Проект широкая масленица в доу. Творческий проект народный праздник масленица. Рецепт блинов на масленицу

ПРОЕКТ «Широкая Масленица» для детей старшей группы

Паспорт проекта.
Тип проекта : творческий.
Вид проекта: познавательно-игровой, краткосрочный.
Участники проекта : воспитатель, дети, родители, музыкальный руководитель.
Сроки реализации : одна неделя (с 12. 02. по 18. 02. 2018г)
Цель: знакомство с традицией проведения народного праздника- Масленица.
Задачи проекта:
Для детей:
1.Формировать у детей гражданскую принадлежность.
2.Развивать духовно-нравственные качества: доброту, великодушие, всепрощение, миролюбие, чуткость и внимание друг к другу.
3. Воспитывать чувства патриотизма, основанные на русских традициях.
Для педагогов:
1.Профессиональное самосовершенствование.
2.Создание информационной базы.
Для родителей:
3.Привлечение семей воспитанников к участию в совместных мероприятиях.
Актуальность:
Масленица-один из самых любимых народных праздников, происходящих в конце зимы, всегда отмечался ярко, шумно и весело, с блинами, ярмарками и скоморохами и всегда оставляет самые светлые впечатления, прививая интерес к историческому прошлому страны. В этом празднике переплетаются народные и православные корни. Мы отошли от этих традиций, тем самым лишили детей прикоснуться к духовно-нравственным основам, к лучшим образцам устного и музыкального народного творчества. Поэтому и возникла идея в проведении праздничного гуляния силами педагогов, родителей и детей.
Предполагаемый результат:
- продуктивное творчество педагогов, родителей и детей.
Для детей:
- приобщение детей к традиции проведения народного праздника- Масленица, через сопереживание и непосредственное в их общем действии;
- создание атмосферы радости, повышение познавательного интереса среди детей к родной истории;
- расширение кругозора детей.
Для педагогов:
- самореализация, повышение творческого потенциала.
Для родителей:
- оптимизация детско-родительских отношений;
- создание атмосферы доверия, взаимопонимания и сотрудничества со всеми участниками образовательного процесса.
Продукт проектной деятельности:
- образовательная деятельность в группе;
- оформление книги рецептов масленичных блинов;
- оформление фото-выставки «Масленица».
Форма проведения итогового мероприятия:
Праздник «Широкая масленица».
Этапы проекта:
1. Подготовительный этап:(информационно-накопительная):
1) Определение темы проекта;
2) Формулировка цели и задач;
3) Создание творческой группы;
4) Мониторинг детей и родителей;
5) Подбор литературы;
6) Составление перспективного плана реализации основного плана проекта;
7) Разработка сценария мероприятия;
8) Подбор литературы, музыкальных произведений, презентаций;
9) Подготовка подвижных игр и соревнований.
2.Основной этап: (организационно-практический):
Перспективный план реализации проектной деятельности.
Содержание деятельности: Срок. Деятельность. Результат.
Для родителей.
Знакомство со значением и обычаями праздника.Презентация «Широкая масленица»
Понедельник-встреча . Заучивание масленичных закличек частушек, хоровода « Едет масленица» Помощь в организации. Развитие памяти.
Знакомство детей со значением слова «Заигрыш»
Вторник- Заигрыш. Разучивание песни « Ох, блины, блины, блины…». Подвижные игры: « Гори, гори ясно», « Ручеёк», катание на карусели. Помощь в организации. Создание элементов соревновательности.
Знакомство со значением и символикой блинов.
Среда- Лакомка. Соревнование между детьми 1 и 2 группами. «Прыжки в мешках», « Ловкие и смелые». Делаем книгу «Рецепты блинов». Развитие физических качеств. Беседа « Что мы узнали о масленице».
Четверг- Разгуляй. Просмотр мультфильма из серии «Смешарики»- Масленица. Рисуем с детьми. Выставка рисунков. Праздничное мероприятие «Прощай, масленица»
Пятница- тёщины вечера. Игры-эстафеты, пение песен, частушек, танцы. Помощь в организации. Создание праздничного настроения.
Алгоритм реализации проекта:
Образовательные области. Формы и методы работы.
Социально-коммуникативное развитие. Беседы о народном празднике Масленица.
Познавательное развитие. История возникновения праздника Масленица.
Речевое развитие. Беседы о каждом дне масленицы, что они означают, символика блинов.
Приобщение к художественной литературе: подборка стихов, рассказов, частушек, дразнилок, закличек.
Художественно-эстетическое развитие. Рисование на тему «Как мы масленицу праздновали»
Весёлая масленица.
Развитие игровой деятельности. Подвижные игры «Ручеёк», « Гори, гори, ясно», хороводы.
Физическое развитие. Соревнования между группами: «Кто быстрее», «Перетягивание каната», «Прыжки в мешках».
Музыка. Разучивание песен. Праздник. Приезд артистов.
Заключительный этап:
1.Оформление паспорта проекта «Широкая масленица».
2.Фотоотчёт и видеозапись мероприятия.
3.Подготовка к презентации к защите проекта.
4.Защита проекта «Широкая Масленица»

Приложение

Конспект занятия на Масленицу для детей старшей группы «Госпожа Масленица.»

Цель : формирование представлений детей о традициях празднования русским народом Масленицы.
Задачи:
- познакомить детей с традициями русского народа - праздником Масленица,
- развивать речь,
- заучивать заклички, поговорки,
- воспитывать уважение и интерес к традициям русского народа.
Материал : иллюстрации, картинки о проведении праздника, поговорки, заклички.
Словарная работа : праздник Масленица, проводы зимы, чучело, поговорки, заклички.
Ход занятия:
Воспитатель переодевшись бабушкой, приглашает детей в группу.
Воспитатель: Рано мой петушок встал и всем о весне прокричал. А я думаю, не рано? Зима - царица еще правит в наших краях, уступит ли она черед весне - красне? Как вы думаете?
Дети: Уступит
Воспитатель: Давайте в окошко мы посмотрим и приметы весны поищем. (Солнце ослепительное, проталин чернота, сосульки, которые звенят капелью, чириканье веселое воробьев.)
Можно использовать аудиозапись (журчание ручьев, капель и т.п.)
Воспитатель: Всему приходит свое время. И сколько зиме не лютовать, все равно придет весенняя пора. Ребятки, давайте - ка поаукаем весну, чтобы скорее к нам пришла. Я научу вас.
(Дети повторяют за воспитателем)
Приходи, весна! Приходи, красна!
Давай, солнышко - колоколнышко,
Приноси урожай в наш любимый край!
Ау, Ау, аукаем, весну приаукаем!
Воспитатель : Чтобы не гневалась зима, по - хорошему ушла и в срок положенный, русский народ устраивал ей веселые пышные проводы - Масленицу. Масленица - это праздник встречи весны и солнца. Длится праздник целую неделю. Все люди ждут Масленицу с большим нетерпением. Каждый день особенный!
Понедельник - день встречи Масленицы. Пекут маленький блин и дают детям. Блин на солнышке грели и приговаривали такие слова: "Уходи, зима сопливая, приходи, лето красное, с сохою, с бороною, с колосочками".
Вторник - "Заигрыш". В этот день строили крепости, горки, качели вешали, мастерили чучело Масленицы.
- Издревле люди в деревнях к празднику сооружали соломенное чучело Масленицы, и по улицам торжественно его катали на санях. Нужно и нам позаботиться, все как положено сделать.
Хотите мне помочь?
Дети: Да!
На столике лежит девичий наряд- платок, сарафан, ленты, лапти, салома.
Воспитатель : Ребята, вам знакомы эти предметы? Что мы о них знаем?
Дети: ответы
Воспитатель : Как вы считаете, кому могут они пригодиться?
Дети: ответы
Воспитатель : Оказывается, в старину в этот наряд наряжали Масленицу.
Дети рассматривают иллюстрацию "Кукла Масленица". Далее вместе с воспитателем делают куклу Масленицу и ее наряжают.
Воспитатель : Вот наша боярыня Масленица и готова! Послушайте, что люди на Руси ей говорили:"Душа ль ты моя, госпожа Масленица, сахарные уста твои, сладкая твоя речь! Приезжай ко мне в гости на широкий двор, на горках покататься, в блинах поваляться, душой потешиться, умом повеселиться, речью насладиться!"
Воспитатель: Ребята, давайте вместе ее позовем.
Дети повторяют закличку.
Воспитатель : Среда - "Лакомка". Раз в день обязательно вся семья ела блины: или на завтрак, обед, в ужин.

Четверг - "Широкая Масленица". Еда вся - блинная. Разноцветные пекли блины: с морковкой - оранжевые, из гречневой муки, со свеклой - красные, зеленые - с сушеной крапивой.
Пятница - "Тещины вечерки". Вся семья на блины к бабушке шла.
Суббота - "Золовкины посиделки". - к тетям и дядям шли на блины.
Воскресенье - "Прощенное воскресенье". В этот день люди друг у друга просят прощения за те обиды, которые причинили.
В старину люди,когда у них просили прощения, отвечали: "Бог простит".
Мы с вами тоже скоро праздновать будем Масленицу.
Как вы думаете, как мы с вами будем веселиться?
дети: ответы
Воспитатель: водить мы будем хороводы, брать крепость, сжигать чучело и угощаться блинами. А когда придет прощенное воскресенье- будем прощение просить за обиды у своих близких. Вот какие чудесные наши русские традиции.
Весна дарит новые хороводы нам. Ребятки, давайте мы один из них заведем - "Веснянку".
Дети с воспитателем исполняют хоровод "Веснянка".
Воспитатель : Ребята, как понимаете вы поговорку "Без труда - не выловишь и рыбку из пруда"?
Дети: ответы
Воспитатель: Конечно, чтобы веселиться, праздновать нужно потрудиться: сшить праздничные наряды, приготовить угощение - сделать все необходимое!
Мои дорогие! С Масленицей вас поздравляю, рассказать всем не забудьте, что Масленица сегодня началась. А сейчас собирайтесь, пойдем веселиться, с гор кататься.

Конспект занятия по изобразительной деятельности (Рисование сюжетное по замыслу) «Масленичные забавы»

Вид деятельности: Рисование сюжетное по замыслу.
Тема : Масленичные забавы.
Интеграция образовательных областей: Познание, социализация, коммуникация, художественное творчество, музыка, здоровье.
Программное содержание:
Закреплять представление о русских народных обычаях и обрядах; дать представление о том, что масленица - один из самых любимых народом и веселых праздников; воспитывать интерес и уважение к родной истории и народным традициям; учить рисовать по замыслу, проявляя творческую самостоятельность; закреплять умение передавать в рисунке свое отношение к зимним играм; развивать воображение, восприимчивость к происходящему.
Предварительная работа:
Рассматривание иллюстраций картин Б. Кустодиева «Масленица», В.Сурикова «Взятие снежного городка», разучивание закличек и стихотворений о масленице.
Музыкальное сопровождение: Аудиозапись русских народных мелодий.
Материалы и оборудование: музыкальный центр, репродукция картины В. Сурикова «Взятие снежного городка», рассматривание иллюстраций картин Б. Кустодиева «Масленица», иллюстрации с изображением зимних видов спорта; бумага формата A3; масляная пастель, гуашь, кисти разного размера.
Содержание организационной деятельности:
В начале занятия детям предлагается рассмотреть репродукцию картины В. Сурикова «Взятие снежного городка», иллюстрации с изображением зимних игр, послушать стихотворение:
Тройка, тройка прилетела.
Скакуны в той тройке белы.
А в санях сидит царица – Белокоса, белолица.
Как махнула рукавом – Всё покрыла серебром.
Как вы думаете, ребята, что это? (Зимние месяцы, зима). Правильно. Как вы догадались? На дворе зима. Зимой много праздников: Новый год, Рождество, Крещение. А последний праздник зимы - Масленица. Она бывает в конце февраля - начале марта и возвещает об окончании зимы и начале весны. Масленица - великий праздник на Руси. Народ его отмечает шутками, играми, плясками, кулачными боями и сытными застольями, обязательно с блинами. Масленичная неделя у наших предков была переполнена праздничными делами. В этот праздник проводились различные игры и многочисленные забавы.
Разминка. Упражнение «Весёлый хоровод»
Становись в хоровод, (Дети становятся в круг, берутся за руки и спокойным шагом идут по кругу.)
Будем веселиться.
Будем вместе все в кругу (Дети кружатся на месте в одну, потом в другую сторону)
Весело кружиться. Ля-ля-ля.
А мы сядем на коней, (Дети изображают скачущих коней)
По полю помчимся.
Маме с папой до земли (Дети выполняют поклон)
Низко поклонимся.
Педагог предлагает детям нарисовать любимое занятие зимой. Рисунок должен передавать настроение.
Самостоятельная работа учащихся
Под аудиозапись русских народных мелодий дети приступают к работе.
Анализ работ
По окончанию работы проводится анализ рисунков. Дети делятся впечатлениями, рассказывают, что они нарисовали.

Сценарий развлечения на улице для всех детей ДОУ «Проводы Масленицы» «Здравствуй, Масленица дорогая!»

Скоморохи (хором с бубнами):
Внимание! Внимание!
Веселое гулянье!
1 скоморох: Здравствуйте, ребята дорогие,
Маленькие и большие!
2 скоморох: Здравствуйте, гости и гостюшки!
Молодцы веселые и молодушки!
1 скоморох: Подходите ближе, подходите,
Всем хорошее настроение предъявите!
2 скоморох: Приходите, разомните кости!
Сегодня Масленица приглашает в гости!
Оба вместе: Все повеселимся!
В играх, плясках закружимся!
Играют на бубнах, пляшут и поют:
«Ах вы, сени»(ТАНЦУЕМ)
(Внезапно останавливаются и удивленно спрашивают друг друга)
Скоморохи: А где же наша Масленица?
(Обращаясь к детям) – Ребята, вы ее видели?
(Ответная реакция детей)
А давайте вместе ее позовем:
«Приезжай к нам, Масленица,
В гости на широкий двор!»
(Дети со Скоморохами зовут Масленицу):
«А мы Масленицу дожидаем!
Красавицу весну увидаем!
«Ой ты, Масленица дорогая!»
Наша гостьюшка годовая!
Приезжай на конях вороных,
Да на саночках расписных!
На улице появляется «свита» с чучелом Масленицы под звон бубенцов, ее везут Медведь, Снеговик, Зима.
Скоморохи (хором): Ура! К нам масленица пожаловала!
(нараспев) Едет Масленица дорогая,
Наша гостьюшка годовая!
1 скоморох: Будем Масленицу величать,
Да блинами угощать.
2 скоморох: Будем Масленицу хвалить,
Да на саночках возить!
Ребята, поздороваемся с Масленицей!
(Дети здороваются)
Свита (все вместе): Здравствуйте и вы, люди добрые!
1 скоморох: В хоровод всех приглашаем,
Дружно песни запеваем!
2 скоморох: Крепче за руки беритесь
И в два круга становитесь!
Свита (все вместе): Будем петь и плясать,
Масленицу величать!
Взрослые помогают детям встать в два круга, в центре – Масленица.
Все идут вокруг нее противоходом (кроме ясельных группы, наблюдающих со стороны) и поют:
Хоровод «Ой, бежит ручьем вода»
Зима: Звонко, весело вы Масленицу встречали.
А еще в старину В разные игры играли!
1 скоморох: А вы, ребята, поиграть хотите?
2 скоморох: Давайте и гостей наших спросим,
Может, и они с нами поиграть хотят?
Снеговик: Игры очень я люблю,
Да вот беда, боюсь, растаю…
Зима: А ты, дружок, не бойся,
Мы сейчас Метелицу подпустим.
С ребятами поиграешь и сам не растаешь.
Эй, детишки, калачиком друг друга под руку вы возьмите,
Игру «Метелица» скорее вы начните!
Русская народная игра «Метелица». /Дети встают лицом друг к другу, берутся под правую руку «калачиком» и кружатся под пение взрослых, сначала медленно, потом все быстрей, с ускорением движения. Задача устоять на ногах обоим./
«Метелица, метелица,
Снег по полю стелется,
Кто кружится, вертится,
Тот заметелится!»
/Звучит веселая музыка, все кружатся под руки/.
Снеговик: Ух! Как хорошо мне стало!
Теперь и поплясать бы не мешало!
Медведь: И мне плясать захотелось!
Хоть танцор я не умелый,
Но с ребятами – другое дело!
Под музыку все играют на муз.инструментах и танцуют по показу Снеговика и Медведя.
Русская пляска
Зима: Ну, как, ребята, не устали?
Вон как весело плясали!
А скажите-ка, друзья,
Хорошо ли было вам зимой?
(Ответы детей на вопросы Зимы)
- «Любите вы с гор кататься?»
- «На снежочке повалятся?»
- «А как еще вы любите играть зимой?»
Снеговик: Да, зима для сильных, смелых,
Веселых, ловких и умелых!
Любите снежки зимой?..
Тогда, кто меткий все за мной!
Снеговик ведет на площадку, где заготовлены снежки и мишени для метания. Взрослые помогают организовать группы детей, у каждой из которых, есть своя мишень.
Снеговик: В руки вы снежки возьмите
И в фигурку попадите!
Игра «Попади снежком в мишень»
/Можно разделить детей не 2 команды. Чья команда больше собьет мишеней – та и победила./
2 скоморох:
Поиграли….
Пора и силой помериться,
Чья команда победит,
Та, что за Весну стоит
Или та, что с Зимушкой расставаться не хочет?
Игра «Перетягивание каната », организуют игру 2 скомороха.
Медведь: Ребята, а про меня-то вы забыли!
Я, Мишка, люблю играть в «Ловишки».
Эй, малышки,
Хотите со мной поиграть в «Ловишки»?
Только, чур, далеко не разбегаться,
Прошу всех на площадке оставаться!
Игра «Ловишки»
/Дети (со Скоморохами): «Раз, два, три! Ну, скорее нас лови!»
Медведь пытается догнать детей, схватить их «лапами»)
1 скоморох: Весело играли с вами,
Пора и Масленицу величать,
Да на саночках катать.
Дорогая наша Масленица!
В детский сад ты к нам пришла
И веселье принесла!
2 скоморох: Крепче за руки беритесь,
Друг за другом становитесь,
Вокруг сада все пойдем,
Масленицу повезем!
Скоморохи (хором): Эх! Хорошо мы прогулялись!
Да, пожалуй, и проголодались!
Медведь: Блинчиков у Масленицы надо попросить…
Зима: А нам со Снеговичком
Пора на Север уходить.
Снеговик: Весна на пятки наступает,
Солнце сильно припекает.
1 Скоморох: - Ребята! Давайте позовем весну- красну!
«весна-красна появись!»
(появление весны)
- Здравствуйте, ребята!
Вы меня зазывали, закликали?
В гости ждали?
Вот я и пришла, три угодья принесла:
-первое угодье – в лугах половодье!
- второе угодье- солнце на подворье
- третье угодье- зеленое раздолье!

2 Скоморох -Здравствуй Весна-красна! Милости просим к нам.
Долго я к Вам добиралась
Весна-Красна : Ну,давайте играть, весну величать.
Загадки
Тает снежок,
Ожил лужок.
День прибывает.
Когда это бывает? весной
Она приходит с ласкою
И со своею сказкою.
Волшебной палочкой
Взмахнет,
В лесу подснежник
Расцветет. весной
Ты весь мир обогреваешь
Ты усталости не знаешь,
Улыбаешься в оконце,
И зовут тебя все...Солнце
Лежит передо мною,
Сметанкою полит!
Люблю его, не скрою!
Как солнышко блестит!
Скажу я только маме:
"Есть буду - не один!-
А поделю с друзьями
Я самый вкусный... ." (блин)
2 скоморох : А теперь пора прощаться с Масленицей. Проводим Масленицу, сожжём её, и сгорят вместе с ней все наши неприятности, болезни, плохие поступки, грубые слова.
Вместе: До свидания, друзья!
До встречи в будущем году!
Зима и Снеговик уходят.
Медведь: Ну, а мы блинков попросим:
Все хором: Масленица, не скупись!
Блинчиками поделись!
Звучит русская народная песня «Блины»
1 скоморох: Прощай, Масленица – плутовка,
Погостила ты у нас недолго.
Погостила всего 7 деньков,
А мы думали – 7 годков.
2 скоморох: Прошла Масленица - кончилось гуляньице!
Прощай, зима, прощай, Масленица!
Приходи к нам, Весна Красная!

Марина Демидова
Проект в ДОУ на тему «Широкая Масленица» для детей саршего дошкольного возраста

«Широкая Масленица »

КРАТКОСРОЧНЫЙ ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ

(для старшего дошкольного возраста )

«Широкая Масленица »

КРАТКОСРОЧНЫЙ ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ

Проблема. Имея богатейшие народные традиции в проведении календарных праздников, в том числе праздника Масленицы , в котором переплелись народные и православные корни, мы отходим от этих традиций, тем самым лишаем возможности детей прикоснуться к духовно-нравственным основам, к лучшим образцам устного и музыкального народного творчества.

Тип проекта .

Творческий

Краткосрочный

Групповой.

Сроки реализации проекта .

Долгосрочный (одна неделя.)

Беседы, чтение, вопросы, рассматривание иллюстраций, подвижные игры, художественная деятельность.

Участники проекта .

Дети старшей, подготовительной к школе группы, воспитатель, музыкальный руководитель, родители.

Цель проекта : Повышение интереса к традициям русского народа (праздник Масленица )

Задачи проекта :

1. Возрождать интерес к обрядовым русским праздникам.

2. Обогащать духовный мир детей .

3. Обобщить и закрепить знания детей о празднике «Масленица » .

4. Вызвать эмоциональное сопереживание и участие в игре-действии, приобщить всех участников к традиции проведения народного праздника Масленицы .

5. Воспитывать чувство патриотизма, основанного на русских традициях.

6. Ориентировать родителей воспитанников на приобщение детей к русской культуре в семье.

Ожидаемые результаты проекта .

Приобщение детей к традиции проведения народного праздника – Масленицы через сопереживание и непосредственное участие их в общем действии.

Создание атмосферы радости приобщения к традиционному народному празднику.

Повышение познавательного интереса к родной истории.

Знать :

1. Народные песни, потешки, сказки.

2. Узнавать народные мелодии, звучание народных инструментов.

Уметь :

1. Играть в народные игры;

2. Принимать непосредственное участие в названном процессе и взрослых, и детей .

3. Исполнение календарных, старинных обрядов, о которых хотим помнить как о прошлом опыте наших предков.

4. Использование народного опыта непосредственно в жизни детей .

Этапы проекта :

I.Этап - Подготовительный (разработка проекта ) .

Определение проблемы;

Постановка цели, задач;

Обсуждение проекта с родителями ;

Сбор информации, литературы, дополнительного материала.

Составление перспективного плана работы.

Пути реализации проекта :

1. Сбор информации о празднике Масленица .

2. Оформление тематической выставки «Широкая Масленица » .

3. Организация выставки рисунков, посвященных празднику.

4. Разучивание фольклорных игр, закличек, песен.

5. Подготовка и проведение развлечения для детей «Широкая Масленица » .

6. Продуктивная деятельность на занятии «Гори-гори ясно» (изготовление чучела)

7. Выпекание блинов.

II. Этап – Исследовательский.

Работа по плану с детьми, родителями;

Выполнение проекта .

III.Этап – Заключительный.

Выставка к празднику;

Развлечение для детей и родителей «Широкая масленица » ;

Приложения к проекту .

КОНСУЛЬТАЦИЯ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ.

МАСЛЕНИЦА – это фольклорный праздник. Он всегда ярко отмечался на Руси ярмарочными гуляниями со скоморохами. Он знаменует собой прощание с зимой и ожидание весны. Праздник наполнен народными песнями и обычаями. Накануне Масленицы дети лепят из снега городки и крепости, строят снежные горки. В первые дни праздника с гор катаются ребята, к середине недели к ним присоединяются и взрослые. Гуляли все от мала до велика! Повсюду звучали озорные песни, смех, заливались задорные гармошки. Устраивались кулачные молодецкие бои, брали штурмом снежные городки. Очень любили катание на лошадях и санках. На Масленицу водили хороводы , играли в шумные игры.

А ещё существовал такой обычай. Из соломы, рогожи и тряпок мастерили огромную, в человеческий рост куклу. В руке она держала блин – главный символ Масленицы . Куклу наряжали в девичий наряд и всю неделю катали на санках с гор, мчались в обнимку с ней на тройках, «водили» по улицам.

В последний день праздника, обычно к вечеру, разжигали костёр. Веселились, пели и плясали вокруг, прыгали через него. А в завершении праздника на этом костре сжигали чучело Масленицы . Так прощались с нею шутливо, и серьёзно. Ведь потом эту развесёлую неделю опять нужно было ждать целый год.

Любил Масленицу русский народ – широкую , весёлую, разгульную.

Для каждого дня её придумал он особое название :

ПОНЕДЕЛЬНИК - ВСТРЕЧА

ВТОРНИК - ЗАИГРЫШ

СРЕДА - ЛАКОМКА

ЧЕТВЕРГ - ШИРОКИЙ

ПЯТНИЦА - ТЁЩИНЫ ВЕЧЁРКИ

СУББОТА - ЗОЛОВКИНЫ ПОСИДЕЛКИ – ПРОВОДЫ

ВОСКРЕСЕНЬЕ - ПРОЩАНЬЕ, ЦЕЛОВНИКИ, ПРОЩЕНЫЙ ДЕНЬ.

С понедельника необходимо готовить вареники и печь блины (первый блин за упокой) . Принято посещать друзей, у которых взрослые неженатые дети, и привязывать им колодки к ноге. И, конечно же, угощаться.

Масленицу возили на санях с причитанием встречи :

«Душа наша, масленица , перепелочьи косточки, бумажное твоё тельце, сахарные твои уста, сладкая твоя речь! Приходи к нам в гости, с нами поиграться, в блинах поваляться, сердцем потешиться! Приходи к нам в тесовый дом душою потешиться, сердцем повеселиться, речью насладиться!».

Во вторник – гуляние : водят хороводы, ходят змейкой, поют песни – заигрыши :

Ой, Масленица – кривошейка , мы встречаем тебя хорошенько :

Сыром, маслом , калачом и печеным яйцом.

Ой, Масленица , покажися, мы опять – то тебя дождалися,

Ой, с сыром, маслом , хлебом, мёдом.

Ой, Масленица , протянися, ты за дуб да за колоду зацепися,

Ой, сказали нашей Масленице семь годиков , а ей – семь деньков.

Ой, Масленица , протянися, ты за дуб да за колоду зацепися.

Пекут булочки, пирожки, припевая :

На – бе - ру му-чи-цы,

Подо – лью во – ди – цы,

Для де-тей хо-ро-ших

На-пе-ку ле-пе-шек.

Я вкруг печки хожу, вкруг муравчатой.

Я на печку гляжу, на муравчатую.

Открывайся, заслон, вынимайся пирог,

Наедайся, душа, душа зятюшкина.

Он наелся, как бык, сам не знает, как быть.

Затем организуется сладкий стол.

ШИРОКИЙ ЧЕТВЕРГ

В широкий четверг – всеобщее карнавальное гуляние, водят хороводы, играют в игры.

ИГРА 1. Дети в кругу, водящий ходит внутри круга, все поют :

«Я горю, горю, горю на калиновом мосту.

А кто любит меня, тот и выберет меня.

За правую ручку возьмёт, да вдоль круга поведёт.

Да поклонимся, да поцелуемся».

Затем водящий меняется.

ИГРА 2. В кругу, движения в соответствии с текстом :

«По двору гуляет царь, царь, царь

Царевну выбирает царь, царь, царь

Наступил на ножку, показал дорожку.

Царевну провожает царь, царь, царь».

Водящий меняется, «Царевна» становится «царём» .

ИГРА 3. «Кошка и мышка» . По считалке выбирают Кота и мышку. Кот ходит вне круга, мышка – внутри. Все поют :

«Кот усатый ходит, всё за мышкой бродит. Мышка, мышка, берегись, смотри коту не попадись». На последних словах кот ловит мышку, дети помогают ей убежать.

ИГРА 4. «Сковорода» . На снегу рисуется круг. Дети, взявшись за руки, прыгают на одной ноге, толкают друг друга в круг. Кто попался в круг, тот «спёкся» .

ИГРА 5. «Взятие снежной крепости» . Заранее из снега строится крепость, дети разбиваются на две группы : одна внутри крепости, другая – снаружи, дети скачут на конях – палочках и снежками атакуют крепость. В конце игры появляются расписные саночки с наряженной Масленицей , дети поют песню :

«Едет Масленица дорогая , наша

гостьюшка годовая.

На саночках расписных, на кониках вороных.

Живёт Масленица семь деньков ,

Оставайся, Масленица , семь годков».

Затем начинается катание детей на саночках с Масленицей .

ТЁЩИНЫ ВЕЧЁРКИ

Пекутся блины, надевают русские народные костюмы, поют песню «Ой, блины, блины, блины» , угощаются блинами и душистым сладким чаем из самовара. Играют в масленичные игры .

ИГРА «Прянична доска» . Играющие сидят в ряд. Вдоль ходит водящий и поёт :

«Прянична доска из елового пенька,

Из елового пенька, сбрось-ка паренька!»

На последнем слове водящий ударяет по колену одного из сидящих, и они вместе бегут вокруг лавки. Кто первый добежит до освободившегося места – садится, оставшийся – водит.

В субботу – ПРОВОДЫ

Масленицы со всеми присущими этому событию атрибутами.

Солнце звени, снег гони,

Холстину земли на свет тяни.

Снег как мел, с неба летел,

Зиму пролежал,

Ручьями пробежал.

До свиданья, Масленица !

До свиданья, Зима!

ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ

В этот день просили друг у друга прощение за причиненные ранее обиды, обнимали друг друга и целовали.

В последний день праздника, обычно к вечеру, разжигали костёр. Веселились, пели и плясали вокруг, прыгали через костёр. А в завершение праздника на этом костре сжигали чучело Масленицы . Так прощались с нею шутливо и серьёзно. Ведь потом эту развесёлую неделю опять нужно было ждать целый год.

«Ты прощай, прощай, наша Масленица ,

Ты прощай, прощай, наша широкая .

Мы катаемся с горы от зари и до зари.

А сегодня в воскресенье наше кончится веселье.

Ты прощай, прощай, наша Масленица !».

Беседа про масленицу .

Задачи :

1. Познакомить детей с праздником – Масленицей .

2. Развивать интерес к русско-народным праздникам, приобщать их к традициям русской и кубанской культуры

3. Воспитать чувство уважения к народным традициям русской культуры.

Предварительная работа : чтение сказок, пословиц, лепка снежной бабы, рассматривание иллюстраций с празднованием масленицы .

Ход беседы:

Ребята, сегодня я расскажу вам о самом веселом народном празднике - Масленице . Конец зимы. Дни становятся длинными и светлыми, небо - голубым, а солнце - ярким. В это время на Руси устраивались народные гулянья. Назывался этот праздник - Масленица . Веселый и разгульный, длился он целую неделю : ярмарки, уличные игры, выступления ряженых, пляски, песни. В народе недаром его величали широкой Масленицей . Главное угощение праздника - это блины, древний символ возврата к людям солнца и тепла. Масленица называлась сырною неделею, на которой едят сыр, яйца. Народ предается масленичным удовольствиям , катаниям с гор на санках, кулачным потехам. Ребятишки, приготавливая к Масленице ледяные горы , поливая их водой. А потом ребятишки сбегали с гор и кричали : "Приехала Масленица !". Иногда дети лепили из снега бабу, которую называли Масленицей , сажали на санки и скатывали с горы со словами : "Здравствуй, широкая Масленица !". Во всю Масленицу пекут блины , оладьи. От этого и произошла поговорка : "Не житье, а масленица ". Что же самое главное в Масленице ? Ну, конечно, блины! Без них нет и Масленицы . Хозяйки пекли блины каждый день из гречневой или пшеничной муки. В первый день - блинища, во второй - блины, в третий - блины, в четвертый - блинчики, в пятый- блинки, в шестой - блиночки, в седьмой - царские блины. К блинам подавались сметана, варенье, сливочное масло , мед, рыбья икра, яйца.

Главная участница Масленицы - большая соломенная кукла по имени Масленица . Ее наряжали в платье, наголову повязывали платок, а ноги обували в лапти. Куклу усаживали на сани и везли в гору с песнями. А рядом с санями скакали вприпрыжку, бежали, дразнились, выкрикивали шутки ряженые. Иногда в большие сани впрягали друг за другом лошадей. Получался поезд. В сани садился молодой парень, на него навешивали разные погремушки, колокольчики. Перед ним ставили сундук с пирогами, рыбой, яйцами, блинами. Поезд под смех и шутки односельчан проезжало всей деревне , а потом отправлялся в соседнее село. Веселье продолжалось до вечера, а в заключение всех затей "провожают Масленицу " - сжигают чучело, изображающее Масленицу .

Поговорки про Масленицу .

Не житье, а Масленица .

Не все коту Масленица , будет и Великий пост.

Масленица семь дней гуляет .

Масленица объедуха , деньгами приберуха.

Это Масленица идет , блин да мед несет.

Без блинов -не Масленица .

Блинцы, блинчики, блины, как колеса у весны.

Стихи про Масленицу .

Широкая Масленица - Сырная неделя !

Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.

Печь блины и развлекаться будем всю неделю,

Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!

Утро. ПОНЕДЕЛЬНИК. Наступает "ВСТРЕЧА".

Яркие салазки с горочек скользят.

Целый день веселье. Наступает вечер.

Накатавшись вволю, все блины едят.

"ЗАИГРЫШ" беспечный - ВТОРНИКА отрада.

Все гулять, резвиться вышли, как один!

Игры и потехи, а за них - награда :

Сдобный и румяный масленичный блин !

Тут СРЕДА подходит - "ЛАКОМКОЙ" зовётся.

Каждая хозяюшка колдует у печи.

Кулебяки, сырники - всё им удаётся.

Пироги и блинчики - всё на стол мечи!

А в ЧЕТВЕРГ - раздольный "РАЗГУЛЯЙ" приходит.

Ледяные крепости, снежные бои.

Тройки с бубенцами на поля выходят.

Парни ищут девушек - суженых своих.

ПЯТНИЦА настала - "ВЕЧЕРА у ТЁЩИ".

Тёща приглашает зятя на блины!

Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,

Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы .

Близится СУББОТА - "ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ".

Вся родня встречается, водит хоровод.

Праздник продолжается, общее веселье.

Славно провожает Зимушку народ!

ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.

Облегчают душу все в "ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ".

Чучело соломенное - Зимушку - сжигают,

Нарядив в тулупчик, валенки, ремень.

Пышные гуляния Ярмарка венчает.

До свиданья, Масленица , приходи опять!

Через год Красавицу снова повстречаем.

Снова будем праздновать, блинами угощать!

Вас на Масленицу ждем !

Встретим масленым блином ,

Сыром, медом, калачом

Да с капустой пирогом.

Всех нас пост Великий ждет,

Наедайся впрок, народ!

Всю неделюшку гуляй,

Все запасы подъедай.

А придет Прощеный день,

Нам покланяться не лень,

Приходите в воскресенье -

Будем мы просить прощенья,

Чтоб с души грехи все снять,

С чистым сердцем пост встречать.

Скрепим дружбу поцелуем,

Хоть и так мы не воюем :

Ведь на Масленицу нужно

Укреплять любовью дружбу.

Приходите в гости к нам,

Будем рады мы гостям!

Как на масленой неделе

Из печи блины летели!

С пылу, с жару, из печи,

Все румяны, горячи!

Масленица , угощай!

Всем блиночков подавай.

С пылу, с жару - разбирайте!

Похвалить не забывайте.

Паспорт проекта: Тип проекта: познавательный, творческий. По числу детей – групповой. По продолжительности – краткосрочный (1 неделя). Участники проекта – воспитатели, дети старшей группы и их родители, музыкальный руководитель, инструктор по физическому воспитанию ДОУ.

Образовательная область: познание, музыка, коммуникация, физическая культура, художественное творчество. Задачи: - вызвать желание глубже ознакомиться с народным праздником Масленица. - обобщить и закрепить знания детей о Масленице. - обогатить духовный мир детей. - развивать выносливость, смекалку. - воспитывать чувство патриотизма, основанное на традициях народа.

Актуальность: Россия богата своими традициями, передающимися из поколения в поколение, и Масленица – один из самых любимых всеми, народный праздник, происходящий в конце зимы, всегда отмечался ярко, шумно и весело, с блинами, ярмарками и скоморохами. Он навсегда оставляет самые светлые впечатления, прививая интерес к историческому прошлому страны.

Содержание: 1.Создать условия для формирования интереса к празднику. 2.Помочь детям выбрать активную и посильную задачу на определённый отрезок времени. 3.Составить план совместных действий с детьми, поиск и сбор информации о празднике 4.Подобрать материал, пособия и литературу по теме (стихи, частушки, загадки, заклички, репродукции, музыкальный репертуар). 5.Начать формирование игротеки народных игр. 6.Привлечь родителей к участию в конкурсе на лучший рецепт блинов. 7.Привлечь пап для оформления и подготовки игрового участка к празднику.

Содержание: А). Познание, коммуникация. 1.Наблюдения за изменениями в природе. 2.Беседа: «Как на Руси весну встречали!». 3.Рассматривание и обсуждение картин Б. И.Кустодиева «Масленица», А. А. Соловьёва «Тройка», В. И. Сурикова «Взятие снежного городка». 4.Заучивание закличек, стихов, частушек. 5.Разучивание хороводных игр, русских народных песен: «Веснянка», «Маслёна», «Ясна – красна». 6.Чтение стихотворения Д. Кузнецова «Блины», рассказа Т. Нуждиной «Блины». 7.Составление творческих рассказов о днях масленичной недели с опорой на соответствующие иллюстрации. 8.Знакомство детей с пословицами о масленице.

Б). Социализация, физкультура, безопасность. 1.Обучение русским народным играм «Салки», «Горелки», «Жаворонок», «Поймай валенок», «Карусели», «Пройди в ворота», «Молчанка». 2.Проведение соревнований и игр эстафет: «Санный поезд», «Попади в цель», «Перетягивание каната», «Штурм горы», «Кто быстрее на метле». В). Продуктивная деятельность. 1. Рисование: «Зимние забавы». 2. Аппликация: «Барышня на Масленице». 3. Коллективный труд, создание чучела из соломы: «Маслёна – Барыня!» 4. Лепка: «Масленичное Солнце!».

Содержание: 1). Музыкально спортивный праздник на улице. 2). Подведение итогов конкурса для родителей «Лучший рецепт блинов». 3). Дегустация блинов. 4). Оформление репортажа о проведении праздника в фотогазете. 5). Консультация для родителей «Выходные на Масленицу».

Прогнозируемый результат: - Приобщение детей к традициям проведения народного праздника. - Повышение познавательного интереса к родной истории. - Создание в детском коллективе атмосферы радости совместного творчества. - Развитие двигательных и музыкальных способностей. - Усвоение традиционных культурных эталонов детьми и их родителями.

Продукты деятельности: -Книга рецептов приготовления блинов «Пальчики оближешь». - Сценарий – конспект праздника «Эх, да Масленица». - Игротека народных подвижных игр. - Выставка детских поделок «Масленичное Солнце». - Фотогазета «Как мы весну встречали». -Кукла-Чучело из соломы «Масленица».

«Плох тот народ, кто не знает и не ценит своей истории», - говорил русский художник А. Г. Васнецов. Россия богата своими традициями, обычаями, народными праздниками. Каждый человек, живущий в нашей великой стране, должен знать и уважать традиции русского народа, чтобы он не потерял свою самобытность, свои истоки. В последнее время заметно усилилось влияние европейской культуры, появление несвойственных славянам праздников, таких, например, как Хеллоуин, когда существует столько своих замечательных русских народных праздников. Одним из таких праздников является большое народное гуляние в конце зимы - «Масленица». Здесь всегда находятся желающие силой потягаться, удаль свою показать, вкусными блинами угоститься, да песни петь. Глубокое нравственное начало содержит чин покаяния в день Прощеного воскресенья. Масленица – один из самых радостных и светлых праздников на Руси. Каждый год все мы отмечаем этот праздник, но не многие знают, когда и почему стали праздновать Масленицу, какие есть обычаи празднования Масленицы.Исследовательская работа.

проект масленица.doc

Картинками

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 4» городской округ Первоуральск Исследовательский проект МАСЛЕНИЦА Автор работы Герасимов Кирилл, Ученик 3 Б класса МАОУ СОШ №4 Руководитель: Деменева Иляна Валерьевна, Учитель начальных классов МАОУ СОШ №4 2016г

Оглавление ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………...3 1. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ……………………………………………………..…5 1.1. Как появилась масленица…………………….………………………….5 1.2. Масленица – традиции …………….. ………………………………..…6 1.3. История происхождения блинов..…………………………………..….8 1.4. Распорядок проведения праздника…….………………………………10 1.5. Масленичные забавы……………………………………………………12 1.6. Масленица в других странах мира……………………………………..14 1.7. Выводы по основной части……………………………………………..16 2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ……………………………………………........17 2.1. Проведение анкетирования………………………..…………………....17 2.2. Выводы по анкетированию……………………………………………..19 2.3. Посещение праздника «Масленицы»…………………………………..20 ЗАКЛЮЧЕНИЕ.………………………………………………………………..22 ПРИЛОЖЕНИЕ………………………………………………………………...23 СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ..……….40 Введение 2

«Плох тот народ, кто не знает и не ценит своей истории», ­ говорил русский художник А. Г. Васнецов. Россия богата своими традициями, обычаями, народными праздниками. Каждый человек, живущий в нашей великой стране, должен знать и уважать традиции русского народа, чтобы он не потерял свою самобытность, свои истоки. В последнее время заметно усилилось влияние европейской культуры, появление несвойственных славянам праздников, таких, например, как Хеллоуин, когда существует столько своих замечательных русских народных праздников. Одним из таких праздников является большое народное гуляние в конце зимы ­ «Масленица». Здесь всегда находятся желающие силой потягаться, удаль свою показать, вкусными блинами угоститься, да песни петь. Глубокое нравственное начало содержит чин покаяния в день Прощеного воскресенья. Масленица – один из самых радостных и светлых праздников на Руси. Каждый год все мы отмечаем этот праздник, но не многие знают, когда и почему стали праздновать Масленицу, какие есть обычаи празднования Масленицы. Актуальность этой темы: В современном мире люди стали забывать о традиционных русских народных праздниках. В стародавние времена русский народ веселился на таких праздниках как Масленица, Иван Купала, Троица, Рождественские Колядки. В наше время практически никто не занимается организацией этих праздников (Приложение 1). Мы никогда не забываем эти празднества и не только развлекаемся сами, но и развлекаем учащихся нашей школы. Зимой, на Масленице, мы катаемся на санках, едим горячие блины, играем в игры, ходим в гости. Всё это мы делаем, чтобы русские народные праздники никогда не ушли из нашей жизни, чтобы люди помнили о них, ведь с ними жить гораздо веселей, чем без них. Сохраниться в памяти учеников и учителей школы помогают многочисленные фотографии, на которых запечатлен наш труд в проведении различных игр, развлечений и многого другого, передававшегося нам с опытом старших людей из поколения в поколение. Цель проекта: сохранения традиций народных праздников, имеющих большой нравственный потенциал, обогащающие духовный мир человека. Проблема проекта: Имея богатейшие народные традиции в проведении календарных праздников, в том числе праздника Масленицы, в котором переплелись народные и православные корни, мы отходим от этих традиций, тем самым лишаем себя возможности прикоснуться к духовно­нравственным основам наших предков. 3

Задачи проекта:  Возрождение интереса к обрядовым русским праздникам;  Обогащать духовный мир детей;  Воспитывать чувство патриотизма, основанного на русских традициях;  Приобщение участников к традициям проведения народного праздника Масленица. Объектом моего исследования: праздник Масленица. Предмет исследования: история возникновения Масленицы. Методы исследования изучение теоретических источников, анкетирование, сравнение, анализ и опрос. 1. Основная часть. 1.1 Как появилась Масленица. История возникновения Масленицы уходит своими корнями глубоко в древность. Масленица - древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры, сохранившийся и после принятия христианства. Считают, что первоначально она была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. По своему обычаю, церковь "назначила" на место языческого праздника свой, специально сдвинув для этого границы великого поста. После этого Масленица воспринималась христианской церковью фактически как религиозный праздник и получила название Сырной, или Сыропустной недели, но это не изменило ее внутренней сути. Этнограф 19 века И. М. Снегирев считал, что Масленица в языческие времена сопровождала празднования в честь языческого бога Велеса, покровителя скотоводства и земледелия, приходившиеся на 24 февраля по новому стилю. Для славян этот праздник долгое время был встречей нового года! Ведь до XIV века год начинался с марта. А по давним поверьям 4

считалось: как встретит человек год, таким он и будет. Потому и не скупились люди в этот праздник на щедрое застолье и безудержное веселье. И называли Масленицу в народе "честной", "широкой", "обжорной", а то и "разорительницей". А само название "Масленица" возникло только в XVI веке. Оно возникло потому, что на этой неделе по православному обычаю мясо уже исключается из пищи, а молочные продукты еще можно употреблять – вот и пекут блины масленые. Процесс приготовления блинов считался таинством: его передавали из рода в род через дочек и внучек. 1.2. Масленица – традиции. Именно в честь весеннего солнца пеклись круглые лепешки из теста, замешанного на воде и пшеничной муке. Впоследствии их заменили кружевные блины. Круглые желтые блины являются символом солнца, а значит, обновления и плодородия. Съесть блин на Масленицу - значит, проглотить кусочек солнца, его тепла, нежности и щедрости. Выпекание круглых «солнышек» из теста - это еще и своего рода ритуал привлечения солнца. Чем больше будет приготовлено и съедено блинов, тем быстрее начнется весна и тем теплее будут последующие времена года до следующей зимы. Кроме выпекания блинов были и другие масленичные обряды, связанные с поклонением солнцу. Так, например, производились различные ритуальные действия, основанные на магии круга (солнце - круглое). Молодежь, да и взрослые тоже, запрягали лошадей, готовили сани и по несколько раз объезжали село по кругу. Кроме этого, украшали деревянное колесо яркими лентами и ходили с ним по улице, закрепив на шесте. Во время всеобщих гуляний обязательно водили 5

хороводы, которые тоже являлись ритуалом, связанным с кругом, то есть с солнцем. Символизировал солнце и огонь: русичи зажигали деревянное колесо и катали его по дороге, скатывая с пригорка. Колес зажигали много: того, кто смог прокатить свое колесо без единого его падения, ожидали в текущем году счастье, удача и достаток. Считалось также, что тот, кто плохо веселится на Масленицу, будет неудачлив до следующей Масленицы. Еще одним непременным участником масленичных гуляний был медведь. Люди надевали на одного из мужчин медвежью шкуру, после чего ряженый пускался в пляс вместе со своими односельчанами. Масленица и медведь - какая между ними связь? Все просто: зимой медведь спит в берлоге, а весной - просыпается. Проснулся медведь - значит, весна пришла. Животные - они ведь все изменения природы нутром чуют. Обрядив мужика в медвежью шкуру, люди угощали его и плясали ритуальные танцы, подражая просыпающемуся после зимней спячки медведю. Конечно же, изготавливалось чучело Масленицы из соломы, обряженное в женскую одежду. В течение всей масленичной недели чучело Масленицы было главным героем гуляний: его возили с собой, катаясь на санях, и носили, устраивая праздничные шествия. Чучело олицетворяло и сам праздник Масленицы, и злую зиму, смерть. В последний день Масленицы чучело разрывали или, что было чаще, сжигали на ритуальном костре. Во все времена быт крестьянина связан с природными циклами. Важны были земледельческие обряды, которые, несмотря на их наивность, говорят о том, что человек не властелин над ней, а её часть. Мы узнали, что катание с горы ­ «на долгий лен». С этой же целью нарочито громко пели, как можно выше прыгали через костер. В масленичный четверг (называемый Власием и Волосием) гуляния разворачивались наиболее широко, т.к. верили, что скот в хозяйстве от этого будет здоровее.  Когда катались на санях, то верили, что стук лошадиных копыт разбудит спящую землю.  Выпекали из сдобного теста жаворонков, голубков, ласточек – ведь скоро Весна!  Обряд пробуждения Медведя ­ "кома" символизировало пробуждение всей природы, наступление весны. Встреча весны всегда праздновалась с размахом, оглушительным весельем. Чтобы «отпугнуть нечистую силу», наряжались в шкуры животных, лицо обмазывали сажей, сжигали старый мусор, в котором могли прятаться злые духи. Подготовка к празднику начиналась еще в воскресенье. Ходили в гости, чтобы заранее договориться о том, как праздновать масленицу. Начинались шуточные 6

игры. Всех, кто возвращался в деревню из поездки, спрашивали: «Не везешь ли Масленицу?», тех, кто отвечал «нет», ребятишки били лаптями. Каждый день масленицы имеет своё название и требует соблюдения определённых ритуалов. 1.3. История происхождения блинов. Принято считать, что блины ­ чисто русское блюдо, и об этом свидетельствует многовековая традиция изготовления и употребления лакомства во всех его видах. Действительно, на Руси они укоренились давно и надолго. Хотя, еще в V веке до нашей эры египтяне изготавливали кислые лепешки, своего рода блины. История происхождения данного блюда уходит в глубину веков. Еще в IX веке русичи лакомились дрожжевыми блинами. Существуют даже конкретные годы их появления в меню – 1005­1006 годы. О том, как появилось столь вкусное блюдо, сложено много легенд, одна из которых гласит, что овсяный кисель, забытый в печи, поджарился и подрумянился. После снятия пробы, все решили, что это вкусно. Так и появились блины. 7

Исследуя русские быт и традиции, историк В. Похлебкин пришел к выводу, что название блюда происходит от формы слова молоть, «млин». Дословно «блин» может обозначать изделие из муки, что полностью соответствует истине. Исторически сложилось, что для приготовления блюда использовались самые высококачественные продукты. Все дело в том, что блины, так же как и кутья, были предназначены для поминовения усопших. Их выпекали в больших количествах и раздавали людям с небольшим достатком, чтобы те в свою очередь отведали лакомство и вспомнили покойного. Позднее, ближе к IX веку, блины стали главным блюдом праздника Масленица, что так же является своего рода поминками или проводами зимы. Хотя, бытует и другая версия, что они напоминают по цвету и форме весеннее солнце и являются символом главного славянского божества, Ярило. Традиционные масленичные блины каждая хозяйка готовила по­своему и традиции, передавались по наследству и совершенствовались. складывающиеся веками, Праздник Масленицы ассоциируется с поеданием большого количества блинов в течение всего дня. В старину их можно было купить у разносчика с лотка, в трактире с пылу с жару или у торговок. Каждый выбирал лакомство на свой вкус со сметаной или медом, икрой или грибами. Их фаршировали и подавали с горячими блюдами и чаем. Так же популярны были блины с различными кашами, такими как манка, гречка или пшено. У хозяек в старину было очень много рецептов блинов с припеком. Сейчас эти традиции, практически, утеряны. А между тем, не так давно такое блюдо можно было встретить в каждом доме в постоянном меню. В качестве припека использовались самые разнообразные продукты. Свежие грибы, зелень, разнообразные овощи и яйца – все подходило для блинной начинки. Блины, история происхождения которых может быть очень туманна, употреблялись только в соответствии с традициями. Их можно было брать только руками и запрещалось использовать столовые приборы при «блинной» трапезе. Если человек позволял себе разрезать блин ножом, то его били палками до смерти, как осквернителя божественного солнца. Традиции, связанные с употреблением блинов, у каждого народа свои, так же как и рецепты. Англичане, например, заводя тесто, обязательно добавят эль и солодовую муку. Американцы пекут блины небольшого размера и достаточно толстые, что придает им сходство с оладушками. К блюду отдельно подается кленовый сироп, или начиняют их сыром, ягодами, изюмом или овощами. В Германии к блинам обязательно предложат сахар и лимон. Испанцы, традиционно использующие кукурузную муку, делают из нее и блины и начиняют их фаршем. Но русские блины, история происхождения которых тесно связана с нашей страной, отличаются особым неповторимым вкусом и разнообразием. (Приложение 2). 8

1.4. Распорядок проведения праздника. Понедельник - встреча. К этому дню достраивались горы, качели, балаганы. Те, кто побогаче, начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших. С понедельника начинали печь блины. Кажется ­ чего уж проще! Ан, нет. К молодым, которые впервые встречали Масленицу самостоятельно, с утра пораньше приходила теща, чтобы научить дочерей печь хорошие блины. В этот день свекор со свекровью отправляли невестку на целый день, с самого раннего утра, к отцу с матерью. Невестка должна была помочь по хозяйству, так как вечером в понедельник свекор со свекровью отправлялись в гости к сватам. За блинками, не торопясь, договаривались о том, в какие дни кому из родни визиты наносить, как всю эту неделю праздновать. Все знают пословицу "Первый блин комом". А, собственно, почему ­ разве дело только в непрогретой сковороде? Первый блин предназначался душам усопших родителей. Его клали на подоконник и говорили при этом: "Честные наши родители! Вот для вашей души блинок!" Хорошее правило ­ поминать, вспоминать не только в отведенные для этого дни, но и перед весельем: не будь родителей, и мы бы не веселились. Традиция закрепилась в пословице: "комом" ­ значит, не мне. Вернее, это мне комом будет, если забуду, кому первый блин. Вторник - заигрыши. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых: «У нас де горы готовы и блины испечены - просим жаловать». Главное в заигрышах ­ любовная тема. Молодоженам разрешалось даже целоваться прилюдно; холостые парни высматривали себе невест, а девушки оценивающе поглядывали на суженых. Для того и устраивались ледяные горки, засылались в нужные дома специальные "позыватки", родители 9

пекли горы блинков ­ чтоб парни и девушки вместе побыли, повеселились, конечно, под неусыпным родительским оком. Среда - лакомки. В этот день зять приходил «к тёще на блины». Кроме зятя тёща приглашала и других гостей. В этот день зятья к тещам приходят на блины. К счастью, в современных семьях зятьев немного ­ в лучшем случае, один­два. А раньше накормить полдюжины зятьев было делом разорительным. Отсюда и присказка "Масленица­объедуха ­ денег приберуха". Но ничего не попишешь: "хоть себя заложи, а Масленицу проводи!" Тещины блины ­ это по обычаю целый пир. Уж каких только не напечет ­ и маленьких, и больших, и молочных, и пряженых, и с икрой, и с селедочкой. А уж о напитках и речи нет ­ только бы на ногах устоять. Попробуй зятю не угодить, ведь дочка ­ родная кровь, ей потом выслушивать. Четверг - широкий разгул. С этого дня Масленица разворачивалась во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам: ледяные горы, балаганы, качели, катание на лошадях, карнавалы, кулачные бои (стеношный бой), шумные пирушки. Вот когда начинается настоящий разгул! Возят чучело на колесе, катаются, песни поют, начинают колядовать. Особенно дети. В городе теперь уж точно по домам не пойдешь: никто дверь не откроет. Но в деревнях нет­нет, да и услышишь детские голоса: "Трынцы­брынцы, пеките блинцы! Мажьте масленее, будет вкуснее! Трын­ трынца, подайте блинца!" Пятница - тёщины вечерки. Зятья приглашали в гости своих тёщ, угощали их блинами. Говорят, "у тещи зятек ­ любимый сынок". Пятница на «масленичной» недели по народным поверьям зовется «тещины вечерки». Этими вечерками зятья приглашали тещу с тестем в свой дом на блины. Это был целый ритуал со своими традициями, передававшимися из поколения в поколения. В этот день молодые звали в гости не просто так, на угощенья, но и еще для того, чтобы поучиться уму разуму у старших, выслушать их полезные советы и добрые напутствия, которые пригодятся молодым для дальнейшей жизни. И родители жены очень ждали этого дня и всегда были рады и горды, что их дети не забывают о них и ждут их к себе в гости. Об этом заранее оповещались все родные и родственники, и к вечеру уже вся деревня знала, кто приглашен, а кто нет. И если приглашенья не последовало, то теща была обижена на всю жизнь, и зять уже никак не мог исправить своей оплошности. А сам ритуал состоял в следующем, каждая теща должна накануне, вечером отослать в дом зятя всю утварь: сковороды, плошки, котел и т. д., для замеса теста, а тесть в свою очередь должен был поставить все продукты, чтобы новоиспеченный зять смог замесить опару и испечь вкусные блины к приходу дорогих родственников. В пятницу уже закрывались конторы и магазины, прекращалась работа в мастерских, даже дети освобождались от учения. Суббота - золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок. Новобрачная невестка должна была подарить золовкам подарки. Последний день Масленицы - Прощеное Воскресенье. В последний день Масленицы принято просить прощения у родных, близких, знакомых. Главное, чтобы это было искренне. 10

В этот день поминают умерших, просить прощения ходят на кладбище, там оставляют блины. Кульминацией Масленицы считается ритуальное сжигание чучела Масленицы. - символ ухода зимы и наступления весны. Давали чучелу Масленицы блин, после чего «Сударыня ­ Масленица» сжигалась на костре со словами: «Гори, блины, гори, Масленица!» Блинами как бы хоронили Масленицу, принося их в жертву (блины бросали в костер) как символ будущего плодородия. Там же, где не делали чучела Масленицы, в костры бросали всякое старье - лапти, бороны, кошели, веники, бочки и другие ненужные вещи, собранные детьми по всей деревне, а иногда и специально для этого украденные. На праздник проводов зимы можно провести народные игры и забавы, в которые 1.5. Масленичные забавы. принято было играть на Масленицу. Детская игра «Вот так» Выбирают водящего. Дети образуют круг. Водящий становится в центр. Все поют: Как с­под наших с­под китей Куря вывела детей, Куря вывела детей: Девяносто петушей Да осемь курочек - Белых гарабурочек. Они не пьют, не едят, Друг на друга глядят, Друг на друга глядят И все делают вот так! После последних слов стоящий в центре круга водящий делает какое­нибудь телодвижение (приседает, подпрыгивает, наклоняется и т.п.). Остальные ребята, подражая водящему, должны проделать то же самое. И т.д. Горелки Самая популярная народная игра на Масленицу. Эту игру можно провести на улице или в просторном помещении, где дети могли бы побегать. Выбирается «горящий». Он выходит вперед. Ребята становятся друг за другом в ряд и поют: Гори, гори ясно, Чтобы не угасло. 11

Раз, два, смело Погляди на небо Теги­гуси летят, На всю Русь кричат: Га­га­га, га­га­га, Не догнать нас никогда! «Горящий» поет: Стою, стою на бревнышке, Стою, стою на солнышке! Ой, горю жарко, Ой, горю ясно Один из играющих спрашивает: - Что ты горишь? «Горящий» отвечает: - Хочу добра молодца. Тот же играющий спрашивает: - Какого? «Горящий» отвечает: - Тебя, молодого! Задавший вопросы убегает, «горящий» его догоняет. Если поймает, то они меняются ролями, если нет - выбирается новый «горящий». Состязание на столбоходах. Проводится соревнование: кто скорее достигнет цели на столбоходах. Для их изготовления нужны веревки и бревнышки диаметром 10­15 сантиметров, а высота - на ваше усмотрение. В верхней части бревнышек просверливаются отверстия. В них продевается веревка. Вот столбоходы и готовы. При ходьбе концы веревок держат в руках (веревки помогают переставлять ноги со столбами). Кстати, вместо бревен можно использовать большие консервные банки. Соревнуются на столбоходах так же, как и на ходулях. Бег на трех ногах Играющие разбиваются на команды, каждая команда - на пары. Им связывают ноги (правую ногу одного ребенка с левой ногой другого). Флажками отмечают дистанцию. Пара на трех ногах добегает до поворотного флажка и возвращается на линию старта. И т.д. Чья команда скорее закончит соревнование? Кто сильнее В этом состязании можно выявить как победителей в отжимании гири правой или левой рукой, так и победителя по сумме выполненных обеими руками упражнений. Желательно до начала соревнований хотя бы приблизительно разделить участников по весовым категориям (для разных весовых категорий и гири должны быть разного веса). Русская метла Шуточное первенство в метании метлы на дальность. Метлу удобнее взять без древка, а дальше - все, как в серьезных соревнованиях по метанию копья: определяются дорожка для разбега и линия, за которую «метлометателю» заступать нельзя. Ледяной столб На масленицу ставили высокий столб, потом его обливали холодной водой и на оледеневший столб подвешивал подарки на разном расстоянии друг от друга. Игроки должны попытаться залезть на этот столб, но они соскальзывают с него, и 12

побеждает тот, кто сильнее и упорнее старается преодолеть препятствия, чтобы долезть до конца и достать самый дорогой приз. Бой мешками Для боя мешками нужно огородить площадку. Эта разновидность борьбы, где одну руку надо держать плотно прижатой к пояснице, действовать можно только одной рукой. Здесь большее значение приобретает умение двигаться, чувствовать движение противника, использовать его инерцию. Русская баня Банным сухим веником "попарить" противника, кто быстрее обобьет об него веник. 1.6. Масленица в других странах мира. Масленица - это праздник не только славян, а и практически всей Европы. Традиция праздновать приход весны сохранилась в разных городах и странах, от Сибири до Испании. В странах Западной Европы Масленица плавно переходит в общенародный карнавал, где на время празднования смолкают ссоры и споры, везде царит безудержное веселье, смех и юмор. В Шотландии на Масленицу было принято печь «постные лепешки». В сложенные вместе ладони насыпали горсть овсяной муки, затем муку крепко сжимали в ладонях и погружали в холодную воду, а полученный шар выпекали в очаге прямо в горячей золе. Выпечку блинов шотландцы считают важным актом, в котором стараются принять участие все члены семьи: один смазывает маслом сковороду, другой льет на нее тесто, третий переворачивает блин… В школах Дании в эти дни проводятся театральные представления, концерты. Школьники обмениваются знаками дружбы, передают своим друзьям через знакомых шуточные письма без указания обратного адреса. Если мальчик получит такое письмо от девочки и угадает ее имя, то на Пасху она подарит ему шоколад. В Югославии вас непременно посадят в свиное корыто и поволокут по деревне. А на крыше собственного дома вы можете обнаружить фигуру соломенного деда. В Греции Масленица и длится целых 3 недели и завершается аккурат перед Великим постом. Здесь ее называют Απόκριες (АпОкриэс) или Αποκριάτικα (АпокриАтика). В эти недели греческие улицы и дома украшают праздничными 13

венками и гирляндами, по городам проходят веселые карнавалы, а во всех лавках продаются деревянные жезлы, которые в Греции являются главным символом веселья и Масленицы. На кухнях греков в это время больше мяса, чем блинов. Для праздника в этой стране выбирают самое сочное и вкусное мясо, после наедаясь им до отвала. А в четверг - прощаются с мясом. Кстати, здесь этот день так и называется: «Прощай, гриль!». В Германии весну встречают оладьями, блинами и домашней колбасой, а в праздничный вторник приступают к пончикам. Само торжество смены пор года немцы называют Fasching (Фашинг). Масленичные карнавалы в Германии не совсем обычные: так, например, отправляясь на «Шествие духов», немцы проводят зиму в обличии призраков, ведьм, чертей, шутов и всевозможных персонажей детских сказок. Чехия традицию праздновать Масленицу чехи в свое время позаимствовали у немцев, но назвали ее все же по­своему - «Масопуст», что в переводе на русский означает «Без мяса». В этой стране весну начинают встречать с 6 января, однако пик веселья приходится на неделю перед постом. Отдельного упоминания заслуживает чешский «жирный четверг», когда все наедаются вдоволь, на весь год. Популярнейшим рецептом в этот день является свинина с варенными на пару «кнедликами», которую запивают сливовицей и горячим пивом. В целом же «Масопуст» известен не блинами, а пончиками. Французская Масленица не слишком сильно отличается от русской - здесь также пекут блины, веселятся в свое удовольствие и сжигают чучело из соломы. Конец праздников перед началом поста в этой стране называют Mardi Gras - «жирный вторник». Великобритания здесь весну встречают всего лишь один день, в «Покаянный вторник», перед постом. У британцев Масленица ассоциируется с «блинными гонками». Согласно легенде, они появились в 1445 году, когда одна домохозяйка позабыла о праздничной службе и выскочила на улицу прямо в фартуке, со сковородой в руках, на которой жарились блины. Теперь на Масленицу «блинные гонки» устраивают почти во всех городах Британии. Не считая тех, где страховые компании решили подсчитать сумму выплат за возможные риски от таких соревнований и пришли в ужас от итоговых подсчетов. Польша в этой стране на Масленицу готовят пончики с разной начинкой, сладкий хворост и оладьи. А еще здесь есть забавная традиция - «продавать» незамужних девушек, а холостяков - таскать за волосы. Болгария болгары отмечают Масленицу за семь недель до Пасхи, в воскресенье. Прощеное воскресенье здесь называют «Сирни заговезни» или «Прошка». За неделю до него болгары выходят на шествие кукеров, обряжаясь в царей, старух, священников, сборщиков налогов или зверей. В подобных образах они проходят по улицам, танцуя и стараясь так прогнать все злое. 14

На «Прошку» болгары собираются всей семьей, молодежь просит прощения у родителей, и те говорят: «Бог простит». На саму Масленицу здесь готовят белую халву с орехами и слоеный пирог «баницу». А вечером зажигают костры и прыгают через них, снимая с себя, таким образом, все плохое, что преследовало их всю зиму. 1.7.Выводы по основной части. Масленица у древних славян был этот многодневный весенний праздник, знаменовавший собой проводы зимы. Из далеких языческих времен пришла к нам русская Масленица. Она принесла с собой обычаи, которые наполнены народной мудростью и глубоким нравственным смыслом, без которых народ теряет свою самобытность, поэтому их надо беречь и помнить. 15

2 Практическая часть 2.1. Проведение анкетирования. Задачи: 1. Провести анкетирование с учащимися 3­9 классов, жителей города. 2. Выяснить, знают ли они русский народный праздник Масленицу, историю появления этого праздника на Руси, традиции празднования Масленицы, название дней масленичной недели. Мы составили анкету, что бы выяснить, знают ли у нас русский народный праздник Масленицу, историю появления этого праздника на Руси, традиции празднования Масленицы. (Приложение 3). 1 вопрос. Что для вас значит масленица? Для большинства опрошенных масленица ­ просто веселый праздник, театрализованное шоу. То, что в масленичные дни поминают усопших ­ знают взрослые, точнее ­ бабушки ­ 4% опрошенных. Все – и взрослые, и дети считают, что масленица ­ это проводы зимы и встреча весны, некоторые взрослые знают, что это праздник перед Великим постом, после которого следует Пасха. 2 вопрос. Как вы проводите масленицу? Пеку блины­90%, как обычный день ­ 40% взрослых и 20 % детей, 16

Мини - проект « МАСЛЕНИЦА»

Воспитатель старшей разновозрастной группы Огнева Надежда Викторовна

Воспитатель старшей разновозрастной группы Романовская Елена Олеговна

Актуальность проблемы:

Как бывает трудно объяснить детям, что такое народный праздник и откуда он появился. Масленица - один из самых древних и любимых в народе праздников, который повсюду ожидали с большим нетерпением. Это был самый весёлый, шумный, разгульный, поистине всеобщий праздник. Не зря в народе говорили: «С себя хоть последнее продай, а Масленицу широко встречай! »

Проблема:

Актуально ли в наши дни празднование русского народного гуляния – Масленицы? Масленица – один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю народ провожает надоевшую зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости.

Гипотеза:

Если в работе с детьми использовать различные виды пелагогических технологий по формированию ценностного отношения к окружающему миру, по развитию познавательной активности у детей через приобщение к традициям русского народного творчества, создавать специальные условия для этого, то это будет способствовать:

Накопление представлений о ценности и важности знаний о традициях своей страны

Формирование интереса к истории России

Развитию речи у детей, активации словаря

Развитию у них умения рассуждать, наблюдать

Ожидаемый результат

1. по составу участников - групповой;

2. по целевой установке - информационно-практико-ориентированные проект: дети собирают информацию и реализуют её, ориентируясь на социальные интересы

3. по срокам реализации – краткосрочный (2 недели) .

Установочные цели:

Развитие умения определять возможные методы решения проблемы с помощью взрослого, а затем и самостоятельно;

Формирование умения применять данные методы, способствующие решению поставленной задачи, с использованием различных вариантов;

Развитие желания пользоваться специальной терминологией, ведение конструктивной беседы в процессе совместной деятельности;

Развитие аналитического восприятия, устойчивого внимания, памяти, речи;

Развитие эстетического восприятия, воображения.

Основная цель проекта - нравственное воспитание:

1. Приобщить детей к традициям русского народного творчества. Дать представление о важности и ценности знаний о традициях своей страны, вызывать чувство интереса к истории России;

2. Воспитание дружеского взаимоотношения между детьми, формирование умения помогать друг другу, общаться друг с другом, стремление радовать старших хорошими поступками;

3. Формирование у детей представлений об окружающем мире, чтобы мир стал источником познания и умственного развития ребенка. Продолжать воспитывать уважительное отношение к окружающему миру.

4. Формировать самооценку своих поступков, учить доброжелательно оценивать поступки других людей.

Виды деятельности: игровая, познавательная, продуктивная, работа с родителями.

Cхема осуществления проекта «Широкая Масленица»

Развитие речи:

Беседа «История Масленицы». Цели: рассказать детям о традициях и обычаях русского народа, что Масленица – один из самых радостных и светлых праздников, вызывать чувство интереса к истории России (приложение №1)

Занятие «Масленица дорогая – наша гостьюшка годовая»: знакомство детей с Масленицей, с традициями ряженья на Масленицу, заучивание масленичной хороводной песни «А мы масленку встречаем»

Цикл занятий «Ой ты, Масленица»: рассказ о каждом дне масленичной недели, пение обрядовых песен, показ презентации «Масленица» (приложение № 6)

Игровая деятельность

Подвижная игра «Заря - заряница» (приложение №3)

Хороводная игра «Гори, гори ясно…» (приложение №3)

Игры на прогулке «Взятие снежной горы», «Водить козла», «Горелки», «Жмурки»

Игра малой подвижности «Летят – не летят»

Художественная литература:

Разучивание русской народной песенки «Блины»

Разучивание стихотворений о солнышке.

Заучивание закличек на Масленицу: уточнить представления детей о жанровых особенностях, назначении закличек. (приложение № 2)

Знакомство с пословицами и поговорками про Масленицу: уточнить и закрепить представления детей о жанровых и языковых особенностях пословиц и поговорок. (Приложение № 4)

Чтение рассказа К. Д. Ушинского «Проказы старухи-зимы»: углублять знания детей об особенностях природы в разные периоды зимы, формировать эстетическое восприятие картин природы, художественных текстов.

Чтение и обсуждение сказки «Про масленицу»: развивать у детей способность к целостному восприятию сказки в единстве её содержания и художественной формы. (приложение № 4)

ИЗО:

«Ой, блины, блины, блины…» - дети делают поделку – блинчики. Вырезают круг, раскрашивают красками. Или просто на ярких кругах желтого, оранжевого цвета дорисовывают глаза, улыбку

Аппликация:

« Солнышко – ведрышко…» - дети делают поделку – солнышко и наклеивают на общее блюдо.

Наглядная информация:

Оформление в приёмной выставки детских работ «Масленица Прасковейка»

Работа с родителями:

Заучивание с детьми масленичных песен, закличек,

Консультация для родителей: «Вот и Масленица!»

Презентация итогов работы по проекту:

1. «Широкая Масленица» концертно-развлекательная программа.

Используемая литература и другие источники.

1. Князева О. Л., Маханева М. Д. Приобщение детей к истокам русской народной культуры: Программа. Учебно-методическое пособие. СПб, 2004. 304с.

3. Знакомство детей с русским народным творчеством. СПб, 2004. 400с.

Приложение №1.

///ИСТОРИЯ МАСЛЕНИЦЫ

Масленица – один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю народ провожает надоевшую зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости.

Масленица для нас, как карнавал для итальянцев. Тем более что в переводе с итальянского «карнавал» означает «говядина, прощай! ». А масленица, предшествующая Великому посту, издавна называлась «Мясопустом», поскольку в эту неделю запрещалось есть мясо.

Некоторые историки считают, что в древности Масленица была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Однако это еще не все о значении Масленицы. Для славян она долгое время была и встречей Нового года! Ведь до XIV века год на Руси начинался с марта. Даже блины, непременный атрибут Масленицы, имели ритуальное значение: круглые, румяные, горячие, они являли собой символ солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни. А по давним поверьям считалось: как встретит человек год, таким он и будет. Потому и не скупились наши с вами предки в этот праздник на щедрое застолье и безудержное веселье. И называли Масленицу в народе «честной», «широкой», «обжорной», а то и «разорительницей».

Проходили века, менялась жизнь, с принятием христианства появились новые церковные праздники, но широкая Масленица продолжала жить. Ничто не смогло заставить россиян отказаться от любимого праздника – хлебосольного и разгульно-веселого. Кстати, одно время царь Алексей Михайлович самыми строгими мерами старался утихомирить своих разудалых подданных. Воеводы рассылали по градам и весям царские указы, то запрещая частное винокурение, то требуя, чтобы россияне в азартные игры не играли, кулачных боев не проводили. Но ни грозные царские указы, ни наставления патриарха не в силах были совладать с бьющим через край весельем.

А вот в 1724 году в Петербурге Масленица не удалась. Петр, известный любитель всяческих увеселений, намеревался и в новой столице устроить забавное санное шествие, но всю праздничную неделю мела метель и был жестокий мороз. Несколько дней участники процессии в костюмах и масках съезжались к месту сбора, но, окоченев по дороге, отправлялись отогреваться к кому-нибудь в гости. Увы, стихия победила, забава не удалась.

Екатерина II по случаю своей коронации, подражая Петру I, устроила в Москве на масленой неделе грандиозное маскарадное шествие под названием «Торжествующая Минерва». Три дня ездила по городу маскарадная процессия, которая, по замыслу императрицы, должна была представить различные общественные пороки – мздоимство, казнокрадство, чиновничью волокиту и другие, уничтожаемые благотворным правлением мудрой Екатерины.

Со временем «катальная потеха» в городах совершенствовалась. На льду реки или на площадях стали возводить деревянные горки с нарядными павильонами. Горки украшали разноцветными флагами, еловыми и сосновыми ветками, даже деревянными скульптурами. В Петербурге в начале XIX века славились горы купца Подозникова. Они строились на Неве против Сената и достигали 26 метров в высоту. Кстати, катание с городских гор в то время было платным и стоило копейку. Возле ледяных гор разворачивалась бойкая торговля горячим сбитнем, чаем из дымящихся самоваров, сладостями, орехами, пирогами и блинами. Публику в больших шатрах-балаганах веселили скоморохи и любимый народный герой Петрушка.

В деревнях, где балаганов отродясь не бывало, жители сами становились действующими лицами необычной баталии – взятия снежного городка. Собравшись, они дружно возводили из снега крепость с затейливыми башнями и воротами. Чаще всего ставили ее на льду реки и посередине прорубали полынью. Затем участники игрища делились на две партии. Конные удальцы осаждали крепость, а ее защитники отбивались снежками, размахивали хворостинами и метлами, пугая лошадей. Победителя, ворвавшегося первым в ворота, ожидало испытание: его заставляли искупаться в ледяной проруби.

Но самым любимым и красивым масленичным обрядом было катание на санях. Выезжали все, у кого был конь, и по улицам наперегонки неслись разномастные упряжки: богачи щеголяли холеными рысаками и расписными санками, крытыми ковром, а вслед скакали крестьянские лошадки, вычищенные до блеска, украшенные цветными ленточками.

Конечно, главным угощением на Масленице были блины. Они пеклись и поедались в несметных количествах.

На каждый день масленой недели существовали определенные обряды. В понедельник – встреча Масленицы, во вторник – заигрыши. На лакомки, то есть в среду масленой недели, тещи приглашали на блины зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка отсюда и пошло выражение «к теще на блины». В широкий четверг происходили самые людные санные катания. В пятницу – тещины вечерки – зятья звали тещу на угощение. Суббота отводилась золовкиным посиделкам. Воскресенье называлось «прощеным днем». В этот день все навещали родственников, друзей и знакомых, обменивались поцелуями, поклонами и просили прощения друг у друга, если обидели словами или поступками.

Приложение №2.

Заклички.

1. Ой, Масленица – кривошейка

Встречаем тебя хорошенько

Сыром, маслом, калачами

И румяным пирогом!

2. А мы Масленицу повстречали

Сыром гору поливали

На широкий двор зазывали

Да блинами заедали!

3. Широкая Масленица

Мы тобой не нахвалимся

Приезжай к нам в гости

На широкий двор

С детьми поиграть

На горках кататься!

4. Ну – ка, Солнце, просыпайся

В чисто небо выбирайся

Будешь по небу ходить

Песни петь и всем светить

5. Солнышко, Солнышко, выгляни в окошко

Солнышко, Солнышко, покажись немножко

Тут твой любимчик – симпатичный

Приложение №3.

Хороводная игра «Гори,гори ясно»

Слова к игре:

Гори, гори ясно,

Чтобы не погасло!

Глянь на небо –

Птички летят, колокольчики звенят

Диги, диги, диги, дон – выходи из круга вон.

Игра «Масленица»

Слова к игре: А я - масленица

Я не падчерица

Со платочком хожу

К вам сейчас подойду

(между детьми) На плече платок лежит

Кто быстрее побежит?

Приложение №4

Пословицы и поговорки.

Блины брюхо не портят.

Не все коту масленица, будет и Великий пост.

Не житье-бытье, а Масленица.

Масленица идет, блин да мед несет.

Без блинов не Масленица, без пирогов не именины.

Блин добр не один.

Первый блин комом, а второй с маслом, а третий с квасом.

Сказка про Широкую Масленицу

Жили-были в некотором царстве, в тридесятом государстве Зима и Масленица. Зима напоминала Снежную королеву. Она была красивая, но холодная. Вместо добрых глаз у нее были колючие льдинки. Вместо алых губ - губы, покрытые инеем. У нее были длинные белые волосы. Ее наряд удивлял своей белизной. Были у нее и слуги: холодный ветер и злая вьюга.

А Масленица была добрая, красивая, приветливая. Глаза голубые, словно весеннее небо. Губки алые, щечки румяные. Она всегда ходила в длинном ярком сарафане. Ее верными друзьями были птицы и животные. Люди очень любили Масленицу. В конце февраля все с нетерпением ждали с ней встреч. Они знали, что как только придет Масленица, все проводят зиму и будут встречать весну.

Один раз рассердилась Зима на людей и решила не допустить встречи Масленицы с людьми. Уж очень все хотели поскорее проводить ее, а Зима задумала завладеть всем царством. Она мечтала, чтобы царство превратилось в ледяное королевство. Приказала тогда Зима своим слугам:

Ветер, вьюга, занесите снегом все дороги, закружите так, чтобы люди не смели выходить из дома. Если они не встретятся с Масленицей, то и Весна к ним не придет!

И задул ветер, и разыгралась вьюга. Сидят люди дома, на улицу боятся выйти. Видит Масленица - плохо дело. Что делать, как людям помочь? Солнышко не показывается, снега все больше и больше становится. Не растопить солнышку сугробы, не доберется Весна по такому снегу к людям.

Осталась одна неделя, и тут Масленица придумала вот что. Стала она ходить по дворам да говорить людям, чтобы они блины стряпали без устали всю неделю. Послушались ее люди. Пекли каждый день блины. Забирала Масленица блинчики и раскидывала их по дорогам. А блинчики горячие, круглые, румяные, словно солнышко. Куда блин падал, там и проталинка появлялась. Детишек Масленица заставила горки строить да громче смеяться, когда кататься с них будут. Пусть Зима позлится! От злости быстрее умирают. Мужикам подсказала атаковать снежную крепость Зимы. И обязательно всем есть каждый день блины, чтобы душа не смогла в льдышку превратиться, а иначе люди станут холодными, бездушными слугами Зимы.

Делали люди все, что им Масленица подсказала. Но этого оказалось мало. Нужно было больше тепла. Что делать?

Сожгите меня, - сказала Масленица. Жалко людям Масленицу, да ничего не поделаешь. Попросили они у нее прощение за все, у друг друга попросили прощение, и уже хотели поджечь Масленицу, как какой-то мальчик закричал:

Стойте! Давайте сделаем соломенное чучело!

Обрадовались люди, построили огромное чучело и сожгли его. Пламя такое было, что последний снег растаял. Теперь люди знали, что Весна обязательно до них доберется. А за доброту Масленицы, за ее открытую душу, стали ее называть Широкой Масленицей. Вот и сказки конец, кто слушал, тот молодец.

Приложение № 5

Консультация для родителей: «Вот и Масленица!»

Уважаемые родители!

Каждый год в нашем детском саду мы проводим праздник «Масленица». Веселый, добрый, удалой, а главное – вкусный праздник очень нравится детям! Разрешите пригласить Вас в небольшой исторический экскурс:

Масленица - древний языческий праздник до крещения Руси, привязанный ко дню весеннего равноденствия. Отмечали Масленицу семь дней перед равноденствием и семь дней после него. Посвящался праздник поклонению Солнцу – Ярили, которое даёт жизнь всему живому. В честь солнца и пекли блины - маленькие солнышки. Так что все то, что мы привыкли делать на Масленицу – традиции и обряды, все имеет глубокий смысл и связанно с обновлением природы, с плодородием, с почитанием предков и родной земли. Как раз для того чтобы почтить умерших предков и принято было печь блины на Масленицу и по традиции блины являлись поминальным блюдом, первый выпеченный блин отдавался «на помин» или бедному человеку, или ложился на припечик - специальное место на печи. Во время Масленицы женщины не должны были шить, ткать, резать, так как считалось, что они могут случайно поранить души предков, спускающиеся с небес в эти дни.

Даже игры и забавы несли в себе смысловой подтекст: удаль молодецкая должна была пробудить землю от долгого зимнего сна.

Не забудьте и о куклах – Масленицах, их мастерили в понедельник: маленькую куколку дарили молодоженам для грядущего достатка и плодородия, а большое чучело Масленицы, сжигалось в субботу, а с ним сжигались беды, невзгоды и несчастья зимы и семьи…

С введением христианства масленицу стали праздновать в последнюю неделю перед Великим постом.

Напоминаем: внимательно следите за материалами уголка, ознакомьтесь с «приказом по группе», и дабы не гневить Масленицу, придерживайтесь всех её рекомендаций!

Счастья, достатка и благополучия Вашей семье.

И Вам, тоже дорогие читатели!

Цикл занятий «Ой, ты, Масленица!»

Понедельник – «Встреча»

Познакомить детей с русским народным праздником – Масленицей, традициями, обычаями, пробудить интерес к празднику:

Беседа «Что за праздник, Масленица? »

Презентация «Широкая Масленица» (знакомство детей со значением и обычаями праздника)

Домашний мастер – класс: «Учитесь, дети! » (мамы показывают процесс приготовления блинов) .

Вторник - «Заигрыш»

Продолжить знакомить детей с особенностями празднования Масленицы:

Викторина «Веселая Масленица»;

Повторить знакомые игры: «Карусели», «Ручеек», «Гори, гори ясно»;

Разучить новые «Заря – заряница» «Сковорода»;

Среда – «Лакомка»

Познакомить со значением и символикой блинов;

Четверг – «Разгуляй»

Закрепляем новые игры;

Совместное творчество детей и воспитателя: «Масленичные частушки, да про нас!

За семейным столом: игра – дегустация: «Ох, блиночки мои! ».

Пятница - «Тёщины вечера»

Участие в общесадовском празднике «Широкая Масленица! »;

Групповое мероприятие: «Русское чаепитие с блинами»;

Беседа о двух последних днях Масленицы:

Суббота - «Золовкины посиделки»;

Воскресенье – «Прощёный день»;

Вечером с семьей «В гости к бабуле! ».