كيفية طهي القرنبيط اللذيذ في وصفة مقلاة خطوة بخطوة. نصائح مفيدة حول كيفية طهي القرنبيط اللذيذ في مقلاة - وصفات للأطباق مع البيض ، في الخليط ، مع البصل كيفية طهي القرنبيط الطازج في مقلاة

قرنبيط مقلي

مساء الخير أيها القراء الأعزاء! يعتبر القرنبيط من الخضروات المفيدة جدًا والضرورية لجسمنا. حتى بعد القلي ، يظل منتجًا غذائيًا ومنخفض السعرات الحرارية.

هناك عدد كبير من الوصفات لطهي القرنبيط في المقلاة! يمكن أن يقلى مع البيض ، السجق ، الفطر ، في الخليط ، أي خضروات وأعشاب.

نصيحة:قبل قلي الملفوف ، من الأفضل أن تغلي قليلاً! سيكون أكثر ليونة وأقل سعرات حرارية. لذلك يتم طهيها بشكل أسرع وامتصاص كمية أقل بكثير من الزيت عند القلي.

أثناء الطهي ، يمكنك رمي شريحة من الليمون وغصن إكليل الجبل في المقلاة. لذا سيكون الكرنب مقرمشًا ورائحة أكثر ، بدون رائحة كرنب حادة!

كيف تقلى القرنبيط في مقلاة

إذا لم يكن لديك متسع من الوقت للطهي ، فهذه الوصفة مثالية لك. سريع وبسيط ولذيذ! سيكون الطبق الجانبي جاهزًا في غضون 5 دقائق.

سوف تحتاج:

  • 1 شوكة - قرنبيط طازج
  • 1 -2 جهاز كمبيوتر شخصى. - رؤوس البصل (يمكن أن تكون زرقاء)
  • 20-30 غرام - (افضل من الزيتون)
  • الملح والتوابل المفضلة لديك (أعشاب بروفنسال جيدة) ، يمكنك الأعشاب الطازجة - ،

كيف تطبخ:

1. اغسل الملفوف جيدًا ، وقسمه إلى أزهار صغيرة ، وقطّع كل قطعة إلى جزأين آخرين.

2. سلق في ماء مغلي مملح لمدة 3-4 دقائق. ثم ضعه في مصفاة واترك الماء يستنزف.

3. يُفرم البصل ناعماً ويقلى على نار خفيفة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

4. نرمي الكرنب على البصل ونقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً مع التحريك المستمر ونضيف الملح والبهارات حسب الرغبة. ويمكنك إيقاف تشغيله بعد دقيقتين.

5. يرش بأي أعشاب طازجة قبل التقديم.

سارت الامور بشكل جيد مع الملفوف المقلي.

السعرات الحرارية 100 غرام. - 35 كالوري

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفة بالفيديو: قرنبيط مع خضار وبيض

قرنبيط في فتات الخبز

كيف تقلى القرنبيط في فتات الخبز

لجعل الملفوف المقلي مقرمشًا وعصيرًا أكثر ، يتم طهيه في فتات الخبز. إنه أيضًا بسيط جدًا وسريع ولذيذ جدًا! صحيح أن محتوى السعرات الحرارية في الطبق سيكون أعلى من ذلك بكثير. لكن الأمر متروك لك !؟

سوف تحتاج:

  • 2 قطعة - (إذا ، ثم 4-5 قطع.)
  • حاسب شخصي 1. - شوكة قرنبيط طازج
  • حاسب شخصي 1. - كيس من البسكويت
  • الملح والتوابل المفضلة لديك

كيف تطبخ:

1. كما في الوصفة الأولى ، يجب غسل المكون الرئيسي لدينا ، وتقشيره ، وتقسيمه إلى أزهار ، وتبييضه.

2. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض بالشوكة ، أضيفي الملح والتوابل المفضلة لديك. في وعاء آخر ، صب ما يكفي من فتات الخبز للبقسماط.

4. يقلى مع التحريك ، 5-7 دقائق حتى يتحول لونه إلى البني ويصبح لونه بنياً ذهبياً.

السعرات الحرارية 100 غرام. - 112 سعر حراري

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفة بالفيديو: قرنبيط في فتات الخبز

قرنبيط مع فطر

قرنبيط مع فطر في مقلاة

القرنبيط مع الفطر ، المحضر وفقًا لهذه الوصفة ، مناسب تمامًا لتناول العشاء الكامل أو حتى الغداء.

نصيحة:يمكن استبدال الفطر أو إضافته إلى الفطر - لحم الخنزير أو السجق أو صدور الدجاج المسلوقة. سيكون لذيذ جدا!

يعتبر القرنبيط من أكثر الأطعمة الصحية. مع محتوى منخفض من السعرات الحرارية ، فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية للجسم ، والتي يتم الحفاظ على معظمها حتى أثناء المعالجة الحرارية. يمكن تحضير هذه الخضار بعدة طرق. أسهل طريقة للقلي. ومع ذلك ، لهذا تحتاج إلى معرفة كيفية قلي القرنبيط في مقلاة حتى يصبح لذيذًا ويحتفظ بخصائصه المفيدة.

ميزات الطبخ

ستسمح لك معرفة بعض الأسرار بطهي العديد من الأطباق المغذية في مقلاة القرنبيط.

  • للقلي في مقلاة ، ليس فقط القرنبيط الطازج مناسبًا ، ولكنه أيضًا مجمّد. ليس من الضروري تذويبه - فقط قم بغليه لمدة 2-3 دقائق في ماء مملح ، ثم قم بإزالته بملعقة مشقوقة واترك الماء يستنزف. بعد ذلك ، يجب طهيه بنفس طريقة طهيه طازجًا ، باتباع التعليمات الواردة في الوصفة.
  • عند اختيار القرنبيط الطازج للقلي ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للقرنبيط الطازج. الأوراق طازجة وخضراء. تدل الأوراق الذابلة على أن الكرنب ظل مستلقيًا لفترة طويلة ولم يعد أيضًا طازجًا بدرجة كافية. أيضا ، لا تأخذ رؤوس الملفوف ، النورات التي تغطيها بقع داكنة - هذا هو العفن الذي ينتشر بسرعة ، مما يجعل الملفوف غير مناسب للأكل. لكن الظل اللبني للنورات لا يتحدث عن جودة الملفوف: فهو يعتمد على تنوع الخضار وظروف زراعته (في الشمس أو في الظل).
  • قبل الطهي ، يجب غسل الملفوف وتفكيكه إلى أزهار ، ثم إنزاله في ماء مملح. يجب تناول الملح بملعقة صغيرة مع شريحة لكل لتر من الماء. بعد 10 دقائق ، سيكون من الضروري جمع الحشرات واليرقات من سطح الماء ، والتي ستظهر بالتأكيد ، وشطف النورات مرة أخرى وانتظار تصريف المياه منها.
  • تتطلب معظم وصفات القرنبيط المقلي غلي القرنبيط أولاً ، لكن هذا ليس ضروريًا إذا كنت تفضل القرنبيط المقرمش. لا يمكنك غليها ، ولكن تقلى على الفور. لكن في الوقت نفسه ، ضع في اعتبارك أن الملفوف المغلي مسبقًا يقلل من الوقت الذي يستغرقه الطهي في المقلاة ، لذلك يمتص كمية أقل من الزيت ويظل غير مرتفع للغاية في السعرات الحرارية. لن يؤذي الغليان القصير (حتى 5 دقائق).
  • إذا تم اختيار وصفة لتحضير الملفوف في الخليط أو الخبز ، فمن الأفضل عدم قطع أرجل النورات عند معالجة الملفوف بالبرودة - من الملائم الاحتفاظ بها من أجل غمسها في العجين. ومع ذلك ، يمكنك الاستغناء عن الساقين ، عن طريق غمس النورات بالشوكة.
  • أولاً ، يُقلى الملفوف على حرارة متوسطة أو حتى عالية بحيث يتم تغطيته بقشرة تحميه من فقدان العناصر الغذائية. ثم يتم تقليل النار إلى الحد الأدنى ، وتغطى المقلاة بغطاء ويقلى الملفوف حتى يصبح طريًا. إذا تم استخدام الخليط ، فأنت بحاجة إلى القلي طوال الوقت على نار متوسطة بكمية كافية من الزيت.

يعتمد باقي التحضير على الوصفة التي تم اختيارها.

كيف تقلى القرنبيط بسرعة

  • قرنبيط - 0.5 كجم ؛
  • ملح للتذوق؛
  • الزيت النباتي - كم مطلوب للقلي ؛
  • ثوم (اختياري) - 2 فصوص.

وصفة للمناسبة::

طريقة طهو:

  • يُغلى القرنبيط المحضر (مغسول ومفكك إلى أزهار صغيرة) في ماء مملح حسب الرغبة لمدة 4-5 دقائق بعد الغليان.
  • نقطع الثوم إلى شرائح ونقلى في كمية كبيرة من الزيت حتى تصبح الشرائح داكنة. أخرجهم من الزيت ورميهم بعيدًا - لقد قاموا بالفعل بعملهم ، مما أعطى الزيت نكهة.
  • أخرجي الكرنب بملعقة مثقوبة أو ضعيه في مصفاة. عندما يستنزف الماء ، ضعي في إناء به زيت مغلي.
  • تقلى على نار متوسطة بدون غطاء حتى يكتسب الملفوف لون فاتح للشهية ويبدأ تغطيته بقشرة خفيفة.

يمكن تقديم هذا الملفوف كطبق جانبي أو طبق رئيسي. في الحالة الأخيرة ، فإن صلصة الثوم مناسبة لها.

كيفية قلي القرنبيط بالبقسماط

  • القرنبيط - 0.5-0.6 كجم ؛
  • فتات الخبز - 100 جم ؛
  • البيض - 2 قطعة ؛
  • الخضر (اختياري) - 50 جم ؛
  • ملح للتذوق؛
  • الزيت النباتي - كم هو مطلوب للقلي.

طريقة طهو:

  • اغسل الملفوف وتفكيكه إلى أزهار ، وليس صغيرًا جدًا. يغلي في ماء مملح لمدة 3-5 دقائق. صفيها في مصفاة لتصريف الماء.
  • نقطع الخضر جيدًا ونمزجها مع فتات الخبز.
  • اخفقي البيض بالشوكة.
  • اغمس كل زهرة في بيضة ، ولفها في فتات الخبز وضعها في مقلاة بالزيت المغلي.
  • تقلى على نار متوسطة حتى تنضج ، وتذكر أن تقلب بشكل دوري حتى تتكون قشرة لذيذة من جميع الجوانب.

الملفوف المقلي في فتات الخبز هو طبق مستقل. يمكنك تقديمها مع القشدة الحامضة.

قرنبيط في الخليط

  • القرنبيط - 0.5-0.6 كجم ؛
  • بيضة - 2 قطعة ؛
  • حليب - 100-120 مل ؛
  • ملح للتذوق؛
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
  • دقيق - 80-100 جم ؛
  • زيت نباتي - كم تحتاج للقلي.

طريقة طهو:

  • اغسل القرنبيط. عند تفكيكها إلى أزهار ، تأكد من أنها متوسطة الحجم: قصها كبيرة جدًا إلى نصفين.
  • يُغمس الملفوف في ماء مملح ويُغلى لبضع دقائق. إذا كنت تريد أن يظل الملفوف مقرمشًا ، يمكنك قليه في مقلاة دون غليان.
  • اخفقي البيض.
  • ينخل الدقيق ويخلط بالملح والفلفل الأسود ويضيفهم حسب الرغبة.
  • أضيفي القليل من الدقيق إلى البيض مع التقليب جيدًا في كل مرة حتى لا يكون هناك تكتلات.
  • خففي العجين بالحليب حتى يتم الحصول على قوام القشدة الحامضة السائلة.
  • سخني الزيت في مقلاة.
  • تُغمس كل نورة في الخليط ، توضع في مقلاة وتُقلى من جميع الجوانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

القرنبيط في الخليط هو طبق لذيذ ومرضي يطبخ بسرعة كبيرة. يمكن أن تقدم مع صلصة الجبن.

قرنبيط في خليط الجبن

  • القرنبيط - 0.6-0.7 كجم ؛
  • بيرة - 100-125 مل ؛
  • بيضة - 2 قطعة ؛
  • دقيق - 80-100 جم ؛
  • جبنة صلبة - 100 جم ؛
  • ملح للتذوق؛
  • توابل - حسب الرغبة
  • زيت نباتي - حسب الحاجة.

طريقة طهو:

  • قم بتفكيك الملفوف إلى أزهار متوسطة الحجم ، واغسلها واتركها تغلي لمدة 2-3 دقائق للزوجين.
  • ابشر الجبن جيدًا.
  • يخفق البيض ويخلط مع الدقيق والملح والفلفل والجبن المبشور.
  • خفف مع البيرة للحصول على عجينة تشبه الكريما السائلة في تناسق.
  • تُغمس نورات الملفوف في العجينة وتُقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب في مقلاة بالزيت الساخن.
  • ضعه في مصفاة لتصريف الزيت الزائد.

يعتبر هذا الملفوف وجبة خفيفة ممتازة للبيرة أو النبيذ ، لكن بالطبع يمكنك تناوله بدونه. سيحب عشاق الجبن هذا الطبق.

الوصفة الأصلية للقرنبيط المقلي

  • القرنبيط - 0.6-0.7 كجم ؛
  • حليب - 125 مل ؛
  • بيضة دجاج - 2 قطعة ؛
  • سميد - 50 جم ؛
  • الملح والتوابل - حسب الرغبة.

طريقة طهو:

  • تفكيك القرنبيط إلى أزهار صغيرة ، وقطع المتوسطة والصغيرة إلى عدة أجزاء. يُشطف جيداً ويوضع في مقلاة عميقة. إذا تم تجميد الملفوف ، فقط اسكبه في المقلاة.
  • يُسكب نصف كوب من الماء في المقلاة ، ويُملح حسب الرغبة ، ويُضاف التوابل ويُوضع على نار متوسطة ، مع تغطية المقلاة بغطاء.
  • عندما يغلي الماء ، اسكب الزيت في الملفوف واخلط وابدأ في القلي.
  • اخفقي الحليب والسميد والبيض معًا وملح هذا الخليط قليلًا.
  • يُسكب المزيج فوق الملفوف المقلي ويُقلب بسرعة ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر. ليس من الضروري الاختلاط باستمرار ، وإلا فلن يحصل الملفوف على ظل فاتح للشهية.

الطبق لذيذ جدا. سيكون ألذ إذا سكبت مع صلصة الجبن.

قرنبيط مقلي بالنقانق

  • القرنبيط - 0.4-0.5 كجم ؛
  • نقانق الصيد - 0.3 كجم ؛
  • الباذنجان - 0.2 كجم ؛
  • بصل - 100 جم ؛
  • جزر - 100 جم ؛
  • الشبت - حسب الرغبة
  • ملح للتذوق؛
  • زيت نباتي - حسب الحاجة.

طريقة طهو:

  • تحضير الملفوف بتقسيمه إلى زهيرات صغيرة وشطفه ونقعه في ماء مملح لإزالة الحشرات.
  • نقطع الباذنجان إلى مكعبات ، اغمسها لمدة نصف ساعة في ماء مالح ، اشطفها وجففها.
  • يقشر البصل ويقطع ناعما.
  • ابشر الجزر بقسوة.
  • قطع النقانق إلى دوائر.
  • يقلى البصل والجزر في مقلاة عميقة.
  • بعد 5 دقائق ، أضيفي الباذنجان إليهم ، واقليهم لمدة 5 دقائق أخرى.
  • يُضاف النقانق ويُقلى مع الباذنجان لمدة 5 دقائق.
  • ضعي القرنبيط في نفس المقلاة ، واقلي الخضار لمدة 5 دقائق أخرى.
  • يُضاف الملح والفلفل والشبت ويُسكب كمية صغيرة من الماء (يكفي نصف كوب).
  • قم بتغطيته واتركه على نار خفيفة حتى يتبخر الماء بالكامل تقريبًا.

هذا الطبق غير العادي من القرنبيط ينتصر من الملعقة الأولى.

من السهل تحميص القرنبيط في مقلاة. لا تستغرق عملية تحضير الأطباق اللذيذة الكثير من الوقت. وفي الوقت نفسه ، الأطباق شهية ولذيذة ومرضية.


مصفوفة المنتج: 🥄

يحظى القرنبيط بشعبية كبيرة في الطهي. وهي من الخضروات المستخدمة على نطاق واسع والتي تُخبز في الفرن وتُقلى وتُخلل وتُطهى. سنخبرك كيف تقلى القرنبيط في مقلاة في المقالة. يمكنك أن تأخذ قلمًا مع مفكرة وتدوين الوصفات لنفسك.

القرنبيط منتج مغذي ومنخفض السعرات الحرارية. لهذا السبب ، يوصى به غالبًا لأنظمة غذائية مختلفة. يحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم. على عكس الملفوف الأبيض ، فإن تركيبته أكثر ثراءً. مع المعالجة المناسبة ، يتم الاحتفاظ بجميع الخصائص المفيدة فيه. لتحقيق أقصى استفادة من هذه الخضار ، عليك معرفة بعض أسرار تحضيرها. على سبيل المثال ، في شكل مسلوق ، لا طعم له على الإطلاق. ولكن مع المعالجة الحرارية المختلفة والجمع بين المكونات المختلفة ، يتغير مذاقها. قبل أن تتعرف على الوصفات الخاصة بكيفية قلي القرنبيط اللذيذ في مقلاة ، يجب أن تتعلم بعض القواعد الأساسية لإعداده.

وصفة فيديو خطوة بخطوة

قواعد عامة

للقلي ، يتم استخدام القرنبيط الطازج والمجمد. قبل الطهي ، لا يتم إذابته ، ولكن يُغمس على الفور في الماء المغلي ويغلى لمدة دقيقتين ، ويصبح طازجًا - 5 دقائق.

لكي تكون الخضروات صحية ، عليك الانتباه إلى جودتها. يُباع الكرنب المباع في السوق دائمًا بأوراق جانبية. يجب أن تكون خضراء وجديدة. البقع الداكنة على الرأس هي المرحلة الأولى من العفن ، مما يجعل الملفوف غير صالح للاستعمال بسرعة.

بالنسبة للعديد من الوصفات ، يتم غلي القرنبيط. يمكنك قليها بدون طهي مسبق ، لكن الأمر سيستغرق وقتًا أطول.

إذا كان من المفترض استخدام الخليط ، فلن يتم قطع الساقين على النورات. في هذا الشكل ، يكون طهيها وتناولها أكثر ملاءمة ، وهذا الشكل من النورات يبدو أكثر إرضاءً من الناحية الجمالية.

أثناء عملية القلي ، تحتاج إلى ضبط درجة الحرارة. في الدقائق الأولى يجب أن تكون النار قوية بحيث تكتسب القطع قشرة ذهبية جميلة ، ثم تقللها وتجعل الطبق جاهزًا. يستغرق هذا التحضير 15 دقيقة.

الميزات الخارجية للمنتج

في الطبخ ، يُحب القرنبيط ليس فقط بسبب مذاقه وخصائصه المفيدة. أطباق منه جميلة ومبتكرة ، وهذا بدوره يساعد بشكل كبير في تزيين الطاولة.

جزء النبات المستخدم للطعام عبارة عن ساق ويتكون من عدة أزهار مجمعة في رأس واحد. كل واحد منهم عبارة عن غطاء مموج مع عدة سيقان سميكة تتحول إلى ساق واحدة. في المظهر ، النورات الفردية تشبه الفطر.

ومع ذلك ، فإن مثل هذا الهيكل الفريد للنبات يسمح للعديد من الحشرات بالاستلقاء في أماكن منعزلة بين النورات. لذلك ، قبل تحضير الأطباق اللذيذة ، تتم معالجة رأس الملفوف مسبقًا. يوجد أدناه وصف مفصل لهذه الإجراءات باستخدام الخليط.

طريقة سهلة للطهي

ما مدى شهية قلي القرنبيط في مقلاة؟ الوصفة خطوة بخطوة أدناه:

  1. اشطف الخضار جيدًا تحت الماء الجاري.
  2. ضع رأس الملفوف لمدة 15-20 دقيقة في وعاء من الماء المملح. يمتص الماء النترات المتراكمة التي يمكن أن يمتصها الملفوف أثناء بقائه في الحديقة. كما سيسمح للحشرات المحاصرة بالداخل بالهروب.
  3. اغمس الملفوف ، مفككًا في أزهار ، في ماء مغلي مملح واطهيه لمدة 4 دقائق تقريبًا. يفقد المنتج المفرط الطهي خصائصه الطهوية ويصبح طريًا وعديم الطعم. نظرًا لأنه من المفترض أن يتم تحميص الخضار ، فمن الأفضل قطع النورات الكبيرة جدًا إلى النصف.
  4. باستخدام ملعقة مشقوقة ، اسحب قطع الملفوف المسلوقة للخارج ، دون تركها تنضج ، اخفضها على الفور في الماء البارد لمدة دقيقة. ثم انتشر على منخل وانتظر حتى يجف.
  5. ينخل الدقيق ويخلط مع باقي المكونات الجافة. يمكن إضافة توابل أخرى حسب تقديرك.
  6. يخفق البيض جيدًا بالمضرب ويضاف الدقيق تدريجياً. في نفس الوقت ، استمر في خفق الخليط لتجنب التكتلات.
  7. صب الحليب في كتلة ممزوجة جيدًا بحيث يصبح قوامه مشابهًا للقشدة الحامضة.
  8. يُسكب الزيت في مقلاة ويُسخن جيدًا.
  9. اغمس كل قطعة في الخليط من جميع الجوانب. يُقلى الملفوف بنفس طريقة تقليب الفطائر أو شرحات. إذا سكبتها في شريحة ، فلن تكون هناك النتيجة الصحيحة ، ولن تقلى بشكل صحيح. في بعض الأحيان يصبح من الضروري قلي القطع من ثلاث جهات ، كل هذا يتوقف على شكلها.

قبل أن تفكر في مدى شهية قلي القرنبيط في مقلاة ، يجب عليك تحضير المنتجات التالية: 1 كجم من الملفوف ، 4 بيضات ، 200 مل من الحليب ، 200 جرام من الدقيق ، زيت عباد الشمس والتوابل اللازمة. ولكن إذا أضفت القشدة الحامضة بدلاً من الحليب ، فسوف يكتسب الخليط بعض النكهة ويصبح أكثر تهوية وطرية.

ملفوف بالبيض

ما مدى شهية قلي القرنبيط بالبيض في مقلاة؟ حتى لا يستغرق تحضير الفطور الكثير من الوقت ، يمكنك غلي النورات مسبقًا حتى تنضج نصفًا وتخزينها في الثلاجة.

  • البيض - 2 قطعة ؛
  • مارجرين - 25 جم ؛
  • ملفوف - 200 جم ؛
  • الأعشاب والملح والأعشاب والفلفل - حسب الرغبة.
  1. يتم تقطيع كل نورة فردية إلى 4 أجزاء. بمجرد ذوبان الزبدة ، توضع في مقلاة.
  2. يُخلط البيض المخفوق مع المكونات الأخرى ويُسكب بالتساوي فوق قطع الملفوف.
  3. تُغطى المقلاة على الفور بغطاء وتُقلى على درجة حرارة معتدلة حتى تنضج.
  4. من الأفضل تقديم العجة ساخنة. يمكن أن يكون محنك بصلصة الكريمة الحامضة. سيبدو الطبق فاتح للشهية أكثر إذا كان مزينًا بشكل جميل بشرائح الطماطم والبقدونس.

أفضل الوصفات

ماذا يمكن أن يكون أفضل من خلطة الخضار واللحوم ؟! ولا يعد طهي القرنبيط بهذه الوجبة الشهية استثناءً. علاوة على ذلك ، حتى لحوم الدواجن يمكن أن تظهر. تعتبر هذه الأطباق بمثابة أطباق رئيسية ومغذية للغاية. يتم وصف اثنين من هذه الوصفات أدناه.

ما مدى شهية قلي القرنبيط في مقلاة؟ أفضل الوصفات:

  • ملفوف بالدجاج. يتم أخذ صدور الدجاج المسلوقة ونورات الملفوف المحضرة بنسب متساوية ومقطعة إلى مكعبات. من الجيد طهي مثل هذا الطبق في مقلاة عميقة. توضع المكونات بالزيت الساخن وتُقلى على نار عالية ، وتُرش بالجبن في النهاية. يُمزج الطبق النهائي مع أنواع مختلفة من الصلصات أو يُكمّل بالتوابل ، مثل الكاري والفلفل الحلو والفلفل المطحون.
  • ملفوف مفروم. تُقلى قطع الكرنب قليلاً ، ثم يوضع اللحم المفروم ويُطهى الطبق على نار معتدلة. 3 دقائق قبل إخراجها من الموقد ، صب الكاتشب. يرش بالأعشاب المفرومة قبل التقديم.

البديل مع الفطر

إذا كان هناك فطر في المنزل ، فيمكنك التفكير في مدى مذاق قلي القرنبيط في مقلاة. وصفة هذا الطبق بسيطة للغاية ، لكن المذاق ممتاز. كما في حالة اللحوم ، يمكن تقديم الملفوف مع الفطر بدون أطباق إضافية.

لتحضيره ، يجب أن تأخذ المنتجات التالية: الزيت النباتي ، 400 غرام من الفطر ، 800 غرام من نورات الملفوف ، 2 بصل صغير ، 1 جزرة كبيرة ، 50 مل من المايونيز (القشدة الحامضة) والفلفل الأسود المطحون.

  1. يوضع الفطر في مقلاة ويوضع على نار عالية حتى يخرج منه كل السائل.
  2. يُضاف الزيت ويُضاف على الفور الجزر مع البصل والملفوف المسلوق.
  3. عندما يصبح الطبق جاهزًا ، يُسكب في القشدة الحامضة والبخار لمدة 3 دقائق أخرى ، ثم يُرش بالملح ويُرش بالتوابل.

في صلصة الكريمة الحامضة

لتحضير طبق مع الكريمة الحامضة ، لا يمكن غلي الملفوف ، ولكن ببساطة سكبه بالماء المغلي. إنها تستعد بسرعة. تقلى قطع الكرنب المفروم بكمية كبيرة من الزيت عند درجة حرارة عالية. يجب أن يتذوقوا ويبدوا مثل البطاطس المقلية.

الطبق النهائي محنك بصلصة الكريمة الحامضة الموصوفة أدناه.

وصفات أخرى

بناءً على المنتجات المتوفرة ، يمكنك التفكير في مدى روعة قلي القرنبيط في مقلاة. قد تكون الوصفة على النحو التالي:

  1. قم بلف مفرمة اللحم 0.5 كجم من أزهار الملفوف ، 1 جزرة متوسطة الحجم وبصل واحد.
  2. باستخدام الخلاط أو معالج الطعام ، اطحن بعض الجبن واسكبه في الكتلة النهائية.
  3. اخفقي بيضتين مع التقليب في 60 جرام من الدقيق وأضيفي التوابل.
  4. اخلطي المزيج الناتج جيدًا ، وشكلوا منه الفطائر واقلي بالزيت النباتي.

إذا واصلنا الحديث عن مدى شهية قلي القرنبيط في مقلاة ، فإن الوصفة مع إضافة البطاطس تعد خيارًا كلاسيكيًا ومناسبًا. في هذه الحالة ، يجب أن تُقلى المحاصيل الجذرية حتى تنضج نصفًا ، ثم تُضاف الخضار.

يمكن أن يكون المنتج المجمد في الشتاء مفيدًا للغاية. ما مدى شهية قلي القرنبيط في مقلاة؟ إذا كان مغطى بفتات الخبز والمقلية ، فسيكون طبقًا رائعًا مع قشرة مقرمشة. بعض ربات البيوت ، عند تحضير اللحم المفروم ، يضيفون النورات المجمدة إليه ويقلى شرحات. إذا كانت هناك خضروات مجمدة أخرى ، فيمكنك قليها معًا واستخدامها كطبق إضافي. ستمنحهم جميع أنواع الصلصات والكاتشب طعمًا خاصًا.

اكتشفنا كيفية قلي القرنبيط بشكل لذيذ في مقلاة. الآن دعنا نتحدث عن التحضير المناسب للصلصات لهذا الطبق. النكهة اللاذعة والمحددة لمثل هذه الإبداعات الطهوية يمكن أن تكمل الملفوف المقلي عادة.

صلصة الكريمة الحامضة. للحصول على 200 مل من الكريمة الحامضة ، خذ فصين من الثوم والأعشاب المفرومة ومزيج من الفلفل والملح. يتم خلط كل شيء جيدًا واستخدامه لتتبيل الأطباق الجاهزة.

صلصة الجبنة. اخلطي 100 مل من القشدة الحامضة و 60 مل من المايونيز و 20 مل من خل التفاح. يخفق الخليط ويضاف 200 غرام من الجبن المطحون.

صلصة بالخردل. للحصول على 200 مل من زيت الزيتون ، خذ 100 مل من الخردل و 50 مل من خل النبيذ. قليل من الملح والفلفل والصلصة جاهزة. تخدم على الطاولة كخيار إضافي.

أخيراً

كما ترى ، هناك مجموعة متنوعة من الوصفات المجربة وغير العادية. العديد من مصادر الطهي كثيرة. علاوة على ذلك ، يمكن لكل ربة منزل أن تربط خيالها وتكتشف كيفية قلي القرنبيط في مقلاة بشكل لذيذ. ستساعد الصور المعروضة في المقالة على تزيين هذه الأطباق المغذية واللذيذة بشكل جميل.

يوم جيد لكل من يقرأ مدونتي. هل تعرف أطعمة لذيذة لكنها منخفضة السعرات الحرارية؟ بعد كل شيء ، يتم تحضير العديد من الأطباق الغذائية إما عن طريق الغليان أو القلي. لكن في بعض الأحيان تريد أن تدلل نفسك بشيء مقلي في مقلاة. لذلك أردت أن أجد منتجًا غذائيًا يظل منخفض السعرات الحرارية عند القلي. ولكن هناك مثل هذا المنتج - إنه قرنبيط. دعونا نتحدث اليوم عن كيفية طهي القرنبيط في مقلاة بشكل لذيذ.

هناك العديد من الأصناف لهذا المنتج الرائع. ولكن من بين كل هذا التنوع ، يعتبر القرنبيط من أكثر الأنواع فائدة. يوصى باستخدامه للعديد من الأنظمة الغذائية. مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، فهي ذات فائدة كبيرة للجسم. حتى عند القلي ، فإنها تحتفظ بكل مركباتها المعدنية والفيتامينية.

محتوى السعرات الحرارية لهذا المنتج أثناء المعالجة الحرارية هو 120 سعر حراري فقط لكل 100 جرام ، محتوى البروتين 3 جرام ، الدهون 10 جرام ، الكربوهيدرات 5.7 جرام فقط.

يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم وكذلك الحديد والكالسيوم. يحتوي على الفلور والمنغنيز. هذه العناصر ضرورية لجسمنا للاستيعاب. وكذلك الفيتامينات الموجودة هنا بكميات كبيرة. الخضار المسلوقة ، على ما يبدو ، لهواة. لكن المقلية سوف تروق للكثيرين. خاصة إذا تم طهيه بشكل صحيح.

أولاً ، يجب تحضير الخضار: يتم تنظيفها وغسلها. ثم يتم تقسيمهم إلى أزهار. اختر حجم القطع بحيث يسهل قليها ثم تناولها. إذا كنت ستقلى الكرنب في الخليط ، فلا تقطع الساق. من المريح جدًا حمل قطعة له ، غمسها في الخليط.

قبل القلي ، يجب غلي القرنبيط. إذا صادفت نباتًا به أزهار كبيرة ، فيمكنك تقطيعها إلى نصفين. اغلي الماء وأضف الملح حسب الرغبة. توضع قطع الملفوف المقطعة في الماء المغلي وتُغلى لمدة 5 دقائق حرفيًا. يتم ذلك لتليينها. من المهم عدم هضمها وإلا فسوف تنهار في مقلاة. بعد الطهي ، نضع في مصفاة ونتركها تبرد قليلاً.

اقليها على نار متوسطة لمدة ربع ساعة. أولاً ، الغطاء غير مغطى ، ثم يتم ضبط النار على الحد الأدنى. بعد ذلك ، قم بتغطية المقلاة بغطاء ، وقم بطهي المنتج لمدة 10 دقائق أخرى. أثناء عملية القلي ، تتكون قشرة على القطع. هي التي تحمي هذه الخضار من فقدان الخصائص المفيدة. لا يحتاج الملفوف المجمد إلى الذوبان. يجب غليه ، مثل الطازج ، في ماء مملح قبل القلي. للقيام بذلك ، يكفي الاحتفاظ بها في الماء المغلي لبضع دقائق.

كيف تقلى بالثوم والأعشاب

أسهل طريقة لطهي هذه الخضار هي قليها بالأعشاب الطازجة والثوم. لهذا ، يتم تقسيم النورات. من الأفضل أن تكون القطع صغيرة ثم تُسلق.

الرائحة عند طهي القرنبيط محددة تمامًا. لذلك ، يقوم الكثيرون بطهيها في كثير من الأحيان أقل مما نود.

سأشارك سرًا: للتخلص من الرائحة ، أضف بضع رشات من إكليل الجبل الجاف إلى الماء. وأيضاً قطعة من قشر الليمون - ¼ ليمون. لن تكون هناك روائح كريهة ، وسيصبح الملفوف طريًا ولذيذًا

ثم يجب أن تقلى القطع المسلوقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا في الزيت النباتي. يمكنك دحرجتها في الدقيق. لا تنس أن تملح الدقيق وتتبل بالفلفل بالإضافة إلى التوابل الأخرى حسب الرغبة. عندما يصبح القرنبيط جاهزًا تقريبًا ، يمكنك سكب التتبيلة فوقه.

للقيام بذلك ، خذ 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون ، اعصر بضع فصوص من الثوم هناك. ويضاف أيضًا الشبت أو البقدونس حسب الرغبة. عندما يكاد الطبق جاهزًا ، اسكب الصلصة واخلطها واتركها تنضج لبضع دقائق أخرى.

كيف لطهي الملفوف بالبيض

يتم تحضير قلي هذا المنتج بالبيض بسرعة كبيرة. هذه وجبة لذيذة لكل يوم. يمكن تقديمه مع صلصة الكريمة الحامضة. للطبخ نحتاج:

  • قرنبيط - 500 جم ؛
  • بيض دجاج - 3-4 قطع ؛
  • زبدة - 50 جم ؛
  • التوابل والملح - حسب الرغبة.
  • جبنة - 100 جم

نقسم شوكة الملفوف ونغلي. عندما تصبح جاهزًا ، استخدم ملعقة مثقوبة لتصفية السائل. الخضار المسلوقة الجافة.

ثم تسخين المقلاة ، تذوب الزبدة. ويمكنك عمل جزء من الخضار وبنفس الكمية من الكريمة. الآن أنا أحب الطبخ كثيرًا.

ضعي القطع في مقلاة ، واقليها قليلاً من جميع الجوانب. يجب أن يظهر لون ذهبي مميز. أثناء تحول الخضار إلى اللون البني ، اخفق البيض.

ثم اسكبيهم في المقلاة واخلطيهم مع الملفوف. يجب أن يقلى الخليط على نار متوسطة. يجب أن يكون لون الشواء بني فاتح. ثم تحتاج إلى رش كل شيء بالجبن المبشور مسبقًا. قم بتغطية محتويات المقلاة بغطاء ، اتركها لبضع دقائق أخرى. بعد ذلك ، يوضع الملفوف مع البيض والجبن على طبق مزين بالأعشاب.

يمكنك ترك القطع كبيرة. لا تصب كل محتويات المقلاة بالبيض ، ولكن اغمس النورات فيها. ضع واحدة على المقلاة. طعم الطبق لن يتغير.

أحب تقديم الملفوف مع البطاطس المسلوقة الصغيرة على شكل بطاطس مهروسة. أو أقوم بغليها طازجة بالقشر أو الدرنات المقشرة. ثم أطحنهم قليلاً ، وأضع القليل من الزبدة والملح والخضروات المفرومة حديثًا. مم مم مم مم. يبدو أن جدتي كانت تطبخ لي عندما كنت طفلاً.

ملفوف لذيذ في الخليط

قطع صغيرة من العصير في عجينة ذهبية ، ماذا يمكن أن يكون ألذ؟ بالإضافة إلى الذوق الرائع ، تبدو جميلة أيضًا. يمكن تقديم هذا الطبق بأمان على الطاولة للضيوف. إذا لم يبرد بعد ، فإن القشرة تنضج بشكل ممتع. إذا تم تقديم الطبق دافئًا ، يصبح الخليط ناعمًا.

لهذا الطبق نحتاج شوك الملفوف. البيض - 4-5 قطع ، بضع ملاعق كبيرة دقيق ، ملح ، فلفل أسود حسب الرغبة. وكذلك 100-150 جرام من الخضار والزبدة. يمكن استخدام الزيت النباتي فقط.

كالمعتاد ، اغلي الكرنب. يخفق البيض من أجل الخليط ويضاف إليها الملح والبهارات. ثم يتم دفع الدقيق تدريجياً. يحدد اتساق الخليط ما إذا كانت الطبقة ستكون مقرمشة. إذا كانت أرق ، ستكون القشرة مقرمشة.

ملاحظة لربات البيوت: يمكنك إضافة طعم لاذع إلى الطبق إذا قمت بعمل خليط من الكمون. الطعم المر بعض الشيء لهذا التوابل سيجعل الطبق البسيط ألذ.

نذوب الزبدة في مقلاة ونقطع النورات المسلوقة. اختر الحجم الذي تريده. يجب غمس النورات في الخليط ووضع واحدة تلو الأخرى في مقلاة. على كل جانب يتم قليها لمدة 3-5 دقائق. قدمي الطبق مزينًا بأغصان البقدونس أو الشبت.

درسنا كيفية قلي القرنبيط في مقلاة بشكل لذيذ. الآن دعنا نتحدث عن الصلصات. معهم ، سيكون الطبق أكثر ذوقًا ورائحة.

تحضير الصلصات

يتم تقديم هذه الصلصات مبردة مع الطبق النهائي. من الأفضل تقديمها بشكل منفصل ، بدلاً من سقي القلي بالكامل. أنصحك بتجربة الطهي. إنه ألذ بكثير من المايونيز العادي.

صلصة الكريمة الحامضة.خذ 120 مل من القشدة الحامضة وزوجين من فصوص الثوم والبقدونس والشبت. أيضا الملح والفلفل حسب الرغبة. يقطع الثوم والأعشاب ويضاف القشدة الحامضة. امزج كل شيء جيدًا ، قدمه مبردًا.

صلصة الجبن.امزج 5 ملاعق كبيرة. كريمة حامضة مع 3 ملاعق كبيرة. مايونيز و 1 ملعقة كبيرة. خل حمض التفاح. طحن في خلاط 100 غرام. جبنة طرية. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. تخلط جميع المكونات جيدا. برد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. يمكن سكب الصلصة فوق الخضار المقلية ، أو يمكنك تقديمها بشكل منفصل.

صوص بالزبادي.اخلطي 150 مل من اللبن الزبادي غير المحلى مع 50 مل من زيت الزيتون. اعصر 2 فص ثوم ، أضف 1 ملعقة كبيرة. خل أبيض. نضع أيضًا الشبت المفروم ونصف ملعقة صغيرة في الصلصة. ملح. نحن نمزج كل شيء بدقة. أفضل خدمة مبردة.

صلصة البصل. 150 جرام زبادي غير محلى ممزوج بـ 6 ملاعق كبيرة. الكريمة الحامضة. نضيف 3 ملاعق كبيرة لهم. زيت نباتي وملعقة حلوى من عصير الليمون. يمكنك أيضًا عصر فص ثوم. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

نقطع 3-4 بصل أخضر ، بضع أغصان من الشبت. نفس الكمية من البقدونس والقليل من الريحان والسلطة الخضراء. يمكنك طحن كل شيء جيدًا في الخلاط. أضف النعناع إذا رغبت في ذلك. يجب أولاً سكب الملفوف المقلي مع القليل من الزبدة المذابة ، ثم تغطيتها بالبصل.

صلصة الخردل. 1 ملعقة كبيرة اخلطي الخردل مع ملعقة صغيرة من خل النبيذ. أضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون إلى الخليط. القليل من الملح والفلفل الأسود المطحون. تُسكب هذه الصلصة فوق الطبق النهائي.

كما ترى ، يمكن تقديم هذا الطبق البسيط والصحي مع أنواع مختلفة من الصلصات. لذلك سيكون ألذ. هل لديك وصفات شيقة؟ سأكون سعيدا لنصيحتك. لا تنس مشاركة الأخبار مع أصدقائك على الشبكات الاجتماعية. إلى جانب . حتى نلتقي مرة أخرى ، وداعا للجميع.

انتباه: يحتوي القرنبيط ، سواء كان طازجًا أو مجمدًا بشكل صحيح ، على كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة ، ولا يقل أهمية عن ذلك ، فهو يحتفظ بجميع خصائصه المفيدة في أي نوع من المعالجة ، مما يؤثر بشكل إيجابي على جسم الإنسان ، ويشبعه بكل ما هو ضروري.

النوع الصحيح من التجميد هو ما يسمى بالتجميد "الصدمي" ، حيث لا تفقد المنتجات خصائصها ، لذلك ، عند اختيار القرنبيط المجمد ، من المهم الانتباه إلى وجود العلامة المقابلة على العبوة.

يحتوي القرنبيط المقلي على الفيتامينات والعناصر المعدنية التالية:

  • فيتامينات من ثلاث مجموعات في وقت واحد: أ ، ب ، ج ؛
  • حديد؛
  • المغنيسيوم؛
  • الكالسيوم.
  • الفلور.

وبالتالي ، بما في ذلك القرنبيط وأطباق هذه الخضار في قائمتك ، فإن الشخص يزيد من مناعته وصحة العظام والأسنان. يقضي على نقص الفيتامينات وخاصة فيتامين سي ويساعد الأمعاء على التخلص من الفضلات والسموم.

يجب استخدام هذا المنتج بحذر في حالة وجود التهاب الأمعاء والقولون وتهيج الأمعاء والنقرس ومشاكل الغدة الدرقية وبعد الجراحة الحديثة أو الحساسية أو التعصب الفردي لهذا المنتج.

قيمة الطاقة:

  1. محتوى السعرات الحرارية - 120 سعرة حرارية.
  2. البروتينات - 3 غرام.
  3. الدهون - 10 غرام.
  4. الكربوهيدرات - 6 غرام.

الاختلافات في الطهي من رأس الملفوف الطازج

يتمثل الاختلاف الرئيسي في تحضير القرنبيط المجمد في أنه لا يحتاج إلى الغليان مسبقًا في ماء مملح لعدة دقائق ، كما هو الحال مع القرنبيط الطازج. يجب أيضًا عدم إذابته - يجب وضع الجزء الضروري بالكامل من الخضار المجمدة على الفور في مقلاة مسخنة بالزيت ويجب إذابة الملفوف مع التحريك من حين لآخر.

هناك اختلاف آخر مقارنة بالمنتج الطازج وهو أن الملفوف المجمد ، كقاعدة عامة ، لا يحتاج إلى التقسيم والتقطيع ، لأنه عادة ما يتم تجميده بالفعل وتفكيكه إلى أزهار صغيرة ، وهو أمر مريح للغاية ويوفر الوقت في المطبخ.

كيف لذيذ أن تقلى؟

يتم طهي هذا الملفوف في مقلاة بسرعة كبيرة ويتحول إلى عصير ورائحة ومغذية.

المكونات المطلوبة:

  • عبوة قياسية من القرنبيط المجمد أو أي كمية مطلوبة من المنتج المجمد.
  • ماء ساخن أو مرق - نصف كوب أو أكثر بقليل.
  • زيت نباتي أو زيت زيتون - ملعقة صغيرة.
  • ملح ، بهارات - حسب الرغبة.

طريقة طهو:

  1. بدون إزالة الجليد ، اسكب جزءًا من اللون المجمد. ملفوف في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت الساخن.
  2. شاهد الكرنب وهو يذوب ، وعادة ما يستغرق ذلك من 5 إلى 7 دقائق حسب الكمية ، بينما تحتاج الخضار إلى التقليب من وقت لآخر. أضف القليل من الزيت إذا لزم الأمر.
  3. بعد أن يذوب الملفوف ويختفي كل الثلج ، أضف نصف كوب من الماء الساخن أو المرق ، وكذلك الملح والبهارات. امزج كل شيء وغطيه بغطاء.
  4. يُطهى بهذه الطريقة على نار متوسطة لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج.

وإلا كيف يمكنك الطبخ؟

يمكن استكمال الوصفة الأساسية لصنع القرنبيط المجمد بأشكال مختلفة عن طريق إضافة مكونات معينة. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة البيض والبصل الأخضر والكوسا وحتى الفاصوليا.

في خليط البيض

لتحضير القرنبيط المجمد في الخليط ، ستحتاج إلى خلط ثلاث بيضات مخفوقة ، وكوب من القشدة الحامضة ، وقليل من الدقيق والملح الحار. في هذا الخليط ، وهو الخليط ، اغمس الملفوف المذاب قليلاً في المقلاة واستمر في قليه مرة أخرى بقليل من الزيت (يمكنك معرفة المزيد عن تحميص القرنبيط). لا تصب الماء أو المرق في الطبق.

خيار آخر للطهي في العجين هو لف الخضار في فتات الخبز (لمزيد من التفاصيل حول وصفة القرنبيط المقلي في مقلاة في فتات الخبز ، انظر).

نصيحة: حتى يكتسب الطبق مذاقًا أكثر ثراءً ، يمكنك إضافة البصل المفروم ناعماً قبل طهيه بعد قليه بالزيت.

بالبيض

سيكون القرنبيط المجمد مع البيض وجبة فطور رائعةبالإضافة إلى ذلك ، لا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق للتحضير. بادئ ذي بدء ، يجب إذابة الخضار المجمدة في مقلاة (7-10 دقائق). عندما يذوب الملفوف ويقلى قليلاً حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً ، تحتاج إلى تكسير بيضتين فيه ، مع التحريك المستمر وطهي الطبق حتى تتحول كتلة البيض إلى قطع عجة.

يمكن رش الطبق النهائي بالأعشاب الطازجة المفرومة جيدًا وتقديمه.
يمكنك معرفة المزيد عن القرنبيط مع البيض المقلي في مقلاة.
نوصي بمشاهدة مقطع فيديو عن قلي القرنبيط المجمد بالبيض:

مع كوسة

إضافة الكوسة إلى الملفوف تجعل طبق جانبي ممتاز.والتي يتم تحضيرها على هذا النحو:

  1. في وعاء عميق ، سخني الزيت ، ضعي الجزر والبصل المبشور ناعماً ، المفروم جيداً.
  2. بعد قلي البصل والجزر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، يضاف اللون المجمد. ملفوف ، ثم يقطع وسط كوسة.
  3. بعد الخلط ، غطيها بغطاء.
  4. عندما يصبح كل شيء جاهزًا ، أضف الملح والتوابل ، واخلط كل شيء مرة أخرى.
  5. أضف الكريمة الحامضة أو المايونيز.
  6. بعد بضع دقائق ، أطفئي النار واتركي الطبق ينقع وينقع.
  7. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك صب بيضة مخفوقة في الكريمة الحامضة قبل دقيقتين من الاستعداد.

مع فاصولياء

بعد طهي الملفوف بالفاصوليا ، يمكنك إرضاء نفسك بحساء غذائي دسم ، وهو مناسب لأولئك الذين يتبعون شخصياتهم. بالإضافة إلى ذلك ، هذا الطبق مفيد للنباتيين وعشاق الخضار فقط.

أرسل الفاصوليا المجمدة إلى مقلاة ساخنة إلى الملفوف المجمد ، إذا لزم الأمر ، صب القليل من الماء ، بعد 10 دقائق أضف الطماطم والبهارات والملح واتركها على نار هادئة حتى تنضج. صب الأعشاب الطازجة المفرومة بعد إطفاء النار..

خيارات الأعلاف

هذا الطبق له طعم غني ممتاز ساخن وبارد. تضيف الأعشاب الطازجة أو المجففة والطماطم والثوم طعمًا رائعًا ، وصلصة الحليب الكريمية - مذاق دقيق خاص. يمكن رش الملفوف الجاهز بالجبن المبشور ، ووضع بيضة مسلوقة مع قطرة من المايونيز على طبق. مزيج جيد سيكون السمك أو الدجاج أو كرات اللحم أو كرات اللحم.

استنتاج

لا يستغرق طهي القرنبيط المجمد في مقلاة الكثير من الوقت ، لكنه سيسعدك برائحة ممتازة ويشبع الجسم كله بالمواد المفيدة ، ويعزز الصحة ويعطي مزاجًا جيدًا ، لأن تناول القرنبيط ، من بين أمور أخرى ، يقلل من احتمالية الإصابة. كآبة.

إذا وجدت خطأً ، فيرجى تحديد جزء من النص والنقر السيطرة + أدخل.

مقالات مماثلة