حرب القرم 1853 1856 المعارضين. حرب القرم لفترة وجيزة

حرب القرم (1853-1856)

سبب:التناقضات بين القوى الأوروبية في الشرق الأوسط.

مناسبات:خلاف بين رجال الدين الكاثوليك والأرثوذكس في فلسطين حول من سيكون وصي كنيسة القيامة.

الدول المشاركة في الحرب:روسيا - مراجعة النظام وتعزيز النفوذ.

تركيا - قمع حركة التحرير الوطني ، عودة شبه جزيرة القرم ، ساحل البحر الأسود.

إنكلترا وفرنسا - لتقويض السلطة الدولية لروسيا ، وإضعاف مكانتها في الشرق الأوسط.

بدأت الحرب على جبهتين ، البلقان والقوقاز.

حرب القرم 1853-1856، وكذلك الحرب الشرقية - حرب بين الإمبراطورية الروسية وتحالف الإمبراطوريات البريطانية والفرنسية والعثمانية ومملكة سردينيا. كانت أسباب الحرب في التناقضات بين القوى الأوروبية في الشرق الأوسط ، في صراع الدول الأوروبية من أجل التأثير على إضعاف وإحباط حركة التحرر الوطني للإمبراطورية العثمانية. قال نيكولاس إن تركيا شخص مريض وإرثه يمكن وينبغي تقسيمه. في الصراع القادم ، اعتمد الإمبراطور الروسي على حياد بريطانيا العظمى ، التي وعد بها بعد هزيمة تركيا استحواذات جديدة على أراضي كريت ومصر ، وكذلك على دعم النمسا ، امتنانًا لمشاركة روسيا في القمع. للثورة المجرية. ومع ذلك ، اتضح أن حسابات نيكولاس خاطئة: لقد دفعت إنجلترا بنفسها تركيا إلى الحرب ، وبالتالي سعت إلى إضعاف موقف روسيا. النمسا أيضا لم ترغب في تقوية روسيا في البلقان. سبب الحرب كان الخلاف بين رجال الدين الكاثوليك والأرثوذكس في فلسطين حول من سيكون الوصي على كنيسة القيامة في القدس والمعبد في بيت لحم. في الوقت نفسه ، لم يكن الأمر يتعلق بالوصول إلى الأماكن المقدسة ، حيث يستخدمها جميع الحجاج على قدم المساواة. لا يمكن وصف الخلاف على الأماكن المقدسة بأنه ذريعة بعيدة المنال لشن الحرب. يستشهد المؤرخون أحيانًا بهذا الخلاف كأحد أسباب الحرب ، بالنظر إلى "العقلية الدينية العميقة للناس في ذلك الوقت".

خلال حرب القرم ، هناك مرحلتان مميزتان : المرحلة الأولى من الحرب: نوفمبر 1853 - أبريل 1854 . كانت تركيا عدوًا لروسيا ، ووقعت الأعمال العدائية على جبهات الدانوب والقوقاز. 1853 دخلت القوات الروسية أراضي مولدوفا والشيا وكانت الأعمال العدائية على الأرض بطيئة. في القوقاز ، هزم الأتراك بالقرب من كارس. المرحلة الثانية من الحرب: أبريل 1854 - فبراير 1856 . قلقًا من أن روسيا ستهزم تركيا تمامًا وإنجلترا وفرنسا ، ممثلة بالنمسا ، وجهت إنذارًا لروسيا. وطالبوا روسيا برفض رعاية السكان الأرثوذكس في الإمبراطورية العثمانية. نيكولاس لم أستطع قبول مثل هذه الشروط. اتحدت تركيا وفرنسا وإنجلترا وسردينيا ضد روسيا. نتائج الحرب : - في 13 (25) فبراير 1856 ، بدأ مؤتمر باريس ، وفي 18 مارس (30) تم التوقيع على معاهدة سلام. - أعادت روسيا إلى العثمانيين مدينة كارس بحصن ، واستقبلت بالمقابل سيفاستوبول وبالاكلافا ومدن القرم الأخرى التي تم الاستيلاء عليها منها. - تم إعلان البحر الأسود محايدًا (أي مفتوحًا أمام السفن التجارية ومغلقًا أمام السفن العسكرية في وقت السلم) ، مع حظر روسيا والإمبراطورية العثمانية لامتلاك قوات بحرية وترسانات هناك. - تم إعلان حرية الملاحة على طول نهر الدانوب ، مما أدى إلى إبعاد الحدود الروسية عن النهر وضم جزء من بيسارابيا الروسية مع مصب نهر الدانوب إلى مولدافيا. - حُرمت روسيا من الحماية التي مُنحت لها على مولدافيا ووالاشيا من قبل سلام كيوتشوك-كايناردجيسكي عام 1774 ورعاية روسيا الحصرية للرعايا المسيحيين في الإمبراطورية العثمانية. - تعهدت روسيا بعدم بناء تحصينات في جزر آلاند. خلال الحرب ، فشل أعضاء التحالف المناهض لروسيا في تحقيق جميع أهدافهم ، لكنهم تمكنوا من منع تقوية روسيا في البلقان وحرمانها من أسطول البحر الأسود.

أبطال سيفاستوبول:

نائب الأدميرال كورنيلوف فلاديمير ألكسيفيتش ولد القائد البحري الروسي الشهير في المستقبل في ملكية عائلية في منطقة ستاريتسكي بمقاطعة تفير في عام 1806. نظم في.أ. كورنيلوف الدفاع عن سيفاستوبول ، حيث ظهرت موهبته كقائد عسكري بشكل خاص. قاد حامية من 7 آلاف شخص ، وضرب مثالا على التنظيم الماهر للدفاع النشط. يعتبر بحق مؤسس الأساليب الموضعية للحرب (الهجمات المستمرة من قبل المدافعين ، عمليات البحث الليلية ، حرب الألغام ، التفاعل الوثيق بين السفن والمدفعية).

بافيل ستيبانوفيتش ناخيموف ولد في قرية جورودوك ، منطقة فيازيمسكي ، مقاطعة سمولينسك ، في عائلة نبيلة. خلال حرب القرم عام 185356 ، قام ناخيموف بقيادة سرب من أسطول البحر الأسود ، في طقس عاصف ، باكتشاف وإعاقة القوات الرئيسية للأسطول التركي في سينوب ، وبعد أن نفذ العملية بمهارة كاملة ، هزمهم في 18 نوفمبر. (30 نوفمبر) في معركة سينوب عام 1853. خلال دفاع سيفاستوبول عام 185455. أظهر نهجًا استراتيجيًا للدفاع عن المدينة. بلدة منطقة فيازيمسكي في مقاطعة سمولينسك من العائلة النبيلة في حرب القرم 185356 سينوب 30 نوفمبر معركة سينوب 1853 في سيفاستوبول ، دافع ناخيموف ، عن طريق تعيين قائد في القائد ، الجزء الجنوبي من المدينة ، قاد الدفاع بطاقة مذهلة وتمتع بأكبر قدر من التأثير المعنوي على الجنود والبحارة الذين أطلقوا عليه لقب "الأب - المحسن". جوائز PS Nakhimov 1825 وسام القديس فلاديمير من الدرجة الرابعة. للملاحة على الفرقاطة "كروزر" 1825 وسام القديس فلاديمير 1827 وسام القديس جورج من الدرجة الرابعة. من أجل التميز الذي يظهر في معركة نافارينو 1827 وسام القديس جورج 1830 وسام القديسة آنا من الدرجة الثانية 1830 وسام القديسة آنا 1837 وسام القديسة آنا من الدرجة الثانية مع التاج الإمبراطوري. للخدمة الممتازة الدؤوبة والمتحمسة 1837 1842 وسام القديس فلاديمير من الدرجة الثالثة. للخدمة الممتازة الدؤوبة والمتحمسة. 1842 1846 شارة الخدمة النقية لمدة XXV. 1846 1847 وسام القديس ستانيسلاف من الدرجة الأولى. 1847 وسام القديس ستانيسلاف 1849 وسام سانت آن من الدرجة الأولى. التاج 1851 1853 وسام القديس ستانيسلاف 1849 القديس فلاديمير الدرجة الثانية. لنجاح نقل الفرقة 13. 1853 1853 وسام القديس جورج من الدرجة الثانية. للنصر في سينوب 1853 1855 وسام النسر الأبيض. للتمييز في الدفاع عن سيفاستوبول .1855 ، وسام النسر الأبيض ، حصل ناخيموف على ثلاثة أوامر في وقت واحد: الروسي جورج ، الإنجليزية باث ، المنقذ اليوناني. حمامات المخلص

داريا سيفاستوبولسكايا هي أول ممرضة. ولدت داريا ميخائيلوفا في عائلة بحار في قرية Klyuchishchi بالقرب من كازان. في عام 1853 ، توفي والدها خلال معركة سينوب. أثناء الدفاع عن سيفاستوبول ، لم تقدم داريا ميخائيلوفا المساعدة الطبية فحسب ، بل كانت ترتدي الملابس أيضًا ملابس رجالية، شارك في المعارك وذهب للاستطلاع. دون معرفة اسم عائلتها ، دعاها الجميع Dasha Sevastopolskaya. وحصل الشخص الوحيد من الطبقة الدنيا للمزايا الخاصة على ميدالية ذهبية على شريط فلاديمير "من أجل الاجتهاد" و 500 روبل. فضة.

بيوتر ماكاروفيتش كوشكا ولد في عائلة عبد ، منحها مالك الأرض كبحار. خلال أيام دفاع سيفاستوبول ، قاتل ببطارية الملازم أ.م.بيريكومسكي. تميز بالأعمال الجريئة والاستباقية والشجاعة والحيلة في المعركة ، وخاصة في الاستطلاع وإلقاء القبض على الأسرى. في يناير 1855 تمت ترقيته إلى بحارة المادة الأولى ، ثم إلى مسؤول التموين. حصل على وسام التميز من وسام القديس جورج العسكري والميداليات الفضية "للدفاع عن سيفاستوبول في 1854-1855". والبرونزية "ذكرى حرب القرم"

خسرت روسيا حرب القرم ، لكن الدفاع البطولي عن سيفاستوبول ظل في ذاكرة الناس باعتباره إنجازًا ذا قوة معنوية عظيمة. كتب A.I. Herzen أن جميع الاعتداءات التي حدثت في حرب القرم ، وكل ما في القيادة المتوسطة تنتمي إلى القيصرية ، والدفاع البطولي عن سيفاستوبول ملك للشعب الروسي.

أدى دخول فرنسا وسردينيا وإنجلترا إلى الحرب الروسية التركية بعد معركة سينوب الشهيرة إلى انتقال الاشتباكات المسلحة إلى شبه جزيرة القرم. مع بداية الحملة في شبه جزيرة القرم حرب 1853-1856. اكتسبت شخصية دفاعية لروسيا. نشر الحلفاء ما يقرب من 90 سفينة حربية في البحر الأسود ضد روسيا (معظمها بالفعل سفن بخارية) ، بينما يتكون سرب البحر الأسود من حوالي 20 سفينة شراعية و 6 سفن بخارية. لم يكن هناك جدوى من المواجهة البحرية - كان تفوق قوات التحالف واضحًا.

في سبتمبر 1854 ، نزلت قوات الحلفاء بالقرب من إيفباتوريا. في 8 سبتمبر 1854 ، تولى الجيش الروسي قيادة أ.س. هزم مينشيكوف بالقرب من نهر ألما. يبدو أن الطريق إلى سيفاستوبول كان مفتوحًا. فيما يتعلق بالتهديد المتزايد للاستيلاء على سيفاستوبول ، قررت القيادة الروسية إغراق جزء منها أسطول البحر الأسودعند مدخل الخليج الكبير للمدينة لمنع سفن العدو من دخوله. تمت إزالة المدافع في السابق لتعزيز المدفعية الساحلية. المدينة نفسها لم تستسلم. في 13 سبتمبر 1854 ، بدأ الدفاع عن سيفاستوبول ، والذي استمر 349 يومًا - حتى 28 أغسطس (8 سبتمبر) ، 1855.

لعب الأدميرال V.A. دورًا كبيرًا في الدفاع عن المدينة. كورنيلوف ، ف. إستومين ، ب. ناخيموف. أصبح نائب الأدميرال فلاديمير ألكسيفيتش كورنيلوف قائد دفاع سيفاستوبول. تحت قيادته كان هناك حوالي 18000 شخص (سيتم زيادة العدد لاحقًا إلى 85000) ، معظمهم من الفرق البحرية. كان كورنيلوف مدركًا جيدًا لحجم قوة الإنزال الأنجلو-فرنسية-التركية ، التي بلغ عددها 62 ألف شخص (فيما بعد سيصل العدد إلى 148 ألفًا) مع 134 بندقية ميدانية و 73 بندقية حصار. بحلول 24 سبتمبر ، احتل الفرنسيون مرتفعات Fedyukhin ، ودخل البريطانيون بالاكلافا.

في سيفاستوبول ، تحت إشراف المهندس E.I. Totleben ، تم تنفيذ الأعمال الهندسية - أقيمت الحصون ، وتم تعزيز الحواجز ، وإنشاء الخنادق. كان الجزء الجنوبي من المدينة أكثر تحصينًا. لم يجرؤ الحلفاء على اقتحام المدينة وشرعوا في ذلك الأعمال الهندسية، لكن الطلعات الجوية الناجحة من سيفاستوبول لم تسمح بإكمال بناء حصار الحصار في وقت قصير.

كان أول قصف رئيسي لسيفاستوبول في 5 أكتوبر 1854 ، وبعد ذلك تم التخطيط لاقتحامها. ومع ذلك ، فإن رد نيران البطاريات الروسية حسن التصويب أحبط هذه الخطط. لكن في ذلك اليوم مات كورنيلوف.

قامت القوات الرئيسية للجيش الروسي تحت قيادة مينشيكوف بسلسلة من العمليات الهجومية الفاشلة. نفذت الأولى في 13 أكتوبر / تشرين الأول في ضواحي بالاكلافا. لم يكن لهذا الهجوم أي ميزة إستراتيجية ، لكن لواء كامل تقريبًا من سلاح الفرسان الخفيف البريطاني قُتل خلال المعركة. في 24 أكتوبر ، وقعت معركة أخرى في منطقة مرتفعات إنكرمان ، التي خسرتها بسبب تردد الجنرالات الروس.

في 17 أكتوبر 1854 ، بدأ الحلفاء في قصف سيفاستوبول من البر والبحر. كما ردوا بإطلاق النار من الحصون. تمكن البريطانيون فقط من تحقيق النجاح ، حيث عملوا ضد معقل سيفاستوبول الثالث. وبلغت الخسائر الروسية 1250 شخصا. بشكل عام ، واصل المدافعون تكتيكات الطلعات الليلية والغارات غير المتوقعة. أثبت المشهوران بيوتر كوشكا وإغناتي شيفتشينكو ، بشجاعتهما وبطولتهما ، مرارًا وتكرارًا كيف غالي السعرسوف تضطر إلى دفع العدو مقابل غزو المساحات المفتوحة الروسية.

أصبح بحار المادة الأولى للطاقم الثلاثين للبحر الأسود بيتر ماركوفيتش كوشكا (1828-1882) أحد الأبطال الرئيسيين في الدفاع عن المدينة. في بداية دفاع سيفاستوبول ، تم تعيين P. Koshka في إحدى البطاريات في جانب السفينة. تميز بشجاعة غير عادية وسعة الحيلة. بحلول بداية عام 1855 ، قام بـ 18 طلعة جوية في موقع العدو ، وغالبًا ما كان يتصرف بمفرده. تم الحفاظ على صورته اللفظية: "متوسط ​​الطول ، نحيف ، لكن قوي ، بوجه عظام خدين معبرة ... القليل من البثور ، بشعر روسي ، عيون رمادية ، لا تعرف الحرف." في يناير 1855 ، ارتدى بفخر "جورج" في عروة رأسه. وبعد مغادرته الجزء الجنوبي من المدينة ، "طُرد لقضاء إجازة طويلة بسبب إصابته". تم تذكر Koshka في أغسطس 1863 واستُدعى للخدمة في بحر البلطيق ضمن طاقم البحرية الثامن. هناك ، بناءً على طلب بطل آخر من سيفاستوبول ، الجنرال S.A. خروليف ، نال "جورج" آخر من الدرجة الثانية. بمناسبة الذكرى المئوية لدفاع سيفاستوبول ، في موطن القط وفي سيفاستوبول نفسها ، تم افتتاح المعالم الأثرية له ، وتم إطلاق اسمه على أحد شوارع المدينة.

كانت بطولة المدافعين عن سيفاستوبول هائلة. قامت نساء سيفاستوبول ، تحت نيران العدو ، بتضميد الجرحى ، وجلب الطعام والماء ، وإصلاح الملابس. تضمنت سجلات هذا الدفاع أسماء داشا سيفاستوبول وبراسكوفيا جرافوفا والعديد من الآخرين. كانت داشا سيفاستوبولسكايا أول أخت رحمة وأصبحت أسطورة. لفترة طويلة لم يكن اسمها الحقيقي معروفًا ، وفقط في في الآونة الأخيرةاتضح أن داشا كانت يتيمة - ابنة بحار لافرنتي ميخائيلوف توفي في معركة سينوب. في نوفمبر 1854 ، "من أجل الاجتهاد المثالي في رعاية المرضى والجرحى" ، تلقت ميدالية ذهبيةمع نقش "من أجل الاجتهاد" على شريط فلاديمير و 500 روبل من الفضة. كما أُعلن أنه عند زواجها ، "ستحصل على 1000 روبل فضي أخرى من أجل الاستحواذ". في يوليو 1855 ، تزوجت داريا من البحار مكسيم فاسيليفيتش خفوروستوف ، الذي قاتلوا معه جنبًا إلى جنب حتى نهاية حرب القرم. مصيرها الآخر غير معروف ولا يزال ينتظر البحث.

قدم الجراح NI مساعدة لا تقدر بثمن للمدافعين. بيروجوف الذي أنقذ أرواح آلاف الجرحى. شارك الكاتب الروسي العظيم L.N. في الدفاع عن سيفاستوبول. تولستوي الذي وصف هذه الأحداث في دورة "قصص سيفاستوبول".

على الرغم من بطولات وشجاعة المدافعين عن المدينة ، إلا أن مشاق وجوع الجيش الأنجلو-فرنسي (تبين أن شتاء 1854-1855 كان شديدًا للغاية ، وعاصفة نوفمبر تبعثرت أسطول الحلفاء على طريق بالاكلافا ، ودمرت عدة سفن بها مخزون من الأسلحة والزي الشتوي والطعام) كان من المستحيل تغيير الوضع العام - كان من المستحيل إلغاء حظر المدينة أو مساعدتها بشكل فعال.

في 19 مارس 1855 ، أثناء القصف التالي للمدينة ، توفي إستومين ، وفي 28 يونيو 1855 ، أثناء التفاف التحصينات المتقدمة على تل مالاخوف ، أصيب ناخيموف بجروح قاتلة. إن ظروف وفاته مأساوية حقًا. توسل إليه الضباط لترك الكومة التي تعرضت للقصف الشديد. أجابهم الأدميرال: "ليست كل رصاصة في جبهته" ، وكانت هذه آخر كلماته: في الثانية التالية ، أصابته رصاصة طائشة في جبهته. شارك قائد البحرية الروسية البارز ، الأدميرال بافيل ستيبانوفيتش ناخيموف (1802-1855) ، بنشاط في الدفاع عن سيفاستوبول ، وقاد الدفاع عن الجانب الجنوبي المهم استراتيجيًا من المدينة. قبل وفاته بوقت قصير ، تمت ترقيته إلى رتبة أميرال. دفن ناخيموف في كاتدرائية فلاديمير في سيفاستوبول. سفن الأسطول الوطني والمدارس البحرية في سيفاستوبول وسانت بطرسبرغ تحمل اسمه. في عام 1944 ، في ذكرى الأدميرال ، تم إنشاء وسام باسمه من درجتين وميدالية.

محاولات روسية الجيش البريإلهاء العدو انتهى بالفشل في المعارك ، على وجه الخصوص ، في 5 فبراير 1855 في إيفباتوريا. كانت النتيجة المباشرة لهذا الفشل هي إقالة القائد العام للقوات المسلحة مينشيكوف وتعيين د. جورتشاكوف. لاحظ أن هذه كانت آخر أوامر للإمبراطور الذي توفي في 19 فبراير 1855. وللتغلب على الأنفلونزا الشديدة ، "ظل الملك في طابور" حتى النهاية ، وزيارة الكتائب المسيرة المرسلة إلى مسرح الحرب في صقيع شديد. "إذا كنت جنديًا بسيطًا ، فهل ستنتبه إلى هذا المرض الصحي؟" ، علق على احتجاج أطباء حياته. أجاب الدكتور كاريل: "لا يوجد طبيب في جيش جلالتك بأكمله يسمح لجندي في مثل هذه الحالة بالخروج من المستشفى". أجاب الإمبراطور: "لقد قمت بواجبك ، دعني أقوم بواجبي".

في 27 آب بدأ القصف الأخير للمدينة. في أقل من يوم ، خسر المدافعون من 2.5 إلى 3 آلاف قتيل. بعد قصف مكثف استمر يومين ، في 28 أغسطس (8 سبتمبر) 1855 ، شنت القوات الفرنسية للجنرال مكماهون ، بدعم من الوحدات البريطانية وسردينيا ، هجومًا حاسمًا على ملاخوف كورغان ، والذي انتهى بالقبض على ارتفاع يهيمن على المدينة. مصير ملاخوف كورغان تقرره عناد ماكماهون ، الذي رد على أمر القائد العام للقوات المسلحة بيليسير: "سأبقى هنا". ومن بين الجنرالات الفرنسيين الثمانية عشر الذين شاركوا في الهجوم ، قُتل 5 وجُرح 11.

وإدراكًا لخطورة الموقف ، أصدر الجنرال جورتشاكوف أمرًا بالانسحاب من المدينة. وفي ليلة 27-28 أغسطس ، غادر المدينة آخر المدافعين عن المدينة ، بعد أن فجروا خزانات البارود وأغرقوا السفن الموجودة في الخليج. اعتقد الحلفاء أن سيفاستوبول كانت ملغومة ولم يجرؤوا على دخولها حتى 30 أغسطس. خلال 11 شهرًا من الحصار ، فقد الحلفاء حوالي 70000 شخص. الخسائر الروسية - 83500 شخص.

ذكريات مهمة عن الدفاع عن سيفاستوبول تركها ثيوفيل كليم ، الذي ترك أسلافه في القرن الثامن عشر. جاء إلى روسيا من ألمانيا. تختلف قصته بشكل لافت للنظر عن المذكرات التي كتبها ممثلو الطبقات الأرستقراطية في روسيا ، حيث إن جزءًا كبيرًا من مذكراته مكرس للحياة اليومية للجنود ، وصعوبات الحياة الميدانية.

"لقد كتب وقيل الكثير عن حياة سيفاستوبول هذه ، لكن كلماتي لن تكون زائدة عن الحاجة ، كمشارك في هذه الحياة العسكرية المجيدة لجندي روسي يعيش في هذا العيد الدموي ، وليس في وضع اليد البيضاء ، مثل هؤلاء الكتاب والمتحدثون الذين يعرفون كل شيء من الإشاعات ، لكنهم جندي عامل حقيقي ، كان في الرتب وأداء ، مع بقية الرجال ، كل شيء كان فقط في القوة البشرية.

كنت تجلس في خندق وتنظر إلى تطويق صغير يتم إجراؤه أمام أنفك ، ولا يمكنك إخراج رأسك للخارج ، الآن سيقومون بإزالته ، بدون هذا الغطاء ، كان من المستحيل إطلاق النار. كان جنودنا يسخرون من الأمر ، علقوا قبعة على الصاروخ ودفعوها للخارج من وراء مدحلة الخنادق ، وأطلقت السهام الفرنسية عليها في غربال. كان يحدث في كثير من الأحيان أنه ينقر في مكان ما ، يسقط الجندي ، ويضربه في جبهته ، ويدير جاره رأسه ، ويقطع نفسه ، ويبصق ، ويواصل عمله - يطلق النار في مكان ما ، وكأن شيئًا لم يحدث. سوف يتم وضع الجثة في مكان ما جانبًا بحيث لا تتداخل مع السير على طول الخندق ، وبالتالي ، ترقد بحرارة حتى التحول ، - في الليل سيجره الرفاق إلى المعقل ، ومن المعقل إلى الحفرة الجماعية ، و عندما تمتلئ الحفرة بالعدد المطلوب من الجثث ، ينامون أولاً ، إذا كان هناك ، بالجير ، ولكن إذا لم يكن كذلك ، بالأرض - ويتم تسوية الأمر.

بعد هذه المدرسة ، ستصبح جنديًا حقيقيًا في الدم والعظام ، وأنا أنحني لأي من هؤلاء جندي قتال. ويا له من سحر في زمن الحرب ، ما تريده ستجده فيه عندما تحتاج إليه ، فهو لطيف ، ودود ، وعندما تحتاج إليه ، فهو أسد. مع مشاعره الخاصة لقدرته على التحمل و الصفات الجيدةأحبه من قلبي وروحي. بدون ادعاءات ، بدون متطلبات خاصة ، مريض ، غير مبال بالموت ، مجتهد ، رغم العقبات ، خطر. أعتقد أن جنديًا روسيًا واحدًا فقط هو القادر على فعل أي شيء ، وأنا أتحدث مما رأيته في الماضي.

على الرغم من حقيقة أن البنادق الإنجليزية ضربت ما يقرب من ثلاثة أضعاف البنادق الروسية ذات التجويف الأملس ، فقد أثبت المدافعون عن سيفاستوبول أكثر من مرة أن المعدات التقنية بعيدة كل البعد عن الشجاعة القتالية والشجاعة. ولكن بشكل عام حرب القرموأظهر الدفاع عن سيفاستوبول التخلف الفني للجيش الإمبراطورية الروسيةوالحاجة إلى التغيير.

كان سبب حرب القرم هو صراع مصالح روسيا وإنجلترا وفرنسا والنمسا في الشرق الأوسط والبلقان. قيادة الدول الأوروبيةسعى إلى تقسيم الممتلكات التركية من أجل توسيع مناطق النفوذ والأسواق. سعت تركيا للانتقام من الهزائم السابقة في الحروب مع روسيا.

من الأسباب الرئيسية لظهور المواجهة العسكرية مشكلة المراجعة النظام القانونيعابرة الأسطول الروسيمضيق البحر الأبيض المتوسط ​​في البوسفور والدردنيل ، المسجلة في اتفاقية لندن 1840-1841.

سبب اندلاع الحرب كان الخلاف بين رجال الدين الأرثوذكس والكاثوليك حول ملكية "الأضرحة الفلسطينية" (كنيسة بيت لحم وكنيسة القيامة) الواقعة على أراضي الدولة العثمانية.

في عام 1851 ، أمر السلطان التركي ، بتحريض من فرنسا ، بسحب مفاتيح كنيسة بيت لحم من الكهنة الأرثوذكس وتسليمها إلى الكاثوليك. في عام 1853 ، قدم نيكولاس 1 إنذارًا بمطالب مستحيلة في البداية ، والتي استبعدت الحل السلمي للصراع. بعد أن قطعت روسيا العلاقات الدبلوماسية مع تركيا ، احتلت إمارة الدانوب ، ونتيجة لذلك ، أعلنت تركيا الحرب في 4 أكتوبر 1853.

خوفًا من تعزيز النفوذ الروسي في البلقان ، أبرمت إنجلترا وفرنسا في عام 1853 اتفاقية سرية بشأن سياسة معارضة مصالح روسيا وبدأت حصارًا دبلوماسيًا.

الفترة الأولى من الحرب: أكتوبر 1853 - مارس 1854. سرب البحر الأسود بقيادة الأدميرال ناخيموف في نوفمبر 1853 دمر الأسطول التركي بالكامل في خليج سينوب ، وأسر القائد العام. في العملية البرية ، حقق الجيش الروسي انتصارات كبيرة في ديسمبر 1853 - بعد أن عبر نهر الدانوب ودفع القوات التركية إلى الوراء ، كان تحت قيادة الجنرال أ. حاصر باسكيفيتش مدينة سيليستريا. في القوقاز ، حققت القوات الروسية انتصارًا كبيرًا بالقرب من باشكاديلكلار ، مما أحبط خطط الأتراك للاستيلاء على القوقاز.

أعلنت إنجلترا وفرنسا الحرب على روسيا في مارس 1854 خشية هزيمة الإمبراطورية العثمانية. من مارس إلى أغسطس 1854 ، شنوا هجمات من البحر ضد الموانئ الروسية في جزر أدان ، أوديسا ، دير سولوفيتسكي ، بتروبافلوفسك أون كامتشاتكا. محاولات الحصار البحري باءت بالفشل.

في سبتمبر 1854 ، هبطت قوة إنزال قوامها 60 ألف جندي في شبه جزيرة القرم للاستيلاء على القاعدة الرئيسية لأسطول البحر الأسود - سيفاستوبول.

المعركة الأولى على النهر انتهى ألما في سبتمبر 1854 بفشل القوات الروسية.

في 13 سبتمبر 1854 ، بدأ الدفاع البطولي عن سيفاستوبول ، والذي استمر 11 شهرًا. بأمر من ناخيموف ، غرق الأسطول الشراعي الروسي ، الذي لم يستطع مقاومة سفن العدو البخارية ، عند مدخل خليج سيفاستوبول.

قاد الدفاع الأدميرال ف. كورنيلوف ، ب. ناخيموف ، ف. إستومين الذي مات ببطولة أثناء الاعتداءات. كان المدافعون عن سيفاستوبول L.N. تولستوي ، الجراح ن. بيروجوف.

حصل العديد من المشاركين في هذه المعارك على مجد الأبطال الوطنيين: المهندس العسكري إي. Totleben، General S.A. خروليف ، البحارة P. Koshka ، I. Shevchenko ، الجندي A. Eliseev.

تعرضت القوات الروسية لعدد من الانتكاسات في المعارك بالقرب من إنكرمان في إيفباتوريا وعلى النهر الأسود. في 27 أغسطس ، بعد قصف استمر 22 يومًا ، تم اقتحام سيفاستوبول ، وبعد ذلك أجبرت القوات الروسية على مغادرة المدينة.

في 18 مارس 1856 ، تم توقيع معاهدة باريس بين روسيا وتركيا وفرنسا وإنجلترا والنمسا وبروسيا وسردينيا. فقدت روسيا قواعد وجزءًا من الأسطول ، وأعلن البحر الأسود محايدًا. فقدت روسيا نفوذها في البلقان ، وتقوضت قوتها العسكرية في حوض البحر الأسود.

استندت هذه الهزيمة إلى سوء التقدير السياسي لنيكولاس الأول ، الذي دفع روسيا المتخلفة اقتصاديًا ، الإقطاعية-الإقطاعية إلى صراع مع القوى الأوروبية القوية. دفعت هذه الهزيمة ألكسندر الثاني إلى تنفيذ عدد من الإصلاحات الأساسية.

حرب القرم 1853-1856 هذه واحدة من الصفحات الروسية السياسة الخارجيةالسؤال الشرقي. دخلت الإمبراطورية الروسية في مواجهة عسكرية مع العديد من المعارضين في وقت واحد: الإمبراطورية العثمانية وفرنسا وبريطانيا وسردينيا.

دار القتال في نهر الدانوب وبحر البلطيق والبحر الأسود والأبيض.كان الوضع الأكثر توتراً في شبه جزيرة القرم ، ومن هنا جاء اسم الحرب - القرم.

كل دولة شاركت في حرب القرم سعت لتحقيق أهدافها الخاصة. على سبيل المثال ، أرادت روسيا تعزيز نفوذها على أراضي شبه جزيرة البلقان ، وأرادت الإمبراطورية العثمانية قمع المقاومة في البلقان. مع بداية حرب القرم ، بدأ يعترف بإمكانية انضمام أراضي البلقان إلى أراضي الإمبراطورية الروسية.

أسباب حرب القرم


لقد حفزت روسيا تدخلها بحقيقة أنها تريد مساعدة الشعوب التي تعتنق الأرثوذكسية على تحرير نفسها من اضطهاد الإمبراطورية العثمانية. بطبيعة الحال ، لم تكن هذه الرغبة مناسبة لإنجلترا والنمسا. أراد البريطانيون أيضًا طرد روسيا ساحل البحر الأسود. تدخلت فرنسا أيضًا في حرب القرم ، حيث وضع إمبراطورها نابليون الثالث خططًا للانتقام من حرب 1812.

في أكتوبر 1853 ، دخلت روسيا مولدافيا ولاشيا ، وكانت هذه الأراضي خاضعة لروسيا وفقًا لمعاهدة أدريانوبل. طُلب من إمبراطور روسيا سحب القوات ، لكن تم رفضه. علاوة على ذلك ، أعلنت بريطانيا العظمى وفرنسا وتركيا الحرب على روسيا. هكذا بدأت حرب القرم.

في عام 1854 ، في فيينا ، بوساطة النمسا ، أجريت مفاوضات دبلوماسية بين الأطراف المتحاربة. وطالبت إنجلترا وفرنسا ، كشرط للسلام ، بمنع روسيا من الإبقاء على أسطولها البحري في البحر الأسود ، وتنازل روسيا عن الحماية على مولدافيا ووالاشيا وادعائها رعاية رعايا السلطان الأرثوذكس ، فضلاً عن "حرية الملاحة". نهر الدانوب (أي حرمان روسيا من الوصول إلى فمها).

في 2 ديسمبر (14) ، أعلنت النمسا تحالفًا مع إنجلترا وفرنسا. افتتح 28 ديسمبر 1854 (9 يناير 1855) مؤتمرا لسفراء إنجلترا وفرنسا والنمسا وروسيا ، لكن المفاوضات لم تسفر عن نتائج وفي أبريل 1855 توقفت.

في 14 يناير (26) 1855 ، انضمت مملكة سردينيا إلى الحلفاء الذين أبرموا اتفاقية مع فرنسا ، ذهب بعدها 15 ألف جندي من بيدمونت إلى سيفاستوبول. وفقًا لخطة بالمرستون ، كان من المقرر أن تذهب البندقية ولومباردي ، المأخوذة من النمسا ، إلى سردينيا للمشاركة في التحالف. بعد الحرب ، أبرمت فرنسا اتفاقًا مع سردينيا ، تحملت فيه رسميًا الالتزامات المقابلة (التي لم يتم الوفاء بها أبدًا).

في 18 فبراير (2 مارس) 1855 ، توفي الإمبراطور الروسي نيكولاس الأول فجأة. ورث العرش الروسي ابنه الإسكندر الثاني. بعد سقوط سيفاستوبول ، ظهرت خلافات في الائتلاف. أراد بالمرستون مواصلة الحرب ، ولم يفعل نابليون الثالث. بدأ الإمبراطور الفرنسي مفاوضات سرية (منفصلة) مع روسيا. في غضون ذلك ، أعلنت النمسا استعدادها للانضمام إلى الحلفاء. في منتصف ديسمبر ، قدمت إنذارًا نهائيًا لروسيا:

استبدال الحماية الروسية على والاشيا وصربيا بمحمية جميع القوى العظمى ؛
تأسيس حرية الملاحة في مصبات نهر الدانوب ؛
منع مرور أسراب شخص ما عبر مضيق الدردنيل والبوسفور إلى البحر الأسود ، ومنع روسيا وتركيا من الاحتفاظ بقوات بحرية على البحر الأسود وامتلاكهما ترسانات وتحصينات عسكرية على شواطئ هذا البحر ؛
رفض روسيا رعاية رعايا السلطان الأرثوذكس ؛
امتياز من روسيا لصالح مولدوفا لقسم بيسارابيا المتاخم لنهر الدانوب.


بعد أيام قليلة ، تلقى الإسكندر الثاني رسالة من فريدريك ويليام الرابع ، حث فيها الإمبراطور الروسيقبول الشروط النمساوية ، ملمحًا إلى أنه بخلاف ذلك قد تنضم بروسيا إلى التحالف المناهض لروسيا. وهكذا وجدت روسيا نفسها في عزلة دبلوماسية كاملة ، الأمر الذي جعلها ، في مواجهة الموارد المستنفدة والهزائم التي لحقت بها من قبل الحلفاء ، في موقف صعب للغاية.

في مساء يوم 20 ديسمبر 1855 (1 يناير 1856) ، عقد اجتماع من قبله في مكتب القيصر. تقرر دعوة النمسا إلى حذف الفقرة الخامسة. رفضت النمسا هذا الاقتراح. ثم عقد الإسكندر الثاني اجتماعًا ثانويًا في 15 (27) يناير 1855. وقرر المجلس بالإجماع قبول الإنذار كشرط مسبق للسلام.

في 13 فبراير 1856 ، بدأ مؤتمر باريس ، وفي 18 مارس (30) تم التوقيع على معاهدة سلام.

أعادت روسيا مدينة كارس بحصن إلى العثمانيين ، واستلمت في المقابل سيفاستوبول وبالاكلافا ومدن القرم الأخرى التي تم الاستيلاء عليها منها.
تم إعلان البحر الأسود محايدًا (أي مفتوح أمام السفن التجارية ومغلق أمام السفن العسكرية في وقت السلم) ، مع حظر روسيا والإمبراطورية العثمانية لامتلاك القوات البحرية والترسانات هناك.
تم إعلان حرية الملاحة على طول نهر الدانوب ، حيث تم إبعاد الحدود الروسية عن النهر وضم جزء من بيسارابيا الروسية مع مصب نهر الدانوب إلى مولدافيا.
حُرمت روسيا من الحماية على مولدافيا والاشيا ، التي مُنحت لها من قبل سلام كيوتشوك-كايناردجيسكي عام 1774 ، ورعاية روسيا الحصرية للرعايا المسيحيين في الإمبراطورية العثمانية.
تعهدت روسيا بعدم بناء تحصينات في جزر آلاند.

خلال الحرب ، فشل أعضاء التحالف المناهض لروسيا في تحقيق جميع أهدافهم ، لكنهم تمكنوا من منع تقوية روسيا في البلقان وحرمانها من أسطول البحر الأسود لمدة 15 عامًا.

عواقب الحرب

أدت الحرب إلى انهيار النظام المالي للإمبراطورية الروسية (أنفقت روسيا 800 مليون روبل على الحرب ، وبريطانيا - 76 مليون جنيه إسترليني): لتمويل الإنفاق العسكري ، اضطرت الحكومة إلى طباعة سندات ائتمان غير مضمونة ، مما أدى إلى انخفاض في غطاء الفضة من 45٪ في عام 1853 إلى 19٪ في عام 1858 ، أي في الواقع ، إلى أكثر من ضعف قيمة انخفاض قيمة الروبل.
مرة أخرى ، تمكنت روسيا من الوصول إلى ميزانية دولة خالية من العجز فقط في عام 1870 ، أي بعد 14 عامًا من نهاية الحرب. كان من الممكن تحديد سعر صرف مستقر للروبل مقابل الذهب واستعادة التحويل الدولي في عام 1897 ، خلال الإصلاح النقدي لـ Witte.
كانت الحرب الدافع ل الإصلاحات الاقتصاديةوفي المستقبل لإلغاء القنانة.
شكلت تجربة حرب القرم جزئيًا الأساس للإصلاحات العسكرية في ستينيات القرن التاسع عشر والسبعينيات من القرن التاسع عشر في روسيا (استبدال الخدمة العسكرية التي عفا عليها الزمن لمدة 25 عامًا ، وما إلى ذلك).

في عام 1871 ، حققت روسيا إلغاء الحظر المفروض على إبقاء البحرية في البحر الأسود بموجب اتفاقية لندن. في عام 1878 ، تمكنت روسيا من إعادة الأراضي المفقودة بموجب معاهدة برلين ، الموقعة كجزء من مؤتمر برلين ، والذي حدث بعد نتائج الحرب الروسية التركية 1877-1878.

تبدأ حكومة الإمبراطورية الروسية في مراجعة سياستها في مجال إنشاء السكك الحديدية ، والتي تجلت سابقًا في الإغلاق المتكرر لمشاريع البناء الخاصة السكك الحديدية، بما في ذلك Kremenchug و Kharkov و Odessa والتأكيد على الحرمان وعدم الجدوى من بناء السكك الحديدية في اتجاه الجنوب من موسكو. في سبتمبر 1854 ، صدر أمر ببدء البحث على الخط موسكو - خاركوف - كريمنشوك - إليزافيتجراد - أولفيوبول - أوديسا. في أكتوبر 1854 ، تم استلام أمر لبدء عمليات المسح على خط خاركيف-فيودوسيا ، في فبراير 1855 - على فرع من خط خاركوف-فيودوسيا إلى دونباس ، في يونيو 1855 - على خط جينيتشيسك-سيمفيروبول-بخشيساراي-سيفاستوبول. في 26 يناير 1857 ، صدر المرسوم الأعلى بإنشاء أول شبكة للسكك الحديدية.

... السكك الحديدية ، التي شكك الكثيرون في حاجتها لعشر سنوات أخرى ، أصبحت الآن معترف بها من قبل جميع المقاطعات على أنها ضرورة للإمبراطورية وأصبحت حاجة للشعب ، رغبة مشتركة ، ملحة. في هذه القناعة العميقة ، بعد الوقف الأول للأعمال العدائية ، أمرنا بالوسائل اللازمة لتلبية هذه الحاجة الملحة بشكل أفضل ... بناء عدة آلاف من الأميال من السكك الحديدية في أوروبا الغربية.

بريتانيا

أدت الانتكاسات العسكرية إلى استقالة حكومة أبردين البريطانية ، التي حل محله بالمرستون في منصبه. وحشية النظام الرسمي لبيع رتب الضباط مقابل المال ، والتي تم الحفاظ عليها الجيش البريطانيمن العصور الوسطى.

الإمبراطورية العثمانية

خلال الحملة الشرقية ، جنت الإمبراطورية العثمانية 7 ملايين جنيه إسترليني في إنجلترا. في عام 1858 تم إعلان إفلاس خزينة السلطان.

في فبراير 1856 ، أُجبر السلطان عبد المجيد الأول على إصدار مرسوم هات الشريف ، الذي أعلن حرية الدين والمساواة بين رعايا الإمبراطورية ، بغض النظر عن الجنسية.

أعطت حرب القرم زخما للتنمية القوات المسلحةوالفن العسكري والبحري للدول. في العديد من البلدان ، بدأ الانتقال من الأسلحة ذات التجويفات الملساء إلى الأسلحة البنادق ، ومن الأسطول الشراعي الخشبي إلى الأسطول المدرع الذي يعمل بالبخار ، وولدت أشكال القتال الموضعية.

في القوات البريةزيادة الدور الأسلحة الصغيرةوبناءً على ذلك ، أثناء التحضير للهجوم ، ظهر تشكيل قتالي جديد - سلسلة البنادق ، والتي كانت أيضًا نتيجة لزيادة قدرات الأسلحة الصغيرة بشكل حاد. بمرور الوقت ، استبدلت الأعمدة والنظام المفكوك بالكامل.

تم اختراع مناجم وابل البحر واستخدامها لأول مرة.
بدأ استخدام التلغراف للأغراض العسكرية.
وضعت فلورنس نايتنجيل الأساس للصرف الصحي الحديث ورعاية الجرحى في المستشفيات - في أقل من ستة أشهر بعد وصولها إلى تركيا ، انخفض معدل الوفيات في المستشفيات من 42 إلى 2.2٪.
لأول مرة في تاريخ الحروب ، شاركت أخوات الرحمة في رعاية الجرحى.
استخدم نيكولاي بيروجوف ، لأول مرة في الطب الميداني الروسي ، قالب جبس ، مما جعل من الممكن تسريع عملية التئام الكسور وإنقاذ الجرحى من الانحناء القبيح للأطراف.

تم توثيق أحد المظاهر المبكرة لحرب المعلومات ، عندما كتبت الصحف الإنجليزية فور معركة سينوب ، في تقارير عن المعركة ، أن الروس كانوا يطلقون النار على الأتراك الجرحى وهم يسبحون في البحر.
في 1 مارس 1854 ، اكتشف عالم الفلك الألماني روبرت لوثر كويكبًا جديدًا في مرصد دوسلدورف بألمانيا. سمي هذا الكويكب (28) بيلونا تكريما لإلهة الحرب الرومانية القديمة بيلونا ، وهي جزء من حاشية المريخ. تم اقتراح الاسم من قبل عالم الفلك الألماني يوهان إنكي ورمز إلى بداية حرب القرم.
في 31 مارس 1856 ، اكتشف عالم الفلك الألماني هيرمان جولدشميت كويكبًا اسمه (40) هارموني. تم اختيار الاسم للاحتفال بنهاية حرب القرم.
لأول مرة ، يُستخدم التصوير الفوتوغرافي على نطاق واسع لتغطية مجرى الحرب. على وجه الخصوص ، تم شراء مجموعة من الصور التي التقطها روجر فينتون وعددها 363 صورة من قبل مكتبة الكونجرس الأمريكية.
بدأت ممارسة التنبؤ المستمر بالطقس في الظهور ، أولاً في أوروبا ثم في جميع أنحاء العالم. عاصفة 14 نوفمبر 1854 ، والتي تسببت في خسائر فادحة لأسطول الحلفاء ، فضلاً عن حقيقة أنه كان من الممكن منع هذه الخسائر ، أجبرت إمبراطور فرنسا ، نابليون الثالث ، على إرشاد عالم الفلك البارز في بلاده شخصيًا ، دبليو. Le Verrier ، لإنشاء خدمة تنبؤ بالطقس فعالة. بالفعل في 19 فبراير 1855 ، بعد ثلاثة أشهر فقط من العاصفة في بالاكلافا ، تم إنشاء أول خريطة تنبؤات ، وهي نموذج أولي لتلك التي نراها في أخبار الطقس ، وفي عام 1856 ، كانت 13 محطة أرصاد جوية تعمل بالفعل في فرنسا.
تم اختراع السجائر: عادة تغليف فتات التبغ في الصحف القديمة تم نسخها من قبل القوات البريطانية والفرنسية في شبه جزيرة القرم من الرفاق الأتراك.
اكتسبت شهرة كل روسيا من قبل المؤلف الشاب ليو تولستوي من خلال قصص سيفاستوبول المنشورة في الصحافة من المشهد. هنا قام أيضًا بإنشاء أغنية تنتقد تصرفات القيادة في معركة النهر الأسود.

وبحسب تقديرات الخسائر العسكرية ، الرقم الإجمالي 160-170 ألف قتيل في المعركة ، فضلا عن الذين ماتوا متأثرين بجروحهم وأمراضهم في جيش الحلفاء ، و 100-110 ألف شخص في الجيش الروسي. وفقًا لتقديرات أخرى ، بلغ إجمالي عدد القتلى في الحرب ، بما في ذلك الخسائر غير القتالية ، ما يقرب من 250 ألفًا من جانب روسيا والحلفاء.

في المملكة المتحدة ، تم إنشاء ميدالية القرم لمكافأة الجنود المتميزين ، ولمكافأة أولئك الذين تميزوا في بحر البلطيق في رويال القوات البحريةو مشاة البحرية- ميدالية البلطيق. في عام 1856 ، لمكافأة أولئك الذين ميزوا أنفسهم خلال حرب القرم ، تم إنشاء ميدالية فيكتوريا كروس ، والتي تعد حتى يومنا هذا أعلى جائزة عسكرية في بريطانيا العظمى.

في الإمبراطورية الروسية ، في 26 نوفمبر 1856 ، أنشأ الإمبراطور ألكسندر الثاني ميدالية "إحياءً لذكرى حرب 1853-1856" ، وكذلك ميدالية "للدفاع عن سيفاستوبول" وأمر دار سك العملة بإنتاج 100000 نسخة من الميدالية.
في 26 أغسطس 1856 منح الإسكندر الثاني سكان توريدا "خطاب امتنان".

مقالات مماثلة

  • الدورات الثانية على عجل

    بطريقة أو بأخرى ، الأطباق الرئيسية هي أساس التغذية. يمكن بالتأكيد تسمية القدرة على طهي الأسماك أو اللحوم أو الخضار مع طبق جانبي دسم على أنها إحدى المهارات الأساسية لطهي من أي مستوى. قدرة الطهي الأكثر قيمة هي أن تكون قادرًا على صنع ...

  • الزهور اللذيذة: كعك الورد مع الزبدة والسكر وعجين الورود

    كعك معطر طازج لشرب الشاي ، والذي يجتمع من أجله جميع أفراد الأسرة - هذا هو سر الراحة وقوة الموقد.الخبز من معجنات الخميرة متعدد الاستخدامات للغاية ، لأنه مناسب لأي مشروبات ، سواء كان شاي معطر ...

  • مجموعة مختارة من وصفات اليقطين

    حساء اليقطين والمربى وحلوى بسيطة مع اسم غير معقد "القرع التركي" - الكثير من الأشياء اللذيذة والصحية يمكن صنعها من اليقطين الغني بالفيتامينات! إذا كان من الصعب العثور على هذا المنتج المعجزة في متاجرك ، آمل ...

  • كم وكيف تطبخ كومبوت من التوت المجمد؟

    مع نقص الفيتامينات في الشتاء ، يمكن بسهولة تجديدها مع كومبوت صحي محلي الصنع ، يمكن تحضيره من التوت المجمد (الذي يتم حصاده لفصل الشتاء أو شراؤه من المتجر) ، لذلك ، في هذه المقالة ...

  • سلطة "أوليفييه بالسجق"

    المبدأ الأساسي لطهي Olivier بسيط: يجب أن تكون جميع المكونات موجودة في السلطة بأجزاء متساوية. من الأنسب حساب كمية المنتجات بعدد البيض. نظرًا لأن بيضة واحدة تزن 45-50 جرامًا ، فأنت بحاجة إلى كل بيضة في السلطة ...

  • ملفات تعريف الارتباط تشاك تشاك وصفة لملفات تعريف الارتباط تشاك تشاك

    Chak-chak هو كعكة العسل الأصلية ، وهو طبق حلويات وطني من التتار والكازاخيين والبشكير ، ويقدم مع الشاي والقهوة. تكمن الصعوبة الرئيسية في الطهي في صنع عجينة طرية ومتجددة الهواء. تستخدم تقليديا كمسحوق الخبز ...