สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด pp. คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดอาหาร. คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบโฮมเมด: สูตร คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโฮมเมดบน kefir - สูตรด่วน

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดไม่มีขายในร้าน แต่ถ้าคุณพบอาหารอันโอชะบนเคาน์เตอร์ในทันใดเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบของมัน หากมีน้ำมันประกอบอาหารหรือน้ำตาลทราย จะไม่สามารถเรียกว่าเป็นอาหารได้ ท้ายที่สุดมันเป็นส่วนผสมที่กล่าวถึงซึ่งส่งผลเสียไม่เพียง แต่รูปร่างของบุคคล แต่ยังรวมถึงสุขภาพของเขาด้วย ในเรื่องนี้เราขอแนะนำให้คุณอย่าซื้อคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด "ไดเอท" ในร้าน แต่ทำด้วยตัวเอง นี่เป็นวิธีเดียวที่คุณสามารถมั่นใจได้ว่าอาหารอันโอชะของคุณไม่มีส่วนผสมที่เป็นอันตรายและเป็นไขมันที่ส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดอาหาร: สูตรที่ง่ายและสะดวกที่สุด

ในการทำอาหารอันโอชะสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรักอย่างอิสระ ไม่จำเป็นต้องซื้อส่วนผสมที่เข้าถึงยากและมีราคาแพงมากมาย นอกจากนี้ ควรสังเกตด้วยว่ายิ่งส่วนประกอบหลักเป็นธรรมชาติมากเท่าไร ของหวานก็จะยิ่งอร่อยขึ้น มีสุขภาพดีขึ้น และมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

ดังนั้น ในการปรุงอาหารคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดอาหาร คุณต้องเตรียมส่วนผสมเช่น:

• คอทเทจชีสปราศจากไขมัน - ประมาณ 100 กรัม
• ไข่ขาว - จากไข่ 2 หมู่บ้าน
• น้ำผึ้งสดทุกชนิด - ประมาณ 1 ช้อนใหญ่
• อบเชยป่น - ช้อนขนม;
• ลูกเกดดำหลุม - ประมาณ 30 กรัม (ไม่จำเป็น)

การเตรียมแป้ง

คุณควรเริ่มต้นที่ไหน วิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโดยใช้คอทเทจชีส? แป้งต้องเตรียมมาอย่างดี ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ชีสกระท่อมที่ปราศจากไขมันแล้วนวดด้วยส้อมพร้อมกับอบเชยและน้ำผึ้งสด ทิ้งส่วนผสมไว้ คุณควรจัดการกับการแปรรูปไข่ขาว พวกเขาจะต้องเย็นลงแล้วตีด้วยเครื่องผสมเป็นโฟมที่แข็งแรง ถัดไปจะต้องผสมและผสมทั้งสองส่วนของฐาน

หากคุณต้องการคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบโฮมเมดที่หวานกว่านี้ แนะนำให้ใส่ลูกเกดดำลงไปในแป้ง แต่ก่อนหน้านั้นจะต้องราดด้วยน้ำเดือดและล้างให้สะอาดในกระชอน อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าผลไม้แห้งประเภทที่นำเสนอมีรสหวานและมีแคลอรีสูง ในเรื่องนี้ขอแนะนำให้ใช้ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น

ในตอนท้ายใส่ข้าวโอ๊ตบดในเครื่องบดกาแฟลงในแป้ง เป็นผลให้คุณควรได้ฐานที่ค่อนข้างหนาและเป็นเม็ดเล็ก

ปั้นและอบ

หลังจากที่แป้งข้าวโอ๊ตพร้อมแล้วคุณควรดำเนินการให้ความร้อน ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องสร้างแพนเค้กดั้งเดิมจากฐานแล้ววางบนแผ่นที่ปูด้วยกระดาษรองอบหรือทาน้ำมัน (เฉพาะผัก)

แนะนำให้ปรุงคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบโฮมเมดในเตาอบไม่เกิน 20 นาทีที่อุณหภูมิ 185 องศา เสิร์ฟบนโต๊ะควรจะเย็นลงแล้วหรือยังคงอุ่นพร้อมกับชาเขียวหรือชาดำที่ชงสดใหม่

ทำขนมอร่อยๆกับกล้วย

คุกกี้กล้วยข้าวโอ๊ตบดมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก เพื่อเตรียมความพร้อมเราต้องการ:

• ข้าวโอ๊ต (นั่นคือข้าวโอ๊ตที่หยาบที่สุด) - ประมาณ 100 กรัม
• ผลไม้แห้งใด ๆ (เช่นแอปริคอตแห้งหรือลูกพรุน) รวมถึงผลเบอร์รี่แห้ง (สตรอเบอร์รี่เชอร์รี่หรือแครนเบอร์รี่) - ใช้ตามต้องการในปริมาณ 2-3 ช้อนขนาดใหญ่
• นมสดไขมันต่ำ - ประมาณ 70 มล.
• กล้วยสุกนิ่ม - 1 ชิ้น;
• ชิปมะพร้าว - 10 กรัม
• ช็อคโกแลตขม - สองสามชิ้น;
• ฟรุกโตส - 1 ช้อนขนาดใหญ่

นวดแป้งให้ละเอียด

กล้วยสำหรับคุกกี้ดังกล่าวควรกินมากเกินไป จะทำให้ขนมโฮมเมดหวานและอร่อยยิ่งขึ้น สำหรับดาร์กช็อกโกแลต มะพร้าว และฟรุกโตส คุณไม่สามารถใช้มันได้ (ตามความต้องการส่วนตัวของคุณ)

ดังนั้นในการคลุกแป้ง จำเป็นต้องแบ่งข้าวโอ๊ตออกเป็น 2 ส่วน โดยส่วนหนึ่งบดในเครื่องบดกาแฟ และอีกส่วนหนึ่งยังคงไม่เสียหาย จากนั้นพวกเขาจะต้องผสมอีกครั้ง

หลังจากนั้นจะต้องบดผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่แห้งในลักษณะเดียวกันและเพิ่มซีเรียลพร้อมกับดาร์กช็อกโกแลตขูด เทฟรุกโตสและเกล็ดมะพร้าวลงในภาชนะเดียวกัน

เมื่อเตรียมส่วนหนึ่งของฐานแล้วคุณควรดำเนินการสร้างส่วนอื่น ในการทำเช่นนี้ ให้ตีกล้วยด้วยเครื่องปั่น จากนั้นเทนมลงไปแล้วทำซ้ำตามขั้นตอนการผสม ควรสังเกตว่าส่วนผสมเหล่านี้แทนที่ไข่ไก่โดยสร้างมัดฐาน

หลังจากเตรียมส่วนที่สองของแป้งแล้วจำเป็นต้องเทส่วนแรกลงไปแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ปั้นและอบอย่างไร?

คุกกี้กล้วยอาหารถูกสร้างขึ้นอย่างง่ายดายและเรียบง่ายตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ดังนั้นจากแป้งที่ได้จึงจำเป็นต้องทำแพนเค้กขนาดเล็กหลาย ๆ อันแล้ววางลงบนแผ่นที่ทาไขมันแล้วใช้ฝ่ามือแบนเล็กน้อย ขอแนะนำให้ปรุงผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลาประมาณ 20 นาที

หากคุณไม่ต้องการให้คุกกี้ข้าวโอ๊ตแห้งกรอบแต่นุ่มและนุ่ม เราขอแนะนำให้คุณวางชามน้ำไว้ที่ส่วนล่างของเตาอบ

การทำคุกกี้แอปเปิ้ลแสนอร่อย

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสามารถเตรียมได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่นการรักษาที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้มาจากแอปเปิ้ลหวานสด

ดังนั้น เราต้องการ:

การเตรียมฐาน

ในการทำขนมแบบโฮมเมด คุณต้องผสมข้าวโอ๊ตบดหยาบกับแป้งข้าวไร ผงฟู และอบเชยป่น ถัดไปคุณต้องล้างแอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่ปอกเปลือกออกจากเปลือกและเมล็ดแล้วสับบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ หลังจากนั้นควรผสมผลไม้บดกับน้ำตาลวานิลลาและไข่ขาวที่ตีอย่างแรง

เมื่อเตรียมแป้งทั้งสองส่วนแล้ว ให้เทผลิตภัณฑ์แห้งลงในแอปเปิ้ลข้าวต้ม แล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน

เพื่อให้ขนมโฮมเมดน่ารับประทานยิ่งขึ้น ขอแนะนำให้ใส่วอลนัทลงในแป้ง พวกเขาควรแยกออก ล้าง ตากให้แห้งในเตาไมโครเวฟและบดเป็นชิ้นใหญ่ด้วยครก

ในการทำให้เบสที่เตรียมไว้มีความเหนียวน้อยลงและก่อตัวได้ดี ขอแนะนำให้คลุมด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ ¼ ชั่วโมง

เราสร้างและอบผลิตภัณฑ์ในเตาอบ

หลังจากทำฐานข้าวโอ๊ตแล้วควรวางบนแผ่นอบในรูปแบบของชั้นเดียวแล้ววางลงในเตาอุ่นทันที ควรทำคุกกี้ที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลาประมาณ 25 นาที

หลังจากเวลาที่กำหนด คุณควรลิ้มรสอาหารอันโอชะแบบโฮมเมด หากอบเสร็จแล้วก็สามารถเอาออกได้อย่างปลอดภัย หากดูเหมือนว่าแป้งยังชื้นอยู่แนะนำให้อบต่ออีก 5-10 นาที

เสิร์ฟคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อยสำหรับชา

หลังจากที่คุกกี้แอปเปิ้ลไดเอทอบเสร็จแล้ว คุณต้องเอาแผ่นอบออกจากเตาอบและตัดความละเอียดอ่อนออกเป็นส่วน ๆ ทันที คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาเขียวหรือชาดำ รวมทั้งโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือ kefir อร่อย!

5 / 5 ( 23 โหวต)

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดจะตกแต่งโต๊ะและทำให้กระเพาะอาหารมีความสุขด้วยโรคเบาหวาน องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และความสะดวกในการจัดเตรียม ทำให้ขนมนี้ขาดไม่ได้สำหรับพ่อครัวทุกคน และท้ายที่สุด ลองนึกภาพว่า เมื่อใส่ส่วนผสมที่ชื่นชอบต่างๆ ลงในฐานสำหรับคุกกี้ คุณสามารถเซอร์ไพรส์ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยผลงานชิ้นเอกชิ้นใหม่ได้ทุกครั้ง

วันนี้จะมาเล่าสู่กันฟัง 7 สูตรทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด diet สำหรับโรคเบาหวานที่บ้าน:

พวกเขาแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในสารเติมแต่ง แต่ยังอยู่ในหลักการของพื้นฐานสำหรับการทดสอบ ในเวลาเดียวกันคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดทั้งหมดจะมีสุขภาพดีและอร่อยมาก

เพื่อให้การทำอาหารและการกินคุกกี้น่ารับประทานยิ่งขึ้น มาดำดิ่งลงไปในประวัติศาสตร์ของการปรากฏตัวของอาหารจานวิเศษนี้กัน คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีประวัติความเป็นมาอย่างไร? ปรากฎว่าขนมที่เข้าถึงได้และเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดของชาวโซเวียตทุกคนถูกประดิษฐ์ขึ้นโดยผู้ชายในกระโปรงคือชาวสก็อต ในศตวรรษที่ 17 ปรุงด้วยไฟบนหินร้อน และองค์ประกอบก็ง่ายมาก - ข้าวโอ๊ตขูดและน้ำ

วันนี้แม่บ้านทุกคนทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดอย่างน้อยหนึ่งครั้งจากข้าวโอ๊ต คุณรู้หรือไม่ว่านอกจากซีเรียลแล้ว คุณยังสามารถใช้แป้งและข้าวโอ๊ตที่ปรุงสุกแล้วได้อีกด้วย วันนี้ฉันจะพูดถึงคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

1. คุกกี้ซีเรียลอาหารข้าวโอ๊ต

ฉันมองหาวิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบปกติโดยไม่มีแป้งหรือสารปรุงแต่งใดๆ เป็นเวลานาน ของหวานขั้นพื้นฐานนี้ควรจะอร่อยและในขณะเดียวกันก็เบาและหลากหลายที่สุด และน่าแปลกใจที่ไม่พบตัวเลือกนี้บนอินเทอร์เน็ต ฉันจึงตัดสินใจทดลองและปรุงด้วยตัวเอง สำหรับฉันมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและใช้งานได้จริง แต่แน่นอน มันขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสิน

วัตถุดิบ:

• 200 กรัม ข้าวโอ๊ต
• น้ำร้อน 200 มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน

การทำอาหาร:

1. เทสะเก็ดด้วยน้ำทิ้งไว้ 40 นาที
2. ผสมกับน้ำผึ้ง
3. กระจายกระดาษบนแผ่นอบ กระจายแป้งเป็นส่วน ๆ บนแผ่นอบด้วยช้อนแล้ววางในเตาอบ (180 องศาและ 15-20 นาที)

คุกกี้สำเร็จรูปมีความกรอบและหวาน หากคุณใส่เกลือและสมุนไพรเล็กน้อยแทนน้ำผึ้ง คุณจะได้ขนมปังลดน้ำหนักที่ดีเยี่ยม

หนึ่งหน่วยบริโภค - 15 กรัม

แคลอรี่ (100 กรัม):

คาร์โบไฮเดรต - 40 กรัม

ไขมัน - 3 กรัม

โปรตีน - 5 กรัม

แคลอรี่ - 200 kcal

สูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดนี้ที่บ้านทำได้ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม คุณสามารถพิจารณาเป็นพื้นฐาน ต่อไปฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเพิ่มเติม วิธีที่น่าสนใจการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ

2. คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดข้าวโอ๊ตสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ในการเตรียมข้าวโอ๊ตบดและคุกกี้กล้วยแสนอร่อย เราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
• นมพร่องมันเนย 70 มล.
• กล้วยหนึ่งลูก
• ช้อนชา
• เกล็ดมะพร้าว 10 กรัม

การทำอาหาร:

1. ในเครื่องปั่น ตีกล้วยและนมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
2. เพิ่มเกล็ดฟรุกโตสและขี้กบลงในส่วนผสม ผสมให้เข้ากัน
3. วางคุกกี้บนแผ่นอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที

แคลอรี่ (100 กรัม):

คาร์โบไฮเดรต - 34 กรัม

ไขมัน - 4.7 กรัม

โปรตีน - 5.5 กรัม

แคลอรี่ - 190 kcal

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับกล้วยเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณไม่สามารถใส่ฟรุกโตสได้เพราะกล้วยที่มีมะพร้าวมีรสหวานอยู่แล้ว

3. คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับคอทเทจชีส

ในความคิดของฉัน สูตรคุกกี้นี้เป็นเบาหวานมากที่สุด มีซินนามอนและชีสกระท่อมซึ่งไม่สามารถเปลี่ยนได้เมื่ออดอาหาร คุกกี้ไดเอทคุกกี้หนึ่งเสิร์ฟที่ทำจากคอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตมี XE เพียง 0.5 XE ดังนั้นอย่าลังเลที่จะทานคู่กับชาหรือทานเป็นของว่างในการทำงาน

วัตถุดิบ:

• 100 กรัม คอทเทจชีสไขมันต่ำ
• 100 กรัม ข้าวโอ๊ต
• ไข่ขาว 2 ฟอง
• ห้องน้ำชา อบเชย
• โรงอาหารล. น้ำผึ้ง

การทำอาหาร:

1. ในเครื่องปั่นผสมคอทเทจชีส, อบเชย, โปรตีนและน้ำผึ้ง
2. เพิ่มซีเรียลลงในส่วนผสมนี้และผสมให้เข้ากัน
3. ทาน้ำมันบนกระดาษรองอบ ใส่แป้งเป็นส่วนๆ แล้วนำเข้าอบ 20 นาที

แคลอรี่ (100 กรัม):

คาร์โบไฮเดรต - 36 กรัม

ไขมัน - 3.2 กรัม

โปรตีน - 12.5 กรัม

แคลอรี่ - 211 kcal

4. คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดบน kefir

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด เพิ่มแบล็กเคอแรนท์ลงในแป้งเป็นไฮไลท์ของจาน

วัตถุดิบ:

• kefir 1 แก้ว
• ซีเรียล 250 กรัม
• โรงอาหารล. น้ำผึ้ง
• ห้องน้ำชา อบเชย
• ลูกเกดสดครึ่งแก้ว

การทำอาหาร:

1. เทข้าวโอ๊ตบดกับ kefir และยืนยันครึ่งชั่วโมง โปรดทราบว่าปริมาณของ kefir และข้าวโอ๊ตอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับของเหลวของ kefir และการแปรรูปซีเรียล
2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในข้าวต้มที่เกิดขึ้นและผสมให้เข้ากันโดยไม่ต้องบดผลเบอร์รี่ลูกเกด
3. กระจายแป้งเป็นส่วน ๆ บนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษแล้วอบตามสูตรก่อนหน้าเป็นเวลา 20 นาที

แคลอรี่ (100 กรัม):

คาร์โบไฮเดรต - 37 กรัม

ไขมัน - 3.17 กรัม

โปรตีน - 6.38 กรัม

แคลอรี่ - 190 kcal

5. คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดในหม้อหุงช้า

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับแฟน ๆ ของอุปกรณ์ครัวเช่นหม้อหุงช้าโดยเฉพาะ ในฐานะที่เป็นฟิลเลอร์ ฉันเลือกแครอท องค์ประกอบยังรวมถึงข้าวโอ๊ต คุณสามารถซื้อข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปหรือบดในเครื่องบดกาแฟได้

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต 80 กรัม
• 20 กรัม
• ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
• แครอทขูดหนึ่งแก้ว
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
• 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสง
• ซองผงฟู
• วานิลลิน 1 กรัม
• ช้อนโต๊ะลูกเกด

การทำอาหาร:

1. รวมซีเรียล แครอทขูด และหญ้าหวาน ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้สะเก็ดบวมเล็กน้อย
2. ใส่ลูกเกด น้ำมันพืช ถั่วลิสง วานิลลิน และผงฟูลงในซีเรียล คน.
3. ค่อยๆเพิ่มแป้งลงในแป้งในอนาคต มันควรจะออกมาเป็นมวลค่อนข้างหนาแน่น
4. หล่อลื่น multicooker ด้วยน้ำมัน แบ่งแป้งเป็นคุกกี้ขนาดเล็ก
5. โหมดเลือกการอบเป็นเวลา 40 นาที แต่ละด้านควรอบเป็นเวลา 20 นาที

แคลอรี่ (100 กรัม):

คาร์โบไฮเดรต - 31 กรัม

ไขมัน - 10 กรัม

โปรตีน - 7.38 กรัม

แคลอรี่ - 242 kcal

ฉันชอบมันและฉันคิดว่าคุณจะชอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดและแครอทเหล่านี้

6. คุกกี้ข้าวโอ๊ตดิบ

ฉันรู้ว่าผู้อ่านของฉันมีนักชิมอาหารดิบ ดังนั้นสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตดิบที่ง่ายและรวดเร็วนี้จึงเหมาะสำหรับพวกเขาเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวสาลีงอก
• 2 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต
• กล้วยหนึ่งลูก
• แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
• ลูกพรุน 100 กรัม
• ขุยมะพร้าว

การทำอาหาร:

1. ข้าวสาลีที่แตกหน่อและผลไม้แห้งบวมจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อจนกว่าจะได้ข้าวต้มที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ผสมกับกล้วยและรำข้าวโอ๊ตบวม
3. ทำลูกจากมวลที่ได้และม้วนเป็นเกล็ดมะพร้าว

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโดยไม่ต้องอบก็พร้อม

แคลอรี่ (100 กรัม):

คาร์โบไฮเดรต - 38 กรัม

ไขมัน - 2.4 กรัม

โปรตีน - 4.2 กรัม

แคลอรี่ - 180 kcal

7. สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด

ฉันต้องการทำชุดสูตรอาหารให้สมบูรณ์ด้วยคุกกี้โจ๊กข้าวโอ๊ตบดรูปแบบต่างๆ สำหรับฉัน ตัวเลือกนี้เหมาะมากในกรณีที่คุณกินข้าวโอ๊ตแต่กินไม่หมด และอย่างที่เราทราบกันดีว่าข้าวโอ๊ตเย็นนั้นแย่มาก

วัตถุดิบ:

• 2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโอ๊ต
• น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
• ข้าวโอ๊ต 300 กรัม
• ไข่หนึ่งฟอง
• ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• ช้อนโต๊ะแป้ง
• ซองผงฟู

การทำอาหาร:

1. รวมข้าวโอ๊ตเย็นกับน้ำผึ้ง, สารให้ความหวาน, ครีม, ไข่, แป้ง, แป้งและ น้ำมันพืช. ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้ 10 นาที
2. เพิ่มผงฟูและปล่อยให้ยืนต่ออีก 10-15 นาที
3. กระจายแป้งเป็นส่วน ๆ บนแผ่นอบแล้วอบประมาณ 20 นาที

แคลอรี่ (100 กรัม):

คาร์โบไฮเดรต - 21 กรัม

ไขมัน - 3.4 กรัม

โปรตีน - 4.8 กรัม

แคลอรี่ - 138 kcal

และนี่คืออีก 8 สูตรวิดีโอโบนัสสำหรับผู้ที่อ่านจนจบ:

โดยสรุป ฉันอยากจะบอกว่าคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสำหรับโรคเบาหวานสามารถเป็นเพื่อนที่ดีได้ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพถ้าไม่ถูกทำร้าย

และอย่าซื้อคุกกี้ข้าวโอ๊ตในร้าน องค์ประกอบของมันแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากโฮมเมดและไม่มีอะไรที่เป็นประโยชน์ในนั้น

การทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบโฮมเมดนั้นง่ายมาก ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะซื้อรุ่นที่ซื้อจากร้าน Bon Appetit และสิ่งที่ดีที่สุด

คุณกำลังไดเอทอยู่หรือเปล่า? และคุณต้องการอะไรหวาน ๆ จริงๆ ... เราเสนอให้คุณปฏิบัติต่อตัวเองและในขณะเดียวกันก็กระจายเมนูของคุณด้วยคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพมาก!

ความสนใจของคุณถูกนำเสนอต่อคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด - เลือกและปรุงอาหารด้วยความยินดี!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบไม่ใส่เนย

สำหรับผู้ที่ทานอาหารพิเศษ เราแนะนำให้เตรียมคุกกี้ตามนี้ สูตรเฉพาะ- เพราะไม่มีส่วนผสมของน้ำมัน ในการเตรียมคุณจะต้องมีข้าวโอ๊ตบดหนึ่งแก้ว, แป้งหนึ่งในสาม, ลูกเกดหนึ่งกำมือ, แอปเปิ้ลขูดหนึ่งลูกและโปรตีนจากไข่หนึ่งฟอง, 1 ช้อนชา ผงฟู วานิลลินที่ปลายมีด และ 2 ช้อนชา อบเชยป่น

แช่ลูกเกดล่วงหน้า 30 นาทีแล้วโยนในกระชอนปล่อยให้แห้ง ผสมไข่ขาวกับแอปเปิ้ลขูดและเพิ่มวานิลลา เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในมวลที่ได้และนวดแป้ง เราทิ้งแป้งไว้ในตู้เย็นหลังจากคลุมชามด้วยฟิล์มและหลังจาก 30 นาทีใส่แป้งบางส่วนบนแผ่นอบและทำคุกกี้ เราอบในเตาอบที่อุ่นถึง 220 องศาเป็นเวลา 10-15 นาทีหลังจากนั้นเราพลิกคุกกี้และทิ้งไว้ในเตาอบอีกสองสามนาที

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด

ลองทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่บ้านพวกเขาอร่อยมาก! ดังนั้น เรากำลังเตรียมผลิตภัณฑ์: เราต้องการข้าวโอ๊ตเพียง 3 ช้อนโต๊ะ ล. เช่นเดียวกับไข่ 1 ฟองโยเกิร์ตเล็กน้อย (3 ช้อนโต๊ะ) สารให้ความหวานหนึ่งเม็ด (คุณสามารถใช้น้ำตาลแล้ว - 1 ช้อนชาโดยไม่ต้องสไลด์) และผงฟูตามตัวอักษรครึ่งหนึ่ง ช้อนชา

เราจะอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดในจานอบดังนั้นคุณต้องเตรียมล่วงหน้า - นำออกมาแล้วทาเนยด้วยเนย จากนั้นเปิดเตาอบ - ปล่อยให้ร้อนถึง 200 องศา ในเวลานี้ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยลึกใบใหญ่ อย่าลืมคนให้เข้ากัน เราตรวจสอบแป้ง: มีความหนืด หนากว่าแป้งสำหรับแพนเค้กเล็กน้อย ซึ่งหมายความว่าทุกอย่างทำอย่างถูกต้อง เราเทแป้งลงในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วส่งไปที่เตาอบ รอ 15 นาทีและคุกกี้พร้อม: นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

เราต้องการ 100 กรัม คอทเทจชีส (ไขมัน 0%), 100 กรัม ข้าวโอ๊ตบด (สามารถแทนที่ด้วย Hercules) ไข่ขาวจำนวน 2 ชิ้นลูกเกดหรือแอปริคอตแห้ง 30 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้งเพิ่มโดยเน้นที่รสนิยมของคุณวานิลลินและอบเชย คุกกี้ตามสูตรนี้มีความนุ่มและอร่อยมาก

ในขณะที่เตาอบร้อนถึง 180 องศาด้วยส้อม นวดคอทเทจชีสและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ หากเราใช้แอปริคอตแห้ง ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จะดีกว่า เราผสมทุกอย่างให้ละเอียด หากแป้งมีความหนาแน่นปานกลาง: ไม่ชันมาก แต่ไม่เหลวมากทุกอย่างก็เรียบร้อย! เราสร้างเค้กขนาดเล็ก เรากระจายเค้กที่เกิดขึ้นบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมัน ใส่ในเตาอบอุ่นและอบเป็นเวลา 20 นาที เพื่อให้คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับคอทเทจชีสกรอบมากขึ้น - ปล่อยให้เย็น!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตไร้แป้ง

คุกกี้ไร้แป้งเป็นเพียงสวรรค์! ในการเตรียมเราต้องการข้าวโอ๊ต 200 กรัม (คุณสามารถใช้ Hercules) ผลเบอร์รี่และผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ 3 ช้อนชา น้ำตาล (คุณสามารถใช้สารให้ความหวานเราต้องการ 2 เม็ด), 2 ไข่, วานิลลินเล็กน้อยและอบเชยเล็กน้อย (เน้นที่รสนิยมของคุณ) สินค้าพร้อม!

เปิดเตาอบเพื่อให้ความร้อนสูงถึง 180-200 องศา ตีไข่ในชามขนาดเล็ก เพิ่มวานิลลาลงในไข่แล้วตีอีกครั้ง ผสมส่วนผสมที่เหลือ: ข้าวโอ๊ต เบอร์รี่และผลไม้ น้ำตาลและอบเชย แล้วใส่ไข่ที่ตีไว้ เราปูแผ่นอบด้วยแผ่นซิลิโคน ตักแป้งจำนวนเล็กน้อยด้วยช้อนโต๊ะแล้ววางลงบนแผ่นอบทำคุกกี้ เราใส่แผ่นอบกับคุกกี้ในเตาอบอุ่นและหลังจากนั้น 15-20 นาทีเราก็เอาของอร่อยที่เสร็จแล้วออกมา!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดบน kefir

Kefir ด้วยตัวเองก็พอ สินค้าที่มีประโยชน์และคุกกี้บนนั้น - อืม อร่อย! ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสูตรนี้กับผู้ที่เล่นกีฬา ดังนั้น 300 มล. ผสม kefir กับข้าวโอ๊ต (300 กรัม) ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงนึ่งลูกเกด 40 กรัม หากต้องการข้าวโอ๊ตกับ kefir ให้เติมลูกเกด, น้ำผึ้งเล็กน้อย, วานิลลินและอบเชยเพื่อลิ้มรส

คุณสามารถฝันถึงสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ได้: เพิ่มผลไม้แห้งที่หั่นไว้ล่วงหน้าหรือถั่วที่บดแล้ว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยมือของคุณ - แป้งมีกลิ่นหอม แต่หนา! ตอนนี้คุณต้องเปิดเตาอบเพื่อให้มีอุณหภูมิ 180 (อาจเป็น 200) องศา เตาอบร้อนขึ้นในเวลานี้เราสร้างลูกเล็ก ๆ แล้ววางบนแผ่นอบ การทำให้ลูกบอลแบน - เราได้รับ รูปร่างดีคุ้กกี้. ใส่แผ่นอบในเตาอบอุ่นประมาณ 20-25 นาที สำหรับผู้ชื่นชอบคุกกี้กรอบ - ทิ้งไว้ในเตาอบอีกสักครู่

คุกกี้กล้วยข้าวโอ๊ตบด

กล้วยในสูตรนี้ให้ความนุ่มนวลและความแปลกใหม่เป็นพิเศษ เรากำลังเตรียม: 100g ข้าวโอ๊ต 50-70 มล. นมพร่องมันเนยอย่างใดอย่างหนึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งกล้วยสุก (ความสุกจะเพิ่มทั้งความหวานและรสชาติดั้งเดิมให้กับอาหารของเรา) แขกของผลเบอร์รี่แห้ง (อาจเป็นเชอร์รี่สตรอเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่) แอปริคอตแห้งและลูกพรุนคุณสามารถเพิ่มมะพร้าว เกล็ดขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณและคุณสามารถเพิ่มฟรุกโตส

เราแบ่งข้าวโอ๊ตออกเป็นสองส่วน: เราปล่อยให้หนึ่งส่วนและบดส่วนที่สองในเครื่องปั่น จากนั้นเราผสมทั้งสองส่วนกับผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่มะพร้าวและฟรุกโตส ตีกล้วยและนมด้วยเครื่องผสม จากนั้นจึงใส่ซีเรียล ผลเบอร์รี่และผลไม้แห้งลงในส่วนผสมที่ได้ เราผสม ด้วยมือเปียกเราทำเค้กขนาดเล็กแล้ววางบนแผ่นอบ ในเตาอบคุกกี้จะถูกอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด

คุกกี้เหล่านี้มีความนุ่มและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ เปิดเตาอบ - ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 1800 องศาเซลเซียส ในชามลึก ตีไข่ 2 ฟอง แล้วเติม 200 มล. ลงไป โยเกิร์ต (ควรเป็นไขมันต่ำ) และน้ำผึ้งเพื่อความหวาน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. l. ตีอีกครั้ง แยกผสม 350 กรัม ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนชา ผงฟู (คุณสามารถใช้เบกกิ้งโซดา) และเติมอบเชย วานิลลา ลูกจันทน์เทศ และขิงบดเล็กน้อย (ประมาณ 1/3 ช้อนชา) ผสมส่วนผสมที่ได้และไข่ที่ตีไว้ เราตรวจสอบ: แป้งของเรามีความหนืดและเหนียวเล็กน้อย ใช้มือเปียกน้ำและเริ่มกระบวนการขึ้นรูปคุกกี้ เราส่งคุกกี้สำเร็จรูปไปที่เตาอบและรอ 15-20 นาที เมื่อคุกกี้เย็นลงเล็กน้อยคุณสามารถลอง

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด kefir เป็นแบบคลาสสิกสำหรับทุกคน ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต ผสมผสานกับความชุ่มฉ่ำของลูกเกด ความกรุบของถั่ว และกลิ่นหอมของอบเชย ช่วยสร้างความประทับใจด้วยความเรียบง่ายอันยิ่งใหญ่ งานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมดหรือของว่างในโรงเรียนจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีขนมที่อบด้วยมือ

สูตรง่ายๆ สำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด kefir แสนอร่อยเป็นสูตรพื้นฐานและดีเพราะเข้าใจได้ง่าย เข้าถึงได้และรวดเร็ว คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบได้ตามรสนิยมของคุณและแนะนำโดยความชอบของคุณ ผสมส่วนผสมตามลำดับที่กำหนด ปั้นเป็นก้อนกลมๆ จากมวลที่ได้ วางบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบ แม้แต่มือใหม่ในการทำอาหารก็สามารถทำได้ และผลที่ได้จะงุนงง: มันจะออกมามีกลิ่นหอม น่ารับประทาน น่ารับประทาน และง่าย

วิธีการจัดงานเลี้ยงน้ำชากับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดบน kefir

แน่นอนพวกเขาเชิญคนที่รักชงชาที่ชื่นชอบหรือเปิดเครื่องชงกาแฟ การกระทำทั้งหมดนี้สมเหตุสมผลเมื่ออบแผ่นอบที่มีคุกกี้ที่มีกลิ่นหอมเย้ายวนใจอยู่ในเตาอบเป็นเวลาสามสิบนาที

แป้งสำหรับทำขนมอบแบบโฮมเมดนั้นทำโดยการเติม kefir แทนเนย เฮอร์คิวลีสเปียกและกลายเป็นพลาสติก และปริมาณแคลอรี่ของจานมีแนวโน้มน้อยที่สุด คุณยังสามารถค้นหาตัวเลือกด้วยโยเกิร์ต

วิธีปรับปรุงรสชาติของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดบน kefir ที่บ้าน

มีสูตรที่แนะนำให้ใช้ไข่ไก่ แป้ง และน้ำมันพืช 30-40 มล. คุณสามารถทำตามได้ แต่หากคุณไม่มีผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็ถือว่ายอมรับได้ ถ้าคุณต้องการของหวานที่เบาและโปร่งสบาย

ตามกฎแล้วสำหรับเฮอร์คิวลี 250-300 กรัมใช้สารเติมแต่งต่อไปนี้:

น้ำซุปข้นผลไม้ (ทำให้มัฟฟินอิ่มตัวด้วยรสชาติ) - 60 มล.

• น้ำผึ้ง (ให้การอบสีทองสวยงาม) - 80 มล.
• ลูกเกด - 150 กรัม
• อินทผลัม, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุนและผลไม้แห้งอื่น ๆ - จาก 100 กรัม
• ผลิตภัณฑ์นม (kefir, โยเกิร์ต, นม, ชีสกระท่อม) - จาก 200 มล. / กรัม;
• ถั่ว, เมล็ดพืช, เบอร์รี่แห้ง - 80-150 กรัม;
• เม็ดช็อคโกแลต - 50-150 กรัม

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโฮมเมดบน kefir - สูตรด่วน

เอาอะไรไป

แป้งสาลีสองร้อยกรัมสามในสี่ของแก้ว น้ำตาลทราย, ข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว, น้ำผึ้ง 50 มล., วานิลลิน 1 ถุง, เนยครึ่งซอง, โซดาและเกลือครึ่งช้อนชา, ผงอบเชย 1 ช้อนชา, คีเฟอร์หนึ่งในสามแก้ว, นึ่งหนึ่งร้อยกรัม ลูกเกด.

ทำยังไงดี

1. อ่อนลง เนยผสมกับน้ำตาล, น้ำผึ้ง, วานิลลา, อบเชย, วานิลลิน จากนั้นใส่ซีเรียล เราเปลี่ยนทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
2. เกลือ kefir เพิ่มโซดา ผัดให้เข้ากัน เททุกอย่างลงในส่วนผสมข้าวโอ๊ตกับเนย ตีด้วยเครื่องผสม ทิ้งไว้สิบนาทีเพื่อให้สะเก็ดบวม
3. คุณสามารถเพิ่มลูกเกดที่ล้างและนึ่งหรือส่วนผสมที่อร่อยอื่นๆ ลงในแป้งได้
4. ในตอนท้ายใส่แป้งที่ร่อนแล้วนวดแป้งหนาที่สามารถรีดเป็นชั้นหนา 6-7 มม. อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรกระตือรือร้นกับแป้งเพื่อไม่ให้คุกกี้แข็งเกินไป ควรใช้น้ำมันพืชทาพื้นผิวการทำงาน จากนั้นแป้งจะไม่เกาะติดและคุณไม่จำเป็นต้องมีแป้งมากเกินความจำเป็น
5. จากชั้นสำเร็จรูปโดยใช้แม่พิมพ์พิเศษหรือใช้ถ้วยเราทำช่องว่าง โอนไปยังกระดาษรองอบที่ทาน้ำมัน เราวางแผ่นอบในที่อุ่นถึง 210 องศา เตาอบเป็นเวลา 30 นาที หากคุกกี้มืดลง ก็ถึงเวลาเอาออกแต่เนิ่นๆ
6. คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด kefir ที่เรียบง่ายและอร่อยไม่ต้องโฆษณา มันมีกลิ่นที่ดีและดูน่าอร่อย และคุ้มค่าที่จะใช้เวลาสี่สิบนาทีในการปรุงอาหารจานวิเศษที่บ้าน

อย่างไรก็ตาม วิธีที่ง่ายที่สุดในการเพลิดเพลินกับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดคือไม่มีแป้งและน้ำมันในฐาน!

บ่อยครั้งที่ผู้ที่อดอาหารต้องทนทุกข์ทรมานจากการห้ามใช้ขนมอย่างสมบูรณ์ คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่เตรียมอาหารอย่างเหมาะสมจะช่วยรับมือกับข้อ จำกัด นี้ ในขณะเดียวกันความหวาน แคลอรี่ต่ำและมีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวในปริมาณขั้นต่ำ

อาหารที่แตกต่างจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดธรรมดาจากร้านที่ไม่มีแป้งและใช้สารทดแทนหรือน้ำผึ้งแทนน้ำตาล พื้นฐานของแป้งสำหรับขนมนี้คือข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ต เป็นแหล่งที่มีคุณค่าของเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน คุกกี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณไม่ต้องกินของหวาน แต่ยังให้ความรู้สึกอิ่มนานอีกด้วย ควรใช้ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารว่างหรือหลังออกกำลังกายหนักๆ ที่โรงยิม

ทางที่ดีควรทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดด้วยตัวเองเท่านั้นจึงจะมีความมั่นใจในความปลอดภัยของแต่ละส่วนประกอบ มีสูตรมากมายในการทำขนมนี้ ต่างกันที่องค์ประกอบ วิธีการปรุง และเวลาอบ อย่างไรก็ตาม มีรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างที่จะช่วยให้คุณอบคุกกี้แสนอร่อยตามสูตรใดก็ได้:

• ในการเตรียมข้าวโอ๊ต คุณต้องบดสะเก็ดในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ
• ยิ่งมีถั่วและผลไม้แห้งในคุกกี้มากเท่าไหร่ ปริมาณแคลอรี่ก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น ดังนั้นอย่าละเมิดสัดส่วนของสูตร
• ต้องตัดแอปริคอตแห้ง ลูกพรุน และผลไม้แห้งขนาดใหญ่อื่นๆ ออกก่อน
• สำหรับการเตรียมคุกกี้ควรใช้โปรตีนเท่านั้น
• อย่าคลึงแป้งหรือพยายามปั้นคุกกี้ให้เป็นรูปร่างเฉพาะ ทางที่ดีควรทาข้าวโอ๊ตด้วยช้อนหรือใช้ถาดอบ

วิธีการอบ?

สูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบโฮมเมดใด ๆ สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามรสนิยมของคุณหรือตามผลิตภัณฑ์ที่มีในบ้าน ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ 5 สูตร

สูตร #1

สูตรแรกเป็นเพียงสวรรค์สำหรับผู้ที่ทานอาหารอย่างเข้มงวดหรือเพียงแค่ต้องการจำกัดตัวเองให้อยู่แต่ของหวาน ในการทำคุกกี้ คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ข้าวโอ๊ตบด - 2 ถ้วย;
• วานิลลิน - เหน็บแนม;
• ผลไม้แห้งใด ๆ - 30 - 50 กรัม
• สารทดแทนน้ำตาล - 3 เม็ด;
• ไข่ (กระรอก) - 2 ชิ้น;
• อบเชย - หยิก

คุกกี้จัดทำขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. ใส่เกลือเล็กน้อย วานิลลินลงในไข่แล้วตี;
2. ในภาชนะอื่นผสมซีเรียลแทนน้ำตาลผลไม้แห้งและอบเชย
3. รวมสองส่วนผสม;
4. บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment ให้ทาแป้งด้วยช้อน
5. หากแป้งกลายเป็นของเหลวก็จะถูกเทลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน
6. ความหวานถูกอบในเตาอบที่ร้อนถึง 200 ° C เป็นเวลา 20 นาที

สูตรที่ 2

ในการเตรียมคุกกี้ประเภทนี้ คุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• ข้าวโอ๊ตบด (พิเศษ) - แก้ว;
• กล้วยสุก - 1 ชิ้น;
• สารให้ความหวาน - 1 เม็ด;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• อบเชย - ช้อนชา

สูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกล้วยนั้นง่ายมาก:

1. บดกล้วยจนนิ่ม
2. เพิ่มซีเรียลและไข่ลงในผลไม้ผสม
3. เพิ่มอบเชยและสารทดแทนน้ำตาล
4. ใช้ช้อนเปียกใส่แป้งบางส่วนลงบนกระดาษ parchment
5. อบ 10 นาทีที่ 200 องศาเซลเซียส
6. หากคุณเก็บคุกกี้ไว้ในเตาอบต่ออีก 5 นาที คุณจะได้ขนมกรุบกรอบมากขึ้น

สูตรที่ 3

สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดนี้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ทานอาหาร Dukan คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• รำข้าวโอ๊ต - 3 ช้อนโต๊ะ;
• โยเกิร์ตปราศจากไขมัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• สารทดแทนน้ำตาล - 1 เม็ด;
• ผงฟู - 0.5 ช้อนชา

การเตรียมคุกกี้เป็นพื้นฐาน ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกัน เทลงในแม่พิมพ์ และวางในเตาอบที่ร้อนถึง 200 ° C อาหารอันโอชะจะพร้อมใน 15 นาที

สูตรที่ 4

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อยกับคอทเทจชีสเหมาะสำหรับเป็นของว่างแสนอร่อย เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 100 กรัม
• เกล็ด - 100 กรัม
• ผลไม้แห้ง - 30 กรัม
• ไข่ (กระรอก) - 2 ชิ้น;
• วานิลลิน - เหน็บแนม;
• น้ำผึ้ง - ช้อนโต๊ะ;
• อบเชย - หยิก

ในการทำคุกกี้ ให้ทำดังนี้:

1. บดนมเปรี้ยวด้วยส้อม
2. ตีไข่ขาวเบา ๆ
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
4. การเพิ่มคอทเทจชีสจะทำให้แป้งมีความหนาแน่นมากขึ้น คุณจึงสามารถสร้างคุกกี้ที่มีรูปร่างตามต้องการได้
5. ใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ขนมหวานจะพร้อมใน 20 นาที
6. ปล่อยให้คุกกี้เย็นลงในเตาอบเพื่อให้ได้เปลือกที่กรอบ

สูตรที่ 5

การอบข้าวโอ๊ตด้วยการเติม kefir นั้นง่ายต่อการเตรียมและช่วยให้คุณไม่ต้องหิวเป็นเวลาหลายชั่วโมง สินค้าที่ต้องการ:

• kefir - แก้ว;
• ข้าวโอ๊ตบด - 3 ถ้วย;
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
• อบเชย - เหน็บแนม;
• วานิลลิน - เหน็บแนม;
• ถั่วหรือผลไม้แห้ง - ครึ่งแก้ว

จานนี้จัดทำในลักษณะนี้:

1. แช่ซีเรียลใน kefir แล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
2. เพิ่มถั่วสับหรือผลไม้แห้ง
3. ใส่น้ำผึ้ง อบเชย และวานิลลาลงในส่วนผสม
4. หลังจากผสมแล้วจะได้แป้งหนา ๆ ซึ่งจะทำให้ลูกบอลแบน
5. วางช่องว่างบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบหรือแผ่นรองอบ
6. อบคุกกี้เป็นเวลา 25 นาทีในเตาอบที่ 200 ° C