สูตรค็อกเทลรัมและโคล่า เหล้ารัมแบรนด์ดัง มีอะไรอยู่ในเครื่องดื่ม

ความคิดที่จะผสมเหล้ารัมกับโคล่าเกิดขึ้นในใจของคนหนุ่มสาวที่ไม่สนุกเลยในไนท์คลับ เครื่องดื่มที่คล้ายคลึงกันนั้นเป็นที่ต้องการเพื่อความสะดวกในการเตรียม แต่การผสมผสานของโค้ก-รัมมีประวัติเป็นของตัวเอง

ชื่อและที่มาของค็อกเทลรัมโคล่า

ไม่กี่คนที่ดื่มค็อกเทลเป็นฟองเย็น ๆ คุ้นเคยกับชื่อทางการ และไม่ค่อยมีใครนึกถึงที่จะถามว่าเครื่องดื่ม 2 แก้วรวมกันได้อย่างไรซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของประเทศที่ต่อต้านซึ่งกันและกัน - คิวบาและสหรัฐอเมริกา แต่รัมโคล่าเป็นค็อกเทลที่มีประวัติไม่ธรรมดา

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 เกาะแคริบเบียนเล็กๆ ต่อสู้เพื่ออิสรภาพจากการปกครองอาณานิคมของสเปน ซึ่งครอบครองพื้นที่เกือบทั้งหมด พรรคเดโมแครตสหรัฐอเมริกาสนับสนุนกบฏคิวบา

กองทัพที่ประจำการในคิวบาชื่นชมแอลกอฮอล์ในท้องถิ่น และบริษัทโคคา-โคลาได้จัดเตรียมเครื่องดื่มอัดลมบรรจุขวดและน้ำที่ผลิตเองจำนวนมาก ดังนั้นในบาร์ของคิวบาผู้ก่อความไม่สงบจึงไม่เพียงเสิร์ฟเหล้ารัมในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโคคา - โคลาอเมริกันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ด้วย

มีตำนานเล่าขานโดยบริษัทบาคาร์ดีว่ากัปตันรัสเซลล์เจ้าหน้าที่ American Signal Corps เป็นคนแรกที่ผสม เขาสั่งเครื่องดื่มและโคล่าเย็นที่บาร์ แต่เพื่อความกล้าหาญ เขาเทเหล้ารัมลงในแก้วโซดา ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสามัคคีของกบฏคิวบาและกองทัพสหรัฐฯ สงครามร้อง "พ่อคิวบาฟรี!" กลายเป็นขนมปังปิ้งและในขณะเดียวกันก็ตั้งชื่อให้กับมิกซ์ใหม่

ค็อกเทลซึ่งรวมถึงเหล้ารัมบาคาร์ดี โคล่า และมะนาว ได้รับการขนานนามอย่างเป็นทางการว่าคิวบาฟรีมาจนถึงทุกวันนี้ ภายใต้ชื่อนี้ เขายังถูกบันทึกไว้ในแคตตาล็อกของ International Bartending Association (IBA) แต่ส่วนใหญ่มักจะถูกเรียกโดยส่วนประกอบหลัก: เหล้ารัมและโคล่า

ส่วนผสมหลักของสูตรดั้งเดิมของ Cuba Libre

องค์ประกอบของค็อกเทลแบบดั้งเดิมนั้นค่อนข้างเรียบง่าย โดยประกอบด้วยโคคา-โคลาอัดลม สุราชนิดแข็ง และน้ำแข็ง เพื่อเพิ่มรสชาติและตกแต่งเครื่องดื่มเพิ่มมะนาวฝานและน้ำผลไม้

ความพยายามทำเครื่องดื่มที่บ้านจะประสบความสำเร็จแม้ว่าจะไม่ได้ปฏิบัติตามสูตรและคำแนะนำอย่างแน่นอน กฎพื้นฐานใช้กับการเลือกส่วนผสมสำหรับทำค็อกเทล เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่แท้จริง ขอแนะนำให้เลือกเหล้ารัมคิวบา (บาคาร์ดี ฮาวานาคลับ ฯลฯ) ค็อกเทลเป็นสีน้ำตาลของโคล่า ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมองหาบาคาร์ดีสีขาวในร้านค้า เมื่อใช้แบรนด์ที่มีอายุมาก คุณสามารถเลือกกลิ่นและรสชาติได้

สูตร Cuba Libre ใด ๆ ที่มี Coca-Cola ควรเลือกใช้ส่วนประกอบนี้อย่างมีความรับผิดชอบมากขึ้น การใช้ผลิตภัณฑ์ PepsiCo เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา เนื่องจากถูกเตรียมด้วยสารให้ความหวาน และเมื่อรวมกับแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นแล้ว ก็สามารถให้รสชาติที่คาดไม่ถึงได้ สำหรับค็อกเทล ทางที่ดีควรซื้อเครื่องดื่มหนึ่งขวดจากบริษัทโคคา-โคลา เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ขวดที่เปิดไว้ก่อนหน้านี้ในการปรุงอาหารซึ่งส่วนหนึ่งของก๊าซสามารถหลบหนีได้

องค์ประกอบที่จำเป็นที่สามคือน้ำแข็ง หากจะเตรียมค็อกเทลที่บ้านสำหรับแขกจำนวนมากก็จะใช้เวลามาก: แก้วทรงสูงจะต้องเติมลูกบาศก์ขึ้นไปด้านบน ซึ่งจะสวยงามและจะช่วยให้เครื่องดื่มเย็นได้นาน

เมื่อดื่มค็อกเทลรัมโคล่า ควรระลึกไว้เสมอว่าในค็อกเทลนั้นมีแอลกอฮอล์จำนวนมาก ซึ่งดูดซึมได้มากเนื่องจากการผสมกับเครื่องดื่มอัดลม อาการมึนเมาสามารถเกิดขึ้นได้เร็วกว่าการดื่มส่วนผสมอื่นๆ แม้ว่าจะเป็นเรื่องยากที่จะระบุความแรงของส่วนผสมด้วยรสชาติ

สูตรค็อกเทลดั้งเดิม

อัตราส่วนคลาสสิกของส่วนประกอบ Cuba Libre ถูกควบคุมโดย IBA และมีดังนี้:

  • บาคาร์ดีรัมทองคำ 50 มล.;
  • โคคา-โคลา 120 มล.;
  • น้ำมะนาว 10 มล.

ในแก้วทรงสูง (ทรงสูง) ที่มีปริมาตรอย่างน้อย 250 มล. ใส่น้ำแข็งก้อนใหญ่ เทราดด้วยเหล้ารัมและน้ำมะนาว หลังจากนั้นค่อยๆ เทโคคา-โคลาลงไป แล้วผสมด้วยช้อน เสิร์ฟพร้อมฟางและมะนาวฝาน สำหรับโอกาสอันเคร่งขรึม ขอบแก้วสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลฟรอสต์: ชุบขอบจานด้วยโคล่าแล้วจุ่มผงหรือน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์

ที่บ้านเมื่อสังเกตสัดส่วนที่แน่นอนได้ยาก เหล้ารัมและโคล่าจะรวมกันในอัตราส่วนต่อไปนี้:

  • เหล้ารัม 1 ส่วน;
  • โคล่า 2 ส่วน.

เช่นเดียวกับรุ่นคลาสสิก แก้วจะต้องเติมน้ำแข็ง เทแอลกอฮอล์และโซดาลงไปด้านบน มะนาวฝานจะตกแต่งเครื่องดื่ม บีบน้ำลงในแก้วแล้วผสมให้เข้ากันเล็กน้อย

ผสมตัวเลือกตามโคล่าและรัม

ในช่วงความตึงเครียดที่เพิ่มขึ้นในภูมิภาคแคริบเบียน เมื่อคิวบาเป็นอิสระต่อสู้เพื่อเอกราชจากสหรัฐอเมริกาแล้ว Cuba Libre เวอร์ชันคลาสสิกก็ปรากฏขึ้น มันถูกเรียกว่าวิกฤตการณ์ขีปนาวุธคิวบาหรือวิกฤตแคริบเบียน องค์ประกอบของค็อกเทลนี้มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย:

  • เหล้ารัมเบา - 2 ส่วน;
  • โคคาโคล่า - 1 ส่วน

มันถูกจัดทำขึ้นตามหลักการทั่วไปโดยเติมน้ำแข็งลงในแก้วแล้วเติมเหล้ารัมและโคล่าบาง ๆ การตกแต่งเป็นชิ้นมะนาว

ตัวละครที่โด่งดังในภาพยนตร์ตลกเรื่องโจรสลัดบล็อกบัสเตอร์เป็นแรงบันดาลใจให้บาร์เทนเดอร์รังสรรค์ค็อกเทลรสโคล่าและเหล้ารัมแสนอร่อย สำหรับการผสมกัปตันแจ็คสแปร์โรว์ คุณจะต้อง:

  • บาคาร์ดีวัยเข้ม 100 มล.;
  • เหล้า Amaretto 30 มล.
  • ช็อคโกแลต 20 มล.
  • โคคา-โคลา 100 มล.

เทแอลกอฮอล์ลงในแก้วทรงสูงขนาดใหญ่ แล้วเจือจางด้วยโคล่า ส่วนผสมจะออกมาค่อนข้างแรง ดังนั้นคุณจึงควรระมัดระวังเมื่อใช้ส่วนผสมดังกล่าว ในการทำให้เครื่องดื่มเย็นลง คุณสามารถจุ่มน้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้ว ค็อกเทลจะเหมาะสมในงานปาร์ตี้ตามธีม

ค็อกเทลที่ชื่อว่า Rum Cola สามารถพบได้ในรายชื่อค็อกเทลของสถานบันเทิงในฐานะส่วนผสมที่เป็นอิสระซึ่งไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับ Cuba Libre ปริมาณและปริมาตรของส่วนผสมยังคงเหมือนเดิมในสูตรคลาสสิก แต่สำหรับเบสแอลกอฮอล์ จะใช้บาคาร์ดีสีขาว (เหล้ารัมและโคล่าแบบผสม) หรือเครื่องดื่มสูงอายุ (เหล้ารัมสีเข้มกับโคล่า)

วิธีดื่มค็อกเทล?

ส่วนผสมจากโคล่าและเหล้ารัมเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นเวลานาน เช่น เครื่องดื่มที่ต้องดื่มช้าๆ เป็นเวลานาน น้ำแข็งถูกวางลงในแก้วเพื่อรักษาอุณหภูมิของค็อกเทลระหว่างดื่ม ก้อนที่หลอมละลายจะค่อยๆ ลดความแข็งแรงของส่วนผสมเพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดพิษอย่างรวดเร็ว

กฎพื้นฐานสำหรับการดื่มเหล้ารัมและโคล่าและค็อกเทลคิวบาลิเบอร์คือการดื่มโดยใช้หลอดดูด เชื่อกันว่าในกรณีนี้เท่านั้นที่จะสามารถชื่นชมช่อดอกไม้ผสมที่ค่อยๆคลี่ออกได้อย่างเต็มที่ ค็อกเทลช่วยเพิ่มสีสันให้กับการสนทนายามว่างหรือให้กำลังใจคุณในงานปาร์ตี้ เป็นน้ำอัดลมและออกแบบมาเพื่อให้ความสุข

ค็อกเทลซึ่งประกอบด้วยเหล้ารัมและโคคา-โคลา เสิร์ฟพร้อมผลไม้แคริบเบียนที่แปลกใหม่ (เสาวรส สับปะรด ฯลฯ) รสชาติของเครื่องดื่มเข้ากันได้ดีกับส้มที่โรยด้วยอบเชย ที่บ้านค็อกเทล Cuba Libre สามารถดื่มกับผลไม้รสหวานที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เช่นแตงโมเชอร์รี่สตรอเบอร์รี่ สิ่งนี้สร้างรสชาติที่ผิดปกติและช่วยเพิ่มความรู้สึกที่น่าพึงพอใจของเครื่องดื่ม ดาร์กช็อกโกแลตมักเสิร์ฟพร้อมกับค็อกเทล

ค็อกเทลเหล้ารัมและโคล่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ปราศจากการจินตนาการถึงงานเลี้ยงสมัยใหม่ ส่วนผสมนี้ประสบความสำเร็จในเกือบทุกบาร์หรือร้านอาหาร ต้องขอบคุณความสะดวกในการเตรียมและส่วนผสมราคาไม่แพง เครื่องดื่มยอดนิยมจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะทำที่บ้าน และเราจะช่วยคุณในเรื่องนี้และบอกคุณเกี่ยวกับสูตรคลาสสิกสำหรับการทำค็อกเทลกับโคล่า

1 ประวัติการสร้างสรรค์ค็อกเทลจากฮาวานา

เราทุกคนต่างตระหนักดีถึงคุณภาพรสชาติของเหล้ารัมและค็อกเทลโคล่า อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าชื่ออื่นที่ไม่ธรรมดาสำหรับเครื่องดื่มคือ "Cuba Libre" เป็นครั้งแรกที่ส่วนผสมยอดนิยมที่สุดชิ้นหนึ่งถูกจัดทำขึ้นในปี 1900 ในเมืองฮาวานา เมืองหลวงของคิวบา มีตำนานเล่าขานว่าลูกค้าของบาร์รายหนึ่งชอบเครื่องดื่มผสมโคล่าและเหล้ารัมมากจนหลังจากดื่มไป เขาก็ไปเยี่ยมสถาบันนี้ต่ออีกเกือบ 20 ปี

เพื่อน ๆ ของเขาเริ่มสนใจในการเลือกคู่ของพวกเขาและเริ่มไปที่บาร์เป็นประจำ เป็นผลให้ บริษัท นำกำไรดังกล่าวมาสู่เจ้าของสถานประกอบการจนสามารถเปิดร้านอาหารใหม่ได้ ดังนั้นนักธุรกิจจึงร่ำรวยและจำนวนผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในเวลาไม่กี่เดือน หลังจากผ่านไป 5 ปี เครื่องดื่มเย็นฉ่ำก็ถูกดื่มอย่างมีความสุขนอกเกาะในสหรัฐอเมริกา และอีกไม่กี่ปีต่อมาค็อกเทลก็เริ่มเสิร์ฟในบาร์ในยุโรป

เป็นที่น่าสังเกตว่าใน "โลกเก่า" เครื่องดื่มมีชื่อแตกต่างกันเล็กน้อย - "ฮาวานารัม" ด้วยชื่อนี้ ค็อกเทลกับโคล่าจึงอพยพไปยังประเทศในยุโรปตะวันออกซึ่งเรียกว่า "คาร์บอเนตฮาวานา" แต่ไม่ว่าค็อกเทลจะมีชื่อว่าอะไร ค็อกเทลก็มักจะได้รับความนิยมอย่างมากไม่เฉพาะในหมู่คนหนุ่มสาวที่ร่าเริงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้สูงวัยที่ร่ำรวยด้วย เหตุผลง่ายมาก - โคล่าและเหล้ารัมอยู่ในสัดส่วนที่สมบูรณ์แบบ และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่พวกเขาให้หลังจากผสม

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!

วิธีที่ง่ายที่สุดพร้อมรับประกันผลลัพธ์ 100% ในการฟื้นตัวจากโรคพิษสุราเรื้อรังโดยไม่ต้องกินยา ฉีดยา และแพทย์ ค้นหาว่าผู้อ่านของเรา Tatyana ช่วยสามีของเธอจากโรคพิษสุราเรื้อรังโดยที่เขาไม่รู้ได้อย่างไร...

2 อะไรอยู่ในเครื่องดื่ม?

ในการเตรียมค็อกเทลที่มีชื่อเสียง คุณไม่จำเป็นต้องดูหน้าเว็บหลายร้อยหน้าบนอินเทอร์เน็ตโดยหวังว่าจะได้ส่วนผสมที่จำเป็น ทุกสิ่งที่คุณต้องการ โดยเฉพาะ Cola อาจอยู่ในตู้เย็นของคุณ ความพร้อมใช้งานของส่วนประกอบของส่วนผสมเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของความนิยม ดังนั้นสำหรับค็อกเทลเหล้ารัมกับโคล่า เราต้องการ:

  • เหล้ารัมขาว 40 มล.
  • โคล่า 130 มล.;
  • น้ำแข็งบด 150 กรัม
  • มะนาวสด 2 ชิ้น

สำหรับสูตรเครื่องดื่มสุดคลาสสิกนั้น ส่วนผสมจะต้องผสมในอัตราส่วน 1: 3 กล่าวคือ เหล้ารัมขาวหนึ่งส่วนจะต้องผสมกับโคล่าเย็นสามส่วน เป็นสูตรเวอร์ชันนี้ที่คิดค้นมาหลายปีจึงถือเป็นสูตรคลาสสิก เพื่อรสชาติที่ละเอียดยิ่งขึ้นควรใช้สีขาวซึ่งต้องซื้อเฉพาะในร้านค้าเฉพาะ

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการติดฉลากขวดเพื่อป้องกันตัวเองจากการปลอมแปลง

3 การเตรียมค็อกเทลคลาสสิกด้วยมะนาวและน้ำแข็ง

การเตรียมส่วนผสมแอลกอฮอล์นั้นง่ายพอ ๆ กับองค์ประกอบ ขั้นแรก นำแก้วทรงสูงแล้วเติมน้ำแข็งบดลงไปด้านบน หลังจากนั้นบีบน้ำจากมะนาวสดสองแผ่นที่นั่น จากนั้นเติมเหล้ารัมขาวและโคล่าเย็น 120 มล. ใช้ช้อนบาร์สูงและผสมเบา ๆ คุณสามารถใช้มะนาวสด 1 แผ่นเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงค็อกเทล คุณต้องดื่มเครื่องดื่มผ่าน

มีอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเตรียมส่วนผสม หลักการของมันคือการผสมส่วนประกอบของเครื่องดื่มกับน้ำแข็งในภาชนะแยกต่างหากจากนั้นเทลงในแก้วสำหรับเสิร์ฟและตกแต่ง สูตรนี้ไม่ค่อยได้รับความนิยมเนื่องจากการผสมอย่างเข้มข้นทำให้ความรู้สึกของเหล้ารัมสีขาวหายไป

นักชิมบางคนซึ่งตรงกันข้ามกับกฎทั่วไปชอบใช้ค็อกเทลโคล่ากับของว่างที่มีรสหวานหรือเปรี้ยวเล็กน้อย ชิ้นส้มหรือช็อคโกแลตเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ในกรณีส่วนใหญ่ ผู้หญิงชอบทานขนมหวาน ขณะที่ผู้ชายดื่มค็อกเทลที่ปรุงตามสูตรดั้งเดิมและเสิร์ฟเป็นประจำ

และความลับบางอย่าง...

นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ ได้คิดค้นยาที่สามารถช่วยในการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังได้ในเวลาเพียง 1 เดือน ความแตกต่างหลักของยาคือ ITS 100% NATURALITY ซึ่งหมายถึงประสิทธิภาพและความปลอดภัยสำหรับชีวิต:
  • ขจัดความอยากทางจิตใจ
  • ขจัดอาการเสียและภาวะซึมเศร้า
  • ปกป้องเซลล์ตับจากการถูกทำลาย
  • เลิกดื่มหนักได้ใน 24 ชั่วโมง
  • หมดปัญหาโรคพิษสุราเรื้อรังระยะไหน!
  • ราคาไม่แพงมาก.. เพียง 990 รูเบิล!
การบริหารหลักสูตรในเวลาเพียง 30 วันให้โซลูชันที่ครอบคลุมสำหรับปัญหาแอลกอฮอล์ คอมเพล็กซ์ ALKOBARRIER ที่ไม่เหมือนใครมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการต่อสู้กับการติดแอลกอฮอล์

รัมเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ประวัติศาสตร์มีมายาวนานหลายศตวรรษ - เรารู้จักมันมาตั้งแต่สมัยโจรสลัด ซึ่งถือว่าเครื่องดื่มนี้ถูกต้องแล้ว เหล้ารัมมีรสขมเล็กน้อยและมีรสที่ค้างอยู่ในคอโดยเฉพาะอย่างยิ่งในพันธุ์ที่ดี

เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มเหล้ารัมเป็นกอง โดยใส่น้ำตาลอ้อยก่อนใช้โดยตรง น้ำตาลนี้แตกต่างจากน้ำตาลปกติที่มีความแข็งมากขึ้นและละลายช้า

อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ เหล้ารัมเป็นพื้นฐานสำหรับค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์หลายชนิด ตั้งแต่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดไปจนถึงที่รู้จักในวงแคบเท่านั้น รายการเครื่องดื่ม "รัม" ได้แก่ "บลูฮาวาย", "พีน่าโคลาด้า", "ไดกิริ" และอื่นๆ อีกมากมาย อย่างไรก็ตามค็อกเทลที่มีชื่อเสียงที่สุดคือค็อกเทลคิวบาราศีตุลย์หรือพูดง่ายๆคือเหล้ารัมและโคล่า

ประวัติความเป็นมาของค็อกเทลนี้เรียบง่าย ในตำนานเล่าว่าวันหนึ่งทหารอเมริกันเดินเข้าไปในบาร์และขอเหล้ารัมหนึ่งแก้วและโคล่าหนึ่งแก้ว เขาดื่มพวกเขาในอึกเดียวหลังจากนั้นเขาก็ยิ้มหันหลังและจากไป และบาร์เทนเดอร์ดูแลเขามาเป็นเวลานานและคิดว่าควรลองใช้ส่วนผสมนี้หรือไม่ ตัดสินใจที่จะทำขั้นตอนนี้ในภายหลังเขาไม่เสียใจเลยเพราะค็อกเทลกลายเป็นรสชาติที่น่าพึงพอใจน่าจดจำและผิดปกติ ดังนั้นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมที่สุดในยุคของเราจึงถูกสร้างขึ้น - ค็อกเทลเหล้ารัมและโคล่า

ในการเตรียมค็อกเทลนี้ คุณต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ: เหล้ารัมสีเข้ม โคคา-โคลา ไฮบอล (มะนาวทรงสูงมาตรฐาน และน้ำแข็ง หากจำเป็น เมื่อผสมเหล้ารัมกับค็อกเทลโคล่า ควรสังเกตสัดส่วนดังนี้: เป็นเวลาห้าสิบ เหล้ารัม คุณจะต้องเติมโคล่าหนึ่งร้อย สองร้อยหรือสามร้อยมิลลิลิตรและมะนาวหนึ่งชิ้น ความแตกต่างของปริมาณโคล่านั้นขึ้นอยู่กับรสนิยมและระดับที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ทั้งหมด ชุดค่าผสมเหล่านี้เป็นมาตรฐาน - หนึ่งต่อหนึ่ง หนึ่งถึงสอง หรือ 1 ถึง 3 ขั้นตอนการเตรียมมีดังนี้: แก้วทรงสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ( คุณจะต้องการประมาณสามถึงห้าลูกบาศก์) จากนั้นเทลงในเหล้ารัมซึ่งก็คือ แล้วเจือจางด้วยโคล่าที่ขอบแก้ว ค็อกเทลผสมกับช้อน จากนั้น บีบมะนาวฝานเป็นแว่นแล้ววางด้านบน เครื่องดื่มพร้อม สูตรง่ายมากและสามารถเข้าถึงได้ที่บ้าน .

เหล้ารัมหลากหลายชนิดสำหรับทำค็อกเทลสามารถใช้ต่างกันได้ แต่ต้องเป็นเหล้ารัมสีเข้ม นอกจากนี้ สูตรสามารถแก้ไขได้เล็กน้อยโดยเพิ่มมะนาวลงไปหรือแทนที่ด้วยมะนาว ผู้ชื่นชอบบางคนแนะนำให้เพิ่มมาลิบูเล็กน้อยลงในเหล้ารัมและโคล่าเพื่อเน้นรสชาติที่ยอดเยี่ยม สูตรในกรณีนี้ขึ้นอยู่กับความชอบด้านรสชาติเป็นอย่างมาก

และเรากำลังพูดถึงไม่เพียงแค่ค็อกเทลที่เตรียมที่บ้านเท่านั้น บาร์เทนเดอร์แต่ละคนมีอิสระในการเตรียมเหล้ารัมและโคล่า (เหมือนกับค็อกเทลอื่นๆ ส่วนใหญ่) ในรูปแบบที่แตกต่างกัน ดังนั้นรสชาติของเครื่องดื่มในบาร์และร้านอาหารอาจแตกต่างกันไป เงื่อนไขเดียวคือค็อกเทลควรมีรสชาติที่ชัดเจนของแอลกอฮอล์ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ ในกรณีนี้คือเหล้ารัม คุณไม่ควรแค่ดมกลิ่นเท่านั้น

เหล้ารัมแช่เย็นกับโคล่าก็จะแตกต่างจากแบบอุ่น ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์แช่เย็นจะมีความนุ่มและน่ารับประทานมากกว่าเสมอ นั่นคือเหตุผลที่ค็อกเทลส่วนใหญ่ควรเสิร์ฟแบบแช่เย็น

นอกจากนี้ยังมีสูตรการทำเหล้ารัมกับโคล่าซึ่งใช้เหล้ารัมเครื่องเทศซึ่งจัดทำขึ้นตามหลักการที่อธิบายไว้ข้างต้น เหล้ารัมขาวมักผสมในค็อกเทลที่ละเอียดอ่อนกว่า ตัวอย่างเช่นผสมกับสไปรท์และมะนาว และส้มกับชาขาวเย็นสะระแหน่

รัมเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่หลงรักรสฝาดของมัน และค็อกเทลซึ่งรวมอยู่ด้วยนั้นเป็นที่นิยมอย่างมากทั่วโลก ท้ายที่สุด มันไม่ไร้ประโยชน์ที่แม้แต่โจรสลัดก็ชอบเหล้ารัม - เครื่องดื่มแห่งการผจญภัยและสมบัติ เครื่องดื่มของปีศาจแห่งท้องทะเลตัวจริง

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์จำนวนมากไม่เพียงแต่เป็นที่รู้จักและแพร่หลายในหลายประเทศทั่วโลกเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีในรูปแบบของค็อกเทลและมิกซ์ ด้วยเหตุนี้ นักชิมและผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มออริจินัลจำนวนมากจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมโดยการผสมหรือดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์

เครื่องดื่มทั่วไปบางชนิดที่อยู่ในค็อกเทลที่มีชื่อเสียง ได้แก่ เหล้ารัมและโคล่า ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงใช้เครื่องดื่มทั้งสองชนิดนี้มาเป็นเวลานานเพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำและเข้มข้น แต่เนื่องจากปัญหาของการปลอมแปลง การลักลอบนำเข้า และการปลอมแปลงกำลังเฟื่องฟูในด้านการค้าและการพาณิชย์ จึงเป็นเรื่องยากที่จะซื้อเครื่องดื่มคุณภาพสูงอย่างแท้จริงซึ่งจะไม่ก่อให้เกิดการร้องเรียนและปลอดภัยอย่างแน่นอน

รัมและโคคา-โคลาเป็นเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดในตลาดโลก จึงไม่น่าแปลกใจที่ทั้งบาร์เทนเดอร์มืออาชีพและมือสมัครเล่นธรรมดาที่ชอบสูตรดั้งเดิมหรือไม่ได้มาตรฐานและค็อกเทลได้ทดลองกับเครื่องดื่มเหล่านี้มาเป็นเวลานานแล้ว ตามที่ได้แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ เหล้ารัมและโคคา-โคลานั้นเหมาะสมกันอย่างยิ่งเมื่อมีการรังสรรค์เครื่องดื่มที่อร่อยและน่ารับประทานบนพื้นฐานของพวกเขา นอกจากนี้ สำหรับการเตรียมค็อกเทล คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่หายากหรือหายาก

วิธีดื่มเหล้ารัมกับโคล่า - ตัวเลือกและวิธีการทั่วไป

รัมและโคล่าเป็นค็อกเทลที่เป็นองค์ประกอบสำคัญของงานสังสรรค์ของเยาวชนหรืองานองค์กร รสชาติที่นุ่มนวลและเบาของมันเป็นที่ชื่นชอบทั้งสำหรับผู้ชื่นชอบสุราและสำหรับผู้ที่ชื่นชอบแอลกอฮอล์ที่อ่อนโยนกว่า

สูตรคลาสสิกนั้นเรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อและสามารถใช้งานได้ในทุกสภาวะ เพื่อเตรียมสูตรค็อกเทลนี้ คุณจะต้อง:

  • เหล้ารัม - 50 มล.;
  • โคคา-โคลา - 150 มล.;
  • น้ำแข็ง - 200 กรัม
  • มะนาวไตรมาส - 1 ชิ้น

เพื่อเตรียมค็อกเทลมักใช้เหล้ารัมสีทองหรือสีขาว รัมสีเข้มไม่เหมาะมากสำหรับทำค็อกเทลเพราะจะให้ความขมขื่นและความแข็งแกร่ง

น้ำแข็งวางในแก้วที่ผสมทั้งในลูกบาศก์และในรูปแบบสับ แต่นี่ไม่ใช่พื้นฐานแม้ว่าก้อนน้ำแข็งจะดูน่าประทับใจและสวยงามในแก้วทรงสูง

สัดส่วนที่ดีที่สุดของเหล้ารัมและโคล่า

จุดสำคัญเท่าเทียมกันคือสัดส่วนที่ถูกต้องของแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอัดลมในค็อกเทล นอกจากนี้ยังมีเวอร์ชันคลาสสิกซึ่งหมายถึงอัตราส่วนของเครื่องดื่ม 1:3 โดยที่หนึ่งเสิร์ฟจะแสดงด้วยเหล้ารัมและสามส่วนคือ Coca-Cola ตามคำขอของผู้ใช้ เขาสามารถปรับอัตราส่วนนี้ได้อย่างอิสระ ทำให้ค็อกเทลมีความเข้มข้นมากขึ้นหรือน้อยลงและสอดคล้องกับรสนิยมของเขาเอง แต่ถ้าคุณสั่งเหล้ารัมและโคล่าในบาร์ บาร์เทนเดอร์ผู้มากประสบการณ์มักจะเตรียมเหล้ารัมและโคล่าในเวอร์ชันคลาสสิก

วิธีทำค็อกเทลรัมและโคล่าที่บ้านเพื่อเอาใจตัวเองหรือแขกรับเชิญของคุณ? เทคโนโลยีการเตรียมการประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  • แก้วทรงสูงเต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็ง
  • จากนั้นคั้นน้ำมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนลงในแก้ว
  • เทเหล้ารัมหนึ่งส่วนลงในแก้วหลังจากนั้นเทโคคา - โคล่าสามส่วน
  • ทุกอย่างผสมอย่างทั่วถึงและเสิร์ฟแช่เย็น

สำหรับผู้ชื่นชอบความงามและสุนทรียภาพ ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการตกแต่งแก้วค็อกเทลด้วยมะนาวหรือมะนาวฝานเป็นแว่น เหล้ารัมและโคล่านี้ใช้หลอดดูด ต้องขอบคุณการที่คุณจะได้ลิ้มลองรสชาติของเครื่องดื่มและเพลิดเพลินกับฮ็อพเบา ๆ ซึ่งจะเริ่มออกฤทธิ์อย่างรวดเร็ว อันเนื่องมาจากคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีอยู่ในโคคา-โคลา หากไม่สามารถใช้หลอดได้คุณสามารถดื่มค็อกเทลได้ตามปกติจากแก้วโดยตรง เครื่องดื่มนี้ไม่ต้องการของว่างหรืออาหารใดๆ

ค็อกเทลรัมและโคล่ามาจากไหน?

ตามข้อมูลทางประวัติศาสตร์และข้อเท็จจริง เป็นครั้งแรกที่เหล้ารัมและโคล่าถูกรวมเข้าด้วยกันในคิวบา เรื่องนี้เกิดขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ในเมืองหลวงของเกาะลิเบอร์ตี้ เมืองฮาวานา จากนั้นค็อกเทลที่ได้ก็ได้รับชื่อ "Cuba Libre" ซึ่งแปลว่า "Free Cuba" ในการแปล แต่ Cuba Libre ไม่ใช่การจับคู่เหล้ารัมและโคล่าแบบคลาสสิก เพราะมันมีรายละเอียดปลีกย่อยในการเตรียมการบางอย่าง

ตรงกันข้าม ค็อกเทลที่เกิดในคิวบากลายเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาจนถูกบริโภคในเกือบทุกงานเลี้ยงและแม้แต่งานสังคมต่างๆ ตั้งแต่นั้นมา ค็อกเทลก็ได้หยั่งรากลึกในหมู่ชาวอเมริกันมากจนในปัจจุบันนี้มีคนไม่มากที่รู้ประวัติและที่มาของมัน

ในประเทศของเรา เหล้ารัมและโคล่ายังถูกใช้ในงานบันเทิงและงานเลี้ยงเยาวชนอีกด้วย เพื่อนร่วมชาติของเรามีมุมมองของตนเองเกี่ยวกับการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวดังนั้นเหล้ารัมซึ่งมีราคาสูงและไม่สามารถหาได้ในต้นฉบับจึงถูกแทนที่ด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ

บทความที่คล้ายกัน