คุณสามารถกินอะไรในอาหารลดน้ำหนัก. การเลือกอาหารเพื่อสุขภาพ ผิดอย่างไรกับการอดอาหาร

ไม่มีคาร์โบไฮเดรต ลืมไขมัน มองขนมและอาหารประเภทแป้งเป็นศัตรูของประชาชน กฎดังกล่าวต้องปฏิบัติตามโดยผู้ที่พยายามลดน้ำหนักด้วยแผนการรับประทานอาหารที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุด แต่ก่อนที่คุณจะทำตามข้อใดข้อหนึ่ง ให้คิดว่า: คุณต้องการข้อจำกัดที่เข้มงวดเช่นนี้หรือไม่ หากผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกันสามารถทำได้ด้วยวิธีอื่นที่น่าพึงพอใจกว่า ถ้าเพื่อที่จะลดน้ำหนักได้ง่ายและถาวร คนๆ หนึ่งไม่ควรอดอาหาร แต่ในทางกลับกัน กินมากขึ้น? เราได้รวบรวมข้อโต้แย้งอย่างน้อย 7 ข้อเพื่อสนับสนุนการไม่รับประทานอาหารที่เคร่งครัด แต่เพียงแค่พิจารณานิสัยการกินของคุณใหม่เล็กน้อย พวกเขาอยู่ที่นี่

1. พวกเขาลดน้ำหนักจากคาร์โบไฮเดรตโดยไม่มีพวกเขา - ในทางตรงกันข้าม

การศึกษาร่วมกันโดยสถาบันในยุโรปหลายแห่งแสดงให้เห็นว่าพื้นฐานของอาหารของคนผอมเพรียวที่สุดคือ ... คาร์โบไฮเดรต แต่เจ้าของ น้ำหนักเกินตรงกันข้าม พวกเขาให้ความสนใจเพียงเล็กน้อยกับสารเหล่านี้อย่างไม่สมควร ในแง่ของตัวเลข ปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอุดมคติในเมนูประจำวันนั้นสูงถึง 64% หรือประมาณ 361 กรัมต่อวัน และนี่คือมันฝรั่งอบขนาดกลาง 3 หรือ 4 มันฝรั่งปรุงรสด้วยผักซีเรียลหรือเครื่องเคียง

โดยธรรมชาติแล้ว การรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจำนวนมากแนะนำให้จำกัดการบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไว้ที่ 30% ของอาหารประจำวัน นอกจากนี้ยังมีผู้ที่ห้ามรับประทานคาร์โบไฮเดรตมากกว่า 30 กรัมต่อวัน ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่หลังจากลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว บางครั้งน้ำหนักก็เพิ่มขึ้นอีก

2. “ความเครียดจากอาหาร” ทำให้คุณกินมากเกินไป

การขาดสารอาหารและความหมกมุ่นอยู่กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทำให้ผู้ที่ลดน้ำหนักเกิดความเครียดและภาวะซึมเศร้า นอกจากนี้ยังมีเหตุผลทางสรีรวิทยาอย่างหมดจดสำหรับปรากฏการณ์นี้: หากไม่มีคาร์โบไฮเดรต สมองจะไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ ซึ่งส่งผลเสียต่อทั้งความสามารถทางจิตและอารมณ์ ผลลัพธ์: ร่างกายผลิตฮอร์โมนความเครียดมากเกินไป (เช่น คอร์ติซอล) ซึ่งเพิ่มความอยากอาหาร และทำให้คุณ "โจมตี" ตู้เย็น กินทุกอย่างที่ดึงดูดสายตา

3. ธัญพืชและขนมปังระงับความอยากอาหาร แอปเปิ้ล และกะหล่ำปลี - จุดไฟ

ถาม "ผู้เชี่ยวชาญ" ด้านโภชนาการวิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและยาวนานและเขาจะแนะนำให้คุณเลิกแป้งทันทีแทนที่เครื่องเคียงด้วยซีเรียลด้วยผักและควรกินแอปเปิ้ลเท่านั้น อย่าเชื่อคำแนะนำดังกล่าว ใช่ ขนมอบหวานและขนมปังขาวช่วยเพิ่มเซนติเมตรให้กับคุณจริงๆ แต่ขนมปังโฮลเกรน พาสต้า และผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีดูรัมอื่นๆ ไม่ก่อให้เกิดโรคอ้วนเลย แต่ในทางกลับกัน การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคคาร์โบไฮเดรตในรูปแบบนี้ทำให้สมองเข้าใจว่าร่างกาย "อิ่ม" แล้วเร่งการเผาผลาญจึงป้องกันการก่อตัวของไขมันส่วนเกิน มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่นี้คือผลิตภัณฑ์ที่มีแป้งและเส้นใยต้านทานที่เรียกว่า มันฝรั่งหนุ่ม,กล้วย,ข้าวโอ๊ต.

สำหรับแอปเปิ้ล พวกเขายังมีไฟเบอร์ แต่กรดที่มีอยู่ในผลไม้เหล่านี้กระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อยและทำให้ความหิวเพิ่มขึ้น โปรดจำไว้ว่า: แอปเปิ้ลหนึ่งผลก่อนอาหารเย็นนั้นดี อาหารแอปเปิ้ลที่เป็นของแข็งจะไม่นำไปสู่สิ่งที่ดี

4. “อาหารต้องห้าม” ป้องกันการกินมากเกินไป

อาหารคาร์โบไฮเดรตหลายชนิดมีความพึงพอใจมากกว่าอาหารที่มีไขมันและโปรตีน เนื่องจากร่างกายจะประมวลผลช้ากว่ามาก ด้วยเหตุนี้ สมองจึงคิดนานขึ้นว่ายังไม่ต้องการสารอาหาร และไม่ส่งสัญญาณไปยังกระเพาะอาหารว่าคุณหิว อาหารดังกล่าว ได้แก่ พืชตระกูลถั่ว ข้าวกล้อง มันฝรั่ง กล้วย และผลิตภัณฑ์จากแป้งสาลีดูรัม (รวมถึงขนมปังและพาสต้า ซึ่งผู้อดอาหารส่วนใหญ่ถือว่าจับต้องไม่ได้) การศึกษาของมหาวิทยาลัยเซอร์รีย์แสดงให้เห็นว่าหลังจากรับประทานอาหารดังกล่าวอย่างน้อยหนึ่งมื้อต่อวัน (150-200 กรัม) ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในวันถัดไปจะลดลงโดยเฉลี่ย 10% เพื่อความชัดเจน: 10% ของอาหารของผู้หญิงโดยเฉลี่ยคือ 150-200 กิโลแคลอรี

5. ยิ่งกิน ยิ่งลด

แผนการควบคุมอาหารหลายอย่างขึ้นอยู่กับวันที่เรียกว่า "การอดอาหาร" เมื่อการรับประทานอาหารถูกจำกัดให้เหลือน้อยที่สุด วิธีทางที่แตกต่าง. หนึ่งในนั้นคืองดอาหารเช้าและเย็นและกินอาหารวันละมื้อ

นี้เป็นสิ่งที่ผิดอย่างสมบูรณ์ มื้อแรกของวันจะเริ่มการเผาผลาญและปรับให้เข้ากับโหมดการทำงานประจำวัน คือ กินจนอิ่มแล้ว ร่างกายก็นึกว่ากำลังหลับ เปลืองพลังงานอย่างประหยัด ปรากฎว่าแทนที่จะทิ้งแคลอรี่ส่วนเกิน เราจงใจรบกวนการประมวลผล

แต่ถ้าคุณกินอะไรที่น่าพอใจมากกว่าสำหรับอาหารเช้า (เช่น ข้าวโอ๊ตกับผลเบอร์รี่สดหนึ่งจาน) การเผาผลาญจะเริ่มเต็มที่ทันที และการบริโภคพลังงานต่อวันจะเพิ่มขึ้นมากถึง 25%!

6.ไม่มีแป้ง ท้องก็โต

อาหารที่เหมาะสมทำให้กลไกการเผาผลาญไขมันต่างๆ ทำงานอย่างแข็งขันมากขึ้น และการขาดอาหารจะทำให้กลไกเหล่านี้แย่ลง นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าเมื่อเส้นใยหรือแป้งต้านทานผ่านทางเดินอาหาร เอ็นไซม์พิเศษจะถูกปล่อยออกมาในร่างกายที่ช่วยสลายเนื้อเยื่อไขมันโดยเฉพาะในช่องท้อง การทดลองกับหนูทดลองยืนยันว่าสารเหล่านี้ไม่เพียง "ขับ" ไขมันส่วนเกิน แต่ยังป้องกันการสะสมของไขมันใหม่ และปริมาณแคลอรี่ของอาหารไม่ได้มีบทบาท

7. การอดอาหารส่วนใหญ่เป็นไปไม่ได้

การศึกษาโดยนักสังคมวิทยาชาวอังกฤษได้แสดงให้เห็นว่าประมาณ 80% ของอาหารจบลง ... ในความว่างเปล่า ผู้อดอาหารหมดหวังจะไม่อดทนและกลับไปรับประทานอาหารตามปกติหรืออดทน - แต่แล้วก็กินทุกอย่างที่ทิ้งโดยแรงงานดังกล่าวอีกครั้ง ยิ่งไปกว่านั้น ยิ่งใบสั่งอาหารซับซ้อนมากขึ้น (หากคุณต้องการนับแคลอรี มองหาอาหารพิเศษ กินเป็นรายชั่วโมง ฯลฯ) ผู้ที่ลดน้ำหนักมีแนวโน้มจะล้มเหลวมากขึ้น มันคุ้มไหมที่ต้องทนทุกข์มากมายเพื่อกลับไปสู่จุดเริ่มต้นอีกครั้ง? นักโภชนาการกล่าวว่าการไม่คิดค้นอาหารมหัศจรรย์ชั่วคราวสำหรับตัวคุณเองจะได้ผลมากกว่า แต่ค่อยๆ เปลี่ยนมาใช้โภชนาการที่เหมาะสมอย่างถาวร นี้ช้าแต่แน่นอนจะทำให้คุณหุ่นเพรียวและมีสุขภาพที่ดี

กฎหลัก การลดน้ำหนักอย่างได้ผลพูดว่า: ในการลดน้ำหนักคุณต้องกินน้อยลง อย่างไรก็ตาม การยึดมั่นในการควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดตลอดชีวิตไม่เพียงแต่ทำให้เหนื่อย แต่ยังเต็มไปด้วยอาการซึมเศร้าและปัญหาสุขภาพอีกด้วย ทางออกคือการกินอาหารที่อร่อยและพยายามกระจายอาหารด้วยอาหารเพื่อสุขภาพให้มากที่สุดและในขณะเดียวกันก็ไม่ยึดติดกับอาหารที่เข้มงวดมาก

เพื่อให้โภชนาการมีประโยชน์และมีประสิทธิภาพมากที่สุดในแง่ของการลดน้ำหนัก จำเป็นต้องยึดถือบ้าง กฎเกณฑ์ที่สำคัญ. ควรดูแลให้ร่างกายได้รับสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอาหารอย่างเคร่งครัดโดยจัดระเบียบในลักษณะที่กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญอาหาร สุดท้าย คุณต้องเข้าใจอย่างชัดเจนว่าคุณสามารถกินอะไรได้บ้างในการควบคุมอาหาร และอะไรที่คุณทำไม่ได้ และเลิกทานอาหารขยะ จากบทความนี้ ผู้อ่านจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งที่คุณกินได้ในช่วงที่ถูกต้องและ อาหารที่สมดุลเพื่อให้ร่างกายรับรู้โภชนาการในช่วงเวลาที่มีข้อ จำกัด ดังกล่าวได้ดีจึงมีประโยชน์และในขณะเดียวกันก็ช่วยให้คุณกำจัดปอนด์พิเศษได้อย่างรวดเร็ว

ทำไมคุณไม่ควรยึดติดกับอาหารที่เข้มงวด

สิ่งที่คุณต้องกินในอาหารบางอย่างคุณสามารถเรียนรู้รายละเอียดได้จากคำอธิบาย อย่างไรก็ตาม ระบบโภชนาการที่เข้มงวดเกินไปไม่เพียงนำไปสู่การลดน้ำหนักที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังส่งผลที่ไม่พึงประสงค์อีกด้วย ผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ต่อไปนี้ของข้อจำกัดด้านอาหารที่รุนแรงสามารถแยกแยะได้:

• พวกเขาส่งผลเสียต่อ ระบบประสาทเพราะคนที่จำกัดตัวเองมักอยู่ในสภาวะเครียด
• คุณต้องรู้สึกหิวตลอดเวลาซึ่งนำไปสู่ความรู้สึกไม่สบายอย่างมาก
• การเปลี่ยนไปใช้อาหารปกติหลังจากการรับประทานอาหารที่เข้มงวดย่อมนำไปสู่การกลับมาของน้ำหนักและแม้กระทั่งชุด "พิเศษ"
• นั่นคือเหตุผลที่ในการลดน้ำหนัก คุณต้องกินอาหารหลากหลายในปริมาณปกติ ค่อยๆ เปลี่ยนมารับประทานอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ

คุณทานอะไรได้บ้างในอาหารลดน้ำหนัก

ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องชัดเจนว่าอาหารชนิดใดเหมาะสมที่สุดในระหว่างรับประทานอาหาร และอาหารชนิดใดที่ดีที่สุดที่ควรหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง ท้ายที่สุด ร่างกายมนุษย์สามารถ "จัดการ" ได้อย่างสมบูรณ์ และเป็นอาหารที่เหมาะสมที่กำหนดการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ และเมื่อการทานอาหารมื้อหนึ่งส่งผลเสียอย่างมากต่อ สภาพทั่วไปสิ่งมีชีวิตที่ละเมิดความสมดุลของฮอร์โมนในทางกลับกันสามารถนำไปสู่การปรับปรุงโดยรวมและความเสถียรของการเผาผลาญ โดยยึดหลักโภชนาการอาหาร เมนูต้องมีผลิตภัณฑ์ตามรายการด้านล่าง

ผัก ผลไม้ สมุนไพร

เป็นผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่ควรสร้างเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นที่พึงประสงค์ว่าโดยทั่วไปแล้วพวกเขาทำขึ้นอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง อาหารเพื่อสุขภาพ. การปรากฏตัวของวิตามิน, ไฟเบอร์, น้ำ, แร่ธาตุในองค์ประกอบคือการรับประกันว่าผลิตภัณฑ์จากกลุ่มนี้จะมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอย่างสม่ำเสมอ

อย่างไรก็ตาม ต้องคำนึงถึงประเด็นสำคัญหลายประการ

ผลไม้

เนื่องจากผลไม้บางชนิดมีน้ำตาลสูง จึงทำให้ลดน้ำหนักได้ยาก ดังนั้นไม่ควรเพิ่มองุ่นและกล้วยในรายการผลไม้ที่ส่งเสริมการลดน้ำหนัก ท้ายที่สุดน้ำตาลผลไม้ก็กลายเป็นไขมันเช่นกัน

รายการอาหารต้องห้ามในอาหาร ได้แก่ กล้วย มะม่วง องุ่น มะเดื่อ มะละกอ อินทผาลัม รายการสิ่งที่ห้ามกินไม่ใช่ข้อห้ามที่เข้มงวด สามารถซื้อผลไม้จำนวนเล็กน้อยได้เป็นระยะ

ผลไม้ลดความอ้วน: ส้มโอ, ส้ม, แอปเปิ้ล, แตงโม, ลูกพีช, nectarines, ลูกพลับ, ลูกแพร์, เบอร์รี่

หากทุกวันคุณกินผลไม้อย่างน้อยสามรายการจากรายการ "อนุญาต" ความปรารถนาที่จะกินขนมจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด ในขณะเดียวกัน ผลไม้และผลเบอร์รี่ก็ทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีความสำคัญต่อร่างกาย

ผักและผักใบเขียว

การบริโภคผักกระตุ้นการสลายไขมันและป้องกันการดูดซึมของพวกมัน เนื่องจากผักมีเส้นใยจำนวนมาก

หากคุณกินเนื้อที่มีไขมันกับสลัดผักสดหรือผักโขม ในที่สุด ร่างกายก็จะดูดซับไขมันได้น้อยลง ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้เนื้อสัตว์แต่ละจานติดสลัดผักสดเป็นส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม กฎนี้ใช้ได้กับผักสีเขียวเท่านั้น เนื่องจากผักที่มีแป้งในปริมาณมากทำให้ไขมันสลายได้ยาก

ผักต้องห้ามในอาหาร: ฟักทอง, ข้าวโพด, มันฝรั่ง, หัวบีท, แครอท

ผักลดน้ำหนัก: กะหล่ำปลีทุกชนิด สีน้ำตาล ผักโขม ผักใบเขียว มะเขือเทศ แตงกวา มะเขือยาว หัวหอม หน่อไม้ฝรั่ง กระเทียม พริก

ผักสามารถปรับโทนร่างกายและอิ่มตัวได้ดี ในขณะที่ปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก หลังการบริโภคไม่มีความผันผวนของระดับน้ำตาลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญ

การบริโภคผักทุกวันมีประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้ แนะนำให้บริโภคผักอย่างน้อย 3 อย่างต่อวัน สิ่งนี้จะช่วยไม่เพียง แต่จะลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม ดังนั้นหากคำถามเกิดขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องปรุงในการควบคุมอาหารควรทำสลัดผักสดส่วนที่ป่วย

เนื้อปลา

เนื้อสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่สำคัญมาก ซึ่งเป็นแหล่งสำคัญที่มีความสำคัญต่อทุกเซลล์ในร่างกาย เป็นการผิดพลาดอย่างยิ่งที่จะคิดว่าการรับประทานอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์มีประสิทธิภาพมากกว่า ในความเป็นจริง หากไม่มีผลิตภัณฑ์นี้ ร่างกายจะค่อยๆ ขาดโปรตีน ซึ่งส่งผลให้จำนวนกล้ามเนื้อและชุดของมวลไขมันลดลง

ย่อย อาหารจานเนื้อร่างกายต้องใช้พลังงานมาก นอกจากนี้หลังจากรับประทานอาหารกับเนื้อสัตว์แล้วยังมีความรู้สึกอิ่มอีกด้วย ดังนั้นอาหารจานเนื้อจึงเป็นองค์ประกอบที่สำคัญมากในแผนอาหาร

จานเนื้อมีความสำคัญสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการออกกำลังกาย สิ่งนี้จะช่วยไม่เพียง แต่ลดน้ำหนัก แต่ยังทำให้รูปร่างเรียบร้อยด้วยการสร้างกล้ามเนื้อ

ผลิตภัณฑ์ที่มีความสำคัญเท่าเทียมกันคือปลาซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่ายในขณะที่ได้รับโปรตีนคุณภาพสูง ผลิตภัณฑ์จากปลามีกรดอะมิโนที่สำคัญมากสำหรับมนุษย์ โอเมก้า 3 และ โอเมก้า 6 ,วิตามินหลายชนิด สังกะสี ฟอสฟอรัส ไอโอดีน แคลเซียม

ในอาหาร คุณสามารถใส่ปลาไม่ติดมันได้อย่างปลอดภัย: ปลาเฮลิบัต ปลานิล ปลากะพงขาว ปลาเฮก ปลาทูน่า

คุณยังสามารถกำหนดปริมาณไขมันของปลา "ด้วยตา" ได้: ยิ่งเนื้อเบามากเท่าไร ปลาก็จะยิ่งผอมมากขึ้นเท่านั้น แม้ว่าปลาที่มีน้ำมันจะรวมอยู่ในเมนูเป็นครั้งคราว ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง หากรับประทานในปริมาณน้อยก็จะส่งผลดีต่อร่างกายและตอบสนองความต้องการสารสำคัญ

ไข่

อนุญาตให้ใช้จานไข่สำหรับโภชนาการอาหาร อย่างไรก็ตาม คุณสามารถบริโภคไข่แดงได้ไม่เกินหนึ่งฟองต่อวัน ไข่สามารถต้มหรือกวนด้วยไข่หนึ่งฟองและโปรตีนสองสามชนิด

ผลิตภัณฑ์นม

ผลิตภัณฑ์สำคัญในการลดน้ำหนักคือคอทเทจชีส นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนสูงซึ่งตอบสนองความหิวได้ดีมีแคลเซียมและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ มากมาย หากคุณเลือกคอทเทจชีสที่มีไขมันต่ำ คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายและทานคู่กับผลไม้ ผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ก็ไม่ควรมองข้ามเช่นกัน มีเพียงคุณเท่านั้นที่ต้องเลือก kefir ไขมันต่ำ, นมอบหมัก, โยเกิร์ต, โยเกิร์ต คุณสามารถปรุงซุปนมเป็นครั้งคราว

ทานคาร์โบไฮเดรตช้า

ศัตรูที่ร้ายกาจที่สุดคนหนึ่งในแง่ของการเพิ่มน้ำหนักคือคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว เมื่อบริโภคเข้าไป คุณจะสามารถฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องแยกมัฟฟิน อาหารจานด่วน ของขบเคี้ยว ฯลฯ ออกจากอาหาร และใส่คาร์โบไฮเดรตช้าเข้าไป กระบวนการแยกของพวกเขาใช้เวลานานซึ่งรับประกันความอิ่มตัวในระยะยาวและไม่รู้สึกหิว

ดังนั้นเมนูอาหารควรประกอบด้วย: รำข้าว ซีเรียลหลากหลายชนิดจากธัญพืชไม่ขัดสี ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เพียง แต่ช่วยให้ได้รับเพียงพอ แต่ยังลดระดับลงด้วย

การบริโภคอาหารดังกล่าวเป็นประจำจะช่วยให้มั่นใจได้ไม่เพียง แต่ความอิ่มแปล้ แต่ยังทำให้ลำไส้เป็นปกติการปรับปรุงของผิวหนังและเส้นผม

การกินคาร์โบไฮเดรตในตอนเช้าเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับพลังงานเพิ่มขึ้นและไม่ดีขึ้น ในตอนบ่ายควรกินผักและอาหารที่มีโปรตีน

• จากคำตอบของคำถามว่า “เมื่อไดเอท กินอะไรดี” เกี่ยวข้องกับคนจำนวนมากเมื่ออดอาหารนอกเหนือจากคำแนะนำข้างต้นคุณต้องคำนึงถึงคำแนะนำอื่น ๆ “ หากคุณกำลังลดน้ำหนัก คุณต้องกินของเหลว” - คำแนะนำนี้สามารถได้ยินได้บ่อยมากและควรใส่ใจด้วย ปอด ซุปผักหรือน้ำซุปเหงื่อ เนื้อไก่จะต้องรวมอยู่ในเมนูเป็นระยะ หลักสูตรแรกจะช่วยชะลอกระบวนการย่อยอาหาร ลดความอยากอาหาร และกินน้อยลงระหว่างมื้ออาหาร อย่างไรก็ตาม ซุปที่มีไขมันและเข้มข้นจะไม่รวมอยู่ในเมนูได้ดีที่สุด
• ระหว่างการควบคุมอาหาร คุณไม่ควรจำกัดเมนูให้อยู่ในจำนวนอาหารที่อนุญาต คุณสามารถปรุงอาหารที่แทบจะเรียกได้ว่าเป็นอาหารในแวบแรกในแวบแรก แต่ถ้าส่วนประกอบบางอย่างถูกแทนที่ด้วยอาหาร บางครั้งคุณยังสามารถกินพิซซ่าหรือพาสต้าได้ ในการเตรียมพิซซ่า ต้องใช้แป้งบาง ๆ ที่ทำจากแป้งโฮลมีล ชีสไขมันต่ำ ผัก และ น้ำมันมะกอก. พาสต้าทำจากพาสต้าดูรัม ผัก เนื้อไม่ติดมัน ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถ "ปรับเปลี่ยน" อาหารต่างๆ ได้
• สิ่งที่สำคัญพอๆ กันคือคำถามว่าคุณสามารถดื่มอะไรได้บ้างขณะอดอาหาร จากเมนูคุณควรแยกโซดาหวานและน้ำผลไม้ออกจากบรรจุภัณฑ์ที่มีน้ำตาลมากทันที อย่าเติมน้ำตาลลงในชาและกาแฟ แต่เครื่องดื่มผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม ชาสมุนไพร เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเมนูอาหาร ขอแนะนำให้ดื่มและ ชาเขียวซึ่งเนื่องจากเนื้อหา catechins ในองค์ประกอบกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและส่งเสริมการลดน้ำหนัก
• ลดการบริโภค เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. ปัญหาไม่ได้อยู่ที่ปริมาณแคลอรี่ของแอลกอฮอล์มากนัก แต่ความจริงที่ว่าเมื่อดื่มแอลกอฮอล์คนจะกินมากกว่าปกติ นั่นเป็นเหตุผลที่ ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ- บริโภคแอลกอฮอล์ให้น้อยที่สุด เลือกไวน์แห้งที่ดีและในปริมาณที่น้อยมาก - ไม่เกิน 150 กรัม
• โภชนาการที่เหมาะสมจะยึดติดง่ายกว่ามากหากคุณทำอาหารที่บ้าน ดังนั้นคุณจึงสามารถควบคุมผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในกระบวนการทำอาหารได้อย่างชัดเจน และทำให้เมนูมีความหลากหลายมากขึ้น โดยทดลองกับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต นอกจากนี้ยังจะให้โอกาสในการบันทึก
• ขอแนะนำให้กินอาหารและอาหารที่ได้รับอนุญาตในปริมาณน้อยโดยกินเป็นเศษส่วน แผนที่ดีที่สุดคือการกินอาหารมื้อเล็ก ๆ ห้ามื้อต่อวัน หลังจากผ่านไปสองสามวัน คนๆ หนึ่งจะคุ้นเคยกับรูปแบบดังกล่าวและรู้สึกสบายใจที่สุด
• หากในบางสถานการณ์ไม่สามารถปฏิเสธซอสได้ คุณต้องเลือกซอสแดง อาจเป็นเพสโต้แดง ซัลซ่า แอดจิกา และซอสอื่นๆ ตามมะเขือเทศและพริก ซอสเหล่านี้มีไขมันน้อยกว่าซอสครีมมาก อย่างไรก็ตามควรรับประทานให้น้อยที่สุด

จากรายการอาหารที่ "อนุญาต" นักโภชนาการระบุหลายอย่างที่กระตุ้นกระบวนการลดน้ำหนัก

• ส้มโอ - ลดระดับ ซึ่งส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง ผลไม้นี้กระตุ้นการเผาผลาญให้แข็งแรง และชำระร่างกาย
• สับปะรด - ประกอบด้วยเอนไซม์ บรอมีเลน ที่ช่วยในการสลายโปรตีน นอกจากนี้ ผลไม้ชนิดนี้ยังกระตุ้นการย่อยอาหารที่มีโปรตีนอีกด้วย ประกอบด้วยกรดอินทรีย์เส้นใยอาหารจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
• ขิง - หลังการบริโภคจะกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตการเผาผลาญและการย่อยอาหารจะเร่งขึ้น แนะนำให้ดื่มชาขิงก่อนการฝึก
• กะหล่ำปลี - in ประเภทต่างๆกะหล่ำปลีมีวิตามินมากมาย รวมทั้งกรดอะมิโนที่จำเป็นและธาตุต่างๆ ที่มีความสำคัญต่อร่างกายมาก บร็อคโคลี่ กะหล่ำปลี กะหล่ำปลีขาว และกะหล่ำปลีชนิดอื่นๆ มีเส้นใยอาหารจำนวนมาก ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก
• ผักใบเขียว - ประกอบด้วยแคลอรี่ขั้นต่ำและวิตามิน B, K, C, A สูงสุด
• แอปเปิ้ล - มีส่วนทำให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติ สลายคอเลสเตอรอล และกระตุ้นการย่อยอาหาร
• แตงโม - มีคุณสมบัติ สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชำระล้างระบบสืบพันธุ์มีผลดีต่อสุขภาพโดยรวม

ข้อสรุป

ดังนั้นอาหารไดเอทจึงค่อนข้างหลากหลายและอร่อย ในการลดน้ำหนัก ไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารที่เคร่งครัดและทำให้ตัวเองหิว การรับประทานอาหารตามผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและส่งผลดีต่อสุขภาพโดยทั่วไปก็เพียงพอแล้ว คุณควรละทิ้งอาหารขยะโดยสิ้นเชิง - อาหารจานด่วน, ของว่าง, อาหารทอด, น้ำอัดลม เป็นต้น อาหารเพื่อสุขภาพในเมนูรับประกันได้ว่าเมื่อเวลาผ่านไป คนๆ หนึ่งจะเปลี่ยนไปใช้โภชนาการที่เหมาะสมตามธรรมชาติและสามารถรักษาไว้ได้ เป็นระเบียบเรียบร้อยร่างกายและสุขภาพของตัวเอง

หลายคนเชื่อว่าถ้าคุณต้องการลดน้ำหนักคุณควรควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดและปฏิบัติตาม

อย่างไรก็ตามนี่เป็นเรื่องจริงหรือไม่? แพทย์และนักโภชนาการบางคนมองในแง่ลบอย่างมากเกี่ยวกับการควบคุมอาหาร และมีเหตุผลที่ดีในเรื่องนี้

อาหารบางชนิดอาจทำให้เกิดโรคและปัญหากับร่างกายได้

มีเหตุผลสำคัญอื่นๆ เช่นกัน อย่างไหน? นี้จะมีการหารือเพิ่มเติม

อาหารอาจไม่ให้ผลลัพธ์ที่ยั่งยืน

ในความฝัน ทุกคนสามารถรับประทานอาหารยอดนิยมที่ไม่ต้องการข้อจำกัดด้านอาหารจำนวนมาก และในขณะเดียวกันก็ลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว

แน่นอนว่าหลังจากการรับประทานอาหารดังกล่าวจะสามารถกลับสู่ภาวะโภชนาการปกติและไม่ได้รับน้ำหนักเกินอีก อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่กรณีอย่างแน่นอน

นักวิทยาศาสตร์ทำการทดลอง ซึ่งมีเพียง 20% ของผู้เข้าร่วมเท่านั้นที่สามารถรักษาน้ำหนักได้ภายในหนึ่งปีหลังจากกลับมารับประทานอาหารตามปกติ

อย่างไรก็ตาม เวลาผ่านไปอีกเล็กน้อย และเปอร์เซ็นต์ของผู้เก็บชิ้นส่วนนั้นก็เล็กลงอีก ถ้ากลุ่มนี้รวมคนที่มีความผิดปกติในการกินหรือความเครียด ผลลัพธ์จะยิ่งแย่ลงไปอีก

ชุดปอนด์พิเศษ

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการรับประทานอาหารที่เข้มงวดด้วยการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว การควบคุมแคลอรี่อย่างต่อเนื่อง และการจำกัดอาหารอย่างเข้มงวดจะให้ผลลัพธ์เพียงชั่วคราวเท่านั้น

อาหารไม่ได้มีส่วนทำให้น้ำหนักลดลงในระยะยาว เมื่อถึงจุดหนึ่งกิโลกรัมก็หยุดหายไป และในไม่ช้าน้ำหนักก็เริ่มเพิ่มขึ้นเท่านั้น

อันเป็นผลมาจากกระบวนการนี้ บุคคลจะมีน้ำหนักเกินมากกว่าเดิม สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้ไม่เพียงหลังจากเปลี่ยนมาเป็นอาหารปกติเท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นได้ในระหว่างการจำกัดอาหารด้วย

อาหารต้องใช้พลังงานและเวลามาก

เมื่อมีคนลดน้ำหนัก เขาต้องฝึกตัวเองอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้รู้สึกหิวและควบคุมจำนวนแคลอรีที่กินเข้าไป

แม้แต่การรวบรวมอาหารในหนึ่งวันก็ต้องใช้เวลาและความพยายาม ผู้ที่สามารถทำสิ่งนี้ได้เสี่ยงตกลงไปในวัฏจักรของการจำกัดการรับประทานอาหารเป็นเวลานาน

ถ้ากินมากเกินที่ตั้งใจไว้ คนๆ นั้นจะรู้สึกผิดและเกลียดตัวเอง

ในขณะเดียวกัน การเปลี่ยนนิสัยการกินเป็นเรื่องยากอย่างยิ่ง เนื่องจากควรทำด้วยความพอใจ ไม่ใช่ด้วยการบีบบังคับ

การกินมากเกินไปขณะอดอาหาร

อาหารแต่ละอย่างแสดงถึงข้อจำกัดด้านโภชนาการ อาจเป็นข้อจำกัดเล็กน้อยหรือสำคัญก็ได้ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับปริมาณของน้ำหนักส่วนเกินและสถานการณ์

อาหารธรรมดากลายเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับบุคคล แต่เป็นที่พึงปรารถนา บางครั้งคนๆ หนึ่งยอมตามความปรารถนาของเขาและกินสิ่งที่เขาห้ามตัวเอง

เป็นผลให้ความรู้สึกผิดเกิดขึ้นซึ่งหลังจากผ่านไปครู่หนึ่งและทุกอย่างจะทำซ้ำอีกครั้ง การกินมากเกินไปดังกล่าวเริ่มเกิดขึ้นซ้ำแล้วซ้ำอีกซึ่งนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก

หมกมุ่นอยู่กับจำนวนกิโลกรัม

ทำไมคนถึงทานอาหาร? อาจเป็นเพราะมันเป็นแฟชั่นและทุกคนต้องการทำ?

หรือคุณต้องการที่จะทำให้รูปร่างของคุณสมบูรณ์แบบเพื่อให้ดูเหมือนหนึ่งในนางแบบที่มีชื่อเสียง?

ยันเป็นที่ยอมรับดังนั้นทุกคนต้องการกำจัดปอนด์พิเศษหรือไม่?

อันเป็นผลมาจากแรงกดดันอย่างต่อเนื่องของปัจจัยทั้งหมดข้างต้นทำให้คนเริ่มกินมากเกินไปซึ่งส่งผลเสียต่อร่าง

นอกจากนี้ ความนับถือตนเองเริ่มลดลงและศรัทธาในจุดแข็ง ความสามารถ และตนเองหายไป

อาหารสำหรับการลดน้ำหนักมีค่าเล็กน้อย แต่ตามที่นักจิตวิทยากล่าวว่ามีเพียง 23% ของผู้ที่เริ่มกิน "ตามหลักวิทยาศาสตร์" เท่านั้นที่สามารถทนต่อสิ่งเหล่านี้ได้จนถึงที่สุด อีก 37% รักษาอาหารบางส่วนในขณะที่ส่วนที่เหลือเริ่มต้นและแตก ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยให้คุณผ่านข้อจำกัดด้านอาหารได้

เพื่อลดความรู้สึกหิว นักสรีรวิทยาแนะนำให้ใช้น้ำมันหอมระเหย ทันทีที่คุณต้องการที่จะกิน นำขวดน้ำมันหอมระเหยหรือน้ำหอมมาที่จมูกของคุณ ศูนย์กลางของความหิวโหยและกลิ่นนั้นอยู่ใกล้กันและมีอิทธิพลซึ่งกันและกัน กลิ่น "ค้อน" ให้ความรู้สึกหิวอยู่พักหนึ่ง ลองใช้กลิ่นดอกไม้

หากคุณไม่สามารถทำโดยไม่มีขนมได้ ให้ปล่อยให้ตัวเองมี แต่มีข้อ จำกัด บางประการ ของหวานควรมีไขมันน้อยที่สุด ดังนั้น สนองความอยากชีวิตอันแสนหวานด้วยคาราเมล แยมผิวส้ม หรือเยลลี่ผลไม้

พยายามเติมน้ำผึ้งลงในอาหารและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในชา ​​น้ำผึ้ง: ร่างกายใช้พลังงานในการดูดซึมมากกว่าน้ำตาลหลายเท่า หากคุณไม่สามารถทำโดยไม่มีช็อกโกแลตได้ ให้กินเฉพาะสีดำและไม่เกิน 200 กรัมต่อสัปดาห์ ซึ่งเป็นอัตราสูงสุดที่ร่างกายสามารถดูดซึมและไม่ “ฝาก” ไว้ที่สะโพก

นักจิตอายุรเวท Lev Perezhogin กล่าวว่า "เพื่อติดตามว่าคุณกินมากแค่ไหนและเมื่อไหร่ และที่สำคัญที่สุดคือเพื่อค้นหาสาเหตุของ "ความล้มเหลว" ของอาหาร ขอแนะนำให้จดบันทึกประจำวัน - มันจะช่วยให้คุณเรียนรู้ที่จะควบคุมตัวเองและความรู้สึกของคุณ รวมถึงการนับแคลอรี่อย่างแม่นยำ

เขียนลงในไดอารี่ว่าคุณกินไปเมื่อไหร่และเท่าไหร่ และเพราะอะไร อย่าหลอกตัวเองและนำความเบี่ยงเบนไปจากอาหารทุกกรณี เมื่อดูบันทึกต่างๆ แล้วคุณจะระบุได้ว่าทำไมมันถึงเกิดขึ้น และเปลี่ยนแปลงสถานการณ์ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง

หลีกเลี่ยงการใช้เครื่องเทศและเครื่องเทศในการปรุงอาหาร พวกเขาเพิ่มความอยากอาหารของคุณและคุณอาจไม่ได้สังเกตว่าคุณกินมากเกินความจำเป็นและความหิวจะทรมานคุณเป็นเวลานาน

ในตอนเย็น หลายคนปฏิเสธอาหารได้ยาก และบางคนก็ไม่สามารถแม้แต่จะหลับในขณะท้องว่างด้วยซ้ำ ออกกำลังกายอย่างหนัก วิธีนี้จะทำให้คุณไม่ต้องรู้สึกหิว ลดความตึงเครียดอย่างเห็นได้ชัด และเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น

แต่ควรทำเช่นนี้ไม่เกินหนึ่งชั่วโมงก่อนนอน มิฉะนั้น คุณจะไม่ผล็อยหลับไป เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น และคุณจำเป็นต้องกลบความรู้สึกหิว ให้ดื่มชาอุ่นๆ ครึ่งถ้วยกับครีมหรือนมเล็กน้อย

“บ่อยครั้งมากที่คนต้องการลดน้ำหนัก โดยเน้นที่มาตรฐานความงามที่ผิดซึ่งสังคมกำหนดไว้” เลฟ โอเลโกวิชกล่าวต่อ - คุณสามารถหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้โดยผ่านการทดสอบง่ายๆ โปรดทำเครื่องหมายตัวเลือกคำตอบที่ตรงกับคุณ

คำถาม: คุณคิดว่าตัวเองมีเสน่ห์ต่อเพศตรงข้ามหรือไม่?

ตัวเลือกคำตอบ: a) ใช่ b) ไม่มาก c) ไม่ใช่

คำถาม: คุณต้องการลดน้ำหนักกี่กิโล?

ตัวเลือกคำตอบ: a) มากถึง 7 กก. b) จาก 7 ถึง 12 c) มากกว่า 12

คำถาม : ถ้าคุณลดน้ำหนัก คุณจะ กิจกรรมระดับมืออาชีพ?

ตัวเลือกคำตอบ: a) ไม่ b) ยากที่จะพูด c) ใช่แน่นอน

คำถาม: คุณคิดว่าตัวเองเป็นคนร่าเริงและร่าเริงหรือไม่?

ตัวเลือกคำตอบ: a) ใช่ b) พูดยาก c) ไม่ใช่

คำถาม: คุณเคยพยายามที่จะลดน้ำหนัก?

ตัวเลือกคำตอบ: a) มากกว่า 3 ครั้ง b) ใช่ แต่ไม่จริงจัง c) ไม่ ไม่เคย

คำถาม: คุณเล่นกีฬาไหม?

ตัวเลือกคำตอบ: a) อย่างน้อย 2 ครั้ง b) เป็นครั้งคราว c) ไม่

คำถาม: ถ้า หากคุณลดน้ำหนัก ความสัมพันธ์กับผู้คนจะดีขึ้นหรือไม่?

ตัวเลือกคำตอบ: a) ไม่ใช่ b) ตอบยาก c) ใช่ความบริบูรณ์ของฉันรบกวน

คำถาม: คนที่คุณรักกำลังบอกคุณว่าคุณต้องลดน้ำหนักหรือไม่?

ตัวเลือกคำตอบ: a) ไม่ พวกเขาชอบ b) ฉันจำไม่ได้ c) ใช่ บางครั้ง

ฉันและสิ่งเหล่านั้นถูกกล่าวเตือนถึงสิ่งนี้

หากมีเห็บเพิ่มเติมในย่อหน้า "a" คุณไม่ควรลดน้ำหนัก เว้นแต่จะมีข้อบ่งชี้ทางการแพทย์โดยตรงสำหรับเรื่องนี้ คุณอาจมีน้ำหนักเกิน แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันคุณจากการมีชีวิต

คะแนน "b" เพิ่มเติม: คุณลังเล แต่คุณไม่มีจิตตานุภาพเพียงพอที่จะมีส่วนร่วมในการพลศึกษาและ จำกัด ตัวเองให้กินอาหาร

ข้อ B เพิ่มเติม: การมีน้ำหนักเกินจะเป็นอุปสรรคต่อชีวิตส่วนตัวและอาชีพของคุณ ฉันจะต้องลดน้ำหนัก

แต่ก่อนที่คุณจะลดน้ำหนัก ให้ไปพบแพทย์ นักบำบัดโรคต่อมไร้ท่อ และนักประสาทวิทยา (ผู้หญิงต้องพบสูตินรีแพทย์ด้วย) บางทีอาจจะมีข้อห้ามในการรับประทานอาหาร ถ้าคุณไม่ไปพบแพทย์ การจำกัดหรือการเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการสามารถกระตุ้นให้โรคที่ซ่อนเร้นกำเริบขึ้นได้

อาหารที่ดีไม่ควรเปิดเผยบุคคล ความรู้สึกคงที่ความหิว ยิ่งหิวมาก ยิ่งมีโอกาสหักโหม เราขอเสนอคำแนะนำหลายประการสำหรับการรับประทานอาหารที่ไม่มีอาการหิว

สรีรวิทยาและจิตวิทยาของมนุษย์ต่อต้านข้อจำกัดที่ผิดธรรมชาติ ซึ่งเป็นสาเหตุที่การรับประทานอาหารส่วนใหญ่ไม่นำไปสู่ผลลัพธ์ที่ต้องการ ความหิวเป็นภัยต่อร่างกาย มันแสดงออกในทุกวิถีทางที่เป็นไปได้ และทันทีหลังจากสนองความหิวแล้ว ร่างกายก็พยายามจัดสรรเงินสำรองให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในกรณีที่สถานการณ์เกิดซ้ำ ความหิวที่ไม่เป็นธรรมชาติไม่ใช่ประโยคสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก เพื่อสนองความหิว ไม่จำเป็นต้องกินอาหารที่มีแคลอรีสูงและเพิ่มกิโลกรัมใหม่

อาหาร - ส่วนประกอบโปรตีน

โปรตีนเป็นพื้นฐานของโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนัก ช่วยให้คุณไม่หยุดกระบวนการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ต่อสู้กับความหิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ และต้องใช้พลังงานสูงสำหรับการย่อยอาหาร แหล่งโปรตีนแคลอรี่ต่ำ ได้แก่ เนื้ออกไก่และไก่งวง เนื้อสันในหมู ปลาเนื้อขาวไม่ติดมัน โยเกิร์ตธรรมชาติ และคอทเทจชีสไขมันต่ำ โปรตีนเชค, ไข่ขาว (ไข่แดงมีแคลอรีสูงเกินไปและมีไขมัน)

อาหาร - ส่วนประกอบคาร์โบไฮเดรต

มีการโต้เถียงกันมากมายเกี่ยวกับความเหมาะสมหรือความไม่เหมาะสมของคาร์โบไฮเดรตในเมนูอาหาร หลายคนพยายามลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตให้น้อยที่สุด แต่มากกว่านั้น ทางที่ถูกจะมีการค้นหาการประนีประนอม อาหารคาร์โบไฮเดรตหลายชนิดค่อนข้างเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเหล่านี้ ซีเรียล, พืชตระกูลถั่ว, ผลไม้, เบอร์รี่, ผักและผักใบเขียว เมื่อเลือกผลไม้ ไม่ควรให้กล้วยที่มีแคลอรีสูง แต่ควรเลือกผลไม้รสเปรี้ยวหรือแอปเปิ้ล ในบรรดาผัก กะหล่ำปลีและพืชใบอื่นๆ เป็นที่ต้องการมากที่สุด

อาหาร - ไขมันเหมาะสมหรือไม่?

เป็นการผิดที่จะกีดกันตัวเองจากไขมันอย่างสมบูรณ์แม้กระทั่งสำหรับโภชนาการอาหาร พวกเขาจะต้องกินเข้าไปจากแหล่งที่ดีต่อสุขภาพ หากคุณกำลังลดน้ำหนัก รายการอาหารที่คุณได้รับไขมันจะสั้นมาก - เนื้อสัตว์ โยเกิร์ตทั้งตัวและคอทเทจชีส ผลิตภัณฑ์จากนมและชีส ไข่กับไข่แดง ปลาที่มีน้ำมัน

วิธีการกระจายอาหารในอาหาร?

บ่อยครั้งที่ความหิวในอาหารไม่ได้เป็นผลมาจากการขาดสารอาหาร แต่เป็นผลมาจากการละเมิดนิสัยที่กำหนดไว้ หากคนเคยกินอาหารที่มีมายองเนสหรือซอสชีส รสชาติคลาสสิกของผลิตภัณฑ์จะดูจืดชืดสำหรับเขา อาหารไม่ได้หมายความว่าเครื่องเทศจากธรรมชาติเข้ามาช่วย แต่ให้รสชาติและกลิ่นหอมของอาหาร และในขณะเดียวกันก็แทบไม่มีแคลอรี่เลย

รสชาติที่ดีที่สุดคือ ซีอิ๊วและน้ำมะนาว น้ำส้มสายชูและเครื่องเทศต่างๆ ผักแห้ง ผักรากและสมุนไพร
สิ่งสำคัญคือต้องเลือกความถี่ของโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเอง ตอนนี้คำแนะนำส่วนใหญ่มาจากโภชนาการที่เป็นเศษส่วน แต่ไม่เหมาะสำหรับทุกคน หลายคนรู้สึกดีขึ้นถ้าพวกเขากินไม่ 5-6 แต่ 3-4 ครั้งต่อวัน แต่ทำให้บางส่วนใหญ่ขึ้นเล็กน้อย ไปรับ โหมดที่ดีที่สุดทำได้โดยการลองผิดลองถูกเท่านั้น

อาหารที่ดีควรมีความยืดหยุ่น และส่วนประกอบในอาหารควรเปลี่ยนกันได้ บางครั้งเพื่อเอาชนะความหิว แค่เปลี่ยนผลิตภัณฑ์หนึ่งในอาหารด้วยอีกผลิตภัณฑ์หนึ่งก็เพียงพอแล้ว หากคุณพยายามผลักดันตัวเองให้อยู่ในกรอบที่เข้มงวดเกินไป สิ่งนี้จะนำไปสู่การพังทลายและ ขาดเรียนทั้งหมดผลลัพธ์.