Újévi receptek tenger gyümölcsei salátákhoz (fotó). Saláták tenger gyümölcseivel az új évre Saláták tenger gyümölcseiből az új évre

Ez a cikk a legjobb újévi recepteket tartalmazza, amelyek örömet okoznak Önnek és szeretteinek ezen az ünnepen. Garnélarákból, kagylóból, tintahalból vagy osztrigából sok finom ételt készíthet, amelyek mindegyike fehérjében, vasban és magnéziumban gazdag lesz, ez egy másik ok, hogy ne menjen el a tenger gyümölcsei mellett. Ráadásul gyorsabban felszívódnak a szervezetben, fogyasztható nyersen, főzve, sütve vagy sütve. Furcsa módon a tintahal és a garnélarák nemcsak zöldségekkel, hanem gyümölcsökkel is jól passzol, étvágygerjesztőek, ízletesek és mindig keresettek. Még a legelterjedtebb csirkehús is egyre kevésbé népszerű, mivel a hús helyettesíthető hallal vagy garnélarákkal. főzés titkait
A tenger gyümölcseinek legnagyobb titka, hogy minél tovább főzzük, sütjük, vagy más módon melegítjük, annál keményebbé válhat, ezért próbáljuk meg felforralni, és azonnal levesszük a tűzről. A tenger gyümölcsei csodálatosan párosulnak fokhagymával, fűszerekkel és gyógynövényekkel, ezért ne féljen túlzásba vinni. Kiváló lehetőség a garnélarák sütése fokhagymaolajban, főzés közben finom aromájúak lesznek. Az ilyen salátákban a hagymát a lehető legkevesebbet kell használni, vagy helyettesíteni kell egy kényesebb opcióval, például póréhagymával. Garnélarák vásárlásakor ügyeljen a feliratra. A hámozatlan rákfélék sokkal jobban megőrzik ízüket, mint a fagyasztás előtt meghámoztak vagy megfőztek, ezért érdemes egy kicsit megdolgozni és meghámozni, hogy a gazdag íz megmaradjon. A tenger gyümölcseiből készült újévi saláták avokádó hozzáadásával szinte klasszikussá váltak, de nem szabad visszaélni vele, helyettesítheti csirke- vagy fürjtojással, zöldekkel vagy kukoricával. Annak érdekében, hogy az öntet ne szakítsa meg a garnélarák kellemes ízét, használja az egyik legkönnyebb majonézes szószt, vagy csak keverjen össze egy kevés olívaolajat és néhány csepp citromlevet. A kagylók a garnélaráktól eltérően jól passzolnak a finom csirkemájpástétomhoz, ízüket savanyú alma, zöldsaláta és uborka hangsúlyozzák.

Saláták az újévre tintahalból

Mit lehet kombinálni a tintahalral, hogy ízét és könnyed aromáját ugyanolyan erősen érezze? Jól illik főtt rizs fűszer nélkül, enyhén savanykás alma, ananász.

• ananászkonzerv
• 500 gr. fagyasztott tintahal
• konzerv kukorica
• egy kis majonéz
• 2 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• 100 gr. parmezán sajt

1. A tintahalat enyhén meleg vízben kis mennyiségű só hozzáadásával felolvasztjuk, csíkokra vágjuk, egy serpenyőbe tesszük zöldséggel vagy vajjal, és kb. 5 percig sütjük. 2. A fokhagymát a legkisebb reszelőn lereszeljük, és a tintahalhoz adjuk, addig főzzük, amíg a tintahal megpuhul. 3. A sajtot lereszeljük vagy csíkokra vágjuk, a kukoricáról lecsepegtetjük a szirupot, mindezt egy salátástálba tesszük. 4. Az ananászt darabokra vágjuk, kicsit kevesebb, mint felét hagyjuk a saláta díszítésére, hozzáadjuk a sajthoz és a kukoricához, összekeverjük. 5. Amikor a tintahal megfőtt, a többi hozzávalóhoz adjuk, a salátát majonézzel ízesítjük, alaposan összekeverjük, a maradék ananászdarabokkal díszítjük. Ennél a salátánál fontos, hogy a tintahalat ne forró, hanem meleg vízben olvasszuk ki, így puhák maradnak. A tintahal megfelelő főzéséhez először pontosan ki kell választani őket. A jó, friss tetemeken nincsenek foltok, könnyen elválaszthatók egymástól, és nincs kellemetlen szaguk. Ahhoz, hogy a bőr azonnal eltávolodjon, nem kell forrásban lévő vízzel leönteni, elég csak sós meleg víz, és akkor sokkal könnyebb lesz a tintahal tisztítása. A főzés legbiztosabb és legegyszerűbb módja, ha a hasított testet csak forrásban lévő, sós vízben süllyesztjük legalább 5 percig, és legfeljebb három percig főzzük. Ellenkező esetben a tintahal szinte gumi lesz. Ha mégis megtörténik, hogy tovább forrnak, vízben kell hagyni, és várni kell 30 percet, ezalatt visszanyeri puhaságukat, de súlyuk jelentősen csökken.

Mi lehet jobb egy tintahal salátánál, mint egy meleg saláta? Abszolút mindenhez passzol, ráadásul az asztalon is remekül mutat.

• 1 doboz konzerv vörösbab saját levében
• egy csomó rukkola
• 1 medvehagyma
• fél chili paprika
• 50 gr. citrom
• 500 gr. tintahal
• kevés olívaolajat

1. Tegyük a tűzre a vizet, sózzuk, forraljuk öt percig, majd adjuk hozzá a tintahalat, főzzük főzzük őket, szinte azonnal vágjuk vastag darabokra, és tegyük egy salátástálba. 2. Mivel ez a saláta melegen készül, a többi hozzávalót a lehető leggyorsabban meg kell főznie. A hagymát felaprítjuk, serpenyőbe tesszük, aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a babot. 3. Babkonzerv helyett használhatunk hagyományos babot is, de előbb áztassuk be egy éjszakára vízbe és forraljuk fel. 4. Öblítse le és szárítsa meg a rukkolát gofrin vagy papírtörlőn. 5. Készítse elő az öntetet. Egy tálban keverjük össze a citromlevet és az olívaolajat. Chili paprikát reszelj le vagy aprítsd fel turmixgépben, keverd össze az összes hozzávalót, ízlés szerint díszítsd fűszernövényekkel és már tehetjük is az asztalra. Ha csak paradicsomban vagy szószban van bab, akkor ez nem probléma, mosható és szárítható, de érdemesebb saját levében megvenni, az ilyen bab nem zavarja meg a tintahal ízét, aromáját, is távolítsa el a citromlevet, és cserélje ki, ha kívánja. Ennek a receptnek az az előnye, hogy határtalan fantáziáját megmutathatja, eltávolíthat, vagy éppen ellenkezőleg, hozzáadhat néhány összetevőt, de ehhez fontos tudnia, hogy mely termékeket nem kombinálja a tintahalral.

Sokféle garnélarák létezik a világon, melyik a legalkalmasabb saláták készítésére? Nézzük meg ezt. Egyetértek, a nagy garnélarák sokkal szebben néz ki az ételekben, és pontosan erre van szükségünk egy ilyen ünnepen. Ugyanilyen fontos, mint korábban említettük, hogy frissen fagyasztottak és hámozatlanok legyenek, akkor mi magunk tudjuk megadni a megfelelő ízt. A garnélarák ideálisak abból a szempontból, hogy önmagában is remek étel lehet, és salátákban is remekül passzolhat más ételekhez. A garnélarák klasszikus főzési módja nem vesz igénybe öt percnél tovább. Csak le kell forrázni őket forrásban lévő vízzel, hogy a jég leválik, majd sós, forrásban lévő vízzel kis lábasba tesszük, és teljesen készre főzzük. Természetesen finom, de lehet még jobbat is csinálni. Mint tudják, a garnélarák felejthetetlen ízt ad a fokhagymával kombinálva. Szinte minden étteremben a szakácsok előre elkészítenek egy tartály fokhagymás olajat, mivel ez egyszerűen nélkülözhetetlen a konyhában. Ehhez a fokhagymát finom reszelőn lereszeljük, növényi olajjal elkeverjük, és fólia alatt több órán át állni hagyjuk. Ilyen illatos öntetet fogunk használni salátában.

• 50 gr. koktélparadicsom
• egy kis zöldhagyma
• 130 gr. nagy tigrisrák
• 70 gr. olajbogyó
• 130 gr. fiatal spenót
• 6 szem fekete bors
• 1 gerezd fokhagyma
• barna cukor, só
• kevés olíva- vagy növényi olaj

1. A garnélarákot forrásban lévő vízzel leforrázzuk. Egy serpenyőben hevíts fel kevés olajat fokhagymával, tedd rá a garnélarákot, és pirítsd kb. Egy idő után öntsön cukrot a serpenyőbe, és folytassa a főzést, amíg ropogós cukorkéreg meg nem jelenik a tenger gyümölcsén. 2. A koktélparadicsomokat negyedekre vágjuk, a zöldhagymát felaprítjuk. 3. A spenótot nem lehet apróra vágni, hanem kézzel apró darabokra szaggatni. 4. Adjunk hozzá spenótot, olajbogyót, paradicsomot, zöldhagymát, finom reszelőn reszelt fokhagymát egy salátástálba. 5. A borsót apróra vágjuk, így illatosabb lesz, olívaolajjal és sóval összekeverjük, a salátát fűszerezzük. 6. Tegye rá a garnélarákot, és tálalja az ételt az asztalra. Maga a saláta nagyon szokatlan, hiszen sót és édes mázt is használ, de valójában nagyon finom. Nem véletlenül kombinálják a finom tejcsokoládét durva tengeri sóval és édes borssal, bár a kombináció furcsán hangzik, de ha kipróbálta az ilyen édességeket, nem fogja megbánni. Egy másik csodálatos salátát mutatok be, amely az újévi asztal egyik fő dísze lesz.

Saláta garnélarák "Royal"

• egy kis majonéz az öntethez
• 100 gr. sárgarépa
• 150 gr. krumpli
• 1 csirke tojás
• 100 gr. sózott lazac
• 100 gr. kis garnélarák
• zöldek ízlés szerint

1. A burgonyát és a sárgarépát héjában megfőzzük, meghámozzuk. Egyik hozzávaló sem keverhető mással, mivel ez a saláta állítólag pelyhes. 2. A garnélarákot illatos fokhagymás olajon aranybarnára főzzük vagy pirítsuk, ha szükséges, adjunk hozzá őrölt fekete borsot. 3. A fóliát kiterítjük az asztalra, az első rétegbe tesszük a sárgarépát, ha szükséges enyhén sózzuk. 4. A tetejére vékony szeletekre vágott halat, garnélarákot, burgonyát, főtt és apróra vágott csirke tojást. 5. Fontos, hogy ne felejtsük el minden réteget megkenni egy kis majonézzel. Csomagolja be a salátát egy tekercsbe, tartsa a hűtőszekrényben néhány órán keresztül, és távolítsa el a filmet. 6. A saláta tetejét majonézzel díszítjük, fűszernövényekkel tálaljuk. Ennek az ételnek az elkészítésekor nagyon fontos, hogy fóliát vagy fóliát használjunk, mert különben a tekercs nem lesz olyan sima, mint kellene. Ha fóliát használunk, akkor azt kis mennyiségű növényi vagy olívaolajjal kell megkenni, hogy a sárgarépa ne ragadjon.

Ez az étel az egyik legjobb, abban különbözik a többitől, hogy nagyon szokatlan, eredeti és gyönyörű módon szolgálják fel.

• 200 gr. kis garnélarák
• 200 gr. uborka
• 1 csirke tojás
• egy kis majonéz az öntethez
• só, őrölt fekete bors ízlés szerint

1. A főzéshez a garnélarákot sós vízben néhány percig forralni kell, amíg teljesen meg nem fő. 2. Öblítse le és vágja szeletekre az uborkát, óvatosan vágja le a szívét, jobb, ha egy kis kanalat használ, hogy ne sértse meg a falakat és az alját, tegye az uborkát egy nagy lapos tányérra. 3. Egy külön edényben keverje össze a kis garnélarákot, a majonézt, a sót és az őrölt fekete borsot. 4. Forraljuk fel a csirke tojást, amíg teljesen meg nem fő, hámozzuk meg és hűtsük le, reszeljük le durva reszelőn, adjuk hozzá a garnélarákhoz. 5. Keverje össze az összes hozzávalót, töltse meg az uborkás csészéket salátával, hogy egy csúszda jelenjen meg, ízlés szerint díszítse egy csomó zölddel. Ez a recept javítható. Mivel a garnélarák jól passzol a kukoricakonzervhez és a zöldsalátához, hozzáadhatjuk salátához, így még finomabb lesz. Ez a mennyiség természetesen nem lesz elég ahhoz, hogy minden vendég elfogyassza egy ünnepi estén, emiatt nyugodtan növelheti az egyes termékek súlyát. Fontos figyelembe venni a vendégek ízlési preferenciáit, talán valaki nem szereti különösebben a fokhagymát, ezért az illatos olajjal való sütést ki kell zárni, és helyettesíteni kell egy hagyományosra, vagy csak forraljuk fel a garnélarákot forrásban lévő vízben. Ha helyesen főz salátákat tenger gyümölcseivel, figyelembe véve az összes árnyalatot és titkot, akkor az étel ízletes, gyengéd és lédús lesz, és a vendégek örömmel töltik el. Kis mennyiségben adhatunk hozzá más összetevőket, például gyümölcsöt, fontos, hogy ne vigyük túlzásba, nehogy megszakadjon a tengeri íz.

Saláták tenger gyümölcseivel a 2020-as újévre, minden háziasszonynak főznie kell. Végül is az ilyen könnyű és egészséges saláták még a legszeszélyesebb vendégek számára is vonzóak lesznek. Ez az egyik legfinomabb lehetőség az újévi ételekhez, a tenger gyümölcseit finomságnak nevezhetjük. Ez pedig azt jelenti, hogy helyük van az ünnepi asztalon.

Gondolja át, hogy a tenger gyümölcseiből készült saláták jelen legyenek nyaralásán. És most elmondjuk az ilyen ünnepi saláták bevált és legfinomabb receptjeit.

Ebben a gyűjteményben több tengeri saláta receptet gyűjtöttünk össze az újévi asztalhoz, gyönyörű tengeri témájú díszítéssel.

Hínár saláta és rákrudak majonéz nélkül

Előrehaladott korunkban más, egzotikusabb termékek is elérhetővé, ismertté váltak, de ami a hínárt illeti, az általában annyira elterjedt, hogy bármelyik, nem túl nagy üzletben is megtalálható.

Ezenkívül a tengeri kel meglehetősen hatékony gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik, és mind az élelmiszeriparban, mind a kozmetológiában és az orvostudományban használják.

De a kulináris irányra fogok koncentrálni. Valószínűleg nem lesz túl helyes nagyböjtben, hogy valahogy falánkságba taszítsák az embereket, de nagyböjtben is kell enni valamit.

De a saláta hínárral és rákrudakkal, úgy tűnik, csak belefér a kialakított keretek közé. Talán csak a rákrudak keltenek bizonyos kétségeket, de úgy tűnik, hogy fogyasztják őket.

És tekintettel arra, hogy a salátában más, növényi és nem kevésbé ízletes összetevők is találhatók, ez a sovány hínársaláta minden, nem csak sovány lakomán a helyén lesz.

A saláta elkészítéséhez szükséges termékeket átvesszük:

• Tengeri káposzta (tiszta lehet, ebben az esetben sárgarépával) - 250 gr.,
• Konzerv gomba gomba - 100 gr.,
• konzerv bab - 100 gr.,
• Rákrudak - 8 db,
• Főtt sárgarépa - 1-2 db,
• Zöldhagyma, petrezselyem - a mennyiség tetszés szerint,
• Növényi olaj - 1 evőkanál. kanál,
• Só.

Hogyan készítsünk salátát hínárból és rákrudacskákból - lépésről lépésre recept fotóval:

A hínár salátát teljesen bármilyen sorrendben főzheti, mivel a jövőben minden keveredik:

Az edénybe öntjük a hínárt, majd a gombát kockákra vágjuk és a káposztához adjuk

A babot szétterítjük, majd a sárgarépát kockákra vágjuk, és ott is hozzáadjuk

Ugyanezt tesszük a rákrudakkal is - kockákra vágva. Ezután a hagymát apróra vágjuk, és a salátához adjuk

Ezután sózzuk, adjunk hozzá egy evőkanál növényi olajat és keverjük össze

Dobjunk a tetejére petrezselymet és kész, sovány hínársaláta. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta kagylóval, garnélarákkal és tintahalral "Tengeri koktél"

Tengeri saláta hozzávalói:

• Kagyló (frissen fagyasztott) - 300 g
• Calamari (frissen fagyasztott) - 200 g
• Garnélarák (frissen fagyasztva) -150 g
• Kolbász (füstölt) - 200 g
• Tojás (csirke) -2 db.
• Olajbogyó (díszítéshez) - 6-8 db.

Hogyan készítsünk tengeri salátát:

1. Fűszerekkel, kagylóval 20 percig forraljuk, hagyjuk kihűlni, meghámozzuk, csíkokra vágjuk.
2. A tojásokat megfőzzük, fehérjére és sárgájára osztjuk.

3. Mókusok kockákra vágva. A sárgáját finom reszelőn lereszeljük.
4. Forraljuk fel és tisztítsuk meg a tintahalat, vágjuk csíkokra.

5. A kolbászt kockákra vágjuk.
6. A garnélarákot megfőzzük, meghámozzuk, párat hagyunk a díszítéshez.

7. Fektesse a salátát rétegesen, mindegyiket megkenve majonézzel:

• mókusok
• kagyló
• tintahal
• kolbász

8. A tetejére szórjuk a sárgáját. Garnélarákkal és olajbogyóval díszítjük.

Tenger gyümölcsei saláta "Royal" vörös kaviárral

A "Royal" saláta neve önmagáért beszél, ami azt jelenti, hogy kivételesnek kell lennie, finom összetevők összetételével, látványosan szép és nagyon finom! Nyilvánvaló, hogy hétköznap nem fog ilyen salátát főzni.

Végül is van benne vörös hal, kaviár és tenger gyümölcsei... Egyszóval néhány finomság, amit nem mindennap vásárolunk.

Ezért szoktak ilyen salátát készíteni az ünnepre: születésnapra, ünnepségre vagy újévre! Néha veszel egy korsó kaviárt az egyik fizetésből, egy másik vörös halból, veszel tintahalat, rákrudat, garnélarákot szabadidődben.

Néhányat fagyasztva árulnak, ami azt jelenti, hogy tartalékban is vásárolhat. Itt gondoljon arra, hogy a saláta fő összetevői készen vannak. Főzhet és gyönyörködhet, és meglepheti a vendégeket.

Szükségünk lesz:

• lazac - 150 gr
• vörös kaviár - 1 evőkanál. kanál
• tintahal - 150 gr
• garnélarák - 150 gr
• rák rudak - 100 gr
• kemény sajt - 70 gr
• tojás - 2 db (fehérje)
• hagyma - 1 db.
• majonéz - 3 evőkanál. kanalakat

A tintahal és a garnélarák súlya már megfőtt. Vagyis a nyers termékekhez körülbelül kétszer annyi kell.

• Páchoz:
• víz - 300 ml
• só - 1 evőkanál. kanál
• cukor - 1 teáskanál
• ecet 9% - 3 evőkanál. kanalakat

Főzés:

1. Készítse elő a pácot. Ehhez öntsön hideg vizet egy tálba, és keverje el benne a sót és a cukrot, amíg teljesen fel nem oldódik. Adjon hozzá ecetet. Ne félj attól, hogy túl sok lesz ehhez a vízmennyiséghez. Minden finom lesz! A víz forralva hűthető, de nyers víz is használható. Persze nem csapból, hanem palackozva.

2. Hámozzuk meg és vágjuk vékony félkarikára a hagymát. És ha a fej nagy, vágja negyedekre. Használjon fehér hagymát. Finom rózsaszín és fehér tónusú salátánk lesz.

Öntsük rá a pácot, és hagyjuk állni 10-15 percig. Ez a minimális tartási idő. Nem baj, ha a hagyma hosszabb ideig pácolódik.

A salátakészítés leghosszabb része az előkészítés. A tintahalat meg kell tisztítanunk és felforralnunk. Valószínűleg mindenki tudja, hogyan kell csinálni.

a tintahal gyors leválasztásához két percig forrásban lévő vizet kell önteni rá.

Ezután a forrásban lévő víz felét leöntjük, és hideg vizet öntünk hozzá, hogy ne égessük meg magunkat. Hámozza le a bőrt a kezével. Ha szükséges, távolítsa el a filmet, szerezze be a belsejét és egy szilárd akkordot.

Öntsön vizet egy serpenyőbe, és forralja fel. Sózd meg és küldj bele tintahalat. A második forralás után 2 percig főzzük.

4. Hűtsük le a tintahalat, és vágjuk vékony csíkokra. Készítsünk elő egy salátástálat, vagy egy tálat, ahová az összes darabot elhelyezzük. Apróra vágott tenger gyümölcseit küldünk oda.

5. Most vigyázzunk a rákrudakra. Ezt a fajtát kaviárral kaptam. Vagyis igazi királyi csemegét kapunk, a kaviár a salátán belül és a tetejére kerül.

A rákrudakat karikára vágom, hogy a tojások bent maradjanak.

És hozzáadom őket a tálhoz.

6. Sós vízben megfőzzük a garnélarákot. A főzési idő is két perc lesz. Egy szűrőedényben engedjük le a vizet, hagyjuk kissé lehűlni, majd tisztítsuk meg a fejüket és a héjukat.

Két részre vághatod, de úgy döntöttem, hogy egyben hagyom őket. Én személy szerint nagyon szeretem, ha a saláták egészen kézzelfogható darabbal találkoznak.

Ráadásul nekem nincsenek túl nagyok, pedig a csomagoláson az volt írva, hogy a garnélarák „királyi” – mi is egy salátástálba tettük.

7. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk. Óvatosan vegyük ki a sárgáját, és tegyük félre. Egy másik receptben fogom használni.

Ehhez pedig csak fehérjére van szükségünk. Vékony csíkokra kell vágnunk, hasonló méretű, mint az apróra vágott tintahal.

8. A sajtot is durva reszelőn kell lereszelnünk. Jobb, ha kemény sajt, például parmezán. Használhatja a "Gouda"-t, ez olcsóbb.

Vagy szélsőséges esetben vegyen félkemény sajtot. A lényeg, hogy az edényben megmaradjon, ne legyen puha, megőrizze megjelenését. Nos, az íz természetesen fontos szerepet játszik. Adjuk hozzá a tálhoz.

9. Ekkor már pácoltuk a hagymát. Ki lehet próbálni, már nincs keserűség, íze enyhén savanykás, kellemes.

Lecsepegtetjük róla a pácot. Ezt megteheti szűrőedény segítségével. De a pácot nemcsak le kell csöpögtetni, hanem jó készterméket is ki kell préselni. Nemcsak a felesleges felesleges folyadék fog eltűnni, hanem a felesleges só és sav is.

10. És még egy összetevőnk maradt - ez a vörös hal, ma lazac van. Csak darabokra vághatja. De úgy döntöttem, hogy a hal egy részét meghagyom a díszítésnek, a többit pedig már vágom.

Díszítsük rózsákkal az ételünket. Elkészítésük nagyon egyszerű. Ehhez vágjon három-négy darabot vékony csíkokra, és tegye őket egyenként.

Ezután tekerje fel a tekercset, és fordítsa kifelé a "szirmokat". A hegyét enyhén márthatja majonézbe, ekkor a szirmok olyanok lesznek, mint az igazi.

11. Minden összetevő hozzáadva. Most meg kell töltenie az edényt majonézzel. Minél kevesebbet ad hozzá, annál jobb. Az étel kiadós, ízérzékelésben sokrétűnek bizonyult.

Vásároljon természetes majonézt, felesleges adalékanyagok nélkül. És ha saját kezűleg is elkészítheti otthon, akkor ezt részesítse előnyben.

12. A kész keveréket tálakba rendezzük. Díszítsd rózsával, és szórj a tetejére vörös kaviárgyöngyöt. Nos, hogyan? Gyönyörű?! Szeretem. Nem vagyok mestere a fotózásnak, de biztosíthatom, hogy az életben minden sokkal szebben néz ki. Nagyon finomnak, romantikusnak tűnik, és hamarosan ki akarom próbálni.

Amint az első salátadarab bejutott a szájba, lelkes felkiáltás hallatszott: „M ... m .. m ...!” És a szemek tele örömmel és meglepetéssel. És ez a felkiáltás és tekintet minden szónál jobban beszélt a kapott étel ízéről.

Mert ezek a szavak egyszerűen nem elegendőek ennek a nagyszerűségnek a leírására! Finom, elbűvölő, páratlan, finom...


Ezért szeretném megjegyezni, hogy több egyszerűsített lehetőség is elkészíthető.

• Például lazac helyett használjon rózsaszín lazacot vagy coho lazacot. A főzés szabályai szerint a halnak pirosnak kell lennie.
• A tenger gyümölcsei közül nem egyszerre, hanem egy dolgot használhat. Vagy csak tintahal, vagy garnélarák, vagy rákrudak.
• Kaviárt is vehetsz, nem feltétlenül vöröset. Mindig vannak alternatívák.

Saláták tenger gyümölcseivel és vörös kaviárral a 2020-as újévre

Csak hajtsa végre a szükséges módosításokat az összetevők összetételében. Ha valamit kivonunk, akkor adjunk hozzá még egyet ugyanabban az arányban.
Díszíthetjük nem is tálakba, hanem egyszerűen salátástálban tálalhatjuk.

Tintahal saláta: egyszerű recept tojással és uborkával

Termékek tintahal salátához:

• Tintahal - 1 kg
• Főtt tojás - 3 db.
• Uborka - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Tejföl, só ízlés szerint

A tintahal saláta elkészítésének módja:
1. Hámozza le a tintahalakat a felső fóliáról (hogy könnyebb legyen, forró vízzel kell leönteni). Ezután tegyük forrásban lévő vízbe, és forralástól számítva legfeljebb 3-4 percig főzzük, különben kemények lesznek.

2. Ezután felaprítjuk az uborkát, a főtt tojást, a tintahalat és a hagymát, megsózzuk, és tejföllel ízesítjük.

Saláta garnélarákkal, rukkolával és koktélparadicsommal a 2020-as újévre

Kívánt:

• rukkola saláta - 100 g;
• garnélarák - 250-300 g;
• olivaolaj;
• paradicsom - Cseresznye - 250 g;
• citrom;
• fűszerek - só, bors;
• zöldek ízlés szerint;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• parmezán sajt;
• balzsamecet - 1 tk

Főzés:

Öntsön pár evőkanál a serpenyőbe. l. olívaolajat, hozzáadjuk a meghámozott, félbe vágott fokhagymát: Amikor az olaj felforrósodott és a fokhagyma sülni kezd, hozzáadjuk a garnélarákot. Mindkét oldalát megsütjük, sózzuk, borsozzuk. Ezután tányérra tesszük és hagyjuk kihűlni.

Mossa meg a rukkolát és törölje szárazra papírtörlővel. A koktélparadicsomokat megmossuk és félbevágjuk. Rukkola és koktélparadicsom tedd egy salátástálba. Adjunk hozzá sült garnélarákot. A sajtot vékony szeletekre vágjuk, és leöntjük a szósszal.

Keverjünk össze 1 evőkanál. citromlé, adjunk hozzá balzsamecetet, 2 ek. l. olívaolaj, só és bors ízlés szerint.

Saláta garnélarákkal és uborkával: egy fényképes recept nagyon finom

Hozzávalók:

• hámozott garnélarák - 150 gramm
• alma - 200 gramm
• uborka - 200 gramm
• sárgarépa - 200 gramm
• citrom, gyümölcslé - 1/2 darab
• majonéz - ízlés szerint

Adagok: 4

Főzés:

Vágja fel a garnélarákot. A sárgarépát, az uborkát és az almát közepes reszelőn lereszeljük. A reszelt almát meglocsoljuk citromlével. Tegyen egy réteg uborkát egy tálba, és enyhén kenje meg majonézzel.

Tegyünk a tetejére egy réteg sárgarépát, ismét kenjük meg majonézzel. Tegyünk egy réteg almát a sárgarépa tetejére, enyhén kenjük meg majonézzel. Az alma tetejére fektessük a garnélarákot.

Videó - recept: Könnyű tenger gyümölcsei saláta kínai káposztával az újévi asztalon

Tenger gyümölcsei saláta majonéz nélkül: garnélarákkal és avokádóval

Hozzávalók:

• Király garnélarák (nagy, hámozott) - 16 db.
• Avokádó - 1 db.
• Paradicsom (használhat koktélparadicsomot) - 200 gr.
• Saláta levelek - 8 db.
• A szószhoz szükségünk van: Olívaolaj - 2 evőkanál. kanalakat
• Szójaszósz - 1 evőkanál. kanál
• Narancslé - 1 evőkanál. kanál
• Fokhagyma - 1 gerezd
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint

Főzés:

A garnélarákot először fel kell főzni. Ehhez forrásban lévő sós vízhez kell adni, és alacsony lángon 2-3 percig forralni.

Ezt követően szűrőedénybe tesszük és alaposan kihűtjük. Az avokádót megtisztítjuk. A salátaleveleket közepes darabokra tépjük. Az apróra vágott leveleket a tányér aljára tesszük. Rátesszük a paradicsomot, az avokádót, felkockázzuk és a garnélarákot.

Egy tálban jól elkeverjük az olívaolajat egy csipet sóval, és a masszát összedaráljuk. Ezután adjunk hozzá egy kanál szójaszószt és narancslevet. A hozzávalókat jól összekeverjük, és utolsóként hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Az öntetet a salátára öntjük.

Ünnepi pácolt tenger gyümölcsei saláta

A tenger gyümölcseiből készült saláták mindig szívesen látják az ünnepi asztalt a 2020-as újévre. Készítse el ezt a könnyű garnélarák salátát, és vendégei elégedettek lesznek.

Hozzávalók:

• 2 pohár fehérbor
• 1,5 evőkanál fekete bors
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 babérlevél
• 2,8 liter víz
• 1 citrom leve
• 900 g polip
• 450 g közepes garnélarák
• 450 g tintahal
• 450 g rákhús
• 40-50 g sárgarépa csíkokra vágva
• 40-50 g hagyma csíkokra vágva
• 40-50 g zeller csíkokra vágva
• Páchoz: 1/2 csésze olívaolaj
• 10 g petrezselyem
• fél csésze apróra vágott fokhagyma
• 180 g hámozott narancs
• 2 csésze narancshagyma
• só, bors, olívaolaj

Főzés:

Egy nagy serpenyőben keverje össze a bort, a borsot, a fokhagymát, a babérlevelet, a vizet és a citromlevet. Mindent felforralunk, majd csökkentjük a hőt, és lassú tűzön hagyjuk párolódni. Dobd bele a polipot és főzd kb 45 percig puhára. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, hagyjuk a polipot közvetlenül a folyadékban kihűlni (talán érdemesebb 2 nappal korábban elkészíteni).

A polipot kivesszük, egy tálba tesszük, lezárjuk és hűtőbe tesszük. A meghámozott garnélarákot és a tintahalat ugyanabban a folyadékban 3 percig főzzük, majd ugyanígy hűtsük le. Küldje el a hűtőszekrénybe is.

Ugyanebben a pácban most enyhén pároljuk néhány percig a sárgarépát, a hagymát és a zellert. A zöldségeket leszűrjük és kihűtjük.

Távolítsa el a vékony lila bőrt és a balekokat a polipról. Olívaolajon, fokhagymán és petrezselyemmel pácoljuk 1 órán át. Melegítse fel a grillt.

10 percig sütjük rajta a polipot. Kis darabokra vágva. Keverje össze a többi tenger gyümölcsét zöldségekkel, szeletekkel és narancslével. Tálalás előtt legalább 12 órát hagyjuk pácolódni.

Ezután adjunk hozzá borsot és olívaolajat ízlés szerint. Polippal tálaljuk.

A tengeri salátának őrülten sok fajtája van a hazai főzésben. Már csak a nevek és emlékek említéséből is szó szerint kifolyik a nyál: „Gyöngy”, „Tengeri csillag”, „Neptunusz”, „Koppenhága” stb. Mindegyikben van egy közös vonás: a mélytengeri lakosok is benne vannak.

Garnélarák, kagyló, tengeri herkentyűk, tintahalak, sokféle hal - mindez és még sok más képezi egy ilyen saláta alapját. Hagyományosan a tenger gyümölcseit friss zöldségekkel és rizzsel kombinálják. Különösen ízüket a gyümölcsöntet és a citrusos savanyúság emeli ki.

A tenger gyümölcseiből készült koktélokat nem árulják frissen a tengertől távol. Túl gyorsan romlanak. Ezért a tenger gyümölcseit leggyakrabban fagyasztva értékesítik. Egy ilyen koktél elkészítése meglehetősen egyszerű: ki kell olvasztani és serpenyőben meg kell sütni.

A tengeri saláta külön témája egy speciális bemutató. Nagyon szépen kell bemutatni, szentelve a víz alatti témának. Ezért egy ilyen salátát hal, tengeri csillag, gyöngy stb. formájában mutatnak be. Még ha a saláta nem is formálódik, igyekeznek művészien tálalni.

Hogyan kell főzni a tengeri salátát - 15 fajta

Saláta "Tenger" krutonnal

Ez egy klasszikus garnélarák saláta. Minimális kalóriatartalmú és gazdag ízű. Az éttermekben friss, illatos fehér kenyérpirítósra tálalják.

Hozzávalók:

• Garnélarák - 10 db.
• Cseresznyeparadicsom - 10 db.
• Uborka - 1 db.
• Rukkola - 1 csokor
• Citrom - 1 db.
• Kapor - 1 csokor
• Alacsony kalóriatartalmú majonéz
• Ketchup
• Fehér kenyér (baguette) - 3 szelet

Főzés:

Készíts salátaöntetet. Ehhez keverjen össze 2 evőkanál. l. ketchup, 4 evőkanál. l. majonéz, apróra vágott kapor és ¼ citrom leve. Merítse a garnélarákot forrásban lévő vízbe, és áztassa forró vízben 3 percig. Hámozzuk meg a garnélarákot, adjunk hozzá félbevágott paradicsomot és egy közepes kockára vágott uborkát. A kenyeret pirításig pirítjuk. Önts rájuk egy kevés szószt, tedd rá a salátát és öntsd le a maradék öntetet. A maradék citromot vékony szeletekre vágjuk, és a salátát díszítjük. Megszórjuk apróra vágott kaporral.

Annak érdekében, hogy a krutonok ne telítsék túl a zsírt, amelyen sütik (napraforgó vagy vaj, margarin, zsír), a kenyeret egy nagyon forró serpenyőbe tesszük. Ezt követően a sült kenyérszeleteket papírtörlőre helyezzük, és pihentetjük.

Tengeri saláta "10 perc"

Gyors saláta váratlan vendégek fogadására.

Hozzávalók:

• Káposzta - 200 g
• sárgarépa - 50 g
• Tonhal - 1 b
• Paradicsom - 1 db.
• Zöldek - 1 csomó
• Majonéz

Főzés:

Egy mély tálban keverjük össze az apróra vágott káposztát és a sárgarépát, a villával tört tonhalat, a kockára vágott paradicsomot és az apróra vágott zöldeket. A salátát megkenjük majonézzel.

Tengeri saláta "Pearl"

Ez egy igazán értékes saláta, figyelembe véve az összetevők árát. Nagyon finom íze van, ami bármit megér.

Hozzávalók:

• Enyhén sózott lazac - 300 g
• Tojás - 5 db.
• Kemény sajt - 100 g
• olajbogyó - 50 g
• Narancs - 1 db.
• Vörös kaviár - 3 evőkanál. l.
• Zöld hagyma - 2-3 toll
• Majonéz

Főzés:

A tojásokat keményre főzzük, a fehérjét és a sárgáját szétválasztjuk. Mókusokat kockákra vágva, sárgáját - finom reszelőn. A halat apró kockákra vágjuk. A narancsot is feldaraboljuk meghámozva és meghámozva. A sajtot lereszeljük, az olajbogyót karikára vágjuk. Amikor az összes hozzávalót felvágtuk, rétegesen kiteríthetjük őket. A következőképpen kell elrendezned őket: ½ fehérje, majonéz, sárgája, majonéz, ½ lazac, majonéz, olajbogyó, a maradék lazac, sajt, majonéz, narancs, ½ fehérje, majonéz. Díszítsd a salátát vörös kaviárral, olajbogyóval és apróra vágott zöldhagymával. Kívánság szerint a salátát díszítheti fürjtojással. Tálalás előtt a salátát 2-3 órán át hűtőszekrényben kell hagyni.

Saláta "Marine" jéghegy

Fűszeres saláta gazdag összetevőcsokorral.

Hozzávalók:

• Tengeri koktél - 500 g
• Garnélarák - 500 g
• Sózott lazac - 300 g
• Paradicsom - 4 db.
• bolgár paprika - 1 db.
• olajbogyó - 100 g
• Jégsaláta - 1 csokor
• Chili paprika - 2 db.
• Fokhagyma - 4 fog.
• Citrom - ½ db.
• Szója szósz
• Olivaolaj

Főzés:

Merítse a tengeri koktélt és a garnélarákot forrásban lévő vízbe 2 percre. Egy serpenyőben napraforgóolajat hevítünk fokhagymával és chili paprikával, és kisütjük benne a darabokra vágott tenger gyümölcseit. A paprikát, az olajbogyót és a paradicsomot feldaraboljuk, a salátát kézzel szaggatjuk. Keverjük össze a zöldségeket a tenger gyümölcseivel, ízesítsük olívaolaj, szójaszósz és fél citrom leve keverékével.

"Csikóhal" saláta

Ez a saláta a tintahalat és az almát ötvözi. Egy ilyen étel minden háziasszony igazi "lovává" válik.

Hozzávalók:

• Tintahal - 300 g
• Garnélarák - 300 g
• Füstölt lazac - 100 g
• Konzerv kukorica - 200 g
• Kemény sajt - 250 g
• Tojás - 3 db.
• Alma - 1 db.
• Vörös kaviár - 30 g
• Fekete kaviár - 10 g
• Zöldek - 1 csomó
• Citrom - ¼ db.
• Majonéz

Főzés:

A tintahalat és a garnélarákot sós vízben megfőzzük. A tintahalat vékony csíkokra vágjuk, az almát apró kockákra, a tojásokat reszelőn bedörzsöljük. Keverje össze a kukoricát, az almát, a tojást, a garnélarákot és a tintahalat majonézzel. Egy széles lapos tányérra rajzolja meg a csikóhal körvonalát, és ebben a formában terítse ki a salátát. Ezt követően kezdheti a figura díszítését. Saláta sajttal megszórva, finom reszelőn apróra vágva. Utána kenjük meg a figurát majonézzel, tegyük simára. Kaviár, lazacszeletek, zöldek, citrom és garnélarák segítségével készítsen dekorációt.

A tenger gyümölcsei főzésekor a legfontosabb, hogy ne főzzük túl. Ehhez a tintahalat felolvasztják, és 10 másodpercre forrásban lévő vízbe mártják. A garnélarákot 2-3 percig forrásban lévő vízben kell tartani. Miután a tenger gyümölcsei túlsültek, gumi íze lesz.

Tengeri saláta "Neptun"

Finom ízű, kedvelt saláta.

Hozzávalók:

• Garnélarák - 300 g
• Tintahal - 500 g
• Tojás - 7 db.
• Rák rudak - 300 g
• Vörös kaviár - 1 b.
• Majonéz

Főzés:

Forraljuk fel és hámozzuk meg a garnélarákot és a tintahalat. A tintahalat, a tojást és a rákrudat durvára vágjuk. Keverjük össze az összes összetevőt, és ízesítsük majonézzel.

Saláta "Tenger" rákpárokkal

Egy ilyen saláta nem tartozik az egészségesek kategóriájába, mert van majonéz és rákrudak. De fényes és emlékezetes íze van. Ezek az összetevők 4 adaghoz elegendőek.

Hozzávalók:

• Piros halfilé - 150 g
• Kemény sajt - 150 g
• Hagyma - 100 g
• Rákrudak - 10 db.
• Saláta levelek - 1 csomó
• Petrezselyem - 1 csokor
• Majonéz

Főzés:

A hagymát vékony félkarikára vágjuk, és forrásban lévő víz, ecet, só és cukor keverékében pácoljuk. Készíts elő 4 tálat, tegyél az aljára száraz salátaleveleket. Tegyünk rájuk apróra vágott vörös hal szeleteket. Tegyünk a tetejére egy kis majonézt. A tetejére tesszük az ecetes hagymát és a rákrudacskákat. Újra feltesszük majonézzel, és összetörjük a salátát reszelt sajttal. A salátát közvetlenül tálalás előtt kell elkészíteni. Ellenkező esetben a sajt kiszárad.

Tengeri saláta "Delicacy"

Ez egy könnyű, tavaszi saláta tintahal alapú.

Hozzávalók:

• Tintahal - 500 g
• Hagyma - 1 db.
• Tojás - 3 db.
• Alma - 1 db.
• Narancs - 1 db.
• Majonéz

Főzés:

Főtt és hámozott tintahal csíkokra vágva. Hámozott narancs, alma és tojás - kockára vágva. A hagymát finomra vágjuk. Engedje le a folyadékot a kukoricából. Az egészet jól összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

Saláta "tengeri csillag"

Ez egy nagyon szép saláta, amely könnyen egy ünnepi vacsora fénypontja lehet.

Hozzávalók:

• Lazac - 400 g
• Burgonya - 4 db.
• Kemény sajt - 300 g
• Tojás - 3 db.
• Friss uborka - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Rák rudak - 50 g
• olajbogyó - 20 g
• Majonéz

Főzés:

A főtt burgonyát egyenruhában lereszeljük, és csillagot formázunk belőle. Kenje meg a réteget majonézzel. Ezután tedd rá a reszelt kemény sajtot. Utána van kockára vágott lazac és apróra vágott tojás. Az utolsó réteg friss uborka. Amikor az összes réteg szorosan össze van csomagolva, óvatosan helyezzen rájuk vékony filécsíkokat. A salátát olívakarikákkal és rákrudakkal díszítjük.

Tengeri saláta "Távol-Kelet"

Egyszer régen a Szovjetunió minden üzletében árultak ilyen nevű konzervet. Ma már könnyű elkészíteni saját kezűleg.

Hozzávalók:

• Hínár - 1 kg
• Szegfűborsó borsó
• Fekete bors
• babérlevél
• Ecet
• Napraforgóolaj

Főzés:

A káposztát borssal és babérlevéllel megfőzzük. Sózzuk, adjunk hozzá ecetet. A főtt káposztához adjuk az apróra vágott hagymát. Ízesítjük olajjal és sóval.

Hínár vásárlásakor alaposan meg kell vizsgálnia, hogy nincs-e benne extra részecskék és hálódarabok. Nem kellene. Az érett hínár mindig zöld, a barna szín az éretlenség jele. Ennek a káposztának olyan az illata, mint a tengernek.

Saláta tenger "család"

Nagyszerű lehetőség mindennapi ételként olyan háziasszonyok számára, akik törődnek családjuk egészségével és jóllakottságával.

Hozzávalók:

• tengeri moszat - 500 g
• Rizs - 300 g
• Tojás - 5 db.
• Hagyma - 1 db.
• Konzerv kukorica - 1 b.
• Konzerv saury - 1 b.
• Majonéz

Főzés:

A rizst felforraljuk. A hagymát és a főtt tojást kockákra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, majonézzel ízesítjük, és egy kulináris karika segítségével kiterítjük. A salátát kukoricával és egy szelet tojással díszíthetjük.

Saláta "tenger" tintahal és garnélarák

Ízletes és kiadós saláta, amely örömet okoz férjének egy hosszú munkanap után.

Hozzávalók:

• Füstölt tintahal - 200 g
• Garnélarák - 150 g
• Gomba - 200 g
• Tojás - 3 db.
• Hagyma - 1 db.
• Konzerv kukorica - 3 evőkanál. l.
• majonéz vagy olívaolaj

Főzés:

Forraljuk fel a garnélarákot és tisztítsuk meg. A gombát és a hagymát összetörjük és megpirítjuk. Vágj tintahalat. A tojásokat reszelőn ledaráljuk. Mindent összekeverünk, majonézzel vagy vajjal ízesítjük. A salátát garnélarákkal díszítjük.

Saláta "Tenger" gyümölcsöntettel

Érdekes japán éttermi étel, melyhez speciálisan a fehér halat szárítják, és az édes gyümölcsök szépen kijelölik az ízét.

Hozzávalók:

• Tengeri keszeg filé - 400 g
• Király garnélarák - 4 db.
• Kagyló - 3 db.
• Sake - 2 evőkanál. l.
• Hagyma - 1 db.
• Saláta keverék - 400 g
• Citrom - 1 db.
• Sárgabarack - 2 db.
• Alma - ¼ db.
• Szójaszósz - 2 tk

Főzés:

Áztassuk be a hagymát nagyon hideg vízbe 30 percre, majd szűrőedényben szűrjük le, és hagyjuk lecsepegni a vizet. Forraljunk fel vizet egy kis lábasban, adjuk hozzá 1 citrom levét, és tegyük bele a nyers halfilét. Forraljuk 30 percig, vegyük ki, hűtsük le, vágjuk szeletekre a rostokon. Hámozzuk meg a garnélarákot és forraljuk 1 percig. forrásban lévő szakéban. Az öntethez pürésítse a hámozott sárgabarackot, almát és keverje össze szójaszósszal. Az összes hozzávalót összekeverjük, fűszerezzük. Rendezzük el a salátát egy zöldágyon. Főtt kagylóval díszítjük.

Tengeri saláta "Megi-cha"

A fűszeres saláta tökéletes előétel.

Hozzávalók:

• Tengeri alga (szárított) - 100 g
• Marhahús - 100 g
• Fokhagyma - 4 fog.
• Hagyma - 1 db.
• Csípős paprika - 1 db.
• koriander - 1 csokor
• Ecet
• Paprika
• Szója szósz

Főzés:

Öntsük fel a káposztát vízzel, és hagyjuk ázni 30 percig. A koriandert apróra vágjuk. A húst húsdarálóban ledaráljuk, és a hagymával átsütjük. Keverjük össze a káposztát, a koriandert és a darált húst, fűszerezzük paprikával, ecettel és szójaszósszal. Tálalás előtt borsvirággal díszítjük.

Tengeri saláta "Koppenhága"

A halételeket különösen a skandináv országokban szeretik. Koppenhágában tehát lehetetlen nem enni finom halat.

Hozzávalók:

• tőkehal - 300 g
• Alma - 1 db.
• Ecetes uborka - 1 db.
• Paradicsom - 1 db.
• Hagyma - ½ db.
• Majonéz
• Mustár

Főzés:

A tőkehalat sós vízben megfőzzük. A halat, az uborkát, a paradicsomot, a hagymát és az almát apró kockákra vágjuk, ízesítjük majonéz és mustár keverékével.

Nem gondolja, hogy a tenger gyümölcsei és a hüvelyesek egy ételben való kombinációja túl merész? Akkor meg kell tanulnod rákbabsalátát készíteni! Egy étel azoknak, akik nem félnek kockáztatni ;)

Réges-régen számomra félelmetesnek tűnt a rák és a káposzta kombinációja, de ma már gyakran használok egy egyszerű receptet a pekingi káposzta ráksalátához. Próbáld ki ezt a lédús és könnyű salátát!

Nem gondolja, hogy a gyümölcs és a tenger gyümölcsei kombinációja túl merész? Szóval imádni fogod ezt az ételt! A körtével és garnélával készült saláta receptje azoknak szól, akik nem félnek kísérletezni.

"Királyi" saláta

A Tsarsky saláta ötletes és egyben egyszerű receptje lehetővé teszi, hogy valóban királyian finom és fényűző salátát készítsen, amelyet nem szégyell majd az asztalra tenni a kedves vendégek számára.

Calamari saláta paradicsommal - egyszerű, de finom. Ideális hivatalos asztalhoz. Szépen mutat adagokban és nagy tálban is. Ez az étel számos hússalátát felhígít.

Garnélarákos és paradicsomos saláta - egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Nagyon finom és frissítő! Csodálatos ebédnyitánynak vagy könnyű vacsora helyettesítésére alkalmas. 10 perc alatt elkészül!

Az "Olivier" nevű híres saláta egyik változata - angolnával és rákkal. A rákhús és a füstölt angolna új jegyeket hoz egy régóta ismert receptbe. Megmutatom, hogyan kell elkészíteni ezt a salátát.

Garnélarák és tintahal saláta - könnyű mediterrán saláta, könnyen elkészíthető és nemes a gyomor számára. Ha friss termékekből garnélarákból és tintahalból készítesz salátát - szuper lesz!

Garnélarák saláta "Finom"

A "Vkusny" garnélarák saláta a főzési értelmezésem szerint a tökéletes garnélarák saláta. Egy egyszerű recept egy finom garnélarák salátához segít abban, hogy a salátát nem rosszabb, mint egy drága étteremben.

Saláta tintahal "Lasso"

A "Lasso" tintahal saláta az egyik legnépszerűbb ünnepi saláta a családomban. Talán egyetlen más saláta sem hagyja el olyan gyorsan az ünnepi asztalt, mint a finom Lasso saláta.

Étteremben próbáltam ki először a rákhússalátát. Tetszett, megtanultam magam főzni, és most szívesen elmesélem, hogyan kell főzni rákhúsos salátát.

Saláta konzerv tintahal - egy finom saláta, amelynek elkészítése nem tart tovább tíz percnél. A konzerv tintahal saláta egyszerű receptje kétségtelenül figyelmet érdemel.

Saláta tintahalral és tojással - meglepően gyengéd, ízletes saláta kellemes lágy textúrával. Ünnepi és hétköznapi asztalra egyaránt jó. Jól jön egy egyszerű tintahal és tojássaláta recept.

Saláta "tenger"

Egy egyszerű "Tenger" saláta recept azoknak fog tetszeni, akik szeretik a halat és a tenger gyümölcseit, valamint az ezeket használó salátákat. Nagyon egyszerűen elkészíthető, de ízletes és eredeti saláta.

A tintahal saláta univerzális saláta, mert gyerekek és felnőttek is szeretik (főleg férfiaknál a tintahal saláta az első számú sörsaláta). Alkalmas ünnepi asztalra.

Tintahal saláta sajttal – meglepően lágy és lágy textúrájú saláta, amelyet vendégei imádni fognak. A sajtos tintahal saláta egyszerű receptje megváltás az ünnepek előestéjén.

Saláta "tengeri koktél"

Saláta "Sea Cocktail" - eredeti és még nem unalmas orosz ünnepi saláta. Azok, akik szeretik a tenger gyümölcseit, imádni fogják ezt az egyszerű Seafood Cocktail saláta receptet.

Nagyon finom és könnyen elkészíthető tintahal saláta hagymával és ecetes csiperkegombával. Ha lakoma közeleg – próbáljon ki tintahal salátát készíteni, mindenkinek ízleni fog!

Saláta "Vörös-tenger"

A "Vörös-tenger" salátát vagy a domináns vörös szín, vagy a tenger gyümölcsei jelenléte miatt nevezték el így. Egy egyszerű vörös-tengeri saláta receptet használok - rákrudakkal.

"Chuka" saláta

A Chuka saláta egy hagyományos japán hínársaláta. Elmondom, hogyan készítsünk Chuka salátát otthon – elég egyszerű, ha megvan a megfelelő alapanyag.

Saláta "Caesar" garnélarákkal

Cézár garnéla saláta receptje. Kiváló saláta ünnepi asztalra vagy romantikus vacsorára.

Saláta "Neptun"

Ez a saláta tintahalral és kaviárral nagyon finom ízű. A Neptun egy finom ünnepi saláta, amely bármilyen alkalomra díszíti a lakomát.

Klasszikus recept rákrúd salátához kukoricával és rizzsel. A rákrudakkal ellátott saláta minden alkalomra nagyszerű dekoráció lesz az ünnepi asztalon.

A rizs-garnéla saláta egy könnyen elkészíthető, meglehetősen könnyű saláta, a kelet-ázsiai konyha jegyeivel. Remek garnélarák saláta keleti stílusú étkezéshez.

A mediterrán saláta kagylóval igazi csemege a tányérodon. Színes, ízletes, illatos alapanyagok megfelelő kombinációban lehetőséget adnak arra, hogy egy páratlan kagylósalátát kóstoljunk meg!

Saláta "tengeri szellő"

Tengeri szellő saláta recept - saláta főzése tenger gyümölcseivel és ananászsal majonézes szósszal. Ízletes egzotikus saláta, fél ananászból álló tálba trópusi sziget formájában.

Garnélarák saláta lime szószban egy könnyen elkészíthető, nagyon könnyű és ízletes saláta, amelyet otthon is könnyű elkészíteni.

A paradicsomos, avokádós és garnélarákos saláta egy meglehetősen egyszerűen elkészíthető saláta, amely a legmagasabb igényeket is kielégíti. Lepje meg vendégeit vagy családját ezzel a salátával! :)

A saláta tintahalral és kukoricával a kedvenc salátám az újévre. Öt éve egyetlen újévi lakoma sem teljes e saláta nélkül. Nos, akkor vele ünnepeljük 2013-at! :)

Figyelmébe ajánlom egy garnélarákos salátát, amelyet kissé a dobozon kívül készítenek el - avokádó és eper hozzáadásával. brazil nemzeti étel.

Saláta "Olaszország miniatűr"

Receptek a REN TV csatorna Dinner Party című műsorából. Az előételt Tatyana Mikhailova, a szigetek eladója készíti. ...További

Receptek a REN TV csatorna Dinner Party című műsorából. Az előételt Kamaliya, a Miss World 2008, a hét győztese készítette.

Saláta "Tengerész"

Tenger gyümölcsei saláta receptje kukoricával és olívaolajjal. Meleg tengerész saláta kagylóval és zöldségekkel remek könnyű étel egy ünnepi vacsorához!

Tenger gyümölcseiből és zöldségekből készült saláta receptje majonézzel. A finom saláta remek előétel lesz az ünnepi asztalon!