Rețetă de inimioare de pui înăbușite într-un aragaz lent. Inimioare de pui înăbușite în smântână. Inimioare de pui de roșii într-un aragaz lent

Timp de gătire - 45 de minute.

Inimioare de pui - foarte gustoase și mancare sanatoasa. Au dimensiuni mici, dar includ un set mare de diverse micro și macroelemente care sunt atât de necesare pentru oameni.

Dar nu toată lumea știe să le gătească corect. Aici vă putem da câteva sfaturi. În articolul nostru veți găsi foarte reteta delicioasa, care vă va mulțumi cu siguranță atât pe dvs., cât și pe cei dragi. Vom lua în considerare mod original gătirea inimioare de pui într-un aragaz lent Redmond.

„Tocană” este un program ideal pentru noi. Este disponibil în multe aragazuri multiple. De exemplu, programul este prezent în modelul Redmond RMC-M4502E.

Ingrediente pentru gătirea inimii de pui într-un aragaz lent Redmond

• Inimioare de pui - 1 kilogram.
• Ceapă - 2-3 bucăți.
• Morcovi - 1 bucată.
• Pastă de tomate - 1 lingură.
• Apă - 500 mililitri.
• Sare, piper, condimente - după gust.

Metodă de gătit inimii de pui într-un multicooker Redmond

1) Spălați inimile de pui și îndepărtați orice exces dacă este necesar.

2) Tăiați ceapa cubulețe și dați morcovii pe răzătoare grosieră.

3) Așezați inimioare de pui împreună cu ceapa și morcovii în vasul cu mai multe gătite Redmond. Nu este necesar să turnați ulei.

4) Adăugați pasta de tomate, condimente, sare, piper, apoi adauga apa.

Găsiți rețete uimitoare recunoscute pentru inimioare de pui într-un aragaz lent pe site-ul web al atelierului de capodopere culinare. Familiarizați-vă cu diverse variante de preparare a unui produs din carne în miniatură în smântână, cu ciuperci, legume, cu roșii și vinete, în bulgară și multe altele. Este indecent de simplu să pregătești o capodoperă!

Atunci când alegeți inimi atunci când cumpărați, ar trebui să vă uitați mai atent la culoarea și structura organelor. Deci tonul bogat de roșu închis și densitatea elastică vor confirma calitatea produsului. Inimile răcite, proaspete, mai degrabă decât congelate sunt cele mai de dorit. Puteți găti orice din acest ingredient într-un cuptor lent: supe, tocane. Tocăniți și prăjiți. Pot fi completate cu legume, ciuperci, cereale și paste. Aceste organe se potrivesc bine cu orice condimente, sosuri și ierburi aromate, fără limitare.

Cele cinci ingrediente cele mai frecvent utilizate în rețetele de pui la gătirea lentă sunt:

Interesanta reteta:
1. Prăjiți ceapa tocată la întâmplare în modul „Coacere” într-o cantitate mică de ulei până când este transparentă.
2. Puneți inimile spălate și prelucrate temeinic în vasul cu mai multe cuptor și prăjiți în același mod „Coacere” până când umiditatea s-a evaporat complet cu capacul deschis.
3. Treceți multicookerul în programul „Tocană”, închideți capacul și lăsați organele să fiarbă o jumătate de oră.
4. Mai târziu la fix se adauga faina si se adauga sare. Amesteca.
5. Nu vă zgâriți în adăugarea de smântână sau smântână. Stropiți cu condimentele preferate.
6. Se fierbe pe „Tocană” timp de 6-7 minute.
7. Serviți ca fel de mâncare sau sos independent, presărat cu așchii de brânză și ierburi.

Cinci dintre cele mai rapide rețete pentru inimioare de pui într-un aragaz lent:

Sfaturi de ajutor:
. Dacă pur și simplu fierbeți inimile într-un aragaz lent, acestea pot fi folosite cu succes ca umplutură în tot felul de salate sau umpluturi.
. Pregătirea inimilor este indicată de moliciunea organelor.

Un preparat din inimioare de pui poate surprinde orice gurmand. Inimile au un gust delicat, plăcut și se potrivesc bine cu orice garnitură sau salata de legume. Pregătirea inimilor nu necesită prea multe probleme și timp.
Pe lângă gust, inimile de pui conțin o mulțime de nutrienți utili. Conțin vitaminele A, B, D, E, magneziu, fier, potasiu, zinc.

Consumul acestui produs secundar are un efect benefic asupra sistem digestiv, stimulează funcționarea organelor inimii, ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge.

Mâncărurile sunt considerate dietetice. 100 de grame de produs finit conțin aproximativ 170 de calorii. Acest fapt îi va mulțumi pe cei care respectă dieta și o alimentație adecvată.

Înainte de a începe să gătiți, există câteva puncte importante de luat în considerare:

• Dacă produsul a fost congelat, trebuie lăsat să se dezghețe singur. Este indicat să nu grăbiți procesul de dezghețare: nu este nevoie să folosiți un cuptor cu microunde sau să puneți o pungă de inimioare congelată în apă fierbinte. Din astfel de metode, proprietățile gustative ale inimii se deteriorează, iar o parte din suc se pierde odată cu apa.
• Inimile sunt pre-spălate sub apă rece, curățat de dungi grase prin tăierea lor. Dacă pe produs există vase sau cheaguri de sânge, acestea sunt, de asemenea, îndepărtate. Puteți tăia fiecare inimă în jumătate, dar nu ar trebui să faceți bucăți foarte mici.
• Inimile tolerează foarte bine tratamentul termic într-un cuptor lent. Timpul de gătire pentru produs este de 35-45 de minute în modul „Încătuire” sau „Coacere”.
• Pentru a pregăti feluri de mâncare, puteți folosi morcovi, ceapă și condimente după cum doriți. Aceste ingrediente vor adăuga suculenta produsului finit și vor face gustul acestuia mai bogat. Sosurile de smântână, smântână, pastă de roșii sau maioneză sunt adesea folosite pentru tocană. Inimile sunt perfecte pentru cartofi, paste și orez.

Inimioare de pui într-un aragaz lent - o rețetă clasică

• Inimioare, 500 g;
• morcovi medii;
• Bec mediu;
• Pastă de roșii, linguriță;
• Apa pentru stingere;

Uleiul de prăjit se toarnă în multicooker și se încălzește. În acest moment, toacă legumele și le călești în ulei. Inimile preparate se adauga in continutul multicookerului, se prajesc putin, se adauga condimente si pasta de rosii, amestecul se umple cu apa si se inchide capacul. Gătiți vasul pentru o medie de 40 de minute în modul „Tocană”. După ce timpul a trecut, încercați inima: trebuie să fie moale și suculentă.

Inimioare de pui în sos de smântână

Ingrediente folosite (pentru 4 portii):

• Inimioare de pui, 500 g;
• morcovi medii;
• Bec mediu;
• Un pahar de smântână 20%;
• Condimente după gust.

Se prăjește în prealabil legumele într-un aragaz, se adaugă inimioare tăiate și se prăjesc timp de 10 minute. Apoi adăugați smântână în conținut, adăugați puțină apă pentru ca vasul să nu se ardă și lăsați să fiarbă 40 de minute. La sfârșitul gătitului, vasul se sare și se piperează. Smantana ofera inimilor o tandrete deosebita si un gust cremos. Mâncarea poate fi servită cu legume sau terci de hrișcă.

Gătitul inimioare cu cartofi

Ingrediente folosite (pentru 4 portii):

• Inimioare de pui, 500 g;
• morcovi medii;
• Bec mediu;
• 3-4 cartofi mari;
• 2 linguri. smantana;
• 1 lingura. pasta de tomate;
• Condimente după dorință.

Legumele folosite se taie cubulete medii si se pun intr-un aragaz lent. Se adauga deasupra inimioare tocate si se toarna peste continut un litru de apa. În modul „Tocană”, gătiți vasul timp de o oră. La final se adauga condimentele necesare si sarea, se presara patrunjel si marar tocat.

Inimioare de pui cu orez

Ingrediente folosite (pentru 4 portii):

• Inimioare de pui, 500 g;
• orez lung, 300-350 g;
• morcovi medii;
• Bec mediu;
• ½ cană smântână 10%;
• Usturoi tocat.

Se toarnă ulei în recipientul multicooker și se prăjește legumele tocate până sunt fierte pe jumătate. Inimile preparate se pun pe morcovi si ceapa sotate, si se adauga smantana. Deasupra se toarna orezul spalat si se toarna continutul cu 2 pahare de apa. Dacă nu este suficientă apă, puteți adăuga un alt pahar. Fierbeti 40 de minute, mai intai gustati orezul sa vedeti daca este gata. Când orezul este sfărâmicios și moale, opriți încălzirea și lăsați vasul să se infuzeze încă 20-30 de minute.

Inimioare fierte cu paste

Ingrediente folosite (pentru 4 portii):

• Inimioare de pui, 500 g;
• Ceapă, 1 bucată;
• Paste (pene, spirale), 500 g;
• Condimente după dorință.

Inimile și ceapa tocată se călesc cu ulei, apoi se acoperă cu un capac și se fierb timp de 20 de minute. Adăugați pastele, turnați 2 pahare de apă și setați modul „Coacere”. Lăsați timp de 20 de minute, monitorizați gradul de pregătire al pastelor. După ce a trecut timpul, opriți multicookerul, adăugați condimente și închideți capacul pentru ca vasul să infuzeze și să aibă un gust mai strălucitor, bogat.

Inimi fragede în cremă

Ingrediente folosite (pentru 4 portii):

• Inimioare de pui, 500 g;
• morcovi medii;
• Bec mediu;
• Un pahar de smântână 20%;
• unt, 100 g;
• Condimente după gust (piper negru, usturoi uscat, ierburi).

Topi unt, se adauga smantana si se aduce sosul pana se omogenizeaza. Adăugați legume și inimioare la amestecul rezultat, amestecați și acoperiți cu un capac timp de 30 de minute. La sfârșitul gătitului, adăugați usturoiul și ierburile. Poate servi ca garnitură cartofi fierți sau orez aburit.

Inimioare fierte cu varză

Ingrediente folosite (pentru 4 portii):

• Inimioare de pui, 500 g;
• Cap mediu de varză;
• ceapa mica;
• O lingurita de pasta de rosii.

Adăugați ulei în aragazul lent și prăjiți ușor inimile cu ceapă. Varza se toaca cu razatoarea sau cutitul, se zdrobeste intens si se introduce in continut. Adăugați un pahar cu apă, închideți capacul și fierbeți vasul timp de 40 de minute. După aceea, opriți multicooker-ul, dar țineți capacul închis încă 30 de minute.

Inimioare cu terci de hrișcă și ciuperci

Ingrediente folosite (pentru 4 portii):

• Inimioare de pui, 500 g;
• Champignons, 300 g;
• Hrișcă, 300 g;
• Bec mediu;
• Unt, 100 g.

Ciupercile se prajesc cu ceapa tocata marunt in unt, se adauga inimioare. Umpleți spălatul hrişcă, adăugați o jumătate de litru de apă și porniți modul „Quenching”. Timpul de gătire este de 40 de minute. Se amestecă conținutul, sare și piper. Apoi vasul finit se lasă să se răcească ușor și după o oră se servește.

Inimile de pui, deși sunt considerate produse secundare, sunt totuși foarte hrănitoare și pregătire corespunzătoare poate deveni o adevărată delicatesă. Acum vă voi prezenta doar o astfel de rețetă. Vom găti inimioare de pui înăbușite în smântână într-un cuptor lent.

Acest produs este ieftin și, în același timp, foarte valoros. La fel ca nu cu mult timp în urmă. Inimile se vând de obicei congelate, în pachete de jumătate de kilogram. Acestea aparțin subproduselor din prima categorie, adică de foarte bună calitate, și sunt bogate în aminoacizi esențiali și vitamine B. Se recomandă consumul cu hemoglobină scăzută.

Știm cu toții că inima este un mușchi și, prin urmare, de fapt, carne. Adevărat, puii noștri de carne erau acoperiți cu grăsime. Bietii pui! Ține minte, același lucru se poate întâmpla și inimii tale dacă mănânci după pofta inimii și abia te miști, ca puii noștri de la ferma de păsări!

Cu toate acestea, suntem puțin distrași de la subiect. Deci, inimile de pui în sine sunt destul de dure și trebuie să muncești din greu pentru a le face cu adevărat gustoase. Există o mare varietate de rețete pentru prepararea lor: inimioare de pui sunt fierte, prăjite, coapte, fierte în aluat... Dar mi se pare că rețeta noastră de astăzi - inimioare înăbușite în smântână - este una dintre cele mai reușite. Ei bine, să începem.

1. 500 de grame de inimioare de pui
2. 2 cepe
3. Smântână 4 - 5 linguri.
4. Ulei vegetal - 3 linguri.
5. Sare puțin mai puțin decât o linguriță

Scoateți în avans inimioarele de pui din congelator și puneți-le să se dezghețe la temperatura camerei. Dacă nu aveți timp, puteți folosi cuptorul cu microunde și îl dezghețați în el.

Spălăm inimile de pui sub robinet. Le procesăm: tăiem excesul de grăsime, tuburile, tăiem pe lungime și îndepărtam cheagurile de sânge. Spălați din nou inimile finite, puneți-le într-o strecurătoare și lăsați apa să se scurgă.

Pentru a pregăti inimile înăbușite, curățați ceapa. Să-l tăiem în cuburi.

Se toarnă trei linguri într-un bol ulei vegetal, porniți modul de prăjire. Se pune ceapa tocata in uleiul incins si se caleste 5-10 minute. Puteti praji ceapa usor pana devine transparenta, apoi sunt suficiente 5 minute, sau o puteti face mai mult.

Oprim modul de prăjire, deoarece nu este nevoie să prăjim inimile, altfel vor deveni tari și cauciucate. Pentru a menține inimile moi, le vom găti în modul de tocană.

Adăugați inimioare de pui la ceapa prăjită și amestecați. Se toarnă sare, se amestecă și se adaugă smântână. În loc de smântână, puteți folosi smântână. Amesteca totul bine din nou cu o spatula de plastic si inchide capacul.

Setați programul de fierbere pentru o jumătate de oră.

De îndată ce se aude semnalul, inimile de pui sunt gătite. Deschideți capacul, amestecați și serviți pe farfurii.

Inimioarele de pui înăbușite în smântână s-au dovedit a fi foarte moi și gata de mâncare. Le puteți servi ca garnitură cu paste fierte, legume sau piure de cartofi. Poftă bună!

Puteți urmări toate detaliile de gătit în rețeta video pentru a face inimioare înăbușite în smântână într-un multicooker Redmond.

Vă oferim 8 delicioase și retete simple inimioare de pui într-un aragaz lent. Vă vom spune cum să le prăjiți și să le fierbeți corect, să le faceți moi și fragede. Inimile fac un plus hrănitor și gustos pentru orice garnitură pe care le puteți găti împreună cu cereale și legume; Dacă bucătăria dumneavoastră are un echipament atât de minunat precum un multicooker, atunci procesul de gătit este simplificat la minimum. Doar rețineți că dispozitivele de la diferiți producători au programe și regim de temperatură oarecum diferit. De asemenea, puteți face vasul într-o cratiță sau o tigaie - durează puțin mai mult.

TIMP: 1 oră 20 min.

Uşor

Porții: 4

Ingrediente

• Inimioare de pui - 500 g;
• Ceapa - 1 buc.;
• Morcovi - 1 buc.;
• Usturoi - 3 catei;
• suc de roșii - 100 ml;
• Legume uscate - 1 lingura;
• Sarat la gust;
• Piper negru măcinat - după gust;
• Ulei vegetal - 3-4 linguri;
• făină de grâu - 2 linguri;
• apă - 1 lingură;
• Verdeață - 1 lingură.

Pregătirea

Curățați ceapa medie și morcovul. Clătiți legumele și uscați cu un șervețel. Tăiați morcovii în cuburi mici sau dați-i prin răzătoarea grosieră. Tăiați ceapa în sferturi de rondele. Se toarnă ulei vegetal în vasul multicooker. Ajustați-i cantitatea după gustul dvs. Porniți programul „prăjire” dacă nu există, apoi folosiți „coacerea”. Adăugați ceapa și morcovii în uleiul fierbinte. Se prăjește timp de 3-4 minute până se înmoaie ușor.

Adăugați făină în bolul cu legumele. ÎN în acest caz, va ingrosa sosul finit. Amestecați conținutul vasului până când făina se absoarbe complet, gătiți totul împreună aproximativ încă un minut în același mod.

Se toarnă sucul de roșii și apă. Adăugați legumele uscate. Sare si pipereaza totul dupa gust. Dacă sucul vă dă un gust acru care nu vă place, adăugați puțin zahăr - acest lucru va corecta situația. Gătiți câteva minute în modul „prăjire” sau „coacere”.

Când pregătiți acest fel de mâncare, încercați să alegeți inimioare răcite. Îndepărtați excesul de grăsime și vasele de sânge. Clătește bine, scufundă-le sos de rosii. Se amestecă. Închideți capacul multicookerului și porniți programul „tocană” timp de 60 de minute. Concentrează-te pe tehnica ta.

După semnal sonor, adăugați la fel de mâncare gata usturoi tocat fin sau presat. Acoperiți vasul cu un capac, lăsați vasul timp de 8-10 minute, astfel încât să se infuzeze și să devină saturate cu o aromă picant.

Adăugați verdeață tocată.

Asta e tot. Inimioare moi, fragede și gustoase cu sos pot fi servite cu garnitura preferată. Poftă bună!

Stomace cu inimi într-un aragaz lent

Inimioare de pui cu masca sos cremos de rosii– felul de mâncare este gustos, satisfăcător, sănătos și cel mai important – ieftin. Merge bine cu orice garnitură și este și delicios de la sine, cu o bucată de pâine albă proaspătă, care este atât de delicioasă încât să răzuiești sosul de pe farfurie. Pregătirea organelor este foarte simplă, mai ales dacă aveți un asistent fidel în bucătărie - un multicooker.

Ingrediente:

• masca de pui – 300 g;
• Crema 10% - 150 ml;
• Pastă de roșii - 2 linguri;
• Inimioare de pui – 300 g;
• Morcovi – 100 g;
• Ceapa - 1 buc.;
• Piper negru măcinat – 2 vârfuri;
• sare - 0,5-0,7 linguriță;
• ulei vegetal – 30 ml;
• apă – 150 ml.

Preparare:

1. Pregătiți organele: îndepărtați excesul de grăsime, vasele și spălați bine. Dacă stomacul este mare, tăiați-le în jumătate.
2. Tăiați ceapa curățată în jumătate de rondele și dați morcovii pe răzătoarea mare.
3. Așezați legumele în vasul multicooker, fără a uita să turnați ulei vegetal în el. Gătiți în modul „prăjire” până când se înmoaie.
4. Trimite organele preparate la legume.
5. Se diluează pasta de tomate în apă. Se toarnă lichidul în vas. Adăugați acolo smântână, sare și piper măcinat. Se amestecă bine toate ingredientele.
6. Închideți capacul asistentului de bucătărie, activați funcția „tocană”, selectați timpul - 40 de minute.
7. După semnal sonor, preparatul finit poate fi servit imediat.

Inimi prăjite într-un aragaz lent

Dacă trebuie să pregătiți rapid prânzul sau cina, atunci aceasta este o soluție excelentă. Produsele secundare pot fi consumate pe cont propriu pâine proaspătăși completează orice garnitură cu ele. Dacă nu aveți un multicooker, puteți prăji inimile într-o tigaie obișnuită - principiul de gătire rămâne același.

Ingrediente:

• Ulei vegetal - 2 linguri;
• sare – 2 ciupituri;
• Piper negru măcinat – 1 praf;
• Inimioare de pui - 400 g;
• Ceapa - 1 buc.

Preparare:

1. Curățați ceapa mare și clătiți bine sub jet de apă. Tăiați-l în jumătăți de inele subțiri.
2. Turnați ulei vegetal în bol. Activați modul „prăjire” sau „coacere”. Cand uleiul este incins adaugam ceapa pregatita. Se prăjește, amestecând din când în când, până devine maro deschis.
3. În timp ce se prăjește ceapa, pregătiți ingredientul principal. Tăiați excesul de grăsime din organe și faceți o tăietură mică pe fiecare. Clătiți bine produsul, atât în ​​exterior, cât și în interior.
4. Pune inimile preparate într-un castron cu ceapa roz. Adăugați sare și piper negru măcinat. Se amestecă. Închideți capacul dispozitivului, porniți modul „stingere”, timp – 20 de minute.
5. După semnal sonor, deschideți capacul dispozitivului. Setați din nou modul „prăjire”. Amestecând, fierbeți inimile timp de aproximativ 10 minute. Tot lichidul ar trebui să se evapore, iar inimile ar trebui să dobândească o culoare roșie frumoasă.
6. Felul finit poate fi servit imediat. Ca garnitură, o poți servi cu legume proaspete de vară, terci, cartofi sau tocană de legume.

Inimioare cu cartofi într-o oală sub presiune multicooker

Dacă nu doriți să vă deranjați cu fiecare fel de mâncare separat, atunci încercați să faceți cartofi înăbușiți cu inimioare de pui și legume. Această garnitură complexă este pregătită foarte simplu și destul de rapid, deoarece multicookerul reduce foarte mult procesul de gătire al oricărui fel de mâncare. În același timp, felul de mâncare se dovedește gustos, satisfăcător și hrănitor - îl puteți hrăni cu ușurință întregii familii.

Ingrediente:

• cartofi - 500 g;
• Inimioare de pui – 500 g;
• Morcovi – 1 buc.;
• Ceapa – 1 buc.;
• Ulei vegetal - 3 linguri;
• apă - 1 lingură;
• sare - 0,5-0,7 linguriță;
• Un amestec de ardei sau piper negru măcinat – 2-3 vârfuri;
• Mazăre ienibahar – 3 buc.;
• Frunza de dafin – 1 buc.

Preparare:

1. Treceți direct la ingredientul principal: pregătiți-le ca de obicei, apoi clătiți bine și puneți-le pe un prosop de hârtie să se usuce.
2. Curățați cartofii, ceapa și morcovii. Spălați bine toate legumele.
3. Tăiați ceapa în jumătate de rondele, tocați morcovii folosind o răzătoare grosieră.
4. Turnați ulei vegetal în vasul acestui asistent indispensabil. Activați modul „prăjire”. Pune ceapa și morcovii în uleiul încălzit. Prăjiți legumele până se înmoaie, amestecând din când în când cu o spatulă.
5. În timp ce legumele se prăjesc, pregătiți cartofii. Tăiați-l în cercuri, de aproximativ 1 cm grosime Dacă doriți, puteți da cartofilor orice formă doriți - cuburi, felii, paie. Principalul lucru este că piesele nu trebuie să fie prea mari sau prea mici.
6. Când legumele devin moi, opriți modul setat. Adăugați cartofii și organele în bol. Umpleți totul cu apă. Cantitatea sa poate fi crescută, apoi vasul va deveni mai lichid.
7. Sare si pipereaza continutul vasului. Trimite acolo o frunză de dafin și 3 mazăre de ienibahar. Se amestecă toate ingredientele cu o spatulă.
8. Închideți capacul dispozitivului. Selectați modul „stingere” și setați timpul la 60 de minute.
9. După ce sună semnal sonor, nu vă grăbiți să deschideți capacul. Lăsați vasul la infuzat încă 15 minute, apoi serviți-l la masă, așezând-o în farfurii porționate.

Inimioare de pui într-un aragaz cu smântână

Un fel de mâncare cu un gust foarte delicat va atrage nu numai adulții, ci și copii. Datorită tocanei, ingredientul principal devine foarte moale, suculent și aromat. Inimioarele cu sos de smântână se potrivesc perfect cu o garnitură de paste, grâu, terci de orez sau hrișcă sau cartofi fierți.

Ingrediente:

• Ceapa mare – 2 buc.;
• Smântână 15-20% grăsime – 6-7 linguri;
• Inimioare de pui – 700 g;
• sare - 0,7 linguriță;
• Ulei vegetal - 4 linguri;
• Mărar proaspăt (sau orice altă verdeață) - un buchet mic;
• Piper negru măcinat – 2 vârfuri.

Preparare:

1. Pentru început, pregătiți ingredientul principal conform tuturor regulilor: tăiați excesul de grăsime, tuburile și tăiați-le în jumătate în centru. Clătiți foarte bine produsul preparat sub jet de apă.
2. Ceapa se curata, se clateste, se taie in jumatati de rondele sau cuburi mari.
3. Porniți modul „prăjire”, turnați ulei vegetal în vasul de ajutor de bucătărie. Lasam sa se incalzeasca si apoi adaugam ceapa tocata. Prăjiți-l în ulei timp de aproximativ 10 minute până se rumenește, apoi opriți modul setat.
4. Trimite organele preparate la ceapă. Adăugați imediat sare și smântână, apoi amestecați toate ingredientele. În loc de smântână, puteți folosi smântână - se va dovedi și mai gustoasă.
5. Închideți capacul multicookerului. Porniți modul „stingere”, setați timpul la -40 de minute.
6. În momentul în care se aude semnalul sonor, trebuie să aveți ierburi proaspete pregătite. Spălați-l, uscați-l și apoi tăiați-l mărunt. Adăugați verdeața la inimioarele de pui în smântână și amestecați. Închideți capacul aparatului, lăsați vasul să stea aproximativ 10-15 minute, după care poate fi servit.

Inimioare de pui cu orez într-un aragaz lent Redmond

Un alt mare plus pentru inimi este orezul. Aceste două ingrediente merg bine împreună. Orezul cu inimioare de pui este o opțiune excelentă pentru un prânz sau o cină completă pentru întreaga familie.

Ingrediente:

• orez - 1 lingura;
• Morcovi mari - 1 buc.;
• apă - 4 linguri;
• Inimioare de pui – 600 g;
• ulei vegetal – 40 ml;
• Piper negru măcinat – 2-3 ciupituri;
• Usturoi – 2 catei (optional);
• Sare - 0,7-1 linguriță.

Preparare:

Curățați ceapa și morcovii și apoi clătiți. Tăiați primul în cuburi mici, iar al doilea îl răzuiți.

Eliberați ingredientul principal al felului de mâncare de excesul de grăsime și alte părți necomestibile. Spălați-le bine sub jet de apă. Tăiați organele în bucăți de dimensiuni medii (fiecare în 2-3 bucăți).

Turnați ulei vegetal în vasul dispozitivului și setați modul „prăjire”. Puneți acolo organele preparate, închideți capacul multicookerului și gătiți inimile timp de 5 minute.

După aceasta, adăugați morcovii și ceapa ras în bol. Se amestecă. Închideți din nou capacul ajutorului de bucătărie și gătiți totul împreună timp de 15 minute. Amestecați toate ingredientele din când în când cu o spatulă.

Acum este momentul să adăugați un pahar de orez spălat în bol. Cerealele pot fi rotunde, lungi sau coapte la abur. Sare si piper toate ingredientele fel de mâncare delicioasă. Turnați apă în vas și amestecați bine conținutul acesteia.

Închideți capacul dispozitivului. Selectați modul „pilaf”. Dacă o astfel de funcție nu este prevăzută în echipamentul dvs., atunci vor fi „terci”, „multi-cook”, „orez” și „tocană”. Tot ce rămâne este să setați timpul - 60 de minute.

După ce se aude un semnal sonor care indică sfârșitul gătitului, deschideți capacul și adăugați usturoiul presat în bol, apoi amestecați conținutul. Lăsați vasul să stea acoperit timp de 5 minute. Asta e - inimioare delicioase cu orez pot fi servite la masă.

Inimioare de pui înăbușite cu ficat într-un aragaz lent

Subprodusele de pui merg bine împreună. Dacă le tocăniți împreună, veți obține un gust gustos și satisfăcător sos de carne, care se va potrivi cu orice garnitură. Incearca sa pregatesti acest duet minunat si vei fi placut surprins.

Ingrediente:

• ficat de pui - 250 g;
• Inimioare de pui – 250 g;
• Morcovi – 1 buc.;
• Ceapa – 1 buc.;
• Smântână 10% - 150 ml;
• apă de băut - 1 lingură;
• Sare. Piper negru macinat - optional;
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Preparare:

1. Pregătiți inimile ca de obicei. De asemenea, dacă este necesar, îndepărtați părțile necomestibile din ficat. Spălați bine ambele tipuri de organe sub jet de apă. Tăiați inimile pe lungime în două părți, transformați ficatul în bucăți de dimensiuni similare.
2. Se eliberează ceapa și morcovii de coajă și coajă, se spală și se toacă: pe primul îl tăiem în jumătăți subțiri, pe al doilea îl dai pe răzătoarea grosieră.
3. Activați funcția „prăjire” a aparatului dvs. Turnați puțin ulei vegetal în bol și apoi puneți legumele în el. Prăjiți-le până se înmoaie, apoi adăugați inimioarele. Gatiti totul impreuna inca 5 minute.
4. Acum puneți ficatul în castron. De îndată ce o schimbă culoare aprinsa pentru una mai palida, sare toate ingredientele.
5. Adăugați smântână în bol și bând apă. Se amestecă toate ingredientele cu o spatulă. Dacă este necesar, adăugați sare în conținutul vasului, după gust. Se condimentează totul cu piper negru măcinat.
6. Închideți capacul dispozitivului. Setați modul de „stingere”, timp – 30 de minute.
7. După o notificare sonoră, vasul este complet gata de mâncat.

Rețetă pentru inimioare cu terci de hrișcă într-un aragaz lent

Hrișca este delicioasă de la sine. Dar în combinație cu măruntaiele delicate capătă un gust și o aromă delicate minunate. Un fel de mâncare consistent și hrănitor nu necesită adăugări; este complet independent. Puteți hrăni cu ușurință toți membrii familiei, petrecând foarte puțin timp și efort.

Ingrediente:

• Hrișcă - 1 lingură;
• Ulei vegetal -25 ml;
• apă - 2 linguri;
• Inimioare de pui – 500 g;
• morcovi medii – 1 buc.;
• ceapa mare – 1 buc.;
• Frunza de dafin – 2 buc.;
• Sarat la gust;
• piper negru măcinat - 0,25 linguriță;
• Ierburi proaspete - pentru servire.

Preparare:

Curățați, spălați și tăiați legumele. Morcovii pot fi dați pe răzătoare grosieră, iar ceapa poate fi tăiată cubulețe mici. Asezati legumele in vasul multicooker, dupa ce le turnati in ulei nevegetal. Prăjiți ceapa și morcovii timp de 5-7 minute, până se înmoaie, în modul „prăjire”.

Eliberați organele de pelicule, grăsime și vase, clătiți. Adăugați-le în bolul cu legumele, oprind temporar multicooker-ul.

Asigurați-vă că clătiți hrișca sub jet de apă și, de asemenea, adăugați-o în bol cu ​​restul ingredientelor preparatului delicios.

Acum adăugați condimente: sare, piper negru măcinat și câteva foi de dafin. Umpleți conținutul vasului cu apă caldă.

Închideți capacul, setați modul „pilaf” (puteți folosi funcțiile „terci”, „orez”, „multi-cook”), timp – 40 de minute.

După semnal, hrișca cu inimioare este complet gata. Trebuie amestecat și distribuit în farfuriile porționate, presărat cu ierburi proaspete deasupra și apoi servit imediat cât este fierbinte. Poftă bună!