Pároljuk a zöldségszeleteket dupla bojlerben. Szeletek zöldségekből

Cukkinis szelet darált hússal a sütőben a recept szerint fotókkal. Hogyan kell főzni hússzeleteket mangóval. Mi használjuk lépésről lépésre utasításokatés hiba nélkül főzni.

Kotlett egy serpenyőben darált hús és burgonya egy nagyon finom recept. Lépésről lépésre fotókat használunk. Összegyűjtjük a szükséges hozzávalókat és feldolgozzuk.

Lépésről lépésre főzési recept fotóval: hogyan készítsünk puha és bolyhos szeleteket spenóttal? Hogyan készítsünk szeleteket spenóttal egy serpenyőben?

Kotlett darált répával otthon. Mit lehet asztalra vinni. Az előkészítés egyes szakaszaiban eltöltött idő. Milyen alapanyagok szükségesek a főzéshez.

Kotlett darált hússal és sárgarépával otthon. Mennyi ideig tart a főzés. Mi a legjobb módja annak, hogy kész szeleteket tálaljunk az asztalra. Főzéssel töltött idő.

Kolbászos burgonyaszelet a recept szerint fotókkal. A gyors főzéshez lépésről lépésre útmutatót használunk. Milyen további összetevők használhatók a receptben.

Darált hús és cukkinis szelet a recept szerint vizuális fotókkal. Lépésről lépésre a főzés minden szakaszához. Mivel tálaljuk a kész ételt az asztalra.

Kotlett hagymával otthon. Hogyan készítsünk hagymás szeleteket hibák nélkül. A legegyszerűbb lépésről lépésre recept magyarázó fotókkal.

Szeletek zöldségekkel otthon. Főzés kényelmes és lépésről lépésre fotókkal ellátott utasítások szerint. Ízletes és egyszerű recept a főzéshez a nap bármely szakában.

Szeletek zöldséges serpenyőben: finom és egyszerű recept fényképpel. Hogyan készítsünk szeletet zöldségekből otthon. Lépésről lépésre vonatkozó utasításokat használunk megfelelő főzésétel.

Burgonyaszelet, belül darált hússal. Hogyan készítsünk szeleteket hússal a sütőben. Lépésről lépésre, fényképekkel. Konyhai eszközök előkészítése.

Sárgarépa és alma karaj. Hogyan süssünk sárgarépát és almás szeleteket a sütőben. Részletes és lépésenkénti utasításokat használunk. Gondosan elemezzük a főzés minden szakaszát az otthoni recept szerint.

Sárgarépa szelet gyerekeknek otthon. Hogyan készítsünk szeleteket egyéves babáknak. Részletes és lépésenkénti instrukciókat használunk vizuális fotókkal. Mennyi ideig tart egy recept elkészítése.

Párolt sárgarépa szelet otthon. Hogyan készítsünk szeleteket gyerekeknek. Összegyűjtjük a szükséges hozzávalókat, és a recept szerint megismerkedünk a főzés minden szakaszával.

Szeletek a sütőben káposztából és darált húsból. Lépésről lépésre, vizuális fotókkal ellátott receptet követünk, hogy gyorsan főzzünk, és ne tévedjünk az összetevők arányában.

Hogyan készítsünk finom és egészséges zöldségszeleteket brokkoliból és karfiolból: sovány, vegán vagy tojással – az egészséges táplálkozás menüjében használható recept.

A legfinomabb recept a darált húsos karfiolszeletekhez otthon. Fényképekkel ellátott lépésről lépésre főzzük. Az ételkészítésre fordított idő.

Káposztaszelet darált hússal otthon. Hogyan készítsünk szeleteket darált hús hozzáadásával. Követjük a receptet lépésről lépésre, és tanulmányozzuk az előkészítés egyes szakaszairól készült fényképeket.

Szeletek burgonyával és hússal otthon. Főzés a legjobb recept szerint fotókkal. Melyik szakaszban kell hozzáadni a húst? Előkészítjük a szükséges hozzávalókat.

Házi darált húsos burgonyapüré receptje. Finom és egyszerű recept szerint főzünk fotókkal. Elemezzük a főzés minden szakaszát.

Hogyan készítsünk finom párolt diétás zöldségszeleteket lassú tűzhelyen vagy sütőben. A legfinomabb szelet zöldségekből - receptek fotókkal, lépésről lépésre, vegánoknak és megfelelő táplálkozásnak.

Hogyan készítsünk finom zöldségszeleteket darált hússal - receptek fotókkal, egyszerűek és ízletesek. Hogyan készítsünk szeleteket húsból és zöldségekből - káposztával, cukkinivel, édes paprikával és rizzsel, tésztában.

Sárgarépa szelet csicsókával. Hogyan készítsünk gyorsan és ízletesen receptet. Részletes, lépésről lépésre szóló utasításokat használunk fényképekkel. A húsgombóc főzéséhez szükséges összetevők listája.

Darált hús és sütőtök szelet a sütőben. Finom recept szerint főzünk otthon, betartva az utasításokban feltüntetett arányokat, fényképekkel kiegészítve.

Hozzászólás navigáció

Ki mondta, hogy a szelet csak hús, ill halételés semmi más? Ez a személy kétségtelenül tévedett, mert kiváló alternatívájuk a zöldségszelet, vagy ahogyan „hamis szelet” is nevezik. Ez egy egyszerű étkezési lehetőség minden napra, amely olyan emberek számára alkalmas, akik nem esznek állati termékeket, és egyszerűen betartják a megfelelő táplálkozást.

Ezenkívül néhány tagadhatatlan előnye van ennek az ételnek - az alacsony kalóriatartalmú zöldségszeletek, amelyek fontosak az alakot követő sportolók és diétázók számára, nem sok időt vesz igénybe a főzés, ugyanakkor hihetetlenül ízletesek. Ez különösen igaz az és. Ne feledkezzünk meg a szokatlanabb süteményekről sem, spenótból, lencséből, rutabagából ...

De a legtöbb érdekes lehetőség, szubjektív véleményünk szerint pontosan az egy szeletben való kombináció különböző típusok zöldségek. Például tortilla fehérrépából, csicsókából, spenótból, brokkoliból, sütőtökből és így tovább.

Általánosságban elmondható, hogy ezt az ételt bármiből elkészítheti - a lényeg az, hogy megfelelően előkészítse a darált húst. Ehhez a zöldségeket meg kell főzni, meg kell hámozni, bizonyos esetekben turmixgéppel pépesíteni. A termékből általában burgonyaszelet készíthető. És adjunk hozzá mindent, ami ízt ad nekik: sült, apróra vágott fűszernövényeket, fűszereket, valamint tojást és ha szükséges, lisztet a ragasztáshoz.

Ami a hőkezelési módszert illeti, a zöldségszeleteket úgy is elkészíthetjük, mint belesütve nagy számban növényi olajat, és dupla bojlerben, amitől diétásabb étel lesz.

Hogy ne kelljen szakácskönyvekben vagy az interneten keresgélnie a szükséges receptek megtalálásához, az oldal ezen részében összegyűjtöttük a zöldségszeletek mindenféle változatát, amelyek tökéletesen kiegészítik minden köretet és első fogást. mint különféle life hackek a felkészülésükhöz. Reméljük, hogy ez biztosan segít kulináris élvezeteiben, és változatosabbá teszi étrendjét!

A modern élet üteme felgyorsul, és az arra törekvő emberek számára egészséges életmódéletet és odafigyelést Az egészséges táplálkozás, a megváltás a lassú tűzhelyben való főzés lehetősége volt. Sok recept létezik megfelelő táplálkozás, és fontos helyet foglalnak el köztük a lassú tűzhelyen főtt párolt diétás szelet.

Mik azok a gőzszelet

Annak érdekében, hogy a szelet ne csak ízletes, hanem egészséges is legyen, pároljuk vagy sütőben. Nemrég azonban megjelent egy csodálatos módja az egészséges szelet főzésének - lassú tűzhelyben párolva. Egy egyszerű eszköz segít ízletesen főzni, és egyúttal folytatni a dolgát.

A gőzszeleteket önálló ételként vagy köretként tálalhatjuk. Köretként burgonyapüré, párolt zöldség vagy saláta szolgálhat. A lassú tűzhelyen elkészített finom párolt szelet jól kiegészíti kedvenc szószát.

Ha úgy dönt, hogy egy ínyenc étellel kedveskedik a családnak, döntenie kell a fő összetevőről. Klasszikus lehetőség lassú tűzhelyen csirke-, borjú- vagy sertésszeletek lesznek, és változatossá teszik napi diéta a darált zöldség és a hal segít.

A legmegfelelőbb diétás ételekhez, valamint gyermekasztalhoz a megfelelően főzött csirke vagy párolt marhaszelet lesz lassú tűzhelyben. Még jobb, ha a darált hús baromfifiléből vagy sovány borjúhúsból készül.

Aki nem különösebben aggódik az alakja miatt, és a zsíros húsokat kedveli, az szereti a lassú tűzhelyben párolt sertésszeleteket. Az ilyen darált húshoz azonban zsemle helyett egy kis zabpelyhet kell tenni.

Számos módja van a darált hús készítésének szeletekhez - néha a darált húst húsdarálóban főzik, vagy késsel aprítják, majd a szeleteket „aprítottnak” nevezik. Az apróra vágott párolt szeleteket lassú tűzhelyben főzni ugyanolyan egyszerű, mint a hagyományos darált hússzeleteket.

Receptek gőzszelet főzéséhez lassú tűzhelyen

Sok háziasszony azon töpreng, hogyan főzzön párolt szeleteket lassú tűzhelyben, a fotókkal ellátott receptek segítenek a legjobb recept kiválasztásában. Minden étel új fűszerekkel és az alapanyagok váratlan variációival variálható.

Zamatos és ízletes húsgombóc csirkefilé a darált húshoz kevés kefir hozzáadásával nyerjük. Az edényben van hagyma, sárgarépa, tojás és fűszerek is. Miután valamivel több mint 20 percet töltött a darált hús elkészítésével és a szelet formázásával, és ugyanennyit a lassú tűzhelyben való főzéssel, a háziasszony csodálatos ételt kap az egész család számára.

Ahhoz, hogy megtudja, mennyit kell párolni a szeleteket egy Polaris lassú tűzhelyben, a fő összetevőre kell összpontosítania. Tehát a csirkeszeletek 25 percig tartanak, a sertéshúsnak pedig körülbelül 40 percre lesz szüksége.

A szülők minden országban arra törekszenek, hogy a legjobbat adják gyermekeiknek. Választ legjobb iskolák, szép dolgok és egészséges ételek. Az üzletek és piacok sokfélesége közül a szülők egyre inkább a pulykahús felé hajlanak. Alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú. Sok vitamint, nyomelemet és aminosavat tartalmaz. A pulykahús alacsony koleszterinszintet tartalmaz, és joggal tekinthető diétásnak. Ezért gyermekek számára ajánlott elkészíteni. És hogyan kell párolt szeleteket főzni egy Panasonic multicookerben ebből a húsból, egy egyszerű receptet fog mondani.

Párolt hal sütemények lassú tűzhelyben gyerekeknek (kefirrel)

Egy másik nagyon fontos termék mind a gyermekek, mind a felnőttek étrendjében a hal. Sokakban elkészíthető érdekes módokon, de a legtöbb finom hal az lesz, ha lassú tűzhelyben párosra darált hússzeleteket főzöl. A halak nagyon szükséges foszfort, fehérje vitaminokat tartalmaznak. Azonban nem minden gyerek szereti a halat. Aztán a felnőttek úgy próbálják szeletnek álcázni, hogy sárgarépát vagy burgonyát adnak a recepthez. Sok gyerek nem szeret halat enni, mert fél a csonttól. Hiszen olyan kellemetlen és fájdalmas, ha elakad a torokban. Ezt a problémát úgy oldhatja meg, hogy párolt szeleteket főz egy lassú tűzhelyben, amelynek receptjeit fényképekkel az alábbiakban mutatjuk be.

A recept szerint elkészített étel a darált húshoz hozzáadott kefirnek köszönhetően puha lesz és elolvad a szájban. A hozzáadott zöldek pedig gyönyörű mintát adnak a szeleteknek.

Diétás párolt borjúszelet

A főtt borjúhús bármilyen diétához ajánlott, gyermekek és szoptató anyák számára. A "vörös" húsok sokfélesége közül a marhahús lett az abszolút vezető. Előfordul, hogy a kezdő háziasszonyok csodálkoznak, miért párolják rózsaszínűek a szeleteket. Ez akkor történik, ha nincs elegendő készenlét - a szeleteket egy kicsit tovább kell párolni.

A meglepő tény az volt, hogy a borjúhús hipoallergén termék. Annak érdekében, hogy a marhahúsban található összes vitamin, mikroelem és tápanyag megmaradjon, és egyben a hús diétás maradjon, abból készül. gőzszeleteket. Az így elkészített hús nagyon ízletes és könnyen emészthető marad. A redmondi lassú tűzhelyben gőzszelet főzésének megtanulásához olvassa el a következő receptet.

Hozzávalók

  • Darált borjúhús - 500 gramm;
  • Burgonya - 1 db;
  • Liszt - 2 evőkanál. l.;
  • Tojás - 1 db;
  • Só, bors ízlés szerint.

Főzési idő - 50 perc.

Hozam - 20 szelet.

Diétás gőzszelet készítése

Egy ilyen étel elkészítéséhez használhat vásárolt darált húst, vagy főzheti meg saját maga. Ebből a célból vásároljon borjúhúst, és engedje át egy húsdarálón. Ebben az esetben abszolút bizalom lesz a darált hús kiváló minőségében. Arra a kérdésre válaszolva, hogy hogyan lehet a lassú tűzhelyben párolt szeleteket lédúsá tenni, adjuk hozzá a többi hozzávalót a darált húsos tartályhoz.

A hagymát finomra kell vágni vagy aprítani egy húsdarálóban. A burgonyát finom reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet és a fűszereket. A hagyományos só és bors mellett az ínyencek más fűszereket is hozzáadhatnak a darált húshoz, például olasz fűszernövényeket vagy gyógynövények keverékét.

A kapott darált húst alaposan össze kell gyúrni. Vizes kézzel óvatosan pogácsákat formázunk és lassú tűzhelybe tesszük. Egy ilyen egyszerű receptnek és a „főzési” módnak köszönhetően egy lassú tűzhelyben finom párolt szeleteket kapunk, amelyek főzési ideje körülbelül 30 perc lesz. A kész étel egy gyönyörű tányérra kerül. A szeleteket párolt zöldségekkel vagy salátával tálalhatjuk.

Kiváló szelet vegyes darált húsból

Gyermekeik és saját egészségükre ügyelve, a szülők egyetértenek abban, hogy a legfinomabb, legpuhább és leglédúsabb a lassú tűzhelyben, vegyes darált húsból készült, párolt szelet. A legsikeresebb szimbiózis a csirke és a darált marhahús volt. A legjobb a csirkefilét és a párolt borjúhúst használni. És egy ilyen étel váratlan összetevője a zabpehely.

Hozzávalók

  • Darált hús - 500 gramm;
  • Hagyma - 2 db (kis méretű);
  • Zabpehely - 3 evőkanál. l.;
  • Tojás - 1 db;
  • Só, bors ízlés szerint;
  • Zöldek.

Kiváló szeletek főzése vegyes darált húsból párolt lassúfőzőben

A darált hús elkészítése meglehetősen egyszerű, a boltban is megvásárolható. Adjuk hozzá a felaprított hagymát a húshoz, és tegyük bele a tojást. Gyakran zsemlemorzsa szerepel a lassú tűzhelyben párolt szelet receptjében. Így a szeletek jobban kijönnek, és nagyon puhaak. A zsemlemorzsa hátránya a kalóriatartalma volt.

Ezt a terméket zabpehellyel helyettesítheti. Jobb, ha kicsik. Ekkor a glutén kiemelkedik és segít a szeleteknek megőrizni formájukat. Pehelyt kell venni, gyors elkészítésre szánt. A gabonafélék másik vitathatatlan előnye a gazdag íz, amelyet az ételnek adnak. Néha a vendégek azon tűnődnek, hogy a párolt szelet miért esik szét közvetlenül a tányéron. A válasz egyszerű – kevés tojás volt a darált húsban.

Annak érdekében, hogy az étel különösen illatos és nagyon szép legyen, zöldeket adnak hozzá. A zöldeket saját belátása szerint kell kiválasztani. Valaki jobban szereti a kaprot, mások a petrezselymet, és vannak, akik nem látják az életüket koriander nélkül.

Marad a szeleteket formázni, és kikent kenetre tenni növényi olaj a multicooker alja. Kotlett főzési idő - 30 perc.

Párolt nyúlszelet lassú tűzhelyben

A nyúlhús teljesen zsírmentes, ezért felnőttek és gyermekek számára egyaránt hasznos. Ahhoz, hogy egy finom étellel kedveskedjen szeretteinek, elég kevésre van szüksége.

Hozzávalók

  • nyúlhús - 500 gramm;
  • Hagyma - 1 db (kis méretű);
  • Búzadara - 3 evőkanál. l.;
  • Tojás - 1 db;
  • Tej - 2 evőkanál. l.;
  • Só, bors ízlés szerint.

Nyúlhússzeletek főzése párolt multicookerben

Öld meg a nyúlhúst egy turmixgépben vagy passzírozd át egy húsdarálón, aprítsd fel a hagymát és add hozzá a húshoz. A maradék hozzávalókat a darált húsba tesszük és jól összekeverjük. Kis golyókat formázunk, lassú tűzhelybe tesszük és 20 percig főzzük. Gyógynövényekkel megszórva tálaljuk.

Párolt zöldségszelet

Jön a böjt, jön a böjti nap, vagy csak a vágy, hogy valami finom és kalóriaszegény étellel kényeztesd magad? Akkor itt az ideje, hogy lassú tűzhelyen párolt zöldségszeleteket főzzön.

A fő összetevő lehet: sárgarépa, burgonya, sütőtök, spenót, cukkini, fehérrépa, brokkoli, cékla, káposzta, cukkini és még karfiol is. Ezenkívül sült hagymát, gabonaféléket vagy zöldeket adnak a darált húshoz.

Bármelyik zöldséget részesítjük előnyben, minden szeletben lesz valami közös – a darált húshoz a zöldségeket finomra kell vágni. A zöldségek nyersen és főzve is használhatók, és ettől függően a gőzszelet lassú tűzhelyen történő elkészítése kicsit több-kevesebb időt vesz igénybe.

Sárgarépa szelet - egy lépés az egészséges bél felé

Maga a sárgarépa nagyon hasznos, javítja a látást, ápolja a beleket, fájdalomcsillapító hatású. Azonban nem mindenki ehet nyers sárgarépát. Az alábbi recept elolvasása után világossá válik, hogyan kell a gőzszeleteket lassú tűzhelyben főzni úgy, hogy minden megmaradjon előnyös tulajdonságait sárgarépa.

Hozzávalók

  • sárgarépa - 3 darab (nagy);
  • Zabpehely - 3 evőkanál. l.;
  • Vaj - 50 gramm;
  • Só és cukor ízlés szerint.

Párolt sárgarépa kotlett:

Az előre hámozott sárgarépát reszelőn vagy turmixgépben kell aprítani. A kapott levet legjobb lecsepegtetni. Kevés cukrot adhatunk hozzá, vagy almalével keverve ihatjuk nagyon finom ital formájában.

Adjuk hozzá a többi hozzávalót a sárgarépához, és jól keverjük össze. A darált húshoz tehetünk tojást, de az ilyen szelet böjtre nem alkalmas.

A kapott darált húsból szeleteket kell formálni, és dupla kazánba kell tenni. A főzési idő körülbelül 20 perc lesz. A szeleteket jobb melegen, tejföllel vagy mézzel tálalni.

Párolt káposztaszelet lassú tűzhelyben

A fehér káposzta gazdag ásványi anyagokban és mikroelemekben, fruktózban és glükózban, amelyekre az év bármely szakában annyira szüksége van az embernek, különösen télen, amikor a vitaminok választéka nem nagy. A szeletek lassú tűzhelyben történő gőzölése segít megőrizni mindent, ami hasznos, és kiváló ízzel telíti az ételt.

Hozzávalók

  • fehér káposzta - 600 gramm;
  • Tojás - 2 db .;
  • Vaj - 3 evőkanál. l.;
  • Búzadara - 3 evőkanál. l.

Párolt káposztaszelet:

A káposztát fel kell vágni és körülbelül 10 percig párolni kell egy serpenyőben. A kihűlt káposztát egy edénybe tesszük, ahol a darált húst összekeverjük. Adja hozzá a többi hozzávalót, és jól keverje össze. A kapott keveréket 15-20 percig állni kell, hogy a búzadara megduzzadjon.

A megadott idő elteltével szeleteket kell formálni, és 20 percig párolni kell. A készülékre vonatkozó utasítások segítenek megtudni, mennyit kell főzni párolt szeleteket lassú tűzhelyen.

A káposztaszeleteket melegen és hűtve is fogyaszthatjuk. Jól passzolnak hajdinához vagy rizzhez. Az ilyen szeletek legjobb adagja pedig az lesz, ha friss fűszernövényekkel és tejföllel tálaljuk.

Zöldségszeletek cukkiniből és burgonyából

Készíthetünk külön párolt cukkinis szeleteket lassú tűzhelyen és párolhatunk burgonyaszeleteket, de készíthetünk vegyes darált húst is. Az egyszerű keverés segítségével csodálatos eredmény érhető el - ízletes és nagyon egészséges étel.

A cukkini ásványi sókat tartalmaz, a burgonya pedig gazdag aminosavakban. A kapott tandem segít normalizálni az anyagcserét és eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből.

Hozzávalók

  • Burgonya - 2 db .;
  • Cukkini - 1 db;
  • Tojás - 1 db;
  • Liszt - 2 evőkanál. l.;
  • Fokhagyma - 1 gerezd;
  • Só, bors ízlés szerint.

Főzés:

A burgonyát finom reszelőn, a cukkinit pedig durva reszelőn kell aprítani. Sózzuk meg a zöldségeket, és adjunk nekik időt, hogy meginduljon a leve, majd le kell csöpögtetni. Adjuk hozzá a többi hozzávalót a zöldségekhez, és jól keverjük össze. Reszelt kemény sajtot és finomra vágott zöldeket is adhatunk a recepthez. 20 percig pároljuk.

Ugyanezen recept szerint lassú tűzhelyben is főzhet párolt sütőtököt. Ha 500 gramm sütőtököt veszünk, minden hozzávaló és mennyisége ugyanaz marad, mint a receptben. Az édesszájúak imádni fogják a tejföllel tálalt édes sütőtök-szeleteket.

Párolt tintahal szelet lassú tűzhelyben

A darált húson és a zöldségeken kívül van még hal. A halszeletek elkészítési módja alig különbözik a hússzeletektől. A darált húst is elkészítik, és szeleteket formálnak. A fő különbség a fűszerekben van, mert a halhoz jól passzol a kakukkfű és a szerecsendió.

A halak mellett a tenger gyümölcseit is gyakran használják szeletekhez. A tintahal szelet még a legigényesebb embert is meglepi.

Hozzávalók

  • Tintahal - 500 gramm;
  • Hagyma - 1 db. (kicsi);
  • Tojás - 1 db;
  • fehér kenyér - 2 darab;
  • Vaj- 50 gramm;
  • Zsemlemorzsa;
  • Só, bors ízlés szerint.

Tintahal szelet főzés egy párnak lassú tűzhelyen:

Ha megválaszolja a párolt szeleteket lassú tűzhelyben, akkor a tintahal elkészítésével kell kezdenie. Legyen szó friss vagy fagyasztott tintahaltetemekről, a húrok és a fólia eltávolításával meg kell tisztítani. Papírtörlőn szárítsa meg és vágja fel.

Áztassa a zsemlemorzsát tejben vagy vízben 10 percig. A hagymát apróra vágjuk, és egy serpenyőben megpirítjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, nyomkodjuk ki a kenyeret, és tegyük a darált húsba. Az összes komponenst jól össze kell keverni, jövőbeli szeleteket kell formázni, és kissé meg kell mártani zsemlemorzsába. Az étel elkészítése legfeljebb 25 percet vesz igénybe. Szójaszósszal, burgonyával vagy zöldségekkel tálaljuk.

A gőzszelet használatának ellenjavallatai és előírásai

Minden ember, aki rendszeresen figyelemmel kíséri egészségét, megpróbálja kitalálni, mit egyen és mit tagadjon meg. Íme néhány kérdés arról, hogyan és milyen párolt szeletet együnk, és a válaszok:

Lehet-e fekélyes kotlettet gőzölni?

A peptikus fekélybetegség közvetlenül összefügg a táplálkozás minőségével. Emiatt a diéta a fő recept. A táplálkozásnak maximálisan vitaminokat és ásványi anyagokat kell tartalmaznia, miközben nem lehet olyan sok ételt fogyasztani. És ahhoz, hogy a töredékes ételek ízletesek legyenek, trükkökhöz kell menni. Tehát, hogy a zabkása ízletesebb legyen, fehér halfajtákból, borjúhúsból vagy csirkefiléből párosított szeletekkel tálaljuk.

Lehet-e szoptatás közben szeleteket párolni?

A gyermek életének első hónapjaiban egészsége közvetlenül függ az anya táplálkozásától. Az allergia kizárása érdekében le kell mondania a halról, a tojásról, a lisztről, a búzadaráról és a zöldségekről. világos szín. Szoptató anyának a pulyka-, csirke- vagy marhaszelet megfelelő. Fontos, hogy a lisztet cseréljük ki zabpehellyel, és főzzünk húsgombócot tojás nélkül.

Lehet-e gőzölni hasnyálmirigy-gyulladással szeleteket?

A hasnyálmirigy-gyulladás saját maga módosítja az emberi táplálkozást. Gyakrabban és könnyebben kell étkezni, a zsíros sertéshúst pedig borjú- vagy csirkehússal kell helyettesíteni. A csirkehús a benne lévő makro- és mikroelemek segítségével segíti a páciens immunrendszerének támogatását. A lédús és puha, gőzzel készített szeleteket vegyes darált húsból, például borjú- és baromfihúsból készítik.

Arra a kérdésre válaszolva, hogy lehet-e szeleteket gőzölni hasnyálmirigyrákra, nem csak lehetséges, hanem szükséges is. Azonban mindenben tudnia kell a mértéket, és csak a „megfelelő” termékeket használja a főzéshez, elkerülve a zsírosakat. És minden étkezést úgy alakítani, hogy mennyisége valamivel meghaladja az egy evőkanálnyi mennyiséget.

Lehet-e szeleteket gőzölni gyomorhurutban?

Ez az étel akkor fogyasztható, ha a betegség nincs akut stádiumában. Diétás húsból gőzszeleteket kell főzni kis mennyiségű sóval és fűszerek nélkül. Javasoljuk, hogy gőzszeleteket használjunk folyóból és tengeri hal nem zsíros fajták. Ideális a csuka vagy a süllő. A darált húshoz adhatunk némi sárgarépát vagy zöldet, így vonzóbb lesz a színe, érdekesebb lesz az íze, és jobban emészthető lesz az étel a gyomor számára.

Lehetséges-e cukorbeteg kotlettet párolni?

Ilyen betegség esetén a legfontosabb az, hogy kizárják az étrendből a gyorsan emészthető szénhidrátokat, például a lisztet, a sertéshúst és a cukrot. A párolt zöldségszeletek, valamint a sovány hússzeletek tökéletesek a cukorbetegek számára.

A fentiek ellenére minden betegség esetén szigorúan be kell tartania az orvos által előírt étrendet.

Kis trükkök a gőzszeletek lassú tűzhelyben történő főzéséhez

  1. Annak érdekében, hogy a szeletek ízletesek maradjanak, és egyben segítsenek az alak ápolásában, a fehér kenyeret és a lisztet ki kell cserélni. zabpehely.
  2. Hogy szépek legyenek a szeletek és könnyen lejöjjön a darált hús. A kezeknek nedvesnek kell lenniük hideg víz.
  3. Előfordul, hogy egy recept szerint elkészített étel nem túl ízletes, és a háziasszony értetlenül áll, miért bizonyultak száraznak a párolt szelet. Egy evőkanál tejföl vagy kefir, amelyet a darált húshoz adunk, segít elkerülni az ilyen szomorú eredményt. Egy másik kis titok ennek az ételnek az elkészítésében a búzadara. Ha a lisztet búzadarára cseréljük, a szelet puhább lesz.
  4. Megpróbálják kideríteni, miért kemények a párolt szelet, a háziasszonyok panaszkodni kezdenek a hússzállítóra, ami nem teljesen igaz. Bármilyen darált húst, húst vagy halat, mielőtt hozzáadná a többi hozzávalót, alaposan le kell verni. Ehhez a darált húsból nagy golyót formálunk, és elég erősen ütjük az asztalra. Annak érdekében, hogy csökkentse annak valószínűségét, hogy a darált hús szétszóródjon a konyhában, előre hajtogathatja egy műanyag zacskóba.
  5. Érdekesség még, hogy sárgarépából vagy sütőtökből is lehet édes fasírtot készíteni. És ahhoz, hogy friss szeletekkel kedveskedjen, fel kell készítenie őket a jövőre. A fagyasztott párolt fasírtokat lassú tűzhelyben főzni ugyanolyan egyszerű, mint a frisseket.
  6. Ha először szeretne finom ételt főzni, meg kell adnia az elektronikus asszisztens utasításaiban, hogy hány párolt szelet készül egy ilyen márkájú lassúfőzőben. És persze ahhoz, hogy a szelet étvágyat keltsen, megfelelően kell tálalni egy szép szósszal vagy körettel.

    látni másokat lépésről lépésre receptek fényképpel

  • Hogyan főzzünk julienne-t gombával és csirkével otthon
    Almás palacsinta búzadarával kefiren olaj nélkül, zabpehellyel és korpával

Egyetért azzal, hogy minden diétás programnak finomnak kell lennie? És ez helyes. Végül is az önmaga állandó megsértése minden ízlési preferenciában depresszióhoz vezethet. Ma a zöldségszeletekről fogunk beszélni. Egészséges és ízletes vegetáriánus étel, ami sok háziasszony konyhájában elég gyakori.

Zöldségszelet, fotó

Zöldségszeletek, receptek

Valójában minden nap növekszik az eredeti étel elkészítésére szolgáló receptek száma. És ez nem meglepő. A zöldségszeleteket nagyon gyorsan elkészítik, és nem igényelnek különösebb kiadásokat. A sovány szelet alapanyagait szinte mindig gond nélkül megtalálhatod a konyhádban. Fontolja meg ennek az ételnek a legnépszerűbb változatainak elkészítésének receptjét.

Párolt zöldségszelet borsóból

A termékek összetétele:

  • 500 gramm borsó;
  • 100 gramm búzadara;
  • 2 közepes hagyma;
  • növényi olaj;
  • 3 evőkanál prémium búzaliszt;
  • fűszerek ízlés szerint;
  • 2 tojás.

Főzési útmutató:

  1. A búzadarát és a borsót puhára főzzük.
  2. A borsót és a búzadarát alaposan összekeverjük, és villával pépesítjük, amíg homogén masszát nem kapunk.
  3. A hagymát felaprítjuk, megpirítjuk és a keverékhez adjuk.
  4. Adjunk hozzá lisztet, fűszereket, tojást, és keverjük össze mindent.
  5. Közepes méretű pogácsákat formázunk, és óvatosan a párolóba tesszük. A főzési idő körülbelül 20-30 perc.

A legjobb, ha a borsószeleteket fűszernövényekkel és tejföllel forrón tálaljuk az asztalra. Illatosak és nagyon finomak. Ez a recept alkalmas sütőben való sütésre és serpenyőben való sütésre is.

Zöldségszeletek a sütőben karfiolból

Szükséged lesz:

  • karfiol, 1 közepes fej;
  • csirke tojás, 1 db;
  • zsemlemorzsa panírozáshoz;
  • 2 evőkanál liszt;
  • fűszereket.

Recept:

  1. A káposztát kis virágzatokra szedjük, sós vízben félig főzzük, hagyjuk kihűlni.
  2. A káposztát ledaráljuk, majd hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a fűszereket. Keverjük össze alaposan.
  3. A kapott masszából szeleteket formázunk, mindegyiket zsemlemorzsába forgatjuk.
  4. Olajjal felforrósított tepsire tesszük a szeleteket, és készre sütjük. Ne felejtse el időnként mindkét oldalát megfordítani a pogácsákat.

Jól passzol hozzá a karfiolból készült zöldségszelet friss salátákés különféle fehér szószok.

Zöldségszeletek lassú tűzhelyben burgonyából és rizsből

Ennek az ételnek az elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • egy pohár rizs;
  • 3 közepes burgonya;
  • egy közepes sárgarépa;
  • izzó;
  • növényi olaj;
  • fűszerek ízlés szerint;
  • zöldek;
  • 1 tojás.

Hogyan kell főzni:

  1. Öntsük a megmosott rizst egy multicooker serpenyőbe, és öntsünk rá 5 pohár vizet.
  2. Ezzel egy időben helyezzük a rizs tetejére a gőzfeltétet, és egyenletesen tegyük oda a felnegyedelt burgonyát.
  3. Válassza ki a „Gőzölés” funkciót, és várja meg, amíg a program befejeződik (kb. 30 perc).
  4. A párolt burgonyát villával pépesítjük, hozzáadjuk a rizst, alaposan összekeverjük az egészet.
  5. A hagymát és a sárgarépát a „Sütés” programmal aranybarnára pároljuk, és a sütést összedolgozzuk a korábban kapott darált hússal.
  6. Adjuk hozzá a fűszernövényeket, a tojást, a fűszereket.
  7. Kapcsolja be a „Sütés” funkciót, és amikor az olaj kellően felforrósodott, evőkanállal tegyünk kis szeleteket a multicooker serpenyőre.
  8. Sütési idő körülbelül 10 perc.

A burgonyából és rizsből készült zöldségszeletek lágyak és nagyon lédúsak. Készülj fel rájuk paradicsom szószízlés szerint, és enyhén lehűtve önálló ételként tálaljuk.

Zöldségszeletek, vélemények

Ennek a csodálatos ételnek két tagadhatatlan előnye van - az elkészítési sebesség és az alacsony kalóriatartalom. Ezért a zöldségszeletek, receptek fotókkal számtalan megtalálhatók benne világháló, mindenkinek tetszeni fog, aki fogyni szeretne, vagy csökkenteni szeretné az étrend hústartalmát. Mielőtt azonban elkezdené főzni ezeket a csodálatos finomságokat, nézzen meg néhány tippet tapasztalt háziasszonyoktól ebben a kérdésben:

  1. Annak érdekében, hogy a szelet zsírszegény és finom ízű legyen, sütéskor ne lépje túl a 180 fokos jelölést, és vaj helyett használjon sütőpapírt.
  2. A pogácsák formázásakor feltétlenül nedvesítse meg a kezét hideg vízben. Ez nagyban leegyszerűsíti és felgyorsítja a főzési folyamatot.
  3. Ha serpenyőt használunk a sütéshez, akkor mindkét oldalukon kéregképződés után fedjük le a szeleteket, adjunk hozzá egy kevés vizet, és lassú tűzön pároljuk. Ebben az esetben az étel lédús és puha lesz.

És zöldségnapok fogyás közben. Ezen kívül sok diéta létezik, amelyek alapja a zöldség bármilyen formában - párolt, főtt, nyersen.

Az étrend változatosabbá tétele érdekében zöldségszeleteket is párolhat. A dupla bojlerben főtt ételeket hasznosságuk és alacsony zsírtartalmuk jellemzi. Könnyű ebédekhez és vacsorákhoz ideálisak. Többek között az ilyen szeletek elkészítése nem igényel sok szabadidőt.

Receptek

A diétás zöldségszelet tápláló és lédús. Annak ellenére, hogy nem tartalmaznak húst, az ételt felnőttek és gyerekek egyaránt élvezik. A szeleteket bármilyen körettel kombinálhatja, vagy önálló ételként használhatja.

Sietősen

Ha nincs ideje, de ízletesen és az alak károsodása nélkül szeretne enni, a gyors szelet receptje megmenti a helyzetet. Az elkészítése nem tart tovább 30 percnél.

Hozzávalók:

  • közepes méretű burgonya - 2 db;
  • kis cékla - 1 db;
  • édes hagyma (helyettesíthető zöldhagyma tollal) - 2 db;
  • közepes sárgarépa - 1 db;
  • csirke tojás - 1 db;
  • só, friss fűszernövények ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. A zöldségeket meghámozzuk, és véletlenszerű kockákra vágjuk. Turmixgépben turmixoljon mindent. Az állagának nem kell pürészerűnek lennie. Kis darabok jelenléte megengedett;
  2. adjunk hozzá sót, fűszereket, finomra vágott zöldeket és egy tojást a darált zöldséghez. Alaposan keverjük össze;
  3. Kis pogácsákat formázunk, és párolóedénybe tesszük. Ha a szelet túl nedves, forgasd meg zsemlemorzsában;
  4. vízhez adjuk babérlevélés bármilyen más ízlés szerinti fűszert. Dupla bojlerben 20-30 percig főzzük.

A zöldségszeleteket tetszőleges körettel tálalhatod. Tálalás előtt az edényt friss fűszernövényekkel is díszíthetjük.

Búzadarával

A szeletek táplálóbbá tétele érdekében gabonaféléket adnak a készítményhez. Nem befolyásolják a végső étel ízérzékelését, ezért ne aggódjon. A búzadarával készült zöldségszelet az egész család vacsorájára alkalmas.


Hozzávalók:

  • fehér káposzta (a brokkolit vagy a karfiolt helyettesítheti) - 0,5 db;
  • édes hagyma - 2 db;
  • közepes méretű sárgarépa - 1 db;
  • só, friss fűszernövények ízlés szerint (kapor, bazsalikom, petrezselyem);
  • búzadara - 4 evőkanál;
  • zeller gyökér - 100 g;
  • közepes méretű burgonya - 3 db.

Főzési mód:

  1. A zöldségeket alaposan megmossuk és meghámozzuk. Vágja tetszőleges darabokra;
  2. Az apróra vágott zöldségeket felöntjük vízzel, és egy serpenyőben félig főzzük. A zöldségeket nem is forralhatja, hanem 10-15 percre a sütőbe küldheti;
  3. A félkész zöldségeket turmixgépben ledaráljuk. Adjunk hozzá fűszereket, búzadarát. Keverjük össze alaposan. Ha a darált hús túl omlós, adhatunk hozzá 1 tojást. Segít formálni a szeleteket;
  4. Kis pogácsákat formázunk és párolóba tesszük. Ne felejtse el olajozni a formát, vagy használjon pergament;
  5. indítsa el a párolót, és főzze legfeljebb 7 percig. Az idő lerövidíthető a párológép típusától függően.

Forrón tálaljuk. A tetejére egy kis reszelt sajtot és friss fűszernövényeket teszünk. A receptet a gyerekek és a felnőttek is szeretik. Ízletes, illatos, és ami a legfontosabb, egészséges étel méltó vacsora lesz az egész család számára.

Fontos! Ha nincs dupla kazánja, akkor rögtönzött eszközöket használhat. Így sok háziasszony egy nagy fazékot tesz egy kis tűzre, megtölti vízzel, és szűrőedényt tesz a tetejére.

"Királyi öröm"

Ez a recept nagyon népszerű a fogyókúra körében. Az étel gazdag íze lehetővé teszi, hogy változatossá tegye a diétázók korlátozott menüjét. Főzés közben használja kedvenc fűszereit és friss fűszernövényeit. Ezzel a kis trükkel igazi kulináris remekművé varázsolják a Royal Pleasure zöldségszeleteket.

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 1 db;
  • só, friss fűszernövények ízlés szerint, őrölt koriander, paprika;
  • liszt - 2 evőkanál;
  • zeller gyökér - 100 g;
  • kemény sajt - 70 g;
  • közepes méretű burgonya - 3 db;
  • alma - 1 db;
  • kaliforniai paprika - 1 db.

Főzési mód:

  1. mossa meg és tisztítsa meg a zöldségeket. Vágja tetszőleges darabokra;
  2. A zöldségeket turmixgépben őröljük, vagy húsdarálón tesszük át. Hozzáadjuk a fűszereket, mindent alaposan összekeverünk. Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze;
  3. a sajtot finom reszelőn lereszeljük. Keverje hozzá az elkészített tölteléket;
  4. kis pogácsákat formázunk. Párolóedénybe tesszük és 15 percig főzzük.

A szeleteket zsírszegény tejföllel tálalhatjuk. Az étel nem igényel további díszítést.

Sajátosság! Ha nehezen mond le a húsról, próbáljon erdei gombát adni a darált zöldségekhez. Gazdagabb ízt adnak a szeleteknek.

Az egész családnak

A zöldségszelet nemcsak fogyásra alkalmas, hanem az egész család teljes értékű étkezésére is. A pároltság miatt az edényben a legtöbb vitamin megmarad. Ha ezeket a szeleteket hajdinával vagy például rizzsel kombinálja, az egész családot megeheti egy finom, tápláló finomsággal.


Hozzávalók:

  • sárgarépa - 4 db;
  • só, friss fűszernövények ízlés szerint, bazsalikom, fekete bors;
  • cékla - 1 db;
  • közepes méretű burgonya - 4 db;
  • érett paradicsom, húsos fajták - 3 db;
  • konzerv bab - 1 üveg;
  • tojás - 1 db;
  • kaliforniai paprika - 1 db.

Főzési mód:

  1. zöldségeket készíteni. Vágja tetszőleges darabokra;
  2. Sütőpapírra tesszük a zöldségeket, és 5-10 percre a sütőbe tesszük. Amint megpuhulnak, vedd ki;
  3. Turmixgépben turmixoljuk a zöldségeket, adjuk hozzá a fűszereket. Keverd össze;
  4. a kapott darált húshoz adjunk hozzá egész babot, egy tojást. Keverd össze;
  5. kis szeleteket formázunk és dupla kazánba tesszük;
  6. tartsa a szeleteket dupla kazánban legfeljebb 10 percig. Ez az idő elegendő lesz ahhoz, hogy a zöldségek elérjék a kívánt készenléti fokot.

Friss fűszernövényekkel vagy kedvenc szósszal tálaljuk. Ha azt szeretné, hogy a szelet az egész család fő vacsora legyen, csak adjon hozzá egy kis hajdinát a darált húshoz.

Sajátosság! A zöldségszeleteket hajdinával, rizzsel, burgonyával és egyéb köretekkel kombinálhatjuk. Önmagukban is remek a szelet, mint önálló étel.

A zöldségszelet egy ízletes, lédús étel, amely az egész család teljes értékű ebédjévé és vacsorájává válhat. Főzéskor használja a háziasszonyok trükkjeit szerte a világon.

  1. hogy a szelet ne tapadjon a tál felületéhez, kenje meg olívaolajjal vagy használjon sütőpapírt;
  2. a zöldségszeletek sokkal aromásabbak lesznek, ha főzés közben Provance-i gyógynövények vagy babérlevél keverékét adják a vízhez;
  3. azonos átmérőjű kis pogácsákat formázunk. Ennek a trükknek köszönhetően az étel gyorsan és egyenletesen fog főzni;
  4. zöldségszelet bármilyen zöldségből készíthető. Adja hozzá kedvenc összetevőit, fűszereit a kompozícióhoz. Az ilyen kísérleteknek köszönhetően minden alkalommal új ízt kaphat az ételből;
  5. a párolt szelet főzéséhez használt vízből mártást készíthetünk az ételhez. Ehhez adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, paradicsompürét, sót, fűszereket és egy kevés keményítőt, hogy besűrűsödjön;
  6. próbálja meg elkerülni a kész keverékeket a főzéshez. Az ilyen keverékek általában egészségtelen mononátrium-glutamátot tartalmaznak. Használjon természetes gyógynövényeket és fűszereket.

A zöldségszeletek párolása nem igényel különleges kulináris készségeket. Kövesse a fenti tippeket, és ízletes, ízletes ételt fog kapni az egész család számára.

következtetéseket

A zöldségszelet könnyű, tápláló étel. Párolva megtartják nagy mennyiség vitaminok, amelyek annyira szükségesek egy személy számára a fogyás időszakában. Az étel jól illik például gabonafélék vagy hajdina köretéhez. A zöldségszelet alkalmas diétás táplálkozásra, valamint azoknak, akik betartják az egészséges táplálkozás szabályait.

Hogyan töltsünk több időt magunkra és a családra, és ne főzzünk órákig? Hogyan készítsünk egy ételt széppé és étvágygerjesztővé? Hogyan gazdálkodjunk minimális számú konyhai készülékkel? A Miracle Knife 3in1 egy kényelmes és funkcionális asszisztens a konyhában. Próbáld ki kedvezményért.

Hogyan főzzünk finom húsgombócokat

A legjobb recept zöldségszeletek főzéséhez. A főzés finomságai és titkai. Hogyan válasszuk ki a megfelelő összetevőket egy ételhez. Mit tálaljunk zöldségszeletekhez

55 perc

120 kcal

5/5 (2)

Mindenki igyekszik vigyázni az egészségére, és ezt sokan tudják jó egészség A helyes és egészséges táplálkozással kezdődik. Annak érdekében, hogy mindig a legjobban érezd magad, és soha ne legyenek egészségügyi problémáid, szeretnék egy nagyon egészséges receptek ez biztosan segít!

Ezek egyszerű receptek nem olyat, amihez ritka termékeket kell keresni, és hatalmas összegeket kidobni érte. Ma megtanulod, hogyan kell pillanatok alatt párolt zöldségszeleteket főzni a következő, lépésről lépésre elkészített receptnek köszönhetően.

Az ilyen gőzszeletek nemcsak egészségesek, hanem nagyon ízletesek és kielégítőek is. Azt is elmondom, hogyan kell lépésről lépésre főzni ugyanazokat a szeleteket, de nem párolva, hanem sütőben. Tehát kezdjük a főzési folyamatot!

Párolt zöldségszelet

Konyhai eszközök: vágódeszka; kés; Tartályok összetevők számára; konyhai reszelő; dupla kazán; edény.

Szükséges összetevők

Hogyan válasszuk ki a hozzávalókat az ételhez?

A diétás zöldségszeletekhez mindenképpen a legjobb zöldségekre van szükség. Kiváló minőségűnek, frissnek kell lenniük, és minimális mennyiségű nitrátot és egyéb káros elemeket kell tartalmazniuk.

A nitrátoktól való megszabadulás érdekében azt tanácsolom, hogy egyszerűen áztassa be a növényi összetevőket sós vízbe. Ezzel sok nitrátot távolíthatsz el a zöldségekből, és kevésbé károsíthatod és sokkal hasznosabbá teheted őket!

  1. Készítse elő az edényeket az összetevők számára, öblítse le a sárgarépát, hámozza meg, és tiszta reszelőn lereszelje. A sárgarépa lereszelése után ki kell nyomni. Ezt meg kell tenni annak érdekében, hogy megszabaduljon a felesleges és felesleges sárgarépa levétől.

  2. A céklán a sor. Ezzel ugyanazokat a műveleteket kell végrehajtania, mint a sárgarépával. A céklát alaposan mossuk meg, majd dörzsöljük át, és csavarjuk ki belőle a felesleges levet.

  3. Vegyünk egy tiszta vágódeszkát, egy kést és egy hagymát. Öblítse le folyó víz alatt és tisztítsa meg. Most vágja le a táblára. Kis kockákra kell vágni.

  4. Készítsen elő egy mély tálat a hozzávalók összekeveréséhez. Felváltva keverjük össze a sárgarépát, a céklát és a hagymát. Keverjük össze a hozzávalókat.

  5. Az összetevők összekeverése után adjunk hozzá búzadarát, és keverjük újra alaposan.
  6. A burgonyát elkészítjük, de ne hámozzuk meg. Hámban kell főzni, kihűteni és meghámozni. Vegyünk egy reszelőt, és reszeljük le a burgonyát. Adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz és keverjük össze.

  7. Sózzuk ízlés szerint, és adjunk hozzá olyan fűszereket, amiket a legjobban szeretünk.
  8. Keverjük össze és adjuk hozzá a szezámmagot. Keverjük össze és formáljunk pogácsákat a kezünkkel.
  9. Nyissa ki a párolót, és tegye a szeleteket a táljába. Állítsa be az időt 30 percre. Huszonöt perc után már kész szeleteket is kaphatsz! Jó étvágyat.

Zöldségszelet receptje sütőben fényképpel

Az előkészítés ideje: 40 perc.
Adagok: 4.
Konyhai eszközök: sütőkamra; sütőlap, reszelő; tartályok az összetevők számára.

Szükséges összetevők

  • Cukkini - 1 db.
  • Burgonya - 2 db.
  • Paradicsom - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Növényi olaj - 40-50 ml.
  • Liszt - 3 evőkanál.
  • Só és fűszerek - ízlés szerint.

Főzési sorrend

  1. Készítse elő a reszelőt a további műveletekhez. Mosd meg és reszelj rá burgonyát, cukkinit, paradicsomot. Ne felejtsen el minden zöldséget meghámozni és megmosni.





  2. A meghámozott és megmosott hagymát félkarikára vágjuk.
  3. Keverjük össze az összes zöldséget egy mély tálban, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
  4. Adjunk hozzá egy csirke tojást a zöldségkeverékhez, és jól keverjük össze. Most hozzá kell adni a lisztet, és alaposan össze kell keverni.
  5. Kezdje el a pogácsákat formálni a zöldségkeverékből.
  6. Kenje meg a sütőlapot növényi olajjal, és tegye rá a jövőbeli szeleteket.
  7. Melegítse elő a sütőt kétszáz Celsius-fokra, és küldje be a leendő szeleteket. A szeleteket mindkét oldalukon körülbelül tíz perc alatt aranybarnára sütjük a zöldségszelet szerkezetében.

Videó recept zöldségszelet főzéséhez

Azt tanácsolom, hogy nézzen meg egy nagyon informatív videót, amely megmondja, hogyan kell nagyon gyorsan főzni a házi zöldségszeleteket. Ebben a videóban mindent megtalál, ami egy ilyen diétás és finom étel otthon.

Mit tálaljunk zöldségszeletekhez?

Azt tanácsolom, hogy a zöldségszeleteket szósszal, tejföllel és egyéb kiegészítőkkel tálald a főételhez. De ha a szeleteket nem főételként, hanem kiegészítésként hozták létre, akkor nyugodtan tálalhatja gabonapelyhekkel, burgonyapürével, levesekkel és más folyékony, nem csak ételekkel.

Lehetséges lehetőségek a szelet főzésére és töltésére

Maguk a szeletek érdekesek, mert főzhetők különböző utak. Ez azt jelenti, hogy bármilyen körülmények között és körülmények között nagyon ízletes szeleteket főzhet, amelyek receptje az Ön arzenáljában található.

A szeleteket a sütőben is meg lehet sütni, ami megőrzi az összes összetevő összes jótékony nyomelemét. Szintén nagyon népszerű főzési mód a szelet serpenyőben való sütése. Ez a legtöbb gyors út főzni ezt az ételt.

Főzheti kedvenc szószát, és enyhén párolhatja benne a majdnem kész szeleteket - kap egy új ételt: ízletes és egészséges zöldségfasírtokat.

A szeleteket lassú tűzhelyen és dupla bojler használata esetén is elkészítheti. Általában szeleteket főzhet, ahol és ahogy akar!
Ha a szelet töltelékéről van szó, sokféle hozzávalót használhat.

Még főzni is lehet. Ez teszi különlegessé és egyedivé az étel ízét.
Azt tanácsolom, hogy készítsen szeleteket, amivel sok örömet és annyi hasznos nyomelemet szerezhet! Ha van elég darált marhahúsunk, akkor könnyedén kísérletezhet és próbálhat főzni

Hasonló cikkek

  • Mi határozza meg a dízel fűtőkazánok üzemanyag-fogyasztását

    2017-06-17 Evgeny Fomenko Az üzemanyag mennyiségének kiszámítása egy hónapra és egy szezonra Ahhoz, hogy megtudja, melyik dízel kazán a megfelelő az Ön számára, ki kell számítania a dízel üzemanyag hozzávetőleges fogyasztását egy hónapra és a teljes fűtési szezonra. A gázolaj száma...

  • Rajz alapjai: Ceruzarajzolási technika

    A keltetés típusai. A rajz hangerejének és megvilágításának létrehozásához a művészek árnyékolást használnak. Segítségével a lap tonális tanulmányozása történik. Az alábbiakban a klasszikus keltetés nyolc típusáról fogok beszélni, amelyeket leggyakrabban használnak ...

  • Lehetséges-e linóleumot fektetni meleg padlóra: néhány egyszerű tipp a fektetéshez

    A linóleum egy nagyon népszerű és viszonylag olcsó padlóburkolat, amely könnyen tisztítható és könnyen felszerelhető. A linóleum otthon és az irodában is elhelyezhető, lakásba és vidékre is elhelyezhető. A nappaliban a linóleum lehet...

  • Fényképek egy hódról. Folyami hód. Hogyan élnek a hódok

    A hód a rágcsálók rendjébe és a hódok családjába tartozó félig vízi emlős. A hódok először Ázsiában jelentek meg. Élőhely - Európa, Ázsia, Észak-Amerika. A múltban ezek a szegény állatok szinte teljesen eltűntek a föld színéről...

  • Közönséges hód: életleírás, fotó és videó

    Hódok (Castor) - ez az egyetlen modern állatnem a Beaver családba, a rágcsálók osztályába, az emlősök osztályába. A tengeri vagy kamcsatkai hód tengeri vidra (tengeri vidra), a mocsári hód pedig a nutria. Nincs családi kapcsolat...

  • Cölöpalap szigetelés teljes leírása Fúrt cölöpökön alaprács szigetelése habszivaccsal

    Az ilyen alapozás hátránya a hideg padló a ház alatti nagy nyitott tér és a talaj miatt. Az egyetlen megoldás erre a problémára a cölöp alapozás szigetelése lesz, amely nemcsak melegebb ház megszerzését teszi lehetővé, hanem ...