Πιάτα για τη δυσκοιλιότητα. Θεραπευτική διατροφή για τη δυσκοιλιότητα: τι μπορείτε και τι δεν μπορείτε να φάτε; Σούπα πατάτας με μήλα και δαμάσκηνα

(1 βαθμολογίες, μέσος όρος: 5,00 απο 5)

Πολλές ασθένειες που εμφανίζονται στη ζωή των σύγχρονων ανθρώπων σχετίζονται άμεσα με έναν επιβλαβή τρόπο ζωής. Η δυσκοιλιότητα είναι ένα από αυτά, μια λεπτή ασθένεια με την οποία εκατομμύρια άνθρωποι βρίσκονται σε πόλεμο.

Κακή διατροφή, καθιστική ζωή, κακές συνήθειες, στρες - όλα αυτά οδηγούν σε δυσλειτουργίες των εσωτερικών οργάνων, ιδιαίτερα των εντέρων. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία - το 40% των ανθρώπων υποφέρουν από χρόνια δυσκοιλιότητα και στις γυναίκες αυτή η ασθένεια παρατηρείται πιο συχνά.

Παράλογη διατροφή, καθιστική ζωή, κακές συνήθειες, άγχος - όλα αυτά οδηγούν σε δυσλειτουργίες των εσωτερικών οργάνων.

Για την εξάλειψη αυτής της ασθένειας, πολλοί ασθενείς καταφεύγουν σε φαρμακευτική θεραπεία, αγνοώντας το γεγονός ότι για να βελτιωθεί η λειτουργία του εντέρου, αρκεί να αλλάξετε τον τρόπο ζωής και να τηρήσετε τους κανόνες της διατροφής.

συμπτώματα δυσκοιλιότητας

Τα κύρια συμπτώματα της δυσκοιλιότητας:

• χωρίς κενώσεις για περισσότερες από 2 ημέρες.
• αίσθημα βάρους στα έντερα.
• αυξημένο μετεωρισμό?
• παρόρμηση για αφόδευση, αλλά τα έντερα δεν μπορούν να αδειάσουν.
• ναυτία, ρέψιμο, κακή αναπνοή από το στόμα.
• πυκνά, σκληρά κόπρανα.
• δυσκολία στην αφόδευση?
• η εμφάνιση ρωγμών στο οπίσθιο ορθό.
• αίμα στα κόπρανα?
• αίσθημα ατελούς αφόδευσης.

Η θεραπεία πρέπει να ξεκινά με το πρώτο σημάδι. Υψηλά είναι σημαντικό η συσσώρευση κοπράνων να μην διαρκεί περισσότερο από 2 ημέρες, διαφορετικά θα αρχίσει να αφυδατώνεται και να μετατρέπεται σε σκληρή, πυκνή μάζα. Σε αυτή την κατάσταση, τα κόπρανα μπορεί να τραυματίσουν τον πρωκτό.

Είναι πολύ σημαντικό η συσσώρευση κοπράνων να μην διαρκεί περισσότερο από 2 ημέρες

ΣΤΟ πρωκτόςεμφανίζονται ρωγμές μέσα από τις οποίες ρέει αίμα. Λόγω αδυναμίας απέκκρισης περιττωμάτων, το σώμα γίνεται κορεσμένο με τοξίνες, ως αποτέλεσμα, εμφανίζεται μια δυσάρεστη οσμή από τη στοματική κοιλότητα, διαταράσσεται ο ύπνος και μειώνεται η αποτελεσματικότητα. Σε προχωρημένη δυσκοιλιότητα μπορεί να χρειαστεί χειρουργική επέμβαση.

Αιτίες

Μάλλον όλοι αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας. Η έλλειψη κοπράνων μπορεί να είναι τόσο ανεξάρτητο φαινόμενο όσο και σύμπτωμα κάποιας ασθένειας. Οι αιτίες της δυσκοιλιότητας μπορεί να ποικίλλουν, από λίγο άγχος ή υπερκατανάλωση τροφών που καθορίζουν τις τροφές μέχρι καρκίνο.

Οι πιο κοινές αιτίες αυτής της δυσάρεστης ασθένειας περιγράφονται παρακάτω.

Υποδυναμία

ΣΥΓΧΡΟΝΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣοδηγεί έναν καθιστικό τρόπο ζωής. Η εργασία στο γραφείο μπροστά από την οθόνη, η κίνηση στο αυτοκίνητο, η παρακολούθηση των αγαπημένων σας προγραμμάτων στον καναπέ, όλα αυτά συμβάλλουν στη μείωση του φορτίου στους μύες του σώματος. Αναπτύσσεται μια κατάσταση, η οποία ονομάζεται υποδυναμία. Οι άνθρωποι υποτιμούν τον κίνδυνο αυτό το φαινόμενο.

Ο σύγχρονος άνθρωπος οδηγεί έναν καθιστικό τρόπο ζωής

Η έλλειψη κίνησης επηρεάζει αρνητικά όλα τα όργανα, ιδιαίτερα τα έντερα. Τα άτομα με καθιστική ζωή υποφέρουν από δυσκοιλιότητα 2-3 φορές πιο συχνά από άλλα. Αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι η κοιλιακή πρέσα εξασθενεί, η οποία εμπλέκεται άμεσα στην κίνηση του εντέρου.

Οι κοιλιακοί μύες δεν μπορούν να τεντωθούν κανονικά, η ενδομήτρια πίεση δεν αυξάνεται κατά τη διάρκεια των κενώσεων. Αυτό είναι επίσης μια εξήγηση για το γεγονός ότι τα παχύσαρκα άτομα με μεγάλη κοιλιά υποφέρουν συχνά από δυσκοιλιότητα.

Η υποδυναμία προκαλεί εντερική ατονία- αδύναμες μυϊκές συσπάσεις του εντερικού τοιχώματος. Αυτό οδηγεί σε δυσκολία στην κίνηση των κοπράνων στο σώμα. Μπορείτε να απαλλαγείτε από την κατάσταση της υποδυναμίας με τη βοήθεια του αθλητισμού. Το μεγαλύτερο όφελος θα φέρει μια ελαφριά προθέρμανση το πρωί, περπάτημα, κολύμπι, τρέξιμο.

Διατροφικά χαρακτηριστικά

Η λανθασμένη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα. Δουλειά πεπτικό σύστημαθα πρέπει να είναι αρμονικά και αρμονικά, και αυτό μπορεί να επιτευχθεί μόνο εάν συμπεριλάβετε πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες στα τρόφιμα.

Η δίαιτα πρέπει να είναι κλασματική και τακτική

Η διατροφή σε ενήλικες και παιδιά πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, όχι μόνο με δυσκοιλιότητα, αλλά πάντα. Καταναλώστε καθαρτικές τροφές κατά διαστήματα, αποφύγετε να τρώτε «εν κινήσει» και «ξηρά φαγητά». Η δίαιτα πρέπει να είναι κλασματική και τακτική.

Οι δυσκολίες στην αφόδευση μπορεί να οδηγήσουν σε μειωμένη δραστηριότητα του παχέος εντέρου. Ο λόγος για αυτό είναι η στασιμότητα στα έντερα των κοπράνων.

Δεν χρειάζεται να αισθάνεστε δίψα, διαφορετικά οι μάζες των κοπράνων γίνονται πιο πυκνές, γιατί ένα αφυδατωμένο σώμα, χάνοντας υγρασία, το τραβάει από παντού, ακόμα και από τα κόπρανα.

Άγχος, άγχος

Το έντερο είναι ευαίσθητο στα αρνητικά συναισθήματα. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν την ψυχολογική κατάσταση. Στρες, άγχος, φόβοι, κατάθλιψη, θυμός - όλα αυτά επηρεάζουν αρνητικά την υγεία μας.

Οι μύες του πρωκτού αρχίζουν να συστέλλονται ακούσια, καθιστώντας δύσκολη την κανονική κίνηση του εντέρου. Σε μια τέτοια κατάσταση, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό, γιατί είναι πολύ δύσκολο να νικήσετε τη δυσκοιλιότητα λόγω των νεύρων μόνοι σας.

Ασθένειες

Η δυσκοιλιότητα μπορεί να συμβεί λόγω ορισμένων ασθενειών ή καταστάσεων του σώματος. Για παράδειγμα, οι ορμονικές διαταραχές, οι παθήσεις του θυρεοειδούς, η εμμηνόπαυση, η εγκυμοσύνη συχνά συνοδεύονται από δυσκοιλιότητα.

Οι αιμορροΐδες και οι καρκίνοι του γαστρεντερικού σωλήνα μπορεί να οδηγήσουν σε δυσκοιλιότητα

Οι δυσκολίες στις κινήσεις του εντέρου επηρεάζουν άτομα που έχουν νευρολογικές ή μυϊκές παθήσεις, όπως σκλήρυνση κατά πλάκας, νόσο του Πάρκινσον, εγκεφαλικό, λύκο, σκληρόδερμα. Οι αιμορροΐδες και οι ογκολογικές παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε δυσκοιλιότητα.

Ηλικία

Η δυσκοιλιότητα στα μωρά που θηλάζουν συχνά συνδέεται με παραβίαση της απορρόφησης θρεπτικών συστατικών. Τα παιδιά που λαμβάνουν συμπληρωματικές τροφές μπορεί να μην λαμβάνουν αρκετές φυτικές ίνες, γεγονός που προκαλεί επίσης δυσκοιλιότητα.

Το πολύ λίπος στη διατροφή σας θα το κάνει μόνο χειρότερο.κατάσταση. Μια ουσία παρόμοια με το σαπούνι σχηματίζεται στα έντερα, αυτό συμβάλλει στη σκλήρυνση των κοπράνων.

Οι ηλικιωμένοι συχνά υποφέρουν από δυσκοιλιότητα

Η θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα στα παιδιά δεν διαφέρει πολύ από τη θεραπεία των ενηλίκων - αρκεί να καθιερωθεί η σωστή διατροφή και εισάγετε καθαρτικές τροφές στο φαγητό. Σε πιο σύνθετες περιπτώσεις, η δυσκοιλιότητα αφαιρείται με κλύσμα και αντιμετωπίζεται με φαρμακευτική αγωγή. Είναι σημαντικό το παιδί να παίρνει αρκετά υγρά όταν έχει δυσκοιλιότητα.

Οι ηλικιωμένοι συχνά υποφέρουν από δυσκοιλιότητα. Ανάμεσα στους κύριους λόγους αυτής της κατάστασης, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει τη μειωμένη ροή αίματος στη μικρή λεκάνη, την αποδυνάμωση των μυών, τις ορμονικές διαταραχές στις γυναίκες, την ατροφική απονεύρωση, την έλλειψη ώθησης για αφόδευση, τη μειωμένη εντερική κινητικότητα και τον αργό μεταβολισμό.

Σωστή διατροφή για τη δυσκοιλιότητα σε ενήλικες

Για την ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου, χρειάζονται σωστή διατροφήμε δυσκοιλιότητα (σε ενήλικες). Τα καθαρτικά προϊόντα είναι πολύ αποτελεσματικά σε αυτό το έργο. Είναι απαραίτητο να αναθεωρήσετε ριζικά τη διατροφή σας: η συμμόρφωση με τους κανόνες της δίαιτας παίζει τεράστιο ρόλο στην αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος.

Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου.

Υπάρχουν γενικοί κανόνες για τη διαιτοθεραπεία,χρησιμοποιείται στη θεραπεία:

• Η χρήση φειδωλών, εύπεπτων τροφίμων.
• Διέγερση της εντερικής δραστηριότητας;
• Άφθονο ποτό?
• Συχνά, κλασματικά γεύματα.
• Τρώγοντας ελάχιστη ποσότητα τροφών που προκαλούν μετεωρισμό.
• Τρώγοντας φρεσκομαγειρεμένο φαγητό.
• Αποκλεισμός τροφίμων και καρυκευμάτων που ερεθίζουν τη γαστρεντερική οδό.
• Η χρήση τροφών με φυτικές ίνες.

Κυτταρίνη

Η κυτταρίνη είναι διαιτητική ίναβρίσκεται σε ορισμένες φυτικές τροφές. Το όφελος των φυτικών ινών για τα προβλήματα του εντέρου είναι η απορρόφηση υγρών.

Με τη δυσκοιλιότητα, τα κόπρανα συσσωρεύονται στα έντερα, γίνονται πολύ πυκνά. Η κυτταρίνη, απορροφώντας νερό, γίνεται σαν ζελέ, τυλίγει και μαλακώνει τα κόπρανα. Αυξάνει επίσης τη μάζα των φυσικών αποβλήτων του σώματος, γεγονός που βοηθά στις κινήσεις του εντέρου.

Οι φυτικές ίνες είναι χρήσιμες γιατί:

• Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου.
• Αφαιρεί τοξίνες, χοληστερόλη, καρκινογόνες ουσίες από το σώμα.
• Προωθεί την απώλεια βάρους.
• Αντιμετωπίζει τη χολολιθίαση.
• Βελτιώνει τη μικροχλωρίδα στα έντερα.

Όπως μπορείτε να δείτε, οι φυτικές ίνες, είναι απαραίτητο να οδηγήσουν σε, θεραπευτική διατροφή για τη δυσκοιλιότητα σε ενήλικες. Τα καθαρτικά προϊόντα το περιέχουν στην απαιτούμενη ποσότητα.

Προσεκτικά!Οι φυτικές ίνες δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται υπερβολικά. Εάν καταναλωθεί σε πολύ μεγάλες ποσότητες, μπορεί να εμφανιστούν προβλήματα όπως πόνος στο στομάχι, αυξημένο μετεωρισμό και αίσθημα βάρους στο στομάχι.

Τρόπος και μέθοδοι μαγειρέματος

Με τη δυσκοιλιότητα, είναι σημαντικό από τι και πώς παρασκευάστηκε το φαγητό. Η διατροφή για τη δυσκοιλιότητα σε ενήλικες είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται συχνή και κλασματική. Στο μενού πρέπει να συμπεριλάβετε καθαρτικά προϊόντα. Τα φρούτα και τα λαχανικά τρώγονται φρέσκα, είναι επίσης αποδεκτό μετά από θερμική επεξεργασία.

Τρώτε φρεσκοπαρασκευασμένες σούπες. Αυτά είναι εύπεπτα πιάτα, επιπλέον, περιέχουν μεγάλη αναλογία νερού, το οποίο είναι τόσο απαραίτητο για αυτήν την ασθένεια.

Τρώτε φρεσκοπαρασκευασμένες σούπες. Αυτά είναι εύπεπτα πιάτα, επιπλέον, περιέχουν μεγάλη αναλογία νερού, το οποίο είναι τόσο απαραίτητο για αυτήν την ασθένεια.

Προσπαθήστε να τρώτε φαγητά στον ατμό, είναι πολύ πιο υγιεινά από τα τηγανητά. Λόγω αυτού, τα εντερικά τοιχώματα δεν θα ερεθιστούν.

Δεν χρειάζεται να ψιλοκόβετε πολύ το φαγητό, τα μεγάλα κομμάτια διεγείρουν την εντερική κινητικότητα.

Καθαρτικά προϊόντα

Ψωμί και προϊόντα άρτουΚαλύτερα να μην τρώμε φρεσκοψημένο. Δώστε προτίμηση σε προϊόντα που παρασκευάστηκαν από αλεύρι ολικής αλέσεως, με κοσκίνισμα.

γαλακτοκομικά προϊόνταΕίναι πολύ χρήσιμο να μπείτε στη δίαιτα για τη δυσκοιλιότητα σε ενήλικες. Τα καθαρτικά προϊόντα, όπως το κεφίρ, το ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, το γιαούρτι, το τυρί κότατζ, αντιμετωπίζουν πολύ αποτελεσματικά αυτό το πρόβλημα. Το πλήρες γάλα μπορεί να πιει εάν, φυσικά, ένα άτομο έχει φυσιολογική ανοχή στη λακτόζη.

Κρέας και ψάρι. Τρώτε εύκολα εύπεπτα κρέατα και άπαχα ψάρια. Για παράδειγμα, κουνέλι, κοτόπουλο, μοσχαρίσιο κρέας, τσιπούρα, μπακαλιάρος, νταούκι του μπακαλιάρου, πόλο. Ετοιμάστε το κρέας μέσα κοτολέτες ατμού, μαγειρευτά συνοδευτικά ή κεφτεδάκια. Το ίδιο ισχύει και για το μαγείρεμα των ψαριών.

Τρώτε εύκολα εύπεπτα κρέατα και άπαχα ψάρια

Σιτηρά.Το κουάκερ του Ηρακλή, το σιτάρι αντιμετωπίζει καλά τη δυσκοιλιότητα. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε άλλα δημητριακά. Αν και σε περιστασιακή χρήση (σε σούπες), δεν θα βλάψει πολύ.

Λαχανικά και φρούταπρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή για τη δυσκοιλιότητα σε ενήλικες. Οι καθαρτικές τροφές πρέπει να περιλαμβάνουν πολλές φυτικές ίνες, όσες ακριβώς βρίσκονται στα λαχανικά και τα φρούτα. Τα παντζάρια, τα εσπεριδοειδή, τα βερίκοκα, τα καρότα, τα μήλα, τα ακτινίδια, τα δαμάσκηνα, οι κολοκύθες, οι μπανάνες και πολλά άλλα έχουν την πιο καθαρτική δράση.

Ενδιαφέρον γεγονός!Η μπανάνα είναι καλό να χρησιμοποιείται για προβλήματα που σχετίζονται με τις κινήσεις του εντέρου, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών. Παράλληλα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, η μπανάνα χρησιμοποιείται για τη διάρροια. Άλλωστε, η έλλειψη καλίου προκαλεί αφυδάτωση.

Η μπανάνα είναι καλό να χρησιμοποιείται για προβλήματα που σχετίζονται με τις κινήσεις του εντέρου, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών

Αποδεικνύεται ότι η μπανάνα είναι το φρούτο που μπορεί να καταναλωθεί τόσο για τη δυσκοιλιότητα όσο και για τη διάρροια. Το μόνο πράγμα είναι ότι είναι καλύτερο να μην τρώτε μπανάνα για άτομα των οποίων η δυσκοιλιότητα προκαλείται από χαμηλή εντερική κινητικότητα.

Αποξηραμένα φρούτα.Όπως τα φρέσκα φρούτα, τα αποξηραμένα φρούτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, επομένως η κατανάλωση τους είναι επίσης ευεργετική. Τρώγονται στεγνά ή βραστά σε κομπόστες.

Φυτικά έλαια.Οποιαδήποτε φυτικά έλαια θα ωφεληθούν από τη δυσκολία στην αφόδευση.

Συνταγές για τη δυσκοιλιότητα

Σούπα με πουρέ κολοκύθας

Συστατικά:

• ζωμός κοτόπουλου - 1 λίτρο;
• καρότο - 1 τεμ.
• πολτός κολοκύθας - 300 γρ.
• πατάτες - 200 γρ.
• λάμπα -1 τεμ.
• ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας?
• βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας;
• ένα μάτσο άνηθο?
• αλάτι για γεύση.

Ζεσταίνουμε τον ζωμό να πάρει μια βράση, ρίχνουμε μέσα την κολοκύθα κομμένη σε κομμάτια και τις πατάτες. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και περνάμε τα καρότα από τον ψιλο τρίφτη. Σοτάρουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε ηλιέλαιο με την προσθήκη 1 κ.γ. μεγάλο. βούτυρο. Όταν δείτε ότι οι πατάτες με την κολοκύθα έχουν ψηθεί, προσθέστε το τηγάνισμα στο τηγάνι.

Αλατίζουμε κατά βούληση και αφήνουμε να βράσει για περίπου 15 λεπτά, σβήνουμε, αφήνουμε να κρυώσει λίγο. Αργότερα, σκοτώστε τα πάντα με ένα μπλέντερ. Προσθέστε το υπόλοιπο βούτυρο στη σούπα. Ρίξτε τη σούπα σε μπολ, γαρνίροντας το καθένα με ψιλοκομμένο άνηθο.

Χρωματιστά κεφτεδάκια κοτόπουλου στον ατμό

Συστατικά:

• κιμάς κοτόπουλου - 300 g;
• αυγό - 1 τεμ.
• 1 κομμάτι καρβέλι?
• γάλα - 100 g;
• καρότα - 1 τεμ.
• άνηθος, μάτσο?
• αλάτι για γεύση.

Μουλιάζουμε τον πολτό της φραντζόλας σε γάλα, και τον στύβουμε ελαφρά. Τρίψτε τα καρότα στον μικρότερο τρίφτη. Κόβουμε τον άνηθο με το ψαλίδι όσο πιο λεπτά γίνεται. Παίρνουμε τον κιμά, ανακατεύουμε με τον πελτέ του καρβέλιου, το αυγό και το αλάτι. Ανακατεύουμε καλά τον κιμά.

Τώρα χωρίστε το σε δύο μέρη, ανακατέψτε το ένα με καρότα και το άλλο με άνηθο. Σχηματίστε μπάλες. Μαγειρέψτε τα κεφτεδάκια σε αργή κουζίνα σε λειτουργία «ατμού» ή σε υδατόλουτρο.

Κολοκυθάκια βρασμένα με γιαούρτι

Συστατικά:

• κολοκυθάκια - 2 τεμ.
• καρότα - 1 τεμ.
• κρεμμύδι - 1 τεμ.
• ζωμός κοτόπουλου - 100 ml;
• γιαούρτι χωρίς ζάχαρη - 100 ml.
• μάτσο μαϊντανό και άνηθο?
• βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αλάτι για γεύση.

Κόβουμε τα κολοκυθάκια, τα χόρτα, τα καρότα σε κυβάκια, κόβουμε το κρεμμύδι σε λωρίδες. Σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο βάζουμε τα καρότα μαζί με τα κολοκυθάκια, προσθέτουμε τα τηγανητά κρεμμύδια στο λάδι. Ρίχνουμε μέσα το ζωμό, κλείνουμε το καπάκι και σιγοβράζουμε για 10-15 λεπτά. Προσθέστε το γιαούρτι, αλάτι, σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει. Διακοσμήστε το έτοιμο πιάτο με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

κοκτέιλ βατόμουρου

Συστατικά:

• βατόμουρα - 100 ml;
• κεφίρ - 150 ml;
• σιτηρά- 1 κουταλιά της σούπας
• μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Ανακατέψτε τα βατόμουρα με το κεφίρ στο μπλέντερ. Αλέστε το πλιγούρι βρώμης με ένα μύλο καφέ. Ανακατέψτε τα πάντα μαζί, γλυκάνετε με μέλι. Το κοκτέιλ πρέπει να πίνεται αμέσως μετά την προετοιμασία, για να μην προλάβει να φουσκώσει πολύ το πλιγούρι.

Τι να πιείτε για τη δυσκοιλιότητα

Καθρακτικάχωρίζεται στους παρακάτω τύπους:

1. Ενοχλητικός.Η καθαρτική δράση επιτυγχάνεται λόγω ερεθισμού των υποδοχέων του παχέος εντέρου (Regulax, Senade, Bisacodyl).
2. Ωσμωτικός.Αυτά τα φάρμακα είναι σε θέση να συγκρατούν νερό στα έντερα, γεγονός που βοηθά να μαλακώσουν τα κόπρανα και να αυξήσουν τον όγκο τους (Forlax).
3. Καθρακτικά πρεβιοτικά.Διεγείρουν την αύξηση του αριθμού των ενζύμων στο έντερο (Prelax, Dufolac).
4. Ελαιογραφίες.Μαλακώστε τα κόπρανα και επιταχύνετε την ολίσθησή τους (αμυγδαλέλαιο, μαραθέλαιο, καστορέλαιο).

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε!Μην κάνετε κατάχρηση καθαρτικών, καθώς το σώμα τα συνηθίζει γρήγορα και χωρίς φάρμακα δεν θα μπορεί να αδειάσει.

Τροφές που προκαλούν δυσκοιλιότητα

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η δίαιτα για τη δυσκοιλιότητα στους ενήλικες θα πρέπει να περιλαμβάνει καθαρτικές τροφές για να εξουδετερωθεί το πρόβλημα. Υπάρχουν όμως προϊόντα που, αντίθετα, πρέπει να αποφεύγονται, γιατί έχουν σταθεροποιητικό αποτέλεσμα.

Από τη διατροφή πρέπει να αφαιρεθούν:

• πολύ λιπαρά τρόφιμα, κορεσμένους ζωμούς.
• λευκό ψωμί, μάφιν, μπισκότα?
• ισχυρό τσάι ή καφέ?
• πολλά μπαχαρικά?
• μαύρες σοκολάτες;
• υπερβολική κατανάλωση ρυζιού?
• βραστά αυγά;
• η υπερβολική κατανάλωση μπανανών και αχλαδιών.
• αλκοόλ;
• γλυκα;
• βραστά αυγά».

Τα οφέλη και οι βλάβες των καθαρτικών προϊόντων

Οφελος

Διατροφή σε ενήλικες ασθενείς, με τη δυσκοιλιότητα, πρέπει να είναι σωστά ισορροπημένη, τότε οι καθαρτικές τροφές όχι μόνο θα προκαλέσουν καθαρτικό αποτέλεσμα, αλλά και θα βελτιώσουν το σώμα ως σύνολο:

Κανω κακο

Δυστυχώς, Τα καθαρτικά προϊόντα έχουν ένα μειονέκτημα:

• Το σώμα γρήγορα συνηθίζει σε καθαρτικές τροφές και γίνεται δύσκολο γι 'αυτόν να αντιμετωπίσει πιο χοντροκομμένα τρόφιμα.
• Μπορεί να προκαλέσει δυσβακτηρίωση.
• Το σώμα συνηθίζει στα καθαρτικά προϊόντα όχι μόνο σωματικά, αλλά και ψυχολογικά (είναι δύσκολο να τα αρνηθεί κανείς με το παραμικρό πρόβλημα).
• Η μακροχρόνια χρήση μπορεί να οδηγήσει σε beriberi και αφυδάτωση.

Ποιος είναι ο κίνδυνος της χρόνιας δυσκοιλιότητας

Εάν η δυσκοιλιότητα δεν είναι βραχυπρόθεσμη, αλλά χρόνια, μπορεί να φέρει μια σειρά από σοβαρά προβλήματα:

• Παραμόρφωση του ορθού;
• Λόγω της κατακράτησης των κοπράνων, εμφανίζεται δηλητηρίαση του σώματος.
• Αιμορροΐδες;
• Μειωμένο ανοσοποιητικό σύστημα;
• εσωτερική αιμοραγία;
• Καταστροφή του ήπατος;
• Φλεγμονώδεις διεργασίες στο γαστρεντερικό σωλήνα.
• Καρκίνο του παχέος εντέρου.

Η δυσκοιλιότητα είναι μια ευαίσθητη αλλά πολύ σοβαρή ασθένεια. Εάν οι κενώσεις γίνονται λιγότερο συχνά από μία φορά κάθε δύο ημέρες, αυτό είναι ένας λόγος να σκεφτείτε. Σε μια τέτοια κατάσταση Πρέπει να δείτε ένα γιατρόκαι να προβεί στις απαραίτητες ενέργειες. Μην αφήσετε το πρόβλημα να εξελιχθεί.

Ελπίζουμε να βρήκατε αυτό το άρθρο χρήσιμο!

Σε αυτό το βίντεο θα μάθετε για τη διατροφή για τη δυσκοιλιότητα:

Σε αυτό το βίντεο θα μάθετε πώς να απαλλαγείτε από προβλήματα με τα κόπρανα:

για τη διατροφή και λαϊκές θεραπείεςγια τη δυσκοιλιότητα, θα μάθετε από αυτό το βίντεο:

Για τη φυσιολογική λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και άλλων οργάνων, είναι σημαντικό να τρώτε σωστά. Η διατροφή είναι το πρώτο βήμα στη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Όταν εμφανίζεται δυσκοιλιότητα, η ιατρική διατροφή είναι πιο σημαντική από τη φαρμακευτική θεραπεία, καθώς τα προϊόντα είναι αυτά που μπορούν να ομαλοποιήσουν τα κόπρανα.

Αυτό το άρθρο παρουσιάζει τους βασικούς κανόνες διατροφής και διατροφής για τη δυσκοιλιότητα σε ενήλικες.

Βασικοί κανόνες

Με τη δυσκοιλιότητα σε έναν ενήλικα, είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε με τους γενικούς κανόνες και συμβουλές πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα που θα σας βοηθήσει να ομαλοποιήσετε γρήγορα τα κόπρανα.

Εάν η δυσκοιλιότητα εμφανίζεται συνεχώς, τότε οι κανόνες θα πρέπει επίσης να τηρούνται σε συνεχή βάση:

1. Με τη δυσκοιλιότητα πίνετε άφθονο νερό και ο συνολικός όγκος πρέπει να είναι από 2 λίτρα την ημέρα. Το πόσιμο είναι σημαντικό επειδή τα υγρά μπορούν να μαλακώσουν τα κόπρανα στα έντερα, καθιστώντας ευκολότερη την κίνηση του εντέρου. Η αντικατάσταση του νερού με χυμούς, τσάγια και άλλα ποτά μπορεί μόνο να επιδεινώσει τη δυσκοιλιότητα.
2. Θα χρειαστεί να τρώτε κλασματικά, σε μικρές μερίδες, αλλά συχνά, περίπου 6 φορές την ημέρα. Αυτό σας επιτρέπει να ξεφορτώσετε το στομάχι και να αποτρέψετε το σχηματισμό λίθων στα κόπρανα.
3. Η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά, καθώς και τροφές που περιέχουν φυτικές ίνες. Ένα τέτοιο μικροστοιχείο καθαρίζει τέλεια τα έντερα και δρα ως φυσικό προσροφητικό. Περνώντας το δρόμο μέσα από το σώμα, οι ίνες συλλέγουν όλες τις εναποθέσεις στους τοίχους και τις απομακρύνουν.
4. Πρέπει να μαγειρεύετε το φαγητό, όχι να το ψιλοκόβετε, αλλά να το κάνετε σε μεγάλα κομμάτια. Το φαγητό δεν πρέπει να περιέχει βλεννώδη πιάτα, πουρέ πατάτας, κεφτεδάκια. Τέτοια τροφή θαμπώνει το έργο του πεπτικού συστήματος, λόγω της συνοχής του.
5. Δεν χρειάζεται να τρώτε κρύα ή ζεστά φαγητά.

Προς την γενικοί κανόνεςη καθημερινή ρουτίνα θα πρέπει επίσης να αποδοθεί στο σχήμα, το οποίο θα ομαλοποιήσει τα κόπρανα με τη δυσκοιλιότητα. Εάν υπάρχει ώθηση για αφόδευση, τότε δεν χρειάζεται να υπομείνετε και η αφόδευση πρέπει να γίνεται ταυτόχρονα, για παράδειγμα, κάθε πρωί.

Έτσι, αναπτύσσεται ένα πρόγραμμα και το ίδιο το σώμα συνηθίζει να αδειάζει τα έντερα μετά το ξύπνημα.

Επιπλέον, για μια κανονική κίνηση του εντέρου, είναι επίσης απαραίτητο να τρώτε κανονικά, γιατί εάν δεν υπάρχουν προϊόντα στο στομάχι, τότε τα κόπρανα αρχίζουν να καθυστερούν.

Καθεστώς κατανάλωσης

Η κινητικότητα και η δραστηριότητα των εντέρων και άλλων οργάνων εξαρτάται άμεσα από την ποσότητα του υγρού στο σώμα, επιπλέον, με επαρκή πρόσληψη νερού, τα κόπρανα μαλακώνουν, γεγονός που διευκολύνει την αφόδευση.

Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχουν δύο βασικοί κανόνες:

1. Η ποσότητα νερού που πίνετε την ημέρα.
2. Η ποιότητα του νερού που χρησιμοποιείται.

Το ιδανικό νερό για τη δυσκοιλιότητα είναι αυτό που υπάρχει στα τρόφιμα, δηλαδή στα φρούτα και τα λαχανικά.

Ταυτόχρονα, το βρασμένο νερό στην καθαρή του μορφή ή σε μαγειρικά πιάτα είναι ό,τι χειρότερο για τον οργανισμό των ενηλίκων με δυσκοιλιότητα. Εάν χρησιμοποιείτε νερό, καθαρίστε μόνο από μπουκάλια ή πηγάδια, ώστε να μην υποστούν θερμική επεξεργασία.

Με τη δυσκοιλιότητα, είναι πολύ χρήσιμο όχι μόνο να πίνετε νερό 2 λίτρα την ημέρα, αλλά και να χρησιμοποιείτε ειδικά μεταλλικά νερά, πίνοντάς τα σε μαθήματα 2 εβδομάδων.

Μια τέτοια θεραπεία θα επιτρέψει κανονικές κινήσεις του εντέρου και θεωρείται προσθήκη στη δίαιτα.

Όσο για το υγρό που βράζει, για τη δυσκοιλιότητα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κομπόστες που δεν περιέχουν ζάχαρη, φρουτοφόρα και κβας.

Το αλκοόλ, ο καφές, η δυνατή ώρα και η γλυκιά σόδα δεν πρέπει να πίνονται, καθώς είναι διουρητικά και οδηγούν σε αφυδάτωση, αντίστοιχα, έχουν αρνητική επίδραση στην αφόδευση με δυσκοιλιότητα.

Διατροφικές ίνες

Για να ομαλοποιηθεί η δραστηριότητα των εντέρων, καθώς και να μαλακώσουν τα κόπρανα, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν διαιτητικές ίνες στη διατροφή.

Σε αυτή την περίπτωση, μιλάμε για φυτικές ίνες, οι οποίες απορροφούν καλά το νερό, διογκώνονται, γεγονός που επιτρέπει στα κόπρανα να κινούνται κανονικά στα έντερα.

Συχνά, οι δίαιτες ενηλίκων για τη δυσκοιλιότητα περιλαμβάνουν τη χρήση φυτικών ινών, αλλά αυτό δεν είναι το μόνο είδος διαιτητικών ινών. Υπάρχει επίσης μια σειρά από χρήσιμες ουσίες με τη μορφή πηκτίνης, λιγνίνης, βλέννας και άλλων.

Είναι επίσης απαραίτητα για την καλή εντερική δραστηριότητα, καθώς και για τη λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού, ειδικά για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.

Ο πίνακας δείχνει τους τύπους των ινών, τα προϊόντα στα οποία βρίσκονται και ποια επίδραση μπορούν να έχουν τα στοιχεία στη δυσκοιλιότητα στους ενήλικες:

Η τροφή με διαιτητικές ίνες σάς επιτρέπει να αποκαταστήσετε την εντερική μικροχλωρίδα, καθώς ορισμένες ουσίες χρησιμεύουν ως βιότοπος για ωφέλιμα βακτήρια.

Βεβαιωθείτε ότι η διατροφή των ενηλίκων πρέπει να περιλαμβάνει φυτικές τροφές, με τη μορφή ποικιλίας δημητριακών, εκτός από ρύζι και σιμιγδάλι, καθώς και μαύρο ψωμί, λαχανικά και φρούτα.

Τέτοια τρόφιμα θα πρέπει να επικρατούν στη διατροφή και το πίτουρο συνιστάται να χρησιμοποιείται ως βοηθητικό προϊόν.

Λαχανικά και φρούτα

Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι βέβαιο ότι θα χρησιμοποιηθούν για τη δυσκοιλιότητα, καθώς περιέχουν το απαραίτητο νερό, διαιτητικές ίνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες και άλλες ευεργετικές ουσίες.

Η διατροφή των ενηλίκων με δυσκοιλιότητα θα πρέπει να περιλαμβάνει περίπου το 50% της συνολικής διατροφής με βάση λαχανικά και φρούτα. Το καλοκαίρι συνιστάται να τρώτε:

1. Κολοκύθι.
2. Κολοκύθι.
3. Μελιτζάνα.
4. Βουλγαρικό πιπέρι.
5. Ντομάτες.
6. αγγούρια.
7. Ραπανάκι.
8. Σαλάτα.

Το χειμώνα, όταν υπάρχει έλλειμμα στα λαχανικά, μπορεί να προτιμηθεί:

1. λάχανο.
2. Παντζάρια.
3. καρότα.
4. Λούκα.

Όταν χρησιμοποιείτε λαχανικά για σαλάτες, μόνο φυτικό και ελαιόλαδο πρέπει να χρησιμοποιούνται ως ντρέσινγκ. Μην χρησιμοποιείτε σάλτσες, ξύδι, μαγιονέζα.

Η διατροφή δεν πρέπει να περιλαμβάνει λαχανικά και φρούτα τουρσί και παστά, το μόνο που είναι δυνατό σε αυτή την περίπτωση είναι το ξινολάχανο.

Εκτός από τα φρέσκα τρόφιμα, τα αποξηραμένα φρούτα βοηθούν στη δυσκοιλιότητα. Η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει:

1. σύκα.
2. Δαμάσκηνα.
3. Αποξηραμένα βερίκοκα.
4. Σταφίδα.

Τέτοια αποξηραμένα φρούτα βελτιώνουν τη δραστηριότητα του εντέρου. Πριν τα χρησιμοποιήσετε, είναι προτιμότερο να μουλιάζετε τα προϊόντα για 15 λεπτά σε νερό. Όχι λιγότερο χρήσιμα για τη δυσκοιλιότητα είναι τα φύκια, τα ψημένα λαχανικά και τα φρούτα.

Υπάρχουν πολλές χρήσιμες ουσίες σε τέτοια προϊόντα και επηρεάζουν την ομαλοποίηση των κοπράνων.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα για τη δυσκοιλιότητα στους ενήλικες παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο. Τέτοια προϊόντα χρησιμοποιούνται για την πρόληψη και τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας.

Μπορεί να εμπλουτίσει τα έντερα με ευεργετική μικροχλωρίδα και να την αποκαταστήσει σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Μετά την εφαρμογή βελτιώνει την εντερική ανοσία και τον μεταβολισμό. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν ευεργετικά βακτήρια και οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για την ομαλοποίηση των κοπράνων.

Επιπλέον, τα γαλακτοκομικά προϊόντα σκοτώνουν τα παθογόνα βακτήρια.

Το κύριο προϊόν για τη δυσκοιλιότητα θα πρέπει να είναι το σπιτικό γιαούρτι ή το κεφίρ, το οποίο πωλείται στα καταστήματα. Το φαγητό πρέπει να καταναλώνεται μόνο φρέσκο, για παράδειγμα, το κεφίρ πρέπει να είναι μονοήμερο.

Για να παρασκευάσετε πηγμένο γάλα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​γάλα, το οποίο αφήνεται σε ένα γυάλινο βάζο σε ζεστό μέρος για φυσική ζύμωση, για να επιταχύνετε, μπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας φυσικό γιαούρτι.

Τα ξινόγαλα εξασθενούν τέλεια τα έντερα και η αφόδευση έρχεται γρήγορα, περνά χωρίς πόνο. Μπορείτε να πίνετε προϊόντα ανά πάσα στιγμή, αλλά είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα ποτήρι κεφίρ ή γιαούρτι πριν πάτε για ύπνο.

Κάλιο και μαγνήσιο

Όλοι συνηθίζουν να βράζουν νερό για να απαλλαγούμε από μικρόβια και βακτήρια που υπάρχουν σε αυτό, καθώς και για να αφαιρέσουμε το χλώριο.

Φυσικά, αν μιλάμε για νερό βρύσης, τότε μια τέτοια δραστηριότητα μπορεί να πραγματοποιηθεί, αλλά εάν χρησιμοποιείται νερό από πηγάδια ή από εμφιαλωμένο κατάστημα, τότε το βράσιμο δεν είναι απαραίτητο.

Στο νερό που δεν προέρχεται από τη βρύση, υπάρχει κάλιο και μαγνήσιο και τα άλατά τους, που επιδρούν ευεργετικά στα έντερα, επιπλέον είναι πολύ απαραίτητα για κανονικά κόπρανα.

Το κάλιο επιτρέπει στους μύες να συστέλλονται κανονικά και το μαγνήσιο μεταφέρει τις νευρικές ώσεις. Παρόμοια στοιχεία βρίσκονται στο νερό και σε ορισμένα προϊόντα.

Για παράδειγμα, στο μενού πρέπει να συμπεριλάβετε τροφή με κάλιο:

1. Δαμάσκηνα.
2. Σταφίδα.
3. Αποξηραμένο βερίκοκο ή βερίκοκο.

Τα περιγραφόμενα συστατικά μπορούν να θρυμματιστούν και να χυθούν με μέλι και να λαμβάνονται κάθε μέρα για 1-2 κουταλιές της σούπας. Επίσης, τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να βράζονται στον ατμό σε νερό και να λαμβάνονται πριν τον ύπνο, ενώ το πρωί θα είναι δυνατό να αδειάσουν κανονικά τα έντερα.

Το κάλιο μπορεί επίσης να ληφθεί από μια τέτοια δίαιτα:

1. Μπανάνες.
2. Πατάτα από το φούρνο.
3. καρπούζια.
4. Καλλιέργειες φασολιών.
5. Καρότο.
6. Χόρτα.

Όσο για το μαγνήσιο, πρέπει να τρώτε ξηρούς καρπούς, φαγόπυρο, φύκια, σουσάμι.

Ελαιογραφίες

Μια δίαιτα για τη δυσκοιλιότητα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει φυτικά έλαια. Ένα τέτοιο προϊόν έχει ευέλικτη επίδραση στο σώμα:

1. Η διατροφή με φυτικά έλαια βελτιώνει την περισταλτικότητα.
2. Σας επιτρέπει να μαλακώσετε τα κόπρανα στα έντερα.
3. Βελτιώνει την παραγωγή χολής, η οποία είναι απαραίτητη για την ενεργοποίηση της πεπτικής διαδικασίας, καθώς και για τη μείωση των εντερικών τοιχωμάτων.

Οποιοσδήποτε τύπος λαδιού με βάση τα φυτά μπορεί να συμπεριληφθεί στην ιατρική διατροφή. Για τη δυσκοιλιότητα, πρέπει να λαμβάνεται 1-3 κουτ. την ημέρα, πριν την έναρξη του γεύματος, 3 φορές την ημέρα.

Δίαιτα με φυτικό λάδιβοηθά στην ομαλοποίηση των κοπράνων, στην απαλλαγή από τη δυσκοιλιότητα και επίσης στον κορεσμό του σώματος με ευεργετικά οξέα.

Απαγορευμένες τροφές για τη δυσκοιλιότητα

Η σωστή διατροφή για τη δυσκοιλιότητα περιλαμβάνει την απόρριψη ορισμένων τροφών, ακόμη και λαχανικών και φρούτων.

Δεν μπορούν όλα τα μενού να έχουν θετική επίδραση, για παράδειγμα, οι πατάτες έχουν πολύ άμυλο, η μπανάνα, το αχλάδι και τα βραστά καρότα επηρεάζουν επίσης αρνητικά την εντερική δραστηριότητα.

Αξίζει να εξαιρέσετε από το μενού παχύρρευστα πιάτα και προϊόντα, για παράδειγμα, σιμιγδάλι, δημητριακά με βάση θρυμματισμένους κόκκους. Δεν μπορείτε να μαγειρέψετε σούπες με βλέννα, σούπες πουρέ.

Το ρύζι δεν χρησιμοποιείται για την παρασκευή θεραπευτικής διατροφής για τη δυσκοιλιότητα, αφού είναι καλό για τη διάρροια ως τονωτικό.

Τα τρόφιμα που περιέχουν τανίνες μπορούν να επιβραδύνουν τις κινήσεις του εντέρου. Αυτό το μενού πρέπει να περιλαμβάνει:

1. Μαύρο τσάι.
2. Κακάο και σοκολάτα.
3. Βακκίνια.
4. Διόσπυπος.
5. Κόκκινα κρασιά.

Με τη δυσκοιλιότητα, πρέπει να αρνηθείτε το φαγητό, το οποίο μπορεί να επηρεάσει το στομάχι και τη χοληδόχο κύστη. Τέτοια πιάτα περιλαμβάνουν πικάντικα, τηγανητά και καπνιστά.

Κανόνες μαγειρικής

Η δίαιτα για τη δυσκοιλιότητα περιλαμβάνει τις περισσότερες φορές βραστά τρόφιμα, καθώς και φαγητά στον ατμό και στον φούρνο.

Εάν η δυσκοιλιότητα είναι άτονης μορφής, τότε για φαγητό είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε πιάτα σε μερίδες που δεν είναι θρυμματισμένα. Αυτό βελτιώνει την περισταλτική. Ο πουρές και άλλα τριμμένα, παχύρρευστα πιάτα εξαιρούνται.

Με μια σπαστική μορφή δυσκοιλιότητας, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε πιο μαλακά πιάτα, ώστε να μην εμφανίζεται πόνος στην κοιλιά. Η δίαιτα αποτελείται όχι μόνο από φαγητό, αλλά και από καθεστώτα θερμοκρασίας κατά το μαγείρεμα.

Τα πιάτα πρέπει να ζεσταθούν και μπορούν να καταναλωθούν σε θερμοκρασίες από 15 έως 60 βαθμούς. Το πολύ κρύο ή ζεστό φαγητό θα ερεθίσει τα τοιχώματα του πεπτικού σωλήνα, κάτι που είναι κακό για τις κινήσεις του εντέρου και τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας.

Διατροφή για σπαστική δυσκοιλιότητα

Αυτή η μορφή δυσκοιλιότητας συνοδεύεται από σπασμούς, εξαιτίας των οποίων η αφόδευση γίνεται πιο δύσκολη.

Για να απαλλαγείτε από τα συμπτώματα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε βραστό ψάρι, κιμά, τυρί με ελάχιστη ποσότητα λιπαρών, μέλι, φυτικά έλαια και άλλα προϊόντα.

Η δίαιτα αποκλείει τη χρήση αρνιού ή μοσχαριού, καθώς και επιβλαβή προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των μάφιν και του λευκού ψωμιού. Για να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σωστή διατροφή σύμφωνα με ένα υποδειγματικό μενού:

• Επιλογή 1. Το πρωί, πιείτε 200 ml αποβουτυρωμένο γάλα, με φρυγανιά μαύρο ψωμί με βούτυρο και μέλι. Πριν το μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να φάτε 3 μπισκότα και περίπου 200-300 γραμμάρια βερίκοκα ή αποξηραμένα φρούτα. Για μεσημεριανό γεύμα, συνιστάται να μαγειρεύετε σούπα από πουρέ κολοκυθιού, μπορείτε να ψήσετε ή να βράσετε κοτόπουλο με χόρτα και να φάτε μερικά φρούτα. Το απόγευμα, πάρτε ένα σνακ με 300 γραμμάρια δαμάσκηνα. Το βράδυ, επιτρέπονται μόνο πολτοποιημένα καρότα και μερικές κοτολέτες με κρέας ή ψάρι.
• Επιλογή 2. Το πρωί, το μενού περιλαμβάνει 200 ​​γραμμάρια σταφύλι, καθώς και αφέψημα με βάση το υπερικό με μέλι. Για μεσημεριανό γεύμα, πρέπει να μαγειρέψετε μελιτζάνες με ντομάτες, να βράσετε ψάρια, μπορείτε να φάτε μαύρο ψωμί και 200 ​​γραμμάρια φράουλες. Μπορείτε να έχετε ένα σνακ με μαρμελάδα και μπισκότα. Για το βράδυ ετοιμάστε πουρέ κολοκύθας και πιείτε τον με αφέψημα από τριανταφυλλιά.
• Επιλογή 3. Αυτό το μενού για το πρωί περιλαμβάνει ένα ποτήρι χυμό σταφυλιού με φρυγανιά και βούτυρο. Για μεσημεριανό, μπορείτε να φάτε κοτόσουπα και πουρέ κολοκύθας με κοτόπουλο. Επιτρέπεται ένα σνακ με δαμάσκηνα σε ποσότητα 300 γραμμαρίων και για δείπνο χρησιμοποιείται χυμός βερίκοκου και ομελέτα με βραστά λαχανικά.

Μια τέτοια δίαιτα είναι υποδειγματική και μπορεί να προσαρμοστεί ή να συμπληρωθεί κατά βούληση, αλλά είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο ή γιατρό για τη διατροφή.

Διατροφή για ατονική δυσκοιλιότητα

Αυτή η μορφή προκαλείται από κακή εντερική δραστηριότητα, για να βελτιώσετε τα κόπρανα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τρόφιμα που έχουν πολλές φυτικές ίνες, λίπος, έτσι ώστε τα τοιχώματα να συστέλλονται καλά.

Η διατροφή για αυτό το είδος δυσκοιλιότητας περιλαμβάνει περισσότερα ωμά λαχανικά και φρούτα και δείγμα μενούσαν αυτό:

• Επιλογή 1. Το πρωί, φάτε μια βινεγκρέτ, λίγο βραστό κρέας κοτόπουλου ή γαλοπούλας και πιείτε αδύναμο τσάι. Για μεσημεριανό, πρέπει να φάτε παντζάρια, βραστό ή ψημένο κοτόπουλο με κριθάρι, φάτε 200 γραμμάρια σύκα. Για σνακ χρησιμοποιείται έγχυμα αγριοτριανταφυλλιάς με πίτουρο ψωμί και μέλι. Για βραδινό σερβίρεται βραστό ψάρι, στιφάδο λαχανικών και ένα ψημένο μήλο.
• Επιλογή 2. Το πρωί, τρώγεται ένα σάντουιτς με βραστό κρέας, αγγούρι και ντομάτα, πλένεται με πράσινο τσάι. Για μεσημεριανό, μπορείτε να φάτε ντομάτα και πράσινη σούπα, βραστή γαλοπούλα και φρέσκα λαχανικά, να πιείτε ένα ποτήρι χυμό μήλου. Επιτρέπεται ένα σνακ με βερίκοκα, σταφίδες και γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά. Το βράδυ, πρέπει να φάτε μια σαλάτα με αυγά, φασόλια και ντομάτες, να πιείτε ένα έγχυμα τριαντάφυλλου.
• Επιλογή 3. Το πρωί χρησιμοποιούνται πλιγούρι βρώμης στο νερό, τσάι με γάλα και μαύρο ψωμί με τυρί. Μπορείτε να δειπνήσετε με κρεμώδη σούπα μπρόκολο, ψάρι στο φούρνο και χυμό καρότου.

Τα μουλιασμένα αποξηραμένα φρούτα χρησιμοποιούνται ως απογευματινό σνακ. Το βράδυ, θα πρέπει να τρώτε μαγειρευτά λαχανικά, βραστά πουλερικά, ένα μήλο και να πιείτε ένα αφέψημα από σπόρους λιναριού.

Η σωστή διατροφή σύμφωνα με τα παραδείγματα που περιγράφονται θα σας επιτρέψει να ομαλοποιήσετε γρήγορα την κατάσταση των εντέρων, να ανακουφίσετε τη δυσκοιλιότητα και να ομαλοποιήσετε τα κόπρανα.

Διατροφή για χρόνια δυσκοιλιότητα

Σε αυτή την κατάσταση, η δίαιτα συνταγογραφείται προσωπικά για κάθε άτομο. Η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει αποξηραμένα φρούτα και φρέσκα λαχανικά και φρούτα.

Ένα παράδειγμα μενού έχει ως εξής:

• Επιλογή 1. Το πρωί - τυρί cottage χωρίς λιπαρά, ένα ποτήρι γάλα και ένα σάντουιτς με βραστό κρέας και ντομάτα. Για μεσημεριανό, μπορείτε να έχετε μπορς, μοσχάρι με ψητά λαχανικά, βερίκοκα. Συνιστάται να έχετε ένα σνακ με μπισκότα και μαρμελάδα, θα πρέπει να πίνετε έγχυμα τριανταφυλλιάς. Το βράδυ μπορείτε να φάτε βραστό ψάρι και 2-3 πατάτες φούρνου.
• Επιλογή 2. Το πρωί, παρασκευάζεται μια ομελέτα από πρωτεΐνες, χυμό καρότου. Για μεσημεριανό, μπορείτε να έχετε σούπα λαχανικών, τριμμένα παντζάρια, μαύρο ψωμί. Για ένα σνακ, χρησιμοποιούνται ryazhenka και ψωμί. Για δείπνο, μπορείτε να ψήσετε βόειο κρέας, τριμμένα καρότα, ψητές πατάτες.
• Επιλογή 3. Το πρωινό αποτελείται από μια σαλάτα που περιέχει καρότα, κολοκυθάκια και παντζάρια, μερικά κομμάτια μαύρο ψωμί και ένα φλιτζάνι νερό με χυμό λεμονιού και μέλι. Για μεσημεριανό, πρέπει να φάτε παντζάρια, μπορείτε να μαυρίσετε ρύζι και ψάρι στο φούρνο.

Για σνακ χρησιμοποιούνται αποξηραμένα φρούτα και ένα ποτήρι χυμό. Το βράδυ, πρέπει να φτιάξετε μια κατσαρόλα με λαχανικά και να ψήσετε φιλέτο κοτόπουλου.

Χρησιμοποιώντας τις παραπάνω συμβουλές διατροφής για ενήλικες κατά τη διάρκεια της δυσκοιλιότητας, μπορείτε να ομαλοποιήσετε γρήγορα την κατάσταση, χωρίς τη χρήση φαρμάκων.

Χρήσιμο βίντεο

Για πρακτικά υγιείς ανθρώπους, είναι χτισμένο σύμφωνα με τις αρχές της δίαιτας Νο. 15 σύμφωνα με τον Pevzner. Αυτή η πλήρης δίαιτα περιέχει επαρκή ποσότητα πρωτεϊνών, σύνθετους υδατάνθρακες, υγιή λίπη. Αύξηση της διατροφής σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Δεν υπάρχει καμία μηχανική και χημική εξαίρεση, επομένως συνιστάται να τρώτε αργά, μασώντας καλά την τροφή. Πέντε γεύματα την ημέρα. Θα πρέπει να τρώτε φαγητό σε αυστηρά καθορισμένο χρόνο για να αναπτύξετε τη ρυθμική εργασία των εντέρων. Είναι σημαντικό να τηρείτε το ποτό. Ο όγκος του πόσιμου καθαρού νερού πρέπει να είναι τουλάχιστον δύο λίτρα. Δροσερό νερό 100 ml ανά λήψη λαμβάνεται μισή ώρα πριν και μία ώρα μετά το γεύμα.

Απαγορευμένες τροφές για τη δυσκοιλιότητα

Για να ακολουθήσετε μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα σε ενήλικες, τα τρόφιμα που αναστέλλουν τη συσταλτική λειτουργία του εντέρου θα πρέπει να αποκλείονται από το μενού:

• Αλκοολούχα ποτά.
• Προϊόντα αλευριού από άσπρο αλεύρι, σφολιάτα και σφολιάτα.
• Λιπαρά πουλερικά, ιδιαίτερα πάπιες, κρέας: αρνί, χοιρινό, λαρδί. Πλούσιοι ζωμοί κρέατος και πικάντικα πιάτα.

• Ψάρια υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά: ρέγκα, ασημένιος κυπρίνος, σολομός, σκουμπρί.
• Λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα: τυρί cottage πάνω από 9%, τυρί πάνω από 45% λιπαρά.
• Δημητριακά: ρύζι, σιμιγδάλι, ζυμαρικά.
• Αυγά: βραστά και τηγανητά.
• Φρούτα και μούρα με σταθεροποιητικό αποτέλεσμα: λωτός, κυδώνι, βατόμουρα, ρόδι. Ζελέ φρούτων και μούρων και ζελέ.
• Σάλτσες και καρυκεύματα: μαγιονέζα, μουστάρδα, ξύδι, πιπέρι, χρένο.
• Προϊόντα με ερεθιστικά αιθέρια έλαια: ραπανάκι, κρεμμύδι, ραπανάκι, γογγύλι, σκόρδο.
• Ποτά με τανίνη και καφεΐνη: συμπυκνωμένο τσάι, καφές, σοκολάτα και κακάο.

Χρήσιμα προϊόντα για τη δυσκοιλιότητα σε ενήλικες

Για να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα, είναι επιτακτική ανάγκη να συμπεριλάβετε στη διατροφή πιάτα και τρόφιμα με διεγερτική επίδραση στο πεπτικό σύστημα:

• Σούπες από μείγμα λαχανικών, με φαγόπυρο ή μαργαριτάρι. Χορτοφαγικό μπορς με φασόλια και μανιτάρια, παντζάρι, μπομπότα.
• Κρέας και ψάρι ποικιλιών χαμηλών λιπαρών σε μορφή βραστών, ψημένων ή βραστών. Μπορείτε να μαγειρέψετε κεφτεδάκια και κοτολέτες, κατσαρόλες και ψωμάκια.
• Οι σαλάτες πρέπει να περιλαμβάνονται όσο το δυνατόν περισσότερο στο μενού για τη δυσκοιλιότητα. Αν είναι καλά ανεκτά, τα φρέσκα λαχανικά είναι καλύτερα. Γεμίστε με ελιά, κολοκύθα ή ηλιέλαιο, προσθέστε πολύ πράσινο. Μεγαλύτερη καθαρτική δράση σε κολοκύθα, καρότα και παντζάρια.
• Χαλαρωτικά φρούτα: γλυκά και ώριμα δαμάσκηνα, μήλα, βερίκοκα και μπανάνες. Αποξηραμένα φρούτα ως ανεξάρτητο πιάτο ή πρόσθετο σε δημητριακά και ξινόγαλα.
• Πλιγούρι βρώμης, κεχρί, φαγόπυρο, κριθάρι και χυλός σιταριού. Καλό είναι να προσθέσετε σπόρους πίτουρου ή λιναριού, ξηρούς καρπούς και σπόρους σε αυτά.
• Το γιαούρτι, το πηγμένο γάλα, το κεφίρ χορταίνουν με ωφέλιμα βακτήρια και καθαρίζουν τα έντερα, επομένως πρέπει να τα συμπεριλάβετε στο μενού τουλάχιστον μία φορά την ημέρα. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε στο σπίτι από γάλα με προζύμι.
• Ψωμί σίκαλης και ολικής αλέσεως, προϊόντα ψωμιού με πίτουρο. Το πίτουρο στον ατμό μπορεί να προστεθεί στα δημητριακά.

Μενού για την εβδομάδα με τάση για δυσκοιλιότητα

Για κατάλληλη διατροφήΜπορείτε να ακολουθήσετε αυτό το μενού διατροφής για τη δυσκοιλιότητα σε ενήλικες:

Ημέρα της εβδομάδας	διατροφή
Δευτέρα	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: είδος σίκαληςμε πίτουρο και δαμάσκηνα, πηγμένο γάλα. Σνακ: δαμάσκηνα ή βερίκοκα. Μεσημεριανό: ψαρόσουπα με κεχρί, βραστά παντζάρια, κρέμα γάλακτος, ψωμί ολικής αλέσεως, τυρί Adyghe. Βραδινό: μοσχάρι γαλοπούλας stroganoff, στιφάδο λάχανο με μανιτάρια, κομπόστα. Το βράδυ: αποξηραμένα βερίκοκα και γιαούρτι
Τρίτη	Πρωινό: τριμμένη σαλάτα καρότου με ξηρούς καρπούς, μέλι, χυμό μήλου. Σνακ: τυρί κότατζ με σταφίδες, κρέμα γάλακτος, κιχώριο. Μεσημεριανό: σούπα με ανάμεικτα λαχανικά, κοτολέτες, χυλός φαγόπυρου, σαλάτα με αγγούρια και μυρωδικά. Βραδινό: ψάρι βραστό με καρότα και παντζάρια, κομπόστα. Το βράδυ: κρουτόν από ψωμί με πίτουρο και γιαούρτι
Τετάρτη	Πρωινό: πλιγούρι βρώμης με χουρμάδες και μήλα, σπόρους λιναριού, χυμό καρότου. Σνακ: ψωμί με πίτουρο, σαλάτα με ντομάτες, αγγούρια και τυρί με φυτικό λάδι. Μεσημεριανό: χορτοφαγικό μπορς με φασόλια, κοτόπουλο βραστό με καρότα, χυλός κριθαριού. Βραδινό: στιφάδο λαχανικών με πατάτες, καρότα, μπρόκολο, ψαροκεφτέδες, κομπόστα. Το βράδυ: δαμάσκηνα και κεφίρ
Πέμπτη	Πρωινό: χυλός κολοκύθας με αποξηραμένα βερίκοκα και νιφάδες δημητριακών, κιχώριο. Σνακ: κατσαρόλα cottage cheese με μήλα και πορτοκάλια, κομπόστα. Μεσημεριανό: σούπα μπρόκολο, γεμιστές πιπεριές. Δείπνο: βραστό ψάρι, σαλάτα με φύκια, ψητή πατάτα, Χυμός μήλου. Το βράδυ: πίτουρο ψωμί και προζύμι
Παρασκευή	Πρωινό: πλιγούρι με σταφίδες και δαμάσκηνα, γιαούρτι. Σνακ: μήλα. Μεσημεριανό: ψαρόσουπα με μαργαριτάρι, κουάκερ φαγόπυρου με βραστό λάχανο, χυμός κολοκύθας. Βραδινό: κοτόπουλο στιφάδο με μανιτάρια και καρότα, βραστά παντζάρια, κρέμα γάλακτος, κομπόστα. Το βράδυ: πίτουρο στον ατμό και κεφίρ
Σάββατο	Πρωινό: κατσαρόλα με τυρί κότατζ με κολοκύθα και μήλα, γιαούρτι. Σνακ: ψωμί με πίτουρο, ντομάτα, σαλάτα μοτσαρέλα και βασιλικό, χυμός καρότου. Μεσημεριανό: κοτόσουπα με φαγόπυρο, βινεγκρέτ, κομπόστα. Βραδινό: ψάρι ψημένο με μυρωδικά και πιπεριά, χυλός κριθαριού, χυμός πορτοκαλιού. Για το βράδυ: δαμάσκηνα και γιαούρτι
Κυριακή	Πρωινό: νιφάδες δημητριακών, πίτουρο, αποξηραμένα βερίκοκα, κιχώριο. Σνακ: κατσαρόλα με τυρί κότατζ με σταφίδες. Μεσημεριανό: χορτοφαγικό μπορς με μανιτάρια, κεφτεδάκια κοτόπουλου, χυλός φαγόπυρου. Δείπνο: ρολά λάχανου, χυμός καρότου. Για το βράδυ: πίτουρο ψωμί και γιαούρτι

Η δυσκοιλιότητα είναι μια δυσκολία στη διαδικασία της αφόδευσης, απόφραξη του εντερικού σωλήνα. Μπορείτε να ομαλοποιήσετε το έργο του πεπτικού σωλήνα με τη βοήθεια φαρμάκων, άσκησης και σωστά επιλεγμένης διατροφής. Η διατροφή για τη δυσκοιλιότητα πρέπει να περιλαμβάνει τροφές που περιέχουν φυτικές ίνες, διαιτητικές ίνες, βιταμίνες, πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και αμινοξέα.

Τα φυσικά προϊόντα έχουν καθαρτική δράση, καθαρίζουν τα έντερα από τοξίνες και τοξίνες και το ενισχύουν. το λαϊκή μέθοδοςκαταπολέμηση της ασθένειας. Η χαλάρωση των εντέρων με φαγητό είναι πιο αποτελεσματική και ωφέλιμη από τη χρήση φαρμάκων παρόμοιου αποτελέσματος. Προϊόντα για τη δυσκοιλιότητα:

Καρπός:

1. Οι μπανάνες, χάρη στο κάλιο και τις φυτικές ίνες, αποκαθιστούν το έργο του στομάχου, διεγείρουν την κένωση σε περίπτωση δυσκοιλιότητας.
2. Τα μήλα ομαλοποιούν το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα.
3. Το πεπόνι είναι χρήσιμο όταν λαμβάνεται με άδειο στομάχι, αλλά ως προσθήκη μετά από ένα πλούσιο γεύμα, μπορεί να διορθωθεί.
4. Το ωμό αχλάδι βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, καθώς είναι πλούσιο σε αμινοξέα και μέταλλα.
5. Το μάνγκο είναι ρυθμιστής του πεπτικού συστήματος, έχει ελαφρά καθαρτική δράση. Εξαλείφει το φούσκωμα, τον μετεωρισμό.
6. Εσπεριδοειδές. Ο χυμός λεμονιού, πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ διεγείρει την παραγωγή γαστρικού χυμού και την απελευθέρωση της χοληδόχου κύστης.
7. Feijoa. Ο πολτός του φρούτου περιέχει πηκτίνη, η οποία παρέχει καθαρτική δράση.

Από ωμά λαχανικά κατάλληλα για το μενού:

1. Παντζάρια - βοηθά στη βελτίωση της πέψης σε ενήλικες και παιδιά. Απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα. Έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.
2. Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και χρησιμοποιούνται ως φυσικό προφυλακτικό για το σχηματισμό κακοήθων όγκων στο παχύ έντερο. Το φρέσκο ​​διεγείρει την περισταλτική, ρευστοποιεί τα κόπρανα. Οι ντομάτες τουρσί (τουρσί) χρησιμοποιούνται ως καθαρτικό.
3. Το λάχανο (λευκό ή μπρόκολο) χαλαρώνει, καθαρίζει τα έντερα.
4. Το καρότο βοηθά στην ομαλοποίηση της πέψης, απελευθερώνει το σώμα από τις τοξίνες, καθαρίζει το κυκλοφορικό σύστημα.

Σπόροι, ξηροί καρποί, τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και αμινοξέα θα βοηθήσουν στο άδειασμα των εντέρων:

• μπιζέλια, όσπρια?
• κρεμμύδι;
• δαμάσκηνα?
• αγγούρι τουρσί?
• ελιά, ηλιέλαιο?
• κολοκύθι;
• πίτουρο;
• κεφίρ.

Διατροφικοί κανόνες για τη δυσκοιλιότητα

Η τροφή διαίτης, η οποία βασίζεται σε καθαρτικά πιάτα, θα διευκολύνει τη διέλευση της χωνεμένης τροφής μέσω του εντερικού σωλήνα. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, θα πρέπει να εγκαταλείψετε προϊόντα που επιβραδύνουν την εντερική κινητικότητα (παχύρρευστο φαγητό, ρύζι, μαύρο τσάι). Τα ακόλουθα στοιχεία πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή:

1. Κυτταρίνη. Βρίσκεται στο πίτουρο, στα σκληρά ζυμαρικά, στο ψωμί ολικής αλέσεως, στα καρότα, στην κολοκύθα, στα αποξηραμένα φρούτα. Χρήσιμο για τη βελτίωση της περισταλτικής, της εντερικής μικροχλωρίδας. Οι διαιτητικές ίνες μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες, κύρια πιάτα.
2. Λίπη. Έλαια πλούσια σε ωμέγα-3 οξέα. Συχνότητα λήψης - 30-50 ml την ημέρα μη επεξεργασμένα έλαια - λιναρόσπορος, κολοκύθα, σουσάμι ή καρύδι.
3. Τα πρεβιοτικά και τα προβιοτικά συμβάλλουν στην ομαλοποίηση των εντέρων. Τα ωφέλιμα βακτήρια βρίσκονται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Συνιστώνται για χρήση κεφίρ, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, ξινή κρέμα, γιαούρτι, γιαούρτι.
4. Πρωτεΐνη. Άπαχο κρέας (πουλερικά, μοσχάρι, βραστό ή βραστό). Η πηγή των πρωτεϊνικών ενώσεων είναι τα ψάρια, στον ατμό ή στο φούρνο.

Είναι απαραίτητο να τρώτε κλασματικά, σε μικρές μερίδες, έτσι ώστε το στομάχι να έχει χρόνο να αφομοιώσει την τροφή. Ελλείψει αντενδείξεων (καρδιακό οίδημα, αγγειακή παθολογία), θα πρέπει να εισαχθεί μεγάλη ποσότητα υγρού στη διατροφή, αυτό θα επιτρέψει στο στομάχι να επεξεργάζεται καλύτερα τα τρόφιμα και να αραιώνει τα κόπρανα.

Είναι προτιμότερο να αφαιρέσετε τα γλυκά από το μενού ή να τα αφήσετε μόνο για πρωινό. Επιτρέπεται πλιγούρι βρώμης με μέλι, αποξηραμένα φρούτα με τυρί κότατζ χαμηλών λιπαρών, γιαούρτι. Μπορείτε να φάτε μαρμελάδα, μαρμελάδα. Οι σούπες πρέπει να προστεθούν στη διατροφή. Ο ζωμός δεν πρέπει να είναι λιπαρός. Οι βάσεις λαχανικών, κοτόπουλου, μανιταριών, ψαρόσουπας είναι ευπρόσδεκτες. Το αυγό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μορφή ομελέτας. Είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε τον καφέ με κιχώριο για να μην ερεθιστούν τα εντερικά τοιχώματα.

Μενού για τη δυσκοιλιότητα σε ενήλικες για μια εβδομάδα

Στο σπίτι, μπορείτε να απαλλαγείτε από την ασθένεια ακολουθώντας την ακόλουθη διατροφή:

Μενού για ενήλικες με δυσκοιλιότητα
Ημέρα της εβδομάδας	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Πρόχειρο φαγητό	Δείπνο	Δείπνο
Δευτέρα	Χυλός δημητριακών στο νερό, ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση	Φρέσκα φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα	Ψαρόσουπα, καθαρτικό λαχανικό, πίτουρο ψωμί	Λαχανικά βρασμένα με λευκό κρέας, κομπόστα
Τρίτη	Σαλάτα βιταμινών, ξηροί καρποί, χυμός	Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, κρέμα γάλακτος, πράσινο τσάιή κιχώριο	Ζωμός λαχανικών, ψημένο κρέας πουλερικών με φαγόπυρο	Ραγού λαχανικών, κεφίρ
Τετάρτη	Πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα, φρεσκοστυμμένος χυμός	Μπορς χωρίς κρέας, κριθαράκι με κοτόπουλο βραστό, καρότα	Λαχανικά στον ατμό με κέικ ψαριού, τσάι από βότανα ή κομπόστα	Πίτουρο, γιαούρτι
Πέμπτη	Φαγόπυρο, φρούτα, πράσινο τσάι	Τυρί κότατζ με αποξηραμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς	Σούπα διαίτης, ρολά λάχανου	Σαλάτα (καρότο, λάχανο), κομπόστα
Παρασκευή	Πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα, πηγμένο γάλα	Φρέσκα φρούτα	Ψαρόσουπα, πατάτες φούρνου με λαχανικά, χυμός	Σαλάτα παντζάρι-καρότο με ξινή κρέμα, κομπόστα
Σάββατο	Πίτουρο μαλακωμένο σε πηγμένο γάλα ή γιαούρτι	Σαλάτα βιταμινών, νέκταρ καρότου	Σούπα κοτόπουλου, ψάρι στο φούρνο, δημητριακά, τσάι	Αποξηραμένα φρούτα, κεφίρ
Κυριακή	Τυρί κότατζ ή κατσαρόλα, κιχώριο	Η βινεγκρέτ	Σούπα χωρίς κρέας, φαγόπυρο με κοτολέτες	Ξήρανση, γιαούρτι ή κεφίρ

Η αποτελεσματικότητα της δίαιτας Πίνακας 3 και 4 για τη δυσκοιλιότητα

Δίαιτα #3 Διεγείρει κινητική δραστηριότηταΓαστρεντερική οδός, ενδείκνυται για χρόνιες παθήσεις του εντέρου, αιμορροΐδες, δυσκοιλιότητα. Το σύστημα διατροφής "Πίνακας 3" βασίζεται στη ρύθμιση των ουσιών που εισέρχονται στον οργανισμό, την ποσότητα, την ποιότητά τους. Πρέπει να τρώτε 5-6 φορές την ημέρα. Συνταγή για ανάκαμψη - σούπες, δημητριακά, χόρτα, λαχανικά, διαιτητικό κρέας, φρούτα, ποτά. Τα γλυκά, αλευρώδη προϊόντα επιτρέπονται σε περιορισμένες ποσότητες. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να προστεθούν στα γεύματα. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:

• πικάντικο, λιπαρό?
• ζωικά λίπη?
• όσπρια;
• αυγά;
• φιδέ, ρύζι, σιμιγδάλι.

Η δίαιτα «Πίνακας 4» πρέπει να ακολουθείται μετά από χειρουργική επέμβαση στα έντερα ή κατά τη διάρκεια έξαρσης της νόσου. Είναι χρήσιμο σε παρουσία ελμινθών, δυσβακτηρίωσης, με κολικούς και αυξημένο σχηματισμό αερίων. Βοηθά στην ανακούφιση της χρόνιας δυσκοιλιότητας. Συνταγογραφείται για γαστρικές παθήσεις (γαστρίτιδα, έλκη). Σε περίπτωση εντερικής διαταραχής των παιδιών, η διαιτητική διατροφή συνταγογραφείται σε μια θηλάζουσα μητέρα, το μωρό τρέφεται με το γάλα της. Δεν μπορείτε να ακολουθήσετε μια δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η δίαιτα συνεπάγεται μείωση του φορτίου στη βλεννογόνο μεμβράνη, η οποία μειώνει τις διαδικασίες ζύμωσης. Το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με τη μείωση της ποσότητας των υδατανθράκων και των λιπών που καταναλώνονται.

Η διατροφική δίαιτα του "Πίνακα 4" προβλέπει τη συμμόρφωση με τον κανόνα της πρωτεΐνης που εισέρχεται στο σώμα ενώ περιορίζει τους υδατάνθρακες και τα λίπη. Ανάλογα με την ασθένεια, ο γιατρός συνταγογραφεί ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙτραπέζι. Οι διαφορές είναι στην ενεργειακή αξία των πιάτων και στην αναλογία χρήσιμων στοιχείων. Βασικοί κανόνες του «Πίνακα 4»:

1. Πλήρης απόρριψη ζάχαρης, αλατιού.
2. Απαγόρευση προϊόντων που προκαλούν ζύμωση.
3. Η χρήση του γάλακτος μόνο στην καθαρή του μορφή (1 ποτήρι την ημέρα), χωρίς προσθήκη στα γεύματα.
4. Το μέγεθος της μερίδας είναι ελάχιστο (περίπου στο μέγεθος μιας γροθιάς).
5. Μόνο υγρές, ημι-υγρές και αλεσμένες τροφές.

Ο «Πίνακας 4» διατηρείται για 3-4 ημέρες και στη συνέχεια ο ασθενής μεταβαίνει στη δίαιτα Νο. 2 ή Νο. 5. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι με τα «τέσσερα» το σώμα λαμβάνει την ελάχιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την κανονική ζωή.

Ποιες τροφές προκαλούν προβλήματα στο έντερο

Η χαμηλή σωματική δραστηριότητα, η λήψη αντιβιοτικών ή ορισμένων τροφών μπορεί να προκαλέσουν παραβίαση των κοπράνων. Συνθετικά πρόσθετα τροφίμων, βαφές και κενές θερμίδεςκαθιστούν δύσκολη την αφόδευση, μπορεί να προκαλέσει διάφορες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Δεν μπορείτε να φάτε fast food, προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε ίνες. Τροφές που δεν βοηθούν σε προβλήματα με το έντερο:

• γρήγορο φαγητό;
• προϊόντα κρέατος (ειδικά σε συνδυασμό με πατάτες, ζυμαρικά).
• Προϊόντα αρτοποιίας;
• ρύζι, σιμιγδάλι, πιάτα που παρασκευάζονται από αυτά.
• σοκολάτα, γλυκά?
• ζυμαρικά;
• βραστά αυγά;
• βακκίνια, dogwood, lingonberries?
• κόκκινο κρασί, κόκκινα σταφύλια?
• κονσέρβες;
• καφέ, κακάο.

Η παραβίαση των κινήσεων του εντέρου είναι επικίνδυνη για την ανθρώπινη υγεία, μπορεί να προκαλέσει ρωγμές πρωκτού, αιμορροΐδες και αν αφεθεί χωρίς θεραπεία για μεγάλο χρονικό διάστημα, να οδηγήσει στο σχηματισμό όγκου. Η παθολογία απαιτεί επίσκεψη σε γιατρό που θα συμβουλεύσει τον ασθενή ποια δίαιτα του ταιριάζει και θα συνταγογραφήσει φάρμακα που πρέπει να ληφθούν.

Το υπερβολικό σωματικό βάρος, η ακμή, οι μεταβολικές διαταραχές είναι μερικές από τις πολλές δυσάρεστες συνέπειες της δυσκοιλιότητας. Η εμφάνιση αυτού του προβλήματος σχετίζεται με χρόνιες παθήσεις του εντέρου, του παγκρέατος, του ήπατος, των νεφρών. Ο σακχαρώδης διαβήτης και οι νευρολογικές παθήσεις προκαλούν επίσης δυσκολίες στην αφόδευση. Ωστόσο, ο πιο συνηθισμένος λόγος είναι ο υποσιτισμός. Μια δίαιτα για τη δυσκοιλιότητα θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά ένα δυσάρεστο σύμπτωμα.

Βασικές διατροφικές οδηγίες για τη δυσκοιλιότητα

Προσαρμογή της διατροφής και καθημερινή ΔΙΑΙΤΑπρέπει να συνδυάζεται με αλλαγές στον τρόπο ζωής. Η επίδραση οποιασδήποτε δίαιτας για ενήλικες θα επιταχύνει την αύξηση της σωματικής δραστηριότητας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Θα πρέπει επίσης να προσπαθήσετε να εξαλείψετε το άγχος, η νευρική εξάντληση θα προκαλέσει ξανά προβλήματα με τα έντερα.

Διατροφικές αρχές που διεγείρουν την εντερική κινητικότητα

κανονικότητα και ισορροπία. Σε περίπτωση δυσκολίας με την αφαίρεση των κοπράνων, τα έντερα πρέπει να γεμίζουν ομοιόμορφα. Πολύ μεγάλες μερίδες του γεύματος θα αφομοιωθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα ένζυμα δεν θα έχουν χρόνο να το διασπάσουν, κάτι που θα οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα. Είναι καλύτερα να τρώτε 6-7 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες.

Η παρουσία στη διατροφή τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες. Για τη ρύθμιση των κοπράνων, είναι χρήσιμο να συμπεριληφθούν στη διατροφή τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες. Συνολικά, περίπου 0,5 κιλά τέτοιων προϊόντων πρέπει να καταναλώνονται την ημέρα. Πρέπει όμως να προσθέσετε την ποσότητα αυτού του φαγητού σταδιακά. Η πολύ γρήγορη αλλαγή σε τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες θα έχει μπούμερανγκ.

Πρόσληψη υγρών. Το νερό βοηθά στην επιτάχυνση της διαδικασίας πέψης. Σπρώχνει ό,τι τρώγεται μέσα από τα έντερα, εμποδίζοντας το σχηματισμό. Με την έλλειψή του, τα κόπρανα αφυδατώνονται. Δεν χρειάζεται να αντικαταστήσετε το καθαρό νερό με καφέ ή τσάι, δεν φέρνουν το αναμενόμενο αποτέλεσμα. Συνολικά, ανά ημέρα, πρέπει να πίνετε από 1,5 έως 2 λίτρα, με βάση το σωματικό βάρος.

Εμπλουτίζοντας τη διατροφή σας με δημητριακά ολικής αλέσεως.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Όσον αφορά την τόνωση της εντερικής κινητικότητας, τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες είναι ο ηγέτης όλων. Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι μεταξύ αυτών, υπάρχουν δύο ομάδες, ανάλογα με τον τύπο των ινών:

1. Τροφές πλούσιες σε διαλυτές φυτικές ίνες - πατάτες, μήλα, βρώμη, μπανάνες, φασόλια, ρεβίθια. Απορροφούνται πλήρως από το σώμα, αλλά επιβραδύνουν την εντερική κινητικότητα. Δεν χρειάζεται να τα κόψετε εντελώς, καθώς βοηθούν στην αποβολή των τοξινών και στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.
2. Τρόφιμα που περιέχουν αδιάλυτες ίνες - φλούδες φρούτων, σπόροι, όλα τα είδη ξηρών καρπών. Απορροφούνται από τον οργανισμό εν μέρει, σε μεγαλύτερο βαθμό απεκκρίνονται ως απόβλητα. Είναι αυτό το είδος φυτικών ινών που είναι χρήσιμο για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας.

Επιπλέον, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν την αύξηση της κατανάλωσης ορισμένων ειδών τροφίμων.

Χυμός δαμάσκηνου και δαμάσκηνα	Συνιστάται να πίνετε 0,5 φλιτζάνια χυμό δαμάσκηνου την ημέρα. Το χειμώνα, μπορεί να αντικατασταθεί με δαμάσκηνα (150-200 γραμμάρια).
Ολικής αλέσεως	Ψωμί ολικής αλέσεως και ζυμαρικά, καλαμπόκι, πίτουρο. Επιπλέον, είναι χρήσιμο να τρώτε άγριο καστανό ρύζι.
Σπόροι	Ηλίανθος, κολοκύθα, σουσάμι. Δεδομένου ότι είναι όλα πλούσια σε θερμίδες, θα πρέπει να λαμβάνονται με προσοχή από άτομα που υποφέρουν από υπερβολικό βάρος.
Λιναρόσπορος και λινέλαιο	Είναι καλή πηγή φυτικών ινών, βοηθούν στη μείωση των επιπέδων στο αίμα.
Φρέσκα λαχανικά (αγγούρια, κολοκύθα, καρότα, κολοκυθάκια, ντομάτες, κουνουπίδι)	Τουλάχιστον 400 γραμμάρια την ημέρα σε οποιαδήποτε μορφή.
Φρέσκα φρούτα (ειδικά σμέουρα, μήλα, φράουλες)	Για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα, είναι καλύτερο να τρώτε απευθείας με τη φλούδα.
Γιαούρτι	Το φρέσκο ​​σπιτικό γιαούρτι είναι το πιο χρήσιμο. Όταν επιλέγετε ένα κατάστημα, πρέπει να αρνηθείτε να περιέχει βαφές και γεύσεις.
τυρί κότατζ	Με υψηλό ποσοστό λιπαρών ή αναμεμειγμένο με κρέμα γάλακτος.

Τι να αποκλείσετε από τη διατροφή:

• Φαστ φουντ, γλυκά και σφολιάτα, κέικ, παγωτό, λευκό ψωμί.
• Λιπαρά τρόφιμα: λουκάνικο, λιπαρά ψάρια και κρέας, καπνιστά κρέατα, μαργαρίνη, κονσέρβες.
• Ποτά που περιέχουν τανίνες (στυπτικά): δυνατό τσάι και καφές, ζεστή σοκολάτα, κακάο, κόκκινο κρασί.
• Κρεμμύδι, σκόρδο, ραπανάκι, ραπανάκι, γογγύλι.
• Πιάτα από φρέσκο ​​λευκό λάχανο.
• Φρούτα και μούρα με σταθεροποιητικές ιδιότητες: ρόδι, κυδώνι, λωτός, σκυλόξυλο.
• Ανθρακούχα και αλκοολούχα ποτά.

Σπουδαίος!Εκτός από τις αλλαγές στο μενού, θα είναι χρήσιμο να αυξήσετε τη σωματική δραστηριότητα. Η καθημερινή άσκηση το πρωί και το βράδυ ομαλοποιεί τη λειτουργία του εντέρου και βοηθά στην απομάκρυνση των αερίων. Το να κάνετε ένα ζεστό μπάνιο βοηθά επίσης στην τόνωση των κοπράνων.

Οι κετογονικές δίαιτες χρησιμοποιούνται από τους αθλητές για να αυξήσουν την αντοχή κατά τη διάρκεια της άσκησης. Η δίαιτα χρησιμοποιείται επίσης ως μέσο επιτάχυνσης. Αυτή η δίαιτα βασίζεται σε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες. Ξεκινά τη διαδικασία διάσπασης των υποδόριων λιπιδίων μετά από μερικές ημέρες. Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους είναι ιδιαίτερα κοινή μεταξύ των γυναικών.

Η βάση της κετοδίαιτας είναι η μείωση της ημερήσιας κατανάλωσης στα 80-90 γρ. την ημέρα. Ωστόσο, κατά τη μετάβαση σε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, υπάρχει κίνδυνος να εμφανιστεί παραβίαση της περισταλτικής.

Επομένως, ενώ ακολουθείτε μια δίαιτα κετο, υπάρχουν ορισμένες συστάσεις για την αποφυγή προβλημάτων με τακτικά κόπρανα:

Κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και κάλιο. Μεγάλη ποσότητα νατρίου βρίσκεται στα φύκια, το σέλινο, το καλαμπόκι. Το κάλιο είναι πλούσιο σε αποξηραμένα βερίκοκα, πίτουρο, αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι, κάρδαμο, μαϊντανό. Η συμπερίληψη τροφών πλούσιων σε αυτά τα στοιχεία στη διατροφή σας θα βοηθήσει στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και της αφυδάτωσης.

Κορεσμός του σώματος με μαγνήσιο. Αυτό το στοιχείο έχει ήπια καθαρτική δράση, ηρεμεί το νευρικό σύστημα (το άγχος είναι ένας από τους παράγοντες που προκαλούν τη δυσκοιλιότητα). Πλούσιο σε μαγνήσιο: σουσάμι, πίτουρο σιταριού, κάσιους, φαγόπυρο, μπανάνες, βασιλικός. Επιπλέον, υψηλή περιεκτικότητα του στοιχείου στο λάχανο της θάλασσας, τα αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι. Από το περισσότερο μαγνήσιο σε αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σύκα, χουρμάδες, σταφίδες.
Έτσι, είναι δυνατόν να αποφευχθεί παρενέργειεςκετογονική δίαιτα.

Δίαιτα για μετεωρισμό με δυσκοιλιότητα

Εάν η δυσκοιλιότητα συνδυάζεται με το σχηματισμό αερίων, είναι απαραίτητο να γίνουν κάποιες προσαρμογές στη διατροφή.

Αρχικά, πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση τροφών που προκαλούν μετεωρισμό:

• Τα περισσότερα είδη οσπρίων: αρακάς, ρεβίθια, φασόλια, φακές, φασόλια, σόγια.
• Φρέσκο ​​λευκό και κουνουπίδι (αν καταναλωθεί, μόνο ψημένο ή βρασμένο).
• Μερικοί τύποι γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση: γάλα, τυριά, κεφίρ.
• Φρέσκα φρούτα - μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, βερίκοκα.
• Σπόροι.
• Μελιτζάνα.
• Προϊόντα από αλεύρι (ειδικά από λευκό αλεύρι).
• Συνδυασμοί γαλακτοκομικών με ξινά φρούτα, δημητριακά με γάλα, φρέσκο ​​ψωμίμε κεφίρ.

Δεύτερον, πίνετε αφεψήματα από βότανα που βοηθούν στην ανακούφιση από το φούσκωμα: μέντα, χαμομήλι και υπερικό. Επιπλέον, πρέπει να διατηρήσετε υψηλό επίπεδο ωφέλιμων βακτηρίων στο στομάχι και στο κόλον, επειδή συχνά εμφανίζεται φούσκωμα λόγω παθογόνου μικροχλωρίδας.

Χαρακτηριστικά δίαιτας για χρόνια, σπαστική και ατονική δυσκοιλιότητα

Η επιλογή μιας δίαιτας για τη δυσκοιλιότητα συνδέεται και με τον ορισμό των ποικιλιών της. Είναι σύνηθες να διακρίνουμε τους ακόλουθους τύπους δυσκοιλιότητας:

Ατονική - σχετίζεται με αδυναμία του παχέος εντέρου, χαμηλή εντερική κινητικότητα. Συχνά οι διακοπές στο έργο αυτής της απεκκριτικής λειτουργίας συνδέονται με τη μακροχρόνια χρήση καθαρτικών. Η χρήση καθαρτικών είναι εθιστική, ο μυϊκός τόνος του παχέος εντέρου μειώνεται.
Πρώτα απ 'όλα, για την καταπολέμηση της άτονης δυσκοιλιότητας, σταματούν να παίρνουν καθαρτικά. Στη συνέχεια, το μενού περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα για την ομαλοποίηση της περισταλτικής:

• Αποξηραμένα φρούτα: σύκα, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα,.
• Kashi: κριθάρι, ρύζι, πλιγούρι βρώμης.
• Μαγειρευτά λαχανικά και στιφάδο λαχανικών.
• Χυμοί: καρότο, μήλο, ντομάτα, χυμός μαϊντανού.
• Βρασμένο ή ψημένο άπαχο ψάρι.

Σπαστικός - χαρακτηρίζεται από πόνο στην κοιλιά, κράμπες, φούσκωμα. Σε κατάσταση σπασμού, το παχύ έντερο συσπάται, εμποδίζοντας την ελεύθερη διέλευση των κοπράνων. Συχνά οι γιατροί βλέπουν μια σύνδεση μεταξύ νευρωτικών διαταραχών, στρες, κατάθλιψης και σπαστικής δυσκοιλιότητας. Ως εκ τούτου, για αποτελεσματική θεραπεία, είναι απαραίτητο, καταρχήν, να αποκλειστεί κάθε άγχος.

Με αυτή την ασθένεια, η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη, το φαγητό πρέπει να είναι θρεπτικό και νόστιμο.

Τι να εξαιρέσετε από το μενού:

• Χονδρές ίνες, φλούδα φρούτων, σπόροι, κρέας με τένοντες και χόνδρο.
• Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, μάφιν.
• Δύσκολα εύπεπτα τρόφιμα: πεπόνια, λάχανο, όλα τα είδη οσπρίων, μπλε, φιστίκια.

Χρόνιος - στο χρόνιες μορφέςσυντάσσεται ένα ατομικό μενού που προάγει τη φυσική αφόδευση. Σε αυτή την περίπτωση, το μενού πρέπει να περιλαμβάνει:

• Τα ωμέγα-3 λιπαρά βοηθούν στη λίπανση των εντέρων, διευκολύνοντας την αποβολή των κοπράνων. Τα ωμέγα-3 περιέχουν κυρίως: σολομό, λιναρόσπορο, λάδι κάνναβης, φυστικοβούτυρο.
• Πουρέδες και χυμοί φρούτων.
• Αποξηραμένα φρούτα (ιδιαίτερα σύκα, χουρμάδες, δαμάσκηνα).
• Ποτίστε τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα.

Μενού για την εβδομάδα για την ομαλοποίηση της περισταλτικής

Ημέρα της εβδομάδας	Πρόγραμμα γευμάτων
Δευτέρα	Πρωινό: ζεστό νερό με μέλι. Μισή ώρα αργότερα, σάντουιτς ψωμιού με πίτουρο με βούτυρο. 2 αυγά βραστά. Μεσημεριανό: σούπα φαγόπυρου. Βραδινό: Βινεγκρέτ με μαγιονέζα χαμηλών θερμίδων, τσάι μέντας.
Τρίτη	Πρωινό: γιαούρτι με ροδάκινα και αποξηραμένα βερίκοκα (παρασκευάστε φυσικό). Μεσημεριανό: Χυλός ρυζιού (καστανό ρύζι) με σάλτσα. Σάντουιτς από ψωμί ολικής αλέσεως. Βραδινό: παντζάρια με μαγιονέζα και ξηρούς καρπούς.
Τετάρτη	Πρωινό: ομελέτα με ντομάτα. Ένα ποτήρι κομπόστα βατόμουρου. Βραδινό: τουρσί. Βραδινό: σκουμπρί στο φούρνο με λαχανικά. Χυμός δαμάσκηνου.
Πέμπτη	Πρωινό: σάλτσα μήλου. 3 χουρμάδες, 100 γραμμάρια δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα. Μεσημεριανό: Σούπα από πουρέ κολοκύθας. Βραδινό: Κολοκυθάκια γεμιστά.
Παρασκευή	Πρωινό: ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι με κατσαρόλα με τυρί κότατζ. 100 γραμμάρια δαμάσκηνα. Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών. Βραδινό: γεμιστές πιπεριές με κρέμα γάλακτος.
Σάββατο	Πρωινό: ένα φλιτζάνι χυμό καρότου, βραστά αυγά. Μεσημεριανό: χυλός σιμιγδαλιού με σμέουρα. Βραδινό: χυλός φαγόπυρου με σάλτσα. Το βράδυ, ένα ποτήρι κεφίρ.
Κυριακή	Πρωινό: ένα φλιτζάνι τσάι με γάλα, πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα βερίκοκα. Μεσημεριανό: σούπα από πουρέ λαχανικών. Βραδινό: Κατσαρόλα με τυρί κότατζ με σταφίδες και δαμάσκηνα.

Πρόληψη της δυσκοιλιότητας

Για να αποτρέψετε την επανεμφάνιση προβλημάτων με την πέψη και τις κινήσεις του εντέρου, πρέπει να τηρείτε προληπτικά μέτρα:

1. Πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό κάθε μέρα.
2. Τρώτε τακτικά αποξηραμένα φρούτα.
3. Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες.
4. Μην υπερφορτώνετε το νευρικό σύστημα, χαλαρώστε, κάντε ζεστά μπάνια.