Συνταγές tefal πιλάφι με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα. Πιλάφι με στήθος κοτόπουλου σε αργή κουζίνα. Πιλάφι με πικάντικο κοτόπουλο σε αργή κουζίνα

Πιλάφι με κοτόπουλο μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα γίνεται νόστιμο και εύθρυπτο. Το μαγείρεμα πιλάφι σε αργή κουζίνα δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Αυτός είναι ίσως ο λόγος που είναι το πρώτο πολύπλοκο πιάτο που κινδυνεύει να μαγειρευτεί σε μια θαυματουργή κατσαρόλα.

Για το μαγείρεμα πιλάφι, μπορείτε να πάρετε φιλέτο κοτόπουλου, μπούτια ή φτερούγες, ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις. Σε αυτή τη συνταγή, χρησιμοποίησα ένα πολυκουζινάκι Philips HD 3039 με ισχύ 960 Watt.

Για να μαγειρέψουμε πιλάφι με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα, θα ετοιμάσουμε τα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Κόβουμε το μπαστούνι και τα φτερά στην ένωση. Ρίξτε φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker και στρώστε τα κομμάτια του κοτόπουλου.

Μαγείρεμα στη λειτουργία "Τηγάνισμα" για 15 λεπτά. Γυρίστε το κοτόπουλο όσο τηγανίζετε. Εν τω μεταξύ, τρίψτε τα καρότα στον χοντρό τρίφτη, κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους.

5 λεπτά πριν το τέλος του προγράμματος «Τηγάνισμα», προσθέτουμε στο κοτόπουλο τα κρεμμύδια και τα καρότα.

Στη συνέχεια, προσθέστε το πλυμένο ρύζι στο μπολ.

Ρίξτε νερό, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Ανακατεύουμε και κλείνουμε.

Μαγείρεμα στο πρόγραμμα "Ρύζι / Φαγόπυρο", ο χρόνος μαγειρέματος είναι αυτόματος και είναι περίπου 40 λεπτά. Μην ανοίγετε το καπάκι του multicooker ενώ μαγειρεύετε πιλάφι.

Στο τραπέζι μπορούμε να σερβιρίσουμε το πιλάφι μας με κοτόπουλο, μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα. Καλή όρεξη!

βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφία

Ένα άρωμα φρεσκομαγειρεμένου πιλάφι σε τρελαίνει ήδη, αλλά τι γίνεται με ένα ολόκληρο μπολ πιλάφι με στήθος κοτόπουλου σε slow cooker;! Όχι μόνο οι συγγενείς, αλλά και οι φίλοι θα ενθουσιαστούν με ένα τέτοιο πιάτο, αν θέλετε να τους κεράσουν, αφού κατά την προετοιμασία του μπορείτε να τους δώσετε προσοχή, γιατί η τεχνική θα αναλάβει το κύριο μέρος του μαγειρέματος. Το πιλάφι σε αργή κουζίνα γίνεται πάντα ζουμερό, εύθρυπτο, γεμάτο με αρώματα μπαχαρικών, γιατί το ρύζι μαγειρεύεται κατά την επεξεργασία υπό κενό, οπότε μην φυλάξετε μπαχαρικά, μπαχαρικά και καρυκεύματα, αλλά περιορίστε την προσθήκη τους εάν τα παιδιά τρώνε το πιάτο!

Συστατικά

• 2 στήθη κοτόπουλου
• 200 γρ ρύζι
• 1 μεγάλο καρότο
• 1 λάμπα
• 400 ml βραστό νερό
• 50 ml φυτικό λάδι
• 3-4 σκελίδες σκόρδο
• 0,5 κουτ κουρκούμη
• 0,5 κουτ αλεσμένη πάπρικα
• 3 πρέζες ζίρα
• 0,5 κουτ άλας
• 3 πρέζες μαύρο πιπέρι αλεσμένο

Μαγείρεμα

1. Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου από όλες τις πλευρές και καθαρίστε το από μεμβράνες και με ένα μαχαίρι, κομμένο σε μερίδες. Καθαρίζουμε τα λαχανικά, τα ξεπλένουμε και επίσης τα κόβουμε με όποιον τρόπο διαλέξετε: ψιλά, χοντροκομμένα, σε κύβους κ.λπ.

2. Ρίξτε φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker, ζεσταίνετε το στη λειτουργία «Τηγάνισμα», ανάψτε το για 15 λεπτά και προσθέστε σε αυτό φέτες κοτόπουλου και λαχανικών. Τηγανίζουμε τον υπόλοιπο χρόνο μέχρι να ροδίσει, ανακατεύοντας δύο ή τρεις φορές. Δεν μπορείτε να καλύψετε τον εξοπλισμό με καπάκι.

3. Μετά από αυτό, ρίξτε όλα τα παραπάνω καρυκεύματα και μπαχαρικά στο μπολ, εκτός από το σκόρδο.

4. Πλένουμε το ρύζι και το βάζουμε πάνω από το κοτόπουλο και τα λαχανικά. Βάλτε τις σκελίδες σκόρδου χωρίς τη φλούδα πάνω στο ρύζι. Εάν σας αρέσει η γεύση σκόρδου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο το κεφάλι αυτού του προϊόντος.

5. Ρίξτε βραστό νερό στο μπολ και κλείστε το καπάκι του εξοπλισμού. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Ρύζι" ή "Χυλός" για 25-30 λεπτά. Εάν χρησιμοποιείτε ρύζι στον ατμό, τότε θα χρειαστείτε ακόμη λιγότερο χρόνο - 15-20 λεπτά.

Πιθανώς, κάθε άτομο γνωρίζει ένα τέτοιο πιάτο όπως το πιλάφι. Υπάρχουν πολλές συνταγές και επιλογές για την παρασκευή του, από οικιακή κουζίνα μέχρι κατσαρόλα στη φωτιά.

Χαλαρό πιλάφι με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα

Βραδινή κουζίνα, τηγάνι, ξύλο κοπής, μαχαίρι, τσέπη κουζίνας ή μαχαίρι κρέατος, πλαστικά ή γυάλινα δοχεία για την αποθήκευση των συστατικών.

Συστατικά

Συνταγή βήμα προς βήμα

1. Ξεπλύνετε καλά πριν το ψήσετε και στη συνέχεια μουλιάστε το ρύζι. Το ρύζι μπορεί να μουλιαστεί όσο ετοιμάζετε τα υπόλοιπα υλικά.
   
2. Κόψτε το σφάγιο σε κομμάτια μεγέθους περίπου 3-4 cm.
   
3. Κόψτε τα καρότα σε λωρίδες.
   
4. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά τετράγωνα.
   
5. Ρίξτε ηλιέλαιο στο μπολ του multicooker. Επιλέξτε τη λειτουργία «Ψήσιμο» ή «Τηγάνισμα» και αφήστε το λάδι να ζεσταθεί για μερικά λεπτά.
   
6. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου μέχρι να εμφανιστεί μια χαρακτηριστική χρυσαφένια απόχρωση.
7. Προσθέστε το κρεμμύδι όταν το κρέας είναι έτοιμο.
   
8. Όσο ψήνονται το κρέας και τα κρεμμύδια, τηγανίζουμε τα καρότα χωριστά σε ένα τηγάνι για να μαλακώσουν.
   
9. Όταν ψηθεί το κρεμμύδι, προσθέστε τα τηγανητά καρότα και ανακατέψτε τα όλα καλά.
   
10. Πασπαλίζουμε με μπαχαρικά, πιπέρι και αλάτι.
    
11. Στη συνέχεια, βάλτε από πάνω μια στρώση ρυζιού. Αλλά απλά μην ανακατεύετε.
    
12. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το μελλοντικό πιλάφι, έτσι ώστε το νερό να καλύπτει μόλις το ρύζι.
    
13. Στο multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία "Rice" ή "Pilaf" και ξεκινήστε το μαγείρεμα. 5 λεπτά πριν το τέλος του προγράμματος, βάλτε στο μπολ μια κεφαλή σκόρδου χωρίς τη φλούδα. Μετά το μπιπ, το πιλάφι είναι έτοιμο. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.
    

Βίντεο συνταγής

Αφού παρακολουθήσετε αυτό το βίντεο, θα είναι ακόμα πιο εύκολο για σας να κατανοήσετε τα κύρια στάδια προετοιμασίας και μαγειρέματος πιλάφι.

https://youtu.be/vRt66Ni34r4

• Για να γίνει αφράτο το ρύζι χρειάζεται ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο κρύο νερόμέχρι να ξεπλυθεί όλη η λευκή σκόνη.
• Το καλύτερο για χρήση πιλάφι μακρόκοκκο ρύζι μισοβρασμένο, τότε το πιλάφι σας δεν θα είναι σε μορφή χυλού, αλλά αντιθέτως θα είναι εύθρυπτο και ελαστικό.
• Αν θέλετε το πιλάφι σας να έχει πλούσιο κίτρινο χρώμα, τότε προσθέστε μαζί με μπαχαρικά 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά.
• Στο τέλος του μαγειρέματος προσθέτουμε το πιάτο 1 κουταλάκι του γλυκού zira, θα δώσει αρωματικές ανατολίτικες νότες.
• Αν δεν είστε υποστηρικτές του κρέατος κοτόπουλου, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε ένα εξαιρετικό. Το μοσχάρι μαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο θα γίνει μαλακό και ζουμερό, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι το πιλάφι θα είναι στεγνό.

Νόστιμο πιλάφι με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα

Ώρα προετοιμασίας: 1,5-2 ώρες.
Μερίδες: 5.
Ποσότητα θερμίδων: 100-200 kcal.
Συσκευές κουζίνας και απογραφή:

Συστατικά

Συνταγή βήμα προς βήμα

1. Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, ρυθμίστε τη λειτουργία «Ψήσιμο» ή «Τηγάνισμα» στο multicooker για 20 λεπτά, ρίξτε ηλιέλαιο στον πάτο του μπολ του multicooker και αφήστε το να ζεσταθεί.
   
2. Όσο ζεσταίνεται το λάδι, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε μεσαίου μεγέθους κύβους. Στον χοντρό τρίφτη τρίβουμε τα καρότα ή τα κόβουμε σε λωρίδες, όπως θέλουμε.
   
3. Μόλις ζεσταθεί αρκετά το λάδι, αρχίστε να τηγανίζετε τα μπούτια του κοτόπουλου μέχρι να ροδίσουν.
   
4. Ξεπλύνετε καλά το ρύζι κάτω από κρύο νερό, αφήστε το σε νερό για λίγο.
   
5. Όταν το κρέας είναι έτοιμο, προσθέτουμε τα κρεμμύδια, τα καρότα και αλατοπίπερο, ανακατεύουμε και τσιγαρίζουμε για περίπου 5-8 λεπτά.
   
6. Ενώ ετοιμάζονται το κρέας και τα λαχανικά, ψιλοκόψτε τα χόρτα και χωρίστε τα σε δύο μέρη: χρησιμοποιήστε το πρώτο μέρος όταν μαγειρεύετε το πιάτο και το δεύτερο για διακόσμηση μετά το μαγείρεμα.
   
7. Προσθέστε τα μυρωδικά και το σκόρδο χωρίς φλούδα στο μπολ του κρέατος, αλλά μην ανακατέψετε.
   
8. Στραγγίζουμε το νερό από το ρύζι, το απλώνουμε και το ισιώνουμε απαλά. Απενεργοποιήστε το πρόγραμμα «Τηγάνισμα» ή «Ψήσιμο», γεμίστε το περιεχόμενο με νερό. Το νερό πρέπει να καλύπτει την κορυφή του ρυζιού κατά περίπου το πάχος του δείκτη σας.
   
9. Χαμηλώστε το καπάκι του πολυμάγειρα και ρυθμίστε το πρόγραμμα «Πιλάφι», «Ρύζι» ή «Φαγόπυρο», ανάλογα με το μοντέλο του πολυμάγειρα σας, για 30 λεπτά.
   
10. Στο τέλος του προγράμματος έτοιμο ένα λαχταριστό πιλάφι.
    

Βίντεο συνταγής

https://youtu.be/juYH_2FucLs

Στήθος κοτόπουλου πιλάφι με μανιτάρια σε αργή κουζίνα

Ώρα προετοιμασίας: 30-60 λεπτά.
Μερίδες: 7.
Ποσότητα θερμίδων: 100-200 kcal.
Συσκευές κουζίνας και απογραφή:πολυκουζινάκι, τρίφτης, μαχαίρι, πολύυαλο, ξύλο κοπής, δοχεία.

Συστατικά

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βίντεο συνταγής

Για να κατανοήσετε καλύτερα το βήμα προς βήμα μαγείρεμα του κοτόπουλου πιλάφι, δείτε αυτό το βίντεο.

• λίπος κοτόπουλουδεν έχει καλά γευστικά χαρακτηριστικά, επομένως, πριν μαγειρέψετε πιλάφι με φιλέτο κοτόπουλου σε αργή κουζίνα, κόψτε τα υπολείμματα λίπους, τους τένοντες και τους χόνδρους από το στήθος κοτόπουλου.
• Θα προσθέσει μια ενδιαφέρουσα γεύση και άρωμα στο πιλάφι σας οξυάκανθα, και προσθέτοντας μπιζέλια, παίρνετε ένα πραγματικό ουζμπεκικό πιλάφι.
• Οποιαδήποτε λαχανικά μπορεί να προστεθεί στα μανιτάριαόπως ντομάτες, πιπεριές και καλαμπόκι. Δείξτε τη φαντασία σας και θα πάρετε ένα ξεχωριστό γεύμα.
• Καρύκευμα για πιλάφιΜπορείτε να αγοράσετε έτοιμο ή να το μαγειρέψετε μόνοι σας, ανακατεύοντας χωριστά τα μπαχαρικά που σας αρέσουν.
• Εκτός από αυτή την επιλογή μαγειρέματος, υπάρχουν πολλά νόστιμα.

Το πιλάφι είναι υπέροχο πιάτο, το οποίο είναι κατάλληλο τόσο για καθημερινή χρήση όσο και για το γιορτινό τραπέζι και αποδεικνύεται επίσης ξεχωριστό αν είναι δυνατόν να το μαγειρέψετε στη φωτιά. Το πιλάφι δεν χρειάζεται να μαγειρευτεί με κρέας, μπορεί να είναι άπαχο, αλλά και να γίνει γλυκό. Όλα εξαρτώνται από τις ιδέες και τη διάθεσή σας.

Σαν αυτά συνταγές πιλάφι σε αργή κουζίναΈχω, και μοιράζεστε τα κόλπα και τις επιλογές σας για την προετοιμασία του στα σχόλια.

Πώς τολμάμε, αυτός είναι ένας εφιάλτης, μια βεβήλωση της Ευγενούς Τέχνης! Μόνο μια ανοιχτή φωτιά, ένα καζάνι, ένα φρέσκο ​​σχεδόν ζωντανό αρνί και, ως εκ τούτου, ένα αριστούργημα που θα συζητήσουν, θα «χωνέψουν» και θα «μασήσουν» για τουλάχιστον ένα χρόνο οι Γνωστές και οι Γνωστές! Μια απλή νοικοκυρά έχει ένα διαφορετικό καθήκον: να ταΐζει την ορδή που πεινάει καθημερινά, προσπαθώντας να μαγειρεύει φαγητό με ελάχιστη δαπάνη προσπάθειας, χρήματος και χρόνου.

Τα πέντε πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στις συνταγές είναι:

Μια σχεδόν τέλεια επιλογή: συνηθισμένο ρύζι, ένα φθηνό κοτόπουλο κρεατοπαραγωγής από το πλησιέστερο σούπερ μάρκετ και μια πιστή μονάδα κουζίνας, αξιόπιστη και αποτελεσματική, σαν ένα σύγχρονο αντιαεροπορικό σύστημα πυραύλων. Λαμβάνοντας τις βασικές συνταγές για πιλάφι κοτόπουλου σε αργή κουζίνα, συμπληρώνοντάς τες με άλλα υλικά και καρυκεύματα, μπορεί να μαγειρέψει έναν ατελείωτο αριθμό «παραλλαγών σε ένα δεδομένο θέμα». Και κάθε φορά που μια ευτυχισμένη οικογένεια θα γλείφει τα πιάτα, θα ζητάει περισσότερα και θα επαινεί τη μητέρα της - μια μάγο, έξυπνη και όμορφη! Και οι Great Cooking Snobs μάλλον απλώς ζηλεύουν... Ναι, και το μπάρμπεκιου μαζί τους!

Βήμα 1: ετοιμάστε το φιλέτο κοτόπουλου.

Πλένουμε καλά το φιλέτο κοτόπουλου με τρεχούμενο ζεστό νερό και μετά το στρώνουμε σε ξύλο κοπής. Με ένα μαχαίρι καθαρίζουμε το κρέας από λίπος, φλέβες, μεμβράνες και χόνδρους. Στη συνέχεια κόψτε το συστατικό σε μικρά κομμάτια και μεταφέρετε σε ένα μικρό μπολ.

Βήμα 2: Προετοιμάστε το μακρόκοκκο ρύζι.

Ρίξτε το ρύζι σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο ζεστό νερό μέχρι να γίνει διάφανο. Στη συνέχεια, αφήστε το εξάρτημα στην άκρη, έτσι ώστε να στραγγιστεί η περίσσεια υγρού από αυτό.

Βήμα 3: ετοιμάστε τα καρότα.

Χρησιμοποιώντας έναν κόφτη λαχανικών, ξεφλουδίστε τα καρότα και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο ζεστό νερό για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα χώματος και άλλες βρωμιές. Στη συνέχεια, στρώστε το λαχανικό σε ένα ξύλο κοπής και ψιλοκόψτε. Αυτό μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους. Πρώτα: χρησιμοποιώντας ένα χοντρό τρίφτη, τρίβουμε τα καρότα απευθείας πάνω από μια ελεύθερη επίπεδη πιατέλα.

Ο δεύτερος τρόπος: ψιλοκόψτε το λαχανικό σε λεπτούς κύκλους, μικρούς κύβους, ξυλάκια, λωρίδες ή μισοφέγγαρο. Πιστέψτε με, η γεύση του πιάτου δεν θα αλλάξει πολύ από αυτό. Ρίξτε το θρυμματισμένο συστατικό σε ένα καθαρό πιάτο και αφήστε το στην άκρη για λίγο.

Βήμα 4: ετοιμάστε το κρεμμύδι.

Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, ξεφλουδίστε το κρεμμύδι από το φλοιό και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό. Απλώνουμε το εξάρτημα σε ένα ξύλο κοπής και ψιλοκόβουμε σε κύβους ή τέταρτα δαχτυλίδια. Στο τέλος ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε ένα καθαρό πιάτο και προχωράμε στην προετοιμασία του σκόρδου.

Βήμα 5: Ετοιμάστε το σκόρδο.

Βάλτε το σκόρδο σε ένα ξύλο κοπής και πιέστε ελαφρά με τη μύτη ενός μαχαιριού. Αυτό πρέπει να γίνει για να καθαρίσετε τα γαρίφαλα από το φλοιό χωρίς ταλαιπωρία. Στο τέλος, πλένουμε τα εξαρτήματα με τρεχούμενο νερό και τα μεταφέρουμε σε ένα ελεύθερο πιατάκι.

Βήμα 6: μαγειρέψτε πιλάφι με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα.

Ρίξτε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου στο τηγάνι του multicooker και ενεργοποιήστε το Λειτουργία "ψησίματος" για 30 λεπτά. Όταν ζεσταθεί καλά το περιεχόμενο του δοχείου, απλώστε προσεκτικά εδώ τα κομμάτια του φιλέτου κοτόπουλου. Κατά διαστήματα, ανακατεύοντας με μια ειδική σπάτουλα κουζίνας, τηγανίζουμε το κρέας μέχρι να αποκτήσει μια απαλή χρυσαφένια κρούστα. 15–20 λεπτά. Σπουδαίος:ταυτόχρονα, μην κλείνετε το καπάκι της πολυκουζίνας.
Μετά τον καθορισμένο χρόνο, βάλτε τα ψιλοκομμένα καρότα και τα κρεμμύδια στο τηγάνι. Έχοντας ανακατέψει τα πάντα με αυτοσχέδιο απόθεμα, συνεχίζουμε να τηγανίζουμε τα εξαρτήματα στην ίδια λειτουργία 10 λεπτά ακόμα. Προσοχή:Αν χρειαστεί, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμη φυτικό λάδι στο slow cooker.

Στη συνέχεια, ρίξτε ρύζι στο δοχείο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλεσμένο κουρκουμά για γεύση και απλώστε επίσης τις σκελίδες σκόρδου. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα κουζίνας, ανακατέψτε τα πάντα καλά, ώστε το ρύζι να απορροφήσει αμέσως τον φυτικό χυμό και το κοτόπουλο και τα φυτικά λίπη.
Στη συνέχεια, ρίξτε καθαρό κρύο νερό στο τηγάνι. Το υγρό πρέπει να καλύπτει το πιλάφι κάπου στο ένα δάχτυλο. Για άλλη μια φορά, ανακατέψτε τα πάντα με αυτοσχέδιο απόθεμα, κλείστε το καπάκι του multicooker και ανάψτε Λειτουργία πιλάφι. Όταν ακουστεί το κατάλληλο σήμα, αρχίζουμε να σερβίρουμε το τραπέζι. Ανοίξτε το καπάκι της συσκευής και για τελευταία φορά ανακατέψτε απαλά το πιάτο με αυτοσχέδιο απόθεμα.

Βήμα 7: σερβίρετε πιλάφι με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα.

Με τη βοήθεια μιας σπάτουλας κουζίνας μεταφέρουμε το πιλάφι από το πολυκουζινάκι σε ένα ειδικό βαθύ πιάτο και το σερβίρουμε στο τραπέζι μαζί με διάφορα φρέσκα και τουρσί λαχανικά. Το πιάτο αποδεικνύεται τόσο πλούσιο, νόστιμο και χορταστικό που μπορείτε εύκολα να το απολαύσετε στο νοικοκυριό σας στο πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο.
Καλή όρεξη σε όλους!

Εκτός από τα μπαχαρικά που υποδεικνύονται στη συνταγή, μπορείτε να προσθέσετε και άλλα στη γεύση σας στο πιάτο. Για παράδειγμα, μπορεί να είναι ένα ειδικό καρύκευμα για πιλάφι, σπόρους κύμινου, «λυκίσκο-σουνέλι» και πολλά άλλα για το γούστο σας.

Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο, μπορείτε να πάρετε ρύζι όπως Basmati, Jasmine, καθώς και στον ατμό ή γυαλισμένο.

Εάν θέλετε, στο πιλάφι μπορούν επίσης να προστεθούν πιπεριές και ακόμη και 200 ​​γραμμάρια μανιτάρια.

Εκτός από φιλέτο κοτόπουλου, μπορείτε να βάλετε στο πιάτο μπούτια, μπούτια ακόμα και φτερούγες. Μόνο σε αυτήν την υλοποίηση, πρέπει να διαχωρίσουμε τον πολτό από το οστό εκ των προτέρων. Αυτό το κρέας περιέχει περισσότερο λίπος, οπότε το πιλάφι βγαίνει πιο λιπαρό και υγρό.