Reteta de salata de crab de mare. Salată de la Marea Roșie cu bastoane de crab și roșii. Cum se prepară salata de la Marea Roșie cu bețișoare de crab

Mulți oameni sunt familiarizați cu această rețetă de salată. Ușor de preparat și are un gust incredibil de produs de mare. Din punct de vedere al conținutului, o cantitate mică de produse nu necesită cheltuieli mari pentru prepararea acestui fel de mâncare. Prin urmare, salata este servită nu numai într-o vacanță, ci și la cererea gazdei.

Pentru aceasta salata, incearca sa iti alegi batoanele de crab cu grija. Ar trebui să fie cât mai aromate posibil, astfel încât să transmită aroma deplină a mării în farfurie.

Servirea salatei poate varia. Salata se servește fie individual, fie pe un platou comun. Pe lângă ingredientele principale ale acestei salate, multe gospodine adaugă propria notă rețetei. Pentru unii, această salată se dezvăluie cu adevărat după ce au adăugat creveți, pentru alții după ce au adăugat caviar roșu, dar mulți încă preferă rețeta clasică încercată și testată.

Pe masa de sărbători, puteți decora salata cu ierburi, puteți servi în cele mai bune feluri de mâncare și, de asemenea, puteți face forme comestibile separate din brânză prelucrată. De asemenea, ar fi interesant să-l serviți cu roșii sau ardei puteți rula salata în bile și le puteți rula în ierburi tocate mărunt. Nu vă opriți imaginația doar la această selecție de variante ale acestei salate puteți adăuga singur produsul care, în opinia dumneavoastră, va completa această salată;

Cum se prepară salata de la Marea Roșie cu bastoane de crab - 15 soiuri

Ușor de preparat și are un gust de neuitat al produsului de mare. Aceasta salata se ofera a fi servita in portii pentru fiecare persoana separat.

Ingrediente:

  • roșii - 200 gr.
  • Bastoane de crab - 200 gr.
  • Brânză tare - 100 gr.
  • Usturoi - 2 dinți.
  • Maioneză.
  • Sare, piper - după gust.

Metoda de gatit:

Pregătiți toate ingredientele. Curata rosiile de seminte suculenta. Tăiați ingredientele în fâșii mici și adăugați maioneză și ierburi.

În această salată, aproape toate ingredientele rămân aceleași, dar înlocuirea brânzei tari cu un ou vă va reduce costurile cu mâncarea și vă va oferi posibilitatea de a servi această salată pe masă în orice zi. În același timp, gustul rămâne constant delicios.

Ingrediente:

  • roșii - 300 gr.
  • Bastoane de crab - 350 gr.
  • Ouă de pui - 4 buc.
  • Ardei gras rosu - 150 gr.
  • Usturoi - 1 dinte.
  • Maioneză.
  • Sarat la gust.

Metoda de gatit:

Pregătiți roșiile. Este necesar să le curățați de pulpă și suc. Tăiați toate ingredientele în fâșii mari, împărțiți oul de pui în jumătăți. Ungeți totul cu maioneză și adăugați sare după gust.

Se sugerează o porție comună din această salată. O farfurie mare si un decor original cu ardei gras rosu.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab -200 gr.
  • roșii -2 buc.
  • Ardei gras -2 buc.
  • Brânză tare - 150 gr.
  • Usturoi - 1 dinte.
  • Sare și piper - după gust.
  • Maioneză.

Metoda de gatit:

Tăiați bețișoarele de crab în fâșii și puneți-le în primul strat. Curata rosiile de pe pulpa si taiati fasii. Așezați stratul superior și stropiți cu usturoi tocat. Se rade brânza și se pune deasupra roșii. Ultimul strat este ardeiul gras.

Vă rugăm să rețineți că această rețetă conține creveți fierți și diverse verdețuri.

Se fierbe în prealabil creveții în condimente. Adăugați mărar uscat, piper roșu măcinat și sare după gust în apă clocotită.

Ingrediente:

  • Creveți - 100 g.
  • Bastoane de crab -100 gr.
  • roșii -3 buc.
  • Ardei gras -2 buc.
  • Brânză tare - 200 gr.
  • Sare, mărar și piper - după gust.
  • Maioneză.

Metoda de gatit:

Se fierbe în prealabil creveții. Tăiați bețișoarele de crab, brânza, ardeiul gras în fâșii. Curatam rosiile de pe pulpa si taiem fasii. Ungeți totul cu maioneză și puneți într-un vas comun.

Această rețetă are un gust clasic. Rețineți decorul original din această rețetă. Asa puteti servi aceasta salata pe masa de sarbatori.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 240 g.
  • roșii - 250 g.
  • Ardei dulce - 180 g.
  • Brânză tare - 100 g.
  • Maioneză - 120 g.
  • Mărar tocat - 2 linguri. l.
  • Usturoi - 2 dinți.
  • Ou de pui - 1 buc.
  • Piper negru.

Metoda de gatit:

Pregătiți toate ingredientele și tăiați în fâșii. Amestecam salata cu maioneza si adaugam mararul tocat marunt. Ornați salata cu ceapă verde și pește cu ouă de pui.

O mare parte din aroma acestei salate provine din bastoane de crab și porumb conservat. Fii pregătit pentru faptul că această rețetă diferă semnificativ ca gust de varianta clasică.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 400 g.
  • Conserve de porumb -1b.
  • roșii - 200 g.
  • Ardei dulce - 200 g.
  • Brânză tare - 100 g.
  • Maioneză.
  • Cepe verzi.

Metoda de gatit:

Pregătiți și tocați toate ingredientele. Răziți brânza pe o răzătoare fină. Adăugați totul într-un fel de servire și acoperiți cu maioneză. Presărați ceapă verde deasupra.

Un număr mic de ingrediente, dar combinația lor transmite un gust unic. Timpul său de pregătire este de zece minute, iar oaspeții tăi vor fi mulțumiți.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 250 gr.
  • Roșii - 3 buc.
  • Brânză tare - 150 gr.
  • Usturoi - 1 catel.

Metoda de gatit:

Tăiați roșiile felii și îndepărtați toată pulpa din ele. Tăiați bețișoarele de crab felii subțiri și adăugați-le în vasul general. Tocați mărunt usturoiul. Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Amesteca totul cu maioneza.

Această rețetă de salată a fost creată pentru a completa varietatea de arome cu castraveți proaspeți. Pe lângă acest aditiv, în salată apare și gustul unui ou de găină.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 200 gr.
  • Roșii - 2 buc.
  • Ouă de pui - 2 buc.
  • Castravete proaspăt - 1 buc.
  • Ardei gras roșu - 1 buc.
  • Brânză tare - 100 gr.
  • Usturoi - 1 catel.
  • Cepe verzi.
  • Maioneza (salata) - pentru dressing.

Metoda de gatit:

Tăiați toate ingredientele în cuburi mici și amestecați într-un vas comun cu maioneză. Servirea este porționată, pentru aceasta veți avea nevoie de un handicap rotund.

Această salată, atât ca denumire, cât și ca gust, amintește de mare, nu rămâne decât să o servești ca un preparat de mare rafinat. Pentru a face acest lucru, vi se oferă următoarea idee de prezentare. La masa de sarbatori, serviti aceasta salata in portii pentru fiecare oaspete intr-o scoica mica de mare.

Ingrediente:

  • Roșii proaspete - 2 buc.
  • Ou fiert - 2 buc.
  • Carne de crab - 150 g.
  • Ceapă albă - 0,25 g.
  • Usturoi - 3 dinți.
  • Maioneză - 2 linguri.
  • Ardei gras -0,25 g.
  • Sare, piper - după gust.

Metoda de gatit:

Tocați grosier roșia, oul și carnea de crab. Tăiați mărunt ceapa în jumătate de rondele și adăugați totul într-un castron comun. Amesteca totul si adauga condimente dupa gust. Se adauga maioneza, se amesteca din nou si se serveste.

Tandru și gustos. În doar câteva minute îți poți surprinde oaspeții care sunt deja la ușa ta.

Ingrediente:

  • Roșii proaspete - 1 buc.
  • Carne de crab - 150 g.
  • Usturoi - 2 dinți.
  • Maioneza cremoasa - 2 linguri.
  • Ardei gras -0,25 g.
  • Brânză de fermă - 1 pachet.
  • Sare, piper - după gust.

Metoda de gatit:

Tăiați toate ingredientele în fâșii mari. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Tocați mărunt usturoiul.

Amesteca totul intr-un fel de mancare, asezoneaza dupa gust si amesteca cu maioneza. Decorați salata cu ierburi.

Prezentare originală. Acest tip de porție pentru masa de sărbători va fi servit în porții pe un platou comun. Astfel poți controla numărul de invitați și numărul de bile de salată.

Ingrediente:

  • Roșii, smântână - 2 buc.
  • Carne de crab - 200 g.
  • Usturoi - 1 dinte.
  • Maioneza cremoasa - 2 linguri.
  • Ardei gras - 100 g.
  • Brânză procesată - 2 pachete.
  • Sare, piper - după gust.

Metoda de gatit:

Răziți toate ingredientele pe o răzătoare fină. Se amestecă într-un vas obișnuit. Formați bile și rulați în niște bețișoare de crab ras.

Decorul original cu ardei roșu și gustul unic al acestei unturi vor atrage atenția oricărei gospodine. Această salată nu numai că se prepară rapid, dar are și un gust de neuitat de carne de crab.

Ingrediente:

  • Roșii - 2 buc.
  • Carne de crab - 200 g.
  • Usturoi, maioneză - după gust.
  • Ardei gras - 1 buc.
  • Brânză - 100 gr.

Metoda de gatit:

Puneți toate ingredientele pe vas deodată, pas cu pas, și turnați peste maioneză. Primul strat este ardei gras, apoi roșii, stropiți cu usturoi. Apoi, întindeți bastoanele de crab, apoi brânza tare. Acoperiți salata cu ardei gras și ierburi.

Baza acestei salate rămâne aceeași. Dar accentul se va pune pe cubul de brânză tare. Toate ingredientele se formează o minge, iar în mijloc se pune un cub mic de brânză tare.

Ingrediente:

  • Roșii proaspete - 2 buc.
  • Carne de crab - 1 pachet.
  • Ardei gras - 1 buc.
  • Brânză tare - 100 gr.
  • Brânză de cârnați - 100 g.
  • Usturoi, maioneză - după gust.

Metoda de gatit:

Răziți toate ingredientele pe o răzătoare fină. Tăiați brânza tare în cuburi mici. Formați salata într-o bilă și puneți în centru un cub de brânză tare. Rulați bila de salată verde în firimituri de crab. Înainte de servire, decorați vasul cu ierburi.

Nu ratați sfaturile culinare. Această salată are un gust mai bun când este îmbrăcată cu maioneză chiar înainte de servire. Apoi toate aromele ingredientelor se vor amesteca în gură.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab sau carne de crab - 200 g.
  • Brânză tare (olandeză) -150 g.
  • Roșii - 3 buc.
  • Usturoi - 2 catei.
  • Maioneză - după gust.

Metoda de gatit:

Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Tăiați bețișoarele de crab în fâșii subțiri. Tocați usturoiul. Taiem rosiile felii. Taiem si rosiile fasii. Combinăm toate ingredientele.

Această salată are un gust mult mai bun dacă o îmbraci chiar înainte de servire.

Pentru o ocazie specială de primăvară, această salată este servită pe un pat de verdeață. Puteți lua frunze de salată verde și mărar.

Ingrediente:

  • Carne de crab - 200 gr.
  • Brânză tare - 150 gr.
  • Roșii - 2 buc.
  • Usturoi - 1 catel.
  • Maioneză - după gust.
  • Frunze de salata verde si patrunjel.

Metoda de gatit:

Tăiați toate ingredientele în felii mari și amestecați într-un vas comun. Asezonați după gust și adăugați maioneză. Se amestecă din nou bine și se așează pe un vas obișnuit căptușit cu frunze de salată. Decorați blatul cu mărar proaspăt.

Salata de la Marea Roșie cu bastoane de crab este un aperitiv fraged, frumos, foarte gustos și ieftin pentru toate ocaziile. Îl puteți pregăti nu numai pentru prânz și cină, ci și pentru micul dejun. În plus, un astfel de răsfăț nu este o rușine de servit oaspeților și sunt atât de multe rețete pentru prepararea lui încât de fiecare dată când improvizezi cu ingredientele, poți obține combinații din ce în ce mai delicioase, făcând tratarea specială de fiecare dată.

Un răsfăț de sărbătoare cu bețișoare de crab se poate face în straturi, sau amestecat, rețeta poate include ouă, ardei gras, roșii, maioneză sau smântână, sau se poate face fără unul sau altul dintre produsele specificate. În acest moment, să ne uităm la câteva dintre cele mai populare și delicioase rețete pentru prepararea aperitivului de la Marea Roșie.

Salata de la Marea Rosie cu batoane de crab si rosii, reteta cu foto

Trebuie să luați pentru gătit:

  • Pachet mare de bastoane de crab – 200-250 gr.
  • 2 sau 3 roșii de mărime medie.
  • Brânză semi-tare, de preferință cremă de brânză – 150 g.
  • Ouă fierte de pui sau de prepeliță - 4-7 bucăți, respectiv.
  • Căței de usturoi – 3 buc.
  • Maioneză sau smântână pentru dressing la discreția dumneavoastră (recomandăm ca opțiune să amestecați aceste produse în proporții egale și să folosiți acest sos).

Reteta de salata de la Marea Rosie pas cu pas:

Curățăm ouăle, fierte și răcite în prealabil, și le tăiem fâșii subțiri cu un cuțit.

Brânza poate fi tăiată în aceleași fâșii ca și ingredientele anterioare, sau pur și simplu o puteți rade pe partea unei răzătoare cu diviziuni mari.

Dezghețați crabii în frigider sau în cameră dacă au fost înghețați. Le tăiem și fâșii frumoase.

Amestecați toate componentele aperitivului într-un bol adânc, dacă este necesar, adăugați sare sau piper în salată, adăugați usturoi tocat și apoi condimentați totul cu maioneză, smântână sau un amestec din aceste produse. Apropo, cel mai bine este să pregătiți maioneza acasă din ouă, ulei vegetal și oțet de masă. Acest produs nu va conține conservanți nocivi și va oferi tratamentului un gust picant deosebit.

Așezați vasul finit în castroane sau boluri frumoase, decorați blatul cu felii de roșii, bețișoare de crab tăiate frumos sau doar ierburi.

Pe o notă! Cel mai bine este să nu folosiți partea lichidă a roșiilor, aceasta poate fi îndepărtată cu o lingură, deoarece va elibera sucul în salată și, în consecință, va strica frumusețea vasului.

Atenţie!

    Nu este nevoie să dezghețați alimentele congelate în apă, deoarece, în primul rând, devin saturate de umiditate și, în al doilea rând, își pierd proprietățile benefice și, în unele cazuri, dobândesc bacterii dăunătoare.

Salata de la Marea Rosie cu bastoane de crab, straturi

Puteți pregăti salata de la Marea Roșie în straturi. Va dura ceva mai mult timp pentru a pregăti, dar doar puțin și cu siguranță vei fi surprins de efectul servirii unui astfel de fel de mâncare.

Următoarele ingrediente sunt necesare pentru preparare:

  • Raci (carne sau bastoane) – 300 gr.;
  • Roșiile sunt coapte, dar puternice ca consistență - 3 bucăți.
  • Brânză tare sau semi-tare (procesată nu este potrivită) - 130 sau puțin mai mult.
  • Usturoiul este pe placul tău; nu trebuie să-l adaugi deloc.
  • Sos de maioneză (din 20% conținut de grăsime).

Metoda de gătit pas cu pas:

Trei brânzeturi mari standard. Alternativ, puteți tăia produsul în fâșii subțiri sau îl puteți tăia în stil coreean, adică în talie.

Spălați roșiile, tăiați tulpina, tăiați-le arbitrar, dar cel mai bine în bucăți lungi, dar nu prea mari. Dacă ați achiziționat o varietate cărnoasă de roșii, cel mai bine este să îndepărtați miezul din ele cu o lingură.

Tăiem crabii în inele, îi puteți tăia în bucăți lungi, sau îi puteți rade la fel ca brânza. Aici, alegeți singuri după propria discreție și gust.

Curatam usturoiul, il taiem marunt cu un cutit, iar daca ai usturoi in casa, atunci trecem prin el.

Acum nu mai ramane decat sa adaugam putina sare la aperitiv si sa il asezi intr-un bol de salata in straturi. Rețineți că straturile pot fi așezate în mod arbitrar în ordinea care vă place cel mai mult. Recomandăm așezarea crabilor în primul strat, aromatizarea lor cu maioneză, apoi adăugarea de roșii, usturoi, brânză și încă un strat de maioneză. Asta dacă urmează să serviți salata în porții. Dacă aperitivul este servit pe un platou comun, atunci aceste straturi trebuie repetate de 2 ori.

Blatul salatei este decorat la discreția dvs. verdețurile și caviarul roșu vor fi un decor excelent pentru acest răsfăț.

Întreabă bucătarul!

Nu ai reușit să gătești mâncarea? Nu fi timid, întreabă-mă personal.

Salată de la Marea Roșie cu bastoane de crab și ardei gras

Ce produse veți avea nevoie:

  • Crabi – 250-300 gr.
  • Ardei gras dulce cu pereți groși, roșu - unul de mărime medie.
  • Roșii de orice varietate, „prune” este perfectă - 3 buc.
  • Orice brânză (puteți folosi soiuri semi-tare, și chiar brânză procesată) – 150-180 gr.
  • Usturoi dupa gust.
  • Maioneză cu conținut scăzut de grăsimi pentru dressing.

Cum vom pregăti această salată?

  1. Tăiem crabii în fâșii subțiri, apropo, puteți folosi atât bețișoare, cât și carne de crab obișnuită, va costa mai puțin.
  2. Spălați roșiile, îndepărtați semințele, tăiați tulpina și tăiați-le ca la crabi. Puteți îndepărta mai întâi coaja de pe roșii dacă este groasă și se desparte de legume.
  3. La fel ca produsele anterioare, tocam ardeiul gras, spalat in prealabil si decojit din interior.
  4. Trei brânzeturi și usturoi pe răzătoare.
  5. Condimentați toate ingredientele cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi și amestecați. Înainte de servire, lăsați aperitivul să stea câteva minute la frigider. Puteți decora cu plasă de maioneză, ierburi și fâșii de ardei gras.

Salată de la Marea Roșie cu bastoane de crab iar ardeiul gras este gata! Pofta buna tie si invitatilor tai!

Salată de la Marea Roșie cu bastoane de crab, videoclip:

O salata luminoasa, simpla si gustoasa de batoane de crab cu rosii si branza de la Marea Rosie este foarte usor de preparat folosind retete pas cu pas.

  • batoane de crab – 200 gr
  • ardei dulce - 80 gr
  • roșii - 200 gr
  • maioneză - 2 linguri.
  • usturoi - 1 catel

Reteta acestei salate rapide include ingrediente simple si destul de accesibile: batoane de crab, ardei gras rosii, rosii proaspete, recomand sa folosesti maioneza de casa) si putin usturoi proaspat. Puteti ajusta cantitatea acestuia din urma dupa bunul plac.

Deoarece prepararea acestei salate simple nu presupune nici un pas special pregătitor, o facem foarte repede. Mai întâi trebuie să tăiați bețișoarele de crab, pe care le puteți tăia în bucăți mici în diagonală sau după cum doriți. Le cumpar racite. Cele congelate trebuie lăsate să se dezghețe.

Apoi, spălați și uscați roșiile proaspete. Avem nevoie doar de pulpa cu piele, fără semințe și suc. Tăiați-o în fâșii subțiri.

Și la sfârșit, ardeiul dulce - se spală și el, se usucă cu un prosop și se toacă pulpa în aceleași fâșii. Îndepărtați semințele și venele albe.

Acum să facem benzinăria. Doar amestecați maioneza cu usturoi proaspăt tocat.

Pune toate ingredientele pentru salata de la Marea Roșie într-un recipient adecvat.

Adăugați sos de maioneză.

Se amestecă totul bine cu o lingură.

Salata de la Marea Roșie este gata - o puteți servi imediat și o puteți răci la frigider pentru o jumătate de oră.

Se dovedește, deși simplă, dar foarte gustoasă, o salată suculentă, aromată și ușoară. Perfect pentru o gustare rapidă!

Reteta 2: Salata de la Marea Rosie cu batoane de crab

Rețeta de salată de la Marea Roșie cu bastoane de crab este incredibil de simplă. Are puține ingrediente și prepararea sa nu necesită tehnici culinare speciale sau pregătire îndelungată. Este variabilă, deoarece în loc de bastoane de crab puteți folosi calmar sau creveți, adăugați ouă fierte, orez la ingredientele principale sau înlocuiți maioneza cu smântână sau chiar chefir hipocaloric. Un lucru este sigur - veți pregăti salata de la Marea Roșie de mai multe ori.

  • roșii - 200 grame (2 buc.)
  • Bastoane de crab – 200 g
  • Brânză tare - 100 de grame
  • Ardei gras roșu - 150 de grame
  • Usturoi - 2 catei
  • Sare, piper - după gust

Pregătiți legumele pentru salată. Se curăță ardeiul de pe tulpină și membranele albe interne și semințele. Tăiați roșiile în sferturi și eliberați-le de cereale și suc, deoarece acest lucru va permite salatei să se „scurgă” și nu va deveni atât de frumos și bogat.

Luați soiuri groase, cărnoase de ardei dulci și fiți întotdeauna roșii, acesta este punctul culminant al salatei de la Marea Roșie. Tăiați-o în fâșii subțiri de 2-3 cm lungime.

Dezghețați complet bețișoarele de crab, tăiați pe lungime în două părți și apoi tăiați în diagonală, bucățile vor fi aproximativ egale ca lungime cu feliile de ardei tocat. Când salata este tăiată uniform, nu numai că este frumoasă, dar are și un efect pozitiv asupra gustului, deoarece toate ingredientele au același gust. În loc de bastoane de crab, puteți folosi carne de crab, iar marea noastră de crab va beneficia doar de gust.

Tăiați brânza tare în felii subțiri (0,5 cm grosime) și apoi tăiați în cruce în batoane de aceeași lungime de 2-3 cm.

Amesteca branza tocata, ardeiul rosu dulce si batoanele de crab intr-un castron adanc.

Tăiați pulpa roșiilor, decojită din suc, în bucăți alungite. Roșiile trebuie adăugate imediat înainte de a servi salata.

Adăugați roșiile la ingredientele principale și adăugați usturoi tocat mărunt. Desigur, dacă usturoiul este contraindicat pentru tine din motive de sănătate sau din alte motive, nu trebuie să folosești acest ingredient, dar cu usturoi gustul salatei este cel mai strălucitor și mai interesant. Amesteca totul.

Salata de la Marea Roșie este cea mai impresionantă atunci când este servită într-un recipient de sticlă. Condimentam salata cu maioneza si adaugam sare daca este necesar. Un bol porționat din această salată pentru fiecare oaspete vă va decora masa de sărbători.

Reteta 3: Salata de rosii de la Marea Rosie (cu fotografie)

Dacă îți plac bețișoarele de crab, atunci prepară o salată delicioasă de la Marea Roșie în doar 10 minute. Nu numai că gătește rapid, dar are și un aspect apetisant și un gust delicat. Numele salatei descrie foarte precis aspectul și compoziția acesteia. După cum ați observat deja, salata se dovedește a fi roșie. Rețetele pentru prepararea lui sunt variate.

La unele dintre ele se pot vedea calamari sau creveti in loc de batoane de crab, se pun si oua fierte in el, ardeii grasi se inlocuiesc cu rosii sau invers, iar in loc de maioneza se adauga smantana. Eu însumi am încercat să pregătesc salata după mai multe rețete, apoi m-am hotărât pe această rețetă specială, care, după părerea mea, conține armonie completă a tuturor componentelor.

  • Bețișoare de crab – 200 gr.,
  • Roșii proaspete – 2 buc.,
  • Ardei gras roșu - 1 buc. (marime mare)
  • brânză tare – 100 gr.,
  • 3-4 catei de usturoi,
  • Maioneză,
  • Sarat la gust

Spălați ardeiul gras cărnos, îndepărtați miezul și semințele și tăiați în fâșii subțiri.

Dezghețați bastoanele de crab, tăiați-le pe lungime și apoi pe diagonală.

Puneți-le împreună cu ardeiul într-un castron de salată.

Adăugați roșii tăiate cubulețe. Daca pregatiti salata din timp, va recomand sa alegeti pulpa suculenta de la rosii.

Curățați și stoarceți cățeii de usturoi printr-o presă de usturoi sau tocați-i mărunt. Adăugați la restul ingredientelor pentru salată. Dacă pregătiți o salată pentru o cină romantică, atunci, știți, nu trebuie să o adăugați.

Mai rămâne doar să adaugi brânza rasă pe răzătoarea medie.

Amestecați salata cu bețișoare de crab.

Se condimentează cu maioneză și sare. Încercați să nu adăugați prea multă sare, deoarece bastoanele de crab sunt deja destul de sărate.

Dacă pregătiți o cantitate mare, de exemplu, pentru o masă de sărbători, atunci adăugați maioneza doar în cantitatea necesară, deoarece eliberează rapid suc și devine apoasă. Asta e tot, Salată de la Marea Roșie cu bastoane de crab gata.

Il poti servi intr-un mod original in cupe de rosii, il poti aseza intr-un bol transparent pentru salata, bol sau pe un vas plat decorat cu frunze de salata verde. Pofta buna si buna dispozitie tuturor.

Reteta 4, pas cu pas: Salata de crabi de la Marea Rosie

Salata de la Marea Roșie este ușor de preparat pentru că nu există procese termice, pentru că vom lucra doar cu legume proaspete și fructe de mare. Apropo, ingredientul principal al aperitivului sunt bețișoarele de crab. Dacă aveți ocazia și dorința, le puteți înlocui cu carne de crab adevărată pentru a spori gustul preparatului cu aromele mării.

  • bastoane de crab - 150 g,
  • salată de ardei fructe - 0,5 buc.,
  • fructe de roșii coapte (medii, cărnoase) - 2 buc.,
  • usturoi - 2 catei,
  • brânză tare - 100 g,
  • sos (smântână sau maioneză) - 4 linguri.

Ștergeți fructele de ardei de salată spălate cu un prosop, apoi tăiați partea de sus și îndepărtați cutia cu semințe împreună cu tulpina. Tăiați ardeiul fără semințe în fâșii îngrijite.

Se spală și se usucă roșiile coapte. Tăiem tulpinile și apoi le tăiem felii. Pentru această salată, este mai bine să luați roșii cărnoase au mai puțin suc și sunt mai ușor de tăiat.

Scoateți folia de ambalaj de pe bastoanele de crab. Apoi, tăiați-le pe lungime în fâșii subțiri și tăiați-le în fâșii.

Curățați usturoiul proaspăt și treceți printr-o presă. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră.

Amesteca legumele si usturoiul, batoanele de crab si branza rasa intr-un castron de salata. Asezonați cu maioneză.

Punem salata de bastoane de crab „Marea Roșie” la frigider și, înainte de servire, o întindem în porții.

Reteta 5: Salata de la Marea Rosie cu sfecla (pas cu pas)

Ce este atât de special la această salată? Primul este numele. Este întotdeauna plăcut să-l dai voce la masă, cu un toast excelent pentru a începe sărbătoarea. În al doilea rând, arată foarte luminos. În frigul iernii, asta este exact ceea ce ai nevoie. Lipsa culorii în afara ferestrei este compensată de varietatea culorilor de pe farfurie. În al treilea rând, este cu adevărat delicios, așa cum va confirma oricine a încercat-o. Și al patrulea, dar nu mai puțin important: preparatul nu necesită ingrediente la modă, scumpe și inaccesibile.

  • batoane de crab – 100 g;
  • Sfecla – 2 buc.;
  • Cartofi – 1 buc.;
  • brânză - 100 g;
  • Usturoi – 1-2 catei;
  • maioneză - 100 g;
  • Ouă - 2-3 buc.

Tăiați bețișoarele de crab în jumătate pe lungime și sfărâmați-le în bucăți.

Razi usturoiul pe razatoarea fina sau foloseste o presa speciala.

Coaceți sau fierbeți cartofii și sfecla până se înmoaie, se răcesc, se curăță și se dau pe răzătoare.

Răziți sfecla pe răzătoare grosieră.

Brânza procesată sau tare se măcina cu o răzătoare.

Se fierb ouăle fierte tari, tăiate cubulețe.

Pune toate ingredientele pentru salată pe un platou și asezonează cu maioneză.

Amesteca.

Rețeta 6: Salată simplă de la Marea Roșie cu carne de crab

Când trebuie să gătești ceva într-un timp scurt, rețete simple rapide vin în ajutor. Salata „Marea Roșie” cu bețișoare de crab aparține tocmai acestei categorii: este gustoasă, satisfăcătoare, dar în același timp se prepară simplu și nu necesită niciun efort.

În acest caz, roșiile proaspete diluează cu succes ingredientele nutritive și justifică, de asemenea, numele felului de mâncare. Componentele roșii predomină într-adevăr în salată, făcând-o să arate strălucitoare și prezentabilă. Acest fel de mâncare este perfect pentru o sărbătoare de sărbători!

  • batoane de crab (sau carne de crab) - 200 g;
  • roșii - 1 buc. marime mare sau 2-3 buc. mic;
  • brânză tare - 100-150 g;
  • ouă - 4 buc.;
  • usturoi - 2-3 catei;
  • maioneză - după gust.

Fierbeți ouăle în avans până când sunt fierte tari (aproximativ 10 minute după fierberea lichidului). După răcire și curățare, se taie în cuburi mici sau fâșii.

Spălați roșiile, tăiați-le în jumătate, îndepărtați tulpina. Razuim partea lichida cu semintele cu o lingura si tocam pulpa ramasa in fasii sau cuburi standard. Este indicat ca toate componentele salatei de la Marea Roșie să fie tăiate la aceeași dimensiune. Adică dacă ați ales metoda de tăiere fâșii, tocăm toate ingredientele în acest fel.

Răziți brânza în așchii mari/tăiați în cuburi.

Scoateți bețișoarele de crab din coajă și tăiați în același mod.

Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată. Pentru dressing se amesteca maioneza cu usturoiul presat printr-o presa (presa de usturoi), se adauga sare/piper daca se doreste.

Amestecați ingredientele, înmuiându-le în dressing. Împărțiți vasul finit în recipiente porționate, adăugați ierburi dacă doriți și serviți.

Reteta 7: Salata de crabi de la Marea Rosie cu ardei dulci

Una dintre salatele mele preferate. Pe de o parte, putin exotic datorita bastoanelor de crab, pe de alta, picant din cauza usturoiului, o combinatie foarte interesanta. Salata de la Marea Roșie amintește de roșiile cu brânză, doar sub formă de salată și cu adaos de batoane de crab. Salata se prepară în câteva minute și se mănâncă și mai repede.

  • 150 g batoane de crab
  • jumătate de ardei gras roșu
  • 2 roșii medii
  • 2 catei de usturoi
  • 100 g brânză tare rasă
  • 3 linguri. l. maioneza (daca esti alergic la oua, o poti inlocui cu smantana sau maioneza fara oua)

Tăiați bețișoarele de crab, ardeii dulci și roșiile în fâșii mai întâi îndepărtați semințele de pe ardei și roșii. Curata usturoiul si tai-l marunt. Într-un castron, amestecați bețișoarele de crab, ardeiul gras, roșiile, usturoiul și brânza rasă. O punem la frigider.

Inainte de servire se condimenteaza cu maioneza. Salata „Marea Roșie” poate fi servită în porții - se pune în boluri sau cupe și se adaugă maioneză sau smântână.

Reteta 8: Salata de la Marea Rosie cu branza (pas cu pas cu poza)

Această salată este formată din roșii, bețișoare de crab, ardei roșu și brânză tare. Salata este foarte rapidă și ușor de făcut! Să începem!

  • Bețișoare de crab - 250 de grame.
  • Roșii - 3 buc.
  • Ardei gras roșu - 1 buc.
  • Brânză tare - 150 de grame.
  • Maioneză - după gust.
  • Sarat la gust.

Tăiați bețișoarele de crab în fâșii.

Spălați roșiile, tăiați în jumătate, îndepărtați semințele și tot lichidul.

Tăiați roșiile fâșii.

Se curata ardeiul si se taie fasii.

Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.

Curățați usturoiul și treceți printr-o presă.

Se amestecă toate ingredientele pregătite, se condimentează cu maioneză și se adaugă sare dacă este necesar.

Salata de la Marea Roșie este gata! Poate fi servit. Luminos, frumos și delicios! Poftă bună!

Fiecare gospodină are la datorie o rețetă, conform căreia, în cazul unei sosiri bruște a musafirilor, poate pregăti o salată delicioasă în cinci minute. Salata de la Marea Roșie este ideală pentru rolul unui astfel de salvator. Rețeta de bază este simplă, așa că fiecare gospodină poate adăuga ingrediente pe gustul ei sau poate folosi rețetele gata făcute prezentate mai jos.

Salata clasica de la Marea Rosie

O rețetă clasică și simplă vă va permite să pregătiți o salată delicioasă în câteva minute dacă oaspeții sosesc pe neașteptate.

Ingrediente:

  • bastoane de crab – 8-10 buc.;
  • roșii – 2-3 buc.;
  • maioneză – 50 gr.;
  • ouă – 4 buc.;
  • condimente, ierburi.

Preparare:

  1. Fierbeți ouăle cel puțin zece minute și puneți-le în apă rece pentru a ajuta la îndepărtarea cojilor.
  2. Spălați roșiile, îndepărtați semințele și tăiați fâșii.
  3. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi subțiri.
  4. Curățați ouăle și tăiați-le în jumătăți și apoi fâșii.
  5. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu maioneză și se adaugă ierburi tocate, dacă se dorește.
  6. Se răcește și se servește.

Serviți salata ca aperitiv cu vin alb sec sau băuturi alcoolice tari.

Salată în straturi de la Marea Roșie cu bastoane de crab

În această rețetă, toate produsele sunt așezate unul câte unul, acoperind fiecare strat cu sos.

Ingrediente:

  • carne de crab – 250 gr.;
  • roșii – 2-3 buc.;
  • piper – 1 buc.;
  • maioneză – 50 gr.;
  • ouă – 2 buc.;
  • brânză – 150 gr.;
  • condimente, ierburi.

Preparare:

  1. Fierbe ouăle și pune-le în apă rece.
  2. Se spala rosiile si ardeii, se scot semintele de pe rosii.
  3. Tăiați legumele în fâșii subțiri.
  4. De asemenea, tăiați bucățile de bastoane de crab în fâșii.
  5. Puneți un strat de bastoane de crab pe un vas și ungeți cu maioneză.
  6. Pentru o porție îngrijită și frumoasă, puteți folosi un inel de servire.
  7. Apoi, tocați ouăle pe răzătoarea grosieră și ungeți din nou cu maioneză.
  8. Așezați legumele și acoperiți cu maioneză.
  9. Acoperiți salata cu brânză rasă ca ultim strat.
  10. Se ornează salata cu o crenguță de pătrunjel și se lasă puțin la frigider.

Ingrediente:

  • batoane de crab – 200 gr.;
  • calmar – 350 gr.;
  • roșii – 2-3 buc.;
  • ceapa – 1 buc.;
  • maioneză – 70 gr.;
  • ouă – 4 buc.;
  • brânză – 100 gr.;
  • condimente, ierburi.

Preparare:

  1. Clătiți carcasele de calmar și puneți-le în apă clocotită. Opriți focul și acoperiți cratita cu un capac.
  2. După un sfert de oră, scurgeți apa și curățați calmarul de cartilaj și pelicule.
  3. Tăiați în fâșii subțiri.
  4. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi subțiri.
  5. Curățați ouăle fierte și le dați pe răzătoare grosieră.
  6. Roșiile se curăță de coajă, se îndepărtează semințele și excesul de lichid și se toacă pulpa în fâșii subțiri.
  7. Se rade brânza pe răzătoarea grosieră și se adaugă la restul ingredientelor.
  8. Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici. Se pune într-o strecurătoare și se opărește cu apă clocotită pentru a elimina excesul de amărăciune.
  9. Se amestecă, se condimentează cu maioneză.

Dacă doriți, stropiți salata cu pătrunjel tocat, răciți și serviți.

Salata de la Marea Rosie cu piper si creveti

Această rețetă va face o salată simplă și satisfăcătoare pentru familia ta.


Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții și să gătiți ceva nou în loc de preparate deja plictisitoare, atunci încercați să faceți salata „Marea Roșie” cu bețișoare de crab.

În ciuda unui nume atât de neobișnuit, felul de mâncare este preparat din ingrediente foarte simple și nu necesită mult timp.

Produse necesare:

  • trei linguri de maioneză;
  • doi căței de usturoi;
  • 0,2 kg bastoane de crab;
  • 0,1 kg brânză;
  • condimente după gust;
  • un ardei dulce.

Procesul de gatire:

  1. Tăiați vârful ardeiului, îndepărtați semințele, spălați bine și tăiați în felii subțiri.
  2. Bețișoarele de crab trebuie dezghețate, la fel ca ardeii, le transformăm în fâșii.
  3. Brânza o tăiem în pătrate și apoi în bețișoare.
  4. Punem tot ce am pregătit într-un fel de mâncare frumos, îl amestecăm cu usturoi, care trebuie tocat într-un mod convenabil, maioneză și stropim cu orice condimente după gustul tău.

Cu roșii adăugate

Salata de la Marea Roșie cu bastoane de crab și roșii iese puțin mai suculentă și mai bogată decât varianta de bază. Pentru a evita excesul de lichid, Adăugați roșiile chiar înainte de servire.

Produse necesare:

  • Ambalare de bastoane de crab;
  • două roșii;
  • ierburi, condimente și maioneză după gust;
  • ardei dulce - o bucată;
  • aproximativ 100 de grame de brânză.

Procesul de gatire:

  1. Tăiați roșiile în sferturi, îndepărtați moale din interior și tăiați partea tare în batoane, puneți într-un bol de salată.
  2. Adăugați acolo ardeiul fără semințe, mai întâi tăiați-l fâșii.
  3. Tăiați bețișoarele de crab decongelate în bucăți alungite și amestecați cu restul ingredientelor.
  4. Tăiați brânza în orice fel, dar este mai bine dacă este și cuburi subțiri.
  5. Asezonați vasul cu condimente, usturoi, adăugați cantitatea necesară de maioneză și aduceți imediat la masă.

„Marea Roșie” cu bastoane de crab și brânză

Produse necesare:

  • doi căței de usturoi;
  • orice condimente și maioneză după bunul plac;
  • două roșii;
  • un ardei dulce;
  • aproximativ 0,25 kg de bastoane de crab;
  • o bucată de brânză care cântărește aproximativ 100 de grame.

Procesul de gatire:

  1. Pregătiți toate ingredientele: dezghețați bastoanele de crab și tăiați-le în diagonală, astfel încât să obțineți fâșii lungi, tăiați vârful ardeiului, îndepărtați semințele și, de asemenea, transformați-l în felii, tăiați roșiile în jumătate, îndepărtați miezul moale și tăiați. în cuburi. Faceți același lucru cu brânza. Ca rezultat, toate componentele ar trebui să aibă aproximativ aceeași lungime și formă.
  2. Asezati totul intr-un bol de salata, de preferat sticla, va arata mai frumos, mai ales pentru masa de sarbatori. Adăugați mai mult usturoi zdrobit după gust, puteți adăuga puțină sare și câteva linguri de maioneză.

Opțiune de salată rapidă

Mâncarea este pregătită foarte simplu și rapid, nu trebuie să fierbeți nimic în prealabil, iar rezultatul final este o salată frumoasă și strălucitoare.

Produse necesare:

  • 150 de grame de orice brânză tare;
  • usturoi - un cățel;
  • un ardei gras rosu;
  • 0,25 kg bastoane de crab;
  • roșii - două bucăți;
  • condimente și maioneză după gust.

Procesul de gatire:

  1. Scoateți capacul ardeiului, îndepărtați semințele și tăiați-l în cuburi. La fel tocam branza si batoanele de crab, care trebuie dezghetate.
  2. Asezati rosiile pe ultimul loc. Trebuie să îndepărtați pulpa de pe ele și să le măcinați în aceeași formă ca și restul ingredientelor.
  3. Pune totul într-un recipient, e bine dacă este transparent, asezonează cu usturoi zdrobit, maioneză și, dacă vrei, poți adăuga alte condimente, amestecă.

Cu porumb

Produse necesare:

  • un ardei roșu dulce;
  • un borcan de porumb conservat;
  • maioneză, ierburi și usturoi după gust;
  • trei roșii;
  • 100 de grame de brânză;
  • 0,4 kg bastoane de crab.

Procesul de gatire:

  1. Toate ingredientele enumerate în listă trebuie tăiate în felii subțiri de aproximativ aceeași lungime. Mai întâi scoateți pulpa de la roșie și semințele de la ardei.
  2. Punem totul intr-un bol de salata, adaugam porumb, adaugam branza rasa sau tocata, adaugam maioneza, ierburi si alte condimente dupa gust.

Cu castraveți proaspeți

Produse necesare:

  • pachet mare de bastoane de crab;
  • un ardei, de preferat rosu;
  • maioneză și ierburi după gust;
  • doi castraveți proaspeți;
  • 0,150 grame de brânză.

Procesul de gatire:

  1. Pregătim un recipient frumos, punem în el castraveți tăiați fâșii, ardei tocați, precum și bețișoare de crab, tăiate în diagonală, astfel încât să arate ca fâșii lungi.
  2. Brânza se pisează pe răzătoarea grosieră, sau se toacă cu un cuțit, se adaugă la restul ingredientelor, se condimentează totul cu maioneză, ierburi și se amestecă bine.

Cu ardei dulce

Produse necesare:

  • condimente, ierburi, usturoi și maioneză după gust;
  • ardei dulce - o bucată;
  • un pachet de bastoane de crab cu o greutate de 200 de grame;
  • 100 de grame de brânză;
  • 2 rosii.

Procesul de gatire:

  1. Scoateți pulpa de pe roșii, tăiați fâșii, îndepărtați semințele ardeiului și tăiați în același mod. Procedăm la fel cu bastoanele de crab și brânză.
  2. Amestecă toate produsele într-un bol de salată, asezonându-le cu maioneză, ierburi proaspete și alte condimente după dorință.

Salată în straturi cu bastoane de crab, ouă și brânză

Produse necesare:

  • o rosie;
  • aproximativ 250 de grame de bastoane de crab;
  • ardei gras roșu;
  • maioneză după gust;
  • ouă - două bucăți;
  • aproximativ 150 de grame de brânză tare.

Procesul de gatire:

  1. Dezghețați în prealabil bastoanele de crab și fierbeți ouăle până se fierb tari. Scoateți pulpa de roșie, nu veți avea nevoie pentru că curge mult și îndepărtați semințele din ardei.
  2. Se macină toate ingredientele cu ajutorul unui cuțit în fâșii subțiri, se rade ouăle și brânza.
  3. Asezati ingredientele una peste alta in urmatoarea ordine: batoane de crab, oua, rosii, ardei, branza. Dacă ai luat o mulțime de produse, o poți repeta de mai multe ori. Nu uitați că toate straturile de salată trebuie acoperite cu o cantitate mică de maioneză. Iar blatul poate fi decorat cu legumele rămase sau cu ierburi proaspete.


Articole similare

  • S-a născut copilul, ce înseamnă un astfel de vis pentru o femeie?

    Cărțile de vis populare răspund la întrebarea de ce se visează la nașterea unei fete în moduri diferite. Interpretarea exactă depinde de cine are visul și de ce emoții evocă acest vis, dar majoritatea opiniilor sunt că nașterea unei fete într-un vis prefigurează...

  • Ce evenimente pot reprezenta banii de hârtie contrafăcuți?

    Articolul pe tema: „cartea de vis a banilor de hârtie contrafăcuți” oferă informații actualizate despre această problemă pentru 2018. Ești departe de lumea actelor criminale, dar într-un vis ai fost bântuit de o viziune a banilor falși ? Este timpul să arătăm crescut...

  • Văzând pește somn într-un vis. De ce visezi somn

    Un vis în care apare un somn are multe semnificații, dar dacă o persoană a văzut un astfel de vis de joi până vineri, atunci acesta este un avertisment că se va depune mult efort pentru ceea ce a fost planificat, dar recunoașterea și laudele nu trebuie așteptate. , dacă nu...

  • Preparare pas cu pas a vinetelor umplute murate cu fotografii

    Vinetele este o boabe adusa de portughezi din India. Oamenii noștri au iubit-o foarte mult. Dar sezonul ei este scurt. Prin urmare, este important să știți cum să pregătiți vinetele pentru iarnă. Se îngheață coacendu-le mai întâi la cuptor și îndepărtand pielea...

  • Interpretarea viselor: văzându-ți rivalul zâmbind

    a învinge un rival într-un vis Pentru a lovi un rival cu un cuțit într-un vis - în realitate, ar trebui să iei în considerare cu atenție acțiunile tale, prezicând consecințele înainte ca acestea să apară Pentru a învinge un rival conform cărții de vis lansetă într-un vis înseamnă în realitate pentru totdeauna...

  • „Cartea de vis Mortul a visat de ce visează mortul într-un vis

    Este rar ca cineva să poată ignora un vis în care a vizitat o rudă decedată sau o persoană dragă. Aceste viziuni servesc ca avertismente, predicții ale evenimentelor viitoare. Pentru a afla cât mai exact la ce visează defunctul...