Salată cu sos de soia, carne, castraveți și roșii. Salate cu sos de soia - o selecție a celor mai bune rețete. Cum sa prepari corect si gustos salatele cu sos de soia Ce salata sa asezonezi cu sos de soia

Nicio vacanță nu este completă fără salate, iar sosul de soia a devenit aproape ingredientele principale pentru a le dres. Ofer o reteta simpla de salata de legume cu sos de soia...
Conținutul rețetei:

Sosul de soia este un cadou de la popoarele din Asia. Acolo a fost inventat și până în prezent este folosit activ în aproape fiecare fel de mâncare. Datorită acestui fapt, rezidenții asiatici pot uita complet de sare și pot sublinia gustul cu un astfel de dressing uimitor. ÎN astăzi sosul de soia a intrat activ în uz în țara noastră. Multe gospodine îl preferă din ce în ce mai mult pentru sosurile de salată în loc de maioneză plictisitoare sau smântână.

În majoritatea cazurilor sos de soia dressing salate pentru alimentație dietetică, pentru a nu folosi condimente grase și bogate în calorii. Prin eliminarea maionezei din dietă, o persoană a redus semnificativ numărul de calorii consumate. Prin urmare, salata propusă în acest articol va fi utilă atât celor care vor să-și mențină frumusețea siluetei, cât și celor care caută o nouă rețetă.

Sosul de soia poate fi clasic, sau poate cu un strop de ghimbir, aromă de usturoi, sau poți alege un întreg buchet de condimente și ierburi. Cu toate acestea, puteți experimenta și să vă bucurați de noi arome ale felului de mâncare. Ei bine, acum, îmi propun să încep să mă uit la o rețetă de salată delicioasă și uimitoare.

  • Conținut caloric la 100 g - 35 kcal.
  • Numărul de porții - 2
  • Timp de gătire - 10 minute

Ingrediente:

  • Tineri varză albă- 300 g
  • Roșii proaspete - 2 buc.
  • Usturoi - 2 catei
  • Coriandru proaspăt - câteva crenguțe
  • Muștar - pe vârful unui cuțit
  • Busuioc proaspăt - câteva crenguțe
  • Sos de soia - 2 linguri.
  • Ulei vegetal rafinat - 2 linguri.
  • Sare - un praf

Prepararea salatei de legume cu sos de soia


1. Tăiați bucata necesară din varză și spălați-o sub jet de apă. Se usucă cu hârtie și se toacă mărunt în fâșii. Dacă capul de varză este bătrân, adică. iarnă, apoi stropiți-l cu puțină sare și apăsați-l cu mâinile pentru ca legumele să-și elibereze zeama. Nu exagera cu sare, pentru că... Salata va fi imbracata cu sos de soia, si contine deja suc. Astfel de manipulări nu sunt efectuate cu varză tânără, deoarece... este suculent în sine.


2. Spălați roșiile și uscați-le cu un prosop de hârtie. Tăiați-le în orice formă convenabilă. Deoarece roșiile sunt o legumă apoasă, toacă-le imediat înainte de a servi salata.


3. Curățați usturoiul și tocați-l mărunt. Verdeturi (coriandre si patrunjel) - se clateste, se usuca cu un prosop si se toaca.


4. Pune toate ingredientele într-un castron adânc de salată.


5. Pregătiți pansamentul. Turnați sosul de soia, uleiul vegetal și muștarul într-un castron mic. Se amestecă bine, astfel încât produsele să fie distribuite uniform.


6. Condimentează salata cu sos și amestecă-o bine. Înainte de servire, ține-l la frigider timp de 5-10 minute.

Ingrediente:

  • File de pui - 300-400 de grame.
  • Roșii - 3 buc.
  • Castraveți - 2 buc.
  • Conopida - 1/2 cap.
  • Mazăre verde - 1/2 cutie.
  • Usturoi - 2-3 catei.
  • Verdeturi (marar, patrunjel).
  • Sos de soia - 1-2 linguri. l.
  • Iaurt - 2-3 linguri. l.

Oricine îi pasă atât de gust, cât și de beneficiul alimentelor se confruntă adesea cu problema: ce să gătească? Salata cu sos de soia va fi unul dintre cele mai bune opțiuni solutii la aceasta problema.

Folosirea sosului de soia ca dressing pentru salate de legume sau carne va atrage chiar și pe cei pretențioși, deoarece gustul acestuia este în perfectă armonie cu majoritatea produselor, subliniind laturile lor cele mai bune.

Umplere universală

Rețetele de salate cu sos de soia se găsesc cel mai adesea în bucătăriile din regiunea asiatică. Și nimic surprinzător, pentru că Asia, sau mai bine zis China, este locul de naștere al acestui extraordinar aditiv alimentar. Istoria sosului de soia datează de cel puțin 2500 de ani, timp în care a reușit să cucerească nu numai țările asiatice, ci și Europa și Lumea Nouă. Inițial, sosul de soia era folosit pentru asezonarea orezului, ca condiment pentru carne sau pește.

Cu ajutorul ei, mâncarea a căpătat un gust picant, bogat, cu note sărate și o aromă unică. Interesant, sosul de soia a apărut în Europa abia în secolul al XVII-lea și a devenit imediat un condiment preferat al aristocraților cărora le plăcea să-l adauge la toate.

Mult mai târziu, sosul de soia a început să fie folosit în mod activ în bucătăria europeană, devenind parte a multor dressinguri din bucătăria franceză și olandeză. Adesea, salatele cu sos de soia sunt preparate cu adaos de ulei de măsline sau de susan. Această combinație este ideală ca sos pentru legume proaspete, pește și fructe de mare.

Pe lângă magnific calități gustative, sos de soia are si proprietăți benefice. De exemplu, dacă îl adăugați în mod regulat în mâncare, puteți reduce semnificativ riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și cancer.

Salatele asezonate cu sos de soia stimulează pofta de mâncare, deoarece gama bogată de dressing afectează toate papilele gustative simultan. O salata proaspata cu sos de soia va ajuta la imbunatatirea starii de sanatate, deoarece acest dressing contine multe microelemente necesare organismului (vitamine B, zinc, sodiu, fier, aminoacizi etc.).

Salatele cu sos de soia, mai degrabă decât uleiul sau maioneza, sunt mult mai puțin dăunătoare pentru silueta, deoarece conținutul de calorii al sosului este de numai 70 kcal la 100 g Salata de legume cu sos de soia poate fi o bază excelentă pentru alimentația dietetică , și se poate face din orice: varză, roșii, castraveți, ardei dulci, vinete, etc. Iar cei care experimentează a crescut activitate fizică, dar monitorizează cu atenție greutatea, poate găti salata de pui cu sos de soia, care va fi o sursă excelentă de proteine.

Pentru a pregăti sos de salată cu sos de soia, ar trebui să cheltuiți o atenție deosebită alegându-l pe acesta din urmă. Un sos de înaltă calitate trebuie să fie gătit natural și nu poate conține altceva decât soia, sare și apă (poate fi prezent și grâul). Amestecul este supus fermentației naturale, după care se infuzează câteva luni.

În magazine se găsesc sosuri de soia de diferite categorii de preț, dar cele mai ieftine opțiuni sunt de obicei de origine artificială, iar în locul boabelor de soia se folosește siropul de porumb. În plus, gustul celor din urmă nu este nici pe departe la fel de bogat și multifațetat precum sosurile originale, iar consistența este mai lichidă.

Numeroase rețete cu fotografii te vor ajuta să prepari salate cu sos de soia care vor adăuga varietate meniului tău de zi cu zi.

Pregătirea

Salata cu pui și sos de soia poate fi preparată în diferite moduri. Una dintre opțiunile pentru acest fel de mâncare gustos, ușor, dar satisfăcător este salata de pui făcută din roșii, castraveți și conopidă cu sos de soia.

  1. Se fierbe in prealabil in apa cu sare file de pui, se raceste fara sa se scoata din bulion si se taie cubulete.
  2. Se fierbe si in apa cu sare conopidăîn întregime. Când devine moale, clătiți-l sub apa receși dezasamblați în inflorescențe. Pe cele mari se toaca, pe cele mici se lasa intregi.
  3. Tăiați castraveții pe lungime și tăiați în semicercuri subțiri.
  4. Tăiați roșiile în cuburi medii.
  5. Tăiați verdeața și zdrobiți usturoiul printr-o presă.
  6. Combinați toate ingredientele într-un bol de salată, adăugați mazărea, turnați peste sosul de soia și iaurtul natural (poate fi înlocuit cu smântână lichidă), amestecați energic.
  7. La servire, se ornează salata de pui de roșii, varză și castraveți cu sos de soia cu crenguțe de ierburi proaspete.

O salată similară cu sos de soia se poate face cu carne fiartă și castraveți, iar roșiile se înlocuiesc cu ardei dulci. Puteți folosi și broccoli în loc de conopidă.

Opțiuni

Salata de proteine ​​proaspete cu sos de soia se poate face cu ou si file de pui.

  1. Este mai bine să nu-l gătiți pe acesta din urmă, ci să îl coaceți cu condimente și apoi să îl tăiați în cuburi.
  2. Ouă fierte se toaca cu o furculita, se toaca varza chinezeasca. Tăiați ridichile în felii subțiri.
  3. Se amestecă totul, se condimentează cu maioneză.
  4. Se presara salata cu varza chinezeasca cu sos de soia si se presara cu piper macinat, se amesteca bine.
  5. La servire, se ornează cu ierburi și ridichi.

Fanii bucătăriei italiene ar trebui să încerce cu siguranță să pregătească o salată cu carne, portocale și ierburi în sos de soia.

  1. Trebuie să tăiați muschiul de vită în felii subțiri, să-l prăjiți în ulei cu adaos de sare de mare și piper negru proaspăt măcinat.
  2. Tăiați pulpa de portocală în cuburi, rupeți cu mâinile frunzele de salată verde și rucola.
  3. Se amestecă totul într-un castron adânc de salată, se toarnă peste ulei vegetal și sos de soia, se amestecă bine și se ornează cu ierburi proaspete.

Salatele din legume proaspete cu sos de soia sunt foarte bune. De exemplu, este foarte ușor să prepari o salată proaspătă de primăvară de castraveți și ridichi cu sos de soia.

  1. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați castraveții în cercuri subțiri și să tăiați ridichile în fâșii.
  2. Adăugați mărar tocat în legume, turnați peste sos de soia și ulei vegetal (opțional), amestecați și serviți imediat.

O salată ușor de preparat, dar delicios aromată, cu sos de soia, poate fi făcută din salată verde, brânză și porumb.

  1. Orice brânză tare trebuie să fie rasă grosier, adăugați roșii cherry tăiate în patru bucăți, frunze de salată verde rupte manual și porumb.
  2. Amestecați dressingul cu sos de soia ulei de măsline, turnați ingredientele peste el și amestecați bine.

Delicios și salata usoara făcut din varză cu sos de soia este potrivit nu numai pentru mesele de zi cu zi, ci chiar și pentru un meniu de sărbători.

  1. Mai întâi trebuie să tăiați mărunt varza chinezească, tăiată în felii castraveți proaspeți si ardeiul dulce, se rade morcovii pe razatoarea grosiera.
  2. Se amestecă totul într-un castron de salată, se adaugă miezul de nucă tocat, se condimentează cu maioneză.
  3. Se toarnă câteva linguri de sos de soia peste salată, se amestecă bine și se decorează ca în fotografie.
  4. Salată de varză cu castraveți, ardei gras iar sosul de soia poate fi făcut mai sățios prin adăugarea de pui sau carne.

O salata copioasa cu sos de soia se poate face fara carne - cu ardei gras, vinete, rosii si castraveti.

  1. Această salată cu sos de soia este făcută din vinete, care trebuie mai întâi tăiate felii și prăjite în ulei până se rumenesc pe fiecare parte.
  2. Tăiați legumele rămase în felii subțiri, tăiați ceapa și usturoiul cu un cuțit, rupeți mărunt coriandrul cu mâinile.
  3. Combinați totul într-un bol de salată.
  4. Faceți un dressing separat; pentru aceasta trebuie să amestecați ulei vegetal cu sos de soia, adăugați piper negru proaspăt măcinat și maghiran uscat.
  5. Se toarnă dressingul peste amestecul de legume, amestecând energic. La servire, se decorează cu ierburi.

Cât despre sărați sau nu salatele cu sos de soia, este o chestiune de gust. Același lucru se poate spune despre adăugarea condimentelor. Gustul sosului este deja echilibrat și, în principiu, nu necesită aditivi. Singurul lucru este că aproape orice salată cu sos de soia poate fi stropită cu ierburi tocate și semințe de susan la servire, ceea ce va completa perfect preparatul.

Fratele a mâncat asta salata cu carne si legumeși a lăudat: „O, ce delicios! Magic! Ce dor mi-e de tine mâncare de casă! Am cerut o rețetă și un supliment. Nu exista o limită pentru bucuria mea sinceră. Și iubitul meu soț s-a așezat lângă mine și a comentat destul de calm: „O salată obișnuită - carne și legume. Gustos, desigur, dar familiar. De ce ești atât de surprins? Și apoi mi-am dat seama că mi-am stricat la nesfârșit cealaltă jumătate. Când a primit prima dată acces la frigiderul meu în urmă cu doi ani, la început a fost încântat de tot. Chiar și piureul de cartofi cu omletă i-ar putea provoca un atac de recunoștință și o lacrimă de om zgârcit. Și acum carnea este prea tare, sau nu este suficientă sare, sau țelina miroase prea puternic, sau busuiocul este de felul greșit. A crescut singură un gurmand.

Dacă cineva vrea să-mi urmeze calea și să-și strice cealaltă jumătate, vă ofer o rețetă minunată salata cu carne si legume. Salata mea preferată de vară este o mulțime de legume, niște carne la grătar și câteva linguri de sos dulce de soia.

Salata cu carne si legume

Timp total de gătire - 20 de minute
Timp de gătit activ - 15 minute
Cost în iulie – 2,4 USD
Conținut caloric la 100 g – 92 kcal
Numărul de porții - 4

Reteta de salata cu carne si legume

Ingrediente:

Carne de porc - 300 gr.
Ardei gras– 1 bucată.
Salată – 5 buc.
(foaia)
Ceapa verde – 4 pene
Roșii - 2 bucăți. Castraveți - 2 bucăți
(proaspăt)
Sos de soia - 50 gr.
Mărar – 1 buchet
Sare - după gust

Piper - după gust

Preparare: Se spală carnea de porc, se taie fâșii de 1-1,5 cm grosime și se prăjește pana se rumenesc. Adăugați în carne ardeiul gras și ceapa tăiate fâșii subțiri și prăjiți totul împreună până când legumele sunt moi (5 minute).

Prăjiți carnea, ardeiul gras și ceapa într-o tigaie

Se lasa sa se raceasca 10 minute.

În timp ce carnea se răcește, tăiați roșiile în felii și castraveții în jumătate de rondele. Rupem frunzele de salata verde cu mainile.

Într-un bol de salată, amestecați legumele proaspete, frunzele de salată verde, mărarul tocat mărunt și carnea cu ardei și ceapă. Se adauga sare si piper dupa gust. Condimentam salata cu carne si legume cu sos de soia.

Poftă bună!

Salate cu sos de soia - principii generale de preparare

Sosul de soia este un cadou pentru întreaga lume de la popoarele din Asia. În această țară a fost inventat sosul de soia și până astăzi este inclus activ în aproape fiecare rețetă. Acest lucru le permite asiaticilor să uite complet de sare și să îmbunătățească gustul mâncărurilor gătite într-un mod atât de uimitor. În ceea ce privește țara noastră, sosul de soia a intrat activ și el în uz, dar cei mai mulți încă preferă maioneza și smântâna când vine vorba de dressing salate. Cu toate acestea, în bucătăria rusă există mai multe salate interesante și foarte populare, care nu pot fi preparate fără a folosi sos de soia. Un exemplu izbitor în acest sens este salata coreeană de morcovi. Dar aceasta este departe de singura salată care poate fi preparată folosind sos de soia.

Salate cu sos de soia - prepararea mancarurilor si a preparatelor

Sosul de soia este potrivit pentru dressing salate de legume, precum și carnea. Acest ingredient principal este capabil să ascundă unele defecte de gust ale produselor, dar în schimb îmbogățește și saturează cu aromă orice salată. Sosul de soia poate avea o tentă de usturoi, această opțiune este mai potrivită pentru marinarea cărnii, puteți alege și un buchet întreg de ierburi și condimente colectate într-un vas cu sos de soia. Există multe de experimentat, puteți începe să luați în considerare cele mai delicioase și neobișnuite rețete care vă permit să pregătiți salate uimitoare.

Retete de salate cu sos de soia:

Reteta 1: Salata de prospetime

În cele mai multe cazuri, dresarea salatelor cu sos de soia presupune pregătirea alimentelor dietetice. Nu este nevoie de maioneză grasă și bogată în calorii și o persoană reduce semnificativ numărul de calorii consumate. Așadar, această salată va fi utilă și celor care caută retete unice, și cei care sunt obișnuiți să-și mențină frumusețea siluetei.

Ingredientele necesare:

  • 200 g – varză (Beijing);
  • 4 linguri. l. – sos de soia;
  • 2 linguri. l. – ulei de măsline;
  • 3 buc. – castraveți;
  • 1 lingura – piper negru.

Metoda de gatire:

Rețeta este incredibil de ușor de preparat. Apropo, pune-l în serviciu dacă oamenii vin des la tine musafiri neasteptatiși vreau să-i surprind cu mese rapide. De ce aveți nevoie: varza chinezească este tăiată în inele, iar castraveții proaspeți sunt răzuiți, este mai bine să luați o răzătoare concepută pentru prepararea salatei coreene. Legumele sunt gata, le puteți transfera într-un vas comun și pot fi asezonate cu sos de soia. Nu uita să presari puțin piper negru și să adaugi ulei de măsline în salată. Este extrem de simplu, amestecați și serviți salata cu cea mai fragedă carne.

Rețeta 2: Salată „Tsar Soia”.

Poate primul lucru care ți-a atras atenția a fost nume neobișnuit salată Soia este numele regelui Spartei, deși regele Spartei nu are nimic de-a face cu această rețetă, dar numele lui seamănă foarte mult cu sosul de soia. Apropo, salata se dovedește de fapt a fi spartană - sănătoasă și multivitaminică.

Ingredientele necesare:

  • 2 buc. – castraveți;
  • 2 buc. - morcov;
  • 1 bucată - ou;
  • 3 linguri. l. – sos de soia;
  • 1 praf - ghimbir macinat;
  • 1 lingura - zahăr;
  • 1 lingura - maioneza.

Metoda de gatire:

Morcovii proaspeți, asigurându-vă mai întâi că sunt gustoși și suculenți, sunt răzuiți pentru salată în coreeană. În continuare, stropiți paiele cu o lingură de sos de soia și stropiți totul cu zahăr. Se amestecă morcovii și se lasă să absoarbă bine aburul din sos. În continuare, să începem să gătim castraveți proaspeți. Le dam si pe razatoare, ca morcovii daca se doreste, mai intai puteti curata legumele; Pregătiți sosul. Adăugați celelalte două linguri de sos de soia într-un castron separat, spargeți un ou aici și asezonați cu pudră de ghimbir. Se bate bine toata consistenta si se prajesc intr-o tigaie in forma de clatita. Lasam clatita sa se raceasca si apoi taiem fasii. Morcovii sunt înmuiați, scurgeți lichidul acumulat, adăugați castraveți și o clătită cu ou. Condimentam salata cu o lingura de maioneza si amestecam.

Reteta 3: Salata de carne cu sos de soia

Daca tot credeai ca salata de soia se foloseste doar la prepararea salatelor de legume, atunci te-ai inselat. Acest ingredient îmbunătățește perfect gustul cărnii, în acest caz, vită.

Ingredientele necesare:

  • 500 g – carne de vită;
  • 300 g – șampioane;
  • 1 bucată – ardei gras;
  • 1 bucată - ceapă;
  • 200 g – salata verde;
  • 6 linguri. l. – sos de soia.

Metoda de gatire:

În această rețetă, sosul de soia este folosit pentru a marina carnea. Tăiați carnea de vită fâșii, puneți-le într-un vas adânc și asezonați cu sos. Lăsați carnea aproximativ o oră pentru a se marina bine. În acest timp, este necesar să amestecați de mai multe ori pentru ca carnea de vită să aibă timp să se marineze uniform. Apoi adăugați apă în carne și fierbeți până când este gata. In momentul fierberii mai adaugam in tigaie inca 2 linguri de sos de soia.

Într-o tigaie separată, să pregătim ingredientele rămase. Tăiați ciupercile și ceapa fâșii, prăjiți până se înmoaie, iar la sfârșit adăugați ardeiul, tăiat în jumătăți de rondele mari. Carnea este gătită, nu rămâne decât să o amestecăm cu ciupercile prăjite și să-i lași puțin timp la macerat. Chiar inainte de a servi, rupeti frunzele de salata verde si amestecati cu restul ingredientelor puteti adauga la final o lingura de sos de soia;

Reteta 4: Salata cu sunca si sos de soia

În ciuda faptului că salatele pe bază de sos de soia constau dintr-un set minim de ingrediente, gustul lor nu poate fi numit slab. Sosul de soia poate completa și decora orice fel de mâncare. Acest lucru poate fi verificat și în acest caz.

Ingredientele necesare:

  • 50 g – șuncă;
  • 150 g – șampioane;
  • 150 g – mazăre verde (la conserva);
  • 3 linguri. l. – sos de soia;
  • 2 linguri. l. – creștere ulei.

Metoda de gatire:

Luăm mazăre verde murată și ciuperci și scurgem lichidul din ele. Tăiați ciupercile și tăiați șunca în pătrate. Să amestecăm totul. Separat, amestecați sosul de soia cu ulei și asezonați salata.

În timp, sosul de soia va deveni o alternativă demnă la sarea obișnuită (pentru unii a devenit deja). Dacă sare are ceva efecte secundare– acumularea de pietre și nisip în rinichi, apoi sosul de soia elimină astfel de complicații neplăcute. În plus, este un plus incomparabil pentru gătit, permițându-vă să îmbunătățiți chiar și cele mai rafinate mâncăruri ale bucătarilor celebri.

Salată „Street Romance” cu castraveți, roșii și carne de vită- reteta culinara de gustari de la Oleg Tihonov. participant la super-jocul Săptămâna 329 Dinner Party.

Ingrediente pentru gatit:
— castraveți — 5 bucăți;
- rosii - 3 bucati;
— ceapă verde — 20 de grame;
- carne de vita marinata in sos de soia - 500 grame;
- sos de soia - 50 mililitri;
— ulei de floarea soarelui — 30 mililitri;
- Decorați cu inimioare de ardei gras roșu.

Procedura de pregatire:
1. Tăiați carnea de vită, premarinată în sos de soia, în bucăți.

2. Tăiați castraveții proaspeți, roșiile și ceapa verde.

3. Se toarnă într-o tigaie încălzită ulei de floarea soareluiși întindeți carnea tocată, prăjiți pe ambele părți.

4. Adaugati rosiile tocate, castravetii si ceapa verde intr-o tigaie cu carne de vita prajita, asezonati totul cu sos de soia si amestecati bine, fierbeti 3-5 minute.

5. Pe un platou de servire se aseaza carnea de vita cu legume si se decoreaza cu inimioare taiate din ardei gras.

Asta e tot salata cu castraveti, rosii si carne de vita gata.

Alte noutati pe tema:

salata cu carne si ardei gras, castraveti si rosii, sos de soia

Salutare iubitori de mâncare! Pe site-ul nostru culinar găsești oricând totul despre salată cu carne și ardei gras, castraveți și roșii, sos de soia, rețete noi cu fotografii - gratuit.

Însă, dacă informațiile afișate mai jos despre salată cu carne și ardei gras, castraveți și roșii, sos de soia ți s-au părut incomplete - doar găsește rețeta de care ai nevoie prin formularul de căutare.


Tortila cu curcan O opțiune excelentă pentru un aperitiv mexican consistent cu carne, roșii, măsline și usturoi.

file de curcan – 500 g
ulei vegetal - 2 linguri. l.
ceapa - 1 buc.
usturoi - 2 catei
roșii - 250 g
măsline – 100 g
salata verde - 1 buchet
iaurt - 200 ml
smântână - 3 linguri. l.
suc de lamaie - 2 linguri. l.
castraveți - 1/2 buc.
grâu gata făcut.


Salata de crab cu avocadoRacoritoare, salata usoara cu carne de crab, avocado, ceapă dulce și suc de lămâie.

avocado copt - 1 buc.
carne de crab - 120 g
ceapa rosie tocata - 2 linguri. l.
suc de 1 lime
coriandru tocat - 1 lingura. l.
ulei de măsline - 1 linguriță.
sare, piper

Într-un castron, amestecați cu grijă ceapa, sucul de lămâie și uleiul de măsline.


Salată asiatică de curcan și afine O salată ușoară cu ierburi proaspete, carne slabă de curcan, caju și un dressing dulce-picant.

suc de 1 mandarina
suc de 1 lime
rodie - 1 buc.
ceapa rosie rasa pe razatoarea grosiera - 1/2 buc.
ulei de măsline
sos de soia - 2 linguri. l.
ulei de susan - 2 linguri.
decojite și proaspăt ras pe răzătoarea grosieră.


Salată cu carne și pepene verde Bucăți dulci de pepene verde, ierburi proaspete și muschi de vită sunt combinate armonios în această salată suculentă.

suc de lamaie - 2 linguri. l.
muștar - 1/2 linguriță.
zahăr brun - 2 linguri. l.
ulei de măsline - 1/4 cană
sare si piper dupa gust

ulei de măsline - 1 linguriță.
sos de soia - 1 linguriță.
sare si piper dupa gust
feliate


Salata de pui cu struguri O salata suculenta cu carne slaba, telina, migdale si un dressing cremos, cel mai bine se serveste pe salata verde sau felii de paine.

carne de pui fiartă, tăiată cubulețe - 350 g
țelină tocată - 120 g
struguri fără semințe - 150 g
migdale tocate - 50 g
patrunjel tocat - 2 linguri. l.
sare - 1 linguriță.
maioneză - 2.


Salată de friptură Copioasă și salata originala cu brânză albastră, măsline și carne suculenta, la gratar.

friptură de vită – 850 g
ulei de măsline - 1/3 cană
oțet de vin roșu - 3 linguri. l.
suc de lamaie - 2 linguri. l.
usturoi tocat - 1 catel
sare - 1/2 linguriță.
piper - 1/8 linguriță.
brânză albastră mărunțită - 100 g
salata romana - 450 g
tocat p.


Salata de carne cu nuci Nucile sunt o sursa de sanatate si putere masculina, iar in combinatie cu carnea...

Făt nuc conține multe substanțe utile. Conține vitamina B1 (tiamină) și vitamina B2, care sunt responsabile pentru energia generală și îmbunătățirea sexuală.

Deficiența lor îl face pe om iritabil și înfierbântat. Zincul este vital pentru dezvoltarea gonadelor și este responsabil pentru funcționarea normală.


Salata cu crutoane si verdeata Crocante salata proaspata cu ridichi, rosii si usor acrisor datorita sucului de lamaie si portocale.

salata - 1 cap
roșii - 2 buc.
ridichi - 1 buchet
smântână - 100 ml
suc de 1 portocală și 1 lămâie
oțet - 3 linguri. l.
ceapa - 1 buc.
pâine prăjită - 4 felii
usturoi - 1 catel
unt - 4 linguri. l.
verdeață tocată - 5 s.


Salată cu linte și nuci Această salată ușoară și sănătoasă cu mere și mentă vă va aminti de gustul verii și vă va încărca cu energie și vitamine.

linte roșie – 150 g
bulion de legume - 1 l
salata - 1 cap
măr - 1 buc.
suc de lamaie - 2 linguri. l.
nuci - 70 g
ceapa verde - 3 tulpini
menta - 2 crengute
ghimbir ras - 1/2 linguriță.
suc de mere - 3 linguri.


Rucola cu miel si cantarele Aceasta salata rosie va va ridica cu siguranta moralul.

cartofi - 1 kg
chanterelles – 500 g
ceapa - 1 buc.
usturoi - 1 catel
file de miel – 400 g
ulei vegetal - 8 linguri. l.
rozmarin tocat - 1 linguriță.
morcovi - 250 g
rucola – 200 g
Oțet balsamic - 4 linguri. l.
bulion - 100 ml
sare, piper

As vrea sa cred ca o salata cu carne si ardei gras, castraveti si rosii, sos de soia este exact asa culinara reteta delicioasa, pe care o căutai.

  • Salata cu funchose si legume Funchose este un taitei de orez placut, satios, dar cu toate acestea fara gust. De aceea este o garnitura ideala pentru orice mancare. Și când vine vorba de salate cu multe condimente, nu are egal!
  • Și această rețetă de pe blogul culinar Shate nu este […]
  • Puneți 500 g de boabe de soia încolțite în apă clocotită, aduceți din nou la fiert și gătiți timp de 2 minute. Se pune pe o sită și se răcește, se amestecă bine și se lasă la infuzat 30-40 de minute Condimente: 1/2 linguriță de glutamat monosodic, ardei roșu măcinat, 1 linguriță fiecare. semințe de susan, sare, susan […]
  • Retete de salate cu dressing de ghimbir Toate retetele de salate cu dressing de ghimbir au fost folosite de mai multe ori pentru prepararea preparatelor. Se referă la rețete de salate cu dressing. Acordați atenție și colecției noastre de rețete de salate cu sos original. Salata de legume cu ghimbir [...]
  • Ce salate se prepară cu tăiței chinezești? Irina Guru (3012), închis acum 7 ani Lenochk@ Sage (17662) acum 7 ani Funchoza 300-400 g carne tocată, 1 praz, 1 boia de ardei roșie mare, sos de soia, suc de lămâie, tăiței chinezești 200 g, sare, piper. Prăjiți carnea tocată într-o tigaie, apoi […]


Articole înrudite