В теле животного мысленно проводят следующие плоскости (рис. 10): продольные — сагиттальные и фронтальные и поперечные — сегментальные.

Сагиттальные плоскости рассекают тело животного сверху вниз, на правую и левую части, причем только одна из них — срединная сагиттальная плоскость — делит тело животного на равные и симметричные — правую и левую — половины; боковые сагиттальные плоскости делят тело животного на неравные и несимметричные части.

Фронтальные плоскости рассекают тело на верхнюю, или спинную, и нижнюю, или брюшную, части.

Сегментальные плоскости проводятся в поперечном направлении и делят тело на поперечные отрезки, или сегменты.

Для большего уточнения положения органа и направления его частей (поверхностей, краев, углов и т.д.) в анатомии применяют следующие топографические термины: краниальный — направленный вперед, в сторону черепа; каудальный — направленный в сторону хвоста; латеральный — направленный в бок от срединной сагиттальной плоскости; медиальный, направленный обратно, в сторону срединной сагиттальной плоскости; дорсальный — направленный у животных вверх, в сторону спины; вентральный — обращенный у животных вниз, в сторону живота.

На конечностях обозначаются направления: проксимальное — в сторону туловища и дистальное — в направлении от туловища.

На грудной и тазовой конечностях вместо передней поверхности, обращенной вперед, употребляют термин дорсальная, или спинковая, для противоположной поверхности, обращенной назад,— волярная, или противоспинковая, на грудной конечности, и плантарная, или противоспинковая, на тазовой конечности.

ОБЛАСТИ ТЕЛА ЖИВОТНОГО

В теле животного выделяют стволовую часть и конечности (рис. И). Стволовую часть разделяют на: голову, шею, туловище и хвост. На голове различают мозговой и лицевой отделы. В мозговом отделе рассматривают области: затылочную, теменную, лобную, ушной раковины, век, височную, околоушной железы, гортанную.

Лицевой отдел делят на области: носовую, ноздрей, подглазничную, верхней губы, нижней губы, подбородка, щечную, жевательного мускула, подчелюстную.

Шея подразделяется на выйную область, область плечеголовного мускула, трахеальную и нижнюю область шеи.

Туловище включает в себя спинно-грудной, пояснично-брюш-ной и крестцово-ягодичный отделы. Спинно-грудной отдел разделяется на спину и грудь. Спина расчленяется на область холки и спинную область. На груди различают правую и левую боковые грудные области, а также непарные грудин ную и предгрудин-н у ю.

Поясничпо-брюшной отдел состоит из поясничной области, или поясницы. На животе различают: области левого и правого подреберья, область мечевидного хряща, правую и левую подвздошные области, правую и левую паховые области, пупочную и лонную области.

Крестцово-ягодичный отдел разделяется на крестцовую и ягодичную области.

Рис. 11. Области тела коровы:

Мозговой отдел головы. Области: 1 — затылочная; 2 — теменная; 3 — лобная; 4 — ушной раковины; 5 — век; 6 — височная; 7 — околоушной железы; 8 — гортанная.

Лицевой отдел головы. Области: а — носовая; 10 — ноздрей; 11 — подглазничная; 12 — верхней губы; is — нижней губы; 14 —подбородка; 15 — щечная; 16 — жевательного мускула; 17 — подчелюстная.

Шея. Области: 18 — выйная; 19 — плечеголовного мускула; 20 — трахеальная; 21 — нижняя область шеи.

Спинно-грудной отдел. Области: 22 — холки; 23 — спинная; 24 — боковые грудные; 25 — грудинная; 26— предгрудинная.

Пояснично-брюшной отдел. Области: 27 —поясничная (поясница); 28 — живот.

Крестцово-ягодичный отдел. Области: 29 — крестцовая; 30— ягодичная. Грудная конечность. Области: 31 — плечевого пояса, или лопатки; 32 — плечо; 33 — предплечье; 34 — запястье; 35 — пясть; 36 — первая фаланга; 37 и 38 — вторая и третья фаланги. Суставы: 39 — плечевой; 40 — локтевой; 41 — запястный; 42 — путовый (первой фаланги); 43 — венечный (второй фаланги); 44 — копытцевый (третьей фаланги). Тазовая конечность. Области: 45 — тазового пояса; 46 — крупа; 47 — бедра; 48 — коленной чашки; 49 — голень; 50 — заплюсна; 51 — плюсна; 52 — первая фаланга (снаружи копытца); 53 — вторая фаланга; 54 — третья фаланга. Суставы: 55 —тазобедренный; 56 — коленный; 57 — заплюсневый (скакательный); 58 — путовый (первой фаланги); 59 — венечный (второй фаланги); 60 — копытцевый (третьей фаланги).

В составе грудной конечности рассматривают связанную с туловищем область плечевого пояса, или лопатки, и свободную грудную конечность. Свободная грудная конечность подразделяется на области плеча, предплечья, запястья, пясти, первой фаланги пальцев, второй фаланги пальцев и третьей фаланги

Министерство сельского хозяйства РФ

ФГБОУ ВПО «Рязанский государственный агротехнологический

университет им. П. А. Костычева»

Факультет ветеринарной медицины и биотехнологии

Кафедра анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

К лабораторным занятиям по анатомии животных

(раздел «Остеология») для студентов 1 курса

Факультета ветеринарной медицины и биотехнологии

по специальности 111801.65 «Ветеринария»

И направлению подготовки 111900.62

«Ветеринарно-санитарная экспертиза»

Рязань – 2012

УДК 636.4.591

Антонов Андрей Владимирович, Яшина Валентина Васильевна.

Методические указания к лабораторным занятиям по анатомии животных (раздел «Остеология») для студентов 1 курса факультета ветеринарной медицины и биотехнологии по специальности 111801.65 «Ветеринария» и направлению подготовки 111900.62 «Ветеринарно-санитарная экспертиза». ФГБОУ ВПО РГАТУ. Рязань, 2012. – 24 с.

Рецензенты:

кандидат ветеринарных наук, доцент В. И. Розанов,

кандидат ветеринарных наук, доцент И. А. Сорокина.

Методические указания рассмотрены на заседании кафедры анатомии и физиологии с.-х. животных. Протокол № ____ от «____»__________ 2012 г.

Зав. кафедрой, д-р биол. наук, профессор (Л. Г. Каширина).

Председатель методической комиссии,

д-р с.-х. наук, профессор (Н. И. Торжков).

Предисловие

1) Знать русские и латинские названия костей, их строение и видовые особенности.

2) Чётко представлять расположение костей в организме животного.

3) Знать костный состав каждой области тела.

4) Уметь определить видовую принадлежность каждой отдельной кости по её строению.

Строение костей изучается по анатомическим препаратам и стендам с использованием учебника, данного методического пособия, а также по рисункам. Окончательное закрепление материала производится во время учебной практики путём препарирования трупов и на живых животных.

Плоскости и направления в теле животного

Для точного указания расположения того или иного органа или части организма в теле различают плоскости и направления. Плоскости проводятся параллельно или перпендикулярно оси тела.

Сагиттальные плоскости проводятся вдоль оси тела, вертикально. Одна из них – срединная сагиттальная , или медианная – проходит по оси симметрии тела и делит его на зеркально симметричные правую и левую части. Боковые сагиттальные плоскости проводятся слева и справа параллельно срединной сагиттальной плоскости. Фронтальные плоскости проводятся также параллельно оси тела, но горизонтально, на различной высоте. На голове эти плоскости проводятся параллельно плоскости лба. Фронтальная плоскость делит тело на верхнюю и нижнюю части. Сегментальные плоскости проводятся перпендикулярно оси тела и делят его на переднюю и заднюю части.

С плоскостями связаны направления. Направление от срединной сагиттальной плоскости вбок называется латеральным, а противоположное – к срединной сагиттальной плоскости – медиальным. Направление от фронтальной плоскости вверх, к спине, называется дорсальным, а вниз, к животу – вентральным. На шее, туловище и хвосте направление от сегментальной плоскости вперёд, в сторону головы, называется краниальным, а назад, к хвосту – каудальным. На голове направление вперёд называется оральным, назальным или ростральным, а назад – аборальным.

Для направлений на свободных конечностях применяются следующие термины. Направление от туловища к концам пальцев называется дистальным, а от концов пальцев к туловищу – проксимальным. Направление в сторону тыльной (спинковой) поверхности на кисти и стопе называется дорсальным. Дорсальной называется и сама тыльная поверхность кисти и стопы. Направление от дорсальной поверхности кисти к ладони называют пальмарным или волярным, а направление от дорсальной поверхности стопы к подошве – плантарным.

ТЕРМИНЫ, УКАЗЫВАЮЩИЕ НА ПОЛОЖЕНИЕ ИЛИ НАПРАВЛЕНИЕ.

Дорсальный и вентральный - антонимы, обозначающие местоположение по направлению к спине (dorsum) или животу (venter). Выше запястья (carpus) и заплюсны (tarsus) и от живота к спине, структура, расположенная ближе к черепу (cranium), будет расположена краниально (спереди) по отношению к другой структуре, а структура, расположенная по направлению к хвосту (cauda), будет расположена каудально (сзади) по отношению к другой структуре. Если речь идет о голове, термин "рострально" означает местоположение структуры ближе к носу (rostrum).
Проксимальный указывает на расположение по направлению к примыкающей к туловищу части конечности, а структура, расположенная по направлению к свободной части конечности, дальше от туловища, будет дистальной . Дистальнее, включая запястья, термин дорсальный пальмарный заменяет термин каудальный. Дистальнее, включая заплюсны, термин дорсальный заменяет термин краниальный, а термин плантарный заменяет термин каудальный.
Прилагательные, обозначающие локализацию, заканчиваются на -ий, а направление - на -о. Например, одна структура расположена проксимально, сухожилие проходит дистально. Вена идет проксимальнее.
Иногда в русскоязычной литературе применяются русские аналоги: краниальный - передний, каудальный - задний, вентральный - нижний, дорсальный - верхний, пальмарный - ладонный, плантарный - подошвенный.

ПЛОСКОСТИ И НАПРАВЛЕНИЯ.

Объяснение использования таких терминов приводится на примере собаки. Сагиттальная срединная плоскость делит тело животного вдоль на правую и левую половины. Сагиттальные боковые плоскости располагаются параллельно срединной (справа и слева). Медиальное и латеральное направления являются терминами, обозначающими расположение относительно срединной сагиттальной плоскости. Медиальные структуры располагаются ближе к ней, то есть внутри, если расположение направлено в сторону от срединной сагиттальной плоскости, используется термин латеральнее , то есть ближе кнаружи. Сегментальная (поперечная) плоскость проходит через голову, туловище или конечность перпендикулярно длине их оси. Фронтальная плоскость (также называемая горизонтальной, дорсальной ) проходит параллельно поверхности земли и под прямым углом к сагиттальной срединной плоскости.

Т. Маккракен и Р. Кайнер, Практика ветеринарного врача «Атлас анатомиии мелких домашних животных», Издательство «Аквариум».

I . ПЛОСКОСТИ, НАПРАВЛЕНИЯ И ТЕРМИНЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ

В АНАТОМИИ ПРИ ОПИСАНИИ СТРОЕНИЯ ТЕЛА ЖИВОТНЫХ

Для более точного описания топографии и взаиморасположения отдельных частей и органов все тело животного условно рассекают плоскостями в трех взаимно перпендикулярных направлениях (рис.1).

Сагиттальные плоскости plan i sagitta lia (I) – вертикальные плоскости, продольно рассекающие тело от головы до хвоста. Их можно провести в любом количестве, но только одна из них средняя сагиттальная плоскость (срединная) planum medianum рассекает животное на две симметричные половины – правую и левую и проходит она от рта до кончика хвоста. Направление от любой сагиттальной плоскости наружу обозначается как латеральное lateralis (1), а внутрь в сторону срединной (медианной) плоскости – медиальное medialis (2).

Фронтальные (дорсальные) плоскости plani dorsalia (III) – эти плоскости так же проводится вдоль тела животного, но перпендикулярно сагиттальной, т. е. параллельно горизонтальной плоскости. По отношению к этой плоскости рассматривают два направления: дорсальное (спинное) dorsalis (3) – направленное в сторону контура спины, и вентральное (брюшное) ventralis (4) – ориентированное в сторону контура живота.

Сегментальные (поперечные) плоскости plani transversalia (II) – эти плоскости проходят поперек тела животного, перпендикулярно продольным плоскостям, рассекая его на отдельные участки (сегменты). По отношению к этим плоскостям рассматривают два направления:

а) на туловище – краниально е (черепное) cranialis (5), ориентированное в сторону черепа и каудальное (хвостовое) caudalis (6), ориентированное в сторону хвоста;

б) на голове – оральное (ротовое) oralis (7) или же назальное (носовое) nasalis , или же ростральное rostralis – ориентированное в сторону входа в рот или в сторону верхушки носа, и аборальное (противоротовое) aboralis (8) – в сторону начала шеи;

Рис. 1. Плоскости и направления

Плоскости: I – сагиттальная; II – сегментальная; III – фронтальная.

Направления: 1 – латеральное; 2 – медиальное; 3 – дорсальное; 4 - вентральное; 5 – краниальное; 6 – каудальное; 7 – оральное (назальное, ростральное); 8 – аборальное; 9 – пальмарное (волярное); 10 – плантарное; 11 - проксимальное; 12 – дистальное.

в) на конечностях – краниальное и каудальное, но только до кисти и стопы. В области кисти и стопы передняя поверхность называется спинковой или дорсальной dorsalis (3); задняя поверхность кисти – ладонной или пальмарной (волярной) palmaris seu volaris (9), а на стопе – подошвенной или плантарной plantaris (10).

Направления по длинной оси свободных конечностей определяются терминами: проксимальный – proximalis (11), т. е. ближайший к телу конец ноги или какое-либо ближайшее к телу ее звено, и дистальный – distalis (12) - наиболее удаленное от тела.

Комбинируя в различных сочетаниях рассмотренные термины, можно на теле указывать дорсокаудальное, вентромедиальное, краниодорсальное или какое-либо другое направление.

II .ОСТЕОЛОГИЯ (osteologia )

Остеология – учение о костях, которые совместно с хрящами и связками образуют скелет. Скелет представляет собой подвижную основу тела, состоящую из костей и хрящей, соединенных между собой при помощи суставов и сращений. Скелет sceleton (рис.2) – это пассивная часть аппарата движения, представляющая собой систему рычагов для прикрепления мышц, как активных органов движения, так же является опорой и защитой для внутренних органов.

Весь скелет делят на осевой и периферический . К осевому скелету относят: скелет головы, шеи, туловища и хвоста. В основе скелета шеи, туловища и хвоста лежат позвонки. Они вместе образуют позвоночный столб – columna vertebralis . В скелет туловища еще входит грудная клетка, представленная грудными позвонками, ребрами и грудной костью.

Периферический скелет – представлен скелетом грудных и тазовых конечностей.

Рис. 2. Скелет лошади

А – шейный отдел позвоночного столба; В – грудной отдел позвоночного столба; С – поясничный отдел позвоночного столба; D – крестцовый отдел позвоночного столба; Е – хвостовой отдел позвоночного столба.

1 – лопатка; 2 – плечевая кость; 3 – локтевая кость; 4 – лучевая кость; 5 - кости запястья; 6 – кости пястья; 7 – кости пальцев; 8- сесамовидные кости; 9- кости таза; 10 – бедренная кость; 11 – коленная чашечка; 12 - большеберцовая кость; 13- малоберцовая кость; 14- кости заплюсны; 15 – кости плюсны.

Рассмотрим строение позвонка на примере позвонка из грудного отдела, т. к. только в нем можно выделить полный костный сегмент , в состав которого входит позвонок, пара ребер и прилежащий участок грудной кости.

Позвонок – vertebra seu spondylus – по своему строению относится к коротким, симметричным костям смешанного типа. Состоит из тела, дужки (дуги) и отростков (рис. 3).

Тело позвонка – corpus vertebrae (1) – является наиболее постоянной столбикообразной составной частью. На краниальном его конце находится выпуклая головка caput vertebrae (2), на каудальном – вогнутая ямка fossa vertebrae (3), на вентральной поверхности – вентральный гребень crista ventralis (4). По боковым сторонам от головок и ямок тела позвонка имеются небольшие краниальные и каудальные реберные ямки (фасетки) fovea costalis cranialis et caudalis (5, 6).

Дужка (дуга) позвонка arcus vertebrale лежит дорсально от тела и образует вместе с телом позвоночное отверстие foramen vertebrale (7). У места соединения дужки с телом имеются парные краниальные и каудальные межпозвоночные (позвоночные) вырезки incisura intervertebralis (vertebralis ) cranialis et caudalis (8, 9). Из соседних (смежных) вырезок формируются межпозвоночные отверстия foramen intervertebrale . От дужки дорсально отходит непарный остистый отросток processus spinosus (10). На дужках имеются для соединения их друг с другом небольшие парные краниальные и каудальные суставные (дуговые) отростки processus articularis cranialis et caudalis (11, 12); при этом суставная поверхность (фасетка) на краниальных суставных отростках обращена дорсально, а на каудальных – вентрально.

От дужки латерально отходят поперечные отростки processus transverses (13). Они несут суставную реберную (поперечнореберную) ямку или фасетку fovea costalis transversalis (14) для соединения с бугорком ребра, а так же небольшой шероховатый сосцевидный отросток processus mamillaris (15) для прикрепления мышц.

Рис. 3. Грудной позвонок

1 – тело позвонка; 2 – головка позвонка; 3 – ямка позвонка; 4 – вентральный гребень; 5 – краниальные реберные ямки (фасетки); 6 – каудальные реберные ямки (фасетки); 7 – позвоночное отверстие; 8 – краниальные межпозвоночные (позвоночные) вырезки; 9 – каудальные межпозвоночные (позвоночные) вырезки; 10 – остистый отросток; 11 – краниальные суставные отростки; 12 - каудальные суставные отростки; 13 – поперечный отросток; 14 – реберная (поперечнореберная ямка (фасетка); 15 – сосцевидный отросток.

ШЕЙНЫЕ ПОЗВОНКИ – vertebrae cervicales .

У млекопитающих скелет шеи образован 7 позвонками за небольшим исключением (у ленивца – 6-9, у ламантина – 6). Они делятся на типичные – схожие по строению друг с другом (по счету 3, 4, 5, 6), и нетипичные (1, 2, 7).

Характерным признаком типичных шейных позвонков (рис. 4) является наличие двуветвистых (раздвоенных) поперечнореберных отростков (4) и межпоперечных (поперечных) отверстий – foramen transversarium (5), - расположенных у их основания. У типичных шейных позвонков к поперечным отросткам прирастают зачатки ребер, поэтому эти отростки называются не только поперечными, но и поперечнореберными – processus costotransversarius .

Рис. 4. Типичный шейный позвонок лошади

1 – головка позвонка; 2 – ямка позвонка; 3 – остистый отросток; 4 – поперечнореберные отростки; 5 – межпоперечное отверстие; 6 – краниальные суставные отростки; 7 – каудальные суставные отростки;

Особенности:

У крупного рогатого скота типичные шейные позвонки имеют сравнительно короткие тела (позвонки почти кубовидны), головки полушаровидной формы, остистые отростки короткие, округлые, на концах утолщены, высота их постепенно увеличивается с 3 по 7, хорошо выражены вентральные гребни.

У свиньи позвонки короткие, дужки узкие, междужковые отверстия широкие (расстояние между дужками рядом лежащих позвонков), головки и ямки плоские, остистые отростки относительно хорошо развиты, вентральные гребни отсутствуют, у основания поперечнореберных отростков имеются дорсовентральные отверстия (боковые позвоночные отверстия – foramen vertebrale laterale .

Для уточнения расположения на теле органа или его части все тело условно рассекают тремя взаимно перпендикулярными плоскостями, проведенными вдоль тела, поперек и горизонтально (рис. 8).

Вертикальная плоскость, продольно рассекающая тело от головы до хвоста, называется сагиттальной плоскостью - planum sagittate. Если такая плоскость пройдет вдоль тела, разделив его на правую и левую симметричные половины, то это средняя сагиттальная (срединная) плоскость - planum medianum. Все остальные сагиттальные плоскости, проводимые параллельно срединной сагиттальной, называются боковыми сагиттальными плоскостями - plana paramediana.
Поверхность сагиттальной плоскости, направленная к срединной плоскости, называется медиальной; противоположная (наружная) поверхность называется латеральной, она направлена в боковую сторону тела. Так, наружная поверхность ребра будет латеральной, а та, которая видна с внутренней поверхности грудной клетки, т. е. в сторону к срединной сагиттальной плоскости, будет медиальной. Наружная боковая поверхность конечности латеральная, внутренняя же, направленная в сторону к срединной плоскости, - медиальная.
Рассекать тело можно также продольными плоскостями, но расположенными у животных горизонтально земной поверхности. Они будут проходить перпендикулярно сагиттальной. Такие плоскости называются дорсальными (фронтальными). По этим плоскостям можно отсечь спинную поверхность тела четвероногих от брюшной. И все, что направлено к спине, получило термин «дорсальный» (спинной). (У животных это верхний, у человека - задний.) Все, что направлено к брюшной поверхности, получило термин «вентральный» (брюшной). (У животных это нижний, у человека - передний.) Эти термины распространяются на все участки тела, кроме кисти и стопы.
Третьи плоскости, по которым можно мысленно рассекать тело, - поперечные (сегментальные). Они проходят вертикально, поперек тела, перпендикулярно продольным плоскостям, рассекая его на отдельные участки - сегменты, или метамеры. По отношению друг к другу эти отрезки могут располагаться в сторону головы (черепа) - краниально (от лат. cranium - череп). (У животных это вперед, у человека - вверх.) Или они располагаются в сторону хвоста - каудально (от лат. cauda - хвост). (У четвероногих животных это назад, у человека - вниз.)
На голове обозначают направления в сторону носа - рострально (от лат. rostrum - хоботок).
Эти термины можно комбинировать. Например, если надо сказать, что орган находится в сторону хвоста и к спине, то употребляют сложный термин - каудодорсально. Вас поймет и медицинский, и ветеринарный врач. Если речь идет о вентро-латеральном расположении органа, это значит, что он расположен в брюшной стороне и снаружи, сбоку (у животного сбоку - снизу, а у человека сбоку - впереди).
В области автоподия конечностей (на кисти и стопе) различаются спинка кисти или спинка стопы - dorsum manus и dorsum pedis, которые служат продолжением краниальных поверхностей предплечья и голени. Противоположные спинковой на кисти - пальмарные (от лат. palma manus - ладонь), на стопе - плантарные (от лат. planta pedis - подошва стопы) поверхности. Их называют противоспинковыми. В области стило- и зейгоподия передняя поверхность называется краниальной, противоположная - каудальной. Термины «латеральный» и «медиальный» на конечностях сохраняются.
Все участки на свободной конечности по отношению к их продольной оси могут быть ближе к телу - проксимально или дальше от него - дистально. Так, копыто находится дистальнее, чем локтевой сустав, который расположен по отношению к копыту проксимально.