Πώς να φτιάξετε ένα φοίνικα με μπανάνα και ακτινίδιο. Φρουτοσαλάτα "Πάλμα"

Ένα όμορφα διακοσμημένο τραπέζι σας κάνει αμέσως τη διάθεση και σας κάνει να θέλετε να καθίσετε σε αυτό το συντομότερο δυνατό και να ξεκινήσετε ένα γεύμα.

Η θεαματική κοπή φρούτων παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτό, τονίζει ευνοϊκά και συμπληρώνει την πολυπλοκότητα της γιορτής. Σερβίρεται πιατέλα με φρούτα αλκοολούχα ποτά, καφέ και τσάι, καθώς και ξεχωριστό επιδόρπιο.

Σε μια σημείωση!Καλλιτεχνική κοπή φρούτων, τόσο δημοφιλής σε πρόσφατους χρόνους, λέγεται σκάλισμα.

Αλλά για να δημιουργήσετε όμορφα κομμένα φρούτα στο σπίτι, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να μάθετε δεξιότητες σκάλισμα. Αρκεί να έχετε στο χέρι φρούτα, ένα κοφτερό μαχαίρι, διάφορα όμορφα καλούπια και πιάτα, καθώς και σουβλάκια και οδοντογλυφίδες.

Και, φυσικά, λίγη έμπνευση για να δημιουργήσουμε ένα πραγματικό αριστούργημα φρούτων σίγουρα δεν θα μας βλάψει.

Προετοιμασία για τη δημιουργία μιας δημιουργίας φρούτων

1. Όταν επιλέγετε μούρα και φρούτα για το τραπέζι, να είστε προσεκτικοί και επιλεκτικοί. Δεδομένου ότι τα φρούτα θα βρίσκονται στο τραπέζι για τουλάχιστον αρκετές ώρες, θα πρέπει να παραμείνουν όμορφα. Επομένως, είναι απαραίτητο να επιλέγετε φρούτα χωρίς φθορές και πάντα φρέσκα. Πρέπει να είναι σφιχτά και ελαστικά.
2. Ετοιμάστε ένα πιάτο με φρούτα λίγο πριν τη γιορτή ώστε να είναι όσο το δυνατόν λιγότερο στον αέρα. Προετοιμάστε το λεμόνι για να περιχύσετε τις φέτες.
3. Για το κόψιμο χρειάζεστε ένα κοφτερό μαχαίρι ώστε οι φέτες να είναι λεπτές και ομοιόμορφες.
4. Πριν αρχίσετε να τραβάτε τα φρούτα και τα μούρα, ξεπλύνετε τα καλά.
5. Τα φρούτα που δίνουν χυμό πρέπει να αφαιρούνται σε ξεχωριστό δοχείο.

Κανόνες για τη διακόσμηση του τραπεζιού με φέτες φρούτων

Όταν κάνετε κοπές φρούτων, είναι σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες. Γνωστοί εστιάτορες αποκάλυψαν μερικά από τα μυστικά τους.

1. Απλώστε μήλα και αχλάδια ώστε η σάρκα τους να έρθει ελάχιστη σε επαφή με τον αέρα, διαφορετικά θα σκουρύνει. Μπορείτε να πασπαλίσετε τις φέτες με χυμό λεμονιού.
2. Βάζουμε το πεπόνι με καρπούζι με τη φλούδα, αλλά σε μικρά και λεπτά κομμάτια. Και αν είναι δυνατόν, αφαιρέστε όλους τους σπόρους από τους καρπούς.
3. Τα ψιλοκομμένα εσπεριδοειδή μπορούν να σερβιριστούν ως φέτες ή κύκλοι. Αλλά η τελευταία επιλογή πρέπει να είναι με μια φλούδα.
4. Καθαρίζουμε το ακτινίδιο και το μάνγκο και κόβουμε σε λεπτές φέτες. Πριν ξεφλουδίσετε τα ακτινίδια, θα πρέπει να πλυθούν καλά. Δεδομένου ότι δεν σκουραίνουν από τον αέρα, μπορούν να διακοσμήσουν μήλα.
5. Σερβίρετε ολόκληρα δαμάσκηνα και βερίκοκα. Αν τα φρούτα είναι μεγάλα, κόψτε τα στη μέση και βάλτε τα σε ένα πιάτο με τον πελτέ προς τα κάτω.
6. Τα σταφύλια πρέπει να σερβίρονται μόνο σε τσαμπιά. Μπορείτε να του δώσετε μια casual εμφάνιση κρεμώντας ένα μέρος του κλαδιού από το πιάτο.
7. Βάλτε τα κεράσια και τα κεράσια σε ένα πιάτο με ένα κλαδάκι και τις φράουλες με μια "ουρά".
8. Κόψτε το φραγκόσυκο δέρμα από τον ανανά και αφαιρέστε τον πυρήνα. Κόβουμε σε κολώνες ή μικρές ημικυκλικές πλάκες.

Πώς να σερβίρετε όμορφα φρούτα

Η παρασκευή φρούτων και μούρων για τις διακοπές έχει τις δικές της αποχρώσεις. Υπάρχουν πολλά παιδιά σχεδόν σε κάθε γιορτή και δεν πρέπει να λερώσουν τα χέρια τους, διαφορετικά τα ρούχα και τα πάντα γύρω θα καλυφθούν με πολτό φρούτων και χυμό.

Επομένως, η σωστή απόφαση θα ήταν να σερβίρετε καλούδια σε σουβλάκια, σε κέρατα, καλάθια.

Συμβουλή!Εάν διακοσμείτε μούρα και φρούτα με τη μορφή μιας εικόνας, τότε βάλτε φωτεινά σουβλάκια κοντά, έτσι ώστε να είναι βολικό για τους επισκέπτες να κορδεύουν κομμάτια φρούτων χωρίς να λερώνουν τα χέρια τους.

ορεκτικό σάντουιτς
Τα εντυπωσιακά καναπεδάκια λαμβάνονται με τη χρήση μούρων και φρούτων με αντίθεση.

Η βάση του μίνι σάντουιτς πρέπει να είναι σταθερή. Ένα μήλο ή ένα κομμάτι τυρί είναι τέλειο για αυτόν τον ρόλο.

Τα παστά και μουχλιασμένα τυριά συνδυάζονται υπέροχα με γλυκά φρούτα.

Τροφοδοσία οικοπέδου
Ένα τέτοιο σερβίρισμα περιλαμβάνει τη δημιουργία πραγματικών πινάκων ή φιγούρων από κομμάτια φρούτων. Είναι επίπεδα, δηλαδή οι φέτες φρούτων απλώνονται σε ένα πιάτο. Ή ογκώδης, χρησιμοποιώντας σουβλάκια, που είναι πιο χρονοβόρα διαδικασία.

Σε ένα πιάτο, μπορείτε να απλώσετε έναν φωτεινό φοίνικα, αφού τον χτίσετε από μπανάνα, ακτινίδιο και μανταρίνια.

Και μπορείτε να κόψετε φιγούρες ή αστείες φάτσες παίρνοντας κουπάτ για μπισκότα. Για μικρά παιδιά, μπορείτε να φτιάξετε έναν σκαντζόχοιρο, τον Γουίνι το Αρκουδάκι, την Τσεμπουράσκα, ένα παγώνι.

Αυτή η επιλογή παρουσίασης θα σας κάνει να θυμάστε κινούμενα σχέδια, αστείες εικόνες ή να βρείτε κάτι δικό σας. Επιπλέον, η πλοκή μπορεί να σχετίζεται με μια γιορτή, για παράδειγμα, ένα πολύχρωμο χριστουγεννιάτικο δέντρο για το νέο έτος.

μίνι σουβλάκια

Μια βολική μέθοδος μερίδας είναι κατάλληλη τόσο για παιδικές όσο και για ενήλικες διακοπές. Τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα μεγάλο πιάτο ή δίσκο. Αυτός θα είναι η βάση. Το πεπόνι, ο ανανάς, το μεγάλο αχλάδι ή το γκρέιπφρουτ είναι τέλεια. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε: μπανάνες, ακτινίδιο, σταφύλια, μήλα, ροδάκινα, μούρα. Πρέπει να πλυθούν και να κοπούν σε μερίδες.

Στη συνέχεια, τα φρούτα μπορούν να κορδονιστούν σε σουβλάκια. Τα νόστιμα κεμπάπ κολλάνε στη βάση και σερβίρονται ως τέτοια στους καλεσμένους.

Το πλεονέκτημα του τεμαχισμού με τη μορφή κεμπάπ είναι ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κονσερβοποιημένα μούρα και φρούτα, και όχι μόνο φρέσκα.

Καλό είναι και το σερβίρισμα μίνι κεμπάπ χωρίς βάση. Απλώς απλώστε όμορφα σε ένα δίσκο και περιχύστε με λιωμένη σοκολάτα ή συμπυκνωμένο γάλα. Ιδανικό για να σερβίρετε σουβλάκια φρούτων με μεζούρες παγωτό.

Η κοπή των μίνι κεμπάπ με τη μορφή ημικυκλίου φαίνεται φωτεινή. Εάν βεβαιωθείτε ότι τα χρώματα των φρούτων σε κάθε σουβλάκι ταιριάζουν σε στρώσεις, θα έχετε ένα διασκεδαστικό ουράνιο τόξο.

Σε μια σημείωση!Μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια τυριού στο μπάρμπεκιου, ταιριάζει πολύ με φρούτα.

καλάθια ψησίματος
Τα καλάθια με φρούτα φαίνονται υπέροχα στο τραπέζι. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια φρουτοσαλάτα γεμάτη με γιαούρτι ή σαντιγί και στη συνέχεια βάλτε τη σαλάτα σε ταρτάκια. Το ζελέ φρούτων σε καλάθια φαίνεται ασυνήθιστο.

Αντί για ταρτάκια, τα καλάθια από σφολιάτα ή ζύμη με κρούστα είναι τέλεια.

Επιπλέον, μπορείτε να κόψετε ένα καλάθι από πεπόνι ή καρπούζι και να γεμίσετε τη φλούδα των εσπεριδοειδών. Θα έχετε ενδιαφέροντα σκάφη. Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας.

Είναι ενδιαφέρον να διακοσμήσετε τα καλάθια από πάνω με τριμμένη σοκολάτα, νιφάδες καρύδας ή ψιλοκομμένα καρύδια. Μπορείτε να αναμίξετε φρούτα με φέτες παγωτού, αλλά στη συνέχεια να τις αποθηκεύσετε στην κατάψυξη πριν τις σερβίρετε.

Αντί για καλάθια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα χωνάκι βάφλας, πρώτα γεμίστε το με σαντιγί ή κρέμα γάλακτος. Και στη συνέχεια τοποθετήστε μούρα με κομμάτια φρούτων στην ευάερη λευκή μάζα. Ένα τέτοιο ορεκτικό πετάει από το τραπέζι με ιλιγγιώδη ταχύτητα.

Στο πιάτο
Δοκιμάστε να κόψετε σε λεπτές φέτες πορτοκάλια, ακτινίδια, μήλα, αχλάδια με έναν κόφτη και τακτοποιήστε όμορφα σε ένα πιάτο με τη μορφή διαφόρων σχεδίων ή φιγούρων. Το πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με φύλλα μέντας ή φρέσκα λουλούδια.

Χρησιμοποιήστε άτυπη κοπή, οι επισκέπτες θα είναι ευχαριστημένοι. Και για ευκολία, κολλήστε χρωματιστά σουβλάκια στις φέτες.
Φρούτα σε φρούτα
Αυτά μπορεί να είναι μεμονωμένα καλάθια, για παράδειγμα, από ένα πορτοκάλι. Και μπορεί να υπάρχουν καλάθια για γενικό σερβίρισμα, πεπόνι, καρπούζι θα κάνει.

Τα φρούτα μπορούν να κοπούν και να καρυκευτούν με μέλι, κρέμα, σιρόπι και να σταλούν στο καλάθι σε αυτή τη μορφή. Και μπορείτε, αν δεν είναι μεγάλα σε μέγεθος, να τα αφήσετε ολόκληρα.

Το σερβίρισμα των μούρων σε ένα καλάθι με ανανά φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Είναι απαραίτητο να κόψετε την κορυφή του ανανά και να πάρετε τον πολτό. Βάλτε στην εσοχή κεράσια, κεράσια, σταφύλια, φράουλες.

Μπορείτε επίσης να κόψετε τον πολτό και να γεμίσετε το μήλο με μικρά μούρα. Και πάνω από το καλάθι με το μήλο, πασπαλίστε με κανέλα ή κόψτε μια καρδιά από τον πυρήνα του μήλου και κολλήστε το σε ένα σουβλάκι μέσα στο καλάθι.

Πώς να διακοσμήσετε τις φέτες φρούτων

Είναι συνηθισμένο να διακοσμείτε όμορφα όλα τα πιάτα, τα κοψίματα, τα επιδόρπια για γιορτές. Για αυτό χρησιμοποιούνται:

• Ζάχαρη άχνη;
• Κανέλα;
• Καρύδα;
• Φυσικά λουλούδια;
• πέταλα λουλουδιού;
• φρέσκα φύλλα μέντας?
• μαρμελάδα;
• Marmelshaw;
• Ανατολίτικα γλυκά;
• Γλασαρισμένα φρούτα;
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
• Καφές, κακάο.

Τυχόν κομμάτια φρούτων πολτοποιούνται με ζάχαρη άχνη και κανέλα. Δίνουν μια φρέσκια προφορά και καλύπτουν καλά τον πολτό των αχλαδιών και των μήλων που έχουν σκουρύνει στον αέρα.

Τα ροκανίδια καρύδας φαίνονται εξίσου εντυπωσιακά όταν σερβίρετε φρούτα σε οικόπεδα.

Κομμάτια marshmallow ή μαρμελάδα ταιριάζουν πολύ με πεπόνι και φράουλες, μπορούν να σουβλιστούν και να σερβιριστούν με γλυκά φρούτα.

Φρέσκα λουλούδια και φύλλα μέντας εισάγονται σε φέτες φρούτων κατά την κρίση σας. Ένα πιάτο πασπαλισμένο με ροδοπέταλα.

Οι σπόροι ροδιού βοηθούν στο παιχνίδι στις αντιθέσεις, προσθέστε τους σε φέτες ακτινιδίου ή μπανάνας.

Μαρμελάδα, ζαχαρωμένα φρούτα και ανατολίτικα γλυκά απλώνονται σε ένα δίσκο με φρούτα σε τυχαία σειρά. Δημιουργήστε πολύχρωμες αποχρώσεις, μην φοβάστε!

Πασπαλίστε φέτες λεμονιού πάνω από τον καφέ και σερβίρετε με δυνατά αλκοολούχα ποτά.

Όμορφα καλούπια, σερβίτσια, σουβλάκια, πιάτα γλυκού θα σας φανούν χρήσιμα για να διακοσμήσετε το τραπέζι. Επιλέξτε τα όμως έτσι ώστε να ταιριάζουν στο στυλ.

Για έμπνευση και ανάδυση νέων ιδεών, κοιτάξτε στο Διαδίκτυο, οι ιστότοποι είναι γεμάτοι από διάφορες εικονογραφήσεις για σκαλίσματα και πολύχρωμα τραπέζια μπουφέ.

Σε μια σημείωση!Ψήστε τις δικές σας αφράτες βάφλες. Πάρτε την έτοιμη βάφλα και διακοσμήστε τη με φέτες σύκα, μπανάνα, ακτινίδιο. Περιχύστε φρούτα με σοκολάτα ή σιρόπι από σφένδαμο, σκεπάζουμε με δεύτερη βάφλα. Προσθέστε τη σαντιγί στις βάφλες. Αυτό το γλυκό θα φύγει σε χρόνο μηδέν.

Μια μεγάλη ποικιλία από μούρα και φρούτα στα σούπερ μάρκετ σάς επιτρέπει να κάνετε πραγματικότητα οποιεσδήποτε ιδέες και φαντασιώσεις και να κάνετε τα κομμένα φρούτα ένα σημαντικό μέρος του εορταστικού τραπεζιού.

Μπορείτε πάντα να εκπλήξετε τους επισκέπτες φτιάχνοντας έναν πρωτότυπο οπωροφόρο φοίνικα. Για να το κάνω αυτό, παίρνω έναν μεγαλύτερο ανανά, αφήνω τα όμορφα φύλλα του από πάνω, κόβω λίγο κάτω για να τον βάλω σε ένα πιάτο. Τώρα ο ίδιος ο φοίνικας είναι έτοιμος, μένει να διακοσμήσετε τον κορμό με τα αγαπημένα σας φρούτα και μούρα, μπορεί να είναι κεράσια, φράουλες, σταφύλια, φέτες μπανάνας και μήλα και ούτω καθεξής μπορούν να αναφέρονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα φρούτα πρέπει να αραδιάζονται σε σουβλάκια και μετά να γαντζώνονται στον κορμό. Μπορείτε να δημιουργήσετε διαφορετικά μοτίβα με αυτόν τον τρόπο.

Δεν είναι πολύ δύσκολο να φτιάξετε έναν οπωροφόρο φοίνικα, δεν θα πάρει πολλά φρούτα και μια τέτοια σύνθεση σίγουρα θα διακοσμήσει το τραπέζι. Πρέπει να πάρετε μόνο δύο μπανάνες και τρία κομμάτια ακτινίδιο και μανταρίνια.

Κόβουμε τις μπανάνες σε κύκλους και τις βάζουμε σε ένα επίπεδο πιάτο - πρόκειται για κορμούς φοίνικα. Στη συνέχεια παίρνουμε τα μανταρίνια σε φέτες, και κόβουμε το ακτινίδιο σε φέτες. Κάτω από τους κορμούς της μπανάνας, απλώνει φέτες μανταρίνι και βάζει ακτινίδιο πάνω από μπανάνες - αυτά θα είναι φύλλα φοίνικα.

Για να απεικονίσετε τη φωτογραφία:

Μπορείτε να φτιάξετε έναν τέτοιο κωμικό φοίνικα :) a la φρουτοσαλάτα :)

Για αυτό χρειαζόμαστε φρούτα:

• μπανάνα
• 2-3 ακτινίδια
• μανταρίνι ή πορτοκάλι.







Παραλλαγές στο θέμα φρούτο φοίνικα σε ένα πιάτο μπορεί να είναι διαφορετική





μπορείτε να προσθέσετε ένα μήλο αν θέλετε :)



Υπάρχουν επίσης πιο σύνθετοι φρουτοφοίνικες





Επίσης σε συνδυασμό με φρουτοφοίνικα χρησιμοποιούν σιντριβάνι σοκολάτας ή σοκολατένιο καταρράκτη, μπορείτε να δείτε εδώ πώς να το φτιάξετε.Είναι πολύ νόστιμο, πάρτε ένα σουβλάκι με φρούτα από φοίνικα και βουτήξτε το σε ένα σιντριβάνι σοκολάτας :)



Ένα σιντριβάνι και ένας φοίνικας είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά και αξέχαστα στοιχεία ενός τραπεζιού μπουφέ :)

Εδώ είναι μια άλλη επιλογή, εξαιρετική για διακοπές των παιδιώνή θεματικό πάρτι)

Τέτοια ομορφιά όπως φρούτο φοίνικα,Μπορείτε να το αγοράσετε ή μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας αν θέλετε. Πρόκειται για μια κομψή διακόσμηση τραπεζιού, τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Υπάρχουν τέτοιες ιδέες, μπορείτε να παρακολουθήσετε την κύρια τάξη βίντεο, όλα τα στάδια της εργασίας. Πρέπει να ενεργοποιήσετε τη φαντασία σας και να χρησιμοποιήσετε ό,τι υπάρχει στο σπίτι ή ό,τι σας αρέσει να τρώτε, και θα τα καταφέρετε.



Ο καρπός φοίνικας δείχνει πολύ εντυπωσιακός σε όλες τις εκδηλώσεις. Υπάρχουν πολλές επιλογές για τέτοιες παλάμες. Όλα εξαρτώνται από το είδος του φρούτου που θέλετε να δείτε σε αυτό. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιοδήποτε.

Εάν θέλετε ένα μικρό φοίνικα, τότε χρησιμοποιήστε έναν συνηθισμένο ανανά με φύλλα από πάνω ως βάση - αυτή θα είναι η βάση, και αν θέλετε ένα όπως στη φωτογραφία, θα χρειαστείτε λίγους ανανάδες και φύλλα για την κορυφή (αυτοί μπορεί να αποκοπεί από φυτό σπιτιού, αν όχι λυπάμαι, φυσικά).

Πλένουμε τα φρούτα και τα καρφώνουμε στον ανανά με ειδικά σουβλάκια. Μπορεί να είναι σε κύκλο, ευθείες κ.λπ.

Τοποθετήστε τον έτοιμο φοίνικα σε μια πιατέλα με φρούτα και τελειώσατε!



Για να δημιουργήσετε ένα διακοσμητικό Fruit Palm θα χρειαστείτε λίγους συνηθισμένους ανανάδες, ξύλινα ραβδιά ή μπαμπού, τεχνητά ή αληθινά φύλλα φοίνικα ή φτέρης, οδοντογλυφίδες και πολλά πολλά φρούτα. Διαδικασία δημιουργίας:



Ποιο είναι το καλύτερο φρούτο για χρήση; Τις περισσότερες φορές, φράουλες, σταφύλια, μπανάνες, ακτινίδιο, μήλα, αχλάδια, πορτοκάλια, ροδάκινα λαμβάνονται για τη δημιουργία ενός φοίνικα. Φυσικά, μπορείτε να πάρετε φρέσκα φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα που σας αρέσουν (αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα) Τα καθαρά και ξερά φρούτα πρέπει να κοπούν: ακτινίδιο και μπανάνες σε φέτες. φέτες μήλα, ροδάκινα και μανταρίνια

Μπορείτε να βρείτε εντελώς διαφορετικές επιλογές για τη διακόσμηση των παλάμων - σε κύκλο, διαγώνια, κάθετα κ.λπ.



Το κύριο πράγμα είναι να φτιάξετε έναν πιστευτό κορμό δέντρου. Ο ανανάς λειτουργεί καλύτερα για αυτήν την εργασία. Αλλά πρέπει ακόμα να καταλάβετε πώς να στερεώσετε τους ανανά σε έναν πλήρη κορμό ανανά. Για να το κάνετε αυτό, συνιστώ να χρησιμοποιήσετε τη βάση, δηλαδή να κόψετε τρύπες στους ανανάδες και να βάλετε μέσα από αυτούς κάποιο είδος αποστειρωμένου ραβδιού.

Βάλτε φύλλα από πάνω και διακοσμήστε το πιάτο με κομμένα φρούτα από κάτω. Θα πάρετε κάτι σαν αυτό:



Οι οπωροφόροι φοίνικες που στέκονται σαν αληθινοί φοίνικες είναι δύσκολο να φτιάξει ένας απλός άνθρωπος.

Επομένως, θα φτιάξουμε έναν φοίνικα που μπορεί να μαγειρέψει στο σπίτι κάθε νοικοκυρά.

Για να φτιάξετε ένα δάχτυλο, χρειάζεστε μερικά φρούτα και ένα μεγάλο πιάτο.

Αρχικά, θα φτιάξουμε έναν κορμό φοίνικα από σταφύλια ή μούρα

Και μετά κλαδιά φοίνικα με τη μορφή ακτινιδίου ή μήλου. Θα βγει όμορφα

Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη δημιουργία ενός φρουτοφοίνικα, δείτε την παρακάτω προβολή.

Μπορείτε να φτιάξετε έναν πραγματικό φρουτό φοίνικα:



Στερεώστε τα κομμάτια φρούτων με σουβλάκια. Από πάνω κολλάμε αληθινά κλαδιά φοίνικα.

Κάνουμε μια μικρή παλάμη ως εξής:

πάρτε έναν ανανά, ξεφλουδίστε τον, αφήστε τα χόρτα. Κόψτε μια φέτα στο κάτω μέρος για να είναι σταθερός ο ανανάς. Μετά πάλι με τη βοήθεια σουβλακιών κολλάμε διάφορα φρούτα.

Πολλά παιδιά, μικρά και μεγαλύτερα, απολαμβάνουν το φαγητό φρουτώδες με μπανάνα. Τέτοιες σαλάτες μπορούν να παρασκευαστούν σε μεγάλη ποικιλία. Όλα εξαρτώνται από τις γευστικές προτιμήσεις του παιδιού. Ολα πιάτα με μπανάναχρήσιμο και νόστιμο! Πειραματιστείτε, ανακατέψτε διαφορετικά φρούτα, γεύσεις και θα πάρετε ένα πολύ υγιεινές σαλάτεςπου θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Και για τα παιδιά, είναι μια εξαιρετική πηγή! Αυτές είναι πάντα πολύ πιο χρήσιμες από τις βιταμίνες από ένα φαρμακείο.

Στον ιστότοπό μας, έχουμε ήδη μιλήσει και για το τι μπορείτε να μαγειρέψετε. Σε αυτό το άρθρο, θέλουμε να σας προσφέρουμε πολλές επιλογές για φρουτοσαλάτες μπανάνας.

Φρουτοσαλάτα με μπανάνες και γιαούρτι

Το πιο απλό φρουτοσαλάτα με μπανάνα. Για να γίνει αυτό απλό φρουτοσαλάτα με μπανάνα, θα χρειαστείτε δύο μέτριες μπανάνες και ένα ποτήρι γιαούρτι. Οι μπανάνες πρέπει να ξεφλουδιστούν, να κοπούν σε μικρούς κύβους και να ρίξτε γιαούρτι. Μπορείτε να πασπαλίσετε από πάνω ξηρούς καρπούς, φέτες μήλου ή μούρα. Επιλέξτε γιαούρτι για σαλάτα με μικρή διάρκεια ζωής ή μαγειρέψτε το μόνοι σας.

Φρουτοσαλάτα με μπανάνα και σταφύλια

Αυτή η σαλάτα είναι απλώς μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Για να ετοιμάσετε μια τέτοια φρουτοσαλάτα θα χρειαστείτε: αχλάδια, μήλα, ακτινίδιο, σταφύλια, πορτοκάλι και μπανάνα. Μαγειρέψτε όση σαλάτα θα καταναλωθεί ταυτόχρονα, όταν αποθηκεύετε ψιλοκομμένα φρούτα, χάνουν τα οφέλη τους, οι βιταμίνες καταστρέφονται. Κόβουμε όλα τα φρούτα σε κύβους, τα σταφύλια στη μέση ή σε 4 μέρη αν είναι μεγάλα. Ρίχνουμε μέσα το γιαούρτι ή τη σαντιγί και ανακατεύουμε. Από πάνω μπορείτε να πασπαλίσετε τους αγαπημένους σας ξηρούς καρπούς ή κολοκυθόσπορους ή ηλιόσπορους. Εάν το μωρό έχει εσπεριδοειδή, αποκλείστε τα, μην τα προσθέσετε στη σαλάτα.

Πολλά εξωτικά φρούτα για εμάς έχουν εξαιρετικά χρήσιμες ιδιότητες. Τέτοια, για παράδειγμα, είναι φρούτο γουαναμπάνα αναπτύσσεται στο Μεξικό. Περιέχει μεγάλο ποσόβιταμίνες, μέταλλα, τα οποία, χωρίς φάρμακα, ενισχύουν τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα και θεραπεύουν πολλές σοβαρές ασθένειες. Πριν όμως το προσθέσετε στη σαλάτα, ελέγξτε αν προκαλεί αλλεργίες στα ψίχουλα σας.

Φρουτοσαλάτα "Fitness" με μπανάνα

Αυτό είναι τέλειο όχι μόνο για τα παιδιά μας, αλλά και για τις μητέρες που θέλουν να διατηρήσουν μια λεπτή σιλουέτα, γι' αυτό και ονομάζεται τόσο αθλητικά "Fitness"! Για την παρασκευή του χρειάζεστε:
- μήλα - 1-2 τεμάχια.
- μπανάνα - 1 τεμάχιο.
- μισό λεμόνι
- καρύδια - 30 g;
- γιαούρτι - 150 γρ.

Καθαρίζουμε και κόβουμε φρούτα. Αφαιρούμε όχι μόνο το ξύσμα από το λεμόνι, αλλά και τη λευκή στρώση. Ρίχνουμε φρούτα με γιαούρτι. Τρίψτε τα καρύδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλους ξηρούς καρπούς: φουντούκια, αμύγδαλα, κάσιους. Πασπαλίστε την κορυφή της σαλάτας με ξηρούς καρπούς. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με μούρα.

Φρουτοσαλάτα με ακτινίδιο και πορτοκάλια

Αυτή η φρουτοσαλάτα είναι πηγή πολύ σημαντικής βιταμίνης C! Αποτελείται απο:
- πορτοκάλι - 1 τεμάχιο
- ακτινίδιο - 2 τεμάχια.
- μήλο - 1 τεμάχιο.
- μπανάνα - 1 τεμάχιο.

Πλένουμε καλά το πορτοκάλι, θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα του σε αυτή τη σαλάτα. Άλλωστε, υπάρχει πολλές φορές περισσότερη βιταμίνη C στο ξύσμα παρά στον πελτέ και τον χυμό! Τρία ξύσμα πορτοκαλιού στον λεπτό τρίφτη, κόψτε το λευκό στρώμα από το πορτοκάλι, ξεφλουδίστε τις φέτες από τα χωρίσματα, χωρίστε κάθε φέτα σε 2-3 μέρη. Καθαρίζουμε το ακτινίδιο, το μήλο, την μπανάνα και τα κόβουμε σε κύβους. Ραντίζουμε φρούτα με χυμό λεμονιού, τα ανακατεύουμε, περιχύνουμε με γιαούρτι και πασπαλίζουμε από πάνω ξύσμα πορτοκαλιού! Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι ή ζάχαρη, γαρνίροντας με ένα φύλλο μέντας. Η σαλάτα πρέπει να καταναλώνεται αμέσως. καταστράφηκε γρήγορα!

Σαλάτα "Φρούτα παιδικής ηλικίας"

Για να ετοιμάσετε δύο μερίδες αυτής της φρουτοσαλάτας, πρέπει να πάρετε:
- μπανάνα - 1-2 τεμάχια.
- πορτοκάλι - 1 τεμάχιο
- μήλο - 1 τεμάχιο.
- μανταρίνι - 1 τεμάχιο.
- σταφύλια - 100 g;
- καρύδια - 100 g;
- σταφίδες - 50 g;
- γιαούρτι φρούτων - 100 - 150 γρ.

Η μπανάνα και το μήλο καθαρίζονται και κόβονται σε κύβους. Καθαρίζουμε το πορτοκάλι και το μανταρίνι με ένα μαχαίρι, κόβοντας το λευκό μέρος της φλούδας, ξεφλουδίζουμε τις φέτες από τα χωρίσματα, χωρίζουμε το καθένα σε 2-3 μέρη. Ψιλοκόψτε τα καρύδια. Ανακατεύουμε όλα τα φρούτα, ρίχνουμε από πάνω γιαούρτι και πασπαλίζουμε με καρύδια, σταφίδες, μούρα (προαιρετικά). Γρήγορο, νόστιμο, υγιεινό!

Μπανάνα, μανταρίνι και ακτινίδιο φοίνικα

Μια τόσο απλή σαλάτα είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι, και ίσως μια τούρτα ή μια πίτα! Σίγουρα δεν θα μπορέσουν να κοιτάξουν αδιάφορα μια τέτοια σαλάτα.
Θα χρειαστούμε:
- μπανάνα - 1 τεμάχιο.
- ακτινίδιο - 1-3 τεμάχια.
- μανταρίνι - 1-2 τεμάχια.

Καθαρίζουμε τη μπανάνα, την κόβουμε στη μέση κατά μήκος, την απλώνουμε σαν δύο κορμούς φοίνικα και τις κόβουμε σε μισούς δακτυλίους. Καθαρίζουμε το ακτινίδιο και τα μανταρίνια, αποσυναρμολογούμε το μανταρίνι σε φέτες, κόβουμε το ακτινίδιο σε όχι πολύ λεπτές φέτες. Από το μανταρίνι κάτω από τους "κορμούς των φοινίκων" απλώνουμε την άμμο και από το ακτινίδιο - το στέμμα των φοινίκων. Εδώ είναι μια τέτοια εξωτική βιταμίνη σε ένα πιάτο!

Η φρέσκια μπανάνα ταιριάζει πολύ με πολλά φρούτα και μούρα. Τέτοιος φρουτοσαλάτα με μπανάνα- ένα υπέροχο σνακ βιταμινών, απογευματινό σνακ, επιδόρπιο, ή ακόμα και όχι μόνο για ένα παιδί, αλλά και για κάθε ενήλικα που φροντίζει την υγεία του!

μάγειρας νόστιμο φαγητόαπό μπανάνες και να είσαι πάντα υγιής!Καλή όρεξη!

Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στα νέα μας για να μην χάσετε τίποτα ενδιαφέρον! Συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα και λάβετε τις ανακοινώσεις μας για τα άρθρα μας στη διεύθυνση email σας!

Είστε πάντα ευπρόσδεκτοι!

φρούτο φοίνικα- αυτή είναι μια πραγματική εξωτική διακόσμηση που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για κάθε διακοπές ή πάρτι. Είναι μια απομίμηση ενός πραγματικού φοίνικα. Ο κορμός αυτού του διακοσμητικού εξωτικού φοίνικα είναι διάσπαρτος με αληθινά φρέσκα φρούτα, τα οποία είναι στερεωμένα σε αυτόν με σουβλάκια. Τα φρούτα στερεώνονται εναλλάξ, δημιουργώντας ένα συγκεκριμένο στολίδι. Η κορυφή του φοίνικα είναι διακοσμημένη με αληθινά φύλλα φοίνικα. Αυτό το τραπέζι φρούτων μπορεί να σερβιριστεί με συντριβάνι σοκολάτας με λευκή ή μαύρη σοκολάτα και σιντριβάνι για ποτά.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα οπωροφόρο δέντρο (φοίνικας ανανά) απολύτως για οποιεσδήποτε διακοπές, τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Αυτή είναι μια εξαιρετική ιδέα για να σερβίρετε φρούτα σε ειδικές περιστάσεις ή θεματικά πάρτι. Το ύψος του φοίνικα γίνεται ανάλογα με τον αναμενόμενο αριθμό επισκεπτών. Για ένα μικρό φοίνικα ύψους 60 εκατοστών, θα χρειαστείτε 3-4 μικρούς ανανάδες. Αυτός ο φοίνικας έχει σχεδιαστεί για περίπου 20 επισκέπτες. Για ένα μέσο φοίνικα ύψους 1 m (περίπου 35 επισκέπτες), χρειάζεστε 7-8 μικρούς ανανάδες ή 5-6 μεγάλους. Και για έναν μεγάλο φοίνικα ύψους 1,5 m (για 60 επισκέπτες) - 8 μεγάλους ανανάδες.

Ένας φοίνικας από φρούτα και ανανά είναι ένα όμορφο και πρωτότυπο διακοσμητικό γιορτινό τραπέζι που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας. Ο φοίνικας ανανά θα είναι μια φωτεινή και αναζωογονητική προσθήκη σε κάθε γιορτινό γλυκό τραπέζι. Για την κατασκευή του φρούτο φοίνικαμπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανανά, ακτινίδιο, σταφύλι, ροδάκινο, μανταρίνι, φράουλα, μπανάνα. Χρησιμοποιούνται επίσης αποξηραμένα φρούτα: στα φρούτα προστίθενται αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, μερικές φορές μασητική μαρμελάδα. Η κατασκευή ενός φοίνικα ανανά δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο. Το κύριο πράγμα είναι να αγοράσετε περισσότερα φρούτα και να βρείτε τη βάση για αυτό το εξωτικό θαύμα.

Πώς να το κάνουμε φρούτο φοίνικαμε τα δικά σου χέρια;

Πρώτα πρέπει να αποφασίσετε για το ύψος του φοίνικα. Για ένα μικρό φοίνικα ύψους 60 εκατοστών, θα χρειαστείτε 3-4 μικρούς ανανάδες. Αυτός ο φοίνικας έχει σχεδιαστεί για περίπου 20 επισκέπτες. Για ένα μέσο φοίνικα ύψους 1 m (περίπου 35 επισκέπτες), χρειάζεστε 7-8 μικρούς ανανάδες ή 5-6 μεγάλους. Και για έναν μεγάλο φοίνικα ύψους 1,5 m (για 60 επισκέπτες) - 8 μεγάλους ανανάδες.

Για την κατασκευή του φρούτο φοίνικαπρέπει να φτιάξετε μια βάση και να συνδέσετε μια ράβδο του απαιτούμενου ύψους σε αυτήν. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια ράβδο από ανοξείδωτο χάλυβα. Σε αυτή τη ράβδο θα κορδωθούν ανανάδες. Η βάση για την παλάμη του ανανά πρέπει να είναι βαριά και σταθερή (για μεγάλο φοίνικα - πιο φαρδύ) ώστε η παλάμη να μην τρεκλίζει ή αναποδογυρίζει. Στη βάση, πρέπει να γίνουν μικροί προφυλακτήρες κατά μήκος των άκρων, καθώς ο χυμός μπορεί να στραγγίσει από τα φρούτα. Έχοντας φτιάξει μια τέτοια βάση μία φορά, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε επανειλημμένα.

Όταν επιλέγετε ανανάδες, καλό είναι να ελέγχετε το ύψος τους. Αξίζει να εξετάσετε μια τέτοια λεπτομέρεια: το ύψος όλων των ανανάδων μαζί πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το ύψος της ράβδου. Δεδομένου ότι ο τελευταίος (κορυφαίος) ανανάς δεν θα είναι κορδόνι εντελώς, αλλά κάπου λίγο περισσότερο από τη μέση, και μια πράσινη ουρά θα παραμείνει από πάνω. Είναι προτιμότερο να επιλέγετε πιο μαλακούς και πιο ώριμους ανανάδες, ώστε να είναι πιο εύκολο να τους κορδώνετε στη ράβδο και να τους στερεώνετε σουβλάκια φρούτων.

Πριν το μαγείρεμα φρούτο φοίνικαΟι ανανάδες πρέπει να πλένονται και να στεγνώνουν. Για να τα στραγγίσετε στο καλάμι, πρέπει πρώτα να κόψετε τις φέτες ομοιόμορφα από κάτω και πάνω. Αυτό θα τους δώσει σταθερότητα. Θα πρέπει να αφήσετε πράσινα φύλλα πάνω από έναν μόνο ανανά, ο οποίος θα στερεωθεί στην κορυφή του φοίνικα. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να επιλέξετε έναν ανανά με το μεγαλύτερο και όμορφα φύλλα. Στη συνέχεια, πρέπει να κάνετε τρύπες στη μέση κατά μήκος των ανανάδων με ένα μαχαίρι. Καλό είναι να μην τα κάνετε πολύ φαρδιά, ώστε αργότερα οι ανανάδες να μην τρεκλίζουν στο καλάμι. Περάστε τους έτοιμους ανανάδες σε ένα σωλήνα. Εάν κάποιοι ανανάδες είναι μεγαλύτεροι από άλλους, θα πρέπει να τοποθετηθούν στο κάτω μέρος. Και στην κορυφή συνδέστε έναν ανανά με μια πράσινη ουρά.

Τώρα το πιο ενδιαφέρον και εύκολο πράγμα παραμένει - η διακόσμηση φρούτο φοίνικα. Τα φύλλα πρέπει να προσκολληθούν στην κορυφή του φοίνικα. Αυτά μπορεί να είναι τεχνητά φύλλα φοίνικα ή μπορεί να είναι αληθινά φύλλα μερικών εξωτικών φυτών που μοιάζουν με φύλλα φοίνικα. Μπορούν να βρεθούν σε ανθοπωλεία ή ανθοπωλεία.

Τα φρούτα για τη διακόσμηση ενός φοίνικα μπορούν να επιλεγούν σύμφωνα με το γούστο σας. Όσο πιο πολύχρωμα φρούτα υπάρχουν, τόσο πιο λαμπερός θα φαίνεται ο φοίνικας. Συχνά χρησιμοποιούνται για διακόσμηση: φράουλες, σταφύλια (λευκά, κόκκινα ή μπλε), μανταρίνια, ακτινίδιο, μπανάνες, μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, δαμάσκηνα, κουμ κουάτ, καραμέλα. Τα καθαρά και ξηρά φρούτα πρέπει να κόβονται: ακτινίδιο και μπανάνες - σε κύκλους. μήλα, ροδάκινα και μανταρίνια - φέτες. Το καρούλι κομμένο σε φέτες με αστερίσκους θα φαίνεται πρωτότυπο. Οι φράουλες και τα σταφύλια χρησιμοποιούνται ολόκληρα. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να πάρετε αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα.

Τρυπήστε τα φρούτα σε οδοντογλυφίδες ή σουβλάκια και μετά τοποθετήστε τα στον κορμό ενός φοίνικα. Κολλήστε φρούτα ορισμένα χρώματαμπορεί να είναι σε κύκλο, διαγώνια, κατά μήκος του κορμού ή με τη μορφή κάποιου είδους στολίδι. Ωστόσο, προσπαθήστε να βεβαιωθείτε ότι τα κομμάτια είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά το ένα στο άλλο, τότε το μοτίβο θα είναι καθαρό και ευδιάκριτο.

Ο έτοιμος φοίνικας μπορεί να διακοσμηθεί επιπλέον με μια γιρλάντα λουλουδιών ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολύχρωμα σουβλάκια με βροχή σε ορισμένα σημεία. Η βάση μπορεί να ντυθεί με ύφασμα, να διακοσμηθεί με λουλούδια και όμορφα διακοσμημένα φρούτα. Τώρα, το δικό σου γιορτινό τραπέζιγίνεται εξαίσιο και μοναδικό!

Επιλογή 1

Για να φτιάξετε μια μικρή παλάμη ανανά με τα χέρια σας, θα χρειαστείτε:

• 3-4 ανανάδες (σπιτικοί)

Βήμα 1
Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το πάνω και το κάτω μέρος των ανανάδων - πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο επίπεδες ώστε να μην υπάρχουν κενά κατά τη συναρμολόγηση της παλάμης.

Βήμα 2
Αφαιρέστε τον πυρήνα από τον ανανά. Αφήνοντας περίπου 2,5 εκ. γύρω από την άκρη. Θα πρέπει να καταλήξετε με κούφιους ανανάδες.

Βήμα 3
Πάρτε 3 ξύλινα ξυλάκια και βάλτε τα μέχρι τη μέση στον υπόλοιπο πολτό του πρώτου ανανά σε περίπου την ίδια απόσταση το ένα από το άλλο. Βάλτε από πάνω τον δεύτερο έτοιμο ανανά όσο πιο ομοιόμορφα γίνεται. Επαναλάβετε αυτό το βήμα στο επιθυμητό ύψος παλάμης.

Βήμα 4
Τοποθετήστε τον φτιαγμένο κορμό ανανά στο κέντρο του δίσκου. Προσθέστε ψεύτικα φύλλα φοίνικα στην κορυφή του φοίνικα και απλώστε ομοιόμορφα το φύλλωμα.

Βήμα 5
Για να δημιουργήσετε πρόσθετη σταθερότητα - τυλίξτε το κάτω μέρος του φοίνικα, για παράδειγμα με μια πετσέτα και βάλτε πλαστική μεμβράνη από πάνω. Διακοσμήστε το μέρος γύρω από τον φοίνικα με ψιλοκομμένα φρούτα.

Βήμα 6
Με τη βοήθεια οδοντογλυφίδων, μπορείτε να φτιάξετε ένα σχέδιο φρούτων στον φοίνικα της επιλογής σας.

Επιλογή 2

Η δεύτερη εκδοχή του φοίνικα ανανά διαφέρει από την πρώτη στο ότι δεν αποτελείται από ολόκληρους ανανάδες, αλλά από δαχτυλίδια. Η εκδοχή της φωτογραφίας πήρε περίπου 10 ανανάδες.

Θα χρειαστείτε:

• ανανάδες
• τεχνητά φύλλα φοίνικα ή φτέρης
• ξύλινα ή μπαμπού μπαστούνια
• floral αφρός (φλοράλ σφουγγάρι)

Βήμα 1
Κόψτε το πάνω και το κάτω μέρος του ανανά. Κόβουμε τον ανανά σε μεγάλα δαχτυλίδια.

Βήμα 2
Σε δύο φλοράλ σφουγγάρια (για σταθερότητα), τοποθετήστε ξυλάκια μπαμπού και βάλτε πάνω τους κρίκους ανανά. Για να κάνετε το σχήμα του φοίνικα πιο άκαμπτο, γεμίστε τα κενά με χαρτοπετσέτες.

Βήμα 3
Όταν φτάσετε στο επιθυμητό ύψος, συνδέστε τεχνητά φύλλα φοίνικα στην κορυφή του φοίνικα.

Βήμα 4
Περάστε το κάτω μέρος της παλάμης όμορφο πανίκαι περαιτέρω διακοσμήστε.

Το φρούτο φοίνικα είναι μια πραγματική εξωτική διακόσμηση που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για οποιεσδήποτε διακοπές ή πάρτι. Είναι μια απομίμηση ενός πραγματικού φοίνικα. Ο κορμός αυτού του διακοσμητικού εξωτικού φοίνικα είναι διάσπαρτος με αληθινά φρέσκα φρούτα, τα οποία είναι στερεωμένα σε αυτόν με σουβλάκια. Τα φρούτα στερεώνονται εναλλάξ, δημιουργώντας ένα συγκεκριμένο στολίδι. Η κορυφή του φοίνικα είναι διακοσμημένη με αληθινά φύλλα φοίνικα. Αυτό το τραπέζι φρούτων μπορεί να σερβιριστεί με συντριβάνι σοκολάτας με λευκή ή μαύρη σοκολάτα και σιντριβάνι για ποτά.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα οπωροφόρο δέντρο (φοίνικας ανανά) απολύτως για οποιεσδήποτε διακοπές, τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Αυτή είναι μια εξαιρετική ιδέα για να σερβίρετε φρούτα σε ειδικές περιστάσεις ή θεματικά πάρτι. Το ύψος του φοίνικα γίνεται ανάλογα με τον αναμενόμενο αριθμό επισκεπτών. Για ένα μικρό φοίνικα ύψους 60 εκατοστών, θα χρειαστείτε 3-4 μικρούς ανανάδες. Αυτός ο φοίνικας έχει σχεδιαστεί για περίπου 20 επισκέπτες. Για ένα μέσο φοίνικα ύψους 1 m (περίπου 35 επισκέπτες), χρειάζεστε 7-8 μικρούς ανανάδες ή 5-6 μεγάλους. Και για έναν μεγάλο φοίνικα ύψους 1,5 m (για 60 επισκέπτες) - 8 μεγάλους ανανάδες. Ένας φοίνικας από φρούτα και ανανά είναι ένα όμορφο και πρωτότυπο διακοσμητικό γιορτινό τραπέζι που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας. Ο φοίνικας ανανά θα είναι μια φωτεινή και αναζωογονητική προσθήκη σε κάθε γιορτινό γλυκό τραπέζι. Για να φτιάξετε ένα φρούτο φοίνικα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανανά, ακτινίδιο, σταφύλια, ροδάκινο, μανταρίνι, φράουλα, μπανάνα. Χρησιμοποιούνται επίσης αποξηραμένα φρούτα: στα φρούτα προστίθενται αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, μερικές φορές μασητική μαρμελάδα. Η κατασκευή ενός φοίνικα ανανά δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο. Το κύριο πράγμα είναι να αγοράσετε περισσότερα φρούτα και να βρείτε τη βάση για αυτό το εξωτικό θαύμα.

Πώς να φτιάξετε έναν οπωροφόρο φοίνικα με τα χέρια σας; Πρώτα πρέπει να αποφασίσετε για το ύψος του φοίνικα. Για ένα μικρό φοίνικα ύψους 60 εκατοστών, θα χρειαστείτε 3-4 μικρούς ανανάδες. Αυτός ο φοίνικας έχει σχεδιαστεί για περίπου 20 επισκέπτες. Για ένα μέσο φοίνικα ύψους 1 m (περίπου 35 επισκέπτες), χρειάζεστε 7-8 μικρούς ανανάδες ή 5-6 μεγάλους. Και για έναν μεγάλο φοίνικα ύψους 1,5 m (για 60 επισκέπτες) - 8 μεγάλους ανανάδες. Για να φτιάξετε έναν οπωροφόρο φοίνικα, πρέπει να φτιάξετε μια βάση και να συνδέσετε μια ράβδο του απαιτούμενου ύψους σε αυτήν. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια ράβδο από ανοξείδωτο χάλυβα. Σε αυτή τη ράβδο θα κορδωθούν ανανάδες. Η βάση για την παλάμη του ανανά πρέπει να είναι βαριά και σταθερή (για μεγάλη παλάμη - πιο φαρδιά) ώστε η παλάμη να μην κλονίζεται ή αναποδογυρίζει. Στη βάση, πρέπει να γίνουν μικροί προφυλακτήρες κατά μήκος των άκρων, καθώς ο χυμός μπορεί να στραγγίσει από τα φρούτα. Έχοντας φτιάξει μια τέτοια βάση μία φορά, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε επανειλημμένα.

Όταν επιλέγετε ανανάδες, καλό είναι να ελέγχετε το ύψος τους. Αξίζει να εξετάσετε μια τέτοια λεπτομέρεια: το ύψος όλων των ανανάδων μαζί πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το ύψος της ράβδου. Δεδομένου ότι ο τελευταίος (κορυφαίος) ανανάς δεν θα είναι κορδόνι εντελώς, αλλά κάπου λίγο περισσότερο από τη μέση, και μια πράσινη ουρά θα παραμείνει από πάνω. Είναι προτιμότερο να επιλέγετε πιο μαλακούς και πιο ώριμους ανανάδες, ώστε να είναι πιο εύκολο να τους κορδώνετε στη ράβδο και να τους στερεώνετε σουβλάκια φρούτων. Πριν από την προετοιμασία του φρουτοφοίνικα, οι ανανάδες πρέπει να πλυθούν και να στεγνώσουν. Για να τα στραγγίσετε στο καλάμι, πρέπει πρώτα να κόψετε τις φέτες ομοιόμορφα από κάτω και πάνω. Αυτό θα τους δώσει σταθερότητα. Θα πρέπει να αφήσετε πράσινα φύλλα πάνω από έναν μόνο ανανά, ο οποίος θα στερεωθεί στην κορυφή του φοίνικα. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να επιλέξετε έναν ανανά με τα μακρύτερα και πιο όμορφα φύλλα. Στη συνέχεια, πρέπει να κάνετε τρύπες στη μέση κατά μήκος των ανανάδων με ένα μαχαίρι. Καλό είναι να μην τα κάνετε πολύ φαρδιά, ώστε αργότερα οι ανανάδες να μην τρεκλίζουν στο καλάμι. Περάστε τους έτοιμους ανανάδες σε ένα σωλήνα. Εάν κάποιοι ανανάδες είναι μεγαλύτεροι από άλλους, θα πρέπει να τοποθετηθούν στο κάτω μέρος. Και στην κορυφή συνδέστε έναν ανανά με μια πράσινη ουρά.


Τώρα το πιο ενδιαφέρον και εύκολο πράγμα παραμένει - να διακοσμήσετε τον φοίνικα φρούτων. Τα φύλλα πρέπει να προσκολληθούν στην κορυφή του φοίνικα. Αυτά μπορεί να είναι τεχνητά φύλλα φοίνικα ή μπορεί να είναι αληθινά φύλλα μερικών εξωτικών φυτών που μοιάζουν με φύλλα φοίνικα. Μπορούν να βρεθούν σε ανθοπωλεία ή ανθοπωλεία. Τα φρούτα για τη διακόσμηση ενός φοίνικα μπορούν να επιλεγούν σύμφωνα με το γούστο σας. Όσο πιο πολύχρωμα φρούτα υπάρχουν, τόσο πιο λαμπερός θα φαίνεται ο φοίνικας. Συχνά χρησιμοποιούνται για διακόσμηση: φράουλες, σταφύλια (λευκά, κόκκινα ή μπλε), μανταρίνια, ακτινίδιο, μπανάνες, μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, δαμάσκηνα, κουμ κουάτ, καραμέλα. Τα καθαρά και ξηρά φρούτα πρέπει να κόβονται: ακτινίδιο και μπανάνες - σε κύκλους. μήλα, ροδάκινα και μανταρίνια - φέτες. Το καρούλι κομμένο σε φέτες με αστερίσκους θα φαίνεται πρωτότυπο. Οι φράουλες και τα σταφύλια χρησιμοποιούνται ολόκληρα. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να πάρετε αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα.


Τρυπήστε τα φρούτα σε οδοντογλυφίδες ή σουβλάκια και μετά τοποθετήστε τα στον κορμό ενός φοίνικα. Μπορείτε να στερεώσετε φρούτα ορισμένων χρωμάτων σε κύκλο, διαγώνια, κατά μήκος του κορμού ή με τη μορφή κάποιου είδους στολιδιού. Ωστόσο, προσπαθήστε να βεβαιωθείτε ότι τα κομμάτια είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά το ένα στο άλλο, τότε το μοτίβο θα είναι καθαρό και ευδιάκριτο. Ο έτοιμος φοίνικας μπορεί να διακοσμηθεί επιπλέον με μια γιρλάντα λουλουδιών ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολύχρωμα σουβλάκια με βροχή σε ορισμένα σημεία. Η βάση μπορεί να ντυθεί με ύφασμα, να διακοσμηθεί με λουλούδια και όμορφα διακοσμημένα φρούτα. Τώρα, το γιορτινό σας τραπέζι θα γίνει εκλεπτυσμένο και μοναδικό! Επιλογή 1 Για να φτιάξετε έναν μικρό ανανά, θα χρειαστείτε: 3-4 ανανάδες (σπιτικό) τεχνητά φύλλα φοίνικα ή φτέρης ξύλινα ή μπαμπού ραβδιά Βήμα 1 Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το πάνω και το κάτω μέρος των ανανάδων - θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο επίπεδα ώστε να μην υπάρχουν κενά κατά τη συναρμολόγηση του φοίνικα. Βήμα 2 Αφαιρέστε τον πυρήνα από τους ανανάδες. Αφήνοντας περίπου 2,5 εκ. γύρω από την άκρη. Θα πρέπει να καταλήξετε με κούφιους ανανάδες. Βήμα 3 Πάρτε 3 ξύλινα μπαστούνια και βάλτε τα μέχρι τη μέση στον υπόλοιπο πολτό του πρώτου ανανά σε περίπου την ίδια απόσταση το ένα από το άλλο. Βάλτε από πάνω τον δεύτερο έτοιμο ανανά όσο πιο ομοιόμορφα γίνεται. Επαναλάβετε αυτό το βήμα στο επιθυμητό ύψος παλάμης. Βήμα 4 Τοποθετήστε τον φτιαγμένο κορμό ανανά στο κέντρο του δίσκου. Προσθέστε ψεύτικα φύλλα φοίνικα στην κορυφή του φοίνικα και απλώστε ομοιόμορφα το φύλλωμα. Βήμα 5 Για να δημιουργήσετε πρόσθετη σταθερότητα, τυλίξτε το κάτω μέρος του φοίνικα με, για παράδειγμα, μια πετσέτα και τοποθετήστε από πάνω πλαστική μεμβράνη. Διακοσμήστε το μέρος γύρω από τον φοίνικα με ψιλοκομμένα φρούτα. Βήμα 6 Με τη βοήθεια οδοντογλυφίδων, μπορείτε να φτιάξετε ένα σχέδιο φρούτων στον φοίνικα της επιλογής σας.


Επιλογή 2 Η δεύτερη εκδοχή του φοίνικα ανανά διαφέρει από την πρώτη στο ότι δεν αποτελείται από ολόκληρους ανανά, αλλά από δαχτυλίδια. Η εκδοχή της φωτογραφίας πήρε περίπου 10 ανανάδες. Θα χρειαστείτε: ανανάδες τεχνητά φύλλα φοίνικα ή φτέρης ξύλινα ή μπαμπού μπαστούνια αφρός λουλουδιών (φλοράλ σφουγγάρι) Βήμα 1 Κόψτε το πάνω και το κάτω μέρος των ανανάδων. Κόβουμε τον ανανά σε μεγάλα δαχτυλίδια. Βήμα 2 Τοποθετήστε ξυλάκια μπαμπού σε δύο σφουγγάρια λουλουδιών (για σταθερότητα) και βάλτε πάνω τους δαχτυλίδια ανανά. Για να κάνετε το σχήμα του φοίνικα πιο άκαμπτο, γεμίστε τα κενά με χαρτοπετσέτες. Βήμα 3 Όταν φτάσετε στο επιθυμητό ύψος, συνδέστε τα τεχνητά φύλλα φοίνικα στην κορυφή του φοίνικα. Βήμα 4 Ντύστε το κάτω μέρος του φοίνικα με ένα όμορφο ύφασμα και διακοσμήστε τον επιπλέον.