شرحات الخضار على البخار في غلاية مزدوجة. شرحات من الخضار

شرحات الكوسا باللحم المفروم بالفرن حسب الوصفة بالصور. كيف تطبخ شرحات اللحممع المانجو. نحن نستخدم تعليمات خطوه بخطوهوطهي الطعام بدون أخطاء.

شرحات في مقلاة من اللحم المفروم والبطاطس لمدة طويلة وصفة لذيذة. نستخدم التعليمات خطوة بخطوة مع الصور. نجمع المكونات الضرورية ونعالجها.

وصفة طبخ خطوة بخطوة بالصور: كيف تصنع شرحات ناعمة ورقيقة بالسبانخ؟ كيف لطهي شرحات مع السبانخ في مقلاة؟

شرحات مع بنجر مفروم في المنزل. ما الذي يمكن إحضاره إلى الطاولة. الوقت الذي يقضيه في كل مرحلة من مراحل الإعداد. ما هي المكونات اللازمة للطهي.

شرحات باللحم المفروم والجزر في المنزل. كم من الوقت يستغرق الطبخ. ما هي أفضل طريقة لتقديم شرحات جاهزة على المائدة. الوقت الذي يقضيه في الطهي.

شرحات البطاطس مع النقانق حسب الوصفة بالصور. نستخدم تعليمات خطوة بخطوة للطهي السريع. ما هي المكونات الإضافية التي يمكن استخدامها في الوصفة.

اللحم المفروم وشرائح الكوسة حسب الوصفة بالصور المرئية. إرشادات خطوة بخطوة لكل مرحلة من مراحل الطهي. مع ما يخدم الطبق النهائي على الطاولة.

شرحات مع البصل في المنزل. كيف تطبخ شرحات البصل دون أخطاء. أسهل وصفة خطوة بخطوة بالصور التوضيحية.

شرحات مع الخضار في المنزل. الطهي وفقًا لتعليمات مريحة وخطوة بخطوة مع الصور. وصفة لذيذة وسهلة للطبخ في أي وقت من اليوم.

شرحات في مقلاة خضروات: وصفة لذيذة وبسيطة مع صورة. كيفية صنع شرحات من الخضار في المنزل. نستخدم تعليمات خطوة بخطوة لـ الطبخ السليمغذاء.

شرحات البطاطس مع اللحم المفروم بالداخل. كيف لطهي شرحات باللحم في الفرن. إرشادات خطوة بخطوة مع الصور. تحضير أواني المطبخ.

قطع الجزر والتفاح. كيفية خبز الجزر والتفاح في الفرن. نحن نستخدم تعليمات مفصلة وخطوة بخطوة. نحلل بعناية جميع مراحل الطهي حسب الوصفة في المنزل.

شرحات الجزر للأطفال في المنزل. كيف لطهي شرحات للأطفال من سنة واحدة. نستخدم تعليمات مفصلة خطوة بخطوة مع الصور المرئية. كم من الوقت يستغرق لطهي الوصفة.

شرحات الجزر على البخار في المنزل. كيف لطهي شرحات للأطفال. نقوم بتجميع المكونات اللازمة والتعرف على جميع مراحل الطهي حسب الوصفة.

شرحات في الفرن من الكرنب واللحم المفروم. نتبع وصفة خطوة بخطوة مع الصور المرئية للطهي بسرعة وعدم ارتكاب خطأ في نسب المكونات.

كيفية طهي شرحات نباتية لذيذة وصحية من البروكلي والقرنبيط: قليل الدهن أو نباتي أو مع البيض - وصفة لاستخدامها في قائمة التغذية الصحية.

أشهى وصفة لشرائح القرنبيط باللحم المفروم في المنزل. نقوم بالطهي باستخدام إرشادات خطوة بخطوة مع الصور. الوقت الذي يقضيه في تحضير الطعام.

شرحات الملفوف مع اللحم المفروم في المنزل. كيفية طهي شرحات مع إضافة اللحم المفروم. نتبع الوصفة خطوة بخطوة وندرس صور كل مرحلة من مراحل التحضير.

شرحات مع البطاطس واللحوم في المنزل. الطبخ حسب أفضل وصفة بالصور. في أي مرحلة يجب إضافة اللحوم؟ نقوم بإعداد المكونات اللازمة.

وصفة فطائر البطاطس المهروسة باللحم المفروم في المنزل. نطبخ وفق وصفة لذيذة وبسيطة بالصور. نقوم بتحليل كل مرحلة من مراحل الطهي.

كيفية طهي شرحات الخضار اللذيذة على البخار في طباخ أو فرن بطيء. أشهى شرحات الخضار - وصفات بالصور ، خطوة بخطوة ، للنباتيين والتغذية السليمة.

كيفية طهي شرحات الخضار اللذيذة باللحم المفروم - وصفات بالصور ، بسيطة ولذيذة. كيفية صنع شرحات من اللحوم والخضروات - مع الكرنب والكوسا والفلفل الحلو والأرز في الخليط.

شرحات الجزر مع الأرضي شوكي القدس. طريقة طهي سريعة ولذيذة حسب الوصفة. نستخدم تعليمات مفصلة خطوة بخطوة مع الصور. قائمة المكونات المطلوبة لطهي كرات اللحم.

شرحات باللحم المفروم واليقطين في الفرن. نقوم بالطهي وفقًا لوصفة لذيذة في المنزل ، مع مراعاة جميع النسب المشار إليها في التعليمات ، مع استكمالها بالصور.

آخر الملاحة

من قال أن شرحات لا يمكن إلا أن تكون اللحوم أو طبق سمكولا شئ اخر؟ كان هذا الشخص مخطئًا بلا شك ، لأن بديله الممتاز هو شرحات الخضار ، أو كما يطلق عليه أيضًا "شرحات مزيفة". هذا خيار لوجبة بسيطة لكل يوم ، وهو مناسب للأشخاص الذين لا يأكلون منتجات حيوانية ، ويلتزمون ببساطة بالتغذية السليمة.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك بعض المزايا التي لا يمكن إنكارها متأصلة في هذا الطبق - شرحات الخضار منخفضة السعرات الحرارية ، وهو أمر مهم للرياضيين وأخصائيو الحميات الذين يتبعون الشكل ، لا تستغرق الكثير من الوقت للطهي ، ولكنها لذيذة بشكل لا يصدق. هذا ينطبق بشكل خاص على و. أيضًا ، لا تنسَ المزيد من الكعك غير المعتاد من السبانخ والعدس واللفت ...

لكن معظم خيار مثير للاهتمام، في رأينا الشخصي ، هو بالضبط مزيج في قطعة واحدة أنواع مختلفةخضروات. على سبيل المثال ، التورتيلا من اللفت ، والخرشوف القدس ، والسبانخ ، والقرنبيط ، واليقطين وهلم جرا.

بشكل عام ، يمكنك طهي هذا الطبق من أي شيء تشتهيه نفسك - الشيء الرئيسي هو تحضير اللحم المفروم بشكل صحيح. للقيام بذلك ، يجب سلق الخضار وتقشيرها وفي بعض الحالات هرسها بخلاط. يمكن بشكل عام تحضير شرحات البطاطس من المنتج. وأيضًا أضف كل ما من شأنه أن يضيف نكهة لهم: أعشاب مقلية ومقطعة ، وتوابل ، وكذلك بيض ، وإذا لزم الأمر ، دقيق للتماسك.

بالنسبة لطريقة المعالجة الحرارية ، يمكن تحضير شرحات الخضار بقليها بأعداد كبيرةالزيت النباتي ، أو في الغلاية المزدوجة ، مما يجعلها طبقًا غذائيًا أكثر.

حتى لا تضطر إلى البحث في كتب الطبخ أو على الإنترنت للعثور على الوصفات التي تحتاجها ، قمنا في هذا القسم من الموقع بجمع جميع أنواع أنواع شرحات الخضار التي ستكمل تمامًا أي أطباق جانبية ودورات أولى ، أيضًا كمتنوعة من المتسللين في الحياة لإعدادهم. نأمل أن يساعدك هذا بالتأكيد في الاستمتاع بأشهى المأكولات وتنويع نظامك الغذائي!

تتسارع وتيرة الحياة الحديثة ، وللناس الذين يكافحون من أجلها أسلوب حياة صحيالحياة والاهتمام أكل صحي، كان الخلاص هو إمكانية الطبخ في قدر بطيء. هناك العديد من الوصفات ل التغذية السليمة، وتشغل شرحات النظام الغذائي المطبوخ في طباخ بطيء مكانًا مهمًا بينهم.

ما هي شرحات البخار

حتى لا تكون شرحات اللحم لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا ، فهي مطبوخة على البخار أو في الفرن. ومع ذلك ، فقد ظهرت مؤخرًا طريقة رائعة لطهي شرحات صحية - على البخار في طباخ بطيء. جهاز بسيط يساعد على طهي الطعام اللذيذ ، وفي نفس الوقت ممارسة عملك.

يمكن أن تؤكل شرحات البخار كطبق مستقل أو تقدم مع طبق جانبي. يمكن استخدام البطاطس المهروسة أو الخضار المطهية أو السلطة كطبق جانبي. ستكمل شرحات اللحم اللذيذة المطهوة على البخار في قدر الطهي البطيء الصلصة المفضلة لديك جيدًا.

إذا قررت إرضاء الأسرة بطبق الذواقة ، عليك أن تقرر المكون الرئيسي. خيار كلاسيكيستصبح دجاج ، لحم بتلو أو شرحات لحم خنزير في طباخ بطيء ، وتنوعها النظام الغذائي اليوميسوف تساعد الخضار والأسماك المفرومة.

الأنسب لطعام النظام الغذائي ، وكذلك لطاولة الأطفال ، هو الدجاج المطبوخ بشكل صحيح أو شرائح اللحم البقري المطبوخ على البخار في طباخ بطيء. بل من الأفضل أن يكون اللحم المفروم مصنوعًا من شرائح الدواجن أو لحم العجل الخالي من الدهن.

أولئك الذين لا يهتمون بشكل خاص بشخصيتهم ويفضلون اللحوم الدهنية سيحبون شرحات لحم الخنزير على البخار في طباخ بطيء. ومع ذلك ، يجب إضافة القليل من دقيق الشوفان إلى هذا اللحم المفروم بدلاً من اللفائف.

هناك أيضًا عدة طرق لصنع اللحم المفروم للشرحات - أحيانًا يتم طهي اللحم المفروم في مفرمة اللحم أو تقطيعه بسكين ، ثم تسمى الشرائح "المفرومة". يعد طهي شرحات اللحم المفروم على البخار في طباخ بطيء سهلاً مثل شرحات اللحم المفروم التقليدية.

وصفات لطهي شرحات البخار في طباخ بطيء

تتساءل العديد من ربات البيوت عن كيفية طهي شرحات على البخار في طباخ بطيء ، وستساعدك الوصفات التي تحتوي على الصور على اختيار أفضل وصفة. يمكن أن يتنوع كل طبق بتوابل جديدة وتنوعات غير متوقعة من المكونات.

كرات اللحم الطرية واللذيذة فيليه دجاجيتم الحصول عليها عن طريق إضافة القليل من الكفير إلى اللحم المفروم. يوجد أيضًا في الطبق البصل والجزر والبيض والتوابل. بعد أن أمضيت ما يزيد قليلاً عن 20 دقيقة في تحضير اللحم المفروم وتشكيل شرحات ، ونفس المقدار للطهي في طباخ بطيء ، ستحصل المضيفة على طبق رائع لجميع أفراد الأسرة.

لمعرفة مقدار شرحات البخار في طباخ Polaris البطيء ، عليك التركيز على المكون الرئيسي. لذلك ، ستستمر شرحات الدجاج لمدة 25 دقيقة ، وسيحتاج لحم الخنزير إلى حوالي 40 دقيقة.

يسعى الآباء في جميع البلدان لتقديم الأفضل لأطفالهم. يختار أفضل المدارسوالأشياء الجميلة و أطعمة صحية. من بين جميع الأصناف التي تقدمها المتاجر والأسواق ، يميل الآباء بشكل متزايد نحو لحم الديك الرومي. منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدهون. يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة والأحماض الأمينية. يحتوي لحم الديك الرومي على مستويات منخفضة من الكوليسترول ويعتبر نظامًا غذائيًا بحق. لهذا السبب يوصى بإعداده للأطفال. وكيفية طهي شرحات على البخار في طباخ متعدد من باناسونيك من هذا اللحم سوف تخبرنا بوصفة بسيطة.

كعكات السمك على البخار في طباخ بطيء لطفل (مع الكفير)

منتج آخر مهم جدًا في النظام الغذائي لكل من الطفل والبالغ هو الأسماك. يمكن تحضيره في كثير طرق مثيرة للاهتمام، ولكن معظم سمك لذيذسيكون ذلك إذا قمت بطهي شرحات اللحم المفروم للزوجين في طباخ بطيء. تحتوي الأسماك على الفوسفور والفيتامينات البروتينية التي تشتد الحاجة إليها. ومع ذلك ، ليس كل الأطفال يحبون السمك. ثم يحاول البالغون إخفاءها على هيئة شرحات بإضافة الجزر أو البطاطس إلى الوصفة. كثير من الأطفال لا يحبون أكل السمك خوفا من العظام. بعد كل شيء ، إنه أمر غير سارة ومؤلمة للغاية عندما يعلق في الحلق. يمكنك حل هذه المشكلة عن طريق تبخير شرحات في قدر بطيء ، وترد أدناه الوصفات مع الصور.

الطبق المحضر بهذه الوصفة سيصبح طريًا ويذوب في فمك بسبب إضافة الكفير إلى اللحم المفروم. وستعطي الخضر المضافة للشرحات نمطًا جميلًا.

شرحات لحم العجل الدايت على البخار

يوصى باستخدام لحم العجل المسلوق في أي نظام غذائي للأطفال والأمهات المرضعات. من بين جميع أنواع اللحوم "الحمراء" ، أصبح لحم البقر هو القائد المطلق. يحدث أن ربات البيوت المبتدئات يتساءلن لماذا شرحات على البخار الوردي. يحدث هذا عندما لا يكون هناك استعداد كافٍ - يجب تبخير الشرائح لفترة أطول قليلاً.

كانت الحقيقة المدهشة أن لحم العجل منتج مضاد للحساسية. من أجل الحفاظ على جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة والعناصر الغذائية الموجودة في لحم البقر ، وفي نفس الوقت ترك اللحوم الغذائية ، يتم تحضيرها من شرحات البخار. يظل اللحم المحضر بهذه الطريقة لذيذًا جدًا وسهل الهضم. لمعرفة كيفية طهي شرحات البخار في طباخ ريدموند البطيء ، عليك الرجوع إلى الوصفة التالية.

مكونات

• لحم عجل مفروم - 500 جرام ؛
• بطاطس - 1 قطعة ؛
• طحين - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• ملح وفلفل حسب الرغبة.

وقت الطهي - 50 دقيقة.

المحصول - 20 شرحات.

طبخ شرحات حمية بالبخار

لتحضير مثل هذا الطبق ، يمكنك استخدام اللحم المفروم المشتراة أو طهيه بنفسك. لهذا الغرض ، يجب عليك شراء لحم العجل وتمريره عبر مفرمة اللحم. في هذه الحالة ، ستكون هناك ثقة مطلقة في الجودة العالية للحوم المفروم. للإجابة على سؤال حول كيفية صنع شرحات على البخار في طباخ بطيء ، أضف بقية المكونات إلى وعاء اللحم المفروم.

يجب أن يقطع البصل ناعماً أو يقطع في مفرمة اللحم. ابشر البطاطس على مبشرة جيدة. يضاف البيض والدقيق والبهارات. بالإضافة إلى الملح والفلفل القياسيين ، يمكن للذواقة إضافة توابل أخرى إلى اللحم المفروم ، على سبيل المثال ، الأعشاب الإيطالية أو خليط الأعشاب.

يجب عجن اللحم المفروم الناتج جيدًا. بيدين مبللتين ، شكلي الفطائر بعناية وضعيها في قدر بطيء. بفضل هذه الوصفة البسيطة ووضع "الطهي" ، ستحصل على شرحات لذيذة مطبوخة على البخار في قدر بطيء ، وستكون مدة الطهي حوالي 30 دقيقة. يبقى الطبق النهائي على طبق جميل. يمكن تقديم الكستليتات مع الخضار المطهية أو السلطة.

شرحات ممتازة من اللحم المفروم المختلط

رعاية أطفالهم وصحتهم ، يتفق الآباء على أن أكثر اللحوم اللذيذة واللينة والعصرية هي شرحات مطهوة على البخار مصنوعة منزليًا في طباخ بطيء ، مصنوعة من مزيج اللحوم المفرومة. كان التعايش الأكثر نجاحًا هو الدجاج واللحم البقري المفروم. من الأفضل استخدام شرائح الدجاج ولحم العجل على البخار. وسيكون الشوفان مكونًا غير متوقع في مثل هذا الطبق.

مكونات

• لحم مفروم - 500 جرام ؛
• بصل - قطعتان (حجم صغير) ؛
• دقيق الشوفان - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• الخضر.

طهي شرحات ممتازة من اللحم المفروم المختلط في طباخ بطيء على البخار

اللحم المفروم سهل التحضير ويمكن شراؤه من المتجر. نضيف البصل المفروم إلى اللحم ونضع البيض. في كثير من الأحيان ، يتم تضمين فتات الخبز في وصفة شرحات على البخار في طباخ بطيء. لذا فإن الشرحات تخرج أكثر ، وتتحول إلى أن تكون طرية للغاية. عيب فتات الخبز هو محتواها من السعرات الحرارية.

يمكنك استبدال هذا المنتج بدقيق الشوفان. من الأفضل أن تكون صغيرة. ثم يبرز الغلوتين ويساعد الشرحات على الحفاظ على شكلها. يجب أن تؤخذ الرقائق المعدة للتحضير السريع. الميزة الأخرى التي لا جدال فيها للحبوب هي المذاق الغني الذي ستعطيه للطبق. في بعض الأحيان يتساءل الضيوف عن سبب تفكك شرحات البخار على الطبق مباشرة. الجواب بسيط - كان هناك القليل من البيض في اللحم المفروم.

لجعل الطبق عبقًا وجميلًا جدًا ، يضاف إليه الخضار. يجب اختيار الخضر حسب تقديرك. شخص ما يفضل الشبت ، والبعض الآخر مثل البقدونس ، والبعض لا يرى حياتهم بدون الكزبرة.

يبقى لتشكيل شرحات ووضعها على مدهون زيت نباتيالجزء السفلي من multicooker. وقت الطهي شرحات - 30 دقيقة.

شرحات الأرانب على البخار في طباخ بطيء

لحم الأرانب خالي تمامًا من الدهون وبالتالي فهو مفيد لكل من البالغين والأطفال. لإرضاء أحبائك بطبق لذيذ ، فأنت بحاجة إلى القليل.

مكونات

• لحم الأرانب - 500 جرام ؛
• بصل - قطعة واحدة (حجم صغير) ؛
• سميد - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• حليب - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• ملح وفلفل حسب الرغبة.

طهي شرحات لحم الأرانب في قدر متعدد الطهي على البخار

اقتل لحم الأرانب في الخلاط أو مر عبر مفرمة اللحم ، اقطع البصل وأضفه إلى اللحم. ضعي باقي المكونات في اللحم المفروم واخلطيهم جيدًا. شكلي كرات صغيرة وضعيها في قدر بطيء واطهيها لمدة 20 دقيقة. تقدم مع رش الأعشاب.

شرحات الخضار على البخار

يأتي الصيام ، يأتي يوم الصيام ، أم مجرد رغبة في علاج نفسك بشيء لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية؟ ثم حان الوقت لطهي شرحات الخضار على البخار في طباخ بطيء.

يمكن أن يكون المكون الرئيسي: الجزر والبطاطس واليقطين والسبانخ والكوسا واللفت والبروكلي والبنجر والملفوف والكوسا وحتى القرنبيط. بالإضافة إلى ذلك ، يضاف البصل المقلي أو الحبوب أو الخضار إلى اللحم المفروم.

مهما كانت الخضار المفضلة ، فإن جميع شرحات اللحم تحتوي على شيء مشترك - يجب تقطيع الخضار ناعماً من أجل اللحم المفروم. يمكن استخدام الخضار نيئة ومسلوقة ، وبناءً على ذلك ، سيستغرق طهي شرحات البخار في طباخ بطيء وقتًا أطول أو أقل.

شرحات الجزر - خطوة نحو أمعاء صحية

الجزر نفسه مفيد للغاية ، فهو يحسن البصر ، ويعتني بالأمعاء وله تأثير مسكن. ومع ذلك ، لا يمكن للجميع تناول الجزر النيء. بعد قراءة الوصفة أدناه ، سيتضح لك كيفية طهي شرحات البخار في قدر بطيء حتى تحتفظ بكل شيء ميزات مفيدةجزر.

مكونات

• جزر - 3 قطع (كبير) ؛
• دقيق الشوفان - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
• زبدة - 50 جرام ؛
• ملح وسكر حسب الرغبة.

تبخير شرحات الجزر:

يجب تقطيع الجزر المقشر على مبشرة أو في الخلاط. من الأفضل تصريف العصير الناتج. يمكنك إضافة القليل من السكر إليها أو مزجها بعصير التفاح وشربها على شكل مشروب لذيذ جدا.

نضيف باقي المكونات إلى الجزر ونخلط جيداً. يمكنك إضافة بيضة إلى اللحم المفروم ، لكن هذه شرحات غير مناسبة للصيام.

يجب تشكيل شرحات من اللحم المفروم الناتج ووضعها في غلاية مزدوجة. سيكون وقت الطهي حوالي 20 دقيقة. قدمي شرحات دافئة بشكل أفضل مع القشدة الحامضة أو العسل.

شرحات الملفوف على البخار في طباخ بطيء

الملفوف الأبيض غني بالمعادن والعناصر النزرة ، الفركتوز والجلوكوز ، وهي ضرورية جدًا لأي شخص في أي وقت من السنة ، وخاصة في فصل الشتاء ، عندما لا يكون اختيار الفيتامينات جيدًا. سيساعد تبخير شرحات اللحم في قدر بطيء على الحفاظ على كل شيء مفيد وتشبع الطبق بمذاق ممتاز.

مكونات

• ملفوف أبيض - 600 جرام ؛
• البيض - 2 قطعة ؛
• زبدة - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
• سميد - 3 ملاعق كبيرة. ل.

تبخير كرنب الملفوف:

يجب تقطيع الملفوف ومطبخه لمدة 10 دقائق في مقلاة. انقل الملفوف المبرد إلى وعاء حيث يتم خلط اللحم المفروم. أضف باقي المكونات واخلط جيدًا. يجب ترك الخليط الناتج لمدة 15-20 دقيقة حتى ينتفخ السميد.

بعد الوقت المحدد ، يجب تشكيل شرحات وتبخيرها لمدة 20 دقيقة. ستساعدك التعليمات الخاصة بالجهاز على معرفة مقدار طهي شرحات على البخار في طباخ بطيء.

يمكن أن تؤكل شرحات الملفوف دافئة ومبردة. يذهبون بشكل جيد مع الحنطة السوداء أو الأرز. وأفضل خدمة من هذه شرحات هو تقديمها مع الأعشاب الطازجة والقشدة الحامضة.

شرحات الخضار من الكوسة والبطاطا

يمكنك طهي شرحات الكوسا على البخار بشكل منفصل في قدر بطيء وطهي شرائح البطاطس بالبخار ، أو يمكنك صنع مزيج من اللحم المفروم. بمساعدة الخلط البسيط ، يتم تحقيق نتيجة مذهلة - طبق لذيذ وصحي للغاية.

تحتوي الكوسة على أملاح معدنية ، والبطاطس غنية بالأحماض الأمينية. يساعد الترادف الناتج على تطبيع التمثيل الغذائي وإزالة السوائل الزائدة من الجسم.

مكونات

• البطاطس - 2 قطعة ؛
• كوسة - 1 قطعة ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• طحين - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• ثوم - 1 فص ؛
• ملح وفلفل حسب الرغبة.

طبخ:

يجب تقطيع البطاطس على مبشرة ناعمة ، والكوسة على مبشرة خشنة. ملح الخضار وامنحهم الوقت لبدء العصير ، والذي يجب بعد ذلك تصفيته. نضيف باقي المكونات الى الخضار ونخلط جيدا. يمكنك أيضًا إضافة الجبن القاسي المبشور والخضروات المفرومة جيدًا إلى الوصفة. بخار لمدة 20 دقيقة.

وفقًا لنفس الوصفة ، يمكنك طهي شرحات اليقطين على البخار في طباخ بطيء. ستبقى جميع المكونات وكميتها كما هي في الوصفة إذا تناولت 500 جرام من اليقطين. أولئك الذين لديهم أسنان حلوة سيحبون شرحات اليقطين الحلوة التي تقدم مع الكريمة الحامضة.

شرحات الحبار على البخار في طباخ بطيء

بالإضافة إلى اللحوم والخضروات المفرومة ، يوجد أيضًا سمك. تختلف طريقة تحضير شرحات السمك قليلاً عن شرحات اللحم. كما يتم تحضير اللحم المفروم وتشكيل شرحات. يكمن الاختلاف الرئيسي في البهارات ، لأن السمك يتناسب مع الزعتر وجوزة الطيب.

بالإضافة إلى الأسماك ، غالبًا ما تستخدم المأكولات البحرية في شرحات. ستفاجئ شرحات الحبار حتى أكثر الأشخاص حساسية.

مكونات

• حبار - 500 جرام ؛
• بصل - 1 جهاز كمبيوتر. (صغير)؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• خبز أبيض - قطعتان
• سمنة- 50 جرام
• فتات الخبز.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.

طهي شرحات الحبار للزوجين في طباخ بطيء:

عند الإجابة على سؤال حول كيفية صنع شرحات على البخار في طباخ بطيء ، عليك أن تبدأ بإعداد الحبار. سواء كانت جثث الحبار الطازجة أو المجمدة ، يجب تنظيفها عن طريق إزالة الحبال والغشاء. جففيها على مناديل ورقية وقطعيها.

انقعي فتات الخبز في الحليب أو الماء لمدة 10 دقائق. نفرم البصل ناعما ويقلى في مقلاة حتى يحمر. يُمزج جميع المكونات ويُعصر الخبز ويُوضع في اللحم المفروم. يجب خلط جميع المكونات جيدًا ، وتشكيل شرحات مستقبلية وتغمس قليلاً في فتات الخبز. لن يستغرق تحضير الطبق أكثر من 25 دقيقة. تقدم مع صلصة الصويا أو البطاطس أو الخضار.

موانع ووصفات لاستخدام شرحات البخار

كل شخص يراقب صحته بشكل دوري يحاول معرفة ما يأكله وما يرفضه. فيما يلي بعض الأسئلة حول كيف ونوع شرحات البخار التي يجب تناولها ، والإجابات عليها:

هل من الممكن تبخير شرحات مع القرحة؟

يرتبط مرض القرحة الهضمية ارتباطًا مباشرًا بجودة التغذية. لهذا السبب ، النظام الغذائي هو الوصفة الرئيسية. يجب أن تحتوي التغذية على الحد الأقصى من الفيتامينات والمعادن ، بينما لا يوجد الكثير من الأطعمة التي يمكن تناولها. ولجعل وجبات كسور لذيذة ، عليك الذهاب إلى الحيل. لذلك ، لجعل العصيدة ألذ ، يتم تقديمها مع شرحات مقترنة من أصناف بيضاء من السمك أو لحم العجل أو فيليه الدجاج.

هل من الممكن تبخير شرحات الحليب أثناء الرضاعة؟

في الأشهر الأولى من حياة الطفل ، تعتمد صحته بشكل مباشر على تغذية الأم. لاستبعاد الحساسية ، يجب أن تتخلى عن الأسماك والبيض والدقيق والسميد والخضروات. لون مشرق. بالنسبة للأم المرضعة ، فإن شرائح الديك الرومي أو الدجاج أو اللحم البقري مناسبة. من المهم استبدال الدقيق بدقيق الشوفان وطهي كرات اللحم بدون بيض للزوجين.

هل من الممكن تبخير شرحات مع التهاب البنكرياس؟

يؤدي التهاب البنكرياس إلى تعديلاته الخاصة على النظام الغذائي للإنسان. عليك أن تجعل وجبات الطعام أكثر تواترا وأخف وزنا ، واستبدال لحم الخنزير الدهني بلحم العجل أو الدجاج. يساعد لحم الدجاج على دعم الجهاز المناعي للمريض بمساعدة العناصر الدقيقة الموجودة فيه. يتم الحصول على شرحات البخار الطرية والعصرية من اللحوم المفرومة المختلطة ، على سبيل المثال ، لحم العجل والدواجن.

للإجابة على سؤال عما إذا كان من الممكن تبخير شرحات سرطان البنكرياس ، ينبغي للمرء أن يقول ليس فقط ممكنًا ، ولكن ضروريًا أيضًا. ومع ذلك ، في كل شيء تحتاج إلى معرفة الإجراء واستخدام المنتجات "الصحيحة" فقط للطهي ، وتجنب المنتجات الدهنية. وتشكيل كل وجبة بحيث تزيد قليلا عن ملعقة واحدة من حيث الكمية.

هل من الممكن تبخير شرحات مع التهاب المعدة؟

يُسمح بتناول هذا الطبق إذا لم يكن المرض في مرحلته الحادة. تحتاج إلى طهي شرحات البخار من اللحوم الغذائية بكمية قليلة من الملح وبدون توابل على الإطلاق. يوصى باستخدام شرحات البخار من النهر و أسماك البحرأصناف غير دهنية. سمك الفرخ أو بولوك مثاليان. يمكنك إضافة بعض الجزر أو الخضار إلى اللحم المفروم ، فيصبح اللون أكثر جاذبية ، وسيكون الطعم أكثر إثارة ، وسيكون الطعام أكثر قابلية للهضم للمعدة.

هل من الممكن تبخير شرحات السكري؟

مع مثل هذا المرض ، فإن الشيء الرئيسي هو استبعاد الكربوهيدرات سريعة الهضم من النظام الغذائي ، مثل الدقيق ولحم الخنزير والسكر. شرحات الخضار البخارية ، وكذلك شرحات اللحوم الخالية من الدهون ، مثالية لمرضى السكر.

على الرغم من كل ما سبق ، مع كل مرض ، يجب التقيد الصارم بالنظام الغذائي الذي يصفه الطبيب.

حيل صغيرة في طهي شرحات البخار في طباخ بطيء

1. من أجل أن تظل الشرحات لذيذة وفي نفس الوقت تساعد في العناية بالشكل ، يجب استبدال الخبز الأبيض والدقيق. دقيق الشوفان.
2. حتى تكون شرحات اللحم جميلة ويمكن نزع اللحم المفروم بسهولة. يجب أن تكون الأيدي مبللة ماء بارد.
3. يحدث أن الطبق المحضر وفقًا للوصفة لم يكن لذيذًا جدًا ، وتشعر المضيفة بالحيرة بسبب تحول شرحات البخار إلى الجفاف. تساعد إضافة ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة أو الكفير إلى اللحم المفروم على تجنب مثل هذه النتيجة المحزنة. سر صغير آخر في تحضير هذا الطبق سيكون السميد. إذا استبدلت الدقيق بالسميد ، فستصبح الشرائح أكثر طراوة.
4. في محاولة لمعرفة سبب قسوة شرحات البخار ، بدأت ربات البيوت في الشكوى من مورد اللحوم ، وهذا ليس صحيحًا تمامًا. يجب خفق أي لحم مفروم أو لحم أو سمك قبل إضافة باقي المكونات إليه جيدًا. للقيام بذلك ، يتم تشكيل اللحم المفروم إلى كرة كبيرة وضربها بقوة كافية على الطاولة. لتقليل احتمالية تناثر اللحم المفروم في جميع أنحاء المطبخ ، يمكنك طيه مسبقًا في كيس بلاستيكي.
5. ومن المثير للاهتمام أيضًا أن كرات اللحم الحلوة يمكن صنعها من الجزر أو القرع. ومن أجل إرضاء نفسك بشرائح طازجة ، يجب أن تعدهم للمستقبل. يعد طهي كرات اللحم المجمدة المطهوة على البخار في طباخ بطيء أمرًا سهلاً مثل الكرات الطازجة.
6. إذا كنت ترغب في طهي طبق لذيذ في المرة الأولى ، فأنت بحاجة إلى تحديد في التعليمات الخاصة بالمساعد الإلكتروني الخاص بك عدد شرحات البخار المطبوخة في طباخ بطيء لهذه العلامة التجارية. وبطبيعة الحال ، لكي تسبب شرحات الطعام الشهية ، يجب تقديمها بشكل صحيح في طبق جميل مع الصلصة أو طبق جانبي.

انظر للآخرين وصفات خطوة بخطوةمع الصور

• كيف تطبخ جوليان مع الفطر والدجاج في المنزل
  فطائر التفاح مع السميد على الكفير بدون زيت مع دقيق الشوفان والنخالة
  

هل توافق على أن أي برنامج ريجيم يجب أن يكون لذيذًا؟ وهذا صحيح. بعد كل شيء ، يمكن أن يؤدي التعدي المستمر على الذات في جميع تفضيلات الذوق إلى الاكتئاب. اليوم سنتحدث عن شرحات الخضار. إنه صحي ولذيذ طبق نباتي، وهو أمر شائع جدًا في مطابخ العديد من ربات البيوت.

شرحات الخضار ، الصورة

شرحات الخضار والوصفات

في الواقع ، يتزايد عدد الوصفات لإعداد هذا الطبق الأصلي كل يوم. وهذا ليس مستغربا. يتم تحضير شرحات الخضار بسرعة كبيرة ولا تتطلب نفقات خاصة. يمكنك دائمًا العثور على المكونات الأساسية للشرحات الخالية من الدهون دون صعوبة في مطبخك. ضع في اعتبارك وصفة تحضير أشهر أنواع هذا الطبق.

شرحات الخضار على البخار من البازلاء

تكوين المنتجات:

• 500 غرام من البازلاء
• 100 غرام من السميد
• 2 بصل متوسط
• زيت نباتي؛
• 3 ملاعق كبيرة من دقيق القمح الممتاز ؛
• توابل حسب الرغبة
• 2 بيض.

تعليمات الطبخ:

1. يُسلق السميد والبازلاء حتى يصبح طريًا.
2. يُمزج البازلاء والسميد جيدًا ويُهرس بالشوكة حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.
3. يقطع البصل ويقلى ويضاف إلى الخليط.
4. نضيف الدقيق والبهارات والبيض ونخلط كل شيء.
5. شكليها على شكل فطائر متوسطة الحجم وضعيها بحذر في القدر البخاري. مدة الطهي حوالي 20-30 دقيقة.

من الأفضل تقديم شرحات البازلاء على المائدة ساخنة بالأعشاب والقشدة الحامضة. إنها عطرة ولذيذة جدا. هذه الوصفة مناسبة أيضًا للخبز في الفرن والقلي في مقلاة.

شرحات الخضار في الفرن من القرنبيط

سوف تحتاج:

• قرنبيط ، رأس متوسط ​​؛
• بيضة دجاج ، قطعة واحدة ؛
• فتات الخبز للبقسماط.
• 2 ملاعق كبيرة من الدقيق
• بهارات.

وصفة:

1. يُفكك الملفوف إلى أزهار صغيرة ويُغلى في ماء مملح حتى ينضج نصفًا ، اتركه يبرد.
2. نطحن الكرنب ونضيف البيض والدقيق والبهارات. تخلط جيدا.
3. تشكل شرحات من الكتلة الناتجة ، وتدحرج كل منها في فتات الخبز.
4. ضعي شرحات الخبز على صينية خبز ساخنة بالزيت واخبزيها حتى تنضج. لا تنس قلب الفطائر من حين لآخر على كلا الجانبين.

تتناسب شرحات الخضار من القرنبيط بشكل جيد مع سلطات طازجةومختلف الصلصات البيضاء.

شرحات الخضار في طباخ بطيء من البطاطس والأرز

لتحضير هذا الطبق ستحتاج المكونات التالية:

• كوب واحد من الأرز ؛
• 3 بطاطس متوسطة
• جزرة واحدة متوسطة
• مصباح؛
• زيت نباتي؛
• توابل حسب الرغبة
• الخضر.
• 1 بيضة.

كيف تطبخ:

1. يُسكب الأرز المغسول في قدر متعدد الطهي ويُسكب 5 أكواب من الماء.
2. في نفس الوقت ، ضعي ملحق البخار فوق الأرز وضعي أرباع البطاطس بالتساوي.
3. حدد وظيفة "Steam" وانتظر حتى ينتهي البرنامج (حوالي 30 دقيقة).
4. اهرسي البطاطس المطهوة على البخار بالشوكة وأضيفي إليها الأرز ، اخلطي كل شيء بعناية شديدة.
5. يُقلى البصل والجزر باستخدام برنامج "القلي" حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويُمزج القلي مع اللحم المفروم الذي تم الحصول عليه سابقاً.
6. أضف الأعشاب والبيض والتوابل.
7. شغلي "القلي" وعندما يصبح الزيت ساخنًا بدرجة كافية ، ضعي شرحات صغيرة على مقلاة متعددة الطهي بملعقة كبيرة.
8. وقت القلي حوالي 10 دقائق.

شرحات الخضار المصنوعة من البطاطس والأرز طرية ورائعة للغاية. استعد لهم صلصة طماطمحسب رغبتك وتكون بمثابة طبق مستقل بارد قليلاً.

شرحات الخضار والاستعراضات

هذا الطبق الرائع له ميزتان لا يمكن إنكارهما - سرعة التحضير وقلة السعرات الحرارية. لذلك ، شرحات الخضار ، والوصفات التي تحتوي على صور لا تعد ولا تحصى شبكة الانترنت،سوف يروق لأي شخص يريد إنقاص الوزن أو تقليل محتوى اللحوم في النظام الغذائي. ولكن قبل أن تبدأ في طهي هذه الأشياء الرائعة ، تحقق من بعض النصائح من ربات البيوت ذوات الخبرة في هذا الشأن:

1. لجعل الشرحات قليلة الدسم وحساسة في الذوق ، لا تتجاوز علامة 180 درجة عند الخبز واستخدم ورق الزبدة بدلاً من الزبدة.
2. تأكد من بلل يديك بالماء البارد عند تشكيل الفطائر. سيؤدي ذلك إلى تبسيط وتسريع عملية الطهي بشكل كبير.
3. إذا كنت تستخدم مقلاة للقلي ، فبعد تكوين قشرة على كلا الجانبين ، قم بتغطية الشرائح بغطاء ، وأضف القليل من الماء واتركها على نار خفيفة. في هذه الحالة ، سيكون طبقك طريًا وطريًا.

وأيام الخضار أثناء إنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، هناك الكثير من الوجبات الغذائية ، أساسها الخضار بأي شكل من الأشكال - على البخار ، مسلوق ، نيئ.

من أجل تنويع نظامك الغذائي ، يمكنك أيضًا تبخير شرحات الخضار بالبخار. تتميز الوجبات المطبوخة في غلاية مزدوجة بفائدتها وقلة محتواها من الدهون. إنها مثالية لوجبات الغداء والعشاء الخفيفة. من بين أمور أخرى ، لا يتطلب تحضير هذه الكستلات الكثير من وقت الفراغ.

وصفات

شرحات الخضار الدايت مغذية وعصرية. على الرغم من أنها لا تحتوي على اللحوم ، إلا أن الطبق يستمتع به كل من البالغين والأطفال. يمكنك دمج شرحات مع أي أطباق جانبية أو استخدامها كطبق مستقل.

بعجلة

عندما لا يكون هناك وقت ، ولكنك تريد أن تأكل لذيذًا وبدون الإضرار بالشكل ، فإن وصفة شرحات سريعة ستوفر الموقف. لا يستغرق التحضير أكثر من 30 دقيقة.

مكونات:

• بطاطس متوسطة الحجم - 2 قطعة ؛
• بنجر صغير - 1 قطعة ؛
• البصل الحلو (يمكن استبداله بريش البصل الأخضر) - 2 قطعة ؛
• جزرة متوسطة - 1 قطعة ؛
• بيضة دجاج - 1 قطعة ؛
• الملح والأعشاب الطازجة حسب الرغبة.

طريقة طهو:

1. قشر الخضار وقطّعها إلى قطع عشوائية. طحن كل شيء في الخلاط. لا يجب أن يكون الاتساق مثل هريس. يُسمح بوجود قطع صغيرة ؛
2. يُضاف الملح والبهارات والخضروات المفرومة ناعماً والبيض إلى الخضار المفرومة. ليقلب جيدا
3. تشكل على شكل فطائر صغيرة وتوضع في وعاء بخاري. إذا كانت الشرحات مبللة جدًا ، فقم بلفها في فتات الخبز ؛
4. أضفه إلى الماء ورقة الغاروأي توابل أخرى من اختيارك. يُطهى في غلاية مزدوجة لمدة 20-30 دقيقة.

يمكنك تقديم شرحات الخضار مع أي طبق جانبي من اختيارك. أيضا ، قبل التقديم ، يمكن تزيين الطبق بالأعشاب الطازجة.

مع السميد

من أجل جعل شرحات الطعام أكثر تغذية ، تضاف الحبوب إلى التركيبة. فهي لا تؤثر على تصور طعم الطبق النهائي ، لذلك لا تقلق. شرحات الخضار مع السميد مناسبة لتناول العشاء لجميع أفراد الأسرة.

مكونات:

• ملفوف أبيض (يمكنك استبدال القرنبيط أو القرنبيط) - 0.5 قطعة ؛
• بصل حلو - 2 قطعة ؛
• جزر متوسط ​​الحجم - 1 قطعة ؛
• ملح ، أعشاب طازجة حسب الرغبة (شبت ، ريحان ، بقدونس) ؛
• سميد - 4 ملاعق كبيرة ؛
• جذر الكرفس - 100 جم ؛
• بطاطس متوسطة الحجم - 3 قطع.

طريقة طهو:

1. اغسل الخضار جيدًا وقشرها. مقطعة إلى قطع عشوائية
2. تُسكب الخضار المقطعة بالماء وتُغلى في قدر حتى تنضج نصفها. لا يمكنك أيضًا سلق الخضار ، ولكن أرسلها إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة ؛
3. طحن الخضار نصف المصنعة في الخلاط. أضف البهارات والسميد. تخلط جيدا. إذا كان اللحم المفروم مفتتًا جدًا ، يمكنك إضافة بيضة واحدة. سوف يساعد في تشكيل شرحات.
4. تشكل على شكل فطائر صغيرة وتوضع في قدر بخاري. لا تنس أن تدهن القالب أو تستخدم الرق ؛
5. ابدأ تشغيل القدر البخاري واطهيه لمدة لا تزيد عن 7 دقائق. يمكن تقصير الوقت حسب نوع القدر البخاري الذي لديك.

يقدم ساخنا. أضيفي القليل من الجبن المبشور والأعشاب الطازجة. الوصفة محبوبة من قبل كل من الأطفال والكبار. سيكون الطبق اللذيذ والرائع والأهم من ذلك هو الطبق الصحي وجبة عشاء مناسبة لجميع أفراد الأسرة.

مهم!إذا لم يكن لديك غلاية مزدوجة ، فيمكنك استخدام الوسائل المتاحة. لذلك ، تضع العديد من ربات البيوت قدرًا كبيرًا على نار صغيرة ، ويملأها بالماء ويضع مصفاة في الأعلى.

"المتعة الملكية"

هذه الوصفة تحظى بشعبية كبيرة بين فقدان الوزن. يسمح لك المذاق الغني للطبق بتنويع القائمة المحدودة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. استخدم التوابل المفضلة لديك والأعشاب الطازجة عند الطهي. هذه الحيلة الصغيرة ستجعل شرحات الخضار Royal Pleasure تحفة طهي حقيقية.

مكونات:

• جزر - 1 قطعة ؛
• ملح ، أعشاب طازجة حسب الرغبة ، كزبرة مطحونة ، بابريكا ؛
• دقيق - 2 ملاعق كبيرة ؛
• جذر الكرفس - 100 جم ؛
• جبنة صلبة - 70 جم ؛
• بطاطس متوسطة الحجم - 3 قطع ؛
• تفاحة - 1 قطعة ؛
• فلفل حلو - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة طهو:

1. اغسل ونظف الخضار. مقطعة إلى قطع عشوائية
2. تُطحن الخضار في الخلاط أو تمر عبر مفرمة اللحم. أضف التوابل ، امزج كل شيء جيدًا. يضاف الدقيق ويخلط.
3. ابشر الجبن على مبشرة جيدة. يقلب في الحشوة المعدة.
4. شكل فطائر صغيرة. توضع في وعاء بخاري وتُطهى لمدة 15 دقيقة.

يمكن تقديم الكستليتات مع الكريمة الحامضة قليلة الدسم. لا يتطلب الطبق زينة إضافية.

خصوصية!إذا وجدت صعوبة في الإقلاع عن اللحوم ، فحاول إضافة فطر الغابة إلى الخضار المفرومة. سوف يمنحون الشرحات طعمًا أكثر ثراءً.

لكل العائلة

تعتبر شرحات الخضار مناسبة ليس فقط لفقدان الوزن ، ولكن أيضًا لتناول وجبة كاملة لجميع أفراد الأسرة. نظرًا لكونها مطبوخة بالبخار ، فإن الطبق يحتفظ بمعظم الفيتامينات. الجمع بين هذه شرحات مع الحنطة السوداء أو ، على سبيل المثال ، الأرز ، يمكنك إطعام جميع أفراد الأسرة مع وجبة لذيذة ومغذية.

مكونات:

• جزر - 4 قطع ؛
• الملح والأعشاب الطازجة حسب الرغبة والريحان والفلفل الأسود.
• البنجر - 1 قطعة ؛
• بطاطس متوسطة الحجم - 4 قطع ؛
• طماطم ناضجة ، أصناف سمين - 3 قطع ؛
• الفاصوليا المعلبة - 1 جرة ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• فلفل حلو - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة طهو:

1. تحضير الخضار. قطعها إلى قطع عشوائية.
2. نضع الخضار على ورق زبدة ونضعها في الفرن لمدة 5-10 دقائق. بمجرد أن تصبح لينة ، أخرجها ؛
3. تُطحن الخضار في الخلاط وتُضاف التوابل. مزج؛
4. إضافة الفاصوليا الكاملة ، بيضة إلى اللحم المفروم الناتج. مزج؛
5. تشكل شرحات صغيرة وتوضع في غلاية مزدوجة ؛
6. احتفظي بالشرحات في غلاية مزدوجة لمدة لا تزيد عن 10 دقائق. هذه المرة ستكون كافية حتى تصل الخضار إلى درجة الاستعداد المطلوبة.

تقدم مع الأعشاب الطازجة أو الصلصة المفضلة لديك. إذا كنت ترغب في صنع شرحات من وجبات العشاء الرئيسية لجميع أفراد الأسرة ، ما عليك سوى إضافة كمية صغيرة من الحنطة السوداء إلى اللحم المفروم.

خصوصية!يمكن دمج شرحات الخضار مع الحنطة السوداء والأرز والبطاطس والأطباق الجانبية الأخرى. أيضا شرحات جيدة في حد ذاتها كطبق مستقل.

شرحات الخضار هي طبق لذيذ وعصير يمكن أن يصبح وجبة غداء وعشاء كاملة لجميع أفراد الأسرة. عند الطهي ، استخدم حيل ربات البيوت حول العالم.

1. حتى لا تلتصق الشرائح بسطح الوعاء ، دهنها بزيت الزيتون أو استخدم ورق الخبز ؛
2. ستكون شرحات الخضار أكثر عطرية إذا أضفت مزيجًا من أعشاب بروفنسال أو أوراق الغار إلى الماء أثناء الطهي ؛
3. تشكل فطائر صغيرة من نفس القطر. بفضل هذه الحيلة ، سيتم طهي الطبق بسرعة وبشكل متساوٍ ؛
4. يمكن صنع شرحات الخضار من أي خضروات. أضف المكونات والتوابل المفضلة لديك إلى التكوين. بفضل هذه التجارب ، يمكنك الحصول على طعم جديد للطبق في كل مرة ؛
5. من الماء المستخدم لطهي شرحات على البخار ، يمكنك تحضير صلصة للطبق. للقيام بذلك ، أضف الثوم المفروم ومعجون الطماطم والملح والتوابل والقليل من النشا لتكثيفها ؛
6. حاول تجنب الخلطات الجاهزة للطبخ. تحتوي هذه المخاليط عادة على غلوتامات أحادية الصوديوم غير صحية. استخدم الأعشاب والتوابل الطبيعية.

لا يتطلب تبخير شرحات الخضار مهارات طهي خاصة. اتبع النصائح أعلاه وستحصل على وجبة لذيذة ولذيذة لجميع أفراد الأسرة.

الاستنتاجات

شرحات الخضار هي طبق خفيف ومغذي. على البخار ، يحتفظون بها كمية كبيرةالفيتامينات الضرورية جدا للإنسان في فترة إنقاص الوزن. يسير الطبق جيدًا مع طبق جانبي من الحبوب ، على سبيل المثال ، أو الحنطة السوداء. تعتبر شرحات الخضار مناسبة للتغذية الغذائية ، وكذلك لأولئك الذين يلتزمون بقواعد النظام الغذائي الصحي.

كيف تقضي المزيد من الوقت لنفسك وعائلتك ، ولا تطبخ لساعات؟ كيف تصنع طبق جميل وفاتح للشهية؟ كيف تدير بأقل عدد ممكن من أجهزة المطبخ؟ Miracle Knife 3in1 هو مساعد مناسب وعملي في المطبخ. جربه للحصول على خصم.

كيفية طهي كرات اللحم اللذيذة

أفضل وصفة لطهي شرحات الخضار. الخفايا وأسرار الطبخ. كيفية اختيار المكونات الصحيحة للطبق. ماذا تقدم مع شرحات الخضار

55 دقيقة

120 كالوري

5/5 (2)

الجميع يحاول الاعتناء بصحتهم ، ويعرف الكثيرون ذلك صحة جيدةيبدأ بالتغذية السليمة والصحية. لكي تشعر دائمًا أنك في أفضل حالاتك ولا تعاني أبدًا من مشاكل صحية ، أريد أن أخبرك عن شيء وصفات صحيةهذا سوف يساعدك بالتأكيد!

هؤلاء وصفات بسيطةليس منتجًا تحتاج إلى البحث عن منتجات نادرة من أجله ورمي مبالغ ضخمة من أجله. ستتعلم اليوم كيفية طهي شرحات الخضار على البخار في وقت قصير بفضل الوصفة التالية خطوة بخطوة.

هذه شرحات البخار ليست صحية فحسب ، بل إنها أيضًا لذيذة ومرضية للغاية. سأخبرك أيضًا عن كيفية طهي نفس الشرحات خطوة بخطوة ، ولكن ليس على البخار ، ولكن في الفرن. لذا ، لنبدأ عملية الطهي!

شرحات الخضار على البخار

أدوات المطبخ:لوح تقطيع سكين؛ حاويات للمكونات مبشرة. غلاية مزدوجة؛ وعاء.

المكونات المطلوبة

كيف تختار مكونات الطبق؟

للحصول على شرحات الخضار الدايت ، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى أفضل الخضروات. يجب أن تكون عالية الجودة وطازجة وتحتوي على أقل قدر من النترات والعناصر الضارة الأخرى.

من أجل التخلص من النترات ، أنصحك ببساطة بنقع مكونات الخضروات في ماء مملح. سيسمح لك ذلك بإزالة الكثير من النترات من الخضار وجعلها أقل ضررًا وأكثر فائدة!

1. جهز أوعية المكونات ، اشطف الجزر ، قشره وابشره بمبشرة نظيفة. بعد أن تبشر الجزر ، عليك عصره. يجب القيام بذلك من أجل التخلص من عصير الجزر الزائد وغير الضروري.
   
   
2. حان دور جذر الشمندر. مع ذلك ، تحتاج إلى القيام بنفس الإجراءات التي فعلناها مع الجزر. اغسل البنجر جيدًا ، ثم افركه واعصر العصير الزائد منه.
   
   
3. خذ لوح تقطيع نظيف وسكين وبصلة. اشطفه تحت الماء الجاري ونظفه. الآن قم بقصها على السبورة. تحتاج إلى قطع إلى مكعبات صغيرة.
   
   
4. تحضير وعاء عميق لخلط المكونات. اخلطي الجزر والبنجر والبصل بالتناوب. قلّب المكونات.
   
   
5. بعد خلط المكونات ، أضيفي السميد إليها واخلطيها جيدًا مرة أخرى.
6. حضري البطاطس لكن لا تقشريها. تحتاج إلى غليه في قشر ، بارد وقشر. خذ مبشرة وابشر البطاطس. أضف إلى باقي المكونات وقلّب.
   
   
7. ملح حسب ذوقك وأضف البهارات التي تفضلها.
8. يقلب ويضاف بذور السمسم. امزج وشكل الفطائر بيديك.
9. افتح القدر البخاري وضع الشرائح في وعاء. اضبط الوقت على 30 دقيقة. بعد خمس وعشرين دقيقة ، يمكنك الحصول على شرحات جاهزة! أتمنى لك وجبة شهية.
   
   

وصفة لشرائح الخضار في الفرن مع صورة

وقت التحضير: 40 دقيقة.
حصص: 4.
أدوات المطبخ:حجرة الفرن ورقة الخبز ، مبشرة. حاويات للمكونات.

المكونات المطلوبة

• كوسة - 1 جهاز كمبيوتر.
• بطاطا - 2 قطعة.
• طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
• بصل - 1 جهاز كمبيوتر.

• بيض الدجاج - 1 قطعة.
• زيت نباتي - 40-50 مل.
• طحين - 3 ملاعق كبيرة.
• ملح وتوابل - حسب ذوقك.

تسلسل الطبخ

1. جهز المبشرة لمزيد من العمل. اغسلها وابشر البطاطس والكوسا والطماطم عليها. تذكر تقشير وغسل جميع الخضروات.
   
   
   
   
   
   
2. نقطع البصل المقشر والمغسول إلى أنصاف حلقات.
3. اخلطي جميع الخضار في وعاء عميق والملح والفلفل حسب ذوقك.
4. أضيفي بيضة دجاج إلى خليط الخضار واخلطيها جيدًا. الآن يجب عليك إضافة الدقيق وخلطه جيدًا.
5. ابدأ في تشكيل فطائر من خليط الخضار.
6. دهن صينية الخبز بالزيت النباتي وضع عليها شرحات مستقبلية.
7. سخن الفرن مسبقًا إلى مائتي درجة مئوية وأرسل شرحاتك المستقبلية إليه. تُخبز الشرحات لمدة عشر دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في بنية شرحات الخضار.
   
   

وصفة فيديو لطهي شرحات الخضار

أنصحك بمشاهدة مقطع فيديو غني بالمعلومات يخبرك بكيفية طهي شرحات الخضار منزلية الصنع بسرعة كبيرة. في هذا الفيديو ، يمكنك أن تجد كل ما تحتاجه لإعداد مثل هذا النظام الغذائي و طبق لذيذفى المنزل.

ماذا تقدم مع شرحات الخضار؟

أنصحك بتقديم شرحات الخضار مع الصلصات والقشدة الحامضة وإضافات أخرى إلى الطبق الرئيسي. ولكن إذا تم تحضير شرحاتك ليس كطبق رئيسي ، ولكن كإضافة إليها ، فيمكنك تقديمها بأمان مع الحبوب والبطاطا المهروسة والشوربات وغيرها من السوائل وليس الأطعمة فقط.

الخيارات الممكنة للطبخ وملء شرحات

الكستليتات نفسها مثيرة للاهتمام حيث يمكن طهيها طرق مختلفة. هذا يعني أنه تحت أي ظروف وظروف يمكنك طهي شرحات لذيذة للغاية ، ووصفتها موجودة في ترسانتك.

يمكن طهي الكستليتات في الفرن ، مما سيحافظ على جميع العناصر النزرة المفيدة لجميع المكونات. أيضا طريقة طهي شائعة جدا هي قلي شرحات في مقلاة. وهذا هو الأكثر الطريق السريعطبخ هذا الطبق.

يمكنك طهي الصلصة المفضلة لديك وطهي شرحات جاهزة قليلاً تقريبًا - احصل على طبق جديد: كرات لحم نباتية لذيذة وصحية.

يمكنك أيضًا طهي شرحات في قدر بطيء وعند استخدام غلاية مزدوجة. بشكل عام ، يمكنك طهي شرحات ، كيف وأين تريد!
عندما يتعلق الأمر بحشو شرحات ، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من المكونات.

يمكنك حتى الطبخ. وهذا يجعل طعم الطبق مميزًا وفريدًا.
أنصحك بطهي شرحات ، مما سيتيح لك الحصول على الكثير من المتعة والعديد من العناصر النزرة المفيدة! إذا كان لديك ما يكفي من اللحم المفروم ، فيمكنك تجربة ومحاولة الطهي دون عناء