วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตรีดด้วยนมอย่างถูกต้อง วิธีทำโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำตามสูตรพร้อมรูปถ่าย ข้อห้าม: ใครและทำไมจึงไม่ควรกินข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ต

วิธีทำโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำ สูตรคลาสสิกพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำแนะนำวิดีโอ เราปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและมีความสุข อร่อย!

20 นาที

88 กิโลแคลอรี

4.36/5 (11)

“เราจะทานอะไรเป็นอาหารเช้า แบร์รี่มอร์” - “ข้าวโอ๊ตครับท่าน” วลีนี้กลายเป็นคำที่ใช้ในครัวเรือนและข้าวโอ๊ตหรือโจ๊กข้าวโอ๊ตได้กลายเป็นหนึ่งในอาหารเช้ายอดนิยมที่สุด
เป็นที่ชื่นชมอย่างยิ่งจากผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและเฝ้าดูรูปร่างของพวกเขา โจ๊ก Hercules สำหรับมื้อเช้าจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มและเติมพลังให้กับคุณตลอดทั้งวัน
ในข้าวโอ๊ต องค์ประกอบย่อยที่มีประโยชน์มากมายและสารปรุงแต่งทุกประเภทจะทำให้รสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น: น้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้สดตามฤดูกาลหรือผลไม้แห้ง เครื่องเทศ
มีการผสมผสานหลายอย่าง และนี่ถือเป็นข้อดีอย่างมาก เพราะคุณสามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารเช้าของคุณได้ทุกวัน

สิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนปรุงอาหาร

เครื่องใช้ในครัว:กระทะขนาดเล็ก ช้อน ถ้วยตวง

วัตถุดิบ:

ก่อนปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำ ให้กำหนดสัดส่วนของน้ำและเกล็ดก่อน คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณน้ำได้ ขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของโจ๊ก สำหรับโจ๊กเหลว เราปรุงในอัตราส่วน 1:3 ถ้าใช้ 1:2 เราก็จะได้ข้าวโอ๊ตที่มีความหนืด แต่สำหรับคนที่ชอบข้าวโอ๊ตข้น ให้ปรุงในอัตราส่วน 1:1 โปรดทราบว่าหากคุณเตรียมข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า สัดส่วนของน้ำควรมากกว่า - 1:4 สำหรับโจ๊กที่มีความหนาปานกลาง ฉันชอบมีเดียม ดังนั้นฉันจึงใช้อัตราส่วนนี้: สำหรับนมหนึ่งลิตร ฉันเติมซีเรียลหลายถ้วยสองถ้วยแล้วเติมน้ำหลายแก้ว แต่แม้ว่าคุณจะปรุงโดยไม่ใช้นมเลย มันก็จะถูกต้องและมันจะอร่อยด้วย

ลำดับการทำอาหาร


ซื้อ Hercules ในบรรจุภัณฑ์โปร่งใสเพื่อให้คุณสามารถประเมินคุณภาพได้ เมื่อเลือกข้าวโอ๊ตในร้าน ต้องแน่ใจว่าเมล็ดธัญพืชเต็มเมล็ด ธัญพืชดังกล่าวจะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ ยิ่งบดเกล็ดละเอียดมากเท่าใด สารที่มีประโยชน์น้อยก็จะบรรจุอยู่ในโจ๊กเท่านั้น Hercules Monastyrsky มักจะมีระดับความแบนขั้นต่ำ

สูตรวิดีโอ

ในวิดีโอนี้เราขอเชิญชวนให้คุณดูสูตรอาหารที่คุณสามารถเตรียมโจ๊กข้าวโอ๊ตได้อย่างง่ายดาย

  • หากคุณต้องการอาหารจานพิเศษมากขึ้น ให้ปรุงโจ๊ก Hercules ในน้ำ
  • คุณสามารถปรุงหรือใช้น้ำและนมในสัดส่วนที่เท่ากัน โจ๊กนี้จะมีแคลอรี่สูงและอิ่มมากขึ้น
  • คุณต้องคำนึงถึงการบดโจ๊กข้าวโอ๊ตและคำแนะนำของผู้ผลิตในการเตรียมด้วย วิธีนี้จะกำหนดระยะเวลาที่คุณจะปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำ บางครั้งก็เพียงพอที่จะเทน้ำเดือดลงไปสักสองสามนาที
  • เราไม่แนะนำให้เลือกใช้ซีเรียลสำเร็จรูปเนื่องจากจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แม้จะอยู่ในขั้นตอนการแปรรูปเกล็ดก็ตาม

และอุปกรณ์ในครัวก็จัดการได้ง่ายยิ่งขึ้น ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงอาหารได้ตามใจชอบ

โจ๊ก Hercules กับนมเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากอาหารดังกล่าวช่วยให้คุณลืมความรู้สึกหิวจนถึงมื้อเที่ยง ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งวิตามินและธาตุที่มีคุณค่าและนอกจากนี้อาหารที่ทำจากมันยังมีรสชาติอร่อยมาก โจ๊กหวานสามารถเสริมด้วยผัก ผลไม้ หรือถั่วได้ และในส่วนนี้เราจะดูสูตรอาหารต่างๆ สำหรับการเตรียมอาหารจานนี้

เมื่อปรุงโจ๊กต้องสังเกตสัดส่วนที่แน่นอน มวลของธัญพืชควรเท่ากับครึ่งหนึ่งของปริมาตรของของเหลว

  • นม 0.5 ลิตร
  • 0.25 กก. "เฮอร์คิวลีส";
  • เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
  • เนยชิ้นหนึ่ง

ปริมาณแคลอรี่ของจานจะอยู่ที่ประมาณ 180 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับปริมาณเนยที่เติมและปริมาณไขมันของนม

วิธีปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนม:

  1. เทนมลงในกระทะแล้วนำไปต้มโดยคนเป็นครั้งคราว
  2. เทข้าวโอ๊ตรีดใส่เกลือและน้ำตาล ระยะเวลาในการปรุงโจ๊กขึ้นอยู่กับประเภทของซีเรียล ตามกฎแล้วข้อมูลนี้ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
  3. ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่เนย คนให้เข้ากัน และปล่อยให้จานต้มเล็กน้อย

ความสนใจ! เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารเช้าไหม้ หลังจากเติมข้าวโอ๊ตแล้ว คุณจะต้องคนโจ๊กอย่างต่อเนื่องเกือบตลอดเวลา

โจ๊กนม Hercules มีคุณค่าทางโภชนาการมาก แต่สามารถทำให้เข้มข้นน้อยลงได้ด้วยการเติมน้ำ

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • นม 0.3 ลิตร
  • น้ำบริสุทธิ์ 0.3 ลิตร
  • ข้าวโอ๊ตรีด 0.25 – 0.3 กก.
  • น้ำตาลทรายและเกลือเล็กน้อย
  • เนย.

การทำโจ๊กข้าวโอ๊ตทีละขั้นตอน:

  1. ต้มน้ำเติม Hercules แล้วต้มเป็นเวลาหลายนาที
  2. เทนมใส่น้ำตาลและเกลือรอให้จานเดือดคนบ่อยๆ
  3. ปรุงรสโจ๊กด้วยเนย คนให้เข้ากันจนละลาย จากนั้นพักอาหารเช้าไว้ใต้ฝาสักครู่

ในบันทึก เพื่อให้อาหารมีกลิ่นหอม คุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรืออบเชยเล็กน้อย

คุณสามารถปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้าโดยเติมผลไม้แห้ง จานนี้จะอร่อยเข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในกรณีนี้ อัตราส่วนของของเหลวต่อธัญพืชควรน้อยกว่า 2:1 เล็กน้อย

ในการทำงานคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • นม 0.7 ลิตร
  • เกล็ด 0.3 กก.
  • ลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้ง 150 กรัม
  • น้ำตาลและเกลือ
  • อบเชย.
  • เนยชิ้นหนึ่ง

การปรุง "Hercules" ด้วยผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า:

  1. แช่ผลไม้แห้งในน้ำเย็นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นให้แห้งและสับหากจำเป็น
  2. ใส่แอปริคอตแห้งหรือลูกพรุนลงในชามสำหรับหลายเมนู เทเกล็ด น้ำตาล และเกลือ เทนมลงไป และตั้งค่าโหมดการปรุงโจ๊ก
  3. ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร เพิ่มอบเชยและเนย ผัดจาน จากนั้นปิดฝาอีกครั้งและปล่อยให้ไอน้ำเล็กน้อย

คำแนะนำ. เพื่อให้แน่ใจว่า "Hercules" จะไม่ไหม้ลงในชามก่อนที่จะเพิ่มส่วนผสมคุณต้องถูด้วยเนยหรือน้ำมันพืชก่อน

ด้วยฟักทอง

ฟักทองไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย และข้าวโอ๊ตที่เติมพืชแตงโมนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน

ในการเตรียมจานคุณจะต้อง:

  • ฟักทอง 0.35 กก.
  • นม 0.75 ลิตร
  • ข้าวโอ๊ตรีด 0.35 กก.
  • วานิลลาเล็กน้อย
  • น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย

วิธีปรุงโจ๊กฟักทองกับข้าวโอ๊ต:

  1. หั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ โดยไม่ต้องเอาเปลือกออก แล้วนำเข้าเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
  2. ปอกฟักทองแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. ต้มนมบนเตาเติมซีเรียลแล้วคนตลอดเวลารอให้ฟองฟองแรกปรากฏขึ้น
  4. ใส่ฟักทอง น้ำตาล เกลือ และวานิลลาลงในโจ๊ก ปรุงอาหารต่อไปจนกว่าซีเรียลจะสุก

ในบันทึก โจ๊กฟักทองกับข้าวโอ๊ตจะมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นหากคุณเติมน้ำผึ้งธรรมชาติแทนน้ำตาลทราย

โจ๊ก Hercules กับนมและกล้วย

ในการทำโจ๊กกล้วยจากข้าวโอ๊ต คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • นมและน้ำในส่วนเท่า ๆ กัน
  • สะเก็ดเฮอร์คิวลีส;
  • กล้วย;
  • ลูกเกดจำนวนหนึ่ง;
  • เกลือและน้ำตาลเล็กน้อย
  • วานิลลาและอบเชย

วิธีทำโจ๊กกล้วยจากข้าวโอ๊ต:

  1. เติมน้ำให้ลูกเกดแล้วปล่อยให้บวมแล้วเช็ดให้แห้งในกระชอนหรือบนผ้าลินิน
  2. ต้มน้ำ ใส่ข้าวโอ๊ตรีดแล้วรอจนเดือด
  3. ใส่นม กล้วยบด และลูกเกด ปรุงรสจานด้วยเกลือ น้ำตาลทราย และเครื่องเทศหอม
  4. กวนอย่างต่อเนื่องรอจนโจ๊กเดือดจากนั้นจึงนำภาชนะออกจากเตา

เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งจานด้วยเกล็ดมะพร้าวหรือถั่วบด

การปรุงอาหารในไมโครเวฟ

ในการเตรียมข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ คุณสามารถใช้เกล็ดที่ไม่ต้องปรุงซึ่งจะช่วยประหยัดเวลา

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • นม 0.3 ลิตร
  • 0.15 กก. "เฮอร์คิวลีส";
  • แอปเปิล;
  • น้ำตาล;
  • น้ำบริสุทธิ์
  • เกลือ.

วิธีปรุงข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟด้วยแอปเปิ้ลและคาราเมล:

  1. เทนมลงในชามลึกใส่ Hercules เติมเกลือเล็กน้อย
  2. วางภาชนะในไมโครเวฟ ปิดฝาแล้วตั้งไฟประมาณ 2-3 นาที
  3. หลังจากช่วงเวลานี้ให้ผสมโจ๊กแล้วเปิดเครื่องอีกครั้งพร้อมๆ กัน หลังจากปรุงอาหารแล้ว คุณไม่ควรนำภาชนะออกทันที
  4. ในขณะที่อาหารเช้าในอนาคตกำลังต้มอยู่ เรากำลังเตรียมคาราเมล ในการทำเช่นนี้ให้ใส่น้ำตาลลงในกระทะเทน้ำเล็กน้อยแล้วตั้งไฟจนส่วนผสมเปลี่ยนสี
  5. เพิ่มแอปเปิ้ลที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ลงในส่วนผสมน้ำตาลแล้วตั้งไฟต่อไปอีกสองสามนาที

วางโจ๊กที่เสร็จแล้วลงบนจาน โรยด้วยคาราเมลและแอปเปิ้ลฝานเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟ

ด้วยน้ำผึ้งและนม

หากคุณปรุงข้าวโอ๊ตด้วยนมและน้ำผึ้งแล้วเติมวอลนัทลงไป คุณจะได้รับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยม

ในการทำงานคุณจะต้อง:

  • นม 0.5 ลิตร
  • น้ำ 0.3 ลิตร
  • ข้าวโอ๊ตรีด 0.4 กก.
  • ถั่ว 0.15 กก.
  • อบเชยและวานิลลา
  • น้ำผึ้งเหลวเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุงโจ๊กน้ำผึ้งจากข้าวโอ๊ต:

  1. เจือนมด้วยน้ำ วางบนเตา แล้วรอให้เดือด
  2. เทข้าวโอ๊ตรีดลงในจานแล้วปรุงตามระยะเวลาที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์โดยคนตลอดเวลา
  3. ใส่ถั่วบด เครื่องเทศหอม และน้ำผึ้งเหลวลงในโจ๊ก ผสมส่วนผสมและตั้งไฟเป็นเวลาหลายนาที

หากต้องการคุณสามารถเสริมจานนี้ด้วยผลไม้สดหรือแห้งและเมื่อเสิร์ฟให้ตกแต่งด้วยช็อคโกแลตขูดเล็กน้อย

มารดาและยายของเราบอกอะไรเราเมื่อเรายังเป็นเด็ก อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน! และก็เป็นเช่นนั้นจริงๆ ท้ายที่สุดแล้ว เราต้องชาร์จพลังในตอนเช้าไม่เพียงแต่ด้วยพลังงานและความแข็งแกร่งที่จำเป็นตลอดทั้งวัน แต่ยังต้องมีอารมณ์ดีด้วย และอะไรอีกที่สามารถรับมือกับงานได้ดีกว่าอาหารเช้าที่คัดสรรและเตรียมไว้อย่างเหมาะสม? ตอนเด็กๆ ฉันเกลียดอะไรก็ตามที่มีนมเป็นอาหารเช้า แต่ตอนนี้ฉันล่ะ ฉันมีความสุขที่ได้กินโจ๊กนมเป็นอาหารเช้าทุกวัน- ช่วงนี้ฉันเริ่มชอบโจ๊กข้าวโอ๊ตจริงๆ โดยสามารถเตรียมได้ทั้งนมและน้ำ แต่ไม่ว่าจะปีไหนเราก็สามารถเพิ่มผลไม้ตามฤดูกาลเข้าไปได้ ด้วยวิธีนี้เราไม่เพียงแต่จะได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังได้รับอาหารที่เต็มไปด้วยวิตามินอีกด้วย แต่ตอนนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนมเพื่อให้ลูก ๆ ของคุณพอใจกับมัน มาเริ่มกันเลย?

โจ๊กข้าวโอ๊ตนม

เครื่องครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้า:กระทะหรือกระทะ ช้อน ผ้าเช็ดครัว เตา

วัตถุดิบ

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

สูตรวิดีโอ

อย่าลืมดูวิดีโอสั้น ๆ หากคุณยังคงมีคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนมนานแค่ไหน

ความจริงพื้นฐาน

  • หากเห็นว่านมมีไขมันมาก ให้เจือจางด้วยน้ำต้มสุกในอัตราส่วน 1:1 และถ้าคุณไม่ต้องการหรือไม่กินนมด้วยเหตุผลบางอย่างก็ให้แทนที่ด้วยน้ำดื่มทั้งหมด
  • ในกระบวนการเตรียมโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนมเราใช้สัดส่วนต่อไปนี้: นม 1 ลิตรต่อ 1 ถ้วย ข้าวโอ๊ตรีดเกล็ด เช่น โจ๊กมีน้ำมูกไหลเล็กน้อยดังนั้นหากคุณต้องการเตรียมนมข้นก็ให้ใช้นมน้อยลงในการเตรียม
  • ความคิดเห็นของแม่บ้านว่าควรล้างสะเก็ดก่อนปรุงอาหารหรือไม่ โดยบางคนมั่นใจว่านี่เป็นซีเรียลแบบเดียวกับธัญพืชอื่นๆ ดังนั้นคุณควรล้างฝุ่นและเศษต่างๆ ที่อาจเข้าไปในระหว่างกระบวนการผลิตออกไปอย่างแน่นอน ในขณะเดียวกันแม่บ้านอีกส่วนหนึ่งเชื่อว่าบนพื้นผิวมีองค์ประกอบย่อยที่สำคัญและมีประโยชน์จำนวนหนึ่งซึ่งเราจะล้างออกด้วยน้ำในระหว่างกระบวนการซัก เนื่องจากไม่มีความคิดเห็นที่ชัดเจนผมจึงขอแนะนำให้คุณ ก่อนปรุงอาหาร ให้ตรวจสอบเกล็ดเหล่านั้นอย่างละเอียดที่คุณจะใช้ หากคุณเห็นเศษหรือเมล็ดพืชเล็กๆ ให้ล้างในน้ำ ทางที่ดีควรใช้ตะแกรงสำหรับสิ่งนี้
  • คุณยังสามารถใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ เพียงจำไว้ว่าในระหว่างกระบวนการเดือด น้ำผึ้งจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด ดังนั้นควรเติมก่อนเสิร์ฟหรือเมื่อโจ๊กเย็นลงเล็กน้อย

  • โจ๊กไม่นิ่มระหว่างปรุงอาหารคุณจึงสามารถวัดปริมาณที่ต้องการสำหรับทั้งครอบครัวได้อย่างง่ายดาย
  • ลองปรุงโจ๊กเพียงครั้งเดียว เพราะถ้าคุณอุ่นซ้ำหลายๆ ครั้ง โจ๊กจะสูญเสียคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์ไป
  • คุณสามารถเพิ่มลงในโจ๊กสำเร็จรูปได้ เพิ่มเนยหนึ่งชิ้นเพื่อให้มีรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อน

วิธีการตกแต่งและจะเสิร์ฟพร้อมกับอะไร

อาหารสำเร็จรูปมักเสิร์ฟแบบอุ่นๆ เป็นอาหารเช้า มีเส้นใยจำนวนมากและจะช่วยให้คุณชาร์จพลังที่จำเป็นได้ตลอดทั้งวัน มีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งจานนี้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มถั่ว ผลไม้ และผลไม้แห้ง ผลไม้หวาน นมข้นจืด แยม หรือแยมเล็กน้อยลงในโจ๊กที่เย็นแล้ว

ตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดคือโจ๊กข้าวโอ๊ตรีดปรุงด้วยกล้วยและวอลนัท - จานนี้แน่นอนว่าจะอยู่ในเมนูของทุกคนที่ เล่นกีฬาและดูรูปร่างของเขา- เสิร์ฟจานนี้กับชา โกโก้ และเครื่องดื่มกาแฟหรือนมอื่นๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถเสิร์ฟอาหารจานนี้พร้อมกับขนมปังแผ่นหรือขนมปังปิ้งทาเนยได้อีกด้วย

ตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ ที่เป็นไปได้

ไม่ช้าก็เร็ว แม้แต่อาหารจานโปรดของคุณก็อาจเบื่อได้ ดังนั้นคุณจึงต้องมีทางเลือกหลายอย่างในสต็อกเสมอ มันจะเป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยม ถ้าไม่อยากปรุงด้วยนมก็ปรุงได้เลย คุณสามารถจดจำรสชาติของวัยเด็กได้ด้วยการทำอาหาร ผู้เล่นหลายคนจะช่วยคุณประหยัดเวลาในตอนเช้า หากคุณมีผู้ช่วยอยู่เสมอให้เตรียมตัวให้พร้อม

อุปกรณ์ดังกล่าวเกือบทุกเครื่องมีโปรแกรมการเริ่มต้นล่าช้าซึ่งทำให้สามารถตั้งโปรแกรมเพื่อให้ในตอนเช้ามีเพียงอาหารเช้าที่ปรุงสุกและยังร้อนรอคุณอยู่ ใช้ฟังก์ชันนี้เพื่อเตรียมอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ เลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเองแล้วเริ่มทำอาหารทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่คุณมีที่บ้าน!

บอกเราว่าคุณมักจะทำอาหารอะไรเป็นอาหารเช้า? อาหารจานโปรดของครอบครัวคุณคืออะไร? แบ่งปันความลับในการทำอาหารของคุณกับฉันในความคิดเห็นด้านล่างบทความ อร่อย!

โจ๊ก Hercules เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุด

การบริโภคโจ๊กข้าวโอ๊ตเป็นประจำเป็นการป้องกันโรคกระเพาะได้ดีเยี่ยม

โจ๊ก Hercules พร้อมสูตรนม - หลักการพื้นฐานของการเตรียม

โจ๊กข้าวโอ๊ตคลาสสิกปรุงด้วยนม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเตรียมอาหารเช้าเพราะนมมีแคลเซียมที่มีประโยชน์เช่นนี้ นอกจากข้าวโอ๊ตรีดและนมแล้ว คุณจะต้องมีน้ำตาลและเนยด้วย

ในการเตรียมโจ๊กขอแนะนำให้ใช้กระทะที่มีก้นหนาหรือเคลือบสารกันติด เพื่อป้องกันไม่ให้นมติดก้น ให้เทน้ำต้มสุกเล็กน้อยแล้วเทนมลงไป

ขอแนะนำให้เจือจางนมไขมันเต็มด้วยน้ำ วางกระทะพร้อมนมบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่ข้าวโอ๊ตรีดแล้วคนตลอดเวลานำไปต้ม เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ก่อนเสิร์ฟให้ใส่เนยลงในโจ๊ก

รสชาติของโจ๊กข้าวโอ๊ตสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเติมผลไม้แห้ง เบอร์รี่ ผลไม้สด เครื่องเทศ ฯลฯ

สูตรที่ 1. โจ๊ก Hercules พร้อมนม สูตรคลาสสิก

วัตถุดิบ

    สามช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต Hercules หนึ่งช้อน;

    น้ำตาลทราย;

    นมวัว 100 มล.

    เนยหนึ่งชิ้น

    น้ำต้มสุกบริสุทธิ์ 100 มล.

    เกลือทะเล

วิธีทำอาหาร

1. เจือจางนมด้วยน้ำบริสุทธิ์แล้วเทลงในกระทะที่มีก้นหนา วางจานบนเตาแล้วรอให้เนื้อหาเริ่มเดือด

2. เทเกล็ด Hercules ลงในนมเดือด ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยและน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย ปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาสิบนาที

3. ยกกระทะออกจากเตาเมื่อสะเก็ดบวมจนหมด เพิ่มเนยปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามนาที

4. เสิร์ฟในจานทรงลึก ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ และราดด้วยน้ำผึ้ง

สูตรที่ 2 โจ๊ก Hercules พร้อมสูตรนมพร้อมลูกพรุนและลูกเกดในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

    นมหนึ่งลิตร

    เกลือทะเลเล็กน้อย

    เนยหนึ่งในสี่แท่ง

    น้ำตาลทรายแดง 10 กรัม

    ลูกเกดและลูกพรุนอย่างละ 100 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. เทนมลงในภาชนะของอุปกรณ์ เท Hercules ลงไปแล้วเติมเกลือ น้ำตาล และเนย ปิดฝาลงและเริ่มโหมด "โจ๊กนม"

2. ใส่ลูกเกดและลูกพรุนลงในชามขนาดเล็กแล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้สิบนาที

3. เมื่อครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้นำผลไม้แห้งใส่กระชอน

4. วางโจ๊กที่เสร็จแล้วลงบนจาน ใส่ผลไม้แห้งนึ่งลงไปในแต่ละชิ้นแล้วผสม หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยอบเชยป่น

สูตรที่ 3 โจ๊ก Hercules พร้อมสูตรนมพร้อมเครื่องเทศ

วัตถุดิบ

    ข้าวโอ๊ต Hercules สองแก้ว;

    เกลือทะเล

    น้ำบริสุทธิ์ – ลิตร;

    น้ำตาล (150 กรัม;

    นม – 400 มล.;

    ครีม – 100 มล.;

    โป๊ยกั๊กผักชีและอบเชย - ครึ่งช้อนชาต่ออัน

    ความสนุกของมะนาวหนึ่งลูก

    ดอกคาร์เนชั่น - ดอกไม้แห้งสี่ดอก

วิธีทำอาหาร

1. เทน้ำบริสุทธิ์ลงในกระทะที่มีก้นหนาใส่เกลือเล็กน้อยแล้วตั้งไฟ ทันทีที่น้ำเริ่มเดือดให้ใส่เกล็ด Hercules แล้วปรุงกวนจนได้มวลที่ข้นหนืด

2. เทนมลงไปคนให้เข้ากันแล้วนำไปต้มอีกครั้ง ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนกวนเป็นเวลาสิบนาที

3. ใส่น้ำตาล เมื่อละลายหมดแล้วให้ใส่เครื่องเทศ คนและปิดฝาทิ้งไว้ห้านาที

4. เทครีมลงในโจ๊ก คนให้เข้ากัน และทิ้งโจ๊กข้าวโอ๊ตไว้อีกห้านาที เสิร์ฟโรยด้วยช็อคโกแลตขูดหรือผิวเลมอน

สูตรที่ 4 โจ๊ก Hercules พร้อมสูตรนมพร้อมคาราเมลและผลไม้

วัตถุดิบ

    เกล็ดเฮอร์คิวลิส 150 กรัม

    เกลือทะเล

    น้ำต้มสุกบริสุทธิ์หนึ่งแก้ว

  • นมวัวสามแก้ว

  • เนยชิ้นเล็ก ๆ

    น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. เทเกล็ด Hercules ลงในกระทะที่มีก้นหนา เติมน้ำเดือดแล้ววางบนเตา ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาสิบนาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีน้ำเพียงพอ หากจำเป็นให้เพิ่มมากขึ้น

2. ตั้งนมให้ร้อนแล้วเทลงในโจ๊ก เกลือเล็กน้อยและเพิ่มวานิลลา ปรุงอาหารอีกสี่ชั่วโมง จากนั้นปิดฝาแล้วทิ้งไว้

3. ละลายเนยในกระทะร้อน ใส่น้ำตาล แล้วปรุงจนได้คาราเมลสีทอง

4. เทคาราเมลลงในโจ๊กข้าวโอ๊ตแล้วผสมเบา ๆ

5. ปอกเปลือกลูกพีชและลูกแพร์ หั่นผลไม้เป็นชิ้น แบ่งโจ๊กออกเป็นชามและวางผลไม้ชิ้นไว้ในแต่ละชาม

สูตรที่ 5. โจ๊ก Hercules พร้อมสูตรนมพร้อมกล้วยและเกล็ดอัลมอนด์

วัตถุดิบ

    เฮอร์คิวลีสสะเก็ด - 100 กรัม

    น้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายขาว

    นม – 240 มล.;

    บลูเบอร์รี่ช้อน;

    โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 มล.

    กล้วยครึ่งลูก

    เกล็ดอัลมอนด์ 10 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. เทนมลงในกระทะ เมื่อมันเริ่มเดือดให้ใส่เกล็ด Hercules แล้วปรุงโดยคนตลอดเวลาจนได้มวลที่ข้นหนืด ทำให้โจ๊กที่เสร็จแล้วเย็นลง

2. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นวง

3. ใส่โยเกิร์ตธรรมชาติลงในโจ๊ก เพิ่มกล้วยและเกล็ดอัลมอนด์ ผสมและวางบนจาน โรยน้ำผึ้งไว้ด้านบนแล้วเสิร์ฟ

สูตรที่ 6 โจ๊ก Hercules พร้อมสูตรนมพร้อมฟักทอง

วัตถุดิบ

  • ข้าวโอ๊ต Hercules หนึ่งแก้ว;

    ลูกเกด 30 กรัม

    นม 750 มล. 3.5%;

    ฟักทอง 250 กรัม

    น้ำตาลทรายขาว 30 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. เทนมลงในกระทะเคลือบฟันแล้ววางลงบนกองไฟ

2. ปอกฟักทอง เอาเนื้อและเมล็ดด้านในออก ตัดส่วนที่แข็งเป็นชิ้นเล็กๆ

3. วางลูกเกดลงในชามลึกแล้วเทน้ำเดือดลงไป หลังจากผ่านไปสิบนาที ให้ใส่ตะแกรง

4. ใส่ชิ้นฟักทองและลูกเกดลงในนม เมื่อเนื้อหาของกระทะเดือดแล้ว ให้ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนและเคี่ยวจนฟักทองนิ่มสนิท

5. ใส่น้ำตาลเติมวานิลลินแล้วผสม ตอนนี้เพิ่มข้าวโอ๊ตรีดและปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาสิบนาที นำออกจากเตา ปิดฝาแล้วทิ้งไว้สักสองสามนาที เสิร์ฟโจ๊กข้าวโอ๊ตกับเนย

สูตรที่ 7. โจ๊ก Hercules พร้อมสูตรนมพร้อมนมข้นและผลไม้

วัตถุดิบ

    ชิ้นผลไม้

    น้ำบริสุทธิ์ต้มสุก 300 มล.

    เนยหนึ่งในสี่

    ข้าวโอ๊ต Hercules หนึ่งแก้ว;

    นมข้นจืด 20 มล.

วิธีทำอาหาร

1. เทน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟ ละลายนมข้นในน้ำเดือด

2. เทข้าวโอ๊ตลงในกระทะ ผัดและปรุงด้วยไฟอ่อน กวนเป็นเวลา 20 นาที

3. นำออกจากเตา ใส่ผลไม้และเนยลงไป คนและปิดฝาไว้สักสองสามนาที เสิร์ฟพร้อมนมข้น

สูตรที่ 8 โจ๊ก Hercules พร้อมสูตรนมในเตาอบ

วัตถุดิบ

    นมไขมันต่ำ - สามแก้ว;

    เนย – 70 กรัม;

    เกลือทะเล

    ข้าวโอ๊ตเกล็ด "Hercules" - หนึ่งแก้วครึ่ง;

    น้ำตาลทรายขาว

วิธีทำอาหาร

1. เทเกล็ดข้าวโอ๊ตรีดลงในกระทะเหล็กทรงลึก เทนมต้มลงบนข้าวโอ๊ต

2. ผสมเนื้อหาให้เข้ากัน โดยเติมน้ำตาลทรายขาวและเกลือทะเล หากต้องการให้เพิ่มผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่สด

3. ปิดฝาแม่พิมพ์แล้ววางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลาสี่สิบนาที

4. วางโจ๊กที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้ ใส่น้ำมันเล็กน้อยในแต่ละจาน

สูตร 9. โจ๊ก Hercules พร้อมสูตรนมพร้อมผลไม้และท็อปปิ้ง

วัตถุดิบ

    ซีเรียล Hercules ห้าแก้ว

    เกลือทะเล

    นมไขมันต่ำ - สองแก้ว;

    น้ำตาลวานิลลา;

  • น้ำต้มสุก - แก้ว;

    แอปเปิ้ลหวาน

วิธีทำอาหาร

1. วางสะเก็ดลงในกระทะเคลือบฟันขนาดเล็ก เติมน้ำต้มสุกแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาสี่ชั่วโมง โดยคนเป็นครั้งคราว

2. จากนั้นเทนมลงในโจ๊ก ตั้งไฟก่อน แล้วผสมให้เข้ากัน

3. ใส่น้ำตาลวานิลลาแล้วปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตต่ออีกสิบนาที

4. ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่เนยและผลไม้ลงในโจ๊กแล้วเทผลไม้ราดหน้า

    หากโจ๊กข้นเกินไปคุณสามารถเจือจางด้วยนมต้มร้อนได้ตามความต้องการ

    เทน้ำต้มสุกลงไปก่อนเติมนมเพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กไหม้

    หากคุณกำลังทำโจ๊กจากข้าวโอ๊ตบดละเอียด ให้ลดเวลาในการปรุงลงครึ่งหนึ่ง

    แม่บ้านบางคนล้างสะเก็ด แต่ไม่ควรทำเช่นนี้

    โจ๊ก Hercules สามารถเสิร์ฟได้โดยราดด้วยแยม นมข้น หรือท็อปปิ้ง

ข่าวธุรกิจการแสดง

โจ๊ก Hercules หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าที่ขุนนางชื่นชอบมาโดยตลอด ประเทศแรกที่ค้นพบสถานที่ภายใต้ดวงอาทิตย์คือสกอตแลนด์ และชื่อ "โจ๊กข้าวโอ๊ต" มาจากชื่อแบรนด์ที่มีชื่อเดียวกัน อันที่จริงนี่คือข้าวโอ๊ตธรรมดา ดูเหมือนว่าอะไรจะง่ายไปกว่าการเตรียมโจ๊กข้าวโอ๊ต? แต่จะมีคนตัดสินใจทำอาหารเพื่อสุขภาพนี้เป็นครั้งแรกเสมอ

คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์

โจ๊กสำเร็จรูปทุกๆ 100 กรัมจะมีพลังงาน 70.9 กิโลแคลอรี ข้าวต้มอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต: ถ้าคุณรับประทานในอัตราส่วน 100 กรัมก็จะเป็น 100:12 จำนวนนี้เพียงพอที่จะเติมเต็ม 3.8% ของความต้องการคาร์โบไฮเดรตรายวันสำหรับบุคคล 6.8% มาจากเส้นใยที่มีอยู่ในโจ๊กในอัตราส่วน 100:1.7 ไขมันคือ 1.5 กรัม ซึ่งคิดเป็น 2.1% ของมูลค่ารายวันทั้งหมดที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ โปรตีน - 2.5 กรัมและไฟเบอร์ 1.7 กรัมที่มีอยู่ในโจ๊กสำเร็จรูป 100 กรัมเติมเต็ม 6.8% ของความต้องการรายวัน

ข้อดีของข้าวโอ๊ตคือไม่มีคอเลสเตอรอลในปริมาณเพียงเล็กน้อย ได้แก่ น้ำตาล โซเดียม และไขมันอิ่มตัว ในเวลาเดียวกันโจ๊กยังอุดมไปด้วยฟอสฟอรัสและซีลีเนียม ในบรรดาธัญพืช ข้าวโอ๊ตเป็นผู้นำในด้านปริมาณกรดอะมิโนที่จำเป็น

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของโจ๊ก

ข้าวโอ๊ตมีเส้นใยสูงจึงมีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารอย่างมาก เกล็ดข้าวโอ๊ตทำหน้าที่เป็นน้ำยาทำความสะอาดลำไส้เนื่องจากขจัดสารพิษทั้งหมดออกจากลำไส้ ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์มากสำหรับโรคกระเพาะ มีคุณสมบัติห่อหุ้มซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร แพทย์โรคหัวใจแนะนำให้รับประทานโจ๊กเพื่อป้องกันโรคหัวใจและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

ปริมาณเส้นใยสูงและปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลิตภัณฑ์ทำให้โจ๊กข้าวโอ๊ตเป็นอาหาร ธาตุขนาดเล็กและวิตามินช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ซึ่งแสดงให้เห็นอีกครั้งว่าข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อผู้ที่มีน้ำหนักเกินมากกว่า รวมทั้งเนื่องจากโปรตีนและเส้นใยจะเพิ่มเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและป้องกันไม่ให้ไขมันสะสมในร่างกาย

วิตามินบีที่มีอยู่ในโจ๊กทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและมีผลดีต่อผิวหนัง ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และโรคผิวหนังควรทำโจ๊กข้าวโอ๊ตเป็นอาหารจานหลักและประจำวัน ฟอสฟอรัสและแคลเซียมซึ่งมีอยู่มากมายช่วยทำให้เล็บ ผม และกระดูกแข็งแรงขึ้น ในกรณีนี้โจ๊กจะป้องกันปัญหาเกี่ยวกับระบบกล้ามเนื้อและกระดูก เนื่องจากคุณสมบัติทั้งหมด ข้าวโอ๊ตจึงเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม ซึ่งจำเป็นมากในการรักษาความงามของร่างกายและความเยาว์วัยของร่างกาย

โจ๊ก Hercules กับนม

ในแง่ของปริมาณแคลอรี่ข้าวโอ๊ตบดกับนมเกินกว่าอาหารจานนี้ที่เตรียมโดยใช้น้ำ มีไขมันมากจึงไม่แนะนำให้รับประทานทุกวัน ดังนั้น หากต้องการทราบวิธีปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนมให้แน่ชัด เรามายกตัวอย่างสูตรง่ายๆ กันดีกว่า

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ตเกล็ด - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย - 50 กรัม;
  • นม - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและน้ำตาลตามรสนิยมของคุณเอง

การตระเตรียม:

  1. เทนมลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
  2. เพิ่มน้ำตาลและเกลือลงในนมต้ม
  3. ข้าวโอ๊ตไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด ดังนั้นให้เทใส่ภาชนะทันที
  4. ปรุงโจ๊กด้วยไฟปานกลางกวนอย่างต่อเนื่อง หากคุณมีเมล็ดธัญพืช ระยะเวลาในการปรุงจนสุกเต็มที่คือครึ่งชั่วโมง หากคุณปรุง Hercules เพียง 10 นาทีก็เพียงพอแล้ว
  5. เติมน้ำมันลงในโจ๊กที่เสร็จแล้วแล้วปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที

อาหารเช้าของคุณพร้อมแล้ว! อย่างไรก็ตามเมื่อรู้ว่าโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนมมีแคลอรี่กี่แคลอรี่ให้บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย

โจ๊ก Hercules บนน้ำ

เราจำได้ว่าข้าวโอ๊ตกับน้ำเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ดังนั้นเมื่อเตรียมมัน คุณสามารถควบคุมปริมาณน้ำตาลได้ เพื่อให้ความหวานและไม่ลดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วควรเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ตเกล็ด - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ - 2.5 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - เหน็บแนม

การตระเตรียม:

  1. เทน้ำลงในกระทะแล้ววางไฟ
  2. เมื่อเดือดให้เติมเกลือ
  3. เพิ่มสะเก็ดและปรุงอาหาร, กวน, ผ่านไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที
  4. ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 5 นาที

ทางที่ดีควรเติมน้ำผึ้งลงในโจ๊กก่อนบริโภคมิฉะนั้นผลิตภัณฑ์ที่ร้อนจะทำให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เสียไป

โจ๊ก Hercules ในหม้อหุงช้า

Multicooker เป็นสิ่งที่สะดวกและมีประโยชน์ในครัว ข้าวต้มที่ปรุงในหม้อหุงช้าจะไม่เปลี่ยนรสชาติเลย แต่จะช่วยประหยัดเวลาของคุณ

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ตเกล็ด - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • นมหรือน้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • มาฮาร์/น้ำผึ้ง;
  • เนย.

การตระเตรียม:

  1. ทาเนยที่ก้นชามหลายเมนู
  2. เพิ่มธัญพืช
  3. เทนมลงไป
  4. ใส่น้ำตาล หากคุณต้องการทำโจ๊กที่ไม่มีน้ำตาล แต่หวาน ให้เติมน้ำผึ้งก่อนรับประทานอาหาร
  5. หากคุณต้องการให้โจ๊กข้นขึ้น ให้เริ่มใช้หม้อหุงช้าเป็นเวลา 20 นาที เพื่อให้โจ๊กมีความคงตัวของเหลวมากขึ้น 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว

คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งหรือสดลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วได้ ไม่ว่าจะปรุงด้วยนม น้ำ หรือในหม้อหุงช้า: แอปเปิ้ล กล้วย พวกเขาจะทำให้จานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่าโจ๊กข้าวโอ๊ตบดกับนมในหม้อหุงช้าจะมีแคลอรี่สูงพอๆ กับปรุงบนเตา เมื่อบริโภคคุณสามารถจำกัดปริมาณน้ำตาลและผลไม้ให้น้อยที่สุดได้

โจ๊ก Hercules: ความลับในการทำอาหาร

คุณคงทราบแล้วว่าการเตรียมข้าวโอ๊ตนั้นง่ายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์ ดูเหมือนว่าจะมีเคล็ดลับการทำอาหารอยู่ที่นี่! อย่างไรก็ตาม พวกมันมีอยู่จริง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพมีรสชาติอร่อยเพียงพอคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ

  • โจ๊กห้านาทีเหมาะสำหรับผู้ที่มีท้องและเด็กแพ้ง่าย ตามกฎแล้วยิ่งธัญพืชที่ผ่านการแปรรูปน้อยเท่าไรก็ยิ่งต้องใช้เวลาในการเตรียมนานขึ้นและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น
  • ไม่จำเป็นต้องล้างซีเรียลก่อนปรุงอาหาร: ฆ่าเชื้อระหว่างการผลิต
  • อย่าใช้ธัญพืชเก่า ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพควรเป็นสีขาวและมีสีครีม
  • ยิ่งมีน้ำในเกล็ดมากเท่าไร โจ๊กก็จะบางลงเท่านั้น
  • เก็บข้าวโอ๊ตรีดไว้ในที่เย็นห่างจากความชื้น

ข้อห้าม: ใครไม่ควรกินข้าวโอ๊ตและเพราะเหตุใด

คุณรู้อยู่แล้วว่าโจ๊กข้าวโอ๊ตมีประโยชน์อย่างไร แต่มีข้อห้าม ข้าวโอ๊ตมีกรดไฟติก หากคุณกินโจ๊กในปริมาณมากเกินไปสารนี้ที่สะสมในร่างกายจะช่วยชะล้างแคลเซียมออกจากกระดูก นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตยังมีข้อห้ามอย่างสมบูรณ์สำหรับผู้ที่แพ้ธัญพืช

วิธีการเลือกข้าวโอ๊ต?

ตามกฎแล้วมักจะมีคำจารึกบนบรรจุภัณฑ์ข้าวโอ๊ตที่พูดได้มากมายเสมอ ตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์ "Extra 3" ผ่านการประมวลผลเป็นเวลานานและในการเตรียมโจ๊กคุณเพียงแค่ต้องเทน้ำเดือดลงไป

เกล็ดที่มีเครื่องหมาย "Extra 2" ทำจากข้าวโอ๊ตบด ด้วยโครงสร้างที่บาง ทำให้สามารถเตรียมข้าวโอ๊ตนี้ได้ภายใน 10 นาที

ซีเรียลเสริม 1 ซีเรียลมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก โครงสร้างมีความหนาแน่นมากขึ้นเนื่องจากการผลิตจากเมล็ดธัญพืช มันดีต่อกระเพาะอาหารมาก จะใช้เวลาอย่างน้อย 15 นาทีในการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้

"Hercules" รวมอยู่ในข้าวโอ๊ตอีกประเภทหนึ่ง มันทำจากข้าวโอ๊ตพันธุ์พิเศษที่ให้เกล็ดหนา โจ๊ก Hercules ใช้เวลานานในการเตรียม แต่เป็นโจ๊กที่มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากที่สุด

โจ๊ก Hercules หรือข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก หากคุณรวมสิ่งนี้ไว้ในอาหาร สุขภาพของคุณจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เล็บและเส้นผมของคุณจะแข็งแรงขึ้น คุณจะสังเกตเห็นว่าคุณมีพลังงานและความแข็งแกร่งเพิ่มขึ้น กินข้าวโอ๊ตแล้วสุขภาพดี!

บทความที่คล้ายกัน