Ce poți mânca într-o dietă de slăbire. Cum să alegi alimente sănătoase Ce este în neregulă cu dieta

Nu există carbohidrați, uitați de grăsimi, priviți dulciurile și alimentele cu amidon ca pe dușmanii oamenilor. Astfel de reguli trebuie să fie respectate de cei care încearcă să slăbească datorită celor mai faimoase și populare scheme alimentare. Dar înainte de a urma unul dintre ele, gândiți-vă: aveți nevoie de astfel de restricții stricte dacă un rezultat similar poate fi obținut în alte moduri, mai plăcute? Dacă, pentru a slăbi ușor și definitiv, nu ar trebui să moară de foame, ci, dimpotrivă, să mănânci mai mult? Am adunat cel puțin 7 argumente în favoarea de a nu ține diete stricte, ci pur și simplu să vă reconsiderați puțin obiceiurile alimentare. Aici sunt ei.

1. Slabesc din carbohidrati, fara ei – dimpotriva

Un studiu comun al mai multor instituții europene a arătat că la baza alimentației celor mai zvelți și slabi oameni se află... carbohidrații. Dar proprietarii greutate excesiva Dimpotrivă, acordă nemeritat de puțină atenție acestor substanțe. În ceea ce privește cifrele, conținutul ideal de carbohidrați din meniul zilnic este de până la 64%, sau aproximativ 361 de grame pe zi. Și aici sunt 3 sau 4 cartofi copți de mărime medie, condimentați cu o garnitură de legume, cereale sau amestecuri.

Desigur, cea mai mare parte a dietelor sărace în carbohidrați sugerează limitarea consumului de astfel de produse la 30% din dieta zilnică. Există și cei care interzic consumul a mai mult de 30 de grame de carbohidrați pe zi. Așa că nu este surprinzător că, după o scădere bruscă în greutate, acestea duc uneori la și mai multă creștere în greutate.

2. „Stresul alimentar” te face să mănânci în exces

Lipsa nutrienților și obsesia constantă pentru kilogramele în plus îi conduc pe cei care slăbesc la stres și depresie. Există și un motiv pur fiziologic pentru acest fenomen: fără carbohidrați, creierul nu poate funcționa normal, ceea ce afectează negativ atât abilitățile mentale, cât și starea de spirit. Rezultat: Organismul produce cantități excesive de hormoni de stres (cum ar fi cortizolul), care cresc pofta de mâncare și te fac să „ataci” frigiderul, mâncând tot ce-ți atrage atenția.

3. Cerealele și pâinea suprimă pofta de mâncare, merele și varza - aprinde

Întrebați orice „expert” în dietologie cum să slăbiți rapid și pentru o lungă perioadă de timp, iar el vă va sfătui imediat să renunțați la făină, să înlocuiți garniturile cu cereale cu legume și este mai bine să mâncați numai mere. Nu aveți încredere în astfel de recomandări. Da, produsele de patiserie dulci și pâinea albă chiar vă adaugă centimetri în plus; dar pâinea integrală, pastele și alte produse din grâu dur nu provoacă deloc obezitatea, ci chiar invers. Un studiu recent a arătat că consumul de carbohidrați sub această formă face creierul să înțeleagă că organismul este „plin”. Și apoi accelerează metabolismul, prevenind astfel formarea excesului de grăsime. Deosebit de eficiente în acest sens sunt produsele care conțin așa-numitul amidon și fibre rezistente, cum ar fi cartofi tineri, banane, fulgi de ovaz.

În ceea ce privește merele, acestea au și fibre, dar acidul conținut în aceste fructe provoacă secreția de suc gastric și provoacă o creștere a foametei. Așa că nu uitați: un măr înainte de cină este bun. O dietă solidă cu mere nu va duce la nimic bun.

4. Alimentele „interzise” previn supraalimentarea

Multe alimente cu carbohidrați sunt mult mai satisfăcătoare decât alimentele cu grăsimi și proteine, deoarece sunt procesate mult mai lent de organism. Datorită acestui fapt, creierul se gândește mai mult timp că încă nu este nevoie de nutrienți și, în consecință, nu trimite stomacului un semnal că ți-e foame. Astfel de alimente includ leguminoasele, orezul brun, cartofii, bananele și produsele din făină de grâu dur (inclusiv pâinea și pastele, care sunt considerate în mod eronat de neatins de majoritatea celor care fac dietă). Un studiu al Universității din Surrey a arătat că după consumul de cel puțin o porție de astfel de alimente pe zi (150-200 g), aportul de calorii a doua zi este redus în medie cu 10%. Pentru claritate: 10% din dieta unei femei medii este de 150-200 de kilocalorii.

5. Cu cât mănânci mai mult, cu atât slăbești mai mult.

Multe regimuri alimentare se bazează pe așa-numitele zile de „post”, când aportul alimentar este limitat la minim. căi diferite. Una dintre ele este să sari peste micul dejun și cină și să mănânci o masă pe zi.

Acest lucru este complet greșit. Prima masă a zilei începe metabolismul și îl adaptează la modul zilnic de funcționare; adică până când mâncăm, organismul crede că doarme și irosește energie foarte economic. Se pare că, în loc să aruncăm calorii suplimentare, interferăm în mod deliberat cu procesarea acestora.

Dar dacă mănânci ceva mai satisfăcător la micul dejun (de exemplu, o farfurie de fulgi de ovăz cu fructe de pădure proaspete), metabolismul va începe imediat la maxim, iar consumul de energie pe zi va crește cu până la 25%!

6. Fără făină, stomacul va crește

Mâncarea potrivită face ca diversele mecanisme de ardere a grăsimilor să funcționeze mai activ, iar absența ei le stingherește. Oamenii de știință au demonstrat că atunci când fibrele sau amidonul rezistent trec prin tractul digestiv, în organism sunt eliberate enzime speciale care ajută la descompunerea țesuturilor grase, în special în abdomen. Un experiment pe șobolani de laborator a confirmat că aceste substanțe nu numai că „alungă” grăsimile în exces, ci și împiedică depunerea altora noi, iar conținutul de calorii al alimentelor nu joacă un rol.

7. Majoritatea dietelor sunt imposibil de respectat.

Un studiu al sociologilor britanici a arătat că aproximativ 80% din diete se termină... în nimic. Persoanele cu dietă disperată fie nu se ridică în picioare și revin la dieta lor obișnuită, fie îndură - dar apoi mănâncă din nou tot ce a aruncat o astfel de muncă. Mai mult, cu cât prescripțiile alimentare sunt mai complexe (dacă trebuie să calculezi caloriile, să cauți alimente speciale, să mănânci la oră etc.), cu atât este mai probabil ca persoana care slăbește să eșueze. Așadar, merită să suferi atât de mult pentru a reveni din nou la început? După cum spun nutriționiștii, este mult mai eficient să nu inventezi un fel de dietă temporară minune pentru tine, ci să treci treptat la o alimentație adecvată constantă. Acest lucru, încet, dar sigur, vă va oferi o silueta subțire și o sănătate bună.

Regula principală pierdere eficientă în greutate spune: pentru a pierde în greutate, trebuie să mănânci mai puțin. Cu toate acestea, respectarea dietelor stricte de-a lungul vieții nu este doar obositoare, ci și plină de stare depresivă și probleme de sănătate. Ieșirea este să mănânci dietetic și gustos, încercând să diversifici cât mai mult dieta cu alimente sănătoase și, în același timp, să nu aderăm la o dietă foarte strictă.

Pentru ca alimentația să fie cât mai utilă și eficientă în ceea ce privește pierderea în greutate, este necesar să se respecte unele reguli importante. Trebuie avut grijă pentru a vă asigura că organismul primește o cantitate suficientă de nutrienți. Este important să respectați cu strictețe regimul alimentar, organizându-l în așa fel încât să stimuleze procesele metabolice. În cele din urmă, trebuie să înțelegeți clar ce puteți mânca la dietă și ce nu și să renunțați la mâncarea nedorită. Din acest articol, cititorii vor afla despre ce puteți mânca în timpul corect și dieta echilibrata astfel încât alimentația în perioada unor astfel de restricții să fie bine percepută de organism, este utilă și, în același timp, vă permite să scăpați rapid de kilogramele în plus.

De ce nu ar trebui să te ții de diete stricte

Ce trebuie să mâncați într-o anumită dietă, puteți afla în detaliu din descrierea acesteia. Cu toate acestea, sistemele de nutriție prea stricte duc nu numai la pierderea în greutate dorită, ci și la consecințe neplăcute. Se pot distinge următoarele efecte nedorite ale restricțiilor alimentare severe:

• Ele afectează negativ sistem nervos pentru că o persoană care se autolimitează este mereu într-o stare de stres.
• Trebuie să simți în mod constant foame, ceea ce duce la un disconfort semnificativ.
• Trecerea la o dietă normală după o dietă strictă duce inevitabil la revenirea în greutate și chiar la setul său „extra”.
• De aceea, pentru a pierde in greutate, trebuie sa consumi o varietate de alimente in cantitati normale, ideal treptat trecand la o alimentatie corecta si sanatoasa.

Ce poți mânca într-o dietă de slăbire

Astfel, este important să fie foarte clar ce alimente sunt optime în timpul dietei și ce alimente este cel mai bine de evitat complet. La urma urmei, corpul uman poate fi complet „gestionat”, iar hrana potrivită îi determină funcționarea normală. Și când o dietă este extrem de proastă pentru stare generală organism, încălcând echilibrul hormonal, celălalt, dimpotrivă, poate contribui la recuperarea generală și stabilizarea metabolismului. Aderând la principiile nutriției dietetice, meniul trebuie să includă produsele enumerate mai jos.

Legume, fructe, ierburi

Aceste produse ar trebui să formeze un meniu alimentar sănătos. Este de dorit ca, în general, să constituie cel puțin jumătate dieta sanatoasa. Prezența vitaminelor, fibrelor, apei, mineralelor în compoziția lor este o garanție că produsele din acest grup vor contribui invariabil la pierderea în greutate.

Cu toate acestea, trebuie luate în considerare o serie de puncte importante.

Fructe

Deoarece unele fructe au un conținut ridicat de zahăr, pot îngreuna pierderea în greutate. Prin urmare, strugurii și bananele nu trebuie adăugate pe lista fructelor care favorizează pierderea în greutate. La urma urmei, zahărul din fructe se transformă și în grăsime.

Lista alimentelor interzise în dietă include: banane, mango, struguri, smochine, papaya, curmale. Lista cu ceea ce nu trebuie să mănânci nu este o interdicție strictă. Periodic, o cantitate mică de astfel de fructe poate fi permisă.

Fructe de slabit: grepfrut, portocale, mere, pepeni verzi, piersici, nectarine, curki, pere, fructe de padure.

Dacă în fiecare zi consumați cel puțin trei fructe din lista „permise”, atunci dorința de a mânca dulciuri este redusă considerabil. În același timp, fructele și fructele de pădure saturează și organismul cu substanțe care sunt importante pentru acesta.

Legume și verdeață

Consumul de legume activează descompunerea grăsimilor și împiedică absorbția activă a acestora, deoarece legumele conțin multe fibre.

Daca mananci carne grasa cu salata verde sau frunze de spanac, atunci in final organismul va absorbi mai putine grasimi. Prin urmare, nutriționiștii recomandă ca fiecare fel de mâncare să fie sigur că atașează o porție mare de salată verde. Cu toate acestea, această regulă este valabilă doar în legătură cu legumele verzi, deoarece legumele cu o cantitate mare de amidon fac dificilă descompunerea grăsimilor.

Legume interzise în dietă: dovleac, porumb, cartofi, sfeclă, morcovi.

Legume de slabit: varza de toate felurile, macris, spanac, verdeata cu frunze, rosii, castraveti, vinete, ceapa, sparanghel, usturoi, ardei.

Legumele sunt capabile să tonifieze corpul și să-l sature bine, în timp ce conținutul lor de calorii este foarte scăzut. După consumul lor, nu există fluctuații semnificative ale zahărului din sânge.

Consumul zilnic de legume este benefic pentru sănătatea intestinală. Este recomandat să consumați cel puțin trei legume pe zi. Acest lucru va ajuta nu numai la pierderea în greutate, ci și la normalizarea digestiei, la îmbunătățirea bunăstării generale. Prin urmare, dacă se pune întrebarea ce să gătești pe o dietă, cel mai bine este să faci o porție bolnavă de salată verde.

Carne de peste

Carnea este un produs alimentar foarte important. Aceasta este sursa principală, care sunt foarte importante pentru toate celulele corpului. Este extrem de eronat să credem că o dietă fără carne este mai eficientă. De fapt, fără acest produs, organismul începe treptat să sufere de o deficiență de proteine, care, la rândul său, duce la o scădere a numărului de mușchi și a unui set de masă grasă.

pentru a digera preparate din carne Corpul trebuie să cheltuiască multă energie. In plus, dupa o masa cu carne, apare o senzatie de satietate. Prin urmare, preparatele din carne sunt o componentă foarte importantă în schema alimentară.

Mâncărurile din carne sunt importante pentru cei care sunt implicați activ în fitness. Acest lucru va ajuta nu numai la pierderea în greutate, ci și la aranjarea siluetei prin construirea mușchilor.

Un produs la fel de important este peștele, care este ușor absorbit de organism, în timp ce primește proteine ​​de înaltă calitate. Produsele din pește conțin aminoacizi care sunt foarte importanți pentru oameni. Omega 3 și Omega 6 , o serie de vitamine, zinc, fosfor, iod, calciu.

În dietă, puteți include în siguranță pește slab: halibut, tilapia, biban de mare, merluciu, ton.

Puteți determina chiar și conținutul de grăsime al peștelui „cu privire la ochi”: cu cât carnea este mai ușoară, cu atât peștele este mai slab. Deși chiar și peștele gras poate fi inclus în meniu din când în când. Este recomandabil să faceți acest lucru nu mai mult de o dată pe săptămână. Dacă îl consumi în cantități mici, va avea un efect pozitiv asupra organismului, satisfacându-i nevoile de substanțe importante.

ouă

Mâncărurile cu ouă sunt permise pentru alimentația dietetică. Cu toate acestea, nu puteți consuma mai mult de un gălbenuș pe zi. Ouăle pot fi fierte sau amestecate cu un ou și câteva proteine.

Lactat

Un produs important în dieta de slăbit este brânza de vaci. Acesta este un produs bogat în proteine, care, în plus, potolește bine foamea, conține mult calciu și alte componente utile. Dacă alegeți brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, puteți găti diverse feluri de mâncare din ea, precum și să mâncați cu fructe. Nici celelalte produse lactate nu trebuie ignorate. Doar tu trebuie să alegi chefir cu conținut scăzut de grăsimi, lapte copt fermentat, iaurt, iaurt. Din când în când puteți găti supe de lapte.

Carbohidrați lenți

Unul dintre cei mai insidioși dușmani ai unei persoane în ceea ce privește creșterea în greutate sunt carbohidrații rapizi. Consumându-le, vă puteți recupera foarte repede. De aceea este extrem de important să excludem din alimentație brioșele, fast-food-urile, gustările etc. și să introduci carbohidrați lenți în ea. Procesul de despărțire a acestora durează mult timp, ceea ce garantează saturația pe termen lung și absența senzației de foame.

Prin urmare, meniul de dietă ar trebui să includă: tărâțe, o varietate de cereale din cereale integrale. Astfel de produse nu numai că fac posibilă obținerea rapidă a suficienților, ci și reducerea nivelului.

Consumul regulat de astfel de feluri de mâncare va asigura nu numai sațietate, ci și normalizarea intestinelor, îmbunătățirea pielii și a părului.

Este extrem de important să consumi carbohidrați dimineața. Acest lucru vă va ajuta să obțineți un plus de energie și să nu vă îmbunătățiți. După-amiaza, este mai bine să mănânci legume și alimente proteice.

• De la răspunsul la întrebarea: „Când ești la dietă, ce să mănânci?” relevante pentru multe persoane atunci când țin dietă, pe lângă sfaturile de mai sus, trebuie să țineți cont de alte recomandări. „Dacă ești la dietă, trebuie să mănânci lichide” - acest sfat poate fi auzit foarte des și trebuie, de asemenea, luat în considerare. Plămânii supa de legume sau bulion de transpirație carne de pui trebuie incluse în meniu periodic. Primul fel va ajuta la încetinirea procesului de digestie, va reduce pofta de mâncare și va mânca mai puțin în timpul mesei. Cu toate acestea, supele grase și bogate sunt cel mai bine excluse din meniu.
• În timpul dietei, nu trebuie să limitați meniul la un anumit număr de feluri de mâncare permise. Puteți găti alimente care, la prima vedere, cu greu pot fi numite dietetice. Dar dacă anumite componente sunt înlocuite cu unele dietetice, uneori poți mânca chiar și pizza sau paste. La prepararea pizza, este necesar să folosiți un aluat subțire din făină integrală, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, legume și ulei de masline. Pastele sunt făcute din paste dure, legume, carne slabă. În acest fel, puteți „modifica” diferite feluri de mâncare.
• La fel de importantă este întrebarea ce poți bea în timpul dietei. Din meniu, ar trebui să excludeți imediat orice sifon dulce și sucuri din pachetele care conțin mult zahăr. Nu adăugați zahăr la ceai și cafea. Dar băuturile din fructe, compoturile, ceaiurile din plante sunt grozave pentru un meniu de dietă. Se recomandă să bei și ceai verde, care, datorită conținutului catechine în compoziție, activează procesele metabolice și promovează pierderea în greutate.
• Minimizați consumul băuturi alcoolice. Problema nu este atât conținutul caloric al alcoolului, cât faptul că atunci când consumă alcool, o persoană mănâncă mult mai mult decât de obicei. De aceea varianta perfecta- consumati cat mai putin alcool, alegand vin sec bun, iar in cantitati foarte mici - nu mai mult de 150 g.
• Alimentația corectă este mult mai ușor de respectat dacă gătești acasă. Astfel, puteți controla în mod clar produsele utilizate în procesul de gătit și puteți diversifica semnificativ meniul, experimentând cu produse permise. În plus, va oferi o oportunitate de a economisi.
• Este recomandabil să mănânci chiar și alimente și feluri de mâncare permise în doze mici, mâncând fracționat. Cel mai bun plan este să mănânci cinci mese mici pe zi. După câteva zile, o persoană se obișnuiește cu o astfel de schemă și se simte cât se poate de confortabil.
• Dacă într-o anumită situație nu este posibil să refuzați sosul, atunci trebuie să alegeți sosuri roșii. Poate fi pesto roșu, salsa, adjika și alte sosuri pe bază de roșii și ardei. Aceste sosuri au mult mai puține grăsimi decât sosurile de smântână. Cu toate acestea, ar trebui să fie consumate cât mai puțin posibil.

Din lista de alimente „permise”, nutriționiștii identifică câteva care activează procesul de slăbire.

• Grapefruit - scade nivelul care, la rândul său, duce la scăderea glicemiei. Acest fruct activează metabolismul, întărește și curăță corpul.
• Ananas - conține o enzimă bromelaină care ajută la descompunerea proteinelor. De asemenea, acest fruct activează digestia alimentelor proteice. Conține o mulțime de acizi organici, fibre alimentare, care au un efect pozitiv asupra activității tractului digestiv.
• Ghimbir - dupa consumul lui, circulatia sangelui este stimulata, metabolismul si digestia sunt accelerate. Ceaiul de ghimbir este recomandat să bei înainte de antrenament.
• varză - în tipuri diferite Varza conține o mulțime de vitamine, precum și aminoacizi esențiali și oligoelemente care sunt foarte importante pentru organism. Broccoli, guli-rabe, varza albă și alte tipuri de varză au foarte multe fibre, care contribuie și la pierderea în greutate.
• Verdeturi - contine un minim de calorii si un maxim de vitamine B, K, C, A.
• Merele - contribuie la normalizarea metabolismului grăsimilor, la descompunerea colesterolului și la activarea digestiei.
• Pepenele verde - are proprietăți antioxidant , ajută la curățarea sistemului genito-urinar, are un efect pozitiv asupra sănătății generale.

concluzii

Astfel, alimentele dietetice pot fi destul de variate și gustoase. Pentru a pierde în greutate, nu este necesar să respectați diete stricte și să vă epuizați de foame. Este suficient să faci o dietă bazată pe acele produse care contribuie la pierderea în greutate și afectează favorabil sănătatea în general. Ar trebui să abandonați complet mâncarea nedorită - fast-food, gustări, mancare prajita, sifon, etc. Mâncarea sănătoasă din meniu este o garanție că, în timp, o persoană va trece în mod natural la o alimentație adecvată și va putea menține in perfecta ordine corpul și propria sănătate.

Mulți oameni cred că, dacă trebuie să slăbiți, atunci cu siguranță ar trebui să urmați o dietă strictă și să rămâneți la ea.

Cu toate acestea, este acest lucru adevărat? unii medici și nutriționiști sunt foarte negativi în ceea ce privește dietele și există motive întemeiate pentru asta.

Unele diete pot provoca apariția unor boli și probleme cu organismul.

Există și alte motive importante. Care? Acest lucru va fi discutat în continuare.

Este posibil ca dietele să nu dea rezultate durabile.

În vise, toată lumea poate urma o dietă populară care nu necesită mari restricții alimentare și, în același timp, poate slăbi rapid.

După o astfel de dietă, desigur, va fi posibil să reveniți la alimentația normală și să nu luați din nou excesul de greutate. Cu toate acestea, acest lucru nu este absolut cazul.

Oamenii de știință au efectuat un experiment, în urma căruia doar 20% dintre participanți au reușit să își mențină greutatea în decurs de un an după revenirea la o dietă normală.

Totuși, a trecut puțin mai mult timp, iar procentul celor care au păstrat piesa a devenit și mai mic. Dacă acest grup include persoane cu tulburări de alimentație sau stres, rezultatul ar fi și mai rău.

Un set de kilograme în plus

Oamenii de știință au demonstrat că dietele stricte cu scădere bruscă în greutate, control constant al caloriilor și restricție alimentară puternică dau doar un rezultat temporar.

Dietele nu contribuie la pierderea în greutate pe termen lung, la un moment dat kilogramele încetează să mai plece, iar în curând încep doar să se înmulțească.

Ca urmare a acestui proces, o persoană devine mai supraponderală decât a fost inițial. Acest lucru se poate întâmpla nu numai după trecerea la o dietă normală, ci și în timpul restricțiilor alimentare.

Dietele necesită multă energie și timp

Când o persoană ține o dietă, trebuie să se antreneze rapid să ignore senzația de foame și să controleze numărul de calorii consumate.

Chiar și a elabora o dietă pentru o zi necesită timp și efort. Cei care pot face acest lucru riscă să cadă într-un ciclu de alimentație restricționată pentru o lungă perioadă de timp.

Dacă se mănâncă mai mult decât s-a intenționat, persoana va experimenta vinovăție, precum și disprețuire de sine.

În același timp, este extrem de dificil să schimbi obiceiurile alimentare, deoarece acest lucru ar trebui făcut prin plăcere, și nu prin constrângere.

Mâncare în exces în timpul dietei

Fiecare dietă implică o restricție în alimentație, poate fi restricții minore sau semnificative, totul depinde de cantitatea de exces de greutate și de circumstanțe.

Mâncarea obișnuită devine interzisă unei persoane, dar atât de dorită. Uneori, o persoană cedează dorinței sale și mănâncă ceea ce și-a interzis.

Ca urmare, apare un sentiment de vinovăție, care după un timp trece și totul se repetă din nou. O astfel de supraalimentare începe să se repete din ce în ce mai des, ceea ce duce la creșterea în greutate.

Obsesia pentru numărul de kilograme

De ce o persoană ține o dietă? Poate pentru că este la modă și toată lumea vrea să o facă?

Sau vrei să-ți aduci silueta într-o formă perfectă, astfel încât să arate ca unul dintre modelele celebre?

Slăbiți pentru a fi acceptat, așa că toată lumea vrea să scape de kilogramele în plus?

Ca urmare a presiunii constante a tuturor factorilor de mai sus, o persoană începe să mănânce în exces, ceea ce afectează negativ silueta.

De asemenea, stima de sine începe să scadă, iar încrederea în forțele, capacitățile și în sine dispare.

Dietele pentru pierderea în greutate sunt de un ban pe duzină, dar, potrivit psihologilor, doar 23% dintre toți cei care au început să mănânce „conform științei” pot suporta oricare dintre ele până la capăt. Alți 37% mențin parțial dieta, în timp ce restul încep și se întrerup. Iată câteva sfaturi care vă vor ajuta să treceți peste restricțiile alimentare.

Pentru a reduce senzația de foame, fiziologii recomandă utilizarea aromoterapiei. De îndată ce vrei să mănânci, adu-ți la nas o sticlă cu niște ulei aromat sau parfum. Centrele foamei și mirosului sunt apropiate și au o influență reciprocă unul asupra celuilalt. Aroma „ciocănește” o vreme senzația de foame. Încercați să utilizați arome florale.

Dacă nu vă puteți lipsi de dulciuri, atunci permiteți-vă să le aveți, dar cu unele restricții. Dulciurile trebuie să conțină cât mai puține grăsimi. Asadar, satisface-ti pofta de viata dulce cu caramele, marmelada sau jeleuri de fructe.

Încercați să adăugați miere în mâncare, și mai ales în ceai, miere: organismul cheltuiește de câteva ori mai multă energie pentru absorbția sa decât pe zahăr. Dacă nu te poți lipsi de ciocolată, atunci mănâncă doar negru și nu mai mult de 200 de grame pe săptămână. Aceasta este rata maximă pe care corpul o poate absorbi și nu „depune” pe șolduri.

„Pentru a urmări cât și când ați mâncat și, cel mai important, pentru a găsi motivul „eșecurilor” dietelor, se recomandă să țineți un jurnal”, spune psihoterapeutul Lev Perezhogin. - Vă va ajuta să învățați să vă controlați pe voi și sentimentele, precum și să numărați cu precizie caloriile.

Notează într-un jurnal când și cât ai mâncat și de ce. Nu vă păcăliți și aduceți în toate cazurile de abatere de la dietă. Privind prin înregistrări, puteți determina apoi exact de ce au avut loc și puteți schimba cumva situația.

Evitați să folosiți condimente și condimente atunci când gătiți. Îți cresc pofta de mâncare și s-ar putea să nu observi cum mănânci mai mult decât ai nevoie, iar senzația de foame te va chinui mult timp.

Seara, pentru mulți le este foarte greu să refuze mâncarea, iar unii nici măcar nu pot adormi pe stomacul gol. Faceți niște exerciții intense, acest lucru vă va dispărea de senzația de foame, vă va reduce semnificativ tensiunea și vă va mai arde câteva calorii.

Dar este mai bine să faceți acest lucru nu mai târziu de o oră înainte de culcare. Altfel, pur și simplu nu vei adormi. Pentru a preveni acest lucru și trebuie să îneci cumva senzația de foame, bea o jumătate de cană de ceai slab cald cu puțină smântână sau lapte.

„De foarte multe ori o persoană vrea să piardă în greutate, concentrându-se pe standardele greșite de frumusețe stabilite de societatea noastră”, continuă Lev Olegovich. - Puteți evita acest lucru trecând un simplu test. Vă rugăm să bifați opțiunile de răspuns care vi se aplică.

Întrebare: Te consideri atractiv pentru persoanele de sex opus?

Opțiuni de răspuns: a) da b) nu foarte mult c) nu

Întrebare: cate kilograme vrei sa dai jos?

Opțiuni de răspuns: a) până la 7 kg b) de la 7 la 12 c) mai mult de 12

Întrebare : Dacă ai slăbit, ar fi activitate profesională?

Opțiuni de răspuns: a) nu b) greu de spus c) cu siguranță da

Întrebare: Te consideri o persoană veselă și veselă?

Opțiuni de răspuns: a) da b) greu de spus c) nu

Întrebare: Ai încercat vreodată să slăbești?

Opțiuni de răspuns: a) mai mult de 3 ori b) da, dar nu grav c) nu, niciodată

Întrebare: practici sporturi?

Opțiuni de răspuns: a) de cel puțin 2 ori b) din când în când c) nr

Întrebare: dacă Dacă ai slăbi, s-ar îmbunătăți relațiile tale cu oamenii?

Opțiuni de răspuns: a) nu b) greu de răspuns c) da, intervine plenitudinea mea

Întrebare: Cei dragi îți spun că trebuie să slăbești?

Opțiuni de răspuns: a) nu, le place b) nu-mi amintesc c) da, din când în când

eu și s-au spus astfel de lucruri amintesc de asta

Dacă există mai multe bifări în paragrafele „a”, atunci nu ar trebui să slăbiți, cu excepția cazului în care există indicații medicale directe pentru aceasta. Este posibil să fii supraponderal, dar asta nu te împiedică să trăiești.

Mai multe puncte „b”: ezitați, dar pur și simplu nu aveți suficientă voință pentru a vă angaja intenționat în educația fizică și a vă limita la mâncare.

Mai multe B: a fi supraponderal chiar vă împiedică viața personală și profesională. Va trebui să slăbesc.

Dar înainte de a ține o dietă, vizitați un terapeut, endocrinolog și neurolog (femeile trebuie să consulte și un ginecolog). Poate că vor exista contraindicații pentru dietă. Dacă nu mergeți la medici, restricția sau modificările în alimentație pot provoca o exacerbare a bolilor ascunse până acum.

O dietă bună nu ar trebui să expună o persoană sentiment constant foamea, cu cât foamea este mai puternică, cu atât este mai mare șansa de a întrerupe dieta. Vă oferim câteva recomandări pentru o dietă fără foame.

Fiziologia și psihologia umană se opun oricăror restricții nenaturale, motiv pentru care majoritatea dietelor nu duc la rezultatul dorit. Foamea este o amenințare la adresa organismului, o manifestă în toate modurile posibile, iar imediat după ce a satisfăcut foamea, organismul caută să pună deoparte cât mai multe rezerve în cazul în care situația se repetă. Nefirescul foametei nu este o sentință pentru cineva care vrea să slăbească; pentru a potoli foamea, nu este necesar să consumați alimente bogate în calorii și să luați kilograme noi.

Dieta - componenta proteica

Proteina este baza nutriției pentru pierderea în greutate, vă permite să nu opriți procesul de creștere musculară, combate eficient foamea și necesită costuri mari de energie pentru digestie. Sursele de proteine ​​cu conținut scăzut de calorii sunt fileurile de piept de pui și curcan, mușchiul de vită și porc, peștele slab cu pulpă albă, iaurturile naturale și brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, shake-uri de proteine, albus de ou (gălbenușul este prea bogat în calorii și conține grăsimi).

Dieta - componenta carbohidrati

Există multe controverse cu privire la caracterul adecvat sau inadecvat al carbohidraților din meniul dietei. Mulți caută să minimizeze aportul de carbohidrați, dar mai mult calea cea buna va fi o căutare a unui compromis. Multe alimente cu carbohidrați sunt destul de potrivite pentru a fi consumate la dietă, acestea sunt cereale, leguminoase, fructe, fructe de padure, legume si verdeturi. La alegerea fructelor, nu trebuie acordată preferință bananelor bogate în calorii, ci citricelor sau merelor; dintre legume, soiurile de varză și alte culturi cu frunze sunt cele mai preferate.

Dieta - sunt adecvate grasimile?

Este greșit să te lipsești complet de grăsimi chiar și pentru alimentația alimentară; acestea trebuie să fie ingerate din surse sănătoase. Dacă ești la dietă, atunci lista alimentelor din care poți obține grăsimi va fi foarte scurtă - carne, iaurturi întregi și brânză de vaci, produse lactate și brânzeturi, ouă cu gălbenuș, pește gras.

Cum să diversifici alimentele într-o dietă?

Adesea, foamea la o dietă nu este o consecință a malnutriției, ci rezultatul unei încălcări a obiceiurilor stabilite. Dacă o persoană este obișnuită să mănânce alimente cu maioneză sau sos de brânză, atunci gustul clasic al produselor i se va părea insipid. Dietetice nu înseamnă fără gust, condimentele naturale vin în ajutor, ele dau preparatelor gust și aromă și, în același timp, practic nu conțin calorii.

Cele mai bune arome sunt sos de soiași suc de lămâie, varietăți de oțet și diverse condimente, legume uscate, rădăcinoase și ierburi.
Este important să alegi o frecvență adecvată de alimentație pentru tine, acum majoritatea recomandărilor se rezumă la alimentația fracționată, dar nu este potrivită pentru toată lumea. Mulți oameni se simt mai bine dacă mănâncă nu de 5-6, ci de 3-4 ori pe zi, dar fac porții puțin mai mari. Ridica cel mai bun mod posibil doar prin încercare și eroare.

O dietă bună ar trebui să fie flexibilă, iar componentele din ea ar trebui să fie interschimbabile. Uneori, pentru a învinge foamea, este suficient doar să înlocuiți un produs din dietă cu altul. Dacă încercați să vă introduceți într-un cadru prea rigid, atunci acest lucru va duce la o defecțiune și absenta totala rezultat.