Arugula: ประโยชน์และโทษ เป็นไปได้ไหมที่สตรีมีครรภ์ มารดาที่ให้นมบุตร ผู้ชาย และเด็กจะมีโรคอะรูกูลา? โภชนาการของคุณแม่ระหว่างให้นมลูก Ruccola หญิงตั้งครรภ์ทำได้หรือไม่

Arugula เป็นผักกาดหอมชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ สมุนไพรนี้จึงสามารถเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารของบุคคลใดก็ได้ เป็นไปได้ไหมที่แม่พยาบาลจะมี arugula? ท้ายที่สุดในช่วงระยะเวลา GV คุณควรเลือกผลิตภัณฑ์ตามคุณสมบัติที่มีประโยชน์ แต่ยังคำนึงถึงความปลอดภัยสำหรับเด็กด้วย

ประโยชน์และโทษของ arugula ขณะให้นมบุตร

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ arugula เป็นวัชพืชทั่วไป แต่ชาวยุโรปเห็นว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ผู้เชี่ยวชาญอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ รวมถึงทารกในปีแรกของชีวิตด้วย

ทัศนคติต่อสมุนไพรนี้มีสาเหตุหลักมาจากองค์ประกอบที่หลากหลาย:

• วิตามินของกลุ่ม B, A, C, PP, K, E.
• แร่ธาตุ: โซเดียม โพแทสเซียม เหล็ก โครเมียม ซีลีเนียม ฟอสฟอรัส ไอโอดีน ทองแดง ฯลฯ
• โคลีน
• น้ำมันหอมระเหย
• กรดโอเลอิก ไลโนเลอิก และกรดอีรูซิก
• ฟลาโวนอยด์.
• เซลลูโลส.
• โปรตีนจากผักที่ย่อยง่าย

องค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้มีผลดีต่อร่างกายและช่วยให้ผู้หญิงฟื้นตัวจากการตั้งครรภ์และการคลอดบุตร นอกจากนี้ยังแทรกซึมเข้าไปในน้ำนมแม่อย่างอิสระ เพิ่มคุณค่าและทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและดีต่อสุขภาพสำหรับทารก

Arugula มีประโยชน์มากสำหรับคุณแม่ที่มีปัญหาน้ำหนักเกิน

ส่วนประกอบของสมุนไพรสามารถปรับปรุงการเผาผลาญอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ เส้นใยจะทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ป้องกันการกินมากเกินไป และให้ความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน โปรตีนจากพืชจะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็ว มีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมัน คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้จะมีผลดีมากต่อรูปร่าง และปริมาณแคลอรี่ของ arugula (ประมาณ 25 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) จะช่วยให้คุณใช้งานได้เกือบไม่ จำกัด โดยไม่เป็นอันตรายต่อเอว

คุณสมบัติที่มีค่าอีกอย่างของใบผักกาดหอมเหล่านี้คือคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ ผู้หญิงหลายคนต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการบวมที่เพิ่มขึ้น สลัด arugula สดแสนอร่อยที่ควรรับประทานเป็นประจำจะช่วยรับมือกับปัญหานี้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์มากของ arugula คือการเพิ่มคุณค่าให้กับร่างกายด้วยไอโอดีนและธาตุเหล็ก เป็นการป้องกันโรคต่อมไร้ท่อและโรคโลหิตจาง - โรคภัยไข้เจ็บที่มักพบในสตรีที่คลอดบุตร

การเร่งกระบวนการเมตาบอลิซึมในร่างกายทำให้มีการผลิตน้ำนมแม่มากขึ้น สามารถทำได้โดยการใช้ arugula ในอาหารเป็นประจำ แต่ในกรณีที่สถานการณ์ขาดการให้นมบุตรนั้นร้ายแรงจริง ๆ มันไม่มีเหตุผลที่จะพยายามที่จะเพิ่มการไหลของน้ำนมด้วยความช่วยเหลือของอาหาร ทางที่ดีควรติดต่อที่ปรึกษาด้านการให้นมเพื่อขอคำแนะนำเฉพาะเกี่ยวกับวิธีปรับปรุงการผลิตน้ำนม

เราสามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่า arugula สำหรับมารดาที่ให้นมบุตรจะได้รับประโยชน์เท่านั้น การกินในช่วง GV นั้นไม่เพียงเป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าแม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดก็อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้หากคุณใช้อย่างไม่ถูกต้องหรือละเลยคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ

ความเสี่ยงหลักของการใช้ arugula คือการแพ้ของแต่ละบุคคล ความจริงก็คือน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ใช่ ความเสี่ยงนี้มีน้อย แต่คุณก็ไม่ควรลืมเรื่องนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นเรื่องของทารกแรกเกิด

และห้ามใช้ arugula สำหรับผู้หญิงที่มีปัญหาการแข็งตัวของเลือด วิตามินเคซึ่งอุดมไปด้วยใบผักกาดหอมหลายชนิดช่วยลดการแข็งตัวของเลือด - ต้องคำนึงถึงเรื่องนี้ด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานยาที่เหมาะสม

อีกกลุ่มหนึ่งที่ไม่ควรใช้ arugula ในทางที่ผิดคือคนที่เป็นโรค urolithiasis กรดที่มีอยู่ในสมุนไพรสามารถทำให้อาการของโรคแย่ลง ทำให้เกิดอาการชักและการก่อตัวของนิ่วใหม่

นี่คือจุดสิ้นสุดของข้อห้าม หากไม่พบความเจ็บป่วยเหล่านี้ในแม่หรือทารกก็สามารถรับประทาน arugula ได้โดยไม่ต้องกลัวโดยได้รับวิตามินและประโยชน์มากมาย

เนื่องจากสลัดประเภทนี้รวมอยู่ในกลุ่มของผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตในระหว่างการให้นมบุตรจึงค่อนข้างง่ายที่จะแนะนำในอาหาร:

• เนื่องจากมีไฟเบอร์มากมายคุณสามารถลอง arugula ได้ภายใน 3-4 เดือนหลังคลอด ในช่วงเวลานี้ ลำไส้ของทารกจะแข็งแรงขึ้นและจะไม่ตอบสนองอย่างรุนแรงต่อเส้นใยหยาบในอาหารของแม่
• ต้องราดใบผักกาดด้วยน้ำเดือดก่อนใช้เพื่อไม่ให้เป็นพิษ
• เป็นครั้งแรกที่จะกินไม่กี่ใบก็เพียงพอแล้ว แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตก็ต้องค่อยๆ แนะนำ โดยเริ่มจากปริมาณเล็กน้อย
• หากเศษขนมปังไม่เกิดผื่นและรู้สึกไม่สบายในรูปของก๊าซและท้องอืด ครั้งต่อไปคุณสามารถเพิ่มการเสิร์ฟสลัดตาม arugula เป็น 100 กรัม
• หากเศษอาหารมีสัญญาณของการแพ้หรืออาการไม่สบายในลำไส้เพียงเล็กน้อยคุณควรแยกผลิตภัณฑ์ออกจากอาหารทันที คุณสามารถกลับมาได้ภายในไม่กี่เดือน บางทีร่างกายของเด็กจะแข็งแรงขึ้นและปฏิกิริยาเชิงลบใหม่จะไม่ตามมา
• คุณสามารถกิน arugula ได้ทุกวัน จะไม่มีอันตรายใด ๆ จากมัน แต่ในเวลาเดียวกันอย่าลืมว่ามีใบผักกาดและผักใบเขียวอื่น ๆ อีกมากมายที่มีประโยชน์เช่นกัน สิ่งสำคัญคือความหลากหลาย

Arugula สามารถเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเด็ก คุณสามารถเริ่มให้ทารกได้ตั้งแต่หกเดือนด้วยการให้อาหารเทียมและหนึ่งปีด้วยการให้นมบุตร

ในการใช้ผักกาดชนิดนี้มีเคล็ดลับหลายประการที่คุณแม่มือใหม่ต้องรู้เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด ดังนี้

• วัชพืชไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน ในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาวจะไม่เพียงสูญเสียส่วนแบ่งของสารที่มีประโยชน์ แต่ยังปล่อยกรดภายใต้อิทธิพลของใบไม้ที่จะกลายเป็นข้าวต้มที่ไม่เหมาะสำหรับการรับประทาน
• อย่าซื้อ arugula ในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ ความจริงก็คือในช่วงฤดูเหล่านี้ปลูกในสภาพเรือนกระจกโดยใช้ปุ๋ยเคมีและสารกระตุ้น ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่เป็นประโยชน์กับแม่และลูกอย่างแน่นอน
• อนุญาตให้นำใบไปบำบัดความร้อนได้ แต่ในขณะเดียวกันคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าหญ้าจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่และสูญเสียรสชาติไป
• คุณไม่สามารถกิน arugula ค้างที่ปลูกในพื้นที่ที่มีมลพิษ พืชสามารถสะสมสารพิษได้ ดังนั้นความเสี่ยงของการเป็นพิษเมื่อบริโภคสมุนไพรดังกล่าวจึงสูงมาก
• เนื่องจากใบผักกาดเหล่านี้มีธาตุเหล็กจำนวนมาก จึงต้องฉีกด้วยมือหรือกินทั้งใบ เมื่อตัดด้วยมีด เหล็กจะถูกออกซิไดซ์และคุณประโยชน์จะหายไป
• การกินสลัดที่ใช้สมุนไพรนี้มีประโยชน์ในระหว่างงานเลี้ยงที่อุดมสมบูรณ์ ปริมาณไฟเบอร์จะให้ความรู้สึกอิ่มอย่างรวดเร็ว และความเสี่ยงในการกินมากเกินไปจะลดลงอย่างมาก
• เพื่อให้อาหารหนักและไขมันถูกดูดซึมได้ดีขึ้นและเร็วขึ้น ควรรับประทานกับสลัดอรูกูลาสดด้วย

วิธีที่ดีที่สุดในการกิน arugula ขณะให้นมบุตรคืออะไร?

คุณสามารถปรุงสลัดได้หลากหลายโดยเพิ่มผักและสมุนไพรที่อนุญาต เติมน้ำมันมะกอกคุณภาพสูงหรือน้ำมันพืชอื่นๆ น้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว 1 หยด แน่นอนว่าไม่ต้องใส่น้ำสลัดมายองเนส

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการรับประทานสลัดชนิดนี้คือผักสด

บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาสูตรสำหรับพายต่าง ๆ กับ arugula และคุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรนี้ในซุปและสตูว์ต่างๆ เช่น okroshka แต่เราต้องจำไว้ว่าในระหว่างการให้ความร้อนใบจะสูญเสียทั้งรสชาติและประโยชน์เกือบทั้งหมด

ในการกระจายอาหารของแม่พยาบาลด้วยความช่วยเหลือของ arugula นั้นไม่เพียงเป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นอีกด้วย แต่ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องให้ความสนใจกับปฏิกิริยาและสุขภาพของทารกและไม่ควรละเลยข้อห้าม

สารที่แม่ได้รับพร้อมกับอาหารและเครื่องดื่มยังเข้าสู่น้ำนมและผ่านเข้าสู่ร่างกายของทารก อาการหงุดหงิดของทารก อาการจุกเสียดหรือท้องอืด ผื่นคัน กรดไหลย้อน อาการเหล่านี้อาจบอกคุณได้ว่าสารอาหารบางอย่างไม่เหมาะกับเด็ก สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากสาเหตุหลักหลายประการ:

• ระบบย่อยอาหารของเด็กไม่ทนต่อสารบางอย่าง (ไม่พร้อมที่จะย่อย) ปัญหานี้มักจะหายไปตามอายุ
• ทารกแพ้อาหารบางชนิด ปัญหานี้ร้ายแรงกว่าการแพ้อาหารและอาจคงอยู่ไปตลอดชีวิต
• สารบางอย่างที่พบในอาหารส่งผลต่อเด็ก (คาเฟอีน อาหารรสจัด)
• สารที่พบในอาหารมีผลต่อการให้นม (การผลิตน้ำนม)

อาหารอะไรที่แม่ให้นมลูกกินไม่ได้? ฉันต้องการทราบทันทีว่ามารดาไม่ควรปฏิเสธผลิตภัณฑ์ใด ๆ เพียงเพราะมันทำให้เด็กท้องอืด: อาหารที่ "เสี่ยง" ส่วนใหญ่เป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพและไม่ได้ก่อให้เกิดปัญหากับทารกทุกคน ดังนั้นจึงควรเลิกใช้ผลิตภัณฑ์บางอย่างหลังจากที่แน่ใจว่ามีปัญหาบางอย่างเกิดขึ้นเนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้: อาการที่คล้ายกับการแพ้อาหารอาจเกิดขึ้นได้จากสาเหตุหลายประการ

ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง การวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์และการสังเกตของมารดาแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์บางอย่างยังคงจัดอยู่ในประเภท "เสี่ยง" ตัวอย่างเช่น ในปี 1996 นักวิทยาศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยมินนิโซตาสังเกตทารก 273 คนที่มีอายุต่ำกว่า 4 เดือนที่กินนมแม่เพียงอย่างเดียว และพบว่ามีโอกาสเกิดจุกเสียดในช่องท้องเพิ่มขึ้นหากแม่กินผัก เช่น กะหล่ำปลี บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ หัวหอมและผลิตภัณฑ์จากนมและช็อกโกแลต

เมื่อให้นมบุตร คุณควรใส่ใจเป็นพิเศษกับการบริโภคอาหารเหล่านี้:

• กาแฟ ช็อกโกแลต ชาดำและชาเขียว และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่มีคาเฟอีน

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เป็นอันตราย ปัญหาเกิดจากคาเฟอีนที่เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เท่านั้น หากคุณดื่มกาแฟมาก ลูกน้อยของคุณจะได้รับปริมาณคาเฟอีนด้วย (อย่างไรก็ตาม คาเฟอีนจะถูกขับออกจากร่างกายของเด็กช้ากว่าจากร่างกายของผู้ใหญ่) ผลลัพธ์? มันกลายเป็นเทพนิยายที่ไม่มีที่สิ้นสุด: คุณดื่มกาแฟเพื่อให้ร่าเริงมากขึ้น แต่ทารกที่ได้รับคาเฟอีนปริมาณหนึ่งจะไม่สงบ หลับยากขึ้นและหลับแย่ลง และส่งผลให้คุณพักผ่อนไม่เพียงพอ และคุณต้องดื่มกาแฟมากขึ้น

สารละลาย:คุณไม่จำเป็นต้องงดอาหารเหล่านี้ทั้งหมด แต่จะเป็นการดีที่สุดที่จะจำกัดการบริโภคของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงในพฤติกรรมของลูกคุณ แม้ว่าเมื่อเราพูดถึงคาเฟอีน เรามักจะนึกถึงกาแฟเป็นส่วนใหญ่ อย่าลืมว่าสารนี้เป็นส่วนหนึ่งของชาเขียวและชาดำ โกโก้ โคล่า เครื่องดื่มชูกำลัง และช็อกโกแลตด้วย พยายามดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ดื่มทันทีหลังจากให้อาหาร เพื่อให้ความเข้มข้นของคาเฟอีนในเลือดของคุณน้อยที่สุดจนกว่าจะให้อาหารครั้งต่อไป เลือกกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนและแทนที่ดาร์กช็อกโกแลตด้วยนม ซึ่งมีคาเฟอีนน้อยกว่า กาแฟ ชาดำ และชาเขียวสามารถแทนที่ด้วยชาแดงได้ - ไม่มีคาเฟอีน และชานี้ยังช่วยลดความตึงเครียดของประสาท ปรับปรุงการย่อยอาหาร และลดอาการแพ้

• ผลิตภัณฑ์นม

คุณคงทราบดีว่าไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบดื่มนมวัว เพราะร่างกายของเด็กในวัยนี้ไม่ได้ผลิตเอนไซม์มากพอที่จะสลายโปรตีนนมวัว ดังนั้นการที่คุณกินโยเกิร์ต ชีสนมเปรี้ยว หรือไอศกรีมอาจทำให้ทารกเกิดอาการจุกเสียดหรือท้องอืดได้

สารละลาย:ลดหรืองดผลิตภัณฑ์นมสักระยะหนึ่งและดูว่าสุขภาพของลูกคุณดีขึ้นหรือไม่ บางครั้งอาจใช้เวลาสองสามวันกว่าที่ระบบย่อยอาหารของทารกจะเริ่มทำงานได้อย่างถูกต้อง!

• ผลไม้รสเปรี้ยว สตรอเบอร์รี่ มะเขือเทศ

ผลไม้รสเปรี้ยว - ส้ม เกรปฟรุต มะนาว ส้มเขียวหวาน - มีกรดที่ทำให้ระคายเคืองต่อระบบย่อยอาหารที่บอบบางของทารก ทารกอาจท้องอืด กรดไหลย้อนหรือผื่นอาจเริ่มขึ้น กรดเหล่านี้ยังพบในสตรอเบอร์รี่และมะเขือเทศ

สารละลาย:ในช่วงสองสามเดือนแรก ควรงดผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจะดีกว่า และหากคุณยังทดลองอยู่ ให้กินน้อยๆ และดูปฏิกิริยาของทารก

ผักตระกูลนี้มักทำให้ท้องอืด เหล่านี้คือหัวผักกาด หัวไชเท้า กะหล่ำปลีประเภทต่างๆ (จีน กะหล่ำดอก กะหล่ำดาว บรอกโคลี) รวมทั้ง arugula และพืชชนิดหนึ่ง

สารละลาย:คุณแม่บางคนจะโต้แย้งกับข้อความเหล่านี้ แน่นอนว่ามีคนที่กินผักตระกูลกะหล่ำและไม่มีปัญหาในเด็ก ไม่ว่าผักเหล่านี้จะเหมาะกับคุณหรือไม่ คุณสามารถรู้ได้โดยการทดลองเท่านั้น เพื่อลดความเป็นไปได้ที่ลูกน้อยของคุณจะมีอาการท้องอืด ควรรับประทานผักเหล่านี้ด้วยการลวกเบาๆ (หรือนึ่ง) และในปริมาณเล็กน้อย (อย่างน้อยในช่วง 2-3 เดือนแรก)

อาหารอื่นๆ ที่ควรหลีกเลี่ยงหรือจำกัด

• แอลกอฮอล์

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าความเป็นไปได้ที่บางครั้งการดื่มไวน์สักแก้วที่โต๊ะอาหารเย็นจะเป็นอันตรายต่อเด็กนั้นน้อยมาก แต่แอลกอฮอล์ในปริมาณมากส่งผลเสียต่อพัฒนาการของทารก กิจกรรม และการเจริญเติบโตของเขา มีเหตุผลอีกมากมายที่ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์: มันลดความตื่นตัวของคุณ เพิ่มความเป็นไปได้ของการบาดเจ็บภายในบ้าน (พร้อมกับความเป็นไปได้ที่เด็กจะได้รับบาดเจ็บ) ปัญหาน้อยที่สุดจะเกิดขึ้นหากคุณดื่มไวน์สักแก้วก่อนให้นมลูกอย่างน้อยสองชั่วโมง

• น้ำตาล

การกินน้ำตาลมากๆ ยังเพิ่มปริมาณน้ำตาลในน้ำนมของมารดา และอาจส่งผลต่อระดับอินซูลินในเลือดของทารก อย่าลืมเกี่ยวกับน้ำตาลที่ "ไม่ชัดเจน" ในพายเครื่องดื่มรสหวาน

การที่ลูกน้อยของคุณตอบสนองต่อพริกหรือกระเทียมนั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น วิธีที่คุณกินในระหว่างตั้งครรภ์ บ่อยครั้งที่ทารกไม่ชอบพริกร้อน (พริก) พริกธรรมดาและกระเทียม (รวมถึงอาหารที่มีกลิ่นกระเทียมด้วย) หากคุณต้องการความเผ็ดร้อนควรเปลี่ยนพริกและกระเทียมเป็นขิงจะดีกว่า - การย่อยอาหารของทารกจะดีขึ้น

• มิ้นท์, ผักชีฝรั่ง, ปราชญ์

เหล่านี้เป็นเครื่องเทศที่ยอดเยี่ยม แต่น่าเสียดายที่ขัดขวางการผลิตน้ำนม เป็นชามินต์ที่ได้รับการแนะนำให้ใช้เป็นยาตามธรรมชาติสำหรับร่างกายเมื่อทารกหย่านมจากการให้นม มิ้นต์อยู่ใน "บัญชีดำ" ของเราด้วย! สำหรับผักชีฝรั่งคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสนี้ลงในอาหารต่าง ๆ ได้อย่างปลอดภัย - การผลิตนมจะไม่ได้รับผลกระทบจากปริมาณดังกล่าว อย่าลืมว่าสะระแหน่และผักชีฝรั่งมักใช้ในการผลิตยาจากธรรมชาติและชีวจิต ดังนั้นโปรดอ่านวิธีใช้เมื่อซื้อยาใดๆ

• ปลา

เช่นเดียวกับในระหว่างตั้งครรภ์ คุณควรพยายามหลีกเลี่ยงปลาทะเลขนาดใหญ่ที่กินสัตว์อื่นที่มีสารปรอทในปริมาณมาก เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาฉลาม ปลากะพงขาว ปลาทูน่า ให้เลือกปลาคอด ปลาแซลมอน ปลาเทราต์ และปลาน้ำจืดอื่นๆ แทน

• เครื่องดื่มอัดลม

โดยทั่วไปควรพยายามใช้เครื่องดื่มดังกล่าวให้น้อยลงในทุกช่วงอายุของชีวิต เนื่องจากเครื่องดื่มอัดลม (น้ำอัดลมด้วย) มีโซเดียมมากกว่าที่เราต้องการเพื่อรักษาการทำงานของร่างกายตามปกติ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าโซดามากเกินไปจะเพิ่มความดันโลหิต

Arugula สมุนไพรแปลกใหม่ที่มีรสฝาดและบ๊องเพิ่งได้รับความนิยมอย่างมาก เป็นไปตามกฎทั้งหมดของอาหารเพื่อสุขภาพ เนื่องจากมีสารอาหารจำนวนมาก คงต้องดูกันต่อไปว่าผู้หญิงสามารถใช้ในระหว่างการให้นมบุตรได้หรือไม่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เมื่อให้อาหาร

เมื่อให้นมบุตร สตรีพยาบาลจะดูแลคุณภาพของน้ำนม ผลกระทบของอาหารที่มีต่อสุขภาพของทารกแรกเกิด Arugula จะช่วยเพิ่มคุณค่าของนมด้วยสารอาหารเพราะมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ตารางแสดงเฉพาะบางส่วนเท่านั้น

ใบไม้สีเขียวที่เป็นประโยชน์ของตระกูลกะหล่ำช่วยผลิตน้ำนมซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับการให้นมบุตรที่ไม่ดี ไอโอดีนซึ่งมีอยู่ในองค์ประกอบมีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคต่อมไทรอยด์

Arugula ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานเป็นปกติได้ดีขึ้นการดูดซึมอาหารหนัก ป้องกันการก่อตัวของอาการท้องผูกซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้หญิงให้นมบุตรต้องทนทุกข์ทรมาน การใช้เป็นประจำจะช่วยลดน้ำหนัก ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

พืชแปลกใหม่จากชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมีไขมันจำนวนมาก พวกเขาปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด นี่เป็นการป้องกันอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองได้อย่างดีเยี่ยม

ในยาพื้นบ้าน เป็นที่ยอมรับ ยาอย่างเป็นทางการอนุมัติการใช้ arugula สำหรับโรคแผลในกระเพาะอาหาร สามารถลดขนาดของแผลที่เยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น

Arugula จะช่วยต่อสู้กับโรคโลหิตจางและโรคต่อมไร้ท่อ เนื่องจากธาตุเหล็กและไอโอดีนในใบอยู่ในรูปแบบที่ย่อยง่าย โรคดังกล่าวเป็นไปได้ในสตรีหลังคลอดบุตร เป็นการดีกว่าที่จะดำเนินการป้องกันด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์มากกว่าการใช้ยา นอกจากนี้ arugula ซึ่งมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะจะช่วยลดอาการบวมได้

อาจเป็นอันตรายต่อพืช

แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถใช้พืชที่มีคุณค่าและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นอาหารได้ บางคนแพ้ผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยเข้มข้น การใช้ arugula มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคดังกล่าว:

• แพ้น้ำมันหอมระเหยของพืชชนิดนี้
• โรคท่อปัสสาวะอักเสบ;
• โรคกระเพาะในกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดสูง
• โรคไตและตับ

การใช้ arugula มีข้อห้ามในการละเมิดการแข็งตัวของเลือด พืชมีวิตามินเคจำนวนมากซึ่งช่วยลดการแข็งตัวของเลือดผู้ที่ใช้ยาที่มีผลคล้ายกันควรคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย

ไม่แนะนำให้ใช้ arugula ที่ปลูกในพื้นที่ที่มีมลพิษ อาจทำให้เกิดพิษซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่งในระหว่างการให้นมบุตร เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว คุณต้องซื้อกรีนจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้เท่านั้น พวกเขาให้ความสำคัญกับชื่อเสียงของพวกเขา

วิธีการเข้าสู่อาหารเมื่อให้อาหารเด็ก?

Arugula ถูกนำเข้าสู่อาหารของมารดาที่ให้นมบุตร 3-4 เดือนหลังคลอด ในใบมีไฟเบอร์อยู่มาก คุณต้องรอจนกว่าระบบย่อยอาหารของทารกจะพร้อมสำหรับการดูดซึม สมาชิกทุกคนในตระกูลกะหล่ำสามารถทำให้เกิดการผลิตก๊าซเพิ่มขึ้นได้

คุณแม่ค่อยๆ ใส่ arugula ลงในเมนูทีละหลายๆ ใบ สังเกตพฤติกรรมของทารก ปฏิกิริยาของเขา หากเด็กไม่รู้สึกไม่สบายท้อง (ท้องอืด, การก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น), ผื่นที่ผิวหนัง, จากนั้นในการนัดหมายครั้งต่อไปคุณสามารถกินพืชสีเขียวนี้ได้ 100 กรัม หากอาการแพ้ผลิตภัณฑ์ใหม่ปรากฏขึ้นควรแยกออกจากอาหารของมารดา

วิธีการเลือก arugula ในร้านค้า?

สำหรับผู้หญิงในช่วงให้นมบุตรความสดของอาหารเป็นสิ่งสำคัญมาก การย่อยอาหารของเธอและการย่อยอาหารของทารกขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณต้องเลือกสีเขียว สามารถสะสมสารเคมีอันตรายได้มากมาย

ผู้ผลิตใช้วิธีการต้องห้ามต่าง ๆ เพื่อให้ใบเขียวอยู่ในสภาพดีเป็นเวลานาน คุณไม่ควรซื้อผักสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรในตลาด เป็นการดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ในร้านค้าที่ผู้ขายรับผิดชอบความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ พวกเขาสามารถร้องเรียนได้อย่างเป็นทางการ

สิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดคือ arugula ซื้อในฤดูร้อนเมื่อมันเติบโตในสภาพธรรมชาติในประเทศทางตอนใต้ของยุโรปบนชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ในฤดูหนาว ฤดูใบไม้ผลิ พืชจะลดราคาจากโรงเรือน พวกเขาใช้ปุ๋ยจำนวนมากซึ่งไม่ดีต่อแม่และลูก

เมื่อเลือก arugula คุณต้องใส่ใจกับใบไม้ พวกเขาควรเป็นสีเขียวอย่างสมบูรณ์เฉื่อยชาไม่เหมาะสำหรับสตรีพยาบาล ขนาดของใบมีผลต่อรสชาติ - ใบเล็กมีรสขมกว่าต้องจำไว้เมื่อเลือกโดยเน้นที่นิสัยรสนิยมของคุณ

สูตรอาหารโดยใช้ arugula?

การเตรียม arugula มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ผักใบเขียวของเธอมีธาตุเหล็กมากจนไม่ต้องการใช้มีดโลหะตัดเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชัน สมุนไพรที่น่าอัศจรรย์นี้ควรฉีกด้วยมือของคุณและใส่ในสลัดและอาหารอื่น ๆ

ไม่จำเป็นต้องให้ arugula ได้รับการรักษาความร้อนด้วยเหตุนี้สารที่มีประโยชน์จะหายไปและรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์จะหายไป

สลัด "Arugula กับคอทเทจชีส"

ส่วนประกอบ:

• บวบสด;
• ชีสกระท่อม
• ชีสแข็ง
• ใบ arugula:
• น้ำมันมะกอก.

ปอกเปลือกบวบหั่นเป็นก้อน เพิ่มชีสขูด, ชีสกระท่อมบด ใบ Arugula ฉีกด้วยมือ ในชามแยกต่างหาก ผสมน้ำมันมะกอกกับเกลือ (ปริมาณเล็กน้อย) ถ้าเป็นไปได้ให้เติมน้ำมะนาวสักสองสามหยด ใส่น้ำมันลงในส่วนผสม สลัดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว

เคล็ดลับบางประการ:

1. บวบจะดีกว่าถ้าเลือกหลากหลาย - ด้วยเปลือกสีเขียว เนื้อนุ่มไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
2. ปริมาณไขมันของคอทเทจชีสจะต้องพิจารณาอย่างอิสระ หากไม่มีอาการท้องผูก คุณสามารถกินผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันได้ แคลเซียมถูกดูดซึมได้ไม่ดีจากคอทเทจชีสไร้ไขมัน
3. คุณสามารถเพิ่มอกไก่ต้มลงในสลัดนี้ได้

สลัดชั้น "Arugula กับแอปเปิ้ล"

ส่วนประกอบ:

• แอปเปิ้ลเขียว
• อกไก่ต้ม
• ไข่นกกระทา
• ชีสแข็ง
• โยเกิร์ตธรรมชาติ

เนื้อถูกตัดเป็นก้อนวางในชั้นแรกทาด้วยโยเกิร์ตจากนั้นก็มีไข่ต้มก้อนปรุงรสด้วยโยเกิร์ต ต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลเขียว, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, วางในชั้นใต้โยเกิร์ต, โรยด้วยชีสขูดบนกระต่ายขูดละเอียด, โดยไม่ต้องรดน้ำ

เลเยอร์สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ มันกลายเป็นสลัดที่สวยงามน่าพอใจและดีต่อสุขภาพ มันคุ้มค่าที่จะลองโดยไม่ต้องเติมเกลือและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ แต่ก็มีรสชาติที่ไม่ธรรมดา หากเป็นการยากที่จะเลิกใส่เกลือ คุณสามารถทาอกไก่ด้วยเกลือในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารได้ ซึ่งก็เพียงพอแล้ว

ไม่ควรให้นมลูกเป็นเวลาของโภชนาการซ้ำซากจำเจ คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณคิดหาอาหารเพื่อสุขภาพที่น่าสนใจมากมาย พวกเขาจะอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและจะเป็นกำลังใจให้แม่พยาบาล

ผู้ที่ทานอาหารเพื่อสุขภาพรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของ arugula - พืชสลัดชนิดนี้อุดมไปด้วยสารที่มีคุณค่าต่อสุขภาพและสมควรได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น เป็นสิ่งสำคัญสำหรับแม่พยาบาลที่ต้องการรวมอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้นในอาหารของเธอเพื่อทราบว่าสามารถเพิ่ม arugula ในเมนูของเธอได้หรือไม่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

Arugula เป็นพืชในตระกูลตระกูลกะหล่ำซึ่งเพิ่งเริ่มปลูกในระดับอุตสาหกรรมได้ไม่นาน แม้ว่าผักกาดหอมชนิดนี้ซึ่งเติบโตในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนได้ถูกนำมาใช้ในอาหารมาหลายศตวรรษแล้ว

วันนี้ arugula ได้รับการส่งเสริมอย่างแข็งขันจากผู้ที่ชื่นชอบการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีและด้วยเหตุผลที่ดี สมุนไพรนี้อุดมไปด้วย:

• วิตามิน A, C, B, PP, E, K;
• แร่ธาตุ (เหล็ก ฟอสฟอรัส ไอโอดีน ฯลฯ );
• โคลีน;
• โปรตีนจากพืชที่ย่อยง่าย
• โอเลอิก, ไลโนเลอิก, กรดอีรูซิก;
• ฟลาโวนอยด์;
• น้ำมันหอมระเหย
• เส้นใย

สารที่เป็นประโยชน์ของพืชชนิดนี้มีผลดีต่อร่างกายของผู้หญิงช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังการตั้งครรภ์และการคลอดบุตร หากคุณใช้ arugula ในระหว่างการให้นมบุตรส่วนสำคัญขององค์ประกอบที่มีคุณค่าพร้อมกับน้ำนมแม่จะไปถึงเด็กช่วยให้เขาเติบโตและพัฒนาได้ดีขึ้น

การใช้ arugula เป็นประจำช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและปรับปรุงการเผาผลาญเส้นใยผักช่วยทำความสะอาดลำไส้และขจัดสารพิษ การเพิ่มสลัดชนิดนี้ในอาหารของคุณ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ เนื่องจากสมุนไพรที่อุดมด้วยโปรตีนนี้จะทำให้คุณรู้สึกอิ่มโดยไม่ต้องกินมากเกินไป

อาหารที่มี arugula เป็นการป้องกันโรคต่อมไร้ท่อและโรคโลหิตจาง เนื่องจากใบผักกาดหอมมีไอโอดีนและธาตุเหล็กจำนวนมากในรูปแบบที่ย่อยง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงในเดือนแรกหลังคลอด พืชจะช่วยในการต่อสู้กับอาการบวมน้ำเนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่เด่นชัด

ข้อห้าม

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ arugula สามารถทำร้ายร่างกายได้หากมีการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์ เมื่อให้นมบุตรสิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมสิ่งที่อาจขาดหายไปจากแม่ แต่แสดงออกในเด็ก ดังนั้นในครั้งแรก ให้จำกัดปริมาณการรับประทานสลัดและสังเกตว่าทารกมีปฏิกิริยาอย่างไรต่อผลิตภัณฑ์ใหม่เป็นเวลาสองวัน

นอกจากการแพ้แล้วข้อห้ามในการรวม arugula ไว้ในอาหารคือ:

• ความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือด (ผักกาดหอมมีวิตามินเคจำนวนมาก ซึ่งช่วยลดการแข็งตัวของเลือด และนี่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาสำหรับผู้ที่ใช้ยาที่เหมาะสม)
• urolithiasis (เนื่องจากมีปริมาณกรดสูงผลิตภัณฑ์จึงก่อให้เกิดนิ่วและทำให้การดำเนินโรคแย่ลง)

เรารวม arugula ไว้ในเมนู

Arugula ระหว่างให้นมบุตรจะรวมอยู่ในเมนูของแม่ 3-4 เดือนหลังคลอด ใบของสลัดนี้มีเส้นใยหยาบจำนวนมาก ดังนั้นคุณต้องรอจนกว่าระบบย่อยอาหารของทารกจะปรับตัว

ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สำหรับ HB เพราะเมื่อรับประทานเป็นประจำ จะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย และช่วยเพิ่มการผลิตน้ำนม อย่างไรก็ตามสลัดเองจะไม่สามารถแก้ปัญหาการให้นมได้หากพวกเขาเริ่มต้นทันที - ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้วิธีการแบบบูรณาการและการแทรกแซงของผู้เชี่ยวชาญ

หากความพยายามครั้งแรกในการเพิ่ม arugula เล็กน้อยในอาหารประสบผลสำเร็จ และร่างกายของทารกมีปฏิกิริยาอย่างสงบต่อผลิตภัณฑ์ใหม่ สลัดสามารถบริโภคได้อย่างสม่ำเสมอ แม้ทุกวัน แต่ไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน

ใบของพืชที่มีประโยชน์นี้ล้างให้สะอาดก่อนนำไปใช้เป็นอาหาร คุณยังสามารถเทน้ำเดือดลงบนพวกมันเพื่อป้องกันพิษ สับใบไม้เป็นผักสลัดด้วยมือของคุณ ไม่ใช่มีด เพื่อไม่ให้เหล็กออร์แกนิคยุบตัวเมื่อสัมผัสกับโลหะ

เช่นเดียวกับพืชสลัดอื่น ๆ ก่อนอื่น arugula ใช้ในการเตรียมสลัดจากผักและสมุนไพรด้วยน้ำสลัดจากน้ำมันพืช (โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก) คุณสามารถเพิ่มเนื้อสดหรือเนื้อต้มลงในสลัด

นอกจากนี้ยังมีการตกแต่งจานเนื้อหลากหลายชนิดด้วย arugula - สมุนไพรนี้ช่วยในการดูดซับอาหารหนักได้ดีขึ้น และในช่วงงานเลี้ยงขนาดใหญ่สลัดที่มีพืชชนิดนี้จะสร้างความรู้สึกอิ่มและจะไม่อนุญาตให้คุณกินมากเกินไป

Arugula ถูกเพิ่มเข้าไปในไส้สำหรับพายเนื้อและชีสซุปและสตูว์ แต่เราต้องไม่ลืมว่าการรักษาความร้อนจะทำลายส่วนสำคัญของสารอาหารที่สลัดนี้มีค่ามาก ควรรับประทานใบสดเท่านั้น และอย่าเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน - คุณสมบัติที่มีค่าจะหายไป

Arugula ซึ่งเป็นที่นิยมในร้านค้าในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิไม่เหมาะสำหรับการให้อาหารแม่ที่ให้นมบุตร นี่คือผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในโรงเรือนซึ่งมีการใช้ปุ๋ยจำนวนมากเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของพืช สารเคมีจากผักกาดหอมที่แม่กินเข้าไปจะเข้าสู่กระแสเลือดและเป็นอันตรายต่อทารกได้

เช่นเดียวกับพืชผักกาดอื่น ๆ arugula เติบโตได้ดีในดินธรรมดา - สามารถปลูกได้สำเร็จในประเทศหรือแม้แต่บนขอบหน้าต่างของคุณเอง

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ arugula เป็นสิ่งที่แปลกใหม่และหายาก วันนี้สมุนไพรรสเผ็ดนี้พบได้ในอาหารของคนจำนวนมากเนื่องจากคุณสมบัติของมัน แต่ทำไม arugula ถึงมีประโยชน์และสามารถใช้ร่วมกับ?

สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิงในตำแหน่ง

ผู้หญิงที่อยู่ในสถานะต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์พิเศษ อาหารในเวลานั้นควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เท่านั้น Arugula มีคุณสมบัติมากมายที่ส่งผลดีต่อร่างกาย:

• บรรเทาอาการบวม
• ปรับปรุงกิจกรรมของอวัยวะย่อยอาหาร
• เตือนชุดฟุ่มเฟือย
• ทำให้อัตราการเผาผลาญเป็นปกติ
• เพิ่มภูมิคุ้มกันและฮีโมโกลบินในเลือด
• ทำความสะอาดหลอดเลือด
• ลดระดับน้ำตาลในเลือด (จำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน);
• รักษาร่างกายเพิ่มประสิทธิภาพ;
• รักษาสมดุลของเกลือน้ำ

ประกอบด้วยกลุ่ม , B (รวมถึง PP), D และ นอกจากนี้องค์ประกอบประกอบด้วย: K (โพแทสเซียม), Fe (), Mg (), Ca (), Na (โซเดียม), P (ฟอสฟอรัส) และ F (ฟลูออรีน) พืชชนิดนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ แทนนิน และฟลาโวนอยด์ ดังนั้นคำถามที่ว่าสตรีมีครรภ์สามารถรับประทาน arugula ได้หรือไม่ เมื่อใช้เป็นประจำพืชจะช่วยให้อารมณ์ดี เป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ นอกจากนี้ วัชพืชยังสามารถใช้เป็นสารฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ ช่วยปกป้องร่างกายจาก ARI Arugula มีผลดีต่อเล็บและ ส่วนประกอบของมันช่วยให้แผลหายเร็ว พืชชนิดนี้มีผลสงบเงียบความสามารถในการเสริมสร้างเซลล์ประสาท

ข้อห้ามและอันตราย

ไม่ควรบริโภค Arugula มากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์ สิ่งนี้อาจทำให้เกิดการหดตัว นอกจากนี้ผู้หญิงที่มีระดับความสูงควรระมัดระวังในการใช้สมุนไพรนี้เพื่อไม่ให้เกิดการคลอดก่อนกำหนด

สำคัญ! อย่าแนะนำ arugula ในอาหารโดยไม่ตรวจร่างกายว่าแพ้ส่วนประกอบหรือไม่

สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ ปฏิกิริยาต่อ arugula สามารถแสดงออกในรูปแบบของผื่น (และนี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่แย่ที่สุด) ในกรณีที่เลวร้ายที่สุด คุณเสี่ยงที่จะเกิดอาการมึนเมาจากสิ่งมีชีวิตทั้งหมด นอกจากนี้ คุณไม่สามารถใช้ arugula ในโรคต่อไปนี้:

• ดายสกินของอวัยวะปัสสาวะ
• โรคไตและตับ
• โรคแพ้ภูมิตัวเอง

ใบผักกาดควรมีขนาดเล็กและอ่อน ยิ่งใบใหญ่รสชาติจะยิ่งเปรี้ยว เลือกเฉพาะพืชสด สีของใบควรเป็นสีเขียวสด คุณสามารถซื้อ arugula ได้ทั้งในตลาดและในซูเปอร์มาร์เก็ต วันนี้การค้นหาพืชชนิดนี้ไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็ไม่หายากนัก

จะเก็บที่บ้านได้อย่างไรและที่ไหน

Arugula บริโภคสดได้ดีที่สุด แต่ก็สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เช่นกัน ยิ่งคุณเก็บไว้นาน ธาตุที่มีประโยชน์มากขึ้นร่างกายของคุณได้รับน้อยลง อย่าตากหญ้าหากคุณวางแผนที่จะกินมันตลอดทั้งปี ให้ปลูกที่บ้านบนขอบหน้าต่างหรือแช่แข็งในช่องแช่แข็งแทน สำหรับการเก็บสลัดในตู้เย็นระยะสั้น ให้ใช้ภาชนะใส่อาหารหรือแก้วน้ำ ห้ามเก็บ arugula ในถุงกระดาษ แต่เพียง 4 วันเท่านั้น

สำคัญ! ใบที่อยู่ในตู้เย็นเกิน 7 วันควรทิ้ง พวกเขาใช้ไม่ได้

มาตรการป้องกัน

การตรวจร่างกายสำหรับการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ทำได้ง่ายมาก ในตอนเช้าขณะท้องว่างให้กินผักกาดหอม 1 ใบแล้วรอ 24 ชั่วโมง หากไม่มีปฏิกิริยาใด ๆ ให้แนะนำ arugula ในอาหารของคุณในปริมาณที่เหมาะสม

ฉันจะเพิ่มได้ที่ไหนและรวมกับอะไร

ก่อนอื่นสามารถใช้ Arugula เพื่อเตรียมสลัดต่างๆ เข้ากันได้ดีกับชีส ถั่ว และอาหารประเภทเนื้อสัตว์ สามารถเพิ่มสมุนไพรลงในซุปหรือน้ำซุป สตูว์ผัก หรือเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งต้ม น้ำมันเมล็ด Arugula สามารถนำมาใช้ในการเก็บรักษา พืชชนิดนี้มักถูกเพิ่มเข้าไปในพิซซ่า อบและสตูว์ แซนวิช (แซนวิช บรูสเชตต้า) ไข่คน และแม้แต่ไข่คน มันสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับซอสที่ใช้สำหรับหรือเนื้อสัตว์ Arugula เป็นคลังสมบัติที่มีประโยชน์ ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและเสริมสร้างความเข้มแข็ง แต่คุณไม่ควรใช้พืชชนิดนี้ในทางที่ผิดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง โปรดจำไว้ว่าอาจทำให้เกิดอาการแพ้และเร่งการบีบตัวของมดลูก ดังนั้นสตรีมีครรภ์ไม่ควรตรวจร่างกายเท่านั้น แต่ยังควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับการบริโภคสมุนไพรดังกล่าวทุกวัน