Ce mănâncă monahii în mănăstiri, ce gătesc? De ce un vegetarian convins Sfinția Sa al 14-lea Dalai Lama mănâncă carne?

La întrebarea De ce creștinii ortodocși pot mânca carne, dar călugării nu pot. Niciodată, și nu doar în Postul Mare? dat de autor Irina cel mai bun răspuns este Dragă Irina, aceasta este o tradiție străveche a monahismului rus. Tradiția este utilă (este ușor de înțeles de ce), dar nu universală. Acum în Rusia sunt mulți călugări și episcopi care mănâncă carne și nu o ascund deloc.
Mă rog pentru regretatul ierodiacon Kallistos. Era foarte simplu și persoana amabila din sat. El, călugăr, a fost arestat și bătut aspru. În timpul interogatoriilor l-au întrebat: Dar ai vorbit urât despre Stalin și puterea sovietică? ! Ca un copil, el a răspuns cu simplitatea inimii: Nu. Nu am spus asta niciodată. A fost înfometat și bătut câteva zile și nu i s-a lăsat să doarmă. Apoi „momeala” (un agent secret al NKVD dintre prizonieri) i-a spus: doar recunoaște. El a recunoscut. I s-a dat CÂRNAȚI să mănânce, a fost condamnat la 6 ani de închisoare și trimis într-un lagăr să taie și să taie lemne. Acest călugăr simplu și sincer a mâncat carne și nu a avut îndoieli, pentru că altfel ar fi murit. Astăzi, unii călugări și episcopi mănâncă carne, aparent dintr-un alt motiv. Nu este pentru noi să-i condamnăm.
Apropo, probabil că va fi surprinzător pentru tine să știi că clerul grec și unii călugări greci fumează. Și în Grecia acest lucru este perceput ca un fenomen complet normal. Dar în Rusia acest lucru nu este acceptat printre cler și călugări.

Răspuns de la crenguţă[guru]
Fără vegetarianism este foarte greu să devii un sfânt. Carne și afrodisiac și cadavrulși o înșelăciune pentru stomac - zace în stomac timp de 3 ore și creează iluzia de sațietate.
Pentru cine se spune: „Demonii (patimile) sunt alungați numai prin post și rugăciune?”
Călugării care probabil au gustat din carne (mai ales dacă mănâncă secretul constant în chiliile lor) fug în lume.
La urma urmei, este foarte ușor să vezi cum se simte o persoană și ce realizează în viața spirituală în conformitate cu dieta sa.

Răspuns de la somnoros[guru]
calugarul renunta cu totul la viata bazata pe patimi. El intră, parcă, în Ostia Cerească. Dacă o abordăm formal, atunci pot fi distinse trei jurăminte: jurământul de ascultare - renunțarea la viață conform propriei dorințe; jurământ de non-lacomie - renunțare la proprietatea personală; iar jurământul de celibat – renunțare viata de familie. În mod ideal, ruperea acestor legături cu „lumea” ar trebui să ofere persoanei libertate pentru eforturile spirituale și să întrerupă toate grijile lumești. Călugărul este călăuzit de cuvintele Însuși Mântuitorului: „... Lepădă-te de tine însuți, ia-ți crucea și urmează-Mi”. În semn de lepădare de lume și de o nouă naștere spirituală, călugărului i se dă un nou nume.
Călugării să nu mănânce carne este o tradiție. Dar se naște și din experiența spirituală. Adevărații asceți cunoșteau bine legătura strânsă dintre spirit și corp. Prin corp poți influența sufletul și relaxarea corpului relaxează imediat spiritul. Înțelegerea postului în Ortodoxie se bazează tocmai pe cunoașterea acestei legături.
Pentru călugări, postul nu a fost niciodată un scop în sine, ci doar un mijloc. Dar foarte puternic și eficient. Prin urmare, carnea, ca produs cu cel mai „sânge fierbinte”, a fost direct interzisă de multe reguli monahale.

Răspuns de la ....eu....[guru]
O persoană care s-a călugărit a făcut un jurământ lui Dumnezeu să trăiască o viață de post, de aceea el postește mereu....

Bătrânul Dionisie a fost unul dintre cei mai venerati mărturisitori athoniți, unul dintre ultimii stâlpi ai „vechii școli” a isihasmului. A fost numit „Patriarhul Athosului” și au venit la el oameni de diferite naționalități din întreaga lume. Părintele Dionisie a trecut în veșnicie pe 11 mai 2004 la vârsta de 95 de ani, din care a petrecut 81 de ani în mănăstire, dintre care 78 de ani pe Sfântul Munte Athos, dintre care 67 de ani în chilia Sf. George „Kolchu”, iar timp de 57 de ani a îngrijit numeroși copii spirituali din întreaga lume. Prezentăm cititorilor noștri o conversație cu bătrânul dedicată postului.

- Părinte Dionisie, spune-ne despre post. Astăzi creștinii nu mai țin posturile la fel de mult ca înainte. Fiecare posteste cum vrea...

Da, fiecare postește cum vrea. Dar nu totul se întâmplă așa cum ne-am dori.

Posturile au fost stabilite de sfinții părinți la cele șapte Sinoade Ecumenice și, dacă le ținem, ni se dă mare har divin. Dacă nu le observi, atunci începe: „Ah, postul lui Petru! Da, nu este atât de important. Post de dormit! Da, Maica Domnului știe că nu putem postim. Postul Mare! Oooh, asta e prea mult: șapte săptămâni întregi.” Și așa îți inventezi tot felul de scuze și te îndepărtezi complet de post. Dar dacă nu există post, nu există nimic! La urma urmei, postul este harul divin.

Și uite, postarea a fost emasculată cu mult timp în urmă. Chiar și în acele zile când eram mic, la școală, în Postul Mare țineam post doar în prima săptămână și în Săptămâna Mare, iar în intervalul dintre ele aveam voie să mâncăm de toate. Dar acest lucru este departe de adevăr și, dacă te-ai îndepărtat de adevăr, atunci am început deja să șchiopătăm. Schiopătai mai întâi pe un picior, apoi pe ambele picioare, până când spui complet: „La naiba, Dumnezeu știe! Voi trăi ca toți ceilalți.”

vezi? Trebuie să ai puțină atenție. Puțină atenție - și Dumnezeu ne va ajuta.

Da, ce fel de creștin este acesta dacă nu cinstește postul? Atunci nu contează ce credință aveți. Spui că ești creștin, dar dacă nu postești, atunci cu ce ești diferit de un păgân?

Vedeți cum progresează răul? Catolicii nu posteau și se îndreptățesc cu dovezi din Scriptură, așa cum o înțeleg ei, de parcă nu era deloc nevoie de post. Și deși au fost catolici la cele șapte Sinoade Ecumenice – până la urmă, atunci nu erau dezbinări între noi – încetul cu încetul au ajuns în punctul în care nu mai aveau post.

În România, în 1939, am vorbit cu o călugăriță catolică, care mi-a spus: „Dacă pot, nu mănânc carne în Vinerea Mare. Dacă pot; iar dacă nu, atunci mănânc.”

În Vinerea Mare, când Mântuitorul a fost înălțat la Cruce, catolicii spun că nu e nimic rău în a mânca carne! Erau și creștini ortodocși, ca noi, și uite ce s-a întâmplat?

Așa că ți-am spus asta ca exemplu. La urma urmei, uite, când o persoană începe să coboare muntele, aproape că aleargă, pentru că atunci când cobori, e mai greu să te oprești. Se ajunge la punctul în care o persoană spune: „De ce ar trebui să postesc? Este scris în Scriptură: ceea ce iese din om îl spurcă, dar ceea ce intră în om nu îl spurcă.”

Da, este adevărat - dar nu este. Toate posturile au fost întemeiate de sfinții părinți, pentru ca prin post să vă slăbiți patimile. Observați postul, cinstind patimile Mântuitorului: „Eu postesc pentru că Mântuitorul a pătimit pentru mine” și așa mai departe. Ei bine, în starea în care se află acum omenirea, la ce să ne mai așteptăm?

Ei spun așa: nu poți post acum pentru că dacă postești și nu mănânci carne, nu vei mai putea lucra la câmp.

Vezi, oamenii cred că da, dar este o concepție greșită. Aceasta este o înșelăciune a dușmanului, pentru că natura umană este acum plină de patimi. Iar pasiunile, dacă se instalează în mintea, inima și gândurile unei persoane, devin a doua natură. Dacă au devenit a doua natură, atunci persoana începe să spună: „Dacă nu mănânc carne, voi muri. Asta e, acesta este sfârșitul.” Și cu astfel de gânduri chiar va muri!

Dar acest lucru nu este adevărat. Aceasta este o pasiune impusă de ispititor, care se ocupă de depozitul tuturor relelor și plantează sămânța faptelor rele în sufletul și inima noastră. Și dacă firea noastră este înclinată spre unul dintre acele rele pe care ni le aruncă, atunci de acum înainte ne va „ajuta” cu acest (rău). Dacă vrei să bei vodcă, te „ajută” cu asta! Dacă vrei să mănânci mai multe feluri de mâncare excelente, el te „ajută” cu asta până când răul se instalează în sufletul unei persoane. Dacă vrei să spui o minciună, te „ajută” și cu asta, până când pasiunea prinde rădăcină, până eclozează, iar dacă clocește, atunci prinde deja rădăcini în sufletul și inima unei persoane. Și dacă a prins rădăcină, atunci această rădăcină devine deja a doua natură și ești deja convins că dacă nu mănânci sau bei ceea ce vrei, vei muri. Dar acest lucru nu este adevărat! Aceasta este acțiunea ispititorului.

Adică, pasiunea care a prins rădăcini în inima unei persoane, a prins rădăcini, este mai greu de eradicat. De aceea, sfinții părinți învață că orice gând rău care este în sufletul și inima noastră este vădit și trebuie să fim siguri că este de la ispititor și să ne grăbim la mărturisitor și să-i spunem: „Așa îmi spune mintea, tată. Uite, mintea mea este înclinată spre asta și asta”, pentru ca mărturisitorul tău să-ți dea instrucțiuni despre cum te va lumina harul Duhului Sfânt.

Și prin aceasta faci de rușine pe vrăjmaș, căci dacă nu te duci să te spovedești, atunci patimile aduse în suflet și inima ta te vor nimici. Și când pur și simplu nu puteți găsi un preot, atunci mărturisiți-vă unii altora, așa cum spun sfinții apostoli, pentru ca măcar să obțineți ajutor și să fiți vindecați, căci nu puteți fi vindecați altfel.

- Au șanse de mântuire acei călugări care mănâncă carne?

Uite: sfinții părinți au hotărât inițial ca mănăstirile să fie construite departe de oameni, adică în deșert, pentru ca un călugăr care săvârșește pocăință să-și păstreze cele cinci simțuri curate, aproape de Dumnezeu.

Călugărul a părăsit lumea pentru a fi mai aproape de Dumnezeu, pentru că o persoană, care trăiește în lume, se strecoară în răutatea lumii.

Sfinții Părinți au hotărât ca monahii să nu mănânce carne, pentru că aceasta aprinde patimile mai mult decât orice alt aliment. Un călugăr, dacă mănâncă suficient, bea suficient și doarme suficient (somnul este deosebit de important), atunci vai de el - nu mai poate fi curat. Vei fi luptat de patimi, patimi trupești, care sunt patimi colosale; Așadar, sfinții părinți îți pun o limită pentru a te proteja: nu mânca hrană care aprinde patimile trupești.

Mai trebuie, ca monah, sa nu dormi suficient, pentru ca tu, ca monah, nu ai nevoie sa dormi opt ore. Trebuie să te străduiești, pentru că de aceea există viața monahală, ca să te străduiești. Până la urmă, uite cum scriu sfinții părinți: chiar dacă mâncarea ta este smerită, cum se cuvine unui călugăr, dar dacă dormi suficient, patimile te vor lupta iarăși cu tine. forță teribilă.

Așadar, vegheați și rugați-vă pentru a intra în Împărăția lui Dumnezeu, adică să nu dormiți cât vrea trupul, ci să-l smerim cu rugăciune și post, ca să nu se aprindă în noi patimile.

Ce să facă dacă mănâncă carne în mănăstire? Să asculte de stareț sau să meargă în alt loc unde nu este mâncat?

Ispitele inamicului nu te vor lăsa în pace, indiferent unde te duci. Dacă pleci dintr-o mănăstire pentru că ei mănâncă carne acolo și mergi în alta, atunci dușmanul ți-a pregătit deja alte ispite acolo. Dar din moment ce nu poți corecta situația, atunci dai dovadă de ascultare, iar în timp, poate că conducătorii vor decide să nu mai mănânce carne aici, pentru că, slavă Domnului, monahii din mănăstire mai au de mâncare în afară de carne. Dacă ei nu pot refuza carnea, atunci mănâncă astfel încât doar tu să fii văzut să mănânci, dar nu ca să fii sătul.

Carnea nu este hrană necurată, este hrană dată de Dumnezeu, dar sfinții părinți au hotărât ca în monahism să nu mănânce carne sub nici un pretext, ca să vă fie mai ușor să luptați cu patimile trupești. De aceea au stabilit pedepse pentru cei care mănâncă carne.

Dar din moment ce oamenii s-au schimbat și apar tulburări în unele mănăstiri, dacă călugării nu mănâncă carne, atunci mai bine să fii ascultător, să te așezi la masă și să mănânci, dacă este o mănăstire comunală. Dar mănâncă astfel încât numai alții să vadă ce mănânci și fă așa cum te sfătuiesc medicii - ridică-te de la masă cu o oarecare dorință de a mânca mai mult.

1063 0

Cu exact o săptămână înainte de începerea Postului Mare, creștinii ortodocși refuză să mănânce carne de animale. Pentru călugării athoniți nu este un eveniment mare în viață, deoarece nu mănâncă deloc carne, respectând postul strict în cea mai mare parte a anului. Pentru o „despărțire mai bună” de carne în timpul Masleniței și al Postului Mare, am pregătit fragmente despre a nu mânca carne din viața asceților din Sfântul Munte Athos.

Venerabilul Paisiy Svyatogorets

1. A postit și a postit la nesfârșit, își amintește Catherine Patera despre băiețelul de atunci, viitorul sfânt athonit Paisie Sfântul Munte.

- „Copilul meu, ai mâncat ceva azi?” – a întrebat odată o femeie.

- Nu. Cum pot să mănânc când mama gătește totul într-o singură tigaie: atât carne, cât și slabă. Tigaia absoarbe carnea și nici măcar nu pot mânca alimente slabe care sunt gătite în ea.

-Copilul meu, dar mama ta este o persoană atât de îngrijită, spală bine vasele cu apă și cenușă...

- Nu, nu pot mânca din acest fel de mâncare.

2. După armată Pr. Paisius De asemenea, nu a mâncat carne, justificându-se în fața altora spunând că se presupune că l-a dezgustat. De fapt, a evitat mâncarea din carne pentru a se obișnui cu condițiile vieții monahale.

3. Sfantul Paisie isi amintea odata despre sine: „Cand stateam in curte si mancam doua rosii cu o bucata de biscuit, am inceput sa ma gandesc la binecuvantarile lui Dumnezeu... Deodata s-a apropiat de mine un tanar, care cateva zile. acum mi-a cerut să-l accept ca începători. Ca să nu mă vadă plângând, am intrat imediat în celulă, m-am spălat pe față și, după ce am făcut ordine, m-am dus să deschid poarta. Aparent tentat de întârzierea mea, îmi spune: „Deci, eh? Și ești considerat un ascet! A mâncat carne și, de îndată ce m-a observat, a dispărut imediat ca să nu te văd. Acum înțeleg cine ești cu adevărat!” Uimit de o astfel de acuzație, am râs și nu am încercat să mă justific. Am fost doar surprins de cât de ușor a cedat gândurilor rele.”

4. Într-o zi au venit trei vânători la bătrânul Paisius. L-au rugat pe sfânt să mănânce niște fasole. Dar pentru că aveau carne la ei în pungă, au lăsat-o în afara gardului mănăstirii pe un copac, căci călugărul Paisius nu a lăsat să se coacă carne în mănăstire.

5. Sfântul Paisios a reflectat asupra cărnii: „Oamenii lumești nefericiți mănâncă carne, dar încă nu au putere: le tremură picioarele, nu pot să postească și totul pentru că trăiesc cu neliniște psihică și entuziasm și în interiorul lor fără a opri producția de bilă și suc gastric. Când o persoană se organizează pe sine, chiar și o cantitate mică de mâncare o va hrăni.”

Bătrânul Dionysius (Ignat)

1. „Carnea nu este hrană necurată, este hrană dată de Dumnezeu. Dar sfinții părinți au hotărât ca în monahism să nu mănânce carne sub nici un pretext, ca să fie mai ușor să lupte cu patimile trupești”.

Venerabilul Silouan din Athos

1. Sfântul și-a amintit următoarele despre copilăria sa. Într-o vineri, uitând de post, a gătit carne de porc și a dus-o pe câmpul unde se desfășura recoltarea. Părintele viitorului sfânt și-a făcut cruce și a început să mănânce carnea gătită. Doar șase luni mai târziu a spus cu un zâmbet blând: „Fiule, îți amintești cum m-ai hrănit cu porc pe câmp? Dar era vineri. Știi, am mâncat carne ca o carie.” Băiatul a icnit: „De ce nu mi-ai spus?”

„Nu am vrut să te fac de rușine”, a răspuns tatăl.

Mulți ani mai târziu, Sfântul Silouan a spus: „Acesta este genul de bătrân pe care mi-aș dori să am. Nu s-a iritat niciodată, a fost echilibrat și blând. Gândește-te bine, a îndurat șase luni să mă corecteze fără să mă facă de rușine!”

Bătrânul Neofit Karamanlis

1. S-a rugat pe Sfântul Munte Athos 88 de ani. Ca să nu mai vorbim de carne, dieta lui monahală nu includea ouă, pește sau chiar ulei vegetal. Carta sa prevedea abstinența completă de la ulei chiar și de Maslenița, Crăciun și Paște. Ouăle lor de Paște erau cartofi fierți vopsiți în roșu.

Sfântul Grigorie Palama

1. Sfântul Grigorie își amintea despre sine: „Nepotul marelui emir și-a trimis omul la noi. După ce ne-am așezat, mi s-au dat fructe și lui i s-a dat carne. În timp ce mănâncă, m-a întrebat dacă nu mănânc niciodată carne și de ce. Apoi i-am răspuns că așa ar trebui să fie.”

Venerabilul Nicodim Sfântul Munte

1. El a scris odată: „Este dezastruos să dorești mâncare plăcută, dulce și gustoasă... Învață acest lucru din exemplul întregului popor al lui Israel, care dorea să mănânce carne și pește, ceapă și usturoi, și praz, și castraveți și pepene galben. Pentru aceasta, Dumnezeu a permis israeliților să sufere mari pedepse și moarte.”

Să ne amintim că în secolul al VII-lea, regele bizantin Heraclius a promis că, dacă Dumnezeu îl va ajuta în războiul împotriva regelui persan Khosroes, va interzice consumul de carne în săptămâna care precede Postul Mare.

De asemenea, Sfinții Părinți au sfătuit să renunțe la carne pentru ca oamenii să nu fie împovărați de trup, trecând brusc de la supraalimentare și carne la postul strict.

Săptămâna pregătitoare pentru Postul Mare este numită popular „Maslenitsa” sau săptămâna brânzeturilor.

„Moștenirea ortodoxă a Ucrainei pe Sfântul Munte Athos” – pentru „UNIAN-Religie”.

Dacă observați o eroare, selectați-o cu mouse-ul și apăsați Ctrl+Enter

Există Sfântul Munte Athos în Grecia. Public fapte cunoscute despre el următoarele: Athos este așa-numitul. republică monahală, unde sunt admiși numai bărbații. Sunt foarte multe mănăstiri și, în consecință, călugări acolo.
O fapt puțin cunoscut este ca aproape toti calugarii de pe Muntele Athos sunt foarte slabi. Cu excepția câtorva oameni care au în mod natural o constituție mare, restul sunt foarte zvelți.
Este clar că atractivitatea exterioară sau proporțiile corpului sunt pe ultimul loc pentru călugări. Totuşi, Este suficient ca o persoană să trăiască pe Muntele Athos mai mult de un an pentru ca silueta sa să devină subțire. Cum se întâmplă acest lucru dacă oamenii nu fac deloc efort pentru a scăpa de depozitele de grăsime?
Răspunsul este extrem de simplu. Și cea mai bună parte este că poate fi folosit în lume pentru a obține proporțiile corpului dorite cu o garanție. De fapt, acesta este cel mai mult cel mai bun mod pierde in greutate.

În primul rând, trebuie să știi că călugării de pe Muntele Athos mănâncă doar de două ori pe zi.
S-ar părea că acest lucru contrazice fundamental ceea ce are rădăcinile în teorie pierderea corectă în greutate alimentația fracționată, atunci când mănânci pentru a scăpa de depozitele de grăsime se oferă de 5-6 sau mai multe ori pe zi în porții mici.
Călugării mănâncă de 2 ori pe zi și slăbesc. În decurs de un an, ei scapă de toate rezervele de grăsime acumulate și devin subțiri. Literal, nu o bucată de grăsime.
Pentru a înțelege motivul pentru care călugării pierd în greutate, este necesar să se ia în considerare dieta lor.
1. Poate că mulți oameni nu știu, dar călugării nu mănâncă carne. Deloc.
Peștele este permis numai în zilele de sărbătoare majoră.
Aceste. Proteinele animale sunt aproape complet absente din dietă. Și proteinele animale sunt material de constructie care reprezintă structurile musculare.
Desigur, alimentele vegetale conțin și proteine. Cu toate acestea, acestea sunt de obicei proteine ​​incomplete, lipsite de unul sau mai mulți aminoacizi esențiali - acele proteine ​​care trebuie să provină din alimente.
Ca urmare, cu o lipsă de proteine ​​în dietă, compoziția musculară are de suferit. Mai simplu spus, mușchii devin mai mici. Acest lucru afectează atât greutatea corporală, cât și volumul. Și acesta este motivul, dar nu principalul.
2. Acum să vedem ce se întâmplă pe masa călugărilor din mănăstirile Athos.
O mulțime de roșii și castraveți. Mănâncă cât vrei. Doar conținutul de calorii atât al roșiilor, cât și al castraveților este extrem de scăzut. Există proteine ​​și carbohidrați minim acolo.
Sunt foarte multe măsline, dar nu cele cu care suntem obișnuiți, verzi și suculente. Măslinele grecești sunt de obicei de culoare visiniu închis (ca măslinele noastre), cu o sâmbure, dimensiune mare si foarte sarata. Pe scurt, nu vei mânca mult. Și dacă mănânci, nu vei fi mulțumit.
Tot pe masă, pâinea integrală este o sursă excelentă de fibre alimentare.
Și un fel de terci este o sursă excelentă de carbohidrați lenți.
Dacă există ulei, este doar ulei vegetal, ulei de măsline. Dar asta e de sărbători. În zilele obișnuite ei mănâncă fără ulei.
Ca urmare, se dovedește că dieta zilnica conține o cantitate mică de proteine ​​vegetale, o cantitate extrem de mică de grăsimi vegetale și o cantitate suficientă de carbohidrați lenți.
3. Zilele în care peștele, fructele de mare sau alte delicatese monahale sunt oferite ca mâncare pot fi ignorate.
Pe de o parte, este ca o zi de post, doar în cealaltă direcție. Eliberează psihicul de alimentația ascetică.
Pe de altă parte, furnizează proteinele complete necesare, pe care organismul le stochează în condiții de deficiență cu viteză triplă.
4. Conținutul caloric al dietei este extrem de scăzut.
Este greu de spus exact, dar în două mese poți mânca cu ușurință 1000 de kcal, chiar mai multe dacă cantitatea limitată de alimente o permite.
Ce se întâmplă?
Constant conținut scăzut de calorii alimentația, combinată cu o activitate fizică normală sau crescută (dați-mi voie să vă reamintesc că călugării stau rar degeaba, fiecare are propria așa-numită supunere), precum și o cantitate extrem de scăzută de proteine ​​din dietă își fac treaba foarte repede.
Corpul pierde în greutate, elimină excesul de grăsime, în timp ce pierde o cantitate semnificativă de masă musculară din cauza lipsei de proteine ​​complete.
De fapt, călugării sunt vegetarieni stricti care, pe lângă faptul că refuză produsele de origine animală, mănâncă și o dietă cu calorii reduse.

Cel mai interesant lucru este că putem folosi cu succes experiența călugărilor athoniți pentru nevoile noastre. Acum nu vorbim despre asceză, deși experiența lor în acest sens este mult mai largă decât în ​​domeniul slăbirii.
Totuși, ținând cont de dieta monahală și ajustând-o ușor, putem scăpa cu ușurință și de rezervele de grăsime.
Trebuie doar să excludeți cât mai mult posibil grăsimile animale și carbohidrații rapizi din dieta dumneavoastră. Și pentru a nu pierde masa musculara, adaugă proteine ​​animale cu conținut minim de grăsimi în dieta ta zilnică. De exemplu, piept de pui sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Dieta noastră poate conține aproape orice cantitate de roșii și castraveți, care vor crea volumul necesar în stomac și vor ameliora foamea pentru un timp.
Va arata cam asa:
Dimineaţă: terci de apă, proteine ​​animale (orice tip, sărace în grăsimi), castraveți, roșii, ceai/cafea fără zahăr. Doar 300-400 kcal.
Zi: paste din grau dur, proteine ​​animale, castraveti, rosii, bauturi neindulcite. Doar 300-400 kcal.
Seară: hrisca/orez, proteine ​​animale, castraveti, rosii, bauturi neindulcite. Doar 300-400 kcal.
Ar trebui să ții la această dietă până când ajungi la greutatea dorită. După aceea, treceți la o alimentație adecvată.

Bună ziua, dragi cititori – căutători de cunoaștere și adevăr!

Refuzul cărnii, vegetarianismul, veganismul au devenit foarte populare în lumea modernă. Oamenii erau împărțiți în două tabere: vegetarieni și consumatorii de carne. În același timp, primii sunt ferm convinși că omenirea trebuie să renunțe la violență și uciderea animalelor în favoarea alimentelor din plante, în timp ce cei din urmă susțin că organismul nostru nu se poate descurca fără proteine ​​de origine animală.

O altă tendință de modă, zici? Cu toate acestea, din timpuri imemoriale în Est, și mai ales în India - patria filozofiile antice– – oamenii au refuzat intenționat să mănânce carne și au trăit mult, fericiți și drept. În cea mai mare parte, acești oameni erau, desigur, călugări, precum și laici care au aderat la învățăturile lui Buddha și s-au străduit pentru o stare de trezire.

Această atitudine selectivă față de mâncare are motivele ei. Astăzi vă vom spune de ce călugării nu mănâncă carne. Articolul de mai jos va dezvălui misterul: de ce unii călugări își permit uneori delicatese din carne, în timp ce alții sunt categoric în această problemă.

Motive pentru a renunța la carne

Vegetarianismul este practicat în diferite școli de gândire budistă. În același timp, unii au o atitudine negativă față de orice fel de mâncare de origine animală, în timp ce alții mănâncă uneori carne sau pește în anumite condiții.

În general, budiștii o tratează cu prudență, deoarece pentru ca un fel de mâncare din carne să apară pe masă, o ființă vie a fost ucisă. Există mai multe motive pentru care călugării renunță parțial sau complet la mâncărurile din carne.

Exemplu personal de Buddha

Deși Buddha credea că nu are dreptul să impună călugărilor legi stricte cu privire la obiceiurile lor alimentare, în vremea lui consumul de carne era limitat. Nu numai că nu aveau voie să omoare animale, ci și să se angajeze în agricultură. Cu toate acestea, uneori era permis să mănânce carne, care era dată călugărilor drept pomană.

Buddha însuși, după ce a reușit, nu a mâncat carne - cel puțin nu există o singură sutră care să spună contrariul. Mulți budiști încă încearcă să urmeze exemplul marelui Învățător.

Sutra Parinirvana afirmă că Buddha Shakyamuni ar fi murit din cauza otrăvirii cu carne de porc. Cu toate acestea, oamenii de știință lingvistici susțin că aceasta este o eroare care s-a strecurat în text scriptura din cauza traducerii incorecte: nu însemna carne de porc, ci ciuperci de porc, adică trufe pe care porcii adoră să le mănânce.

scripturi

Există mai multe, aparținând diferitelor școli de gândire filozofică, care într-un fel sau altul vorbesc despre consumul de carne și uciderea asociată a animalelor.

Acestea includ Lankavatara Sutra, Jivaka Sutra, Surangama Sutra, Mahaparinirvana Sutra, Dhammapada, Vinaya Pitaka, Sambyutta Nikaya. În cea mai mare parte, se vorbește, dacă nu despre abținerea completă de la carne, atunci despre limitarea consumului acesteia.

Deci, de exemplu, Dhammapada, care a apărut în budismul timpuriu, spune: „Cel care, de dragul propriei fericiri, dăunează pe alții care doresc și ei fericire, nu va găsi fericirea după aceea.” Pasajul 225 al aceluiași text continuă: „Înțelepții care nu dăunează ființelor vii și își țin trupurile sub control vor merge în Nirvana, unde nu vor mai cunoaște suferința.”

Principalele calități ale unui budist sunt mila, compasiunea, non-violența

Adepții învățăturilor lui Buddha onorează cu sfințenie principiul ahimsa - neinfligerea durerii, suferinței și actelor de violență. Conform acestui principiu, nu ar trebui să mănânci alimente de origine animală și mai ales - călugărilor nu li se permite să se angajeze la vânătoare sau pescuit.

Acest lucru se datorează faptului că toate ființele vii au sentimente și, prin urmare, li se interzice să provoace rău. În același timp, budiștii pot consuma produse lactate cu liniște sufletească - atunci când o vacă, un cal sau o capră dă lapte, nu suferă și nu suferă.

Învârtând roata samsarei

Filosofia budistă spune: totul în lumea noastră este o rotație continuă, un ciclu de renașteri constante. Și prin urmare, toate ființele vii ar putea fi frații, surorile, tații, bunicii noștri. Ce se întâmplă dacă puiul pe care o persoană plănuiește să îl mănânce la cină ar fi fost mama lui acum câteva vieți?

Clima

Condițiile meteo și caracteristici geografice zona în care locuiește persoană anume, aderând la canoanele budiste, îi afectează dieta. De exemplu, a fi vegetarian printre junglele înfundate din Sri Lanka sau coasta fierbinte a Thailandei este mult mai ușor decât în ​​mijlocul stepelor mongole sau în munții Tibet.

De aceea, mâncătorii de carne sunt printre adepți Budismul tibetan mult mai mult decât, de exemplu, printre Theravada.

Starea de sănătate

Filosofia budistă susține abținerea de la carne, dar numai dacă nu dăunează sănătății călugărului. Conform indicațiilor medicului, se poate întocmi o dietă care să nu excludă produsele din carne - din punctul de vedere al învățăturii budiste, o astfel de dietă nu este interzisă.

Energie negativă

Există credința că mâncarea din carne excită pasiunile și interferează cu creșterea spirituală.

Vederi din diferite școli

Zen

Este mai strict decât toate celelalte școli când vine vorba de consumul de carne. Baza învățăturii este textul sacru Lankavatara Sutra. Potrivit lui, nu poate mânca carne, deoarece toate viețuitoarele de pe Pământ sunt copiii lui.

Lankavatara Sutra oferă călugărilor alimente vegetale pe care să le includă în dieta lor zilnică:

• impulsuri;
• verde;
• ghee;
• zahăr;
• uleiuri vegetale.

Un întreg capitol al acestei scripturi explică răul din spatele consumului de carne.

„De dragul iubirii și purității, Bodhisattva ar trebui să se abțină de la a mânca carne, născut din sperma, sânge” (Lankavatara Sutra).

Un exemplu izbitor al atitudinii școlii zen față de consumul de preparate din carne a fost leagănul budismului chinez Chan și al artelor marțiale celebre -. În ciuda forței și rezistenței lor remarcabile, călugării nu mănâncă deloc carne.

Secretul lor constă într-o dietă specială constând din pâine specială, cantitate uriașă feluri de mâncare din legume și ocazional o bucată mică de pește. Călugării prinși bând carne și vin se confruntă cu pedepse sub formă de lovituri cu bice aprinse și alungarea din mănăstire.

Theravada

Scopul adepților uneia dintre cele mai conservatoare școli ale budismului este eliberarea de orice fel de amăgire. Și este de neconceput fără a renunța la vărsare de sânge și cruzime. Acesta este motivul pentru care Theravada susține vegetarianismul.

Samyutta Nikaya din Canonul Pali numește trei calități ale unui călugăr care așteaptă Trezirea:

• abținerea de la vărsare de sânge;
• sprijinirea altora în dorința lor de a renunța la vărsarea de sânge;
• aprobarea refuzurilor de a vărsa sânge.

În plus, vegetarianismul este determinat fizic și geografic: în acele țări în care este răspândit - în Sri Lanka, Thailanda, Cambodgia, Laos, Myanmar - este mult mai ușor să faci fără carne.

Cu toate acestea, în practică, călugării Theravadin mănâncă adesea preparate din carne, pe care laicii le dăruiesc. Ei explică acest lucru prin faptul că chiar și profesorul Buddha a lăsat moștenire să adere la Calea de Mijloc și să nu meargă la extreme. Când animalul a murit de moarte non-violentă, călugărul are voie să mănânce o bucată mică, după ce a stropit-o cu generozitate cu turmeric și a închis ochii.

În plus, Vinaya Pitaka, care conține un set de reguli pentru călugări compilat de Shakyamuni, interzice strict consumul de carne numai atunci când:

• o făptură vie a fost ucisă de dragul de a o sluji unui călugăr;
• a auzit despre asta;
• are asemenea bănuieli.

Mahayana

De asemenea, nu susține dragostea excesivă pentru carne. De exemplu, Mahaparinirvana Sutra spune că „ucide semințele compasiunii”. Într-adevăr, un bhikkhu trebuie să devină un salvator pentru alții și, prin urmare, nu poate mânca carne vie.

„Până când nu-ți vei putea controla mintea atât de mult încât chiar și gândul de cruzime și crimă să nu ți se pară dezgustător, nu vei putea scăpa de cătușele vieții pământești” (Surangama Sutra).

Budiștii japonezi în cea mai mare parte nu mănâncă carne, deși pot mânca pește sau fructe de mare - apropierea de mare și tradițiile de secole își fac treaba. Dar călugării chinezi susțin vegetarianismul. Este foarte rar să întâlniți carne într-o mănăstire din China sau Japonia.

Deși Mahayana are și concesiile sale de la regula generala. Călugării înșiși nu pot ucide un animal sau să prindă un pește, să-l cumpere într-un magazin, să-l comande într-un restaurant, după ce au făcut alegerea, dar îl pot gusta la recepția unui prieten pentru a nu arăta lipsă de respect față de vecinul lor.

Budismul tibetan

Aceasta este poate singura direcție a gândirii budiste care recunoaște consumul de carne.

În primul rând, acest lucru se explică prin legătura strânsă cu religie antică bon, care presupunea sacrificii și mâncarea de preparate din carne.

În al doilea rând, vremea în Tibet, Mongolia și colțurile budiste ale Rusiei este aprigă - aici trebuie să vă încălziți cumva în perioada geroasă și vânturi puternice Mai mult, este dificil să cultivi culturi în zonele de stepă și munte.

tibetanliderul Dalai Lama XIV caută să limiteze consumul de carne - o mănâncă doar o dată pe săptămână, iar apoi din motive de sănătate și insistența medicului său personal.

Concluzie

Călugării budiști din întreaga lume înțeleg: compasiunea, mila, renunțarea la violență și provocarea de durere sunt calea către eliberare. De aceea se străduiesc să limiteze complet sau măcar parțial consumul de carne.

În mod ciudat, această tendință a început să fie văzută mai ales clar în timpul răspândirii filozofiei budismului în lumea occidentală.

Vă mulțumesc foarte mult pentru atenție, dragi cititori! Lăsați puritatea și bunătatea să vă umple viața. Susține blogul - recomandă articolul în rețelele sociale, și vom căuta împreună adevărul.

Și abonați-vă la site-ul nostru pentru a fi primii care primesc altele noi articole interesante despre budism și cultura orientală la e-mailul tău!

Pe curând!