Caserolă cu tăiței și ouă. Caserolă de paste ca în rețeta de grădiniță. Caserolă de paste cu carne tocată

Caserola cu vermicelli este o opțiune de mâncare simplă, satisfăcătoare, rapidă de gătit și ieftină. Din paste se prepară și deserturi, potrivite pentru micul dejun, prânz, ceaiul de după-amiază sau cină. Rețeta pentru acest fel de mâncare minunat, care s-a păstrat încă din vremea sovietică, este încă solicitată și este populară atât la adulți, cât și la cei mai mici.

Ce este caserola cu vermicelli

Caserola cu vermicelli are multe variante - poate fi pe masă ca un desert dulce, aerisit, un deliciu preferat pentru copii, un prânz alimentar ușor, un prânz consistent și consistent. Dacă iei paste din grâu dur, nici cei care sunt la dietă nu vor refuza un răsfăț bun. Gustul și scopul felului de mâncare depind de alegerea gazdei. Există opțiuni similare în multe bucătării naționale.

Cum să gătească

Gătitul unui fel de mâncare nu este dificil. Vermicelli de orice formă și dimensiune este potrivit pentru gătit. Unele soiuri ale acestui fel de mâncare permit folosirea de paste precum spaghete, tăiței, rigatoni, coarne. Felul de mâncare poate fi umplut cu brânză de vaci, carne tocată sau legume, umbrit cu condimente, folosiți diverse sosuri, decorați cu ierburi.

Reteta de caserola cu vermicelli

  • Timp: 30-40 min.
  • Porții: 3 persoane.
  • Conținut caloric: 222 kcal / 100 g.
  • Scop: mic dejun.
  • Bucătărie: rusă, țări și popoare ale URSS.
  • Dificultate: ușoară.

Caserola tradițională cu vermicelli a fost gătită înapoi în Rusia și a fost numită tăiței. Lapshevnik este un fel de mâncare pe bază de paste, a cărui compoziție poate fi variată pentru fiecare gust. Datorită versatilității sale, tăițeii au fost familiari multora încă din copilărie, s-au dovedit a fi una dintre cele mai preferate feluri de mâncare gătite rapid în casă.

Ingrediente:

  • vermicelli sau tăiței - 250 g;
  • apă - 1 litru pentru a clăti tăițeii;
  • ouă - 2 bucăți;
  • lapte - 1 pahar;
  • unt - 20 g;
  • zahăr rafinat - 1 lingură;
  • vanilina dupa gust;
  • pesmet - 1 lingura;
  • Sarat la gust.

Metoda de gatire:

  1. Apă cu sare, fierbe vermicelli sau tăiței până la jumătate fiert, pune într-o strecurătoare, clătește sub apă rece.
  2. Se toarnă laptele într-un recipient separat, se adaugă ouăle, vanilina, zahărul, sare, se amestecă ingredientele, se bat până se omogenizează.
  3. Ungeți vasul de copt cu o bucată de unt, puneți în ea vermicelli sau tăiței, turnați din belșug amestec de ou-lapte, stropiți cu pâine.
  4. Preîncălziți cuptorul la 180°, coaceți tăițeii până se rumenesc, aproximativ 10 minute.

Caserolă de vermicelli ca la grădiniță

  • Timp: 20-25 min.
  • Porții: 3 persoane.
  • Conținut caloric: 199 kcal / 100 g.
  • Scop: mic dejun, gustare de după-amiază.
  • Bucătărie: URSS times.
  • Dificultate: ușoară.

Caserola de grădiniță, îndrăgită de copii, și-a luat locul cuvenit în alimentația copiilor. Un desert bine digerabil, sănătos, bogat în calciu, bogat în vitamine, consistent și frumos devine și mai interesant pentru un copil dacă folosești paste creț colorate moderne în timpul gătitului. Cumpărați în avans vermicelli sub formă de inimioare, fluturi sau mașini.

Ingrediente:

  • paste dure - 200 g;
  • masa de caș - 200 g;
  • ouă - 3 bucăți;
  • zahăr - 4 linguri;
  • unt - 2 linguri;
  • sare iodata - dupa gust.

Metoda de gatire:

  1. Fierbe pastele până sunt fierte pe jumătate, adaugă ulei vegetal pentru friabilitate.
  2. Se amestecă brânza de vaci, zahăr, ouă, se adaugă pastele, se amestecă din nou.
  3. Ungeți forma cu unt, așezați un strat uniform de paste și masă de caș.
  4. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade, gătiți timp de 20 de minute.
  5. Scoateți din cuptor, tăiați în porții, serviți cu jeleu gros de fructe.

Fara branza de vaci

  • Timp: 1 oră.
  • Porții: 4 persoane.
  • Conținut caloric: 264 kcal / 100 g.
  • Scop: mic dejun.
  • Bucătărie: țări și popoare ale URSS.
  • Dificultate: ușoară.

O caserolă fără brânză de vaci se numește „bunica vermicelli”. Practic nu este diferită de caserola de grădiniță îndrăgită de copii, dar se prepară fără brânză de vaci. Felul de mâncare este dulce, consumat la micul dejun ca desert, dar este considerat hrănitor și bogat în calorii, se saturează la fel de repede ca omologul din carne.

Ingrediente:

  • vermicelli mici - 400 g;
  • ou - 9 bucăți;
  • unt - 100 g;
  • zahăr - 200 g;
  • zahăr pudră - 1 pachet. (1-2 g).

Metoda de gatire:

  1. Fierbeți ușor vermicelli - țineți pe foc 2-3 minute pentru a nu se lipi. Aruncă într-o strecurătoare.
  2. Adăugați untul, vanilia, zahărul la vermicelli nerăciți. Amesteca.
  3. Bate ouăle cu un mixer până se omogenizează. Se amestecă cu alte ingrediente.
  4. Ungeți vasul de copt cu unt, puneți masa în formă, aliniați.
  5. Coacem la cuptor, preincalzit in prealabil, la 180° pentru aproximativ o ora.

Cu branza

  • Timp de preparare: 30 min.
  • Numar de portii: pentru 3 persoane.
  • Conținut caloric: 214 kcal / 100 g.
  • Scop: mic dejun.
  • Bucătărie: perioada URSS.
  • Dificultate: ușoară.

Acesta este un mic dejun rapid, delicios, care poate oferi energie pentru întreaga zi. Caserola de vermicelli cu umplutură de ouă este potrivită și pentru o gustare de după-amiază. Caserola de vermicelli și brânză este o combinație foarte gustoasă, un analog al unui desert savuros. Felul de mâncare beneficiază de un conținut relativ scăzut de calorii și este potrivit pentru persoanele care încearcă să țină dietă.

Ingrediente:

  • vermicelli, tăiței sau paste - 250 g;
  • brânză tare - 70 g;
  • mozzarella - 100 g;
  • ou - 3 bucăți;
  • lapte - 1 pahar;
  • sare, piper dupa gust;
  • firimituri de pâine;
  • unt - 1 linguriță.

Metoda de gatire:

  1. Fierbeți vermicelli, tăițeii sau pastele în apă cu sare până când sunt fierte pe jumătate, scurgeți-le într-o strecurătoare.
  2. Răzi 50 g de mozzarella și brânză tare pe răzătoarea grosieră, amestecă, sare și piper.
  3. Bateți ouăle cu un mixer, turnați laptele, bateți din nou.
  4. Amestecați vermicelli, tăițeii sau pastele cu brânză, ungeți forma cu unt, împăturiți pastele, turnați amestecul de lapte și ouă.
  5. Se presară cu pesmet și brânză. La cuptor, preîncălzit la 180 de grade, puneți vasul și gătiți timp de 15 minute.
  6. Se lasa sa se raceasca, se presara cu restul de 50 g de mozzarella rasa, se serveste.

Cu paste într-un aragaz lent

  • Timp: 50-60 min.
  • Porții: 4 persoane.
  • Conținut caloric: 130 kcal / 100 g.
  • Scop: mic dejun.
  • Bucătărie: URSS times.
  • Dificultate: ușoară.

Caserola de paste gătite într-un aragaz lent este aerisită, moale, nu grasă. Amestecul se ridica bine in vas daca peretii vasului sunt unsi generos cu unt. Mâncarea trebuie gătită timp de 30-40 de minute în modul „Coacere”. După gătire, vasul trebuie lăsat cu capacul deschis timp de 15 minute, lăsat să se răcească, după care poate fi tăiat în bucăți porționați.

Ingrediente:

  • paste late groase, cu pereți tubulari și găuri mari - 200 g;
  • ou - 2 bucăți;
  • gris - 5 linguri;
  • unt - 50 g;
  • brânză de vaci - 400 g;
  • zahăr - 4 linguri;
  • sifon - 1/3 linguriță;
  • pudră de vanilie - 1 plic;
  • smântână - 4 linguri.

Metoda de gatire:

  1. Se fierb pastele în apă cu sare, se scurg într-o strecurătoare, se răcesc, se clătesc cu apă rece. Adăugați o bucată de unt, acoperiți, evitând lipirea tuburilor.
  2. Brânza de vaci se piure, se adaugă zahăr, ouă, vanilie, sare puțin. Se toarnă sifon, se toarnă 2 linguri. smântână, amestecați masa până când se omogenizează sau bateți într-un blender.
  3. Se toarnă grisul pentru a îngroșa amestecul, se amestecă, se lasă 20 de minute, se lasă să se umfle.
  4. Ungeți fundul și părțile laterale ale bolului multicooker cu unt.
  5. Ungeți pastele cu un ou crud - tubii se vor ține împreună.
  6. Modelați fundul bolului în 1/3 din paste într-un cerc. Adăugați 1/2 masă de caș, puneți un alt strat de paste deasupra, turnați masa de caș rămasă.
  7. Ungeți al treilea strat de paste cu 2 linguri. smântână. Stropiți partea de sus a caserolei cu unt topit.
  8. Selectați modul „Coacere” în multicooker, setați cronometrul pentru 30 de minute. Blatul caserolei trebuie să se rumenească în timpul gătirii.
  9. Deschideți capacul, lăsați caserola să se răcească puțin timp de 10 minute, serviți.

Cu carne tocată

  • Timp: 30 de minute.
  • Numar de portii: 6 persoane.
  • Conținut caloric: 283 kcal / 100 g.
  • Scop: prânz, cină.
  • Bucătărie: perioada URSS.
  • Dificultate: ușoară.

O variantă populară a caserolei tradiționale cu tăiței, dar cu adaos de carne tocată. Componenta de carne adaugă calorii preparatului. Tehnologia de gătit nu este mult diferită de cea clasică - gătitul va dura aproximativ în același timp. Preparatul poate fi servit ca un fel de mâncare independent pentru prânz și cină.

Ingrediente:

  • vermicelli sau tăiței - 400 g;
  • carne tocată de porc/vită - 400 g;
  • ulei vegetal - 1 linguriță;
  • ouă - 2 bucăți;
  • brânză tare - 150 g;
  • lapte - 1 pahar;
  • ceapa - 1 ceapa mare;
  • sare, piper, condimente - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Fierbeți vermicelli sau tăiței, aruncați, clătiți cu apă rece. Sarați puțin, turnați o lingură de ulei vegetal, amestecați.
  2. Se prăjește carnea tocată, se adaugă ceapa tăiată cubulețe mici, se mai fierbe încă 10-15 minute la foc mediu sub capac, sare, piper, se presară condimente.
  3. Într-un castron separat, bateți ouăle, turnați laptele, amestecați bine sau bateți din nou cu un mixer.
  4. Ungeți o foaie de copt cu ulei, puneți pe ea jumătate din masa totală de vermicelli sau tăiței, acoperiți deasupra cu carne tocată.
  5. Răspândiți pe deasupra jumătatea rămasă de vermicelli sau tăiței, turnați caserola colectată cu amestecul de ouă.
  6. Se presară partea de sus a caserolei cu brânză rasă.
  7. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, coaceți timp de 15 minute.

Caserolă de vermicelli la cuptor

  • Timp: 30 de minute.
  • Numar de portii: 8 persoane.
  • Conținut caloric: 256 kcal / 100 g.
  • Scop: prânz, cină.
  • Bucătărie: URSS times.
  • Dificultate: ușoară.

Caserola de paste la cuptor este un fel de mâncare consistent, care durează literalmente 10 minute pentru a se coace, iar timpul total de gătire nu va dura mai mult de jumătate de oră. Cea mai simpla combinatie este pastele cu branza si rosii, reteta putand fi variata adaugand la ea orice fel de carne tocata. Carnea tocată trebuie supusă unui tratament termic (de exemplu, abur).

Ingrediente:

  • vermicelli sau paste - 600 g;
  • roșii - 5 bucăți;
  • brânză semi-tare - 150 g;
  • usturoi - 3 catei;
  • maioneză - 300 g.

Metoda de gatire:

  1. Fierbeți vermicelli sau pastele în apă cu sare timp de 5 minute.
  2. Întindeți pastele într-un strat gros într-o tavă de copt.
  3. Tăiați roșiile felii, acoperiți-le cu un strat de paste.
  4. Frecați brânza pe răzătoarea grosieră, tocați usturoiul, amestecați și acoperiți-le strâns cu un strat de roșii.
  5. Acoperiți caserola cu maioneză.
  6. Coaceți vasul în cuptorul preîncălzit timp de 10-15 minute la 180°.

Cu pui

  • Timp: 40-50 min.
  • Porții: 4 persoane.
  • Conținut caloric: 312 kcal / 100 g.
  • Scop: prânz, cină.
  • Bucătărie: țări și popoare ale URSS.
  • Dificultate: medie.

Caserola cu spaghete cu pui este o versiune grozavă de casă a pastelor la cuptor. Nu va cauza probleme la gătit, dar va ajuta la crearea unei atmosfere de neuitat de confort și căldură în cercul familiei. Dacă mai adaugi brânză și mai ții caserola la cuptor, poți obține o crustă de brânză crocantă delicioasă.

Ingrediente:

  • vermicelli, spaghete, spirale, rigatoni sau pene - 250 g;
  • piept de pui - 2 bucati;
  • brânză semi-tare - 100 g;
  • morcovi - 1 bucată;
  • ceapa - 1 bucata;
  • vin roșu sec - 80 ml;
  • ulei vegetal - 4 linguri;
  • sos de rosii - 200 ml;
  • sare si piper dupa gust.

Metoda de gatire:


Cu legume

  • Timp: 40-50 min.
  • Porții: 3 persoane.
  • Conținut caloric: 114 kcal / 100 g.
  • Scop: mic dejun, prânz, cină.
  • Bucătărie: URSS times.
  • Dificultate: ușoară.

Caserola cu legume suculente este un aperitiv versatil atât ca garnitură, cât și ca preparat independent. Beneficiul evident este conținutul scăzut de calorii. Folosind legume de sezon bogate în vitamine în gătit, obțineți un fel de mâncare echilibrat excelent, care este îndrăgit de vegetarieni și de cei care doresc să slăbească, cei care se străduiesc să ducă un stil de viață sănătos.

Ingrediente:

  • furculițe cu conopidă - 1 bucată;
  • roșii cherry - 8 bucăți;
  • ceapa - 1 ceapa;
  • lapte - 1 pahar;
  • ou - 2 bucăți;
  • brânză - 70 g;
  • coarne - 300 g;
  • turmeric, sare, piper negru - după gust;
  • verdeata pentru decor.

Metoda de gatire:

  1. Curățați ceapa, tăiați-o în cuburi mici.
  2. Spălați, tăiați roșiile în felii.
  3. Spălați varza, dezasamblați-o în inflorescențe, fierbeți timp de 8-10 minute, aruncând-o în apă clocotită.
  4. Fierbeți coarnele în apă puțin sărată timp de 5 minute, puneți-le într-o strecurătoare, turnați peste ele apă rece.
  5. Porniți cuptorul, încălziți până la 190°.
  6. Prăjiți ceapa până se rumenește, adăugați roșiile, fierbeți timp de 5 minute. la foc mic, sare, piper, adauga turmeric. Diversificați dressingul după gust: adăugați mărar uscat, nucșoară măcinată, cimbru, coriandru.
  7. Puneți coarnele într-o tavă adâncă de copt, puneți conopida pe coarne, puneți roșiile și ceapa în stratul superior.
  8. Se amestecă ouăle cu laptele și se bate, pregătind lezonul.
  9. Se presară pe răzătoarea grosieră straturile caserolei cu brânză rasă și se toarnă peste lezon.
  10. Pune vasul la cuptor, coace la 190 de grade timp de 15-20 de minute. Ornați cu crenguțe de ierburi proaspete pentru o porție spectaculoasă.

Câteva sfaturi pentru a face caserola mai bună și mai gustoasă:

  • Brânza de vaci se macină într-un blender - caserola iese luxuriantă, crește bine, iar umplutura nu conține cocoloașe.
  • Pâinerea va împiedica arderea vasului. Un amestec gros, dens se coace mai bine, este mai ușor să îl despărțiți de pereții și fundul formei dacă o suprafață bine unsă este stropită cu pesmet.
  • Vermicelli nu trebuie gătiți. Timpul de coacere a vasului este de 20-60 de minute, pentru ca vermicelliul sa nu se inmoaie, trebuie aruncat intr-o strecuratoare dupa ce l-a adus la jumatate fiert.
  • Masa trebuie bătută cu un mixer pentru ca caserola să fie aerisită. Pentru o textura mai libera si mai densa, bateti masa cu o furculita.
  • Pastele trebuie clătite cu apă rece imediat după fierbere pentru a-și păstra forma.

Video

Caserola cu carne tocată și vermicelli este un fel de mâncare uimitor de gustos. Carnea tocată coaptă cu tăiței în sos de smântână sub crustă de brânză va atrage cu siguranță toți membrii gospodăriei. Copiilor ar trebui să le placă în special felul de mâncare, deoarece aproape fiecărui copil le place pastele. Caserola se prepară foarte repede și din produse improvizate, iar rezultatul este pur și simplu excelent.

Compus:

  • Carne tocată - 500 g (este mai bine să luați carne tocată mai puțin grasă, de exemplu, vițel)
  • Vermicelli - 1,5 căni
  • Ceapa - 1 buc.
  • Smântână - 350 g
  • Ouă - 3 buc
  • Brânză - 100 g
  • Sarat la gust
  • Piper - după gust
  • Condimente - dupa gust (am adaugat marar uscat, patrunjel, oregano si busuioc)

Gatit:

Fierbeți vermicelli până sunt fierte pe jumătate. Pentru o astfel de stare de vermicelli, este suficient să gătiți după fierbere apă timp de 1,5-2 minute. Clătiți vermicelli finiți cu apă, astfel încât să nu se lipească între ele.

Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici. Se incinge ulei de floarea soarelui sau de masline intr-o tigaie si se adauga ceapa. Se caleste ceapa pana se moale si se rumeneste usor.

Pune ceapa carnea tocata precongelata si se caleste pana se albeste la foc iute. Asa ca toate sucurile sunt sigilate in interior si carnea tocata ramane suculenta. Acest lucru nu va dura mai mult de 5 minute.

Acoperiti apoi tigaia cu un capac, reduceti focul la minim si gatiti carnea tocata inca 10 minute. Cu 5 minute înainte de gătit, adăugați sare, piper și condimente.

Pregătiți umplutura cu cremă. Pentru a face acest lucru, mai întâi combinați smântâna cu ½ cană de apă clocotită. Așadar, în primul rând, smântâna va deveni mai subțire și ne va fi mai ușor să ungem caserola cu ea, iar în al doilea rând, smântâna nu se va închega la cuptor. Adăugați ouăle, sare, piper și condimente la smântână.

Amestecați bine umplutura de smântână.

Combinați carnea tocată pregătită cu vermicelli și amestecați bine.

Ungeți vasul de copt cu orice grăsime. Poate fi maioneză, unt sau ulei vegetal. Puneți carnea tocată amestecată cu vermicelli într-un strat dens.

Se toarnă umplutura de smântână peste carnea tocată cu vermicelli și se distribuie uniform.

Se rade grosier brânza și se presară peste caserolă. Brânza poate fi folosită absolut orice.

Trimite caserola la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 20-30 de minute până se rumenește. Dacă aveți un foc superior în cuptor, porniți-l cu 10 minute înainte. până la sfârșitul gătitului, așa că crusta de brânză va deveni mai roșie.

Caserola cu carne tocată și vermicelli este gata, se servește fierbinte, se taie în porții. Caserola se dovedește gustoasă și suculentă și nu necesită deloc adăugarea de sosuri.

Bucura-te de masa ta!

Puteți urmări un videoclip amuzant mai jos:

Caserola cu vermicelli este o opțiune simplă, rapidă și ieftină pentru prepararea unui preparat delicios. În vremurile sovietice, caserola cu vermicelli era la o cerere specială, dar astăzi este adorată atât de adulți, cât și de copii.

Din paste, puteți găti un desert original, un mic dejun ușor, un răsfăț pentru copii sau o cină copioasă.

  1. Pentru gătit, este mai bine să folosiți vermicelli tari. Deci, caserola se va dovedi nu numai gustoasă, ci și săracă în calorii.
  2. Unele gospodine din rețetele lor sfătuiesc să fierbeți vermicelli până când sunt complet gătiți. Dar, nu ar trebui să-l digerați, deoarece în timpul procesului de coacere produsul se va transforma într-o masă lipită. Pentru un fel de mâncare ideal, ar trebui să fie puțin gătit - Al dente.
  3. Caserola va deveni fragedă dacă folosiți o tavă de copt din sticlă sau ceramică.
  4. Pentru turnare este potrivită smântâna, smântâna sau laptele.
  5. Brânza trebuie să fie de soiuri dure de bună calitate. Un produs ieftin va face ca felul de mâncare să nu fie gustos și să nu fie atractiv în aspect.

Caserolă de vermicelli cu brânză de vaci

Caserola cu brânză de vaci vă va diversifica meniul cu un preparat delicios care va fi apreciat atât de adulți, cât și de copii. Se poate servi cu ceai, lapte sau ciocolata calda. Adăugarea de fructe proaspete sau uscate va face caserola și mai apetisantă și sănătoasă.

Ingrediente:

  • 150 gr. fidea;
  • 200 gr. brânză de vacă;
  • ou;
  • 100 ml lapte;
  • 30 gr. Sahara;
  • o pungă de zahăr vanilat;
  • 50 ml smantana.

Metoda de gatire:

  1. Într-o cantitate mare de apă cu adaos de sare, fierbeți vermicelli până când sunt fierte pe jumătate. Vermicelli gata nu trebuie clătiți cu apă rece, ci pur și simplu puneți-l într-o strecurătoare și răciți.
  2. Pune branza de vaci intr-un castron si bate bine cu un blender pentru a face o pasta frageda. Adaugam jumatate din lapte, vanilia si zaharul alb, amestecam totul bine.
  3. Bateți oul cu laptele rămas cu un tel și adăugați amestecul rezultat la brânza de vaci bătută, amestecați totul bine.
  4. Ungeți vasul de copt cu unt, turnați masa pregătită în ea și coaceți timp de 30 de minute la o temperatură de 180 de grade.
  5. Vasul finit trebuie lăsat să se răcească puțin și abia apoi puneți-l pe o farfurie.

Reteta cu carne tocata la cuptor

Pastele pot fi gătite cu carne tocată. Un astfel de ingredient va face felul de mâncare bogat în calorii, ceea ce înseamnă că o caserolă cu carne tocată la cuptor poate fi o alegere bună pentru a pregăti o cină copioasă.

Ingrediente:

  • 400 gr. fidea;
  • 400 gr. carne de porc, vita sau carne tocata de casa;
  • 2 oua;
  • 150 gr. brânză;
  • un pahar cu lapte;
  • 1 ceapă;

Metoda de gatire:

  1. Fierbeți vermicelli până sunt fierte pe jumătate, adăugați puțină sare, ulei vegetal.
  2. Prăjiți carnea tocată cu ceapa tocată și condimentele într-o tigaie timp de 10-15 minute.
  3. Bateți ouăle cu laptele cu un tel sau un mixer.
  4. Intr-o forma unsa cu unt se intinde vermicelli, dar doar jumatate din masa totala. Deasupra se intinde carnea tocata, apoi restul de vermicelli. Se toarnă totul cu un amestec de lapte și ouă, se stropește cu brânză rasă.
  5. Coaceți vasul la cuptor timp de 20 de minute la o temperatură de 180 de grade.

Gătitul ca la grădiniță

Caserola de vermicelli delicată, dulci, stropită cu smântână, nu este doar o delicatesă apetisantă, ci un adevărat gust al copilăriei noastre. Fiecare copil de la grădiniță a mâncat un astfel de fel de mâncare, dar chiar și ca adult, este pur și simplu imposibil să uiți acest gust incredibil. Dar ne vom îndepărta de rețetele tradiționale și vom pregăti un fel de mâncare pentru adevăratul dinte de dulce cu adaos de zahăr vanilat și ciocolată. În loc de vermicelli obișnuiți, puteți utiliza produse sub formă de figuri interesante, de exemplu, funde.

Ingrediente:

  • 250 gr. fidea;
  • 300 ml lapte;
  • 3 oua;
  • 150 gr. Trestie de zahăr;
  • 100 gr. orice ciocolată;
  • o pungă de zahăr vanilat;
  • 50 gr. unt.

Metoda de gatire:

  1. Pastele nu trebuie fierte, ci pur și simplu amestecate cu unt și puse într-o tavă de copt.
  2. Bate oul cu trestia de zahar si zaharul vanilat. Zahărul din trestie va da preparatului o aromă de caramel, dar poate fi folosit și zahăr alb obișnuit.
  3. Apoi adăugați laptele cald și amestecați din nou bine.
  4. Turnați pastele cu amestecul finit și trimiteți vasul la copt timp de 35-40 de minute, preîncălzind cuptorul la 170 de grade.
  5. Cu câteva minute înainte de gătit, stropiți caserola cu ciocolată rasă. Imediat ce ciocolata se topeste, puteti scoate vasul si savurati un desert delicios.

Caserolă ușoară de ouă cu vermicelli

Vermicelli și ouăle fac un fel de mâncare consistent pentru micul dejun, care vă va oferi un plus de energie pentru întreaga zi.

Ingrediente:

  • 150 gr. fidea;
  • 3 oua;
  • Artă. o lingură de maioneză;
  • verdeață proaspătă;
  • sare, piper, ulei vegetal.

Metoda de gatire:

  1. Vermicelli trebuie mai întâi fiert în apă cu sare.
  2. Bateți ouăle împreună cu maioneza, sare și piper măcinat. Se adauga ierburile tocate si se amesteca bine.
  3. Ungem forma cu ulei, întindem pastele, o umplem cu un amestec de ouă, maioneză și ierburi.
  4. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și coaceți vasul în el timp de 15 minute.

Cu file de pui

Caserola de vermicelli și file de pui este o opțiune excelentă pentru o cină de familie. Dacă în loc de vermicelli folosiți paste cu suprafața nervură (cochilii, pene, spirale), atunci caserola va deveni suculentă. Dacă adaugi mai multă brânză, poți obține o crustă crocantă apetisantă.

Ingrediente:

  • 300 gr. fidea;
  • fileu de pui;
  • 3 oua;
  • 100 ml smantana (smantana);
  • 50 ml lapte;
  • 1 ceapă;
  • 100 gr. brânză;
  • sare, piper, ulei de floarea soarelui.

Metoda de gatire:

  1. Fierbeți macaroanele până sunt fierte pe jumătate.
  2. Fileul de pui trebuie, de asemenea, fiert în apă cu sare, răcit și tocat fin, astfel încât să nu existe bucăți mari de carne în caserolă.
  3. Tocam ceapa.
  4. Trei brânzeturi pe răzătoare fină.
  5. Într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal, prăjiți bucățile de file și ceapa.
  6. Batem ouale cu telul, adaugam condimente dupa gust, smantana (smantana). Se adauga apoi laptele, se adauga branza si se amesteca totul bine.
  7. Luam forma, o ungem cu ulei, intindem pastele toata sau jumatate, totul depinde de cate straturi vor fi. Top cu carne prăjită cu ceapă. Se toarnă sosul pregătit.
  8. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și gătiți vasul timp de 25-30 de minute. Cu câteva minute înainte de gătit, caserola poate fi stropită cu brânză rasă.

Ingrediente:

  • 200 gr. fidea;
  • 200 gr. orice cârnați;
  • 2 oua;
  • 100 gr. brânză;
  • 1 st. o lingură de maioneză;
  • sare, ulei vegetal.

Metoda de gatire:

  1. Fierbeți vermicelli până sunt fierte pe jumătate, se răcesc.
  2. Tăiem cârnații la întâmplare.
  3. Amesteca ouale cu maioneza si branza rasa.
  4. Puneți vermicelli într-o formă unsă, deasupra cârnații și turnați sosul.
  5. Coacem la cuptor la 180 de grade timp de 25-30 de minute.

caserolă vermicelli cu brânză

Caserola de vermicelli și brânză este un fel de mâncare foarte gustos și suculent. Dacă folosiți paste de grâu dur la gătit, atunci felul de mâncare se va dovedi a fi sărac în calorii. Prin urmare, acest fel de mâncare este ideal pentru cei care aderă la o dietă dietetică.

Ingrediente:

  • 250 gr. vermicelli (paste);
  • 3 oua;
  • 70 gr. brânză;
  • 100 gr. mozzarella;
  • un pahar cu lapte;
  • piper, sare, unt.

Metoda de gatire:

  1. Fierbe pastele în apă cu sare până se înmoaie. Aruncăm ingredientul finit într-o strecurătoare și răcim.
  2. Trei brânzeturi tari și mozzarella pe răzătoarea grosieră.
  3. Batem ouale cu laptele, adaugand putina sare si piper.
  4. Intr-o forma unsa cu unt se intinde pastele, se toarna cu amestecul lapte-ou, se presara branza, lasand putina mozzarella.
  5. Coacem la cuptor pentru 15 minute la 180 de grade.
  6. Dăm timp preparatului finit să se răcească și stropim cu mozzarella.

Caserola de paste este o idee culinară excelentă cu care îți poți diversifica gustos meniul sau poți găsi o garnitură rămasă de la cina de ieri. Dupa copt pana se rumenesc, impreuna cu alte produse, pastele isi dezvaluie gustul intr-un mod nou, transformandu-se intr-un preparat original.

Cum să gătești caserola de paste?

Caserola de paste este preparată într-un mod elementar și nu necesită abilități sau abilități speciale din partea bucătarului. A avea rețeta potrivită și a le face pe cele simple va duce la rezultatul dorit.

  1. Macaroanele pot fi fierte înainte de a găti caserola, sau puteți folosi resturile de la ultima masă.
  2. Componentele suplimentare trebuie să fie pre-finisate.
  3. Ca umplutură se folosește un amestec de ouă și produse lactate.

Cum să gătești caserola de paste în cuptor?


O caserolă simplă de paste fierte poate fi servită ca o gustare independentă, servită ca garnitură pentru carne sau chiar să devină un desert. Rețeta de bază de mai jos poate fi folosită ca bază pentru crearea propriei variante a felului de mâncare, adăugând alte produse după gust.

Ingrediente:

  • paste fierte - 400 g;
  • lapte - 1,5 căni;
  • ouă - 3 buc.;
  • unt - 50 g;
  • sare, zahăr sau alți aditivi - după gust.

Gătitul

  1. Pastele fierte se amestecă cu untul moale și se așează într-o formă.
  2. Batem ouale, adaugand sare, zahar sau alti aditivi dupa gust, turnam laptele, batem din nou si turnam amestecul de paste in forma.
  3. După 20 de minute de coacere la 200 de grade, caserola de paste la cuptor va fi gata.

Caserolă de paste cu carne tocată


Pastele sunt o opțiune excelentă pentru un prânz sau o cină consistentă de zi cu zi. Preparatul va fi la fel de gustos cu carnea de porc, vita sau pasare tocata. Carnea tocată, ca și baza de paste, poate fi completată cu condimente sau condimente parfumate și se adaugă puțin ierburi proaspete tocate pentru gust.

Ingrediente:

  • paste - 300 g;
  • carne tocată - 1 kg;
  • roșii - 2 buc.;
  • ceapa - 200 g;
  • lapte - 150 ml;
  • ouă - 3 buc.;
  • brânză - 150 g;
  • sare, piper, ulei - după gust.

Gătitul

  1. Fierbe pastele.
  2. Prăjiți ceapa în ulei, adăugați carnea tocată, rumeniți puțin și puneți roșiile măcinate într-un blender.
  3. Se condimentează friptura, se lasă să se infuzeze timp de 10 minute.
  4. Jumătate din paste, carnea tocată, pastele din nou sunt așezate în formă, tamponând fiecare strat.
  5. Se presară suprafața vasului cu brânză și se toarnă peste amestecul condimentat de ouă bătute și lapte.
  6. Dupa 30-40 de minute la cuptor la 190 de grade va fi gata caserola de paste cu carne tocata.

Caserolă cu paste și pui la cuptor


Nu mai puțin gustoasă va fi o caserolă de paste cu pui. Feliile de carne marinată se rumenesc ușor, apoi se amestecă cu baza de paste și se coace într-o formă, adăugând legume și umplutură cu lapte de ou în masă. Nu vor fi de prisos în compoziție ierburi proaspete, precum și usturoiul tocat.

Ingrediente:

  • file de pui - 350 g;
  • paste - 300 g;
  • ceapă, morcovi și ardei gras - 1 buc.;
  • usturoi uscat - 1 linguriță;
  • ouă - 3 buc.;
  • lapte - 1 pahar;
  • brânză - 150 g;
  • sare, piper, condimente, ierburi, ulei vegetal.

Gătitul

  1. Tăiați puiul în cuburi, amestecați cu usturoi, condimente, lăsați 20 de minute.
  2. Rumeniți carnea în unt timp de 10 minute.
  3. Separat se prajesc ceapa si morcovii tocati, adaugand ardei gras la finalul prajirii.
  4. Pastele fierte, carnea și friptura de legume sunt amestecate, așezate într-o formă.
  5. Turnați ingredientele cu un amestec condimentat de ouă și lapte, stropiți cu brânză.
  6. După 30 de minute la cuptor la 200 de grade, caserola cu pui și paste va fi gata.

Caserolă de paste cu brânză și ou


Pastele delicioase cu ou și brânză sunt opțiunea perfectă pentru o masă hrănitoare și în același timp ușoară. Mâncarea poate fi preparată din produse banale și bugetare sau luând soiuri de brânză mai rafinate și mai scumpe - oricare dintre rețete își va găsi admiratorii și va deveni oaspete frecvent la un festin de acasă.

Ingrediente:

  • paste - 300 g;
  • brânză tare - 100 g;
  • brânză moale - 150 g;
  • ouă - 3 buc.;
  • lapte - 1 pahar;
  • unt - 20 g;
  • sare piper.

Gătitul

  1. Se fierb pastele, se răcesc, se amestecă cu brânză tare și moale, se asezonează.
  2. Întindeți masa într-o formă, turnați-o cu un amestec condimentat de ouă și lapte, presărați cu chipsuri de brânză deasupra.
  3. După 30 de minute la cuptor la 180 de grade, caserola cu macaroane cu brânză va fi gata.

Caserolă de paste cu cârnați


Un fel de mâncare delicios se va dovedi și atunci când este decorat cu cârnați: șuncă, cârnați afumati sau fierți, cârnați sau cârnați. Produsul selectat se foloseste ca atare, taiat felii, sau preprajit in ulei pana se rumeneste, ceea ce va conferi compozitiei finite un nou gust si aroma.

Ingrediente:

  • paste - 300 g;
  • cârnați sau cârnați - 300 g;
  • brânză - 180 g;
  • ouă - 2 buc.;
  • roșii - 2 buc.;
  • lapte - 200 ml;
  • unt - 80 g;
  • sare, piper, ierburi.

Gătitul

  1. Se fierb pastele, se amestecă cu ierburi și cârnații tăiați.
  2. Întindeți masa într-o formă, așezați deasupra roșiile și feliile de unt.
  3. Turnați conținutul recipientului cu un amestec condimentat de ouă și lapte.
  4. O caserolă de paste cu cârnați se prepară la cuptor pentru 30 de minute și se stropește cu brânză cu 10 minute înainte de sfârșitul coacerii.

Caserolă de paste cu brânză de vaci


Cu paste, va fi un preparat ideal pentru servit la micul dejun. Nici adulții, nici copiii nu vor refuza să savureze o gustare dulce. Mâncarea poate fi completată cu stafide aburite, caise uscate, prune uscate sau nuci și se potrivește cu smântână, miere, dulceață sau alt sos dulce înainte de servire.

Ingrediente:

  • paste - 300 g;
  • brânză de vaci - 300 g;
  • zahăr - 100 g sau după gust;
  • ouă - 3 buc.;
  • vanilie - după gust;
  • unt - 100 g.

Gătitul

  1. Fierbe pastele și amestecă cu zahăr, vanilie și brânză de vaci.
  2. Ouăle bătute până la splendoare se adaugă la baza rezultată, dacă se dorește, aditivul este așezat într-o matriță, deasupra sunt așezate bucăți de unt.
  3. După 30 de minute în cuptor, caserola de paste va fi gata.

Caserolă de paste într-o tigaie


Dacă nu aveți ocazia sau nu doriți să folosiți cuptorul, gătiți o caserolă delicioasă pe aragaz. Pastele pot fi combinate cu orice produse la alegere sau completate cu ciuperci, ca in aceasta reteta. Principalul lucru este să alegeți o tigaie cu fund gros și un capac strâns și să vă asigurați că conținutul vasului lâncezește încet.

Ingrediente:

  • paste - 300 g;
  • ciuperci - 300 g;
  • ceapa - 150 g;
  • brânză - 100 g;
  • ouă - 3 buc.;
  • smântână - 100 g;
  • unt - 50 g;
  • sare, piper, condimente.

Gătitul

  1. Ceapa se prăjește în ulei, se adaugă ciuperci, se fierbe până se evaporă umezeala, se condimentează.
  2. Pastele fierte se pun in tigaie, se amesteca si se toarna cu un amestec condimentat de oua batute si smantana.
  3. Se presară vasul cu chipsuri de brânză, se reduce focul și se acoperă cu un capac.
  4. Dupa 10 minute de languire, caserola de paste cu ciuperci si branza va fi gata.

Caserolă de paste la cuptorul cu microunde


Următoarea rețetă de caserolă cu paste vă va permite să gătiți un fel de mâncare folosind un cuptor cu microunde. Acest mod de a crea mâncare va economisi mult timp și în scurt timp va oferi familiei o cină sau un prânz delicios. Sunca poate fi inlocuita cu fiert sau creveti, peste.

Ingrediente:

  • paste - 300 g;
  • șuncă - 200 g;
  • ceapa - 100 g;
  • brânză - 100 g;
  • ouă - 3 buc.;
  • smântână - 50 g;
  • unt - 50 g;
  • sare, piper, condimente.

Gătitul

  1. Pastele fierte, sunca tocata, ceapa, smantana, ouale batute si putina branza se amesteca intr-un bol cu ​​microunde.
  2. Deasupra se presara continutul cu branza si se trimite 15 minute la cuptorul cu microunde.

Caserolă de paste într-un aragaz lent


Pentru posesorii unui slow cooker, cea mai bună soluție pentru decorarea unei mese copioase de casă va fi o caserolă de paste fierte pregătită după următoarea rețetă. Spaghetele sau coarnele, combinate cu pui tocat și legume, creează o masă armonioasă și echilibrată demnă de cele mai mari laude.

Fiecare mamă vrea să-i ofere copilului ei ceva foarte gustos și sănătos în același timp. În plus, este de dorit fără utilizarea unei vrăji magice „Până când nu mănânci totul, nu vei părăsi masa!”. Astăzi nu trebuie să te încurci cu o astfel de problemă eternă, ne-am gândit la toate pentru tine. Caserola de vermicelli, ca la grădiniță, se prepară foarte ușor, nu strică portofelul și, cel mai important, este foarte iubită de toți copiii.

Cât de des ți-ai auzit copilul cerându-ți să gătești un fel de mâncare ca la grădiniță? Cu siguranță, în mod repetat. După cum arată practica, copiilor le plac mai ales caserole cu paste. În articolul nostru, special pentru tine, sunt adunate diverse rețete pentru această delicatesă win-win de la toate grădinițele din țară. Întreaga familie va fi încântată de o astfel de cină cu un sentiment plăcut de nostalgie!

Secretele celei mai delicioase caserole

Fiecare gazda are trucuri culinare pe care le tine cu grija intr-un caiet sau in cap. Cu siguranță nu facem excepție! Și chiar mai mult decât să colectăm secretele abilităților culinare, ne place să le împărtășim. Descoperiți câteva secrete pentru a face cea mai bună caserolă de paste:

  • Pastele trebuie gătite înainte de coacere. Dar vă sfătuim să nu faceți acest lucru până la final, deoarece pastele vor continua să se gătească în timpul procesului de coacere. De regulă, 5 minute de fierbere vor fi suficiente.
  • Dacă vrei să faci cea mai gustoasă caserolă pentru bebeluși fără paste lipicioase, clătește-o în apă rece după ce este gătită.
  • Multe gospodine s-au îndrăgostit de multă vreme de pesmet pentru prepararea diverselor delicii culinare într-un cuptor lent sau cuptor. Adesea, lubrifierea formei nu scutește capodopera de a se lipi de fund sau de a arde. Presara peste unt un strat subtire de pesmet si cu siguranta nu vei intampina aceasta problema.
  • Pentru un fel de mâncare mai gustos și sănătos, sunt preferate varietățile ferme de paste.
  • Printre colectia noastra de retete de caserole cu paste veti gasi variante cu branza de vaci delicioasa si sanatoasa. Pentru ca produsul rezultat să nu vă supere cu bulgări și să fie aerisit, vă recomandăm să-l slăbiți. Pentru a face acest lucru, este convenabil să folosiți un blender sau o sită.
  • Daca vrei sa faci o caserola pufoasa si destul de groasa, foloseste o furculita pentru a amesteca ingredientele. Iar pentru o consistență mai aerisită, un mixer este perfect.

Reteta de aer cu branza de vaci

Cantitatea de ingrediente este calculată pentru 3 porții decente, dar dacă doriți o scară mai mare, creșteți proporțional fiecare ingredient. O astfel de caserolă dulce se dovedește a fi surprinzător de satisfăcătoare, așa că este perfectă pentru cina pentru copii. Iar dacă lași câteva bucăți pentru a doua zi, vei primi un mic dejun foarte hrănitor și bună dimineața!

Noi vom avea nevoie:

  • 200 g paste;
  • 200 g brânză de vaci;
  • 3 oua;
  • 2 linguri. l. unt;
  • 4 linguri. l. Sahara;
  • un vârf de cuțit de sare.

Gatit:

  1. Gătiți pastele preferate în mod obișnuit în apă cu sare, clătiți-le și diluați-le cu o picătură de ulei vegetal pentru a nu se lipi.
  2. Lăsați pastele puțin. Între timp, ne angajăm să amestecăm brânza de vaci, ouăle, zahărul.
  3. Ungeți o tavă de copt cu ulei și umpleți cu un amestec de brânză de vaci și paste.
  4. Așteptăm 20 de minute înainte de a găti caserola și îi chemăm pe toți cei de acasă la masă.

Caserola de branza de vaci cu paste se potriveste cu dulceata delicioasa sau conserve: in general, orice sos dulce pe care il gasesti la frigider. Iar dacă vara este afară, mâncarea poate fi completată cu compot rece sau băutură de fructe. Apropo, vârsta la care îți poți face cunoștință cu copilul într-o caserolă atât de delicioasă datorită ingredientelor simple este de doar 1 an.

Paste cu brânză de vaci: rețetă video

Rețetă blândă și economică

Știați că pastele familiare pot fi prezentate ca un fel de mâncare complet nou, cu adaos minim de ingrediente? Un meniu variat și apetisant de la o zi la alta este surprinzător de simplu. În plus, acest lux are un cost! Toate gospodăriile vor fi cu siguranță încântate de diferitele opțiuni de cină pentru fiecare zi. Sigur te-ai plictisit deja de paste banale cu chiftele? Această rețetă de caserolă cu paste conține cele mai accesibile ingrediente pe care probabil le aveți deja în bucătărie.

Noi vom avea nevoie:

  • 150 g paste din felul tău preferat;
  • 350 ml. lapte;
  • 2 oua;
  • 15 g unt;
  • 50-100 g zahăr;
  • ½ linguriță sare.

Gatit:

  1. Adăugați oul și zahărul în lapte, amestecați bine. Apropo, la grădiniță, oul se spală într-o soluție de sifon înainte de a fi folosit pentru alimentație.
  2. Gatiti pastele in modul standard, fara a uita sa sarati apa. Spaghetele de orice grosime funcționează excelent pentru această rețetă.
  3. Clătiți pastele fierte pentru a nu se lipi. Apoi le trimitem inapoi in tigaie, adaugam untul si turnam laptele preparat cu 1 ou.
  4. Amestecam bine ingredientele caserolei, poti cere ajutor copilului: astfel gatirea va deveni mai distractiva si interesanta.
  5. Se toarnă amestecul rezultat într-o formă unsă cu puțin ulei.
  6. Caserola se coace in cuptorul preincalzit la 220 de grade pana apare o crusta delicioasa. Timpul de coacere este de 20-30 de minute.

Bebelușul tău va aprecia un fel de mâncare atât de delicios, iar tu nu vei cheltui mult timp și bani pregătind prânzul sau cina. La final, toată lumea este plină și fericită!

Reteta de carne tocata suculenta

Această rețetă ucide mai multe păsări dintr-o singură piatră. În primul rând: o astfel de rețetă cu acuratețe „ca la grădiniță”, care cu siguranță va face copilul fericit. Și adaosul de carne nu îl va lăsa indiferent pe capul familiei. Veți fi mulțumit nu numai de calitățile gustative ridicate, ci și de ușurința în preparare. Convinge-te singur!

Noi vom avea nevoie:

  • 500 spaghete;
  • 350 g de vițel fiert (poate fi înlocuit cu un alt tip de carne fiartă);
  • 3 ouă întregi și 1 gălbenuș;
  • 3 art. l. făină;
  • 120 ml. lapte;
  • 1 ceapă;
  • 1 st. l. ulei de floarea soarelui;
  • un vârf de cuțit de sare;

Gatit:

  1. Fierbeți spaghetele în apă cu sare, adăugând ulei pentru a nu se lipi.
  2. Tăiați carnea de vită fiartă în bucăți, dacă doriți o caserolă cu carne tocată, apoi rulați carnea printr-o mașină de tocat carne. O poți face și mai ușor: prăjește carnea tocată într-o tigaie.
  3. Prăjiți ceapa la foc mic, uscați-o pe un prosop de hârtie, adăugați-o în carne.
  4. Bateți ouăle până devin spumoase, adăugați-le făină și laptele, amestecați și trimiteți amestecul la paste.
  5. Întindeți jumătate din amestecul de paste-ou pe o foaie de copt unsă, apoi întindeți un strat de carne, apoi alte paste.
  6. Un gălbenuș va termina etapa preliminară: trebuie să ungă suprafața caserolei.
  7. Coaceți vasul timp de o jumătate de oră la o temperatură de 170 de grade. Puteți determina cu ușurință gradul de pregătire prin crusta sa aurie.

Pentru beneficii și mai mari, puteți spăla caserola cu carne sau bulion de pui.

Opțiune carne tocată: rețetă video

Rețetă copioasă de vermicelli

Acest fel de mâncare are un alt nume amuzant „Bunica Vermicelli”. De ce se numește așa, nu ne angajăm să speculăm, dar vă oferim un plan de gătit pas cu pas. Dacă copilului tău îi place caserole cu vermicelli ca la grădiniță, această rețetă vă va fi foarte utilă. Pentru partea adultă a familiei, poate acționa și ca un fel de mâncare independent sau ca o garnitură delicioasă pentru tipul tău preferat de carne.

Noi vom avea nevoie:

  • 400 g de vermicelli mici;
  • 9 oua;
  • 200 g zahăr;
  • 15 g zahăr vanilat;
  • 100 g unt.

Gatit:

  1. Fierbeți vermicelli în apă clocotită cu sare timp de 3 minute.
  2. Adăugați untul și 2 tipuri de zahăr la masa fierbinte de paste, amestecați.
  3. Bateți ouăle până devin spumos și turnați peste paste.
  4. Pune „amestecul” vermicelli într-o formă unsă împreună cu restul ingredientelor.
  5. Uitați de caserolă pentru 50 de minute: atât se va găti la o temperatură de 180 de grade.

Dacă doriți să implementați această rețetă de caserolă de paste pentru copii într-un cuptor lent, atunci nu va fi dificil. Activați modul „Coacere” și lăsați la fiert 40-50 de minute. La sfârșitul timpului, nu vă grăbiți să scoateți produsul din matriță. Va fi grozav dacă stă în slow cooker cu capacul deschis aproximativ 15 minute.De regulă, acest fel de mâncare din slow cooker se dovedește a fi mai aerisit și se ridică mai mult, așa că nu uitați să ungeți nu numai partea de jos a matriței multicooker, dar și a pereților acesteia.

O astfel de caserolă de paste în grădinițe este adesea servită cu jeleu gros. Îi poți oferi bebelușului tău o opțiune similară dacă îi place această băutură cu fructe. Mulți copii vor fi, de asemenea, încântați cu lapte sau cacao servite cu o caserolă.

Bunica vermicelli: rețetă video

Reteta de dulce

Baza acestei rețete este păstrată cu grijă de bunicile noastre și își are originea într-o copilărie îndepărtată și fericită. Adevărat, atunci nu au adăugat ciocolată în caserolă. Dar această inovație a făcut gustul preparatului și mai intens. Iar pentru un copil, o astfel de delicatesă este o adevărată plăcere. Dacă nu știi să-ți hrănești copilul din inimă și vrei să-l răsfeți, oferă-i acest fel de mâncare. În această performanță, cu siguranță va mânca pastele obișnuite.

Noi vom avea nevoie:

  • 250 g paste;
  • 300 ml. lapte;
  • 4 oua;
  • 60 g unt;
  • 200 g zahăr din trestie Demerara;
  • un pachet de zahăr vanilat;
  • 100 g de ciocolată preferată.

Gatit:

  1. Pregătiți un fel de paste de mărime medie (fundurile arată deosebit de bine), amestecați-le cu unt, apoi întindeți-le uniform într-o tavă de copt.
  2. Bateți ouăle cu zahăr Demerara. Acest tip de zahăr va adăuga o aromă de caramel caserolei, dar în lipsa acestuia, puteți folosi zahăr obișnuit. Adăugați în amestec zahărul vanilat și laptele ușor încălzit.
  3. Se toarnă amestecul de paste rezultat și se trimite pentru 30-40 de minute la cuptorul preîncălzit la o temperatură de 170 de grade. Pentru a evalua starea de pregătire, agitați ușor vasul: ar trebui să fie dens.
  4. Apoi vine rândul celei mai delicioase părți a caserolei: ciocolata. Pune-l peste paste, poți sub formă de inimă sau de soare.
  5. Dați caserola la cuptor pentru încă câteva minute, astfel încât ciocolata să fie complet topită.

Rețineți că această rețetă este potrivită copiilor mai mari care mănâncă deja ciocolată și nu sunt alergici la aceasta.

Iată câteva rețete simple și delicioase de care poți lua notă. Daca inainte de a citi articolul nostru gateai pastele exclusiv ca garnitura, acum sigur iti vei diversifica meniul obisnuit cu astfel de caserole.

Articole similare

  • Băncile-partenere ai RosEvroBank

    RosEvroBank oferă deținătorilor de carduri să folosească propriile sucursale și bancomate pentru a retrage numerar. Să aflăm mai multe despre această bancă și dacă RosEvroBank are bănci partenere ale căror bancomate nu vor fi anulate...

  • Conectare citibank activare online

    După procesarea cererii primite de la client, Citibank livrează cardul de credit gratuit. În orașele de prezență efectivă a băncii, livrarea se face prin curier. În alte regiuni, cardul este livrat prin poștă.În cazul unui pozitiv...

  • Ce să faci dacă nu există nimic de plătit împrumutul?

    De multe ori oamenii se confruntă cu o situație în care nu există bani pentru a plăti un împrumut. Fiecare are propriile motive pentru aceasta, dar rezultatul este de obicei același. Neplata creditului atrage acumularea de amenzi, o majorare a cuantumului datoriilor. In sfarsit incepe procesul...

  • Ce trebuie să știți despre transferurile SWIFT prin Sberbank Online

    Serviciul de transfer de bani este acum la mare căutare, așa că este realizat de multe organizații financiare. Printre acestea se numără Sberbank, prin care poți trimite fonduri nu doar în toată țara noastră, ci și în străinătate. Instituţie...

  • Tinkoff bank - Cont personal

    Internet banking de la Tinkoff Bank este unul dintre cele mai atent și funcționale servicii. Necesitatea îmbunătățirii continue a serviciilor bancare online este ușor de explicat. Tinkoff nu are birouri pentru primirea clienților, așa că internetul este...

  • Linia fierbinte bancară OTP Bank

    Prezentare generală a site-ului web al băncii Site-ul oficial al OTP Bank se află la www.otpbank.ru. Aici aveți ocazia să obțineți informațiile care vă interesează, să mergeți la banca de internet, să vă familiarizați cu noutățile despre OTP Bank, să completați o cerere online pentru...