Σε ποια λίμνη βρίσκεται ένα διάφανο ψάρι golomyanka. Λίμνη Peipus: τοποθεσία, χαρακτηριστικά, περιγραφή και ενδιαφέροντα γεγονότα. Λευκό Baikal γκριζάρισμα

Ο Ντμίτρι Ντίμπροφ μίλησε τόσο νόστιμα για αυτό το μοναδικό ψάρι που έτρεχε σάλιο και ήθελα να πάω εκεί στο σταθμό Listvyanka για να δοκιμάσω ένα μοναδικό ψάρι. Αλλά εδώ είναι ένα θαύμα, αποφάσισα να διαβάσω για αυτό το άτομο και αποδείχτηκε ότι οι ντόπιοι δεν το τρώνε ... όπως δεν τρώνε οι σκύλοι και οι γάτες, γι 'αυτό το ψάρι θεωρείται σκουπίδια. Το ερώτημα είναι πώς είναι και πού είναι η αλήθεια, χμμ; Είναι καλό που η ίδια η ερώτηση ήταν σε διαφορετικό μέρος και όχι τι μαγειρεύεται από το golomyanka, επομένως η απάντηση είναι στοιχειώδης - αυτό είναι ένα μοναδικό σώμα νερού στη Ρωσία, με ένα μοναδικό ψάρι golomyanka - τη λίμνη Baikal!

Έχουμε συνηθίσει το γεγονός ότι η Βαϊκάλη φημίζεται για την οσμάδα, σωστά; Και εδώ είναι κάποιο είδος golomyanka ... Αλλά, τελικά, η δεξαμενή είναι διάσημη για το γεγονός ότι διάφορα μοναδικά είδη ψαριών ζουν στα βάθη της, σωστά; Και αυτό το διαφανές άτομο είναι ένα από αυτά. Ενδιαφέροντα στοιχεία για το golomyanka: αυτό το ψάρι είναι ζωοτόκο, που είναι η εξαίρεση και όχι ο κανόνας, επειδή το νερό στη λίμνη είναι κρύο, ενώ τέτοια ψάρια αγαπούν τη ζεστασιά. Και το δεύτερο σημείο είναι το διάφανο χρώμα του, παρόμοιο με τη διαφάνεια του νερού της ίδιας της λίμνης. Όπως λένε, μπορείτε ακόμη και να διαβάσετε μέσα από το σώμα μιας golomyanka, έτσι είναι διαφανές ...

Ασυνήθιστες ιστορίες για τις λίμνες της Ρωσίας:

Τα Golomyankas είναι ενδημικά ψάρια που ζουν για αρκετά εκατομμύρια χρόνια αποκλειστικά στην αρχαία λίμνη Βαϊκάλη. Οι επιστήμονες διακρίνουν 2 τύπους golomyanka: μια μεγάλη golomyanka (το μέγεθος των θηλυκών, που είναι μεγαλύτερα από τα αρσενικά, φτάνει τα 25 cm) και μια μικρή (το μέγεθος μιας γυναίκας είναι περίπου 15 cm). Η μεγάλη golomyanka περιγράφηκε στο τέλος του 18ου αιώνα από τον επιστήμονα Π. Πάλλα. Τα μικρά golomyanka ονομάζονται επίσης Dybowski golomyankas - από το όνομα του Πολωνού φυσιοδίφη Benedikt Dybowski, ο οποίος εξορίστηκε στη Σιβηρία επειδή συμμετείχε στην εξέγερση. Κάποτε έπιασε ένα μικρό golomyanka σε μια τρύπα πάγου κοντά στο Kultuk και βρήκε μέσα στο ψάρι όχι χαβιάρι, αλλά ήδη εκκολαφθέντα γόνο, και κατέληξε στο συμπέρασμα για τη μοναδική του ικανότητα ζωοτόκου. Ενώ άλλα ψάρια της Βαϊκάλης παραδοσιακά γεννούν ή γεννούν. Οι επιστήμονες γνωρίζουν τα ζωοτόκα ψάρια ζεστές θάλασσες(καρχαρίες, ψάρια κουνουπιών), αλλά σε κρύα γεωγραφικά πλάτη μόνο η golomyanka είναι ικανή για ένα τέτοιο κατόρθωμα. Και το κατόρθωμα αυτού του ηρωικού ψαριού έγκειται επίσης στο γεγονός ότι η τεκνοποίηση συμβαίνει σε βάρος της την ίδια τη ζωή: μετά τη γέννηση περίπου 1000 ζωντανών προνυμφών, η golomyanka πεθαίνει συχνότερα (αν και αυτό το γεγονός δεν επηρεάζει τον πληθυσμό της golomyanka με κανέναν τρόπο - οι επιστήμονες αριθμούν περίπου 50 δισεκατομμύρια άτομα).

Η καταπληκτική golomyanka πήρε το όνομά της από την αρχαία λέξη "golomen", που σήμαινε στην τοπική διάλεκτο "ανοιχτή θάλασσα, μακριά από την ακτή" και αντανακλούσε χαρακτηριστική εικόναζωή αυτού του ασυνήθιστου ψαριού.

10 εκπληκτικά γεγονότα για την golomyanka:

– Το 70% των ψαριών στη Βαϊκάλη είναι golomyanka
- το ψάρι δεν έχει λέπια
- το σώμα είναι σχεδόν μισό λίπος
- αν τηγανίσετε golomyanka σε ένα τηγάνι, τότε θα παραμείνει μόνο η σπονδυλική στήλη - όλα τα άλλα απλά θα λιώσουν σε λίπος
- ζωοτόκα ψάρια
- μετά τη γέννηση των απογόνων, η golomyanka πεθαίνει
- golomyanka κανίβαλοι - τρώνε νεαρά άτομα του δικού τους είδους
- η golomyanka έχει ένα τεράστιο στόμα: το ανοιχτό στόμα είναι 1,5 φορές ευρύτερο από το σώμα
– Τα golomyankas μπορούν να ζουν στο σπίτι σε ενυδρείο, με την προϋπόθεση ότι διατηρούνται χαμηλές θερμοκρασίες (έως +6)
– Το golomyanka δεν είναι βρώσιμο για τους ανθρώπους, ούτε οι γάτες και οι σκύλοι το τρώνε, αλλά οι φώκιες της Βαϊκάλης το αγαπούν πολύ

Εσωτερική δομήΤο Baikal golomyanka είναι επίσης ασυνήθιστο σε σύγκριση με άλλα ψάρια. Δεν έχει ένα χαρακτηριστικό για όλα τα ψάρια κύστη κολύμβησης. Στο εσωτερικό του golomyanka έχει 40% λίπος, γεγονός που του δίνει μια ημιδιαφανή εμφάνιση. Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι αυτό το χαρακτηριστικό τη βοηθά να κολυμπήσει χωρίς φούσκα και να επιβιώσει στο κρύο νερό της Βαϊκάλης, και μάλιστα σε μεγάλα βάθη.

Το σώμα του Baikal golomyanka είναι ένα άλλο από τα μοναδικά χαρακτηριστικά του - είναι λείο, χωρίς λέπια, κάτι που δεν είναι χαρακτηριστικό για τα ψάρια, ειδικά στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Το golomyanka έχει μεγάλα θωρακικά πτερύγια σε σχήμα βεντάλιας, με τη βοήθεια των οποίων μπορεί να ανέβει πιο κοντά στην επιφάνεια του νερού από βάθος 200-500 μέτρων. Αυτές είναι οι λεγόμενες κάθετες μεταναστεύσεις που πραγματοποιούν τα ψάρια για τροφή. Τη νύχτα, το ψάρι ανεβαίνει στην επιφάνεια του νερού για να γλεντήσει με πλαγκτονικά καρκινοειδή επισούρα ή νεαρά άτομα άλλων golomyanka, και κατά τη διάρκεια της ημέρας κρύβεται από τους δικούς του φυσικούς εχθρούς- Βαϊκάλη φώκιες και οσμάδες - στο βάθος της λίμνης. Στην επιφάνεια του νερού, όπου υπάρχει περισσότερο πλαγκτόν για τροφή, οι golomyanka αναπαράγουν επίσης τους απογόνους τους. Γενικά, αυτά τα ψάρια κάνουν μοναχικό τρόπο ζωής και δεν παρασύρονται στα σχολεία.

Το Baikal golomyanka δεν ανήκει σε εμπορικά ψάρια: λόγω της αιώρησης στη στήλη του νερού στο βάθος της λίμνης και του νυχτερινού τρόπου ζωής του, σπάνια μπαίνει στο δίχτυ των ψαράδων, δεν πιάνεται με δόλωμα και δόλωμα, επομένως, σύμφωνα με τους επιστήμονες , ο αριθμός του στη λίμνη είναι το 70% της συνολικής βιομάζας ψαριών της Βαϊκάλης. Αλλά οι φώκιες της Βαϊκάλης, οι οξύρρυγχοι, οι οσμάδες και άλλα μεγάλα ψάρια τρέφονται πρόθυμα με λιπαρά και θρεπτικά golomyanka. Το λίπος που παράγεται από το golomyanka πωλούνταν πρόθυμα τα παλιά χρόνια στους Κινέζους, οι οποίοι το χρησιμοποιούσαν σε γιατροσόφια της γιαγιάς, ή χρησιμοποιείται για οικιακούς σκοπούς (ως λάδι λαμπτήρων ή για λίπανση δερμάτινων παπουτσιών).

Συνήθως το Baikal golomyanka ζει σε βάθος μεγαλύτερο από 100 μέτρα, επομένως ένα άτομο μπορεί σπάνια να το δει στην ελεύθερη κολύμβηση. Αλλά το χειμώνα, τα ψάρια μπορούν να ανέβουν πιο κοντά στην επιφάνεια της λίμνης και μπορούν να πιαστούν στην τρύπα ή να τα δουν μέσα από τον πάγο οι λάτρεις του χειμερινού ψαρέματος. Ακόμα συχνά, τα νεκρά golomyanka μεταφέρονται στην ξηρά μετά από μια νυχτερινή καταιγίδα, όπου γίνονται θήραμα για τα πουλιά. Ωστόσο, είναι πιο ενδιαφέρον να θαυμάσετε τα μοναδικά ψάρια golomyanka στα ενυδρεία, καθώς και να ακούσετε μια ενημερωτική διάλεξη σχετικά με αυτά στο Λιμνολογικό Μουσείο Baikal, το οποίο βρίσκεται στο χωριό Listvyanka

Το 12% της έκτασης της Ρωσίας είναι νερό. 400.000 τετραγωνικά χιλιόμετρα είναι λίμνες. Υπάρχουν περισσότερα από 3.000.000 από αυτά στη χώρα. Τα περισσότερα είναι άτοπα. Αλυκές σε λιγότερο από το 10% του συνόλου. Η ποικιλία των δεξαμενών δίνει την ίδια ποικιλία ψαριών σε αυτές. Εκατοντάδες είδη ανήκουν σε λίμνες. Μόνο στη δεξαμενή Ladoga βρίσκονται 60. Αλλά, ας ξεκινήσουμε με τη Baikal. Περιέχει το 90% των αποθεμάτων γλυκού νερού της Ρωσίας. Και τι γίνεται με τα ψάρια;

Ψάρια της λίμνης Βαϊκάλη

Όσον αφορά τον αριθμό των ειδών ψαριών, δεν υπολείπεται της λίμνης Ladoga. Περίπου 60 ονόματα κατοικούν και στον Άγιο Πέλαγος. Χωρίζονται σε 15 οικογένειες και 5 τάγματα. Περισσότερα από τα μισά από αυτά είναι είδη Baikal που δεν βρίσκονται σε άλλα υδάτινα σώματα. Μεταξύ αυτών:

Omul

Αναφέρεται στα λευκά ψάρια. Η οικογένεια του σολομού οσμής. Το ψάρι φτάνει τα 50 εκατοστά σε μήκος. Το βάρος σε αυτή την περίπτωση είναι περίπου 3 κιλά. Ακόμη και πριν από 50 χρόνια, υπήρχαν άτομα μήκους 60 εκατοστών και βάρους άνω των 3 κιλών. Με τα χρόνια, το omul όχι μόνο συρρικνώνεται, αλλά και πεθαίνει. Η μείωση του πληθυσμού συνδέεται με την ενεργό αλιεία. Από την άποψη αυτή, στις περιοχές της Βαϊκάλης, έχει εισαχθεί περιορισμός στην αλιεία ενδημικών ειδών.

Ψάρια που ζουν στη λίμνηχωρισμένο σε 5 πληθυσμούς. Το μεγαλύτερο και πιο νόστιμο οσμολόγιο της Βόρειας Βαϊκάλης. Υπάρχουν επίσης πληθυσμοί πρεσβειών, Selenga, Barguzin και Chivirkuy. Πήρε το όνομά του από τους τόπους ανάπτυξης στη Βαϊκάλη. Έχει όρμους Barnuzinsky και Chevyrkuisky. Το Posolsk και το Selenginsk είναι οικισμοί στην όχθη της λίμνης.

Golomyanka

Το μόνο ζωοτόκο ψάρι της Βαϊκάλης. Η απόρριψη της ωοτοκίας δεν είναι τυπική για τα βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Τα περισσότερα ζωοτόκα ψάρια ζουν στις τροπικές περιοχές. Η golomyanka διακρίνεται επίσης για τη διαφάνειά της. Μέσα από το δέρμα του ζώου, το αίμα ρέει και ο σκελετός είναι ορατός.

Έχοντας σχηματιστεί στη Βαϊκάλη πριν από 2.000.000 χρόνια, η golomyanka σχημάτισε δύο είδη. Το μεγάλο φτάνει τα 22 εκατοστά σε μήκος. Μικρή golomyanka - 14 cm ψάρια στη λίμνη.

Το όνομα του golomyanka συνδέεται με το μέγεθος του κεφαλιού του. Αντιπροσωπεύει το ένα τέταρτο της περιοχής του σώματος. Το τεράστιο στόμα είναι γεμάτο με μικρά και αιχμηρά δόντια. Βοηθούν στο επιτυχές κυνήγι και τηγανητά καρκινοειδών.

Το 40% της μάζας του golomyanka είναι λίπος. Παρέχει στα ψάρια ουδέτερη άνωση. Το ψάρι κυριολεκτικά πετά στα ύψη σε κάθετα ή κεκλιμένα επίπεδα.

Το Golomyanka θεωρείται ένα από τα πιο παχιά ψάρια

βαθύ γλυπτό

Ζει σε βάθη έως και 1.500 μέτρα. Το ψάρι έχει μεγάλο κεφάλι με φαρδύ μέτωπο και μαλακό, ζελατινώδες σώμα. Υπάρχουν 24 είδη στην οικογένεια. Οι εκπρόσωποι των μεγαλύτερων φτάνουν σε μήκος τα 28 εκατοστά. Η μινιατούρα φαρδύς procottius δεν μεγαλώνει ούτε μέχρι τα 7.

Γενικά, υπάρχουν 29 είδη gobies στη Βαϊκάλη. Μόνο 22 από αυτά είναι ενδημικά της λίμνης. Συνολικός αριθμόςμοναδικά είδη ψαριών Baikal ισούται με 27.

Τα μεγέθη των γλυπτών ποικίλλουν από μικρά έως μεγάλα άτομα, ανάλογα με το είδος.

Ψάρια της λίμνης Λάντογκα

Αν η Βαϊκάλη είναι η πιο μεγάλη λίμνηΡωσία, και στη συνέχεια η δεξαμενή Ladoga είναι η μεγαλύτερη. Ανάμεσα στα 60 είδη ντόπιων ψαριών υπάρχουν:

Whitefish Volkhov

Αυτό το ενδημικό της λίμνης Λάντογκα φτάνει τα 60 εκατοστά σε μήκος και ζυγίζει 5 κιλά. Κατά συνέπεια, το είδος Volkhov είναι ένα από τα μεγαλύτερα λευκά ψάρια. Ο πληθυσμός περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο. Η Volkhovskaya HPP απέκλεισε το μονοπάτι ωοτοκίας για τα ψάρια. Ενώ ήταν ανοιχτό, δηλαδή μέχρι το πρώτο τρίτο του 20ού αιώνα, τα λευκά ψάρια Volkhov αλιεύονταν με 300.000 ουρές ετησίως.

Το λευκό ψάρι Volkhov περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο

οξύρρυγχος του Ατλαντικού

Περιλαμβάνεται σε υπό όρους εξαφανισμένα είδη ψάρια της λίμνης. Η τελευταία φορά που ο οξύρρυγχος του Ατλαντικού εθεάθη στη λίμνη Λάντογκα ήταν στα μέσα του περασμένου αιώνα. Μια ειδική οικιστική μορφή ψαριών ζούσε στη δεξαμενή. Μένει να ελπίζουμε ότι ο πληθυσμός της λίμνης δεν έχει εξαφανιστεί 100%. Αν δείτε οξύρρυγχο στη Λάντογκα, ενημερώστε τις περιβαλλοντικές υπηρεσίες.

Είναι γνωστό ότι οι πληθυσμοί λιμνών-ποταμών του οξύρρυγχου του Ατλαντικού έχουν διατηρηθεί σε μερικές δεξαμενές στη Γαλλία. Τα άγαμα άτομα βρίσκονται στη Γεωργία.

Άλλα ψάρια της λίμνης Λάντογκα δεν είναι μοναδικά, αλλά έχουν σημαντική εμπορική σημασία. Στη δεξαμενή υπάρχουν πέρκα λούτσων, τσιπούρες, λούτσοι, μπούρμποτ, κατσαρίδα, ντάμας. Πιάσε σε Λαντόγκα και ραντ, χέλια,. Το τελευταίο ανήκει στα κυπρίνιδα, κερδίζοντας βάρος έως και 8 κιλά, και φτάνει τα 80 εκατοστά σε μήκος.

Ψάρια της λίμνης Onega

ΣΤΟ Λίμνη Onegaυπάρχουν 47 είδη ψαριών. Το Vendace και το Smelt είναι τα κύρια εμπορικά είδη στη δεξαμενή. Η λίμνη δεν είναι πλούσια σε ενδημικά. Το σύνολο των ψαριών είναι χαρακτηριστικό για όλες τις δεξαμενές της Καρελίας. Υπάρχουν σπάνια και πολύτιμα αντικείμενα στο Onega, για παράδειγμα:

Στέρλετ

Το στερλίνο ανήκει στους οξύρρυγχους. Διαφέρουν ως προς τον χόνδρο, όχι τα οστά, τον σκελετό. Επίσης, το στερλίνο δεν έχει λέπια, και υπάρχει συγχορδία. Σε άλλα σπονδυλωτά, έχει αντικατασταθεί από τη σπονδυλική στήλη.

Το στερλίνο μεγαλώνει μέχρι το 1,5 μέτρο, κερδίζοντας βάρος 15 κιλών. τα ψάρια να είναι διάσημα νοστιμάδα, έχει κόκκινο κρέας. Ωστόσο, το στερλίνο βρίσκεται στα πρόθυρα της εξαφάνισης. Απαγορεύεται η εμπορική αλιεία.

Διακριτικό χαρακτηριστικόμεταξύ άλλων οξύρρυγχων - ένα διακοπτόμενο κάτω χείλος. Καταλήγει στο πρώτο τρίτο του άνω χείλους. Το πάνω μέρος είναι σαν μύτη. Είναι μυτερό και αναποδογυρισμένο, γεγονός που δίνει στο ψάρι την εμφάνιση ενός περίεργου και πονηρού ζώου.

Sterlet, ψάρι χωρίς λέπια

παλιά

Αναφέρεται στον σολομό. Παρά τα μέτρα για την προστασία του κάρβουνου, ο αριθμός του μειώνεται. Η λίμνη Onega είναι μια από τις λίγες όπου το ζώο του Κόκκινου Βιβλίου συναντά συχνά είδη ψαρέματος.

Η παλιά έχει δύο τύπους: λακκούβα και κορυφογραμμή. Το επίθετο δηλώνει τη διαμονή των ψαριών κάτω από εμπλοκές, σε βαθιά και απόμερα σημεία της δεξαμενής.

Το κρέας Παλιάς θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα μεταξύ του σολομού. Ψάρια ποταμών και λιμνώναύξηση βάρους 2 κιλών. Υπάρχουν εξαιρέσεις βάρους 5 κιλών. Ταυτόχρονα, στα αβυσσαλέα είδη, το σώμα είναι ομοιόμορφα ασημί. Η παλιά που ζει κοντά στην επιφάνεια της λίμνης Onega έχει μόνο μια ελαφριά κοιλιά. Το πίσω μέρος του ψαριού είναι γαλαζοπράσινο.

Το Palya είναι ένα από τα πιο σπάνια ψάρια

Διανέμεται στη Λίμνη Onega, εκτός από τη βεντάλια και το άσπρο ψάρι, την πέρκα, το μπουρμπότ, την κατσαρίδα, το ρουφ, το λούτσο και την πέρκα. Συχνά υπάρχουν δύο ποικιλίες. Το τελευταίο ψάρι είναι χωρίς σαγόνι, που μοιάζει με μεγάλη βδέλλα. Οι λάμπρες κολλάνε στα θύματα, τρέφονται με το αίμα τους.

Ψάρια της Λευκής Λίμνης

Κάποτε στις όχθες του υπήρχε μια βασιλική αυλή ψαριών. Το ίδρυσε επί Μιχαήλ Ρομάνοφ. Μια αλιευτική περιγραφή της δεξαμενής σύμφωνα με πρότυπα κοντά στα σύγχρονα έγινε στα τέλη του 19ου αιώνα. Στη συνέχεια καταμετρήθηκαν περίπου 20 είδη ψαριών στη Λευκή Λίμνη. Ανάμεσά τους είναι smelt και vendace. Αυτά τα είδη είναι απαιτητικά για τον κορεσμό του νερού με οξυγόνο, γεγονός που υποδηλώνει καλό αερισμό της Λευκής Λίμνης. Κατοικείται επίσης από:

ασπίδα

Αυτός ο εκπρόσωπος της οικογένειας των κυπρίνων ονομάζεται επίσης άλογο και χορτάρι. Δύσκολο να πω τι είδους ψάρια υπάρχουν στις λίμνεςΕξακολουθεί να πηδά εξίσου ψηλά από το νερό.Μερικές φορές, το asp πηδά κυνηγώντας το θήραμα. Το αρπακτικό της μπλοκάρει με μια ισχυρή ουρά. Τρώγοντας ακινητοποιημένο ψάρι, το asp εξαλείφει την ανάγκη να το σκάψετε με τα δόντια σας. Ένας εκπρόσωπος της οικογένειας των κυπρίνων δεν τους έχει.

Το τυπικό βάρος του asp είναι 3 κιλά. Το μήκος του ψαριού φτάνει τα 70 εκατοστά. Στη Γερμανία πιάστηκαν άτομα 10 κιλών. Στη Ρωσία, το ρεκόρ είναι 5 κιλά.

Ζάντερ

Θεωρείται το πολυτιμότερο ψάρι της Λευκής Λίμνης. Δεν έχει ενδημικά. Τα ψάρια φτάνουν στη δεξαμενή από τα ποτάμια που ρέουν σε αυτήν, για παράδειγμα, Kovzhi και Kema. Συγχωνεύονται με το White από τη βόρεια πλευρά του. Αυτή η παραλία θεωρείται η πιο ψαρώδης

Στη Λευκή Λίμνη χοντρό, νόστιμο, μεγάλο. Ένα από τα ψάρια που αλιεύτηκαν ζύγιζε 12 κιλά. Πήραμε ένα τρόπαιο στα βορειοανατολικά της δεξαμενής. Το μήκος του ψαριού ξεπέρασε τα 100 εκατοστά. Τα μεγάλα μεγέθη είναι χαρακτηριστικά της κοινής πέρκας τούρνας. Είναι αυτός που βρίσκεται στη Λευκή Λίμνη. Σε άλλες δεξαμενές υπάρχουν άλλα 4 είδη.

Η παρουσία της τούρνας στη Λευκή Λίμνη υποδηλώνει την καθαρότητα των νερών της. Τα ψάρια δεν αντέχουν τη ρύπανση, έστω και ελάχιστη. Αλλά υπάρχει τούρνα πέρκα στο μέγιστο. Σε ένα ψάρι βάρους 2 κιλών, βρέθηκαν 5 γόβιοι και 40 σκούρες.

Η πέρκα λούτσων προτιμά να εγκατασταθεί σε καθαρά υδάτινα σώματα.

Τσεχόν

Ανήκει στην οικογένεια των κυπρίνων. Το ψάρι έχει ένα επίμηκες, πλευρικά πεπλατυσμένο σώμα. Η γενική εμφάνιση μοιάζει με ρέγγα. Τα λέπια του ζώου πέφτουν εύκολα. Ένα άλλο χαρακτηριστικό στοιχείο του sabrefish είναι το μικρό του βάρος με τις μεγάλες διαστάσεις. Φτάνοντας σε μήκος τα 70 εκατοστά, το ψάρι δεν ζυγίζει περισσότερο από 1,2 κιλά.

Η κίνηση του ψαριού προμηνύει πάντα την κίνηση του ζαντέρ. Κατά συνέπεια, αυτά τα ψάρια αλιεύονται το ένα μετά το άλλο. Η πέρκα ράμφει προσεκτικά. αλλά αρπάζει το δόλωμα απότομα, ορμητικά.

Η γεύση όλων των ψαριών στη Λευκή Λίμνη είναι ελαφρώς γλυκιά, χωρίς μυρωδιά ελών. Αυτό οφείλεται στη σύσταση του νερού και στην ποιότητά του. Το αποξηραμένο ψάρι έχει παρόμοια γεύση, αλλά είναι γλυκό λόγω της προσθήκης γλουταμινικού μονονάτριου. Είναι ενισχυτικό γεύσης. Το αλιεύμα Beloozersky είναι καλό χωρίς πρόσθετα.

Αρπακτικά ψάρια λιμνών

Υπάρχουν πολλά γνωστά ονόματα μεταξύ των αρπακτικών των ρωσικών λιμνών. Ωστόσο, αυτό δεν εκλιπαρεί την αξιοπρέπεια του ψαριού. Ας θυμηθούμε μερικά από αυτά.

λυκόψαρο

Αυτό το αρπακτικό είναι 5 μέτρα και 300 κιλά. Το ψάρι είναι αδηφάγο, κυριολεκτικά τραβάει το θύμα μέσα του, ανοίγοντας απότομα ένα ευρύ στόμα. οδηγούν έναν τρόπο ζωής κάτω, κρύβονται σε βαθουλώματα κάτω από εμπλοκές, την ακτογραμμή. Τα ψάρια προτιμούν βαθιές πισίνες, λασπωμένα νερά.

Ροτάν

Αρπακτικά ψάρια της οικογένειας των firebrand. Το όνομα της οικογένειας και το ίδιο το είδος αντικατοπτρίζει τα χαρακτηριστικά του. Το κεφάλι καταλαμβάνει το ένα τρίτο της περιοχής του σώματος και το στόμα του ζώου είναι δυσανάλογα μεγάλο. Το ζώο κυνηγάει σκουλήκια, έντομα, γόνο. Τα μεγαλύτερα θηράματα για το ροτάν είναι πολύ σκληρά, από τα οποία υπάρχουν πολλά ψάρια στο στόμα. Αύξησε τα μεγέθη. Η μάζα του ροτάν σπάνια υπερβαίνει τα 350 γραμμάρια και το μήκος είναι 25 εκατοστά.

Είδος μικρού κυπρίνου

Ένα επίπεδο και μακρύ ψάρι με στόμα που περιβάλλεται από 10 κεραίες στην κάτω πλευρά του κεφαλιού. Το loach έχει ένα στρογγυλεμένο ουραίο πτερύγιο, και αυτά στο σώμα είναι μικροσκοπικά και επίσης με λεία σχήματα.

Τι είδους ψάρια βρίσκονται στη λίμνηΟ Λόουτς δεν ενδιαφέρεται ιδιαίτερα. Το ψάρι που μοιάζει με φίδι τρέφεται με μαλάκια και, βρίσκοντάς τα στο βυθό. Το Loach έχει ελάχιστες απαιτήσεις σε υδάτινα σώματα, ζώντας ακόμη και σε ξηρά. Τα ψάρια έμαθαν να αναπνέουν με το στομάχι και το δέρμα. Αντικαθιστούν τα βράγχια που λειτουργούν παρουσία νερού. Όταν το υγρό εξατμίζεται, το Loach τρυπώνει στη λάσπη, πέφτοντας σε ένα είδος κινουμένων σχεδίων.

Λούτσος

Θεωρείται η πιο αδηφάγα στις ρωσικές λίμνες. Το ψάρι αρπάζει ό,τι κινείται, συμπεριλαμβανομένων των συγγενών τους. Αναγνωρίζουν τον λούτσο από το σφηνοειδές κεφάλι και το επίμηκες σώμα του. Το χρώμα του ψαριού είναι ριγέ ή στίγματα.

Για να μην τρώγεται μόνος του, ο λούτσος μεγαλώνει γρήγορα, φτάνοντας σε ένα κιλό βάρος σε μόλις 3 χρόνια. Φτάνοντας σε μάζα 30-40 κιλών, το ζώο βρίσκεται στην κορυφή της τροφικής αλυσίδας της δεξαμενής. Είναι αλήθεια ότι τα παλιά δεν είναι κατάλληλα για φαγητό. Το κρέας γίνεται σκληρό, μυρίζει λάσπη. Το ίδιο το ψάρι είναι επίσης καλυμμένο με βλάστηση. Οι ψαράδες έπιαναν γίγαντες σαν κούτσουρα παρασυρόμενου ξύλου.

Αλπικό κάρβουνο

Ψάρια λείψανα που ζούσαν μέσα εποχή των παγετώνων. Βρίσκεται, για παράδειγμα, στη λίμνη Frolikha, στη Δημοκρατία της Buryatia. Το κάρβουνο ανήκει στην οικογένεια του σολομού. Το μήκος του ψαριού φτάνει τα 70 εκατοστά και το βάρος του τα 3 κιλά. Το αλπικό είδος τρέφεται με καρκινοειδή και μικρά ψάρια. Το ζώο διαφέρει από το κοινό κάρβουνο στο μικρότερο μέγεθος και το λοξό σώμα του.

Είδος πεστρόφας

Το όνομα πολλών αρπακτικών ψαριών στη Ρωσία φαίνεται γνωστό. Ωστόσο, τα ίδια τα ζώα είναι εξαιρετικά. Ας θυμηθούμε, για παράδειγμα, το γκριζάρισμα της Βαϊκάλης. Ένα λευκό υποείδος ψαριού ζει στη λίμνη. Ο χρωματισμός των ατόμων είναι πραγματικά ελαφρύς. Το ψάρι συγχωνεύεται με καθαρό νερό. Η παραμικρή ρύπανση της λίμνης οδηγεί σε μείωση του πληθυσμού.

Εκτός από αυτό, υπάρχει και μαύρο στη Βαϊκάλη. Και τα δύο υποείδη ανήκουν στην τάξη της Σιβηρίας. Υπάρχει επίσης το ευρωπαϊκό γκριζάρισμα που συναντάται στις λίμνες της δυτικής χώρας.

Λευκό Baikal γκριζάρισμα

Στη φωτογραφία είναι ένα μαύρο γκριζάρισμα

Σήμερα λοιπόν έχουμε Σάββατο 27 Μαΐου 2017 και παραδοσιακά σας προσφέρουμε απαντήσεις στο κουίζ σε μορφή «Ερώτηση – Απάντηση». Οι ερωτήσεις που συναντάμε είναι και οι πιο απλές και αρκετά σύνθετες. Το κουίζ είναι πολύ ενδιαφέρον και αρκετά δημοφιλές, αλλά εμείς απλώς σας βοηθάμε να δοκιμάσετε τις γνώσεις σας και να βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει τη σωστή απάντηση από τις τέσσερις προτεινόμενες. Και έχουμε άλλη μια ερώτηση στο κουίζ - Σε ποια λίμνη βρίσκεται ένα μοναδικό, σχεδόν διαφανές ψάρι golomyanka;

• Α. Σέλιγκερ
• B. Taimyr
• C. Baikal
• D. Onega

Η σωστή απάντηση είναι C - BAIKAL

Το Golomyanka είναι το πιο εκπληκτικό ψάρι της Βαϊκάλης: πρώτον, είναι το μόνο ζωοτόκο ψάρι που ζει εδώ. δεύτερον, φαίνεται σχεδόν διαφανές, η σπονδυλική στήλη και τα αιμοφόρα αγγεία είναι ορατά μέσω του δέρματος.

Το Golomyanka περιγράφηκε για πρώτη φορά από τον Peter Pallas το 1771: «Επιπλέον, αν υπάρχει κάτι σπάνιο και βρίσκεται μόνο στη Βαϊκάλη, τότε ένα ψάρι, το οποίο οι Ρώσοι αποκαλούν kolomenka. εμφανίστηκε εδώ όχι πολύ καιρό πριν, αν και δεν υπάρχει η παραμικρή αμφιβολία ότι ήταν εκεί πριν, μόνο που δεν το παρατήρησαν. Είναι από μόνο του τόσο σκληρό όσο ένα κομμάτι μπέικον και δικαίως τόσο λίπος που αν το τηγανίσεις θα μείνουν μόνο οι σπόνδυλοι της σπονδυλικής στήλης και όλα τα άλλα θα θολώσουν. Ποτέ δεν μπαίνει στο δίχτυ και δεν την έχουν δει ποτέ ζωντανή. Εδώ, όχι χωρίς πιθανότητα, καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι διατηρείται μόνο στις βαθύτερες άβυσσες της Βαϊκάλης, που έχουν εξερευνηθεί στη μέση και στη βόρεια πέτρινη πλευρά... Όποιοι και αν ήταν οι λόγοι στη θάλασσα, που θα έδιωχναν αυτό το ψάρι στην επιφάνεια , κανείς δεν μπορεί να πει. Συνήθως εκτινάσσεται έξω από τον δυνατό καιρό από την ορεινή πλευρά, το καλοκαίρι περισσότερο στο μοναστήρι Posolsky και στο Ust-Selenga. Συχνά πρέπει να τη δει κανείς μετά από μεγάλες καταιγίδες, όπου επιπλέει στην επιφάνεια σε μεγάλα κοπάδια, και σε μερικά χρόνια την πέταξαν τόσο πολύ που κείτονταν στην ακτή σε ένα φρεάτιο, τότε οι παράκτιοι κάτοικοι είχαν αρκετά κέρδη από αυτά να λιώσουν το λίπος και να πουλήσουν στους Κινέζους...» .

Ο αριθμός των golomyanka στη λίμνη είναι περίπου τρεις φορές μεγαλύτερος από άλλα ψάρια. δεν έχει εμπορική αξία, αλλά χωρίς αυτό δεν θα υπήρχε σφραγίδα και οσμή

Το Golomyanka είναι ένα θαύμα της Βαϊκάλης, ένα μυστήριο και ένα φαινόμενο. Τα αποθέματά του στη Βαϊκάλη είναι σταθερά τεράστια: οι ειδικοί πιστεύουν ότι η βιομάζα του μεγάλου και του μικρού golomyanka είναι 50-70 χιλιάδες τόνους το καθένα. Ταυτόχρονα, το ψάρι δεν έχει εμπορική αξία, αφού είναι ομοιόμορφα διασκορπισμένο σε όλη τη λίμνη, ζει σε διαφορετικά βάθη, χωρίς να σχηματίζει συστάδες. Στη βιολογική αλυσίδα της λίμνης, η γκολομιάνκα είναι ίσως ο βασικός κρίκος, χωρίς τον οποίο είναι αδιανόητη η ύπαρξη άλλων εκπροσώπων της Βαϊκάλης - φώκιες και ομούλια. Χρησιμεύει ως βάση της διατροφής τους. Το ενδημικό της Βαϊκάλης είναι ένα ζωοτόκο ψάρι. Υπάρχουν πολλά είδη ζωοτόκων ψαριών στον κόσμο, αλλά όλα βρίσκονται στις τροπικές περιοχές. Η Golomyanka δεν αναγνωρίζει κανένα από τα δολώματα ψαρέματος, εκτός από το... σχοινί καπρόν. Έχει ληφθεί δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για αυτό το εργαλείο.

Το ενδημικό της Βαϊκάλης είναι ιδιόμορφο στη συμπεριφορά του, ιδιαίτερα στη διατροφή.
Απλώνοντας τα πλατιά του πτερύγια, το golomyanka φαίνεται να επιπλέει στο πάχος των νερών της Βαϊκάλης,
ανοίγοντας ένα τεράστιο στόμα περιμένοντας να περάσει ή να πέσει φαγητό από ψηλά.
Η άνωση του golomyanka παρέχεται από λίπος - έως και 45 τοις εκατό του συνολικού σωματικού βάρους. Με
για τον ίδιο λόγο, το ψάρι είναι σχεδόν αδύνατο να μαγειρευτεί, επιπλέον,
αρκετά για να το βάλετε σε μια ζεστή μέρα σε ένα κομμάτι χαρτί, όπως μετά από λίγο
από το ενδημικό θα υπάρχει ένας μικρός σκελετός, και θα υπάρχει ένα λιπαρό σημείο τριγύρω. τον κορμό της
τόσο διάφανο (στο νερό το ψάρι είναι απαλό ροζ) που μέσα από αυτό μπορείς
διαβάστε κείμενο εφημερίδας. Η παρουσία του λίπους παίζει ένα σκληρό αστείο με τα ψάρια - κατά τη διάρκεια
Την ξεβράζει μια καταιγίδα. Παρόλα αυτά, οι καλοφαγάδες τα καταφέρνουν
μαγειρέψτε ψάρια, συμπεριλαμβανομένου του δημοφιλούς πιάτου sagudai.

"Το ψάρι λέγεται κολομένκα"

Για πρώτη φορά ο κόσμος έμαθε ότι στη Βαϊκάλη υπάρχει ένα τέτοιο ψάρι - golomyanka, μέσα
XVIII αιώνα, σύμφωνα με τις αναφορές της επιστημονικής αποστολής της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών Πέτρου
Παλλάς. Το ψάρι χτύπησε την επιστήμονα: δεν είχε λέπια, εμφανιζόταν σπάνια
επιφάνεια και ήταν ημιδιαφανές! «Επιπλέον, αν υπάρχει κάτι σπάνιο και σε ένα
Βαϊκάλη βρίσκεται μόνο, - έγραψε ο Πάλλας, - εκείνο το ψάρι, που οι Ρώσοι με ένα kolomenka
που ονομάζεται; εμφανίστηκε εδώ όχι πολύ καιρό πριν, αν και δεν υπάρχει η παραμικρή αμφιβολία ότι
Ήταν πριν, αλλά απλά δεν το πρόσεξε. Είναι η ίδια τόσο σταθερή όσο
ένα κομμάτι μπέικον, και δικαίως τόσο λιπαρό που αν τηγανίσετε, τότε μόνο στύψτε
οι σπόνδυλοι θα παραμείνουν, και όλα τα άλλα θα θολώσουν. Δεν μπαίνει ποτέ στο δίχτυ και
δεν έχει δει ποτέ ζωντανή. Εδώ δεν είναι χωρίς πιθανότητα να είναι
στηρίζεται στις βαθύτερες άβυσσες της Βαϊκάλης και μόνο, που βρίσκονται στη μέση και στα βόρεια
εξερεύνησε την πέτρινη πλευρά... Όποιοι και αν ήταν οι λόγοι στη θάλασσα, που θα ήταν στην επιφάνεια
αυτό το ψάρι διώχτηκε, κανείς δεν μπορεί να το πει αυτό.

Συνήθως το πετάει έξω από την ορεινή πλευρά με δυνατό καιρό, το καλοκαίρι είναι περισσότερο
στο μοναστήρι Posolsky και στο Ust-Selenga. Συχνά φαίνεται μετά
μεγάλες καταιγίδες, όπου επιπλέει στην επιφάνεια σε μεγάλα κοπάδια, και σε μερικά
χρόνια, τόσο πολύ από αυτό πετάχτηκε που ξάπλωσαν στην ακτή σε ένα φρεάτιο, τότε
Οι παραθαλάσσιοι κάτοικοι είχαν αρκετά κέρδη από αυτούς για να λιώσουν το λίπος και να πουλήσουν
στους Κινέζους..."

Ο επιστημονικός κόσμος ενδιαφέρθηκε για αυτή την ανακάλυψη, αλλά μετά από σχεδόν 100 χρόνια
Η ανακάλυψη μιας άλλης ιδιότητας της golomyanka - ζωντανής γέννησης - προκάλεσε αίσθηση.
Ο Πολωνός φυσιοδίφης Benedikt Dybowski, ο οποίος ήταν εξόριστος στη Σιβηρία,
μελέτησε ενεργά τη Βαϊκάλη. Ήταν αυτός που ανακάλυψε ότι ένα ημιδιαφανές ψάρι δεν ρίχνει
χαβιάρι: το έμβρυο αναπτύσσεται μέσα του. «Ανάμεσα στα ψάρια που έχω γνωρίσει μέχρι τώρα, αυτή
απλά μια εφήμερη δημιουργία», έγραψε ο Dybowski. Πριν από αυτή την ανακάλυψη, ήταν γενικά αποδεκτή
Θεωρήθηκε γεγονός ότι τα ζωοτόκα ψάρια ζουν μόνο σε τροπικά νερά. Έτσι
Οι επιστήμονες αναρωτήθηκαν: από πού προήλθε το golomyanka στη Βαϊκάλη;

Διαφωνίες επιστημόνων

Ο μεγαλύτερος εξερευνητής της λίμνης, ένας εξέχων Σοβιετικός γεωγράφος, λιμνολόγος,
Ο υδροβιολόγος Gleb Vereshchagin (1889-1944) πίστευε ότι οι γκολομιάνκα και οι γκόμπι της Βαϊκάλης
κατάγονται από τους θαλάσσιους ομολόγους τους, των οποίων οι πρόγονοι ζουν ακόμα
εκβολές των θαλασσών της Άπω Ανατολής. Αντίθετη άποψη είχε το Σοβιετικό
ζωολόγος και γεωγράφος Lev Berg (1876-1950). Ο Λεβ Σεμένοβιτς ήταν σίγουρος ότι ο Γκολομιάνκι,
όπως οι περισσότεροι εκπρόσωποι του ζωικού κόσμου της Βαϊκάλης - ο ντόπιος
προέλευση. Η αλήθεια διαπιστώθηκε πριν από λίγο καιρό: στο περιοδικό «Problems of Ichthyology» στο
Το 1977, ο διάσημος εξερευνητής της Βαϊκάλης Zh.A. Chernyaev δημοσίευσε: «Από τους προγόνους
προήλθαν τα γλυπτά από άμμο: ένας γενετικός κλάδος του κίτρινου φτερού γόβι
Cottocomephorus grewingki, σύμφωνα με άλλο - Comephorus dybowskii
Corot., και από αυτήν - ένα μεγάλο golomyanka Comephorus baicalensis Pall.

Αργότερα, υπάλληλοι του Λιμνολογικού Ινστιτούτου S.V. Kirilchik και S.Ya. Slobodnyak
επιβεβαίωσε τα συμπεράσματά του ότι τα golomyankas και οι gobies κατάγονταν από ένα ή
αρκετούς τοπικούς προγόνους και σχηματίστηκαν στα νερά της Βαϊκάλης περίπου δύο
εκατομμύρια χρόνια πριν. Δηλαδή, γκολομιάνκα, μοναδικά στο είδος τους, ως είδος
σχηματίστηκε στη Βαϊκάλη και στη διαδικασία προσαρμογής στην τεράστια έκτασή της
σταμάτησε να γεννά αυγά σε πέτρες και πέταξε τα ήδη «έτοιμα» στο νερό
μικροσκοπικές προνύμφες ψαριών. Οι επιστήμονες έχουν από καιρό διαφωνήσει για το αν ένα ή δύο είδη
Ο golomyanok ζει στη Βαϊκάλη. Ο Πάλλας κάποτε περιέγραψε μια μεγάλη γκολομιάνκα,
αργότερα πήρε το όνομά του στα λατινικά. Το μικρό ανακαλύφθηκε και μελετήθηκε σε
αρχές ΧΧ αιώνα Alexei Korotnev, Ρώσος ζωολόγος, καθηγητής, αντεπιστέλλον μέλος
Ακαδημία Επιστημών της Πετρούπολης. Η αποστολή υπό την ηγεσία του εργάστηκε στη λίμνη Βαϊκάλη
τρία χρόνια, από το 1900 έως το 1902. Εκείνη την εποχή, οι επιστήμονες αμφέβαλλαν ότι υπήρχαν δύο τύποι
ασυνήθιστο ψάρι, και υποτίθεται ότι ο Πάλλας περιέγραψε το θηλυκό και ο Korotnev - το αρσενικό, εδώ
και όλες οι διαφορές. Απέδειξε την αλήθεια το 1926, ο Yuri Vereshchagin: έφερε αναμφισβήτητη
στοιχεία που αποδεικνύουν ότι κάθε είδος golomyanka - τόσο μεγάλο όσο και μικρό - έχει και
αρσενικά και θηλυκά.

Ποιος μεγαλώνει πιο γρήγορα

Η διαδικασία της ζωντανής γέννησης είναι μοναδική, ονομάζεται και ψευδής. Εμβρυο
αναπτύσσεται μέσα στο ψάρι, αλλά με διαφορετικό τρόπο, και τέτοια έμβρυα στο golomyanka μπορούν
να είναι μέχρι δύο ή τρεις χιλιάδες. Σύμφωνα με ορισμένους επιστήμονες, μετά τη γέννηση των απογόνων
τα golomyankas πεθαίνουν, αλλά άλλα ζωοτόκα ψάρια παραμένουν ζωντανά και μπορούν
αναπαράγουν απογόνους. Ωστόσο, η έρευνα τα τελευταία χρόνια, συγκεκριμένα
Zh.A. Chernyaeva, δείξε ότι τα golomyanka δεν πεθαίνουν πάντα κατά τη γέννηση
απόγονοι: τα αρσενικά μετά τη γονιμοποίηση των θηλυκών παραμένουν ζωντανά ή πεθαίνουν
ασήμαντο μέρος. Μια τέτοια μέθοδος αναπαραγωγής, όπως στο golomyanka, δεν είναι επίσης γνωστή
ένας υδρόβιος οργανισμόςστον κόσμο.

Σχοινί αντί για καλάμι

Πιάστε το golomyanka με τα συνηθισμένα μέσα - ένα καλάμι με ένα γάντζο, δίχτυα -
αδύνατο. Εφηύρε μια μέθοδο ψαρέματος και μάλιστα έλαβε πιστοποιητικό πνευματικών δικαιωμάτων γι' αυτήν
κορυφαίος ερευνητής του Λιμνολογικού Ινστιτούτου Ανατόλι Μαμόντοφ. Αυτός
πρόσφερε στο ψάρι ... ένα νάιλον σχοινί με ξεφτισμένα άκρα.

Δείτε πώς περιγράφει ο Ανατόλι Μαμόντοφ τη μέθοδο του να πιάνει την γκολομιάνκα:
«Ο σχεδιασμός των αλιευτικών εργαλείων έχει ως εξής: σε σπάγκο κάθε δύο
μέτρα, στερεώνονται συσκευές σύλληψης από νήματα νάιλον. Η μία άκρη του σπάγγου
το φορτίο βυθίστηκε στον πάτο, το δεύτερο παγώθηκε στον πάγο. Τοποθετήθηκαν τα αλιευτικά εργαλεία
για 10-14 μέρες... Σε ξεχωριστή συσκευή σύλληψης, ο αριθμός των γκολομιάνκα έφτασε τα 6-8.
Η συντριπτική πλειονότητα των golomyanka, γαντζωμένων στις παγίδες, παρέμεινε ζωντανή μέχρι
στιγμή εξαγωγής αλιευτικών εργαλείων. Εδώ είναι ένα τόσο μυστηριώδες ψάρι - golomyanka.

Προετοιμάστηκε από την Όλγα Ιγκοσέβα. Πληροφορίες από τοποθεσίες sea.irk.ru,
narybalku.net, zooex.baikal.ru.