Valoarea energetică a kefirului 1. Conținutul de calorii al kefirului și beneficiile sale pentru pierderea în greutate. Rețetă pentru a face chefir acasă

Produsul se caracterizează printr-un conținut ridicat de vitamine B, C, H, A, beta-caroten, saturate cu fosfor, cobalt, potasiu, seleniu, mangan, crom, sodiu și multe alte minerale.

Conținutul total de calorii de 1% chefir este de 40 kcal. 100 g de băutură conțin 2,9 g de proteine, 4 g de carbohidrați și doar 1 g de grăsimi.

Dintre toate tipurile de chefir, produsul 1% este considerat cel mai util. Băutura are proprietăți antiinflamatorii și antimicrobiene pronunțate, iar cu un consum regulat ajută la normalizarea funcționării tractului gastrointestinal.

Conținutul caloric al kefirului într-un pahar

Conținutul total de calorii al chefirului într-un pahar este:

  • 114 kcal – pentru un produs de 3,2 la sută;
  • 98 kcal – pentru o băutură de 2,5 la sută;
  • 80 kcal – dacă chefirul este de 1%;
  • 60 kcal – atunci când consumați un produs cu conținut scăzut de grăsimi.

Conținutul caloric al chefirului cu conținut scăzut de grăsimi

Dacă îți pasă cu adevărat de sănătatea ta, îți recomandăm să bei chefir cu conținut scăzut de grăsimi, al cărui conținut de calorii nu depășește 30 kcal. Conținutul de grăsime din 100 de grame din această băutură este de doar 0,1 g.

Astăzi, acest produs este utilizat în mod activ pentru pregătirea mâncărurilor „de vară”, împreună cu porumb și fulgi de ovăz.

Conținutul caloric al chefirului 2,5%

Având în vedere conținutul de calorii al kefirului de 2,5%, observăm că, de asemenea, nu este mare. 100 g de produs conțin 49 kcal. Nu număr mare grăsimea (2,5 g la 100 g de produs) face chefirul o componentă indispensabilă a nutriției dietetice. Acest produs este ideal pentru okroshka.

Beneficiile chefirului

Beneficiile evidente ale chefirului sunt următoarele:

  • Consumul regulat al băuturii ajută la restabilirea microflorei intestinelor și stomacului;
  • Compoziția bogată în vitamine și microelemente a produsului face ca chefirul să fie o modalitate excelentă de refacere a organismului după stres, sever activitate fizicăși boli;
  • Proprietatea chefirului de a calma mahmureala este cunoscută;
  • numeroase experimente au confirmat că băutura are un efect anti-sclerotic;
  • produsul este recomandat pentru normalizarea funcției hepatice și renale;
  • chefirul promovează o mai bună absorbție a nutrienților care intră în organism;
  • Conținutul scăzut de calorii al chefirului la 100 de grame face băutura preferată pentru obezitate și pierderea în greutate.

Daune ale chefirului

În ciuda faptului că efectele negative ale chefirului sunt extrem de rare, utilizarea produsului are o serie de contraindicații. Deci, nu ar trebui să dați băutura bebelușilor. Kefirul este saturat cu proteine ​​grosiere, pe care corpul nou-născutului nu le poate absorbi.

Alte contraindicații sunt creșterea acidității stomacului și tendința ridicată la indigestie.

Destul de des, clienților li se oferă nu chefir, ci un produs chefir nesănătos. Amintiți-vă, chefir de înaltă calitate alb, fara mirosuri specifice suplimentare, se pastreaza pana la 10 - 14 zile, are mai mult de 10 pana la a 7-a putere de microorganisme benefice.

Care are un număr mare de funcții utile și un nivel minim de calorii.

Chefirul este renumit pentru gustul și calitățile sale sănătoase de mult timp. Apariția chefirului în procesul de evoluție și dezvoltare a omenirii a fost cauzată de necesitatea de a păstra alimentele cât mai mult posibil. Din lipsa frigiderelor si altele tehnologie modernă, oamenii au venit cu moduri diferite depozitarea alimentelor, așa s-a născut o băutură precum chefirul.
Conţinut:

Câte calorii sunt în 1% chefir

Pentru 100 de grame de chefir 1%, care ocupă exact o jumătate de pahar în volum, există doar 36-40 kcal:

  • 90% din volumul total este apă;
  • 3% carbohidrați;
  • 4% proteine;
  • 1% grăsime;
  • 2% .

Mulți oameni sunt la dietă. Ei preferă să folosească chefir cu conținut scăzut de grăsimi, dar, de fapt, chefirul cu 1% grăsime și un produs cu conținut scăzut de grăsimi nu sunt practic diferite. Conținutul de calorii în chefir 1% și chefir cu un conținut de grăsimi de 3,2 nu este, de asemenea, foarte diferit.

Nivelul de calorii din această băutură este influențat de aditivi, deoarece kefirul și băutura de kefir sunt două produse complet diferite, acesta din urmă conține un număr mare de aditivi, prin urmare, conținutul său de calorii va fi de câteva ori mai mare.

Pentru alimentația dietetică, chefirul 1% va fi opțiune bună, deoarece are un nivel minim de calorii, precum și o cantitate mică de minerale, carbohidrați și. Dar atunci când alegeți, ar trebui să studiați cu atenție ambalajul și să alegeți chefir, și nu băutură de kefir, care nu are niciun beneficiu deosebit pentru organism.

Proprietăți utile ale chefirului

Kefirul 1%, în ciuda conținutului minim de grăsimi, are un număr mare de calități utile:

  • Chefirul conține o componentă principală - lactoculturi prebiotice, care permit intestinelor să digere alimentele mai bine și mai repede.
  • Microflora este cheia unei bune sănătăți și imunitate. Este chefirul care vă permite să normalizați conținutul de bacterii benefice din zona intestinală. Doar un pahar de chefir pe zi și veți fi protejat în mod fiabil de astfel de probleme intestinale ca.
  • În procesul de pierdere în greutate, este necesar să „furnizați” în mod regulat minerale utile organismului, prin urmare, în această perioadă, aportul zilnic de chefir cu un conținut minim de calorii vă va permite să pierdeți în greutate fără consecințe negative pentru corp.

  • Pentru a regla viteza proceselor de digestie, puteți folosi chefir 1%. O băutură proaspătă ca aceasta are efect laxativ, dar chefirul, care va fi infuzat timp de două-trei zile, dimpotrivă, are proprietăți de bronzare.
  • Kefirul, indiferent de conținutul de grăsime, are toate calitățile de mai sus, termenul de valabilitate maxim al produsului este de 7 zile. Dacă este păstrat mai mult decât această perioadă, chefirul încetează să mai aibă aceste calități benefice. Nu este recomandabil să faceți iaurt din chefir, deoarece conservanții incluși în orice produs modern de lapte fermentat. depozitare pe termen lung chefirul va avea un efect negativ.

Caracteristici de 1% chefir

Conținutul de elemente utile în 1% chefir este aproape același ca într-un produs cu un conținut de grăsime de 3,2%. Kefirul este util de utilizat în alimentația alimentară, ziua de post cu un produs cu conținut de 1% grăsime. Pentru a evita exacerbarea bruscă a foametei, la micul dejun cel mai bine este să mănânci un fel de mâncare bogat în proteine ​​și grăsimi animale, precum puiul.

O zi de post pe 1% chefir nu numai că va reduce greutatea, dar va normaliza și activitatea tractului gastrointestinal. Dar, cu prioritate, consumați numai alimente proaspete pentru a evita otrăvirea și indigestia.

Nu trebuie să dați 1% chefir copiilor care nu au împlinit încă 1 an. Persoanele cu intoleranță individuală la lactoză pot folosi doar chefir în dieta lor, a cărui cultură inițială nu conține alergen. Astăzi, în magazine puteți găsi atât lapte fără lactoză, cât și o serie de alte produse care nu conțin lactoză. Oameni care sunt diferiți nivel crescut aciditate, ar trebui să consumați numai chefir proaspăt cu un conținut minim de grăsimi.


Kefir 1% este un produs care este util pentru toată lumea, în special pentru persoanele care țin la o dietă. Acest produs este prescris ca tratament pentru diferite boli gastrointestinale, îmbunătățește imunitatea, iar conținutul minim din compoziția sa vă permite să nu vă gândiți la răul adus siluetei tale. Kefirul este o invenție cu adevărat unică a omenirii, care îmbunătățește funcționarea întregului organism fără utilizarea medicamentelor.

Chefirul este produsul din lapte fermentat preferat de mulți oameni. Poate fi folosit fie simplu, fie cu diverse produse de patiserie.

Chefirul are 1% grăsime - 40 kcal.

Chefirul este adăugat la multe feluri de mâncare, inclusiv pizza și clătite. El face produsul finit deosebit de gustos și moale, iar aroma te va surprinde placut.

Conținutul caloric al kefirului 2,5% și 3,2%

Ambalajul indică procentul de conținut de grăsime, care afectează direct conținutul de calorii al produsului. Puteți alege exact opțiunea care vi se potrivește în fiecare caz concret.

Valoarea energetică a 2,5% chefir este de 50 Kcal.

Cu ajutorul produsului din lapte fermentat, procesele de digestie pot fi normalizate. Apropo, un pahar de chefir ameliorează mahmureala.

Conținut caloric de 3,2% chefir – 56 Kcal.

Dacă consumați zilnic cel puțin un pahar din acest produs lactat fermentat, vă puteți curăța sângele. Chefir capabil să elimine substanțele toxice din corpul uman.

Chefir cu zahăr

Unii oameni adaugă zahăr la chefir. Acest ingredient îmbunătățește gustul produsului din lapte fermentat.

Chefirul cu o lingurita de zahar contine aproximativ 142 kcal.

Această băutură folosit pentru pierderea în greutate. Merită să bei un pahar de chefir cu zahăr noaptea pentru a obține rapid rezultatul dorit.

Cu toate acestea Nu ar trebui să abuzați de zahăr, deoarece în loc să beneficieze de băutură, acesta poate provoca rău. Câteva lingurițe vor fi suficiente.

Are și chefir alte proprietăți benefice:

Normalizarea metabolismului;
purificarea sângelui și îmbunătățirea proceselor circulatorii;
chefirul trebuie consumat de persoanele care suferă de diabet;
Produsul din lapte fermentat distruge bacteriile dăunătoare care provoacă probleme cu stomacul.

Acestea sunt principalele proprietăți ale chefirului cărora merită să le acordați atenție. Dacă adaugi acest produs din lapte fermentat în dieta ta, atunci poți scăpa de multe probleme neplăcute asta te-a îngrijorat mai devreme.

© Sergey Chayko - stock.adobe.com

    Kefirul este o băutură din lapte fermentat obținută prin fermentarea laptelui de vacă integral sau degresat. Optim pentru alimentația dietetică în scopul slăbirii și îmbunătățirii performanței tractului gastrointestinal Se consideră 1% chefir. Se folosește chefir de casă și cumpărat din magazin scopuri medicinale pentru indigestie, boli ale ficatului și rinichilor, pentru ameliorarea simptomelor gastritei și colitei. Chefirul este util de băut dimineața pe stomacul gol și înainte de culcare, atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru îmbunătățirea procesului digestiv.

    În plus, chefirul este folosit ca shake proteic de către sportivii care doresc să se îngrașească. masa musculara, deoarece compoziția sa este bogată în proteine, care se absoarbe lent, saturează corpul cu energie și promovează restabilirea rapidă a forței cheltuite în timpul sportului.

    Compoziția și conținutul caloric al chefirului cu diferite conținuturi de grăsimi

    Cel mai benefic pentru sănătatea umană este chefirul cu un conținut scăzut de grăsimi, dar nu complet lipsit de grăsimi, și anume 1%. Compoziția chimică băuturi conținut diferit de grăsime(1%, 2,5%, 3,2%) este similar în conținutul de nutrienți și bacterii benefice, dar diferă în cantitatea de colesterol.

    Conținutul caloric al chefirului la 100 g:

    • 1% – 40 kcal;
    • 2,5% – 53 kcal;
    • 3,2% – 59 kcal;
    • 0% (scăzut în grăsimi) – 38 kcal;
    • 2% – 50 kcal;
    • de casă - 55 kcal;
    • cu zahăr – 142 kcal;
    • s – 115,2 kcal;
    • s – 95 kcal;
    • clătite cu chefir – 194,8 kcal;
    • clătite – 193,2 kcal;
    • okroshka - 59,5 kcal;
    • mană – 203,5 kcal.

    1 pahar cu o capacitate de 200 ml chefir cu 1% conținut de grăsime conține 80 kcal, într-un pahar cu o capacitate de 250 ml – 100 kcal.

    Există 2 kcal într-o linguriță și 8,2 kcal într-o lingură. 1 litru de chefir conține 400 kcal.

    Valoarea nutritivă a băuturii la 100 de grame:

    • 1% – 1/0.3/1.3;
    • 2,5% – 1/0.9/1.4;
    • 3,5% – 1/1.1/.1.4.

    Raport de chefir BJU la 100 g:

    Compoziția chimică a chefirului este prezentată sub formă de tabel:

    În plus, băutura cu un conținut de grăsimi de 1%, 2,5% și 3,2% conține dizaharide în cantitate de 4 g la 100 g, ceea ce este aproximativ egal cu o linguriță de zahăr, deci nu este nevoie să adăugați îndulcitor suplimentar înainte. baut. Chefirul conține, de asemenea, acizi grași poli- și mononesaturați, cum ar fi omega-6. Cantitatea de colesterol în chefir 1% este de 3 mg, în 2,5% - 8 mg, în 3,2% - 9 mg la 100 g.

    Proprietăți benefice și vindecătoare pentru organism Chefirul cu conținut diferit de grăsimi are proprietăți benefice și vindecătoare pentru femei și corp masculin

    proprietăți. Băutura este utilă de băut atât dimineața, ca o completare la felul principal, de exemplu, hrișcă sau fulgi de ovăz, pentru o saturare rapidă, cât și noaptea pentru a îmbunătăți digestia și somnul.

  1. Funcționarea tractului gastro-intestinal se îmbunătățește. Datorită probioticelor incluse în băutură, puteți vindeca indigestia, puteți elimina constipația (mulțumită proprietăților laxative ale chefirului) și puteți restabili funcția digestivă normală după un curs de antibiotice.
  2. Simptomele bolilor precum colita ulcerativă, sindromul colonului iritabil și boala Crohn sunt reduse. În plus, băutura poate fi băută pentru a preveni ulcerul stomacal și duodenal.
  3. Kefirul este un preventiv împotriva infecțiilor precum Helicobacter, E. coli și salmonella.
  4. Riscul de a dezvolta osteoporoză este redus, oasele sunt întărite.
  5. Riscul de formațiuni maligne și apariția celulelor canceroase este redus.
  6. Simptomele alergiilor și ale astmului sunt reduse.
  7. Intestinele și ficatul sunt curățate de toxine, deșeuri și săruri.
  8. Procesul de pierdere în greutate se accelerează.
  9. Umflarea scade. Excesul de lichid este eliminat din organism datorită proprietăților diuretice ale băuturii.
  10. Funcționarea sistemului cardiovascular se îmbunătățește. Tensiunea arterială este normalizată și nivelul de colesterol rău din sânge este redus, ceea ce reduce probabilitatea de a dezvolta tromboză.

Kefirul poate fi băut de persoanele cu intoleranță la lactoză. Băutura este utilă sportivilor după activitatea fizică, deoarece ajută la restabilirea rapidă a forței, potoli foamea și umple corpul cu energie. În plus, proteina conținută în compoziție ajută la creșterea masei musculare.

Notă: după un antrenament fizic obositor, este necesar să saturați corpul nu numai cu proteine, ci și cu carbohidrați. Pentru a face acest lucru, sportivilor li se recomandă să facă shake de proteine din chefir cu adaos de banană.

Femeile folosesc chefir în scopuri cosmetice. Este folosit pentru a face măști hrănitoare pentru față și rădăcinile părului. Băutura ameliorează roșeața pielii și ameliorează durerea de la arsurile solare.

Chefirul cu conținut scăzut de grăsimi are aceleași beneficii pentru sănătate ca o băutură cu 1% grăsime, dar conține mai puține calorii și nu conține grăsimi.


© Konstiantyn Zapylaie - stock.adobe.com

Beneficiile kefirului de casă

Cel mai adesea, chefirul preparat acasă conține mai multe bacterii benefice, vitamine, precum și micro și macroelemente și acizi grași polinesaturați. Cu toate acestea, băutura de lapte fermentat de casă are o perioadă de valabilitate mai scurtă.

Beneficiile kefirului de casă pentru oameni sunt următoarele:

  1. Băutura de o zi are proprietăți laxative, de aceea este recomandat să o bei pentru probleme cu scaunul, precum constipația. Îndepărtează deșeurile și toxinele din organism.
  2. Băutura de două zile este recomandată persoanelor cu boli precum gastrita, diabet zaharat, hipertensiune arterială, boli de rinichi și ficat, colită, boli de inimă, bronșită. Recomandat celor care au suferit un accident vascular cerebral și infarct miocardic.
  3. Chefirul de trei zile are proprietăți opuse chefirului de o zi. Întărește, așa că este recomandat să bei băutura pentru a trata indigestia.

De asemenea, o zi chefir de casă ajută la flatulență, balonare și greutate în stomac. Pentru a elimina disconfortul, se recomandă să beți băutura dimineața sau seara înainte de culcare.

Beneficiile hrișcii și scorțișoarei

Este util să mănânci hrișcă crudă înmuiată/preparată cu chefir pe stomacul gol, deoarece hrișca conține o cantitate mare de fibre alimentare, iar chefirul conține bifidobacterii. Mâncatul preparatului accelerează procesul de curățare a intestinelor de toxine, după care îl umple cu floră benefică.

Kefirul cu adaos de scortisoara te ajuta sa slabesti supraponderali si satisface rapid senzatia de foame. Scorțișoara reduce pofta de mâncare și ajută la accelerarea metabolismului, în timp ce chefirul curăță intestinele, făcând componentele scorțișoarei să fie mai bine absorbite în sânge.

Kefirul cu adaos de in și cereale vă ajută să vă simțiți plini mai repede, să vă curățați intestinele și să mențineți o senzație de sațietate pentru o perioadă mai lungă.

Chefir ca mijloc de pierdere în greutate

O etapă importantă a pierderii în greutate este curățarea organismului de excesul de lichide, deșeuri, săruri și toxine. Prezența subproduselor în organism afectează negativ bunăstarea unei persoane, provocând oboseală, dureri de cap și alergii. Consumul sistematic de chefir cu 1% grăsime asigură un proces regulat și neîntrerupt de curățare a intestinelor de substanțe nocive.

Există multe diete mono și obișnuite care folosesc chefir. Cu ajutorul lui, se recomandă aranjarea zilelor de post pentru a îmbunătăți digestia și a ameliora umflarea. În timpul unei zile de post, doza zilnică de consum de chefir nu trebuie să depășească 2 litri. Se recomanda sa o luati cu un continut mai mare de grasimi, de exemplu, 2,5%, pentru a potoli senzatia de foame si a mentine satietatea pentru o perioada mai lunga.


© sabdiz - stock.adobe.com

Pe lângă următoarele diete pentru slăbire, poți include în dietă mâncăruri folosind o băutură cu conținut de 1% grăsime. Mănâncă hrișcă, fulgi de ovăz și fructe asezonate cu chefir la micul dejun.

Pentru a pierde în greutate, se recomandă să beți chefir noaptea în loc de cină într-o cantitate de cel mult 1 pahar și fără a adăuga fructe sau alte alimente. Băutura trebuie consumată încet și cu o lingură mică pentru a satura și a satisface senzația de foame. Datorită acestei metode de consum, chefirul este mai bine absorbit.

Daune pentru sănătate și contraindicații

Consumul de chefir de calitate scăzută sau o băutură a cărei termen de expirare a expirat poate duce la intoxicații alimentare.

© san_ta - stock.adobe.com

Rezultate

Kefirul este o băutură cu conținut scăzut de calorii care conține bacterii benefice care au un efect benefic asupra funcționării intestinelor și a digestiei în general. Cu ajutorul chefirului, puteți pierde în greutate, puteți curăța organismul de toxine și toxine, puteți îmbunătăți starea generală de bine și puteți scăpa de umflături.

Băutura este utilă de băut dimineața pe stomacul gol și înainte de culcare. Poate fi consumat fie singur, fie împreună cu alte ingrediente, de exemplu, hrișcă, semințe de in, fulgi de ovăz, scorțișoară etc. Chefirul este util de băut după sport pentru a satura corpul cu energie, a potoli foamea și a întări țesutul muscular.

Kefir - benefic pentru organismul uman produs alimentar fermentarea acidului lactic. Această băutură este bogată în minerale, vitamine, acizi și bacterii benefice. Kefirul potolește perfect foamea, relaxează și calmează după o zi grea de muncă și îmbunătățește starea de spirit. Deoarece conținutul de calorii al chefirului este foarte scăzut, utilizarea acestuia este recomandată persoanelor care doresc să slăbească. Bifidobacteriile, care sunt conținute în această băutură, opresc dezvoltarea proceselor de putrefacție în intestine. Kefirul normalizează procesele metabolice din organism, ajutând astfel la controlul greutății corporale. Cu un conținut scăzut de calorii, chefirul îmbunătățește semnificativ performanța sistemul digestiv, ajută la întărirea mușchilor și a vaselor de sânge.

Tipuri de chefir în funcție de conținutul de calorii

Nutriționiștii au calculat câte calorii sunt în chefir. Chefirul natural conține 3,2% grăsimi la 100 g de produs, 2,8% proteine, 4,2% carbohidrați. Conținutul de calorii al kefirului este cheltuit pentru procesarea băuturii în sine, precum și pentru curățarea organismului. Majoritatea consumatorilor cunosc trei tipuri de chefir - cu conținut scăzut de grăsimi (1%), chefir cu conținut mediu de grăsimi (2,5%) și plin de grăsimi (3,2%). Chefirul, al cărui conținut de calorii este de 30 kcal, este numit sărac în grăsimi. Există și chefir foarte gras, al cărui conținut de calorii este mai mare decât cel al altor tipuri de chefir. Această băutură este făcută din smântână și lapte.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că diferența în conținutul de calorii al chefirului este foarte mică. Deci, între 0% și 3,2% chefir diferența este de aproximativ 26 kcal la 100 g de produs. Iar diferența dintre un pahar de chefir cu conținut de grăsime 0% și conținut de grăsime de 3,2% este de doar 52 kcal. Conținutul de calorii al kefirului variază ușor între diferiți producători. Cu toate acestea, această băutură, cu conținut diferit de grăsimi, ar trebui să conțină cel puțin 2,8 grame de proteine.

Efectul pe care îl are această băutură asupra organismului depinde de timpul și durata maturizării acesteia. Tipurile de chefir diferă prin acumularea de dioxid de carbon și alcool. Pe baza nivelului de aciditate, chefirul este împărțit în o zi (slab), două zile (mediu) și trei zile (puternic).

Soiurile de chefir (bifidok, bifikefir, biokefir) diferă în ceea ce privește numărul de bifidobacterii din compoziție.

Kefir pentru pierderea în greutate

Având în vedere câte calorii sunt în chefir (1%, 2%, 3,2%), pentru pierderea în greutate este mai bine să consumați chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți pierde în greutate cu chefir, deoarece această băutură proaspătă ajută la îmbunătățirea motilității intestinale și la normalizarea microflorei. În ciuda conținutului scăzut de calorii, chefirul este foarte sațios, așa că poate înlocui cu ușurință masa de dimineață sau de seară.

În ciuda conținutului scăzut de calorii, chefirul conține proteine ​​care sunt necesare pentru a începe procesul de ardere a grăsimilor. Kefirul, care a fost eliberat cu cel mult trei zile în urmă, are un efect ușor diuretic și laxativ, datorită căruia ameliorează umflarea.

Microflora chefirului suprimă procesele de formare a gazelor asociate cu consumul de fructe și legume crude pentru pierderea în greutate. Deoarece chefirul promovează pierderea în greutate cu un conținut scăzut de calorii, se potrivește perfect în orice dietă.

Puteți pierde în greutate cu chefir dacă includeți activ această băutură în dieta dumneavoastră și o beți în mod regulat. La micul dejun, îl puteți combina cu fructe de pădure dulci sau fructe. La prânz, în loc de cafea, poți bea un pahar de chefir cu o jumătate de linguriță de scorțișoară. Acest cocktail vă dublează beneficiile de pierdere în greutate. Nutriționiștii spun că este foarte util să bei chefir noaptea atunci când slăbești.

Cel mai bine este să bei chefir noaptea când slăbești foarte încet, cu înghițituri mici. Îl poți mânca cu o linguriță.

La pierderea în greutate atenție deosebită este necesar să se acorde atenție calității chefirului. Băutura ar trebui să fie preparată cu starter de kefir și să aibă o perioadă de valabilitate de cel mult două săptămâni.

Curățarea corpului cu chefir

Curățarea corpului cu chefir este una dintre cele mai populare metode astăzi. Componentele benefice pe care le conține ajută la multe boli.

Înainte de a începe curățarea corpului cu chefir, trebuie să vă asigurați că nu există contraindicații. Procedura de curățare se efectuează pe parcursul a patru zile. În primele două zile, trebuie să faci o clismă dimineața. În total, ar trebui folosiți aproximativ trei litri de apă fiartă. Apoi, în fiecare oră pe parcursul zilei, trebuie să bei 200 ml de chefir. În prima zi, este indicat să nu mâncați sau să beți altceva. Dacă simțiți o senzație irezistibilă de foame, puteți mânca câțiva biscuiți.

Dacă simțiți frisoane sau slăbiciune, ștergeți-vă corpul cu o soluție de oțet și încălziți-vă picioarele. În a doua zi, la fiecare două ore, ai voie să bei un pahar de suc proaspăt - legume sau fructe. În plus, puteți bea apă. În a treia zi, ar trebui să bei suc proaspăt la micul dejun. În timpul zilei poți mânca tocană, salate de legume, supe. În a patra zi, puteți adăuga ulei vegetal în dieta dumneavoastră.

Utilizarea chefirului pentru constipație

Primul remediu pentru constipație este chefirul de casă. Pentru a o pregăti, trebuie să luați lapte și să-l puneți la foc mic. După fierbere, se ia laptele de pe foc și se răcește. După răcire, laptele trebuie amestecat cu chefir cumpărat din magazin. Așezați borcanul cu amestecul înăuntru loc cald. A doua zi chefirul va fi gata.

Un alt remediu eficient pentru constipație este chefirul cu sifon. Adăugați o treime dintr-o linguriță de sifon într-un pahar de chefir, amestecați bine și beți repede.



Articole înrudite