Σύντομες πληροφορίες για το χταπόδι. Χταπόδι. Πόσο ζουν τα χταπόδια

Τα χταπόδια είναι ίσως τα πιο εκπληκτικά από τα μαλάκια που ζουν θαλάσσια βάθη. Το περίεργό τους εμφάνισηεκπλήξεις, απολαύσεις, μερικές φορές τρομάζει, η φαντασία τραβάει γιγάντια χταπόδια που μπορούν εύκολα να βυθίσουν ακόμη και μεγάλα πλοία, αυτού του είδους η δαιμονοποίηση του χταποδιού διευκολύνθηκε πολύ από το έργο πολλών διάσημων συγγραφέων, για παράδειγμα, ο Victor Hugo στο μυθιστόρημά του "Toilers of the Sea» περιέγραψε το χταπόδι ως «την απόλυτη ενσάρκωση του κακού». Στην πραγματικότητα, τα χταπόδια, από τα οποία υπάρχουν περισσότερα από 200 είδη στη φύση, είναι εντελώς ακίνδυνα πλάσματα και είναι πιο πιθανό να φοβούνται εμάς, τους ανθρώπους, και όχι το αντίστροφο.

Οι πιο στενοί συγγενείς των χταποδιών είναι τα καλαμάρια και οι σουπιές, τα ίδια ανήκουν στο γένος των κεφαλόποδων, την ίδια την οικογένεια των χταποδιών.

Χταπόδι: περιγραφή, δομή, χαρακτηριστικά. Πώς μοιάζει ένα χταπόδι;

Η εμφάνιση ενός χταποδιού προκαλεί σύγχυση, δεν είναι αμέσως σαφές πού είναι το κεφάλι του, πού είναι το στόμα του, πού βρίσκονται τα μάτια και τα άκρα του. Αλλά τότε όλα γίνονται ξεκάθαρα - το σώμα ενός χταποδιού σε σχήμα σάκου ονομάζεται μανδύας, το οποίο είναι συγχωνευμένο με ένα μεγάλο κεφάλι, υπάρχουν μάτια στην επάνω επιφάνειά του. Τα μάτια ενός χταποδιού είναι κυρτά.

Το στόμα ενός χταποδιού είναι μικροσκοπικό και περιβάλλεται από χιτινώδεις σιαγόνες που ονομάζονται ράμφος. Το τελευταίο είναι απαραίτητο για το χταπόδι για να αλέσει την τροφή, αφού δεν ξέρουν πώς να καταπιούν ολόκληρο το θήραμα. Έχει επίσης έναν ειδικό τρίφτη στο λαιμό του, αυτή αλέθει κομμάτια φαγητού σε χυλό. Γύρω από το στόμα υπάρχουν πλοκάμια, τα οποία είναι η αληθινή τηλεκάρτα του χταποδιού. Τα πλοκάμια του χταποδιού είναι μακριά, μυώδη, η κάτω επιφάνειά τους είναι διάστικτη με κορόιδα διαφόρων μεγεθών που είναι υπεύθυνα για τη γεύση (ναι, οι γευστικοί κάλυκες βρίσκονται στα κορόιδα του χταποδιού). Πόσα πλοκάμια έχει ένα χταπόδι; Υπάρχουν πάντα οκτώ από αυτά, στην πραγματικότητα, το όνομα αυτού του ζώου προήλθε από αυτόν τον αριθμό, αφού η λέξη "χταπόδι" σημαίνει "οκτώ πόδια" (καλά, δηλαδή, πλοκάμια).

Επίσης, είκοσι είδη χταποδιών έχουν ειδικά πτερύγια που χρησιμεύουν ως ένα είδος πηδαλίου όταν κινούνται.

Ένα ενδιαφέρον γεγονός: τα χταπόδια είναι τα πιο έξυπνα μεταξύ των μαλακίων, ο εγκέφαλος του χταποδιού περιβάλλεται από ειδικό χόνδρο, εντυπωσιακά παρόμοιο με το κρανίο των σπονδυλωτών.

Όλα τα αισθητήρια όργανα των χταποδιών είναι καλά ανεπτυγμένα, ειδικά η όραση, τα μάτια των χταποδιών είναι πολύ παρόμοια στη δομή με τα ανθρώπινα μάτια. Κάθε ένα από τα μάτια μπορεί να δει ξεχωριστά, αλλά αν το χταπόδι χρειάζεται να εξετάσει πιο προσεκτικά κάποιο αντικείμενο, τα μάτια πλησιάζουν εύκολα και εστιάζουν σε ένα δεδομένο αντικείμενο, με άλλα λόγια, τα χταπόδια έχουν τα βασικά στοιχεία της διόφθαλμης όρασης. Και τα χταπόδια είναι σε θέση να συλλάβουν τον υπέρηχο.

Η δομή των εσωτερικών οργάνων του χταποδιού είναι ασυνήθιστα πολύπλοκη. Για παράδειγμα, τους κυκλοφορικό σύστημαείναι κλειστό και τα αρτηριακά αγγεία είναι σχεδόν συνδεδεμένα με τα φλεβικά. Τρεις καρδιές έχει και το χταπόδι! Ένα από αυτά είναι το κύριο και δύο μικρά βράγχια, το καθήκον των οποίων είναι να σπρώχνουν το αίμα στην κύρια καρδιά, διαφορετικά κατευθύνει ήδη τη ροή του αίματος σε όλο το σώμα. Μιλώντας για αίμα χταποδιού, είναι μπλε! Ναι, όλα τα χταπόδια είναι πραγματικοί αριστοκράτες! Αλλά σοβαρά, το χρώμα του αίματος των χταποδιών οφείλεται στην παρουσία μιας ειδικής χρωστικής σε αυτό - της γεωκυαμίνης, η οποία παίζει τον ίδιο ρόλο σε αυτά που έχουμε την αιμοσφαιρίνη.

Ένα άλλο ενδιαφέρον όργανο που κατέχει το χταπόδι είναι το σιφόνι. Το σιφόνι οδηγεί στην κοιλότητα του μανδύα, όπου το χταπόδι αντλεί νερό και στη συνέχεια, απελευθερώνοντάς το απότομα, δημιουργεί έναν πραγματικό πίδακα που σπρώχνει το σώμα του προς τα εμπρός. Είναι αλήθεια ότι η συσκευή τζετ του χταποδιού δεν είναι τόσο τέλεια όσο αυτή του συγγενή του καλαμαριού (που έγινε το πρωτότυπο για τη δημιουργία ενός πυραύλου), αλλά είναι επίσης στην κορυφή.

Τα μεγέθη των χταποδιών διαφέρουν από τα είδη, το μεγαλύτερο από αυτά έχει μήκος 3 μέτρα και ζυγίζει περίπου 50 κιλά. Τα περισσότερα είδη μεσαίων χταποδιών έχουν μήκος από 0,2 έως 1 μέτρο.

Όσο για το χρώμα των χταποδιών, συνήθως έχουν κόκκινο, καφέ ή κίτρινα χρώματα, αλλά μπορούν επίσης να αλλάξουν εύκολα το χρώμα τους όπως . Ο μηχανισμός αλλαγής χρώματος είναι ο ίδιος με αυτόν των ερπετών - ειδικά κύτταρα χρωματοφόρων που βρίσκονται στο δέρμα μπορούν να τεντωθούν και να συστέλλονται σε λίγα δευτερόλεπτα, αλλάζοντας ταυτόχρονα χρώμα και κάνοντας το χταπόδι αόρατο στους πιθανούς θηρευτές ή εκφράζοντας τα συναισθήματά του (για παράδειγμα, θυμό το χταπόδι γίνεται κόκκινο, ακόμη και μαυρίζει).

Πού ζει το χταπόδι

Ο βιότοπος των χταποδιών είναι σχεδόν όλες οι θάλασσες και οι ωκεανοί, με εξαίρεση τα βόρεια νερά, αν και μερικές φορές διεισδύουν εκεί. Αλλά τις περισσότερες φορές ζουν χταπόδια ζεστές θάλασσες, τόσο σε ρηχά όσο και σε πολύ μεγάλα βάθη - μερικά χταπόδια βαθέων υδάτων μπορούν να διεισδύσουν σε βάθη έως και 5000 μ. Σε πολλά χταπόδια αρέσει να εγκατασταθούν σε κοραλλιογενείς υφάλους.

Τι τρώνε τα χταπόδια

Τα χταπόδια, ωστόσο, όπως και άλλα κεφαλόποδα, είναι αρπακτικά πλάσματα· η διατροφή τους αποτελείται από ποικιλία μικρών ψαριών, καθώς και καβούρια και αστακούς. Αρχικά πιάνουν το θήραμά τους με πλοκάμια και σκοτώνουν με δηλητήριο, μετά αρχίζουν να απορροφούν, αφού δεν μπορούν να καταπιούν ολόκληρα κομμάτια, μετά αλέθουν πρώτα το φαγητό με το ράμφος τους.

Τρόπος ζωής χταποδιού

Τα χταπόδια συνήθως οδηγούν σε καθιστική ζωή καθιστικόςζωή, τις περισσότερες φορές κρύβονται ανάμεσα σε υφάλους και θαλάσσιους βράχους, αφήνοντας την κρυψώνα τους μόνο για κυνήγι. Τα χταπόδια ζουν, κατά κανόνα, ένα προς ένα και είναι πολύ προσκολλημένα στον ιστότοπό τους.

Πόσο ζουν τα χταπόδια

Η διάρκεια ζωής ενός χταποδιού είναι κατά μέσο όρο 2-4 χρόνια.

Χταπόδι εχθροί

Ένας από τους πιο επικίνδυνους εχθρούς του χταποδιού πρόσφατους χρόνουςείναι ένας άνθρωπος, που συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στη μαγειρική, γιατί από ένα χταπόδι μπορούν να παρασκευαστούν πολλά νόστιμα και νόστιμα πιάτα. Εκτός όμως από αυτό, το χταπόδι έχει και άλλους φυσικούς εχθρούς, διάφορους θαλάσσια αρπακτικά: καρχαρίες, θαλάσσια λιοντάρια, σφραγίδες, οι φάλαινες δολοφόνοι επίσης δεν είναι αντίθετες στο να φάνε χταπόδι.

Είναι ένα χταπόδι επικίνδυνο για τον άνθρωπο;

Μόνο στις σελίδες βιβλίων ή σε διάφορες ταινίες επιστημονικής φαντασίας τα χταπόδια είναι απίστευτα επικίνδυνα πλάσματα που μπορούν όχι μόνο να σκοτώσουν εύκολα ανθρώπους, αλλά και να καταστρέψουν ολόκληρα πλοία. Στην πραγματικότητα, είναι αρκετά ακίνδυνα, ακόμη και δειλά, με το παραμικρό σημάδι κινδύνου, το χταπόδι προτιμά να φύγει, ό,τι κι αν συμβεί. Αν και συνήθως κολυμπούν αργά, σε περίπτωση κινδύνου ανάβουν τον κινητήρα τους, επιτρέποντας στο χταπόδι να επιταχύνει με ταχύτητα 15 χλμ. την ώρα. Χρησιμοποιούν επίσης ενεργά την ικανότητά τους να μιμούνται, συγχωνεύονται με τον περιβάλλοντα χώρο.

Κάποιος κίνδυνος για τους αυτοδύτες μπορεί να αντιπροσωπεύεται μόνο από τους περισσότερους μεγάλα είδηχταπόδια και στη συνέχεια μόνο κατά την περίοδο αναπαραγωγής. Ταυτόχρονα, φυσικά, το ίδιο το χταπόδι δεν θα είναι ποτέ το πρώτο που θα επιτεθεί σε ένα άτομο, αλλά αμυνόμενος, μπορεί να τον τσιμπήσει με το δηλητήριό του, το οποίο, αν και δεν είναι θανατηφόρο, θα προκαλέσει, φυσικά, κάποια δυσάρεστα συναισθήματα (πρήξιμο , ζάλη). Η εξαίρεση είναι το χταπόδι με μπλε δακτυλίους, που ζει στα ανοικτά των ακτών της Αυστραλίας, του οποίου το δηλητήριο των νεύρων εξακολουθεί να είναι θανατηφόρο για τον άνθρωπο, αλλά δεδομένου ότι αυτό το χταπόδι ακολουθεί έναν μυστικό τρόπο ζωής, τα ατυχήματα με αυτό είναι πολύ σπάνια.

Τύποι χταποδιών, φωτογραφίες και ονόματα

Φυσικά, δεν θα περιγράψουμε και τα 200 είδη χταποδιών, θα εστιάσουμε μόνο στα πιο ενδιαφέροντα από αυτά.

Όπως πιθανότατα μαντέψατε από το όνομα, αυτό είναι το μεγαλύτερο χταπόδι στον κόσμο. Μπορεί να φτάσει έως και 3 μέτρα σε μήκος και έως και 50 κιλά βάρος, αλλά αυτά είναι τα μεγαλύτερα άτομα αυτού του είδους, κατά μέσο όρο, ένα γιγάντιο χταπόδι έχει 30 κιλά και μήκος 2-2,5 μέτρα. Κατοικεί μέσα Ειρηνικός ωκεανόςαπό την Καμτσάτκα και την Ιαπωνία μέχρι τη δυτική ακτή των Η.Π.Α.

Το πιο κοινό και καλά μελετημένο είδος χταποδιού, που ζει στη Μεσόγειο Θάλασσα και τον Ατλαντικό Ωκεανό, από την Αγγλία μέχρι τις ακτές της Σενεγάλης. Είναι σχετικά μικρό, το μήκος του σώματός του είναι 25 εκ. και μαζί με τα πλοκάμια 90 εκ. Το βάρος του σώματος είναι κατά μέσο όρο 10 εκ. Είναι πολύ δημοφιλές στην κουζίνα των λαών της Μεσογείου.

Και αυτό ομορφη ΘΕΑΤο χταπόδι, που ζει στα ανοικτά των ακτών της Αυστραλίας, είναι και το πιο επικίνδυνο ανάμεσά τους, αφού είναι το δηλητήριό του που μπορεί να προκαλέσει καρδιακή ανακοπή στον άνθρωπο. Ενα ακόμα χαρακτηριστικό στοιχείοαυτού του χταποδιού είναι η παρουσία χαρακτηριστικών μπλε και μαύρων δακτυλίων στο κίτρινο δέρμα του. Ένα άτομο μπορεί να επιτεθεί μόνο στην άμυνα, οπότε για να αποφύγετε προβλήματα, απλά πρέπει να μείνετε μακριά του. Και είναι επίσης το μικρότερο χταπόδι, το μήκος του σώματός του είναι 4-5 cm, τα πλοκάμια - 10 cm, το βάρος 100 γραμμάρια.

Εκτροφή χταποδιών

Και τώρα ας δούμε πώς αναπαράγονται τα χταπόδια, αυτή η διαδικασία είναι πολύ ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη γι 'αυτούς. Πρώτον, αναπαράγονται μόνο μία φορά στη ζωή τους και αυτή η δράση έχει δραματικές συνέπειες για αυτούς. Πριν από την εποχή του ζευγαρώματος, ένα από τα πλοκάμια του αρσενικού χταποδιού μετατρέπεται σε ένα είδος σεξουαλικού οργάνου - εκτοκότυλος. Με τη βοήθειά του, το αρσενικό μεταφέρει τα σπερματοζωάρια του στην κοιλότητα του μανδύα του θηλυκού χταποδιού. Μετά από αυτή την πράξη, τα αρσενικά, δυστυχώς, πεθαίνουν. Τα θηλυκά με αρσενικά γεννητικά κύτταρα συνεχίζουν να έχουν μια φυσιολογική ζωή για αρκετούς μήνες και μόνο τότε γεννούν αυγά. Τα σε τοιχοποιία μεγάλο ποσόέως 200 χιλιάδες τεμάχια.

Στη συνέχεια, διαρκεί αρκετούς μήνες μέχρι να εκκολαφθούν τα νεαρά χταπόδια, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το θηλυκό γίνεται υποδειγματική μητέρα, κυριολεκτικά φυσώντας σωματίδια σκόνης από τους μελλοντικούς απογόνους της. Στο τέλος πεθαίνει και το θηλυκό εξαντλημένο από την πείνα. Νεαρά χταπόδια εκκολάπτονται από αυγά εντελώς έτοιμα για ανεξάρτητη ζωή.

• Πιο πρόσφατα, πολλοί άνθρωποι άκουσαν το διάσημο χταπόδι Paul, το χταπόδι μαντείο, το χταπόδι πρόβλεψης, με εκπληκτική ακρίβεια να προβλέπει τα αποτελέσματα των ποδοσφαιρικών αγώνων στο Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα στη Γερμανία το 2008. Δύο ταΐστρες με τις σημαίες των αντίπαλων ομάδων τοποθετήθηκαν στο ενυδρείο όπου ζούσε αυτό το χταπόδι και στη συνέχεια η ομάδα από την οποία ξεκίνησε το γεύμα του το χταπόδι Paul κέρδισε τον ποδοσφαιρικό αγώνα.
• Τα χταπόδια παίζουν μια σημαντική θέση στις ερωτικές φαντασιώσεις των ανθρώπων, και για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι πίσω στο 1814 ένα συγκεκριμένο Ιάπωνας καλλιτέχνηςΗ Katsushika Hokusai δημοσίευσε μια ερωτική εκτύπωση «Το όνειρο της γυναίκας του ψαρά», που απεικονίζει μια γυμνή γυναίκα παρέα με δύο χταπόδια.
• Είναι πολύ πιθανό ότι ως αποτέλεσμα της εξέλιξης, μετά από εκατομμύρια χρόνια, τα χταπόδια να εξελιχθούν σε ευφυή πλάσματα παρόμοια με τους ανθρώπους.

Το βίντεο της ζωής του χταποδιού

Και τέλος, ένα ενδιαφέρον ντοκιμαντέρ για τα χταπόδια από το National Geographic.

Το κοινό χταπόδι (Octopus vulgaris) είναι το πιο διάσημο μέλος των κεφαλόποδων μαλακίων. Αυτή η μονάδα περιλαμβάνει 180 διάφορα είδη. Όλοι τους ενώνονται από την εμφάνιση, τη δομή του σώματος και τα χαρακτηριστικά του οικοτόπου. Τα χταπόδια βρίσκονται τόσο στις τροπικές όσο και στις κρύες θάλασσες. Τα μεγάλα χταπόδια ονομάζονται μερικές φορές χταπόδια.
Όπως κάθε άλλο οστρακοειδή, το χταπόδι έχει ένα μαλακό σώμα χωρίς κόκαλα που έχει σχήμα σάκου. Το πόδι, χαρακτηριστικό των μαλακίων, έχει μετατραπεί σε 8 πλοκάμια με κορόιδα κατά μήκος της εσωτερικής επιφάνειας. Το κεφάλι του με δύο μεγάλα σφαιρικά μάτια (σε ένα γιγάντιο χταπόδι, το μάτι μπορεί να φτάσει τα 40 cm σε διάμετρο) μετατρέπεται ομαλά σε πλοκάμια. Με τη βοήθειά τους, το μαλάκιο κινείται, σκαρφαλώνει στους υποβρύχιους βράχους και αιχμαλωτίζει το θήραμα.
Εκτός από την όραση, τα χταπόδια έχουν μια καλά ανεπτυγμένη αίσθηση αφής και όσφρησης. Στα ταξίδια τους κατά μήκος του βυθού, τα χταπόδια βασίζονται κυρίως στην όσφρησή τους - τα μάτια στο λασπωμένο νερό μπορεί να αποτύχουν. Αλλά αυτά τα ζώα δεν ακούν πολύ καλά: πιστεύεται ότι αντιδρούν μόνο σε πολύ δυνατούς ήχους.

Επιστημονικά πειράματα έχουν δείξει ότι τα κεφαλόποδα (χταπόδια, καλαμάρια) αναπτύσσουν τον εγκέφαλο και νευρικό σύστημαμπροστά από όλα τα άλλα μαλάκια. Για παράδειγμα, μπορεί να ξεβιδώσει το καπάκι του βάζου για να πάρει το καβούρι που υπάρχει. Σε πειράματα, βρίσκει μια διέξοδο από τον λαβύρινθο, διακρίνει τα χρώματα και τα σχήματα που του παρουσιάζονται. Σε αντίθεση με τα αργά σέρνοντα σαλιγκάρια και τα ακίνητα μύδια, τα κεφαλόποδα είναι κυριολεκτικά αντιδραστικά πλάσματα.
Ένας καλά οργανωμένος εγκέφαλος είναι ένα όργανο που χρειάζεται ειδική προστασία, επομένως τα κεφαλόποδα έχουν ένα είδος χόνδρινου κρανίου.
Η υψηλή κινητικότητα κάνει τα κεφαλόποδα ενεργούς κυνηγούς. Τα τεράστια, πολύπλοκα μάτια τους αναζητούν εύκολα θύματα που αρπάζουν με πλοκάμια. Οι βραχίονες πλοκαμιών με βεντούζες περιβάλλουν το στόμα με χιτινώδεις σιαγόνες (ράμφος) και ράδουλα (χιτινώδης «γλώσσα» με δόντια). Το χταπόδι radula μπορεί να τρυπήσει μέσα από κοχύλια και κοχύλια καβουριών. Το δάγκωμα ενός χταποδιού είναι δηλητηριώδες, το δηλητήριό του είναι νευροτοξικό, επηρεάζει δηλαδή το νευρικό σύστημα των θυμάτων (ψάρια, καβούρια, γαρίδες), προκαλώντας παράλυση. Είναι επίσης επικίνδυνο για τον άνθρωπο.
Υπάρχει ένα σαφώς καθορισμένο άνοιγμα χοάνης στην κάτω επιφάνεια του σώματος. Πετώντας δυνατούς πίδακες νερού από αυτό, τα χταπόδια κινούνται στη στήλη του νερού. Αλλά είναι καλύτερα στο να κινούνται κατά μήκος του πυθμένα με τη βοήθεια των πλοκαμιών τους. Οι επιστήμονες υπολόγισαν ότι ένα χταπόδι μεγέθους μισού μέτρου κολυμπάει μέσα στη θάλασσα με μέση ταχύτητα 15 km/h.
Τα κεφαλόποδα είναι οι πιο επιθετικοί και πολεμοχαρείς κάτοικοι της θάλασσας. Έχουν όμως και πολλούς εχθρούς: καρχαρίες, άλμπατρος, πιγκουίνους, φώκιες, ανθρώπους, σπερματοφάλαινες, φώκιες, ελέφαντες. Οι πιο τρομεροί εχθροί του χταποδιού είναι τα χέλια και τα σμέρνα.
Στον αγώνα ενάντια στα ζώα που τους επιτίθενται, τα κεφαλόποδα χρησιμοποιούν κυριολεκτικά όλα τα μέσα - από τον άμεσο αγώνα μέχρι την εξαπάτηση και την πονηριά. Το χταπόδι έχει ένα καταπληκτικό «όπλο» - την ικανότητα, όπως λέγαμε, να «πετάει» το πλοκάμι, το οποίο άρπαξε ο εχθρός. Το απελπισμένο πλοκάμι στριφογυρίζει απελπισμένα, το αρπακτικό εστιάζει όλη του την προσοχή σε αυτό και το χταπόδι κρύβεται με ασφάλεια.
Όλα τα χταπόδια έχουν ένα σάκο μελανιού που περιέχει μαύρο υγρό. Σε περίπτωση κινδύνου ρίχνουν αυτό το υγρό στο πρόσωπο του εχθρού, που σβήνει την όσφρηση των αρπακτικών ψαριών και, εκμεταλλευόμενοι τη σύγχυσή του, κρύβονται. Επίσης, ο προστατευτικός και προσαρμοστικός μηχανισμός σε αυτά τα κεφαλόποδα είναι το δέρμα τους.
Το χταπόδι είναι ένας υποβρύχιος χαμαιλέοντας. Για να μεταμφιεστεί, μπορεί να αλλάξει αμέσως το χρώμα του δέρματός του. Το δέρμα αλλάζει χρώμα με αλλαγή θερμοκρασίας, κίνδυνο, αλλαγή στο χρώμα της γύρω περιοχής. Το δέρμα των χταποδιών καλύπτεται με βλέννα.
Τα κεφαλόποδα δεν είναι ξένο στο πάθος για άνεση. Τα χταπόδια προτιμούν να εγκαθίστανται σε μέρη με βραχώδη βυθό και παρουσία φυσικών καταφυγίων - σπηλιές, βουνά από πέτρες κ.λπ. Αν δεν υπάρχουν τέτοια καταφύγια, τότε τα χτίζουν μόνα τους από αυτοσχέδια μέσα. Συχνά χτίζουν ένα είδος κυκλικού τοίχου από πέτρες και κοχύλια, στο κέντρο του οποίου στη συνέχεια στηρίζονται - η προστασία από τα αρπακτικά μπορεί να μην είναι πολύ καλή, αλλά η μεταμφίεση δεν είναι κακή: ο ιδιοκτήτης του κτιρίου συγχωνεύεται στο χρώμα με τις πέτρες , και δεν είναι εύκολο να τον εντοπίσεις.
Μεγάλα χταπόδια - χταπόδια - χτίζουν πιο εντυπωσιακές κατοικίες: σηκώνοντας μια επίπεδη πέτρα, στηρίζοντας την με πολλές μικρές - λαμβάνεται ένα είδος θόλου. Οι επιστήμονες έχουν βρει ακόμη και ολόκληρες «πόλεις» με τα πιο παράξενα κτίρια με χταπόδι στον βυθό της θάλασσας.
Τις περισσότερες φορές το αρπακτικό περνά στο καταφύγιό του. Είναι εύκολο να βρείτε την είσοδο σε αυτό - τα απομεινάρια της γιορτής του (όστρακα, κοχύλια) είναι διάσπαρτα κοντά.
Τα χταπόδια κυνηγούν τη νύχτα και ξεκουράζονται τη μέρα. Τρέφονται με καβούρια, ψάρια και άλλους μεσαίου μεγέθους κατοίκους των θαλασσών και των ωκεανών. Στην είσοδο της φωλιάς, τα χταπόδια περιμένουν το θήραμά τους. Το χταπόδι αιχμαλωτίζει το θήραμα με τα πλοκάμια του, μετά το παραλύει με δηλητηριώδες σάλιο και μετά τρώει αργά.
Τα χταπόδια μπορούν να ζήσουν τόσο στα επιφανειακά στρώματα του νερού όσο και βαθιά στον πυθμένα. Τα χταπόδια βαθέων υδάτων δεν τρέφονται με ψάρια, αλλά με πλαγκτόν.
Δύο κύρια είδη ζουν στα ανοιχτά των ευρωπαϊκών ακτών: το κοινό χταπόδι (βρίσκεται συχνά στις ακτές του Ατλαντικού, στη Μάγχη) και το μοσχομυριστό χταπόδι (βρίσκεται στη Μεσόγειο Θάλασσα).
Το μήκος του σώματος κυμαίνεται από 3 εκατοστά (χταπόδι της Σρι Λάνκα) έως 9 μέτρα (γιγάντιο χταπόδι του Ειρηνικού). Μέσο βάρος - από 200 g έως 5 kg.
Διάρκεια ζωής: Ένα χταπόδι ζει περίπου 24 μήνες.
Στα εύκρατα νερά, τα χταπόδια αναπαράγονται εποχιακά. Και σε ζεστά νερά γεννούν όλο το χρόνο. Περίοδος επώασηςδιαρκεί από 24 έως 125 ημέρες (ανάλογα με τη θερμοκρασία του νερού).
Τα χταπόδια είναι πολύ περιποιητικές μητέρες. Όταν έρχεται η ώρα να γεννήσει το θηλυκό τα αυγά του, πλέκει ένα ειδικό καλάθι από τα πλοκάμια της ή φτιάχνει ένα ειδικό καλάθι από αυτοσχέδια υλικά, στο οποίο βάζει τους απογόνους της. Το θηλυκό γεννά περίπου 100 αυγά σε ένα απόμερο μέρος ανάμεσα στα βράχια. Για 2 μήνες, ενώ τα αυγά ωριμάζουν, το θηλυκό δεν τρώει τίποτα και απορρίπτει βίαια κάθε προσπάθεια να το ταΐσει. Προφυλάσσει τη φωλιά μέρα και νύχτα από οποιαδήποτε εξωτερική καταπάτηση. Μέχρι να εκκολαφθούν οι απόγονοι, είναι τόσο εξαντλημένη που συνήθως πεθαίνει.
Χταπόδι με λευκές κηλίδες. Συχνά συγχέεται με το κοινό χταπόδι, παρά το γεγονός ότι το χταπόδι με λευκές κηλίδες είναι αισθητά μικρότερο και το κοκκινωπό δέρμα του είναι διάστικτο με λευκές κηλίδες. Παρεμπιπτόντως, πολύ συχνά γίνεται θήραμα ενός συνηθισμένου χταποδιού.
Το κρέας του χταποδιού έχει εξαιρετικές γαστρονομικές ιδιότητες. Το μόσχο χταπόδι εκκρίνει μια ουσία που στα έντερα της σπερματοφάλαινας, όταν αφομοιωθεί, το χταπόδι μετατρέπεται σε άμβρα. Αυτή η ουσία χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και εκτιμάται ιδιαίτερα.

Σημειώσεις φυσιοδίφης
Ας παρακολουθήσουμε το χταπόδι στο εγγενές στοιχείο του - τη βαθιά θάλασσα, ανάμεσα στους κοραλλιογενείς υφάλους, που φωτίζεται από το αχνό πρασινωπό φως του μακρινού ήλιου.
Εδώ κρύβεται στο κάτω μέρος, βάζοντας τα πλοκάμια του από κάτω του. Σχεδόν συγχωνεύεται με τον αμμώδη βυθό. Τα χταπόδια μπορούν να αλλάξουν χρώμα και να το κάνουν πιο επιδέξια και πιο γρήγορα από τους χαμαιλέοντες! Αν το χταπόδι θέλει να τρομάξει τον εχθρό, τότε αλλάζει γρήγορα χρώματα και αν ενοχληθεί, γεμίζει με κατακόκκινα χρώματα. Είναι όλα σχετικά με τα χρωστικά κύτταρα του δέρματος του χταποδιού. Διαφορετικά κύτταρα περιέχουν διαφορετικές χρωστικές και οι υποδόριοι μύες μπορούν να τεντώσουν και να συμπιέσουν τα χρωστικά κύτταρα. Όταν όλα τα κύτταρα συμπιέζονται, το χταπόδι είναι χλωμό, όταν τα κύτταρα με μια συγκεκριμένη χρωστική ουσία τεντώνονται, οι κόκκοι της χρωστικής τους καταλαμβάνουν πολύ μεγαλύτερη περιοχή από ό,τι στη συμπιεσμένη κατάσταση, και έτσι σχηματίζουν το χρώμα του χταποδιού.
Ένα καβούρι εμφανίζεται από μια μικρή σχισμή στον ύφαλο και περπατά αργά, αναδιατάσσοντας τα στραβά πόδια του. Χαμηλώνοντας προσεκτικά το νύχι στην κάτω λάσπη, ψαρεύει μικρά σκουλήκια και τα στέλνει στο στόμα του.
Το χταπόδι εντοπίζει τη λεία του. Εύκολα «φτερουγίζοντας» από κάτω, την αρπάζει με τα κινητά του πλοκάμια. Οι προσπάθειες του καβουριού να αμυνθεί με ένα τεράστιο νύχι είναι ανεπιτυχείς: το χταπόδι το σφίγγει, κόβει το νύχι του και δαγκώνει το κέλυφος του θύματος. Όταν σαλπάρει από αυτό το μέρος, μόνο μερικά κομμάτια από το κέλυφος του καβουριού παραμένουν στην άμμο.
Τα χταπόδια είναι τα πιο έξυπνα μεταξύ των ασπόνδυλων: μπορούν να διακρίνουν χρώματα, σχήματα. Η μοναδικότητα των χταποδιών επιβεβαιώθηκε από την έρευνά του από τον Ολλανδό βιολόγο Tan-Kot.
Αλλά ξαφνικά η πλοκή αλλάζει και το χταπόδι μετατρέπεται από κυνηγός σε πιθανό θύμα. Ένα σμέρνα αναδύεται από ένα μικρό σπήλαιο στον ύφαλο! Αυτό το αρπακτικό προκαλεί απλώς φόβο πανικού στο χταπόδι. Το μαλάκιο παγώνει και φοβάται να κουνηθεί, ελπίζοντας να περάσει απαρατήρητο. Αλλά το σμέρνα δεν χρειάζεται να κοιτάξει το χταπόδι - το βρίσκει εύκολα με τη μυρωδιά. Προετοιμάζεται για άμυνα: γίνεται απότομα μαύρο και στη συνέχεια ξαφνικά "πηδά" στο πλάι, εκτοξεύοντας έναν πίδακα νερού. Καλύπτει τον ελιγμό του με την απελευθέρωση μιας «βόμβας μελανιού» - ενός πίδακα πυκνού μαύρου υγρού.
Τι αντιπροσωπεύει; Αυτό το υγρό μυστικό όπλοαπό όλα τα κεφαλόποδα, παράγει ένα ειδικό όργανο - μια αχλαδιοειδή απόφυση του ορθού. Λέγεται ink bag. Μόλις το κεφαλόποδο κινδυνεύσει, εκτοξεύει αμέσως μελάνι. Επιπλέον, μπορεί να πυροβολήσει αρκετές φορές στη σειρά (πέντε ή έξι), μετά τελειώνει η παροχή μελανιού και μετά από μισή ώρα αποκαθίσταται.
Αυτά τα μελάνια είναι μοναδικό όπλο: όχι μόνο δημιουργούν «προπέτασμα καπνού», αλλά περιέχουν ειδικές ουσίες που αποθαρρύνουν εντελώς την αίσθηση της όσφρησης στα ψάρια. Αλλά όχι πολύ καιρό πριν αποδείχθηκε ότι το μελάνι που πετάχτηκε από τη σακούλα δεν είναι απλώς ένα «προπέτασμα καπνού»! Παίρνουν σχήμα που μοιάζει με χταπόδι. Ταυτόχρονα, το χταπόδι χλωμαίνει αμέσως και κρύβεται μετά την απελευθέρωση του μελανιού. Και το αρπακτικό παίρνει το μελάνι για το θήραμα που καταδιώκεται!
Έχοντας απελευθερώσει το μελάνι, το χταπόδι πέφτει σαν πέτρα στον πάτο. Η Murena, ορμώντας πίσω του, πέφτει κατευθείαν στο σύννεφο μελανιού. Έχοντας πλεύσει μέσα από αυτό, ορμά αναζητώντας ένα μαλάκιο, αλλά δεν μπορεί να το βρει: η όσφρησή της «δεν λειτουργεί», δεν μυρίζει καθόλου το χταπόδι, αν και είναι πολύ κοντά του.
Τι θα γινόταν όμως αν το χταπόδι δεν ήταν τυχερό και δεν κατάφερνε να ξεφύγει από τη σμέρνα; Σε αυτή την περίπτωση, θα αποχωριζόταν το πλοκάμι που άρπαξε το αρπακτικό - ας το δαγκώσει, δεν είναι κρίμα. Το χταπόδι, όπως και άλλα κεφαλόποδα, έχει την ικανότητα να αναγεννάται – να αποκαθιστά τα χαμένα άκρα.
Το χταπόδι μας συνεχίζει το ταξίδι του κατά μήκος του βυθού. Ψάχνει σε διάφορες σπηλιές, ψάχνει για κάτι, αλλά δεν το βρίσκει. Τέλος, ανακαλύπτει ένα κατάλληλο σπήλαιο, ευρύχωρο, με μια στενή είσοδο στην οποία το αρπακτικό δεν μπορεί να στριμωχτεί (και το ίδιο το χταπόδι μπορεί να σέρνεται μέσα από οποιαδήποτε ρωγμή).
Στο σπήλαιο, το χταπόδι - ήρθε η ώρα να πούμε ότι αυτό είναι θηλυκό - βάζει τα πράγματα σε μια σειρά: βγάζει μικρά βότσαλα και με μεγαλύτερες πέτρες και κοχύλια «φράσσει» την είσοδο. Κουρασμένη, αποκοιμιέται - βάζοντας τα πλοκάμια της κάτω της, παγώνει στο κάτω μέρος της σπηλιά. Όμως το ένα ζευγάρι από τα πλοκάμια της δεν κοιμάται, αλλά παραμένει ανυψωμένο - «ακολουθεί» αυτό που συμβαίνει. Αυτοί οι «εντοπιστές» θα πιάσουν ακόμη και την παραμικρή διακύμανση στο νερό.
Μετά από μια σύντομη ανάπαυση, το θηλυκό αρχίζει να γεννά αυγά. Σε ένα καλάθι υφασμένο από τα πλοκάμια της, τοποθετεί μικρούς ζελατινώδεις σβόλους χαβιαριού. Τώρα δεν θα έχει ούτε χρόνο για φαγητό - θα φυλάει και θα φροντίζει με ζήλο τους απογόνους της. Με πλοκάμια, το θηλυκό καθαρίζει απαλά την τοιχοποιία, με βεντούζες, σαν ηλεκτρική σκούπα, αφαιρώντας τα υπολείμματα από τα αυγά. Και μόλις εμφανιστούν μικρά χταπόδια και θαμπώσουν μέσα διαφορετικές πλευρέςτο μαμά χταπόδι θα πεθάνει...

Στην ερώτηση Πες μου, σε παρακαλώ, τι τρώνε το χταπόδι και η σουπιά; δίνεται από τον συγγραφέα επιφανήςη καλύτερη απάντηση είναι Σουπιές (Sepia) - ένα γένος ζώων από την κατηγορία των κεφαλόποδων (Cephalopoda) της τάξης των δύο διακλαδώσεων (Dibranchiata), υποκατηγορία των Δεκάποδων (Decapoda), από την οικογένεια. Myopsidae. Τα Κ. διαφέρουν από όλα τα σύγχρονα κεφαλόποδα με την παρουσία ενός ιδιόμορφου ασβεστώδους εσωτερικού κελύφους, με τη μορφή πλατιάς πλάκας, που καταλαμβάνει σχεδόν ολόκληρη τη ραχιαία πλευρά του σώματος. Σουπιά μικρότερη αδερφήκαλαμάρι και χταπόδι. Η ίδια με μια παλάμη, πλοκάμια σαν δάχτυλα.
Η σουπιά έχει ωοειδές σώμα, που συνορεύει και στις δύο πλευρές με ένα πτερύγιο με τη μορφή στενού, οστέινου χείλους, που εκτείνεται σε όλο το σώμα. Μόνο στο οπίσθιο άκρο του σώματος διαχωρίζονται το αριστερό και το δεξί πτερύγιο. Οι βραχίονες που πιάνουν είναι μακρύι, πλήρως ανασυρμένοι σε ειδικούς θύλακες που μοιάζουν με σάκο. τα υπόλοιπα μπράτσα είναι κοντά. Χωνί με βαλβίδα. Το τέταρτο αριστερό χέρι στα αρσενικά είναι εκκοτυλιωμένο στη βάση (δηλαδή διαφέρει στη δομή του και χρησιμεύει για τον σκοπό της γονιμοποίησης). Περίπου 30 ανήκουν στο γένος Sepia σύγχρονα είδηζώντας κυρίως σε ζεστές θάλασσες, κοντά στην ακτή. Αρκετά απολιθωμένα είδη είναι γνωστά από τα κοιτάσματα Ιουρασικού και Τριτογενούς. Ο Κ. μπορεί να κολυμπήσει, αλλά συνήθως μένει στο βυθό, προσέχοντας τη λεία τους, που αποτελείται από ψάρια και καρκινοειδή. Το κοινό Κ., Sepia officinalis L., στον Ατλαντικό Ωκεανό και στη Μεσόγειο Θάλασσα, έχει μήκος 20-30 cm. , και τα χέρια που πιάνουν φτάνουν στο ίδιο μήκος. Μπράτσα με 4 σειρές βεντούζες. Το χρώμα είναι πολύ μεταβλητό. Συνήθως καφέ στην πλάτη με ανοιχτόχρωμες κηλίδες και ρίγες, πιο ανοιχτό στην κοιλιά, πρασινωπό στα μπράτσα, μωβ στα πτερύγια. Χρησιμοποιείται για φαγητό. Το κέλυφος (το λεγόμενο os sepiae, Κ. κόκκαλο ή αφρός καναρίνι) χρησιμοποιούνταν στην ιατρική παλιά, τώρα χρησιμεύει μόνο για γυάλισμα και κρεμιέται σε κλουβί για τα πουλιά εσωτερικού χώρου να καθαρίζουν το ράμφος τους. Η καφέ βαφή (senia) παρασκευάζεται από το υγρό της τσάντας μελανιού.
Όπως και να λέγεται η σουπιά ψάρι, είναι ασπόνδυλο ζώο, δεν υπάρχουν κόκαλα στο σώμα της. Είναι σε θέση να κινηθεί μόνο χάρη σε ένα πολύ ενδιαφέρον σύστημα. Το σώμα της, που αποτελείται από μαλακούς ιστούς, καλύπτεται με ένα αρκετά παχύ στρώμα δέρματος. Με τη βοήθεια των μυών από κάτω της, η σουπιά τραβάει νερό μέσα της και κολυμπάει πετώντας το πίσω με δύναμη. Καλύτερη από αυτήν βυθός θάλασσαςκανείς δεν κρύβεται. Ξάπλωσε στην άμμο - σκεπάστηκε με κίτρινες κουκκίδες, κολύμπησε στο πράσινο - η ίδια έγινε πράσινη.
Οι σουπιές οδηγούν, όπως τα χταπόδια, έναν βενθικό τρόπο ζωής.
Μόνο στις σουπιές, τα πιο πρωτόγονα κεφαλόποδα, μπορεί κανείς να βρει το θεμέλιο της, το λεγόμενο «κόκαλο της σουπιάς», που χρησιμοποιείται ευρέως για διάφορους σκοπούς στη Νοτιοανατολική Ασία. Στα νότια του Primorye, στις παράκτιες απορρίψεις, μπορείτε να βρείτε λευκό, σαν να είναι φτιαγμένο από τον λεπτότερο αφρό, οβάλ επιπλέει μήκους 10–20 cm - Αυτό είναι το μόνο που έχει απομείνει από τις σουπιές. Κατά κανόνα, τα φέρνουν ρεύματα από πιο νότιες περιοχές.
Δεν υπάρχουν τόσες πολλές σουπιές στις παράκτιες ζώνες της Θάλασσας της Ιαπωνίας. Είναι μικρά και δεν σχηματίζουν εμπορικές συγκεντρώσεις, σε αντίθεση με τα καλαμάρια και τα χταπόδια. Όσον αφορά τα αλιεύματα, τα καλαμάρια είναι δεύτερα μετά τα ψάρια. Το Primorye είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε καλαμάρια. Στην ανοιχτή θάλασσα, οι Ιάπωνες τα εξορύσσουν με παρασυρόμενα δίχτυα και κάθετες βαθμίδες.
Η σουπιά, όπως και τα περισσότερα μαλάκια, έχει πολλά φυσικούς εχθρούςόπως φώκιες, ακτίνες και καρχαρίες. Ωστόσο, έχει οξεία όραση, η οποία τη βοηθά συχνά να χρησιμοποιεί μια από τις εκπληκτικές συσκευές που της έχει χαρίσει η φύση ενάντια στους εχθρούς της. Πρόκειται για ένα σχήμα αχλαδιού απόφυση του ορθού, γεμάτο με ένα υγρό που περιέχει μια μαύρη χρωστική ουσία. Σε περιόδους κινδύνου, το υγρό που ρίχνεται στο νερό σχηματίζει ένα πυκνό, αδιαφανές σύννεφο που κρύβει τη σουπιά και της επιτρέπει να διαφύγει με τη βοήθεια μιας «προσωπικής μηχανής τζετ». Οι σουπιές μπορούν να ονομαστούν με ασφάλεια «θαλάσσιος χαμαιλέοντας». Αλλάζει το χρώμα της τόσο γρήγορα που αυτό της επιτρέπει να βγει νικήτρια από σχεδόν κάθε κατάσταση. Τη στιγμή του ακραίου ενθουσιασμού, όπως, για παράδειγμα, στο εποχή ζευγαρώματοςή όταν επιτίθεται στο θήραμα, το σώμα της σουπιάς αρχίζει να ρίχνει μια μεταλλική γυαλάδα και η πλάτη καλύπτεται με πολλά φωτεινά

Εγκυκλοπαιδικό YouTube

1 / 5

✪ Απατηλή πρόοδος, κοινωνιοπαθητικά χταπόδια και ο κόσμος των επιστημονικών δημοσιεύσεων [sagandokinz #6]

✪ Γιατί ο εγκέφαλος του χταποδιού είναι τόσο εξαιρετικός - Claudio L. Guerra

✪ Βιολογία 27. Χταπόδι. Λευκό Πιπέρι - Ακαδημία Διασκεδαστικών Επιστημών

✪ Τα χταπόδια είναι γελοία έξυπνα

✪ Τι θα γινόταν αν το Kraken ήταν πραγματικό;

Υπότιτλοι

Ανατομία και φυσιολογία

Το σώμα των χταποδιών είναι κοντό, μαλακό, οβάλ πίσω. Το άνοιγμα του στόματος βρίσκεται στο σημείο όπου συγκλίνουν τα πλοκάμια του και ο πρωκτός ανοίγει κάτω από τον μανδύα. Ο μανδύας μοιάζει με ζαρωμένη δερμάτινη τσάντα. Το στόμα του χταποδιού είναι εξοπλισμένο με δύο ισχυρά σαγόνια, παρόμοια με το ράμφος ενός παπαγάλου. Υπάρχει ένας τρίφτης (radula) στον φάρυγγα που αλέθει την τροφή.

Το κεφάλι φέρει οκτώ μακριά πλοκάμια - «βραχίονες». Τα "χέρια" συνδέονται μεταξύ τους με μια λεπτή μεμβράνη και έχουν από μία έως τρεις σειρές βεντούζες. Υπάρχουν περίπου 2000 από αυτά και στα οκτώ πλοκάμια ενός ενήλικου χταποδιού, καθένα από τα οποία έχει δύναμη συγκράτησης περίπου 100 g, και, σε αντίθεση με εκείνα που δημιούργησε ο άνθρωπος, οι βεντούζες του χταποδιού απαιτούν προσπάθεια κατά το κράτημα και όχι κατά το πιπίλισμα. δηλαδή συγκρατούνται μόνο με μυϊκή προσπάθεια.

Τα χταπόδια έχουν μια ασυνήθιστη ικανότητα - λόγω της έλλειψης οστών, μπορούν να αλλάξουν σχήμα. Για παράδειγμα, μερικά χταπόδια κατά τη διάρκεια του κυνηγιού είναι πεπλατυσμένα στο κάτω μέρος, μεταμφιεσμένα σε καλκάνι. Μπορούν επίσης να περάσουν ελεύθερα σε τρύπες διαμέτρου 6 εκατοστών και να μείνουν σε περιορισμένο χώρο, που είναι το 1/4 του όγκου του σώματος.

Νευρικό σύστημα και αισθητήρια όργανα

Χρώμα

Ένα συνηθισμένο χταπόδι έχει την ικανότητα να αλλάζει χρώμα, προσαρμοζόμενο στο περιβάλλον. Αυτό οφείλεται στην παρουσία στο δέρμα του κυττάρων με διαφορετικές χρωστικές ουσίες, ικανές να τεντώνονται ή να συστέλλονται υπό την επίδραση παλμών από το κεντρικό νευρικό σύστημα, ανάλογα με την αντίληψη των αισθήσεων. Το συνηθισμένο χρώμα είναι το καφέ. Αν το χταπόδι φοβηθεί, ασπρίζει, αν θυμώσει, κοκκινίζει.

Μέγεθος και βάρος

Το μήκος των ενηλίκων κυμαίνεται από 1 εκατοστό (στα αρσενικά του είδους Αργοναυτο αργο) έως 4 μέτρα (στο Halipron atlanticus). Η μάζα των χταποδιών φτάνει τα 50 κιλά. Υπάρχουν ενδείξεις ότι το χταπόδι Doflein μπορεί να φτάσει σε μήκος 960 cm και μάζα 270 kg.

Διάρκεια ζωής

Σπάνια υπερβαίνει τα 5 χρόνια, κατά μέσο όρο 1-3 χρόνια.

Ενδιαίτημα και διανομή

Χάρη στο απαλό, ελαστικό σώμα τους, τα χταπόδια μπορούν να διαπεράσουν τρύπες και ρωγμές πολύ μικρότερες από το κανονικό μέγεθος του σώματός τους, κάτι που τους επιτρέπει να κρύβονται σε κάθε είδους κρυψώνες. Εγκαθίστανται ακόμη και σε κουτιά, κονσέρβες, λάστιχα αυτοκινήτων και λαστιχένιες μπότες. Προτιμήστε καταφύγια με στενή είσοδο και ευρύχωρο δωμάτιο. Διατηρούν την κατοικία τους καθαρή: «σκουπίζουν» με πίδακα νερού από ένα χωνί, βάζουν τα υπολείμματα έξω σε ένα σωρό σκουπιδιών. Όταν πλησιάζουν εχθρούς (συμπεριλαμβανομένων δυτών ή αυτοδυτών), τραπούν σε φυγή, κρύβονται σε σχισμές βράχων και κάτω από πέτρες.

Κατά τη φυγή, τα χταπόδια πολλών ειδών απελευθερώνουν ρεύματα μελανιού - ένα σκούρο υγρό που παράγεται από ειδικούς αδένες. Αυτό το υγρό κρέμεται στο νερό με τη μορφή άμορφων ημιδιαφανών κηλίδων και παραμένει συμπαγές για κάποιο χρονικό διάστημα μέχρι να ξεπλυθεί από το νερό. Οι ζωολόγοι δεν έχουν ακόμη καταλήξει σε συναίνεση σχετικά με το σκοπό μιας τέτοιας συμπεριφοράς. Ο Κουστώ στο βιβλίο του "In the World of Silence" πρότεινε ότι αυτά τα σημεία είναι κάποιο είδος δόλωμα, σχεδιασμένο να εκτρέπει την προσοχή του επιτιθέμενου και να επιτρέπει στο χταπόδι να κερδίσει χρόνο για να κρυφτεί.

Τα χταπόδια διαθέτουν προστατευτική συσκευή - αυτοτομία: ένα πλοκάμι που αρπάζεται από έναν εχθρό μπορεί να ξεκολλήσει λόγω ισχυρής σύσπασης των μυών, οι οποίοι σε αυτή την περίπτωση σκίζονται. Το κομμένο πλοκάμι συνεχίζει να κινείται και να ανταποκρίνεται σε απτικά ερεθίσματα για ορισμένο χρονικό διάστημα, το οποίο χρησιμεύει ως πρόσθετος αντιπερισπασμός για τον αρπακτικό που κυνηγά το χταπόδι.

Πολλά είδη διαχειμάζουν σε βαθύτερα νερά και μεταναστεύουν σε ρηχά νερά το καλοκαίρι.

Νοημοσύνη

Τα χταπόδια θεωρούνται από πολλούς ζωοψυχολόγους ως τα πιο "έξυπνα" μεταξύ όλων των ασπόνδυλων από πολλές απόψεις: μπορούν να εκπαιδευτούν, να έχουν καλή μνήμη, να διακρίνουν γεωμετρικά σχήματα - ένα μικρό τετράγωνο διακρίνεται από ένα μεγαλύτερο. ένα ορθογώνιο που τοποθετείται κάθετα από ένα ορθογώνιο που τίθεται οριζόντια. ένας κύκλος από ένα τετράγωνο, ένας ρόμβος από ένα τρίγωνο. Αναγνωρίζουν τους ανθρώπους, συνηθίζουν αυτούς που τους ταΐζουν. Αν αφιερώσεις αρκετό χρόνο με ένα χταπόδι, γίνεται ήμερο. Άριστα εκπαιδευμένος. Ωστόσο, η ακριβής εκτίμηση του επιπέδου νοημοσύνης των χταποδιών αποτελεί αντικείμενο συζήτησης μεταξύ των ζωολόγων λόγω της κύριας ικανότητας προσαρμοστικής αντίληψης του κεντρικού νευρικού συστήματος. Με άλλα λόγια, τα χταπόδια μπορούν να προγραμματίσουν τον εγκέφαλό τους για μια συγκεκριμένη εργασία.

κοινωνική δομή

Ενιαία, εδαφική. Συχνά εγκαθίσταται δίπλα σε χταπόδια ίδιου μεγέθους.

αναπαραγωγή

Η φωλιά είναι μια τρύπα στο έδαφος επενδεδυμένη με έναν άξονα από πέτρες και κοχύλια. Τα αυγά είναι σφαιρικά, συνδεδεμένα σε ομάδες των 8-20 τεμαχίων. Μετά τη γονιμοποίηση, το θηλυκό οργανώνει μια φωλιά σε μια τρύπα ή μια σπηλιά σε ρηχά νερά, όπου γεννά έως και 80 χιλιάδες αυγά. Το θηλυκό φροντίζει πάντα τα αυγά: τα αερίζει συνεχώς περνώντας νερό από το λεγόμενο σιφόνι. Τα πλοκάμια αφαιρεί ξένα αντικείμενα και βρωμιά. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ανάπτυξης του αυγού, το θηλυκό παραμένει στη φωλιά χωρίς τροφή και συχνά πεθαίνει μετά την εκκόλαψη.

Τρώει

Η κατανάλωση χταποδιών είναι κοινή σε πολλούς πολιτισμούς. Στην ιαπωνική κουζίνα, χταπόδι - κανονικό προϊόν, που χρησιμοποιείται για την παρασκευή πιάτων όπως σούσι και τακογιάκι. Τρώγονται και ζωντανά. Τα ζωντανά χταπόδια κόβονται σε λεπτά κομμάτια και τρώγονται για αρκετά λεπτά ενώ οι μύες των πλοκαμιών συνεχίζουν να σπάζουν.

Εξέλιξη και φυλογένεση

Ταξινόμηση

Η αρνητική στάση απέναντι στα χταπόδια αντανακλάται σε μυθιστόρημα. Ο Βίκτωρ Ουγκώ στο μυθιστόρημα «Εργαζόμενοι της θάλασσας» περιγράφει ιδιαίτερα έντονα το χταπόδι ως την ενσάρκωση του απόλυτου κακού:

Με πολλά πονηρά στόματα αυτό το πλάσμα κολλάει πάνω σου. Η Ύδρα συγχωνεύεται με τον άνθρωπο, ο άνθρωπος συγχωνεύεται με την Ύδρα. Είσαι ένα μαζί της. Είσαι αιχμάλωτος αυτού του ενσαρκωμένου εφιάλτη. Μια τίγρη μπορεί να σε φάει, ένα χταπόδι - τρομακτικό να σκεφτείς! - σε ρουφάει. Σε τραβάει προς το μέρος του, σε παίρνει μέσα και εσύ δεμένος, κολλημένος από αυτή τη ζωντανή βλέννα, αβοήθητος, νιώθεις πώς χύνεσαι σιγά σιγά σε μια τρομερή σακούλα, που είναι αυτό το τέρας.

Είναι τρομερό να σε φάνε ζωντανό, αλλά υπάρχει κάτι ακόμα πιο απερίγραπτο - να είσαι μεθυσμένος ζωντανός.

Τα χταπόδια έχουν αποκατασταθεί κάπως με την εξάπλωση των εργαλείων κατάδυσης. Jacques-Yves-Cousteau, ο οποίος ήταν ένας από τους πρώτους που παρατήρησαν χταπόδια στο φυσικό περιβάλλονβιότοπος, στο βιβλίο «In the world of silence» περιγράφει τις πρώτες προσπάθειες να γνωρίσουμε αυτά τα πλάσματα:

Ήταν αυτή η ιδέα του χταποδιού που μας κυριάρχησε όταν μπήκαμε για πρώτη φορά υποθαλάσσιο κόσμο. Ωστόσο, μετά τις πρώτες συναντήσεις με τα χταπόδια, αποφασίσαμε ότι οι λέξεις "μεθυσμένος ζωντανός" ισχύουν περισσότερο για την κατάσταση του συγγραφέα του παραπάνω αποσπάσματος παρά για ένα άτομο που συνάντησε πραγματικά ένα χταπόδι.

Αμέτρητες φορές έχουμε θέσει το δικό μας άτομο σε κίνδυνο να γίνει θύμα του εθισμού του χταποδιού σε ασυνήθιστα ποτά. Στην αρχή νιώσαμε μια φυσική αποστροφή στη σκέψη να αγγίξουμε τη γλοιώδη επιφάνεια των βράχων ή των θαλάσσιων ζώων, αλλά γρήγορα πειστήκαμε ότι τα δάχτυλά μας δεν ήταν τόσο σχολαστικά από αυτή την άποψη. Έτσι, για πρώτη φορά αποφασίσαμε να αγγίξουμε ένα ζωντανό χταπόδι. Και ήταν πολλά τριγύρω τόσο στο βυθό όσο και στις βραχώδεις πλαγιές. Κάποτε ο Δουμάς πήρε θάρρος και πήρε τον ταύρο από τα κέρατα, δηλαδή έβγαλε το χταπόδι από τον γκρεμό. Το έκανε όχι άφοβα, αλλά τον καθησύχαζε το γεγονός ότι το χταπόδι ήταν μικρό και ο Ντούμας ήταν σαφώς μια μπουκιά πολύ μεγάλη γι' αυτόν. Αλλά αν ο Ντίντι ήταν λίγο δειλός, τότε το ίδιο το χταπόδι ήταν απλώς σε πανικό. Στράφηκε απελπισμένα, προσπαθώντας να ξεφύγει από το τέρας με τα τέσσερα χέρια και τελικά ξέφυγε. Το χταπόδι έφυγε με άλματα, αντλώντας νερό μέσα του και πετώντας έξω στάλες από το περίφημο μελάνι υγρό του.

Σύντομα πλησιάζαμε τολμηρά κεφαλόποδα όλων των μεγεθών.

Δεν υπάρχουν αξιόπιστα στοιχεία για επίθεση χταποδιού σε άτομο, ωστόσο, σοβαρός κίνδυνος ορισμένοι τύποιαντιπροσωπεύουν λόγω δηλητηριώδη δαγκώματα, στα οποία μπορεί κάποιος να τους προκαλέσει, προσπαθώντας επίμονα να έρθει σε επαφή μαζί τους.

Το 1814, ο Ιάπωνας καλλιτέχνης Katsushika Hokusai δημοσίευσε ένα χαρακτικό με το The Dream of the Fisherman's Wife, το οποίο απεικονίζει δύο χταπόδια και μια γυναίκα. Η χαρακτική έχει αποκτήσει μεγάλη φήμη σε όλο τον κόσμο και στο πέρασμα των αιώνων.

Στη δεύτερη σειρά της τηλεοπτικής ταινίας "Wild Future" (100 εκατομμύρια χρόνια στο μέλλον) υπάρχουν βάλτοι - στεριανοί απόγονοι χταποδιών.

Η εικόνα ενός χταποδιού που ρουφάει τον εγκέφαλο χρησιμοποιείται στα πρώτα επεισόδια της 4ης σεζόν της τηλεοπτικής σειράς Grimm.

δείτε επίσης

	χταπόδιστο Βικιλεξικό

Συστηματική στα Wikispecies

εικόνες στο Wikimedia Commons

ΕΙΝΑΙ NCBI

Χταπόδια, ή χταπόδι(λάτ. Χταπόδααπό άλλα ελληνικά. ὀϰτώ «οκτώ» και πούς "πόδι") - οι πιο διάσημοι εκπρόσωποι των κεφαλόποδων. Τα τυπικά χταπόδια που περιγράφονται σε αυτό το άρθρο είναι εκπρόσωποι της υποτάξης Incirrina, ζώα του βυθού. Αλλά μερικοί εκπρόσωποι αυτής της υποκατηγορίας και όλων των ειδών της δεύτερης υποκατηγορίας, Cirrina- πελαγικά ζώα που ζουν στη στήλη του νερού, και πολλά από αυτά βρίσκονται μόνο σε μεγάλα βάθη.

Ανατομία και φυσιολογία

Το σώμα είναι κοντό, απαλό, οβάλ πίσω. Το άνοιγμα του στόματος βρίσκεται στο σημείο όπου συγκλίνουν τα πλοκάμια του και το άνοιγμα του πρωκτού ανοίγει κάτω από τον μανδύα. Ο μανδύας μοιάζει με ζαρωμένη δερμάτινη τσάντα. Το στόμα του χταποδιού είναι εξοπλισμένο με δύο ισχυρά σαγόνια παρόμοια με το ράμφος ενός παπαγάλου. Υπάρχει ένας τρίφτης (radula) στον φάρυγγα που αλέθει την τροφή.

Το κεφάλι φέρει οκτώ μακριά πλοκάμια - «βραχίονες». Τα "χέρια" συνδέονται μεταξύ τους με μια λεπτή μεμβράνη και έχουν από μία έως τρεις σειρές βεντούζες. Υπάρχουν περίπου 2000 από αυτά και στα οκτώ πλοκάμια ενός ενήλικου χταποδιού, καθένα από τα οποία έχει δύναμη συγκράτησης περίπου 100 g, και, σε αντίθεση με εκείνα που δημιούργησε ο άνθρωπος, οι βεντούζες του χταποδιού απαιτούν προσπάθεια κατά το κράτημα και όχι κατά το πιπίλισμα. δηλαδή συγκρατούνται μόνο με μυϊκή προσπάθεια.

Τα χταπόδια έχουν μια ασυνήθιστη ικανότητα - λόγω της έλλειψης οστών, μπορούν να αλλάξουν σχήμα. Για παράδειγμα, μερικά χταπόδια κατά τη διάρκεια του κυνηγιού είναι πεπλατυσμένα στο κάτω μέρος, μεταμφιεσμένα σε καλκάνι. Μπορούν επίσης να περάσουν ελεύθερα σε τρύπες διαμέτρου 6 εκατοστών και να μείνουν σε περιορισμένο χώρο, που είναι το 1/4 του όγκου του σώματος.

Νευρικό σύστημα και αισθητήρια όργανα

Βάρος

Μερικά είδη φτάνουν σε τεράστια μεγέθη - συνολικό μήκος έως 300 cm και βάρος έως 50 kg (Nesis, 1982· Filipova et al., 1997). Σύμφωνα με άλλες πηγές, το χταπόδι του Doflein φτάνει σε μήκος τα 960 cm και μάζα έως και 270 kg (High, 1976· Hartwick, 1983).

Διάρκεια ζωής

Πολλά είδη διαχειμάζουν σε βαθύτερα νερά και μεταναστεύουν σε ρηχά νερά το καλοκαίρι.

κοινωνική δομή

Ενιαία, εδαφική. Συχνά φωλιάζει δίπλα σε χταπόδια ίδιου μεγέθους

αναπαραγωγή

Η φωλιά είναι μια τρύπα στο έδαφος επενδεδυμένη με έναν άξονα από πέτρες και κοχύλια. Τα αυγά είναι σφαιρικά, συνδεδεμένα σε ομάδες των 8-20 τεμαχίων. Μετά τη γονιμοποίηση, το θηλυκό οργανώνει μια φωλιά σε μια τρύπα ή μια σπηλιά σε ρηχά νερά, όπου γεννά έως και 80 χιλιάδες αυγά. Το θηλυκό φροντίζει πάντα τα αυγά: τα αερίζει συνεχώς περνώντας νερό από το λεγόμενο σιφόνι. Τα πλοκάμια αφαιρεί ξένα αντικείμενα και βρωμιά. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ανάπτυξης του αυγού, το θηλυκό παραμένει στη φωλιά χωρίς τροφή και συχνά πεθαίνει μετά την εκκόλαψη.

Τρώει

Η κατανάλωση χταποδιών είναι κοινή σε πολλούς πολιτισμούς. Στην ιαπωνική κουζίνα, το χταπόδι είναι ένα κοινό βασικό προϊόν που χρησιμοποιείται σε πιάτα όπως το σούσι και το τακογιάκι. Τρώγονται και ζωντανά. Τα ζωντανά χταπόδια κόβονται σε λεπτά κομμάτια και τρώγονται για αρκετά λεπτά ενώ οι μύες των πλοκαμιών συνεχίζουν να σπάζουν. Τα χταπόδια τρώγονται επίσης στα νησιά της Χαβάης. Τα χταπόδια χρησιμοποιούνται συχνά στη μεσογειακή κουζίνα. Το χταπόδι είναι πηγή βιταμινών Β 3 , Β 12 , καλίου , φωσφόρου και σεληνίου . Μαγειρέψτε τα χταπόδια προσεκτικά για να φύγουν η λάσπη, η μυρωδιά και τα υπολείμματα μελανιού.

Το μελάνι χταπόποδων και άλλων κεφαλόποδων είναι περιζήτητο από τους καλλιτέχνες για την αντοχή και τον όμορφο καφέ τόνο του (εξ ου και το όνομα σέπια τόνος).

Ταξινόμηση

• Τάξη: ΚΕΦΑΛΟΠΟΔΑ
  • Υποκατηγορία: Nautiloidea
  • Υποκατηγορία: Coleoidea
    • Υπερτάξη: Δεκαποδόμορφα
    • Υπερτάξη: Octopodiformes
      • Παραγγελία: Βαμπυρομορφίδα
      • Παραγγελία: Octopoda
        • • • • Γένος: † Keuppia
                • Προβολή: † Keuppia levante
                • Προβολή: † Keuppia hyperbolaris
              • Γένος: † Παλαιοχτόπος
              • Γένος: † paleocirroteuthis
              • Γένος: † Pohlsepia
              • Γένος: † Πρωτοκτόπος
              • Γένος: † Styletoctopus
                • Προβολή: † Styletoctopus annae
        • Υποκατηγορία: Cirrina
          • • Οικογένεια: Opisthoteuthidae
            • Οικογένεια: Cirroteuthidae
            • Οικογένεια: Stauroteuthidae
        • Υποκατηγορία: Incirrina
          • • Οικογένεια: Amphitretidae
            • Οικογένεια: Bolitaenidae
            • Οικογένεια: Octopodidae
            • Οικογένεια: Vitreledonellidae
          • Υπεροικογένεια: Αργοναυτώιδα
            • Οικογένεια: Alloposidae
            • Οικογένεια: Argonautidae
            • Οικογένεια: Ocythoidae
            • Οικογένεια: Tremoctopodidae

Κακή φήμη

Σχέδιο του Γάλλου φυσιοδίφη Pierre Denis de Montfort. Αρχές 19ου αιώνα

Πριν από την εφεύρεση του εξοπλισμού κατάδυσης, που επέτρεπε την παρατήρηση της ζωής της θαλάσσιας ζωής vivoοι γνώσεις για τον τρόπο ζωής και τη συμπεριφορά τους ήταν μάλλον περιορισμένες. Την εποχή εκείνη, τα χταπόδια θεωρούνταν άγρια, πονηρά και εξαιρετικά επικίνδυνα ζώα. Ο λόγος για αυτό ήταν μάλλον η εκφοβιστική εμφάνισή τους: πλοκάμια σαν φίδια, βλέμμα μεγάλα μάτια, κορόιδα που υπηρετούν (όπως εσφαλμένα πίστευαν) για το πιπίλισμα αίματος από τα θύματα. Η ευθύνη για το θάνατο ανθρώπων στη θάλασσα κάτω από αδιευκρίνιστες συνθήκες συχνά ανατέθηκε σε χταπόδια. Η ανθρώπινη φαντασία έδωσε αφορμή για ιστορίες για γιγάντια χταπόδια που μπορούσαν όχι μόνο να σκοτώσουν έναν άνθρωπο, αλλά και να βυθίσουν ένα μεγάλο ιστιοφόρο.
Οι λέξεις "χταπόδι" και "χταπόδι" έχουν γίνει κοινές μεταφορές για οργανώσεις που αποτελούν δημόσιο κίνδυνο: μαφίες, μονοπώλια, μυστικές εταιρείες, ολοκληρωτικές αιρέσεις κ.λπ. (βλ., για παράδειγμα, την τηλεοπτική σειρά «Χταπόδι»)
Η αρνητική στάση απέναντι στα χταπόδια αντικατοπτρίζεται στη μυθοπλασία. Ο Βίκτωρ Ουγκώ στο μυθιστόρημα «Εργαζόμενοι της Θάλασσας» περιγράφει ιδιαίτερα έντονα το χταπόδι ως την ενσάρκωση του απόλυτου κακού.

Με πολλά πονηρά στόματα αυτό το πλάσμα κολλάει πάνω σου. Η Ύδρα συγχωνεύεται με τον άνθρωπο, ο άνθρωπος συγχωνεύεται με την Ύδρα. Είσαι ένα μαζί της. Είσαι αιχμάλωτος αυτού του ενσαρκωμένου εφιάλτη. Μια τίγρη μπορεί να σε φάει, ένα χταπόδι - τρομακτικό να σκεφτείς! - σε ρουφάει. Σε τραβάει προς το μέρος του, σε παίρνει μέσα και εσύ δεμένος, κολλημένος από αυτή τη ζωντανή βλέννα, αβοήθητος, νιώθεις πώς χύνεσαι σιγά σιγά σε μια τρομερή σακούλα, που είναι αυτό το τέρας.
Είναι τρομερό να σε φάνε ζωντανό, αλλά υπάρχει κάτι ακόμα πιο απερίγραπτο - να είσαι μεθυσμένος ζωντανός.

Τα χταπόδια έχουν αποκατασταθεί κάπως με την εξάπλωση των εργαλείων κατάδυσης. Ο Jacques Yves Cousteau, ο οποίος ήταν ένας από τους πρώτους που παρατήρησε τα χταπόδια στο φυσικό τους περιβάλλον, περιγράφει τις πρώτες προσπάθειες να γνωρίσουν αυτά τα πλάσματα στο βιβλίο «Στον κόσμο της σιωπής».

Ήταν αυτή η ιδέα του χταποδιού που μας κυριάρχησε όταν μπήκαμε για πρώτη φορά στον υποβρύχιο κόσμο. Ωστόσο, μετά τις πρώτες συναντήσεις με χταπόδια, αποφασίσαμε ότι οι λέξεις «μεθυσμένος ζωντανός» ισχύουν μάλλον για την κατάσταση του συγγραφέα του παραπάνω αποσπάσματος παρά για ένα άτομο που συνάντησε πραγματικά ένα χταπόδι.
Αμέτρητες φορές έχουμε θέσει το δικό μας άτομο σε κίνδυνο να γίνει θύμα του εθισμού του χταποδιού σε ασυνήθιστα ποτά. Στην αρχή νιώσαμε μια φυσική αποστροφή στη σκέψη να αγγίξουμε τη γλοιώδη επιφάνεια των βράχων ή των θαλάσσιων ζώων, αλλά γρήγορα πειστήκαμε ότι τα δάχτυλά μας δεν ήταν τόσο σχολαστικά από αυτή την άποψη. Έτσι, για πρώτη φορά αποφασίσαμε να αγγίξουμε ένα ζωντανό χταπόδι. Και ήταν πολλά τριγύρω, τόσο στο βυθό όσο και στις βραχώδεις πλαγιές. Κάποτε ο Δουμάς πήρε θάρρος και πήρε τον ταύρο από τα κέρατα, δηλαδή έβγαλε το χταπόδι από τον γκρεμό. Το έκανε όχι άφοβα, αλλά τον καθησύχαζε το γεγονός ότι το χταπόδι ήταν μικρό και ο Ντούμας ήταν σαφώς μια μπουκιά πολύ μεγάλη γι' αυτόν. Αλλά αν ο Ντίντι ήταν λίγο δειλός, τότε το ίδιο το χταπόδι ήταν απλώς σε πανικό. Στράφηκε απελπισμένα, προσπαθώντας να ξεφύγει από το τέρας με τα τέσσερα χέρια και τελικά ξέφυγε. Το χταπόδι έφυγε με άλματα, αντλώντας νερό μέσα του και πετώντας έξω στάλες από το περίφημο μελάνι υγρό του.
Σύντομα πλησιάζαμε τολμηρά κεφαλόποδα όλων των μεγεθών.

Δεν υπάρχουν αξιόπιστα στοιχεία για επίθεση από χταπόδια σε ανθρώπους, ωστόσο, ορισμένα είδη αποτελούν σοβαρό κίνδυνο λόγω των δηλητηριωδών δαγκωμάτων που μπορεί να τους προκαλέσει κάποιος, προσπαθώντας επίμονα να έρθει σε επαφή μαζί τους.

δείτε επίσης

	Χταπόδιστο Βικιλεξικό
	Χταπόδιστο Wikimedia Commons

• Χταπόδι Παύλος