حدث للأطفال عن الخبز. سيناريو الحدث اللا منهجي "الخبز رأس كل شيء!". أغنية "Golden Grain"

موضوعات:"خبز معجزة الأرض!"

الأهداف:لتوسيع المعرفة حول فوائد الخبز وقيمته والعمل الجاد لمزارع الحبوب. لزراعة شعور بموقف مقتصد تجاه الخبز ، وموقف محترم تجاه عمل مشغل آلة وخباز وحب للأرض الأصلية.

زخرفة القاعة:

على المسرح لوحة ثلاثية الأبعاد "حقل الحبوب". وفوق المنصة ملصق: "خبز معجزة الأرض". هناك ملصقات في القاعة: "الخبز هو رأس كل حياة!" "الكثير من الثلج - الكثير من الخبز!". "إنه مشهور بكونه الأول على وجه الأرض ، وهو مشهور بكونه الأول على الطاولة."
"رغيف خبز لا يسقط من السماء" ، "الأرض أم والخبز أب". رسومات الأطفال حول موضوع: "الخبز رأس كل شيء". معرض كتب عن الخبز. حزم محاصيل الحبوب. تم وضع الطاولة الاحتفالية ، عليها كعك أحمر ، فطائر ، خبز الزنجبيل ، في المنتصف - رغيف خبز على منشفة.

معدات:شاشة ، مقاطع فيديو ، آلة موسيقية ، أزياء "أبطال" العيد ، جهاز عرض ، شرائح.
على أصوات أغنية "Russian Field" (موسيقى Y. Frenkel ، كلمات I. Goff) ، يدخل المشاركون في العطلة في الأزياء إلى القاعة.

(تُظهر الشاشة ملصقًا مكبّرًا حول موضوع "كيف أتى الخبز إليك.")

من أجل إعداد الأطفال لفهم المادة ، من المستحسن أن تبدأ العطلة بقراءة قصيدة: هناك مثل بين الناس

"الخبز على المائدة ، والمائدة ازدهرت".
لكن على أي حال ، كما يأتي
هل هذا الخبز على طاولتك؟

مدرس:أصدقائي الأعزاء! كما قد تكون خمنت ، سنتحدث عن الخبز. نلتقي بالخبز كل يوم. لا وجبة فطور متواضعة ولا وجبة غداء يومية ولا طاولة احتفالية يمكن الاستغناء عنها. يرافقنا منذ الولادة حتى الشيخوخة. يا رفاق ، في العصور القديمة لم يكن هناك خبز كما هو الآن ، لكن حقول الحبوب كانت تنمو بالفعل حتى ذلك الحين. ومع ذلك ، كانت حبات القمح مختلفة عن حباتنا ، وكانت أصغر بكثير ومختلفة في الذوق. هناك مثل هذه الأسطورة. لقد مر وقت طويل ، خلال العصر الحجري. عندما سقطت الأمطار الغزيرة والبرد على الأرض ، لم يكن لدى الرجل ما يأكله.
ثم لاحظ أولاً شوكة قمح. لجعل الحبوب مناسبة للأكل ، تم ترطيبها بالماء. ثم تعلم الإنسان طحن الحبوب إلى دقيق. ثم في أحد الأيام ، في أحد الكهوف الحجرية ، ترك رجل إناءً من ثريد القمح بجوار النار. تسللت النار بشكل غير محسوس إلى القدر. لم يستطع القدر تحمل الحرارة وانفجر. أيقظت الضجيج الرجل. ركض إلى النار ورأى أن طعامه قد تحول إلى حجر. عندما تبرد الحجر ، بدأ الرجل بتنظيفه وفجأة شعر برائحة غير مألوفة. وضع قطعة في فمه ، أغلق الرجل عينيه مسرورًا. لذلك علمتني نار الليل في الكهف كيف أخبز الخبز.

ظهرت كلمة "خبز" لأول مرة في اليونان القديمة. هناك استخدموا أواني ذات أشكال خاصة للخبز - "klibanos". إنه يتوافق مع كلمتنا "خبز".
الخبز ليس له سعر. لا يمكن قياس قيمتها بالبنسات.

بعد المقدمة ، الأغنية "البذور الذهبية" ، موسيقى ي.تشيتشكوف ، كلمات سينيافسكي.

لهذه الأغنية ، عشر فتيات يرتدين أزياء (وشاح أخضر مع أذن قمح صفراء على رؤوسهن ، وقمصان بيضاء ، وتنانير خضراء) يؤدون رقصة القمح الذهبي.

طالب واحد:

الجاودار ، الجاودار ...
الطريق الميداني
إنه يقود إلى لا أحد يعرف أين.
معلقة منخفضة فوق الميدان
الأسلاك تأوه بتكاسل.
الجاودار ، الجاودار - إلى قبو الأزرق.
بالكاد تستطيع أن ترى في مكان ما من بعيد
قبعة الفارس تغوص ،
الشاحنة تطفو في الغبار.

2 طالب:

ولد الجاودار.
المواعيد النهائية قريبة.
مرجح إلى الحافة
انحنى الحقل كله نحو الطريق ،
علق - على الأقل ادعمه
تعرف ، الأذن ، محشوة بإحكام ،
رباعي السطوح والذهب
تعبت من حمل الجنيهات والعربات ،
تراكيب الخبز فوق سطح الأرض.

3 طالب:

رأيت الخبز في العالم
ليس كثيرا.
امرأة الفلاح منه تخرج من الفرن
أخرجته.
ووضعها على المنضدة ، مظللة
تعبر.
استراح مغطى
اللوحة القماشية.
كانت هناك رائحة قوية في الغرفة
حلو.
في الوجبة أكلوها بدونها
بقية:
ليس كسرة ولا قشرة -
كسر حتى النهاية.

قيادة:

يحتوي متحف تاريخ سانت بطرسبرغ على قطعة خبز متعفنة بحجم إصبع صغير. كانت هذه هي الحصة اليومية للمدينة التي حاصرها الألمان خلال أشهر الشتاء من الحصار. وكان على الناس العمل ، والعيش ، والبقاء على قيد الحياة - على الرغم من النازيين ، على الرغم من القصف والقصف.

4 طلاب:

في دخان سماء لينينغراد ،
لكن أسوأ من الجروح المميتة
خبز ثقيل وخبز محاصر
مائة وخمسة وعشرون جرامًا.
في سنوات المشقة والحرمان
نما العالم الجديد أقوى وأقوى.
الناس ساروا في نار المعارك
الحرية والخبز.
فالكلمات الصحيحة هي:

جميع الأطفال:

الخبز هو رأس كل الحياة!

قيادة:

عمل المزارع ليس بالأمر السهل. لا يتم إنشاء الخبز في غرفة مريحة تحت السقف. أمام كل الرياح والأمطار ، ولكل تقلبات الطبيعة ، فإن حقل قمح مفتوح. من يزرع الخبز لن يترك نصف مأكول في أي مكان. افعل ذلك أيضًا. منذ الصغر ، تعلم كيف تقدر عمل الآخرين. العمل المقدس هو أن تنمو الخبز. من حبة قمح يمكنك الحصول على 200 ملليجرام دقيق من الدرجة الأولى. يتطلب خبز رغيف واحد أكثر من 10000 حبة. كم عدد الحبوب التي تحتاجها لإطعام الناس؟ يتم جمع حبات الخبز في سبيكيليتس. دعونا نراهم.
(يتم توزيع السنيبلات على الأطفال).

5 طلاب:

نحن اصدقاء لا ينفصلان
تحت العواصف الثلجية والسحب.
نحن نقية تتدفق
نحن حبوب ذهبية
نحن حبوب ذهبية
نحن نعيش في ضوء مشع
الرياح تهب علينا
وتضيئها الشمس
هاردي ، ودود.
بشكل منفصل ، كل حبة
صغير متواضع
ومعا - الخبز مثل الشمس
بلدها الشاسع.

6 طالب:

رغيف الأرض والسماء
على طاولتك -
لا شيء أقوى من الخبز
لا على وجه الأرض.
في كل قطعة صغيرة
حقول الحبوب ،
وعلى كل ارتفاع
الأرض ممسكة.

7 طلاب:

في حبة قمح صغيرة
الصيف و الشتاء
يتم تخزين قوة الشمس
وأرض الوطن.
وينمو تحت السماء الساطعة
نحيلة وطويلة
مثل الوطن خالد
سبيكلت الخبز.

8 طلاب:

اخرج إلى الحقل خارج القرية ،
دوامات ضباب رمادية ...
يسمع حي حساس
قعقعة المحركات كل يوم ،
وتحت المحراث تشتعل.
يسمع منطقة حساسة
قعقعة المحركات يومًا بعد يوم
والأرض تغلي تحت المحراث
مثل رمح مرتفع من البحر.
ليس الطبيعة نفسها
مثل رمح مرتفع من البحر.
ليس الطبيعة نفسها
ما مقدار الاهتمام الذي يتطلبه الأمر
أمنا الأرض طوال العام
تقديم الخبز على طبق

9 طلاب:

آلات السهوب
إنهم لا يعرفون السلام.
ماء ساخن
المحركات صرير.
الشمس الحارقة،
هواء ساخن
وتنهض في الليل
النجوم الساخنة.

10 طلاب:

لكن الرياح تجلب
من خلال مرارة الشيح ،
من خلال رائحة البنزين
في سيارة أجرة ساخنة
من خلال همهمة الدرسات
القلب يرفرف ،
حار ولذيذ
تنفس الخبز.

سويا او معا:

نحن لا نحلم بمعجزة
مجالات الكلام الحية لنا:
اعتنوا بالخبز أيها الناس!
تعلم حفظ الخبز!

قصة المعلم:

لم يتم تقديم الخبز للناس مجانًا. بعد كل شيء ، حتى في الجنة ، وكلمة فراق لآدم الذي أخطأ ، قيل: "ستكسب الخبز بعرق وجهك". في روسيا ، يُعامل الخبز دائمًا باحترام ، حتى تم الحفاظ على عادة الضيوف الكرام للقاء الخبز والملح. انظر الى الطاولة.
لماذا أحد الخبز أسود والآخر أبيض؟ (القمح ودقيق الجاودار. خلال الحرب الوطنية العظمى ، يمكن للمرء أن يرى الشعار: "السلام للشعوب ، الخبز للجياع". كانت الحصص الغذائية في لينينغراد المحاصرة كما يلي: موظف - 125 غرامًا من الخبز ، وعامل - 200 جم (تظهر قطعة 125 جم) وأكثر من 3 مكرونة ، طول دفتر ملاحظات ، رمادي ، طيني ، لكنه مرغوب فيه لكل شخص ، لأنه كان من الضروري العمل.

11 طالب:

الخبز العسكري.
أتذكر الخبز
عسكري مرير
هو تقريبا كل الكينوا.
فيه ، في كل كسرة ،
في كل قشرة
كان هناك طعم مرير لسوء الحظ البشري.
كوول متورط في تلك المشكلة
الخبز الصعب من الأيام الصعبة
لكن كم كانت هذه اللحظة حلوة
عندما تكون قطعة في يدي
رشة ملح
محنك بدموع الأم.
كنت أرغب في تناول الطعام ، وكانت والدتي تتألم
تجنبت نظرها.
كم كان الحزن ضيفا متكررا
(كانوا مليئين بأيام الطفولة) ،
أتذكر ذلك بشكل خاص لحسن الحظ
كان يعادل خبز الحرب المر.

كلمة القائد:الخبز هو أحد أروع منتجات العمالة البشرية. لا عجب أن الناس قد خلقوا الأمثال: "الأرض أم والخبز أب" ، "ستعيش بدون ذهب ، لكن ليس بدون خبز".

ما الأمثال التي تعرفها؟

("الغداء رقيق عندما لا يوجد خبز" ، "لا قطعة خبز ، والشوق في العلية" ، "خبز - لفافة الجد" ، "خبز وماء - طعام جيد" "لا يوجد خبز - و قشرة تكريما "،" بدون ملح ليس لذيذًا ، ولكن بدون خبز لا يرضي. "،" من لديه خبز ، لديه سعادة. ")

وفرة الخبز هي الحلم العزيزة على ملايين البشر. ننسى أحيانًا السعر الحقيقي للخبز ، أن اللفائف والأرغفة غير المكلفة نسبيًا قد استوعبت العمل العظيم ليس لشخص واحد ، بل عمل الكثير من الناس. يعمل الآلاف من الناس على زراعة الحبوب والحصاد والدرس والطحن وخبز الخبز أخيرًا.

بعد كل شيء ، لم تصبح الحبوب على الفور
الخبز الموجود على الطاولة
الناس طويلة وصعبة
العمل الجاد على الأرض!

هذا هو السبب في أن الكبار يتذكرون المدينة المجيدة لمنطقة عذراء تسلينوغراد. نشأ في موقع الخيام الأولى. الآن هي مدينة جميلة وكبيرة في أستانا. كان للأراضي العذراء أغانيها الخاصة (يبدو بيت الأغنية لموسيقى إي روديجين ، كلمات ن. سولوخينا "المستوطنون الجدد قادمون")

12 طالب:

قبل هذه الأرض الصالحة للزراعة ، تخلص من قبعتك ، يا بني ،
كما ترى ، انكسرت ساق الخبز.
ما مقدار العمل المستثمر في هذه الحبوب ،
فقط الشمس والريح والماء يعرفون ...
بالنسبة له ، للبذور ، في جميع أنحاء البلاد
ذهب أعضاء كومسومول للعيش في الأراضي العذراء.

مدرس.

ليلا ونهارا - وفي الحر الشديد وتحت المطر - تدور معركة من أجل الحصاد. إن مزارعي الحبوب الحقيقيين في قلق دائم عليه. دائمًا ما يربح مزارعو الحبوب المحصول ، وينتصرون - سواء في التحالف أو في مواجهة الطبيعة.

طالب واحد:

ها هو خبز عبق
قشرة مقرمشة ملتوية
ها هو ... دافئ ، ذهبي ،
مثل المشمسة
فيه الصحة قوتنا
لها دفء رائع.
كم عدد الأيدي التي رفعته
محمي ومحمي.

2 طالب

بعد كل شيء ، لم تصبح الحبوب على الفور
الخبز الموجود على الطاولة
الناس طويلة وصعبة
العمل الجاد على الأرض.
هذا فقط عن ذلك
تبدأ القصة.
نهض سائقي الجرارات
مغسولة نظيفة

3 طالب:

إلى سهوب الربيع في الصباح
أخذوا الجرار
القصة تستمر
حصادنا ناضج.
تطفو في الهواء الطلق
الريح تغني الأغاني لهم
الجمع بين النقباء
انظر للأمام من الجسور

4 طلاب.

من اذن ضيقة
خرجت الحبوب
كيف ، من فضلك - جاهز ،
يقع في الصندوق.
هنا القمح في الطاحونة
هذا ما يحدث معها.
يأخذونها للتداول
سوف يتم طحنها إلى مسحوق.
في المخبز الكبير
سوف تصبح اختبار طحين.
العجين ضيق ، مساحة صغيرة ،
"أوه ، دعني أذهب!" عجينة همس
حسنًا ، دعنا نذهب ، لنذهب إلى الفرن
رغيف متأنق.

مدرس:

خبز! يا لها من كلمة مألوفة ولكنها غير عادية. في الحقيقة - فكر في الأمر! تشير كلمة "خبز" إلى النباتات والحبوب والدقيق ومنتجات الدقيق التي لا تتشابه مع بعضها البعض.

5 طلاب:

نزل الخبز فقط في أبريل
كيف تحولت الحقول إلى اللون الأخضر.
نقول: "خبز".
امتداد ذهبي بلا حدود ،
تعمل الحصادات هناك.
نقول: "خبز".
هنا تتدفق الحبوب مثل النهر ،
ليصبح طحين
نقول: "خبز".
العجين يدور في العجن
خبز على النار.
نقول: "خبز".
أكله وتنمو وتذكر:
أكله وتنمو وتذكر:
أن تأتي إلى طاولتك
خبز طازج.

(أثناء الأداء ، يتم عرض لقطات مخصصة لبذر الربيع ، والحصاد في Bulanihinskoye LLC ، والرحلات إلى التيار الميكانيكي ، إلى المخبز على الشاشة)

6 طلاب:

يولد الخبز في الأخاديد.
انظر إلى الحقول
بعد كل شيء ، الأرض ليست مجرد أرض ،
والمعيل الأرض!
البراعم تتحول إلى اللون الأخضر.
ألق نظرة ، سترى هنا
أهم عمل للشعب ،
أهم عمل في العالم.
الخبز ناضج.
المحركات في الحقول بدأت أغنية الحصاد.
مزارعي الحبوب يقودون إلى السهوب
السفن الميدانية.

7 طلاب:

نهر يتدفق من السيارات
إلى أرضية بيدر المزرعة الجماعية
ذهبنا قمح
الحبوب الذهبية.
لم تعد الطاحونة مناسبة -
القديم والصغير.
استبدله اليوم
طاحونة.
سوف تذهب من خلال المتاجر - الترتيب هو:
سلال مليئة بالدقيق
ماكينات طحن الحبوب -
آلات ذكية جدا.
سوف تعجن الآلة العجين
ستعلق الآلة العجين ،
ستقوم الآلة بتقطيع العجين
ونرسل العجينة إلى الفرن.

8 طلاب:

الخبز ليس طريقة سهلة ،
للوصول إلى طاولتك.
وفي كل قطعة خبز
سوف تشعر دائما
دفء السماء الأصلية ،
طعم العمل الجيد.

مدرس .

من أجل رغيف لذيذ على مائدتنا كل يوم ، يجب أن نحدد قواعد واضحة لأنفسنا:

خذ أكبر قدر ممكن من الخبز.
- تعلم طهي أطباق مختلفة من الخبز الذي لا معنى له.

وتذكر أيضًا:

لا تأخذ الخبز بأيدي متسخة.
- لا تغلف الخبز بالجريدة.
- لا تضع الخبز في كيس مع الخضار ، يعرض نفسك لخطر الإصابة بالمرض.

تم تعليم هذه القواعد لي عندما كنت طفلاً ، وأنا أتبعها دائمًا.

مدرس.

سوف أقرأ لك قصة خرافية عن ستوبيد ، وأنت تستمع بعناية.
أصبح Stobed ​​أكثر طاعة عندما وبخته. لكن دائمًا ما كان يزعجني كيف تعامل مع الخبز ، وتفتيته ، وقضمه. غادر وألقوا بها علينا. لقد منعته بشدة من القيام بذلك. وعد ستوبد "لن أفعل".
مر الوقت ، ولم أر قط قطعة تركت على الطاولة ، شعرت بالرضا. ولكن ذات صباح أحد أيام الأحد ، سمعنا طرقا على الباب. كان جارنا إيفان فوميتش. كان شيخًا طيبًا ، وكان دائمًا يقدم الهدايا للأطفال. هذه المرة كان يحمل في يديه نوعًا من الحقائب. وعندما فتح الكيس ، رأيت أنه لم يكن هدية ، ولكن كم قطعة خبز منقوعة ومتسخة بالأرض. قال: "لقد ألقيت من نافذتك". خجلت خجلاً واختبأ بصمت في زاوية ، وأصبح كل شيء واضحًا بالنسبة لي. "لقد أخطأت ، لا تختبئ. "تعال واعتذر لإيفان فوميتش ،" قلت. قال: "ليس عليك أن تعتذر لي". "هذا الفتى أساء للكثير من الناس ، ليس أنا."
- يا رفاق ، لماذا قال ذلك إيفان فوميتش؟ من أين يمكنك الحصول على الخبز قبل أن تضعه على الطاولة؟ إذا نظرت إلى حقل قمح ، فإنه يبدو وكأنه بحر ذهبي. أولاً ، يتم قصها ودرسها ، كل هذا يتم عن طريق الجمع ، ثم يتم نقل الحبوب إلى التيار. يا رفاق ، ماذا يفعلون في التيار؟

اختبار "عصف ذهني"

أسئلة الاختبار:

1. ما الفرق بين القمح الشتوي والربيعي؟ (يزرع الربيع في الربيع ، الشتاء - في الخريف ، في الشتاء)
2. أين تؤخذ الحبوب بعد الحصاد؟ (في المصعد - تخزين للحبوب.)
3. أين تحولت الحبوب إلى دقيق؟ (في المصنع).
4. ما هو العجين المخمر؟ (حوض خشبي للعجين أو عجينة الخميرة)
5. ما يسمى أيضا الخميرة ، العجين المخمر؟ (أوبارا)

مدرس:

والآن ، يا رفاق ، دعونا نحاول الإجابة على السؤال معكم: لماذا يسمى الخبز معجزة الأرض؟ لماذا له مثل هذا المكان المهم في الحياة؟
بشري؟ دعونا نتذكر الأشخاص الذين يزرعون القمح ويصنعون الدقيق من الحبوب ،
طحين الخبز والكعك والحلويات وانحني لهم.

9 طلاب:

إكراماً وشرفًا لكم يا مزارعي الحبوب!
لحصادك الرائع!
على ما قدمته للوطن الأم
رغيف خبز معطر!

10 طلاب:

إذا أردنا مقابلة شخص بشرف وشرف ،
لنلتقي بسخاء ، من القلب ، باحترام كبير ،
نلتقي مثل هؤلاء الضيوف برغيف دائري رائع.
إنه على طبق مطلي بمنشفة بيضاء!

(يقوم الطالب بإحضار رغيف خبز لذيذ على منشفة إلى الضيوف ، كما يقوم بدعوة جميع الضيوف إلى المائدة).

معاينة:

مذكرة تفاهم Yakhromskaya الثانوية رقم 1

نص عطلة

"الخبز هو رأس كل شيء"

في الصف الثاني

المعلم Prusachenkova N.A.

الغرض: تشكيل موقف حذر تجاه الخبز

مهام:

1. تعميق معرفة الطلاب بالخبز.

2. لتنمية روح الاحترام لعمل مزارعي الحبوب ؛

3. زرع احترام الخبز

تخطيط الفصل:على الطاولة - رغيف على منشفة ، على السبورة - حزم من الخبز ، رسومات تصور الخبز ، إناء بأذنين من القمح ، قطع خبز 125 جم ، 50 جم

على أصوات أغنية "Russian Field" (كلمات I Goff ، موسيقى Y. Frenkel) ، يدخل الطلاب وضيوف العطلة وأولياء الأمور إلى الفصل. يخرج صبي وفتاة يرتديان أزياء روسية. الفتاة تمسك الخبز والملح في يديها.

1. جزء تمهيدي

قراءة من قبل المعلم للحكاية الخيالية "ما هو الشيء الأكثر قيمة في حياتنا؟"

بمجرد أن وجد زميل جيد كتلة صلبة من الذهب. ابتهج. حملها وحملها إلى الصائغ سأل:

كم هو بلدي يستحق كتلة صلبة؟

1000 فرك. - أجاب الصائغ. لم يصدق الرفيق فذهب إلى تاجر آخر. قدر كتلة كتلته بخمسة آلاف روبل. قال الجواهري الثالث:

اكتشافك يستحق 10 آلاف روبل.

كان الشاب مرتبكًا تمامًا وقرر الذهاب إلى الحكيم للحصول على المشورة.

قال للرجل العجوز ذو اللحية الرمادية "أعلم أنه لا يوجد شيء أغلى من الذهب على الأرض ، لكن لا يمكنني تحديد السعر الحقيقي للكتلة الصلبة.

أخذ الحكيم الذهب في يديه: "اكتشافك ، أيها الصديق ، يستحق ثروة. لكن لا تفتخر بهذا ، لأنك مخطئ في أن الذهب أغلى من أي شيء في العالم. حاول ألا تأكل لمدة أسبوع - ستقدم قطعة صلبة مقابل قطعة خبز. الآن افهم ما هو الشيء الأكثر قيمة في الحياة.

الولد: المجد للسلام على الارض!

المجد للخبز على الطاولة!

إذا كنا نريد شخص ما

اجتمع بشرف وشرف ،

نلتقي بسخاء من القلب

بفائق الإحترام،

نلتقي مثل هؤلاء الضيوف

رغيف مستدير.

بنت: هو على صحن ملون

بمنشفة بيضاء.

نحضر الملح مع رغيف ،

الركوع نطلب منك أن تتذوق:

ضيفنا وصديقنا العزيز ،

خذ الخبز والملح واليدين!

مرر الخبز والملح للمعلم.

مدرس: ها هو - خبز معطر ،

هنا الجو دافئ ، ذهبي ،

في كل بيت ، على كل طاولة

اشتكى ، جاء ...

فيه صحتنا ، قوتنا ،

لها دفء رائع.

كم عدد الأيدي التي رفعته

محمي ومحمي.

بعد كل شيء ، لم تصبح الحبوب على الفور

الخبز الذي على المائدة

الناس طويلة وصعبة

العمل الجاد على الأرض!

جوقة: المجد للسلام على الارض

المجد للخبز على الطاولة!

يضع المعلم رغيف الخبز على الطاولة.

الخبز هو أحد أروع منتجات العمالة البشرية. لا عجب أن الناس ابتدعوا الأمثال "الأرض أم والخبز أب" ، "الخبز حياة" ، "الخبز معيل الأسرة" ، "ستعيش بدون ذهب ، ولكن ليس بدون خبز".

وفرة الخبز هي الحلم العزيزة على ملايين البشر. ننسى أحيانًا السعر الحقيقي للخبز ، أن اللفائف والأرغفة الرخيصة نسبيًا قد استوعبت العمل العظيم الذي لم يقم به شخص واحد ، عمل كثير من الناس. يعمل الآلاف من الناس على زراعة الحبوب والحصاد والدرس والطحن وأخيراً خبز الخبز.

1. أداء الأطفال

1. لا يسقط علينا من السماء.

لا يبدو فجأة.

لتنمية أذن من الخبز ،

هناك حاجة إلى عشرات الأيدي.

1. الربيع يرن في الجداول

غردات مثل المنبه

وينطفئ الشتاء

مثل الثلاجة.

غنوا في انسجام تام

تحت الأشعة الساطعة

محركات باس

مع محاريث عالية.

1. وتحت ذوبان الجليد

الحقول مفتوحة -

أصبحت شال ناعم

أرض واسعة.

ومتابعة الجرارات

الربيع يحاول

لتصبح السنيبلات

بذور الجاودار.

بنت.

نحن حبوب ذهبية
العيش في ضوء مشع
نحن اصدقاء لا ينفصلان
تحت العواصف الثلجية والسحب.
نحن نظيفون ومنظمون.
الرياح تهب علينا.
وتضيئها الشمس
هاردي ، ودود.
نحن في حاجة ماسة للناس.

أطفال يغنون أغنية "انمو ، سبيكيليت"

(نص الأغنية في كتاب ف.أ.جورجيفسكي ، إل آي شيتيكوفا

"الإجازات في المدرسة الابتدائية" ، 1983 ، ص 67).

1. حقل الحبوب ناضج

الحصاد قريب.

ويؤخذ الحصاد بجرأة

اجمع كل شيء على السنيبلت.

يعرف كيف يوفر الوقت

سوف يضغط الخبز وفي نفس اللحظة

الدرس والرياح

وتحميله في شاحنة.

1. سوف تتحول الدفة إلى رشيقة

تحت يد أكيدة.

ومرة أخرى سوف تصب الحبوب

النهر الذهبي الحي.

1. لا تبحث عن أسرار في هذا

لا يوجد سحر هنا

تولى دفة الجمع

سيد حرفته.

1. الخبز ناضج

لكن إلى طاولتنا

لم يذهب مباشرة من الميدان.

من الميدان حتى المحلات التجارية

الخبز من السابق لأوانه الذهاب.

ركب السيارة

ويسرع إلى المصعد.

1. في المصعد لنا

يتم تخزين الخبز في الاحتياطي.

إنه دافئ هنا. ملائم.

هل يمكن أن يشعر وكأنه في المنزل

كم من الراحة تحتاج

وتعود إلى الطريق.

1. يذهب الخبز إلى المصنع

الطاحونة عجيبة.

هنا أروع من الغيوم ،

وبأي كمية

اتضح الدقيق

بإرادة الكهرباء.

1. جنبا إلى جنب مع طاحونة النهر ،

البخار والرياح

عفا عليها الزمن بالنسبة للدقيق

أكياس سميكة.

هذا كوني تقريبًا

حاوية معدنية -

هنا بالتأكيد

يتم وضع الطحين!

11. وبعد أن ملأت هذا العبء
جسم دائري غير عادي

Bogatyr - طحين الناقل

أخذت الدقيق إلى المصنع.

12. من المصنع - الآلة

توجد رائحة خبز دافئة.

ينام الأولاد في وقت متأخر من الليل

والمصنع يعد الإفطار.

أي شيء تريد خبزه

هذا النبات الرائع.

13. كل شيء أسرع ، كل شيء أسرع

تظهر الأرغفة.

هذا ناقل رائع

أفضل من أي تجميع ذاتي.

ستتعامل المدينة بأكملها

لن يكون هناك سوى شهية.

المعلم: أنا على الأرض

أريد أن أنحني

ولد الخبز في بلادنا.

العمل اسمه.

العالم هو له عائلته ، -

وبالنسبة للأشخاص فهو الأكثر موطنًا!

أطفال يغنون أغنية "حبوب"

موضوع "الخبز والحرب"(موسيقى عسكرية هادئة)

14. لا أستطيع حتى أن أصدق ذلك مرة واحدة

في الميدان ، المحترق بنيران البطاريات ،

قبل الهجوم ، الجنود الأبطال

تقاسموا بقية المفرقعات الجاودار.

15. كان الخبز يحظى بتقدير كبير في روسيا -
مساحاتها المفتوحة هي الثروة الرئيسية ،
هل تريد معرفة سعره؟
بسأل.
يمكن أن يجيب Leningraders عليك.

مدرس:

منذ عام 1941 ، استمر حصار لينينغراد لمدة 900 يوم وليلة. حاصر النازيون المدينة في حلقة. كانت المدينة معزولة عن الريف. قام النازيون بحراسة جميع الطرق المؤدية إلى لينينغراد. الطريق الوحيد إلى المدينة كان عبر بحيرة لادوجا. كانت الشاحنات المحملة بالطعام تتحرك على طوله ليلاً. لكن سكان لينينغراد كانوا قساة للغاية. كانوا يتضورون جوعا. قطعة خبز تزن 125 جرامًا هي القاعدة اليومية المحاصرة لينينغراد. مات 642 ألف لينينغراد من الجوع.

16. يتم الاحتفاظ بمذكرات تانيا سافيتشيفا في متحف لينينغراد للتاريخ. الذي كتب فيه من ومتى ومتى مات من عائلة Savichev. مات Savichevs. بقيت تانيا ، التي نُقلت إلى قرية شاتكي بمنطقة غوركي ، لكنها ماتت بسبب الإرهاق من الجوع.

مدرس: نجا الشاعر غريغوري ليوشنين من مجاعة وأهوال معسكر الموت النازي بوخنفالد. عندما حرر جنودنا المعسكر ونفذوه بأيديهم كان وزنه 26 كيلوغراماً. كان وزن الشاب مثلك الآن. كتب الشاعر ، المحتضر جوعاً ، سراً من النازيين ، مثل هذه الآيات الرائعة عن الخبز في معسكر الموت:

سقطت كسرة خبز على الأرض

كان هناك القليل من الخبز للفتات ،

في مكان ما في مجالنا غير المحصود

كم عدد الحبوب في الأراضي الصالحة للزراعة.

سيكون ذلك لجمعهم معًا - ولكن في مجموعة!

الخبز سيخبز أبيض ، عبق!

سنصبح أقوى ونصبح أقوياء ،

كنا نكسر جدران السجن.

مرة أخرى سيخوض المعركة تحت القصف!

نعم ، عليك أن تشعر بالأسف على فتات الخبز!

قيادة.

في بلدنا ، الذي شفى جراح الحرب الجسيمة ، نشأ أكثر من جيل واحد لا يعرفون ما هي بطاقات الخبز ، ويقفون في طوابير للخبز ، ولا يعرفون الشعور بالجوع ، ولا يعرفون. طعم الخبز الممزوج بالتبن والقش والجوز وبذور الكينوا. تمت إضافته إلى الخبز أثناء الحرب. خلال الحرب ، تم تجنيد الناس في الجيش ليس فقط من المدن ، ولكن أيضًا من المزارع الجماعية. ظلت النساء وكبار السن والأطفال يعملون في المزارع الجماعية.(كانت الجبهة في حاجة إلى الخبز ، وعمل الناس بإيثار لزراعته.

أغنية "الخبز رأس كل شيء" (يغني الأطفال).

(على صوت المسرع ، يحمل الطالب 125 جرامًا من الخبز الأسود عبر القاعة بأكملها على صينية ، ويقرأ المقدم مذكرات ممرضة الحضانة - الحديقة رقم 5 لمدينة أوترادنوي ، منطقة لينينغراد ، في آي بوغدانوفا ).

قيادة.

"أتذكر قطعة خبز صغيرة داكنة ولزجة. قطعة واحدة فقط. لجميع البالغين والأطفال. وأمي تقسمها ببطء إلى مكعبات متطابقة. أتذكر كيف زحفت على ركبتي على الأرض على أمل العثور على بعض فتات الخبز على الأقل. أتذكر جدتي العجوز النحيفة. غالبًا ما كانت تعطينا الأطفال حصصها الغذائية. أتذكر والدتي ، المريضة والمنهكة ، التي كانت ، مع نساء أخريات ، تجر محراثًا عبر أراضي المزرعة الجماعية في منطقة فولغوغراد. وهذه الذكرى تحرق قلبي بالكراهية للحرب طوال السنين.

طالب علم.

حبات أيامنا ، تألق
نقول اعتني بنفسك
اعتني بخبزك
لا نحلم بمعجزة -
لنا حقول الكلام الحية.
إعتني بالخبز ، أنتم الشعب
تعلم حفظ الخبز!

1. لا أستطيع حتى أن أصدق ذلك في العالم

في بلد بعيد جدا

مع خبز فاسد ، أطفال جائعون

في بعض الأحيان يجتمعون فقط في الأحلام.

1. لا أستطيع حتى أن أصدق أنا وأنت

أن أحدهم ينثر هذه المعجزة على الأرض.

قلب الخبز يسكب من الألم

وهو يرقد في الوحل على جانب الطريق.

1. وإذا لاحظت قطعة في الإهمال ،

في الوحل على جانب الطريق ، في غبار الأقدام ،

تلك الحركة الأولى للقلب -

ارفع واحفظ معجزة الأرض!

1. إذا لم ينته كل طالب في مدرستنا من تناول الطعام وتخلص من 50 جرامًا من الخبز في يوم واحد ، فسيكون هذا بالنسبة للمدرسة 32.5 كجم أو 36 رغيفًا في اليوم!

(يظهر قطعة خبز في 50 جرام ويمررها لأخرى)

1. الخبز جوهرة! لا تقلق عليهم!

الخبز لتناول العشاء في الاعتدال خذ!

(يمرر الخبز للطالب التالي)

1. حبات أيامنا تلمع

منحوتة بالذهب.

نقول اعتني بنفسك

اعتني بخبزك!

(يمرر الخبز لطالب آخر)

1. "نحن لا نحلم بمعجزة ، -

مجالات الكلام الحية لنا ، -

الجوقة: إعتنوا بالخبز ، أنتم الشعب

تعلم حفظ الخبز!

1. في حبة قمح صغيرة

الصيف و الشتاء

يتم تخزين قوة البذرة

وأرض الوطن.

وتنمو تحت السماء الساطعة ،

نحيلة وطويلة

مثل وطن خالدة ،

عصا الخبز!

1. أخبرني،
   ما هو الاسم الصحيح للارض؟
   هل الأرض باهظة الثمن؟
   هل الارض ذهبية؟
   لا ، ربما يكون أفضل
   أخبرها:
   "عزيزي! أرضنا العزيزة
   أم جيدة!

عرض جماعي لطلبة أغنية "روسيا بلدي"

4. لعبة "أخبر المثل"

الغداء رديء ... (عند عدم وجود خبز)

ما دام هناك خبز وماء ... (كل شئ لا يهم)

الأرض تغذي الناس ... (كأم للأطفال)

بدون خبز - .... (لا غداء)

هل تريد أن تأكل kalachi - .... (لا تجلس على الموقد)

رغيف الخبز ليس .... (تسقط من السماء)

لا تتفاخر إذا كنت لا تعرف كيف .... (سيولد الخبز)

لا تكن كسولًا مع المحراث - ستكون مع .... (فطيرة)

اعمل حتى تتعرق ، فتناول ... (على الصيد)

يقول الناس: "الخبز لكل الحياة .. (الرأس).

5. الدراما على أساس قصة خيالية من قبل G.-Kh. أندرسن "الفتاة التي داس على الخبز"

(انظر كتاب "سيناريوهات الأعياد الموضوعية" بقلم إي إيه موخينا ، موسكو ، 2005 ، ص 14)

مقدم 1 : عاشت هناك فتاة تدعى إنجي. كانت جميلة ، لكنها قاسية جدًا. ما زالت صغيرة جدًا ، مزقت أجنحة الذباب والخنافس ، لأنها كانت مستمتعة بحقيقة أنها أصبحت عاجزة تمامًا وبائسة.

مقدم 2:

ذات يوم خبزت والدة إنجي خبزا كبيرا وطلبت من إنجي أن تأخذه إلى جدتها. ارتدت Inge أفضل فستان لها وحذاء ذكي وانطلق في الطريق.

مقدم 1:

كان الطريق يمر عبر مستنقع. شعرت إنجي بالأسف لتسخين حذائها الذكي. دون أن تفكر مرتين ، رميت الخبز في الوحل وداست عليه لتقطع المستنقع.

مقدم 2:

ولكن بمجرد أن وطأت على الخبز ، سرعان ما بدأ الخبز معها يغرق في المستنقع. فقط الفقاعات السوداء مرت عبر الماء.

مقدم 1:

ووجدت إنجي نفسها في المسكن النتن للسيدة العجوز Bolotnitsa ، التي قررت أن Inge ستجعل معبودًا ممتازًا في رواقها.

مقدم 2:

وأصبح إنجي صنمًا. كانت ذراعيها وساقيها متحجرة ، وربطتها عناكب بدينة وبذيئة بشبكاتها ، وزحف الذباب بأجنحة ممزقة على وجهها.

مقدم 1:

رأى الرعاة ما حدث في المستنقع ، وسرعان ما نشر المتجولون المتجولون قصة الفتاة التي داس على الخبز في جميع أنحاء البلاد.

مقدم 2:

ذات يوم ، شعرت إنجي بدموع ساخنة تسقط على رأسها. كانت والدة إنجي هي التي كانت تبكي قائلة إن الغطرسة دمرت ابنتها.

مقدم 1:

"ما فائدة أمي الآن وهي تتأوه مني" ، هكذا فكرت إنجي ، وأصبحت روحها أكثر فأكثر خشونة وصلابة.

مقدم 2:

ولكن ذات يوم سمعت هذه القصة من قبل فتاة صغيرة. ”إنجي الفقراء! كم أتمنى أن تطلب المغفرة ويسمح لها بالعودة إلى الأرض! " بكت الفتاة.

مقدم 1:

وصلت هذه الكلمات إلى قلب إنجي. لأول مرة ، نظرت إلى حياتها القصيرة وانفجرت في البكاء من الندم. وفي نفس اللحظة توغل شعاع من الضوء في مسكن Bolotnitsa ، وطار Inge ، مثل طائر صغير ، في البرية. وفي ذلك اليوم لم يكن هناك شخص أسعد من والدة إنجي.

6. الجزء الأخير(إجازة 3 طلاب)

جوقة: يتذكر! الخبز ليس مجرد طعام!

1. صبي يركل الخبز

فتى لا يعرف الجوع سنوات

تذكر أنه كانت هناك سنوات محطمة

الخبز هو الحياة وليس مجرد طعام.

1. أقسموا بالخبز

ماتوا من أجل الخبز

ليس لهذا

للعب كرة القدم معهم.

1. في الكلمة الحكمة الشعبية مخفية ،

هذا ما يقوله الناس:

"إذا توقفت عن تقدير الخبز ،

لقد توقفت عن كونك رجلا!

7. حفلة شاي مع مخبوزات يحضرها الأهل

أغنية "Sunshine"

1.

جوقة:
وفي السماء الشمس
الحبوب الذهبية
تتدحرج عبر السماء ،
الاختباء وراء الغيوم
بابتسامة مؤذية في الصيف ينادينا خلفه.

يتم إسقاط كل قطرات المطر من السماء - إنها مجرد مياه ،
بازلاء رمادية ، قطرات من المطر الغزير.

جوقة:
أمطار الربيع
فقط للحظة
تنهار السماء
يبتسم مرة أخرى
تشرق الشمس في السماء بنار ذهبية.

والربيع المشاغب على حافة الغابة مرة أخرى
يختبئ وراء شجرة البتولا ولا يريد أن يقابل الصيف.

جوقة:
وفي السماء الشمس
الحبوب الذهبية
تتدحرج عبر السماء ،
الاختباء وراء الغيوم
بابتسامة مؤذية في الصيف ينادينا خلفه.

سيناريو العيد "الخبز رأس كل شيء"

قيادة:

لذا فقد مر الصيف بردًا من النهر.

ينضج الجاودار ، ويتحول إلى اللون الأصفر ، ويميل السنيبلات.

يسير اثنان من الحاصدين في الحقل. ذهابًا وإيابًا ، من النهاية إلى النهاية.

حصاد - فرس ، جني - عتبة ، حصاد.

سنتحدث اليوم عن أكثر المنتجات قداسة على وجه الأرض. يتم الحفاظ على الموقف الأكثر احتراما تجاهه. خبز ، رغيف ... طري ، معطر ، رقيق مع قشرة ذهبية مقرمشة. هل شممت بالفعل؟ هذه واحدة من أكثر الروائح المدهشة على وجه الأرض ، رائحة الخبز الطازج! دفء الأرض ، دفء الشمس ، دفء الأيدي البشرية مخبأة في الخبز.

هنا يقع أمامنا بجميع أشكاله.

الخبز سعادة وثروة ،

الخبز قوة ونجاح!

ماذا سيحدث بدون خبز

اعتقدت؟

هذا الخبز

عائلة كبيرة!

سوف تختفي الضفائر والمجففات ،

كعكة ، نفث ، تشيز كيك ،

كعك ، خبز بيتا ، كعك عيد الفصح.

لن نخبز kalachi.

المفرقعات ، المحتالون ، خبز الزنجبيل

دعونا لا نمضغ الكومة.

وخبز ​​البيجل ، البسكويت المملح ، سايكي

المضيفات لن تطبخ لنا.

لا تُخبز الأرغفة في الفرن ،

الرغيف والكعك والخبز.

لن يعطوا الفطائر بالمربى ،

ولن يشتروا لنا ملفات تعريف الارتباط.

لا ، لا نريد العيش بدون خبز!

المجد للخبز - نقول!

اختبار "Delicious name":يتذكر الأطفال أسماء مختلفة من الخبز.

قيادة:

كان على الإنسان أن يعمل بجد قبل ظهور الكثير من منتجات الحبوب! مطلوب الكثير من العمل لزرع الحبوب وحصادها قبل أن توضع على مائدتنا.

الطفل الأول:

الخبز عبق.

دافئ ، ذهبي.

لكل بيت

لكل طاولة

اشتكى - لقد جاء.

صحتنا ، قوتنا ،

دفء رائع.

كم عدد الأيدي

تربى

حراسة

الطفل الثاني:

تألق الحقول تحت القمر

الممرضة نائمة - الأرض.

عواصف ثلجية بيضاء الجناح

غنوا لها تهويدة

المكسوة بالثلوج

لحاف ناعم.

الطفل الثالث:

الربيع في الفناء الخاص بنا.

أشرقت الشمس بشكل مشرق.

تدفقت تيارات ، محتدما ،

ورمي البطانية إلى الوراء ، تغسل الأرض.

استراح ، أنت ، الأرض ، -

ألم يحن الوقت للعمل الجاد؟

الطفل الرابع:

يمكن أن تزرع

وقت جيد!

زرع الزارع العجوز

من سلة - غربال ،

اليوم آلة البذر

مشغول بهذا!

قيادة:

يا رفاق ، تذكروا أننا قرأنا قصة "الخبز". يحكي كيف كان الخبز يزرع في الأيام الخوالي.

كم منكم يتذكر الأدوات التي كان الناس يمتلكونها في ذلك الوقت؟

بماذا حرثوا الحقل؟ (حرث أو محراث)

من الذي تم تسخيره لهم؟ (حصان)

ماذا تفعل الأمشاط المسننة؟ (يجرون الأرض مثل المجرفة حتى لا تكون هناك كتل)

أتقنه! لقد استمعت جيدًا للقصة وتذكرت كل شيء جيدًا.

ما هي التكنولوجيا الحديثة التي تساعد الناس على زراعة الخبز الآن؟

الطفل الأول:

البراعم ودية معنا.

خرجت من الظلمة الى الشمس.

"مرحبا الشمس ، نحن!"

الطفل الثاني:

نما القمح

إنها تتدفق

إنها تزدهر ، تتعثر.

الطفل الثالث

حصادنا ناضج.

أنت تبدو

في الفضاء اللامتناهي

ماذا يوجد في المسافة؟

الحصادات تطفو هناك ،

مثل السفن في البحر!

وهم يطنون "أنا ذاهب - ص ، أنا ذاهب - ذ!"

تدفق القمح الدافئ ،

مباشرة على الجسم

الطفل الرابع:

على الرغم من حصاد الحبوب ،

نعم ، إنه ليس خبزًا بعد.

هنا قمح في الطاحونة ،

هذا ما يحدث معها!

يأخذونها للتداول.

سوف يطحنونها إلى مسحوق!

الطفل الخامس:

ثم اعجن العجينة

خبز لنا رغيف

ويسأل الأطفال أمهم:

"أمي ، أعطنا قطعة!"

الطفل السادس:

وستجيب أمي:

"التهام كلا الخدين!

يكبر غنيا

فيها ارض العصير الاصلي

ضوء الشمس بهيج!

قيادة:

اتضح أن الرجال ليسوا فقط يحبون الخبز واللفائف الساخنة ، ولكن أيضًا الغربان.

لنرقص ونلعب لعبة "Ay ، swing ، swing ، swing!"

قيادة:

كان الناس يداعبون الخبز الأمثالدعونا نتذكرهم معًا.

من لديه خبز - ذلك والسعادة.

مع الخبز القوة.

الخبز هو رأس كل شيء.

لا يوجد عشاء بدون خبز.

ليست قطعة خبز - شوق في البرج.

الكثير من الثلج ، الكثير من الخبز.

مع من تحضر الخبز والملح ، أنت كذلك.

الغداء ضعيف عندما لا يوجد خبز.

الكوخ ليس أحمر في الزوايا ، إنه أحمر في الخبز والفطائر.

العمل مرير لكن الخبز حلو.

تأتي الحياة من الخبز ، ومن الخبز تأتي القوة.

الخبز في الصناديق - السعادة في المنازل.

الخبز يبكي عندما يؤكل مجانا.

بغض النظر عن مدى تفكيرك في ذلك ، لا يمكنك تخيل خبز أفضل.

قيادة:

جاء الناس ليس فقط مع الأمثال ، ولكن أيضا الألغاز حول الخبز. أقترح عليك حلها.

خمن بسهولة وبسرعة:

ناعمة ورقيقة ومعطرة ،

إنه أسود ، إنه أبيض

ويحترق.

الخاتم ليس بسيطا

خاتم ذهب،

لامعة ومقرمشة

كل هذا لإلقاء نظرة ...

حسنًا ، طعام!

(بيجلز و بيجلز)

ما يصب في المقلاة

نعم ، ينحني أربع مرات؟

أولا وضعوه في الفرن ،

كيف سيخرج من هناك؟

وضعوه على طبق.

حسنًا ، اتصل الآن بالرجال!

الجميع يأكل قطعة.

نشأ في منزل الحقل

الجدران مذهب

مصاريع مغطاة

المنزل يهتز على عمود ذهبي.

السفينة - يذهب عملاق على الأرض.

سوف يمر الحقل - سيتم حصاد المحصول.

(حصاد)

قيادة:

والآن أقترح عليك أن تنظر فيلم عن الخبزالتي صنعتها الأسرة عرض)

الدفاع عن مشروع الخبز هو رأس كل شيء.- أسرة

قيادة:

نحن أنفسنا في المنزل نطبخ الخبز ونخبز الفطائر. حول كيفية خبزها الآن سوف تخبرنا مع جدتهم ومع والدتهم وتعاملنا بروائع الطهي.

قيادة:

يجب أن يكون احترام الخبز واحترامه في دم كل إنسان. إنهم أقرب إلى احترام وطنهم وشعبهم وعملهم.

كل يوم ، تلتقط قطعة خبز ، تذكر بكلمة لطيفة كل من ابتكرها وصنعوها ، فكر في الثروة العظيمة التي تمتلكها وكيف يجب حمايتها.

كريستينا بولوزوفا
سيناريو حدث "الخبز هو رأس كل شيء"

نص عطلة« الخبز هو رأس كل شيء» للأطفال الأكبر سنًا في مرحلة ما قبل المدرسة

الأهداف: لتعليم الأطفال موقفًا دقيقًا ومحترمًا للعمل ؛ لتحقيق فهم واعي لسعر الأطفال من الخبز- تعليم الأطفال العناية خبز.

تسجيل: أزهار الخريف ، أكاليل الأوراق الصفراء ، أغصان أشجار الخريف ، عناقيد من رماد الجبل ، خضروات ، فواكه على الطاولة في إناء ، معرض لرسومات عن موضوعات الخريف.

عمل تمهيدي: الاستماع إلى الأغاني الشعبية الروسية ، تعلم الألعاب الشعبية ، الأمثال ، الأقوال ، تعلم القصائد ، الرقصات ، الأغاني.

أصوات الموسيقى الروسية. أدخل الأطفال الذين يرتدون الأزياء الشعبية الروسية.

مقدم: أصدقائي الأعزاء! اليوم نجتمع معكم في هذه القاعة المريحة لقضاء عطلة. عندنا ضيوف. دعنا نحيي الضيوف بأغنية.

يتم تنفيذ أغنية "لدينا ضيوف".

اليوم نحن هنا للحديث عنه خبز. هل تعرف ما هي قطعة من الجاودار ، والعمل من الخبز?

تنبعث منه رائحة حقل ، نهر ، موقد ، السماء.

والأهم من ذلك أنها تشبه رائحة العمل خبز.

بعد كل شيء ، لم تصبح الحبوب على الفور

خبز، الذي على الطاولة ،

الناس طويلة وصعبة

العمل الجاد على الأرض.

من الربيع إلى الخريف ، يعملون بلا كلل مزارعي الحبوبإلى كل بيت ، كل طاولة جاء الخبز! كيف يتحدث الناس عنه خبز؟ دعونا نتذكر الأمثال والأقوال.

أطفال:

رامينا: الخبز هو رأس كل شيء.

كيريل: إذا كنت تريد أن تأكل kalachi ، فلا تجلس على الموقد.

ليزا: امدح اليدين التي تفوح منها رائحة خبز.

ليدا: يعتني الخبز ثروتنا.

أليس: الخبز - الأبوالفودكا أم.

ناستيا: خبزلرمي - لتفقد القوة.

تيموشا: عرق على الظهر ، لكن الخبز على الطاولة.

مقدم: خبز- السلع الغذائية الاساسية. يحتاج إلى شخص كل يوم. نحن نعلم أن الخريف هو وقت مزدحم للحصادات. دعونا نغني أغنية عن الهدايا التي يجلبها الخريف.

أغنية ماذا سيجلب لنا الخريف؟

مقدم:

لماذا تألق العيون

أطفال ، أطفال في سن ما قبل المدرسة؟

جميع الأطفال:

اليوم عيد الحصاد ،

يوم الاجازة خبز الاطفال!

يقرأ الأطفال الشعر.

كارينا: رغيف الأرض والسماء

على طاولتك -

لا شيء أقوى من الخبز

لا على وجه الأرض.

نيكيتا: في كل قطعة صغيرة

حقول الحبوب,

وعلى كل شوكة تقع الأرض.

آرثر: معشب ، ناعم ، مخبوز ،

بني قليلا ،

خبزمع محدب مذهّب

جئت اليك من بعيد.

ليرا: في كل بيت ، على كل طاولة

اشتكى ، جاء.

فيه الصحة قوتنا

لها دفء رائع.

كم عدد الأيدي التي رفعته

محمي ومحمي!

فانيا ب: حبة قمح صغيرة

الصيف و الشتاء.

يتم تخزين قوة الشمس

وأرض الوطن.

تيموشا: وينمو تحت سماء مشرقة

نحيلة وطويلة

مثل وطن خالدة ،

سبيكليت الحبوب.

أمينة: فيه عصير الأرض الأصلي ،

نور الشمس فيه مرح.

التهم كلا الخدين

تنمو الثراء!

والآن سيرقص الرجال رقصة مستديرة تسمى "Zemelyushka - التربة السوداء".

تنفد آذان الأطفال ، يجلسون على ركبهم ، طفل يخرج -

Cockerel (Timosha ، يريد أن ينقر حبة.

قمح (فانيا م):

سأذهب إلى الأرض الدافئة

سأشرق إلى الشمس بأذن ،

ثم هناك أشخاص مثلي فيه ،

سيكون هناك عائلة كاملة!

الديك يهرب.

جميع الأطفال:

مطر ، مطر ، اتركه يذهب!

دع الأذنين تنمو.

Lei ، lei ، أكثر متعة

أمنا الأرض من الحقول.

ينفد الطفل - المطر (سيريل ، يسقي الأذنين.

مقدم:

الشمس الذهبية،

أنت تسخن الحبوب!

طفل - أشعة الشمس (ليانا)يركض حول الأطفال.

الشمس حمراء

حرق ، حرق مشرق!

تطير في السماء مثل الطيور!

أنير أرضنا!

إلى السنيبلات لدينا

أخضر ، ازهر ، تنمو!

مقدم:

تنضج السنيبلات

الموحدين يغادرون ،

سريع وودود

أزلنا بحاجة الى خبز!

الجمع بين الاطفال حصادة (جميع الأولاد)"عملية تنظيف" خبز.

مقدم: هذا تمت إزالته خبز من الحقول

إزالة خبزوأصبح أكثر هدوءًا

صناديق تتنفس ساخنة.

الحقل نائم. إنه متعب.

الشتاء قادم.

مقدم: في فصل الشتاء ، كانت الحبوب تُخزن في الحظائر بحيث يمكنك خبزها طازجًا دائمًا خبز. كيف فجأة أصبح الفأر معتادًا على الركض بحثًا عن الحبوب. دعونا نعلم الفأر أن ينسى الطريق إلى الحظيرة.

لعب لعبة المصيدة "انتهى الأمر بالفأر في الحظيرة"الفأر (فاسينا س.)

يختار الأطفال من سيصور الماوس ، وينقسمون إلى مجموعتين (بنين وبنات)ويغني ويقف مجموعة مقابل أخرى.

فتيات: بدأ الفأر في الحظيرة ،

أكلت كل الحبوب.

أولاد: أي نوع من سوء الحظ هذا ،

هل هذا هو الحال؟

فتيات: وسوف نقبض عليها ،

نصبنا مصيدة فئران.

أولاد: وانتقد خلفها

مصيدة فئران بذكاء.

الفأر: وسأصطدم بمنك ،

وسأحرس الحبوب.

الأطفال يتكاتفون ويصنعون أطواق. يمر الفأر عبر البوابات ، ويحاول الأطفال الإمساك به.

مقدم: لذلك علمنا الفأر درسا وحفظنا الحبوب.

مقدم: والآن ، يا رفاق ، سأقول لكم الألغاز.

أبيض في الشتاء

الربيع أسود

أخضر في الصيف

المنفصمة في الخريف. (ميدان)

كلها مصبوبة بالذهب

انها تقف على القش. (سبيكلت)

أنا فقاعة ونفخ

لا أريد أن أعيش في بيت تربية.

تعبت من العجن

ضعني في الفرن. (عجين)

هناك كوخ من الطوب

الجو بارد وساخن. (خبز)

الفم وركوب

يخفف في الفرن

وبعد ذلك على الطاولة

قطع بسكين. (خبز)

يحدث ذلك مع دقيق الشوفان

مع الأرز واللحوم والدخن

يحدث ذلك مع الكرز الحلو

أولا وضعوه في الفرن

كيف سيخرج من هناك؟

وضعوه على طبق

حسنًا ، الآن ، اتصل بالرجال

سوف يأكلون كل شيء قطعة قطعة. (فطيرة)

الخاتم ليس بسيطا

خاتم ذهب،

لامعة ومقرمشة

كل هذا لإلقاء نظرة ...

حسنًا ، طعام! (بيغل)

ما يصب في المقلاة

نعم ، ينحني أربع مرات؟ (الفطائر)

مقدم: لكن الطريق من الخبزعلى طاولتنا لم تنته بعد. من المصعد ، يتم نقل الحبوب إلى المطحنة ، حيث يتم الحصول على الدقيق منها.

فاسيليسا د: حتى الجدران هنا جميلة

رائحة خبز معطر:

الكثير من الخبازين الودودين

يُخبز الخبز هنا عند الفجر.

وبعد ذلك - في السيارة

ويقومون بتسليمها إلى المتاجر.

هنا مكان طاولتنا

دافئة ولذيذة جاء الخبز!

مقدم: يا رفاق ، هل تعرفون ما يخبز الدقيق؟ (فطائر ، رولات ، تشيز كيك)

يتم تنفيذ رقصة: "الرقص مع الأذنين".

فاسيليسا بيزيفا:

يوم الاجازة نلتقي بالخبز

رغيف مستدير ،

هو على طبق ملون

بمنشفة بيضاء.

نحضر لك رغيف

عبادة نطلب منك الذوق.

(يضع خبزعلى الطاولة أمام الضيوف.)

مقدم: ندعو الجميع إلى طاولة الأعياد. والأهم من ذلك ، الأطفال ، تذكر ذلك خبز- أهم ثروة لوطننا الأم ، تم إنشاؤه بجهد كبير. اعتن بنفسك يا أطفال خبز!

أليس: اعتني بخبزنا!

لا ترمي بالخبز!

احترم خبزنا!

مع لا تلعب بالخبز!